Sunteți pe pagina 1din 1

CARTOFI EVENTAI CU USTUROI, la cuptor

cartofi mari,3 buc


usturoi (un cățel de usturoi pentru fiecare cartof)
ulei extravirgin de măsline
boia iute, rozmarin măcinat
opțional, o lingură de parmezan ras

Mai întâi, am tăiat cartofii felii legate, ca un acordeon.


În tăieturi am pus rondele de usturoi, boia iute și rozmarin măcinat.
Apoi i-am stropit cu ulei extravirgin de măsline.
I-am pus apoi într-o tavă, pe hârtie de copt.
După vreo 40 de minute (la foc mic), au fost gata.
I-am presărat cu parmezan (care, cum ziceam, e opțional)