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Facultad de

Ingeniería
Civil

SILABO

ASIGNATURA : MECANICA DE FLUIDOS II CODIGO : 8A0020

I. DATOS GENERALES

1.0 Escuela Profesional : Ingeniería Civil


1.1 Departamento Académico : Ingeniería Civil
1.2 Semestre Académico: : 2006-II
1.3 Ciclo : SEXTO
1.4 Créditos : 3
1.5 Condición : Obligatoria
1.6 Horas Semanales : Teoría: 2 Práctica:2
1.7 Pre - requisitos : MECANICA DE FLUIDOS I
1.8 Profesor Responsable : Ing. Manuel Casas Villalobos
Ing. Fernando Romero Machuca
Ing. Walter Exabio Ojeda

II. SUMILLA
El curso es de naturaleza teórico, práctico y experimental comprende:
Generalidades. Flujo en conductos cerrados. Fórmulas para pérdidas de carga por fricción.
Cálculo de tuberías. Utilización nomogramas. Pérdidas de cargas locales. Tuberías en
serie. Problemas de reservorios. Golpe de Ariete. Flujo en conductos abiertos.
Generalidades. Principios de la energía y momenta. Cálculo del flujo crítico. Flujo
uniforme, flujo gradualmente variado. Teoría y análisis. El salto hidráulico y su uso como
disipador de energía. Medición de caudales.

III. OBJETIVOS
Objetivos Generales
1. Conocer el comportamiento del los fluidos en tuberías y canales en régimen
turbulento
2. Aplicar los conceptos de energía específica y fuerza específica en el movimiento
de los fluidos en canales.
3. Estudiar las características y aplicaciones del movimiento uniforme en canales.
4. Entender el movimiento del agua en canales en condiciones del flujo gradualmente
variado.
5. Conocer las técnicas de la medición de los caudales en canales y las aplicaciones
del flujo en canales en obras hidráulicas.
Objetivos Específicos
1. Estudiar las características, plantear las ecuaciones y efectuar los cálculos del
flujo en régimen turbulento.
2. Calcular mediante las ecuaciones de Darcy y Hazen & Williams el flujo en
tuberías
3. Conocer las características del flujo en superficie libre y aplicar los conceptos de
energía y momenta en el cálculo del flujo canales.
4. Comprender la importancia del cálculo en canales considerando las condiciones
de flujo uniforme.
5. Aplicar conocimientos del movimiento del agua en condiciones de flujo
gradualmente variado para diseñar canales y estructuras complementarias.
6. Desarrollar las técnicas de la mediación de flujo en canales que permitirá conocer
la magnitud del caudal de agua.

IV. PROGRAMACION DE CONTENIDOS

1 al 5
UNIDAD I: ESTUDIO DEL FLUJO TURBULENTO

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
- Elabora una metodología de cálculo en régimen turbulento.
- Aplica en el movimiento turbulento tanto conocimientos matemáticos y la
experimentación.

CONTENIDOS ACTITUDINALES
- Participa formulando las ecuaciones de cálculo en tuberías y canales mediante el
análisis de identificar el tipo de flujo.
- Expresa las características de flujo turbulento como un movimiento desordenado.

CONTENIDOS CONCEPTUALES

PRIMERA SEMANA
Primera Sesión
Flujo en conductos cerrados. Diferencia entre descarga en conductos abiertos y cerrados.
Principios fundamentales y características del flujo en tuberías. Pérdidas de carga,
ecuación de Darcy, velocidad de corte. Flujo turbulento, concepto de capa límite, teoría
de Prandtl, experiencias de Nikuradse.
Fuente: ROCHA FELICES, "Hidráulica de Canales", Lima, 1977
Lectura: T.I Introducción, pp., 1 –40, T.II, Velocidades en el Movimiento Uniforme, pp., 53 –
99

SEGUNDA SEMANA
Primera Sesión
Fórmulas para pérdidas de carga: Colebrook & White, Karman-Prandtl, White
características y usos del gráfico de Moody. Conductos no circulares. Efecto de la edad
en tuberías. Ecuaciones empíricas para el flujo de fluidos incomprensibles en tuberías;
Hazen y Williams, Blasius limitaciones y campo de acción.
Fuente: ROCHA FELICES, "Hidráulica de Canales", Lima, 1977
Lectura: T.III La Resistencia de Superficie en el Movimiento Uniforme, pp., 109 – 121, T.IV,
Diseño de Tuberías , pp., 165 – 185

TERCERA SEMANA
Primera Sesión
Cálculo en tuberías, utilización de nomogramas. Trazado de la línea de gradiente
hidráulica. Discusión de la línea de gradiente hidráulica. Caso en que la línea
piezométrica corta la tubería. Presión mínima en tuberías. Inconvenientes de presiones
bajas. Pérdidas de carga locales: Entrada, salida, ensanchamiento, válvulas y accesorios
comerciales, etc. Problemas de flujo en tubería. Tubería equivalente.
Fuente: ROCHA FELICES, "Hidráulica de Canales", Lima, 1977
Lectura: T.IV, Diseño de Tuberías , pp., 186 – 205

CUARTA SEMANA
Primera Sesión
Tuberías en serie. Tuberías en paralelo. Ejemplos. Problemas de reservorios, métodos de
solución. Redes. Diámetro económico. Golpe de Ariete: Explicación del fenómeno, su
importancia.
Fuente: ROCHA FELICES, "Hidráulica de Canales", Lima, 1977
Lectura: T.V, Diseño de Conducciones y Redes, pp., 210 – 277

UNIDAD II: INTRODUCCIÓN.- ENERGIA ESPECIFICA Y MOMENTA EN CANALES

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
- Aplica conceptos de la física como energía y cantidad de movimiento para estudiar el
movimiento del agua en canales.
- Demuestra la importancia de los conceptos de energía y momenta en el diseño de
canales.

2 al 5
CONTENIDOS ACTITUDINALES
- Participa en el desarrollo de las ecuaciones de energía y momenta para usarlos en
casos prácticos.
- Expresa los resultados de un caudal máximo para un mínimo de energía específica.

CONTENIDOS CONCEPTUALES

QUINTA SEMANA
Primera Sesión
Flujo en conductos abiertos: Canales, generalidades. Tipo de flujo. Estados de flujo.
Regímenes de flujo.
Fuente: VEN TE CHOW, Hidráulica de los Canales Abiertos, Edit. DIANA 4ta. Edic.,
México 1986
Lectura: Flujo en Canal Abierto y sus Clasificaciones, pp., 9 - 21

SEXTA SEMANA
Primera Sesión
Propiedades de los canales. Tipos. Geometría. Distribución de velocidades. Coeficiente
de Coriolis. Distribución de presiones.
Fuente: VEN TE CHOW, Hidráulica de los Canales Abiertos, Edit. DIANA 4ta. Edic.,
México 1986
Lectura: Canales Abiertos y sus Propiedades, pp., 22 - 41

SEPTIMA SEMANA
Primera Sesión
Principios de la Energía y Momentum. Energía específica, tipos de flujo. Fuerza
específica, salto hidráulico. Cálculo del flujo crítico. Factor de sección para flujo crítico.
Secciones de control.
Fuente: VEN TE CHOW, Hidráulica de los Canales Abiertos, Edit. DIANA 4ta. Edic.,
México 1986
Lectura: Principios de la Energía y del Momentum, pp., 42 - 85

OCTAVA SEMANA
EXAMEN PARCIAL

UNIDAD III: FLUJO UNIFORME EN CANALES

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
- Evalúa las condiciones de flujo uniforme como herramienta práctica de cálculo en
canales.
- Demuestra que las ecuaciones existentes del cálculo en flujo uniforme son confiables
para ciertos límites.

CONTENIDOS ACTITUDINALES
- Expresa los resultados del cálculo mediante la vía experimental.
- Acepta que el cálculo en condiciones de flujo uniforme se aplican en grandes tramos
de un canal.

CONTENIDOS CONCEPTUALES

NOVENA SEMANA
Primera Sesión
Flujo uniforme. Fórmulas de Chezy y Manning. Coeficientes de rugosidad. Cálculo del
flujo uniforme.
Fuente: VEN TE CHOW, Hidráulica de los Canales Abiertos, Edit. DIANA 4ta. Edic.,
México 1986
Lectura: Flujo Uniforme, pp., 89 - 124

DECIMA SEMANA
Primera Sesión
Factor de sección para flujo uniforme. Canales de sección cerrada. Aplicaciones.

3 al 5
Fuente: VEN TE CHOW, Hidráulica de los Canales Abiertos, Edit. DIANA 4ta. Edic.,
México 1986
Lectura: Flujo Uniforme, pp., 125 - 159

DECIMO PRIMERA SEMANA


Primera Sesión
Diseño de canales erosionables. Condición del lecho. Velocidad permisible. Fuerza
tractiva crítica. Sección de máxima eficiencia, detalles de diseño.
Fuente: VEN TE CHOW, Hidráulica de los Canales Abiertos, Edit. DIANA 4ta. Edic.,
México 1986
Lectura: Diseño de Canales para Flujo Uniforme, pp., 151 - 182

UNIDAD IV: FLUJO GRADUALMENTE VARIADO

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
- Elabora metodologías de cálculo considerando un movimiento gradualmente variado
del agua en su recorrido por un canal.
- Aplica las hipótesis formuladas para el movimiento gradualmente variado del agua en
canales usando métodos analíticos y numéricos.

CONTENIDOS ACTITUDINALES
- Participa desarrollando las aplicaciones prácticas del flujo gradualmente variado.
- Expresa los resultados del cálculo en flujo gradualmente variado ubicando estructuras
de captación.

CONTENIDOS CONCEPTUALES

DECIMO SEGUNDA SEMANA


Primera Sesión
Flujo gradualmente variado. Teoría y análisis, perfiles de flujo característico.
Fuente: VEN TE CHOW, Hidráulica de los Canales Abiertos, Edit. DIANA 4ta. Edic.,
México 1986
Lectura: Flujo Gradualmente Variado, pp., 207- 234

DECIMO TERCERA SEMANA


Primera Sesión
Métodos de cálculos de los perfiles de flujo gradualmente variado.
Fuente: VEN TE CHOW, Hidráulica de los Canales Abiertos, Edit. DIANA 4ta. Edic.,
México 1986
Lectura: Flujo Gradualmente Variado, pp., 235- 280

UNIDAD V: MEDICIÓN DE FLUJOS Y APLICACIONES

DECIMO CUARTA SEMANA

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
- Aplica las metodologías de la mediación de caudales utilizando estructuras diseñadas
y calibradas previamente.
- Elabora criterios de diseño de obras complementarias en los canales.

CONTENIDOS ACTITUDINALES
- Participa desarrollando ejemplos de cálculos en canales.
- Expresa resultados del diseño de obras complementarias a los canales usando
xcriterios básicos de la hidráulica.

CONTENIDOS CONCEPTUALES

DECIMO QUINTA SEMANA


EXAMEN FINAL

DECIMO SEXTA SEMANA


EXAMEN SUSTITUTORIO
4 al 5
DECIMO SEPTIMA SEMANA
EXAMEN DE APLAZADOS

V. PROCEDIMIENTOS DIDACTICOS

- Aspecto Metodológico: Estimular el método científico


- Procedimientos: Análisis, interrogación, observación y solución de problemas.
- Técnicas: El desarrollo de las clases se efectuarán promoviendo la participación de los
alumnos planteando preguntas sobre conceptos básicos y de criterios físicos y
topográficos. Se formará grupos de trabajo que expondrán los trabajos de
investigación

VI. EQUIPOS Y MATERIALES

- Equipos: Pizarra de tizas y acrílica, proyector de transparencias y de multimedia


- Texto Base (Ven Te Chow, Hidráulica de Canales), separatas.

VII. EVALUACIÓN
SISTEMA DE EVALUACIÓN SES - 5

PF = 3EP + 4EF + n PP
7+n
Donde:
PF =Promedio Final
EP = Examen Parcial
EF = Examen Final
PP = Promedio de Practica
n = Numero total de practica
PR = Practica rendida

VIII. FUENTES DE INFORMACION

A TEXTO BASE
VEN TE CHOW, Hidráulica de los Canales Abiertos, Edit. DIANA 4ta. Edic.,
México 1986

B BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA
1. FRENCH, RICHARD, “Hidráulica de Canales Abiertos”, Edit. Mc Graw Hill, 1ra
edic. México 1988
2. DOMÍNGUEZ, FRANCISCO, “Hidráulica”, Edit., Universitaria, 5ta edic.,
Santiago de Chile 1979
3. HENDERSON, "Open Channel Flow", Mc Millan.
4. ROCHA FELICES, "Hidráulica de Canales", Lima, 1977
5. TORRES FRANCISCO, “Obras Hidráulicas”, Edit. LIMUSA ,2da edic., México
1987

_______________________
PROFESOR DEL CURSO

_______________________________ ______________________
JEFE DEPARTAMENTO ACADÉMICO DIRECTOR DE ESCUELA

5 al 5

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