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Ingredientes
Tortillas de maíz
Cebolla
Carne de res
Tomates
Pimienta
Sal
Aceite
Especies para sazonar
Preparación
Corta la carne en trozos pequeños y sazónala al gusto.
Pica la cebolla y el tomate y sofríe en un sartén con un poco de aceite.
Coloca las tortillas de maíz sobre una tabla y agrega la mezcla del sofrito y
la carne de forma uniforme.
Enrolla las tortillas de maíz de manera que quede un taco, si lo deseas
puedes amarrar por en medio para sujetar.
Fríe con el aceite, de manera que los mismos estén tostados.
Sirve con salsa y queso.