Citosol o hialoplasma

La membrana plasmática limita el medio intracelular y el

extracelular. El medio interno está compuesto por una
solución líquida denominada hialoplasma o citosol y los
orgánulos celulares. La parte de la célula contenida
entre la membrana plasmática y la membrana nuclear,
ocupada por el citosol y todos los orgánulos se denomina
citoplasma.
Estructura y composición del citosol
El citosol o matriz citoplasmática es el líquido que se
localiza dentro de las células. Constituye la mayoría del
fluido intracelular.

En las células eucariotas, el citosol se encuentra dentro

de la membrana celular y está incluido en el citoplasma,
pero no está dentro de los orgánulos ni del núcleo.

En las células eucariotas, el citosol o hialoplasma ocupa

la mayor parte del volumen celular.

El citosol está compuesto por entre un 70 y un 75%

de agua, formando una disolución coloidal el resto de
sus componentes: prótidos (aminoácidos, enzimas,
proteínas estructurales,
etc.), lípidos, glúcidos (polisacáridos, monosacáridos,
etc.), ácidos nucleicos (nucleótidos, nucleótidos, ARNt,
ARNm, ATP, etc.), productos del metabolismo y sales
minerales disueltas.

El contenido de agua en el citosol es variable, ya que

puede mostrar dos estados con consistencia diferente:
el estado gel, de consistencia viscosa y el estado sol, de
consistencia fluida. La célula puede cambiar el estado del
citosol de sol a gel o viceversa, según las necesidades de
la célula. Estos cambios permiten el movimiento
ameboide con el que la célula puede desplazarse.

Funciones del citosol

En células procariotas, la mayoría de las reacciones
químicas del metabolismo se realizan en el citosol, y otras
ocurren en las membranas. En eucariotas, aunque

Las proteínas del citosol actúan como enzimas

fundamentales para la vida de la célula por su
intervención en procesos metabólicos:

 Gluconeogénesis, reacciones de síntesis de

glucógeno.
 Glucogenolisis, procesos de degradación del
glucógeno.
 Biosíntesis de los aminoácidos y síntesis de
proteínas.
 Modificaciones que se aplican a las proteínas recién
formadas.
 Biosíntesis de los ácidos grasos.
 Muchas de las reacciones en las que intervienen el
ATP y el ARNt.
Todos estos procesos requieren la comunicación entre
el nucleoplasma y el citosol ,que se realiza por
los poros de la membrana nuclear.-ObLicencia Creative Commons
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¿Qué es una enzima?

Cuando un compuesto se
transforma en otro, de diferente naturaleza, se ha producido
una reacción química. El proceso de transformación ocurre a una
determinada velocidad, que depende de varios factores. Así,
cuanto mayor sea la cantidad del compuesto inicial más rápido
será el proceso. También influye la temperatura, cuya elevación
acelera las reacciones químicas. En este sentido es sobradamente
conocido el hecho de que una baja temperatura preserva los
alimentos frente a una reacción de descomposición. Asimismo, la
presencia de un catalizador modifica la velocidad de una
transformación química. Estas sustancias no pueden lograr el que
se produzca una reacción imposible, pero sí que una casi
imperceptible suceda a una velocidad muy apreciable. Por ello
los catalizadores son muy útiles en la industria química. Su efecto
lo promueven de diferentes maneras. En cierto modo actuarían
como una polea que facilitase el que se pudiera mover un pesado
objeto.
Los seres vivos tienen catalizadores para las reacciones que
ocurren en sus células. Se trata de las enzimas, que
son proteínas que tienen una actividad catalítica. Todas las
transformaciones que ocurren en las células hacen uso de
enzimas concretas, habiendo un número incontable de éstas.