Loin Le Sucre Fleau de Notre Epoque

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Danièle viala at 2015-05-21

426395 14:37:09 +0200
<fdviala.fr@wanadoo.fr>
Le sucre, fléau de notre
époque
Jean-Baptiste Loin
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Le sucre ! Un des principaux fléaux
alimentaires de l’époque moderne !
Bien sûr, ce n’est pas le seul. Il y a

aussi le tabac et l’alcool... mais il ne
vaut pas mieux qu’eux !
Chez les enfants, en particulier, il fait

des ravages : obésité, nervosisme...
Et chez les adultes il se rend bien

souvent responsable
de l’hypertension,
des maladies
cardiovasculaires
et des cancers...
Certes, l’organisme
a besoin de
glucides... mais pas
n’importe lesquels
et pas en n’importe
quelles quantités !
www.terra-editions.com
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Nous consommons de plus en plus de
sucre ! 3 fois plus qu’au début du siècle
dernier !
Aussi, pourquoi s’étonner que l’obésité

et le diabète soient également en
augmentation, pour ne pas dire en
explosion ?
Il est donc absolument impératif de

mettre un terme à cette débauche.
Comme pour le tabac, faisons la guerre

au sucre blanc et aux sucres industriels
- pires encore - comme l’aspartame !
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Danger : Aspartame !
L’aspartame, le pire d’entre tous les
sucres, est un des édulcorants les plus
utilisés par l’industrie agroalimentaire.
Or, dès son apparition il a été accusé

d’être dangereux pour la santé.
Sclérose en plaques, crises d’épilepsie,

tumeurs au cerveau...
Qu’en est-il exactement ?
L’aspartame est un édulcorant

synthétique, modifié génétiquement et
composé de deux acides aminés, la
phénylalanine et l’acide aspartique.
Son pouvoir sucrant est deux cents fois

plus élevé que celui du sucrose.
Composition chimique de l’aspartame
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Il a été découvert par hasard en 1965
aux laboratoires Searle, aux Etats-Unis,
par un scientifique qui cherchait à
mettre au point un médicament contre
les ulcères.
En goûtant une pincée de sa poudre, il

s’est rendu compte qu’elle avait un goût
étonnamment sucré.
Cette découverte était une

bénédiction pour l’industrie alimentaire
qui cherchait une solution de rechange
au cyclamate et à la saccharine,
interdits depuis que des études avaient
révélé qu’ils entraînaient des cancers.
La liste des effets secondaires de

l’aspartame est très longue.
Les personnes particulièrement

sensibles peuvent les ressentir à partir
de très faibles doses.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Un simple chewing-gum, par exemple,
est tout à fait capable de causer un
mal de tête.
En 1994, la FDA avait déjà accumulé

près de sept mille plaintes concernant
ce produit.
Les plus fréquentes parlent de maux de

tête, vertiges, vision embrouillée,
changement d’humeur, douleur au
ventre et crampes musculaires.
Aux Etats-Unis, des pilotes d’avion

ont même perdus leur permis pour
avoir présenté ces symptômes dans les
heures suivant l’ingestion de boissons à
l’aspartame.
Des communiqués ont d’ailleurs été émis

dans les bulletins de l’US Air Force et
de l’US Navy afin de prévenir le
personnel de ce risque.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Parmi les autres symptômes figurent les
dépressions, les pertes de mémoire, les
douleurs aux jointures, les troubles
menstruels, les crises d’épilepsie et
même quelques décès.
Et il ne s’agit là
que d’une fraction
des effets associés
à la consommation
d’aspartame
puisque la majorité
des consommateurs
n’a pas encore fait
le lien entre ses
problèmes de santé
et ce produit.
Pour être plus

précis, il y a
aujourd’hui quatre
vingt douze
symptômes prouvés de l’aspartame,
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
la majeure partie d’entre eux étant
d’ordre neurologique, car l’aspartame
détruit avant tout le système nerveux.
Si l’on consomme de l’aspartame et

qu’on souffre de symptômes
fibromyalgiques, de spasmes, de
lancements, d’engourdissements dans les
jambes, de crampes, vertiges, nausées,
maux de tête, acouphènes, douleurs
articulaires, dépression, crise
d’angoisse, discours incohérents, vision
trouble ou perte de mémoire, on a
probablement la maladie de l’aspartame !
Le remède est simple : arrêter

immédiatement la consommation de
cette horrible substance.
Toutefois, la repérer est sans doute

beaucoup moins facile ; et il est
indispensable de lire attentivement
les étiquettes car l’aspartame s’est
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
infiltré un peu
partout.
En 1992, il
apparaissait déjà
dans plus de
quatre mille
produits
alimentaires : dans
des crèmes glacées,
yogourts, poudings,
confitures, desserts
préparés, céréales à petit-déjeuner,
vinaigrettes, dîners surgelés, boissons
gazeuses, gommes à mâcher sans sucre,
sachets de sucre Egal, médicaments,
psyllium sucré sans sucre, suppléments
de vitamines pour enfants, etc.
Aujourd’hui, cela ne s’est évidemment

pas amélioré, et ce poison est à présent
disponible dans plus de quatre vingt dix
pays à travers le monde.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Le sucre, une douceur trompeuse
Il existe, hélas, bien d’autres de ces
produits chimiques qui devraient se voir
absolument exclus de l’alimentation
humaine et animale.
La saccharine
fut le premier
à être découvert
en 1879.
C’est un
dérivé du
goudron de la
houille, au pouvoir sucrant cinq cents
fois supérieur à celui du sucre.
Les cyclamates, découverts en 1937,

sont des produits dérivés du benzène et
sucrent trente fois plus que le sucre.
Le sucralose, enfin, fabriqué depuis 1976

en Grande Bretagne, a un pouvoir
sucrant six cents fois plus élevé.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Nous allons maintenant aborder le
problème du sucre blanc, apparemment
doux mais en réalité acide, et qui doit
indéniablement être considéré comme
un poison.
Mais que faudrait-il dire de ces sucres

artificiels comme la saccharine ou le
sucralose ?
Ce sont bel et bien de super poisons...

et autant de véritables scandales
touchant l’industrie alimentaire !
Le pire, c’est que ces édulcorants de

synthèse au pouvoir sucrant très élevé
ont été présentés comme des produits
favorables à la santé dans la mesure
où, à peu près dépourvus de calories,
ils ne risquaient pas de faire prendre
du poids.
Or, non seulement ce n’est pas vrai,
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
mais il semblerait qu’ils soient
responsables d’un nombre important de
maladies et notamment de cancers.
Venons-en à présent au sucre

proprement dit ou, plus exactement, au
« sucre blanc », finalement resté le
plus célèbre, pour ne pas dire le plus
« tristement célèbre », de tous les
sucres.
Obtenu après raffinage total du

saccharose extrait de la canne à sucre
ou de la betterave à l’aide de produits
chimiques des plus suspects, ce sucre
passe successivement par :
une température
très élevée,
une neutralisation
des acides sous
l’action de la
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
chaux éteinte,
un réchauffage,
une filtration,
un traitement au sulfoxylate de
sodium,
une refonte,
une clarification,
une cristallisation,
un azurage pour le rendre

totalement blanc.
Il va sans dire que ce sucre industriel n’a

certainement plus rien d’un aliment et
s’avère être l’un des principaux
responsables des carences nutritionnelles
touchant le monde moderne.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Ce genre de sucres industriels issus de
la canne ou de la betterave peuvent
être aussi présentés sous forme liquide.
C’est le cas de la mélasse.
Le sucre inverti, autre produit de

l’industrie, plus sucré que la
saccharose, est également proposé sous
forme liquide pour se trouver plus
spécifiquement employé dans les
confiseries, pâtisseries, boissons
gazeuses et sirops de table.
Tous ces sucres font partie de la

catégorie des sucres dits « rapides ».
Ils se subdivisent en trois grands

types :
le glucose, habituellement utilisé en

confiserie, pâtisserie et pharmacie ;
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
le saccharose, provenant de la
betterave ou de la canne à sucre et
qui fournit l’essentiel des sucres en
poudre ou en morceaux ;
le fructose ou lévulose, que l’on

trouve dans les fruits ou dans le
miel.
Fort heureusement, personne n’est

obligé d’acheter et de consommer des
sucres industriels.
Il y a les fruits et le miel, mais il
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
existe évidemment de nombreuses
autres sortes de produits à base de
sucres naturels.
Ce sont toujours, bien sûr,

des sucres rapides et des
aliments hyperglucidiques
à index glycémiques très
élevés, dangereux pour les
diabétiques et pour tous ceux qui ont
tendance à la prise de poids, mais ce
sont, malgré tout, des aliments et non
plus des produits chimiques.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Les «bons» sucres
Certains sucres sont de véritables
concentrés de nutriments et en
particulier de minéraux qui, loin de se
rendre coupables de carences
nutritionnelles comme c’est le cas pour
le sucre blanc, aident au contraire
activement à les combattre.
La mélasse noire, provenant de la canne

à sucre, est sans doute le meilleur
exemple de ces sucres que l’on peut
employer comme base à de véritables
cures de reminéralisation.
Malheureusement, pour
des raisons de goût un
peu amer et très typé,
la mélasse noire n’est
pas souvent utilisée
comme édulcorant dans
le café, le thé ou les
pâtisseries.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
On lui préfère, la plupart du temps, les
diverses déclinaisons du sucre naturel
cristallisé, à savoir : le sucre roux, la
cassonade ou le sucre complet.
Le sucre complet est celui qui, comme

son nom l’indique, a subi le moins de
raffinage et d’artifices industriels, et
qui a conservé toutes les qualités de la
sève de la canne.
Le sucre roux, déjà un peu moins

rustique, contient malgré tout encore
une bonne part des vitamines, du
calcium, du magnésium, phosphore,
fluor, fer, cuivre,
manganèse et zinc,
ainsi qu’une partie
des acides aminés, de
la canne à sucre.
La cassonade, enfin, est normalement

constituée de sucre roux et d’un peu
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
de mélasse pour lui donner une texture
plus molle et une saveur plus arrondie.
Cela dit, elle n’en demeure pas moins un

sucre partiellement raffiné... quand ce
n’est pas complètement, comme c’est le
cas dans des produits industriels vendus
sous l’appellation fallacieuse de
cassonade et qui ne sont en réalité
composés que de sucre blanc et de
caramel pour leur donner la couleur et
le goût de la véritable cassonade.
Du coté des sucres liquides, la

vergeoise est préparée à partir d’un
sirop de sucre non raffiné et d’eau
parfumée aux extraits naturels de
canne à sucre.
Puis, on ne saurait oublier de parler

des sirops de céréales, résultant de
l’hydrolyse de l’amidon de l’orge ou du
riz...
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Ces produits, plus ou moins issus de la
macrobiotique, présentent l’avantage
incontestable d’offrir un mélange de
sucres lents et de sucres rapides en
harmonieuses proportions, avec par
ailleurs suffisamment de minéraux pour
en faciliter l’absorption intestinale.
Autre sucre liquide, le délicieux sirop

d’érable, produit phare des forêts du
Canada, contient 60% de saccharose
ainsi que du calcium, du phosphore, du
potassium et du fer en assez bonne
quantité.
Il ne faut pas le confondre avec la sève

d’érable, par elle-même insipide et
recélant finalement assez peu de sucre,
puisque le sirop proprement dit est
une concentration de cette sève dans
un rapport pouvant atteindre quarante
litres pour un litre de sirop.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Mais il ne faut surtout pas le confondre
avec les faux sirops d’érable qui
renferment des proportions plus ou
moins importantes de sucre raffiné.
Ces produits trafiqués ont évidemment

copieusement infiltré le marché ; et la
vigilance reste donc de mise !
Seule l’appellation « sirop d’érable pur

à 100% » estampillée par
l’administration canadienne garantit un
produit naturel.
Pourtant, tout naturel qu’il soit, le sirop

d’érable n’en est pas moins rendu peu
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
assimilable à cause de sa carence en
vitamine B1.
Ce n’est pas le cas du miel produit par

les abeilles, qui, lui, est royalement
pourvu en vitamines du groupe B ainsi
d’ailleurs qu’en oligo-éléments, acides
aminés, sels minéraux, enzymes et
autres substances aromatiques...
Le miel, à condition de n’être pas

chauffé, est sans doute un des
meilleurs sucres.
En effet, composé d’environ 80% de

glucides dont la plupart ont un
pouvoir sucrant largement supérieur à
celui du sucre, il s’avère, en plus, doté
d’un grand nombre de propriétés
thérapeutiques reconnues depuis plus
de quatre mille ans.
Il est :
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
fortifiant,
stimulant,
antiseptique,
antianémique,
reminéralisant,
tonicardiaque,
diurétique,
régulateur de la tension,
cicatrisant,
légèrement laxatif,
sédatif...
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
De plus, chaque sorte de miel présente
des vertus propres à la plante sur
laquelle les abeilles sont venues butiner.
Le seul inconvénient du miel est qu’il

faut le manger seul, ou tout au plus
avec une tisane, et à distance d’au
moins quatre heures de tout repas.
A défaut de quoi, en provoquant la

fermeture du duodénum, il pourrait
entraîner une acidification du bol
alimentaire préjudiciable aux estomacs
fragiles.
Maintenant, bien sûr, le tout est de

savoir si l’état de votre pancréas vous
autorise ou non la consommation, même
passagère, de « bons » sucres comme
le miel et le sirop d’érable, ou s’il ne
serait pas plus prudent de vous
cantonner aux aliments à faibles
indices glycémiques.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
En d’autres termes, le tout est de
savoir si vous ne seriez pas diabétique
ou pré-diabétique !
Ne vous dites surtout pas : « Si c’était

le cas, je m’en serais aperçu ».
Selon l’International Diabetes

Federation Atlas, il y a en effet plus
de 260 millions de diabétiques dans le
monde, dont la moitié ne sait pas qu’elle
est atteinte de cette maladie.
Alors, pour le savoir « de source sûre

», vous n’avez, bien sûr, qu’un seul
moyen : le test sanguin.
Mais avant même d’aller vous faire

pomper le sang, vous pouvez tout de
même relever quelques indices :
Etes-vous fatigué ?
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Avez-vous tendance à prendre du
poids ?
Etes-vous sujet aux fringales ?
Ou à la soif ?
Subissez-vous des infections à

répétition ?
Evidemment, comme tout le monde, vous

ne savez pas exactement ce que vous
mijote votre métabolisme.
Peut-être vous dites-vous que vos

troubles viennent du stress, ou de
l’âge…
Ou encore ne vous dites-vous rien et

attendez-vous que ça passe.
Malheureusement, ça ne passe pas !
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Alors, allez-vous attendre, avec les 130
millions de diabétiques qui s’ignorent,
qu’un coma, un infarctus ou un accident
vasculaire cérébral vous renseignent
brutalement sur votre état ?
Pensez-y : seuls ceux qui ignorent leur

diabète courent un risque grave.
D’ailleurs, vos malaises ne proviennent

peut-être même pas du diabète.
Comment savoir ?
Faites un test sanguin !
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Test de connaissances
En attendant les résultats de l’analyse
sanguine, et pour vous préparer à toute
éventualité, faites ce petit test, très
court, pour évaluer vos connaissances
en matière de diabète... et vous assurer
de votre pouvoir de dissuasion face à
cette maladie de tous les dangers.
Test
Parmi les compléments alimentaires
de la diététique, citez une des trois
fibres les plus efficaces pour réduire la
glycémie ?
Une médecine ethnique millénaire

obtient des résultats ahurissants, sans
aucune commune mesure avec ceux de
notre médecine conventionnelle, dans le
traitement du diabète. D’où vient cette
médecine : de Chine, du Japon, du Tibet,
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
de l’Inde, du Mexique ou du Pérou ?
Quelles sont les deux teintures

mères que les phytothérapeutes
indiquent presque toujours en cas de
diabète ?
Il existe un oligo-élément vraiment

exceptionnel, capable d’améliorer
certains diabètes insulinodépendants.
Quel est-il ?
N’importe qui peut facilement

employer un procédé très simple pour
réduire considérablement la hauteur de
l’index glycémique de produits courants,
tels que les lentilles ou les spaghettis,
et les transformer ainsi en véritables
aliments antidiabétiques.
Quel est ce procédé ?
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Les résultats
Il est évident que si vous n’avez su
répondre à aucune de ces questions,
vos connaissances en matière de
prévention et de traitement naturel du
diabète sont insuffisantes.
Pas de panique : si vous en avez besoin,

vous trouverez toutes ces réponses
dans « Comprendre et soigner
naturellement le diabète », un guide
numérique qui vous permettra non
seulement de comprendre ce qu’est le
diabète et comment il fonctionne, mais
aussi comment parvenir, par des moyens
100% naturels et très puissants, à
l’empêcher de vous nuire, pour ainsi
dire à tout jamais.
Toutes les informations qui vous sont

indispensables pour comprendre le
mécanisme et les symptômes des
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
différents diabètes sont dans ce guide.
Mais vous seront surtout révélés les

secrets de prévention et de soins des
plus grands médecins :
phytothérapeutes, comme Max

Tétau ou Jean Valnet,
homéopathes, comme Louis

Pommier,
ou nutritionnistes, comme Michel

Montignac.
Michel Montignac, notamment, est le

père du célèbre régime pour
« mincir sans se priver », qui fut
reconnu comme le seul régime de ce
type scientifiquement crédible et
vraiment sans danger.
Mais il faut savoir que Montignac
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
n’aurait jamais conçu son
régime minceur s’il ne
s’était, à l’origine, préoccupé
de la question du diabète.
J’oserais même dire que

sa méthode, basée sur
l’index glycémique des
aliments, est en réalité
avant tout un régime anti-
diabétique avec, en bonus, la
possibilité de l’employer pour mincir.
Mais, on s’en doute, Montignac a

préféré communiquer principalement
sur la minceur pour des raisons
commerciales évidentes. Qu’importe !
Ce qu’il faut retenir c’est qu’avec son

ingénieux système d’index glycémiques,
que vous décidiez de réduire vos
symptômes diabétiques ou seulement
votre surcharge pondérale, vous n’avez :
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
plus besoin de
vous priver,
plus besoin de
vous affamer,
plus besoin de
vous astreindre
à des repas
fades et sans
saveur,
plus besoin de vous compliquer

l’existence avec de complexes
calculs de calories…
Il vous suffira de repérer les aliments

et les préparations culinaires à faible
index glycémique et… de manger à
votre faim et selon vos goûts, sans plus
vous préoccuper d’autre chose que de
prendre du plaisir à table !
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Grâce à ce guide, vous allez
immédiatement savoir :
comment éviter les erreurs

tragiques que vos habitudes culinaires
et l’industrie alimentaire vous faisaient
commettre en matière de glycémie
comment diminuer l’index

glycémique de vos aliments d’une
manière totalement naturelle et saine
comment composer vos repas et

équilibrer vos recettes pour ne plus
jamais risquer l’hyper ou l’hypo glycémie
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
comment vous mettre à l’abri
d’éventuelles complications aux niveaux
artériel, cérébral ou infectieux
comment calmer la soif excessive

propre au diabète à l’aide de tisanes
appropriées
comment utiliser les compléments

alimentaires riches en fibres pour
rendre inoffensifs les aliments à fort
index glycémique
comment alléger le travail de votre

pancréas en prenant un seul
complément nutritionnel à l’heure du
repas
comment parvenir à régénérer

rapidement ce pancréas, y compris
lorsqu’il a été endommagé par l’alcool
comment augmenter
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
considérablement le « facteur de
tolérance au glucose » grâce un simple
sel minéral
comment – et c’est le plus

incroyable mais cela a été
scientifiquement prouvé – améliorer
certains diabètes insulinodépendants,
jusqu’à pouvoir, dans certains cas,
réduire les doses d’insuline…
Et, comme je l’ai dit, en bonus il y a la

perte de poids !
Une perte de poids spectaculaire !
Une perte de poids qui a époustouflé

Montignac lui-même lorsqu’il a testé
pour la première fois son système sur
sa propre personne – car il était obèse
– et… qu’il a maigri de 15 kilos en trois
mois sans réduire d’un gramme
l’importance de ses repas.
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Testez à votre tour cette méthode
unique !
Oui, les résultats de ce régime,

surtout lorsqu’on y adjoint les
ressources de la phytothérapie et des
autres biothérapies dont vous prendrez
connaissance dans ce guide, sont
tellement spectaculaires, la supériorité
de cette méthode sur les dangereux
médicaments chimiques est tellement
indiscutable, ses bienfaits
thérapeutiques sont si cruciaux pour
l’avenir de votre santé, que je n’hésite
pas une seule seconde à vous offrir
l’occasion de tout vérifier, sans risquer
un centime !
Si, au bout de 30 jours, vous n’avez

constaté aucun résultat, si après avoir
scrupuleusement suivi les indications
fournies dans ce guide vous n’avez pas
perdu un gramme et que vos troubles
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
n’ont pas été améliorés, vous serez
immédiatement et intégralement
remboursé sans avoir à fournir la
moindre explication.
Donc, si vous avez

bien pris
connaissance de la
garantie à 30 jours
et que vous
souhaitez recevoir
le guide « Comprendre
et soigner naturellement le diabète »
pour 9,49€, cliquez ici.
En commandant ce guide vous vous

mettez à l’abri des complications
inévitables dans tous les troubles de la
glycémie et de la prise de poids.
Mais vous êtes aussi à l’abri d’une

dépense inutile puisque « si ça ne
marche pas dans les 30 jours »…
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
je m’engage à vous rembourser !
COMMANDER
Jean-Baptiste Loin
P.S. : N’oubliez jamais la formule, sans

ambiguïté, du « Comité pour le diabète
» et méditez-la : « tout diabète bien
soigné est bénin, alors que tout diabète
mal soigné est grave ».
customer 426395
426395 14:37:09 +0200
Ce document numérique est gratuit et ne doit pas
être vendu. Il est la propriété exclusive des éditions
Terra Media.
Toute transformation est interdite.
Terra Editions
contact@terra-editions.com
Directeur de collection : Naevius Sakon

Rédaction : Jean-Baptiste Loin
Conception graphique : Nina
Iconographie : Nina
Crédit photo : Free Digital Photos
customer 426395
426395 14:37:09 +0200

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Danièle viala at 2015-05-21

Bien sûr, ce n’est pas le seul. Il y a

Chez les enfants, en particulier, il fait

Et chez les adultes il se rend bien

Aussi, pourquoi s’étonner que l’obésité

Il est donc absolument impératif de

Comme pour le tabac, faisons la guerre

Or, dès son apparition il a été accusé

Sclérose en plaques, crises d’épilepsie,

Qu’en est-il exactement ?

L’aspartame est un édulcorant

Son pouvoir sucrant est deux cents fois

Composition chimique de l’aspartame

En goûtant une pincée de sa poudre, il

Cette découverte était une

La liste des effets secondaires de

Les personnes particulièrement

En 1994, la FDA avait déjà accumulé

Les plus fréquentes parlent de maux de

Aux Etats-Unis, des pilotes d’avion

Des communiqués ont d’ailleurs été émis

Pour être plus

Si l’on consomme de l’aspartame et

Le remède est simple : arrêter

Toutefois, la repérer est sans doute

Aujourd’hui, cela ne s’est évidemment

Les cyclamates, découverts en 1937,

Le sucralose, enfin, fabriqué depuis 1976

Mais que faudrait-il dire de ces sucres

Ce sont bel et bien de super poisons...

Le pire, c’est que ces édulcorants de

Or, non seulement ce n’est pas vrai,

Venons-en à présent au sucre

Obtenu après raffinage total du

un azurage pour le rendre

Il va sans dire que ce sucre industriel n’a

Le sucre inverti, autre produit de

Tous ces sucres font partie de la

Ils se subdivisent en trois grands

le glucose, habituellement utilisé en

le fructose ou lévulose, que l’on

Fort heureusement, personne n’est

Il y a les fruits et le miel, mais il

Ce sont toujours, bien sûr,

La mélasse noire, provenant de la canne

Le sucre complet est celui qui, comme

Le sucre roux, déjà un peu moins

La cassonade, enfin, est normalement

Cela dit, elle n’en demeure pas moins un

Du coté des sucres liquides, la

Puis, on ne saurait oublier de parler

Autre sucre liquide, le délicieux sirop

Il ne faut pas le confondre avec la sève

Ces produits trafiqués ont évidemment

Seule l’appellation « sirop d’érable pur

Pourtant, tout naturel qu’il soit, le sirop

Ce n’est pas le cas du miel produit par

Le miel, à condition de n’être pas

En effet, composé d’environ 80% de

Le seul inconvénient du miel est qu’il

A défaut de quoi, en provoquant la

Maintenant, bien sûr, le tout est de

Ne vous dites surtout pas : « Si c’était