Serviço Público Federal

Ministério da Educação
Fundação Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Graduação em Ciências Sociais
Antropologia do consumo

Professor: Ricardo Cruz

Ementa: Estudar o consumo como fato social, como processo de troca simbólica e como
sistema de comunicação. O consumo é uma questão complexa que possui implicações
fundamentais para o entendimento da cultura e do mercado contemporâneos. Pretende-
se, portanto, conhecer as dimensões culturais e simbólicas do consumo, investigando
temas como a sua vinculação com a cultura de massa; as representações sociais que
aciona; seu poder classificatório das identidades; seus espaços e modos de realização. É
também objetivo da disciplina ser um ponto de partida para a construção de uma
perspectiva analítica, capaz de oferecer pistas para entender os significados culturais que
afetam o imaginário e as práticas de consumo.

Programa

Aula 1 – Apresentação da disciplina (22/02)

Seção I – As ciências sociais e a questão do consumo
Aula 2 – (01/03)
Texto para discussão em sala de aula: BARBOSA, Lívia & CAMPBELL, Colin. “O
estudo do consumo nas ciências sociais contemporâneas”. In: Cultura, Consumo e
Identidade. Rio de Janeiro: FGV Editora, 2006.
(https://pt.scribd.com/document/244988057/BARBOSA-Livia-CAMPBELL-Colin-O-
Estudo-Do-Consumo-Nas-Ciencias-Sociais-Contemporaneas-in-Cultura-Consumo-e-
Idetidade-Parte-1)
Leitura complementar: DUARTE, Alice. A antropologia e o estudo do consumo:
revisão crítica das suas relações e possibilidades. In: Etnogáfica, 14 (2), junho de 2010.
(http://www.scielo.oces.mctes.pt/pdf/etn/v14n2/v14n2a07)
Seção II – Consumo e sociedade
Aula 3 – (08/03)
BAUMAN, Zygmunt. “Introdução”. In: Vida para o consumo. A transformação das
pessoas em mercadoria. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2008.
(https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/3024521/mod_resource/content/1/BAUM
AN_Z_Vida_Para_Consumo.pdf)
Aula 4 – (15/03)
Texto para discussão em sala de aula: BOURDIEU, Pierre. “Gostos de classe e estilos
de vida”. In: ORTIZ, Renato (org.). BOURDIEU. São Paulo: Ática, 1983 (Col. Grandes
Cientistas Sociais, 39)
(https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/1807511/mod_resource/content/1/Bourdieu_.
pdf)
Aula 5 – (22/03) – Visita ao Shopping Campo Grande
Texto para a visita ao shopping: BAUDRILLARD, Jean. “Teoria do consumo”. In: A
sociedade de consumo. Lisboa: Edições 70, 2010.
https://kupdf.com/download/baudrillard-sociedade-de-
consumo_589f109f6454a79b66b1ea2f_pdf
Seção III – Consumo, significado e cultura material
Aula 6 - (29/03)
Texto para discussão em sala de aula: DOUGLAS, Mary & ISHERWOOD, Baron. “Os
usos dos bens” & “Exclusão, intrusão”. In: O mundo dos bens – Para uma antropologia
do consumo. Rio de Janeiro: Editora UFRJ, 2006.
(http://www.ce.ufpb.br/nipam/contents/documentos/doulgas_-_isherwood_2004_o-
mundo-dos-bens-para-uma-antropologia-do-consumo-cap-3-e-4.pdf)
Leitura complementar: SAHLINS, Marshall. “La pensée bourgeoise: a sociedade
ocidental como cultura”. In: Cultura e Razão Prática. Rio de Janeiro: Jorge Zahar Editor.
2003.
(https://social.stoa.usp.br/articles/0015/7700/La_Pensee_Bourgeoise.PDF)
Aula 7 - (05/04)
Texto para discussão em sala de aula: MILLER, Daniel. Consumo como cultura
material. Horizontes Antropológicos, 2007.
(http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-71832007000200003)
Aula 8 - (12/04) – Prova
Seção IV - Comida, bebidas alcóolicas e substâncias psicoativas
Aula 9 - (19/04)
Texto para discussão em sala de aula: Woortmann EF. Padrões tradicionais e
modernização: comida e trabalho entre camponeses teutobrasileiros. In: Menasche R,
organizadora. A agricultura familiar a mesa: saberes e práticas da alimentação no Vale do
Taquari. Porto Alegre: Ed. UFRGS; 2007.
(http://www.ellenfwoortmann.pro.br/artigos/agri-mesa.pdf)
Leitura complementar: BARBOSA, Lívia. Feijão com arroz e arroz com feijão – O
Brasil no prato dos brasileiros. Horizontes Antropológicos, 2007.
(http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0104-
71832007000200005&script=sci_abstract&tlng=pt)
Aula 10 - (26/04)
Texto para discussão em sala de aula: SZTUTMAN, Renato. Cauim, substância e
efeito: sobre o consumo de bebidas fermentadas entre os ameríndios. In: SOARES, L.E.
(Orgs.). Drogas e cultura: novas perspectivas. Salvador: EDUFBA, 2008.
(https://repositorio.ufba.br/ri/bitstream/ufba/192/1/Drogas%20e%20Cultura.pdf)
Leitura complementar: LAVINSCKY, Matheus. Trajetória e sentidos da cerveja: das
origens europeias à formação do Brasil Moderno. MOSAICO, 2017.
(http://seer.pucgoias.edu.br/index.php/mosaico/article/view/5613)
Aula 11 – (03/05) - Visita à Antiga Rodoviária
Texto para a visita à rodoviária: RUI, Taniele. Corpos abjetos: etnografia de uso e
comércio de crack. Tese de doutorado. IFCS/UNICAMP, 2012. (Parte 3)
(http://www.neip.info/downloads/Taniele_Rui_Tese.pdf)
Aula 12 - (10/05) - Mesa redonda – Psicoativos e sociedade: saberes e perspectivas
Expositores:
Tiago Ravanello (UFMS): “A Medicalização da vida e a fantasia de consumo do bem
estar - sobre a psicopatologização de problemas sociais".
Fabio Cunha dos Santos (UFBA): "O aprendizado social do uso de drogas: uma discussão
sobre a categoria 'legalize’”.
Saulo Condes Fernandes (UFGD): “Santa Maria: uma substância demarcadora de
identidades no campo religioso ayahuasqueiro”.
Marcelo da Silveira Campos (UFGD): “Apontamentos sobre a atual política de drogas no
Brasil”.
Aula 13 (17/05) – Entrega do relatório sobre a mesa redonda e as visitas de campo
Filme para discussão em sala: “Quebrando o tabu”, de Fernando Grostein (2011)
Seção V – Os cosmos do consumo: entre o pecado e a salvação.
Aula 14 (24/05)
Texto para discussão em sala de aula: SAHLINS, Marshall. “A tristeza da doçura, ou
a antropologia nativa da cosmologia ocidental”. IN: Cultura na Prática. Rio de Janeiro:
Editora da UFRJ, 2004.
Aula 15 – (07/06)
Texto para discussão em sala de aula: PINHEIRO-MACHADO, Rosana. A ética
confucionista e o espírito do capitalismo": narrativas sobre moral, harmonia e poupança
na condenação do consumo conspícuo entre chineses ultramar. Horizontes
Antropológicos, 2007.
(http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-
71832007000200007&lng=en&nrm=iso&tlng=pt)
Aula 16 – (14/06)
Texto para discussão em sala de aula: CAMPBELL, Colin. “Eu compro, logo sei que
existo: as bases metafísicas do consumo moderno”. In: Cultura, Consumo e Identidade.
Rio de Janeiro: FGV Editora, 2006.
Aula 17 – Apresentação e discussão dos trabalhos (21/06)
Prova Substitutiva (28/06)
Avaliação: Prova + Relatório + Trabalho final / 3.