CONCEPTOS DE TERMODINAMICA

MASA

 Masa es un concepto que identifica a aquella magnitud de

carácter físico que permite indicar la cantidad de materia
contenida en un cuerpo. Dentro del Sistema Internacional, su
unidad es el kilogramo (kg.).
 PRESIÓN
 Es la medida del efecto de la distribución de fuerzas normales
(perpendiculares) aplicada sobre una superficie o área.
 PRESIÓN ATMOSFÉRICA
 Presión atmosférica: esta es la fuerza que el aire ejerce sobre la
atmósfera, en cualquiera de sus puntos. Esta fuerza no sólo
existe en el planeta Tierra, sino que en otros planetas y satélites
también se presenta. El valor promedio de dicha presión
terrestre es de 1013.15 Hectopascales o milibares sobre el nivel
del mar y se mide con un instrumento denominado barómetro.
 PRESIÓN MANOMÉTRICA
 Presión manométrica: esta presión es la que ejerce un medio
distinto al de la presión atmosférica. Representa la diferencia entre
la presión real o absoluta y la presión atmosférica. La presión
manométrica sólo se aplica cuando la presión es superior a la
atmosférica. Cuando esta cantidad es negativa se la conoce bajo
el nombre de presión negativa. La presión manométrica se mide
con un manómetro.
PRESIÓN ESTÁTICA

 Este tipo de presión es específicamente de los fluidos, se puede medir

mediante instrumentos como los tubos piezométricos. La presión
estática es toda presión ejercida por un fluido, la cual no se genera por
velocidad del fluido o movimiento.
 Cuando un fluido se encuentra en reposo, se dice que la presión
dinámica es nula, mientras que la presión estática es igual a la presión
total.
 Este tipo de presión actúa por igual en todas las direcciones de la
superficie que contenga el fluido, siempre en un ángulo recto.
 Un claro ejemplo, es cuando un avión se encuentra parado sobre el
suelo, esta está siendo sometido a la presión atmosférica normal, la
cual se aplica sobre cada una de las parte del avión por igual. La
presión del ambiente se le conoce como presión estática.
PRESIÓN DINÁMICA

 Se puede decir que cuando los fluidos se mueven en un conducto,

la inercia del movimiento produce un incremento adicional de la
presión estática al chocar sobre un área perpendicular al
movimiento. Esta fuerza se produce por la acción de la presión
conocida como dinámica. La presión dinámica depende de la
velocidad y la densidad del fluido.
PRESIÓN TOTAL

 La presión total es la presión debida al grado de compresión del

aire y a su movimiento. Es la suma algebraica de la presión
dinámica y de la presión estática en un punto. Así, si el aire está en
reposo, la presión total será igual a la presión estática.
VOLUMEN ESPECÍFICO

 El volumen especifico se define como el volumen por unidad de masa;

este es el recíproco de la densidad; esta propiedad se clasifica como
una propiedad intensiva, ya que no dependen de la cantidad de
materia; también se clasifica como una propiedad especifica, ya que
el volumen es una propiedades extensivas dividida entre una unidad
de masa.

 El volumen especifico se denota con una v minúscula, es decir:

 por otro lado tenemos

 donde p es densidad.
TEMPERATURA

 La Temperatura es una magnitud que mide el nivel térmico o el

calor que un cuerpo posee. Toda sustancia en determinado estado
de agregación (sólido, líquido o gas), está constituida por
moléculas que se encuentran en continuo movimiento. La suma de
las energías de todas las moléculas del cuerpo se conoce como
energía térmica; y la temperatura es la medida de esa energía
promedio.
  La densidad es una propiedad física característica de cualquier
DENSIDAD materia. Es la magnitud que expresa la relación entre la masa y el
volumen de un cuerpo (m/v); es decir, es la cantidad de materia
(masa) que tiene un cuerpo en una unidad de volumen. Su unidad
en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cúbico, pero
por razones prácticas se utiliza normalmente el gramo por
centímetro cúbico.

 Cada sustancia, en su estado natural, tiene una densidad

característica. Por ejemplo, 1 litro de agua en estado líquido tiene
una masa de 1 kilogramo: decimos que la densidad del agua es 1
kg/l.
FUERZA

 La fuerza es la capacidad para realizar un trabajo físico o un

movimiento, así como también la potencia o esfuerzo para sostener
un cuerpo o resistir un empuje. Los efectos que puede tener una
fuerza son que un cuerpo se deforme (por ejemplo, si apretamos o
estiramos un trozo de goma de mascar); que un cuerpo
permanezca en reposo (por ejemplo, para mantener estirado un
puente, hay que hacer fuerza sobre él), y que cambie su estado de
movimiento (ya sea cuando el objeto este estático, o acelerarlo o
frenarlo cuando se esté moviendo).
PESO

 El peso es una medida de fuerza gravitatoria que es una de las

cuatro interacciones fundamentales que actúa sobre un elemento
y se identifica con la energía que ejercita un cuerpo sobre un punto
de apoyo, producida por la acción del campo gravitatorio por la
unidad de masa del cuerpo que estudian, se representa como g y
se expresa en newtons/kilogramo (N/kg) en el sistema internacional
de unidades que se utiliza en casi todos los países.
FUNCIÓN DE PUNTO Y FUNCIÓN DE
TRAYECTORIA
 Propiedad macroscópica (energía interna, entalpía, entropía, etc.)
que depende solamente de los estados inicial y final del sistema, y
no de la trayectoria que siga para efectuar el cambio.
 Trayectoria. Sucesión de estados por los que pasa el sistema al
realizarse un proceso.
TRABAJO

 El trabajo es una transferencia de energía a través de la frontera de

un sistema asociada a un cambio en las variables macroscópicas.
 Distintos tipos de trabajo:
 Trabajo debido al peso, Trabajo eléctrico, Trabajo de rotación,
Trabajo sobre una superficie, etc.
CALOR

 El calor es aquello que siente un ser vivo ante una temperatura

elevada. La física entiende el calor como la energía que se
traspasa de un sistema a otro o de un cuerpo a otro, una
transferencia vinculada al movimiento de moléculas, átomos y
otras partículas.
 En este sentido, el calor puede generarse a partir de una reacción
química (como la combustión), una reacción nuclear (como
aquellas que se desarrollan dentro del Sol) o una disipación (ya sea
mecánica, fricción, o electromagnética, microondas).
ENERGÍA INTERNA

 La magnitud que designa la energía almacenada por un sistema

de partículas se denomina energía interna (U). La energía interna es
el resultado de la contribución de la energía cinética de las
moléculas o átomos que lo constituyen, de sus energías de
rotación, traslación y vibración, además de la energía potencial
intermolecular debida a las fuerzas de tipo gravitatorio,
electromagnético y nuclear.
 La energía interna es una función de estado: su variación entre dos
estados es independiente de la transformación que los conecte,
sólo depende del estado inicial y del estado final.
ENERGÍA CINÉTICA

 La energía cinética es una forma de energía, conocida como

energía de movimiento. La energía cinética de un objeto es
aquella que se produce a causa de sus movimientos que depende
de la masa y velocidad del mismo. La energía cinética suele
abreviarse con las letras "Ec" o "Ek". La palabra cinética es de origen
griego “kinesis” que significa “movimiento”.
 La energía cinética se representa a través de la siguiente fórmula:
Ec= ½ mv². La energía cinética se mide en Joules (J), la masa en
kilogramos (kg) y la velocidad en metros sobre segundos (m/s).
ENERGÍA POTENCIAL

 La energía potencial es el trabajo que es capaz de desarrollarse a

parte de la posición de un cuerpo o de su configuración. Se trata
de un concepto propio de la Física. Se mide habitualmente en julios
y su símbolo es la letra 'U' y también 'Ep'.
CALOR ESPECÍFICO

 Como calor específico se conoce la magnitud física que expresa la

cantidad de calor que requiere una sustancia por unidad de masa
para que su temperatura aumente en una unidad, temperatura
que es medida, por lo general, en grados Celsius.
 Como tal, el calor específico es una propiedad intensiva de la
materia, pues su valor es representativo de cada sustancia o
materia, cada una de las cuales, a su vez, presenta valores
diferentes de acuerdo con el estado en que se encuentre (líquido,
sólido o gaseoso).
 Por ejemplo, el calor específico del agua es el más alto que
cualquier otra sustancia: 1 caloría/gramo °C (caloría por gramo por
grado Celsius). En este sentido, el calor específico del agua es
mayor que el de todos los metales.
CALOR ESPECÍFICO A PRESIÓN
CONSTANTE Y A VOLUMEN CONSTANTE
 Cp: ENERGIA REQUERIDA PARA ELEVAR EN UN GRADO LA
TEMPERATURA DE UNA UNIDAD DE MASA DE UNA SUSTANCIA
CUADNO LA PRESION SE MANTIENE CONSTANTE .
 Cv: ENERGIA REQUERIDA PARA ELEVAR UN GRADO LA TEMPERATURA
POR UNIDAD DE MASA DE UNA SUSTANCIA CUANDO EL VOLUMEN SE
MANTIENE CONSTANTE
 EL CALOR ESPECIFICO A PRESION CONSTANTE ES SIEMPRE MAYOR
QUE A VOLUMEN CONSTANTE
LÍQUIDO; COMPRIMIDO Y
SATURADO
 Líquido comprimido: Se denomina así a un líquido que está
sometido a una presión mayor que la presión de equilibrio líquido.
 Líquido saturado: Cuando el sistema se calienta a presión
constante, la temperatura aumenta considerablemente mientras
que el volumen especifico aumenta ligeramente.
VAPOR; SATURADO Y
SOBRECALENTADO
 El vapor saturado es vapor a la temperatura de ebullición del
líquido. Es el vapor que se desprende cuando el liquido hierve. Se
obtiene en calderas de vapor.
 El vapor sobrecalentado es vapor de agua a una temperatura
mayor que la del punto de ebullición. Parte del vapor saturado y se
le somete a un recalentamiento con el que alcanza mayor
temperatura.
TEMPERATURA DE SATURACIÓN

 Cualquier líquido en su punto de ebullición se le llama también

líquido saturado y consecuentemente, el punto de ebullición es
también conocido como temperatura de saturación. A cualquier
presión dada, le corresponde un punto de ebullición o una
temperatura de saturación, así por ejemplo el punto de ebullición
del agua a una presión atmosférica normal (760 mmcHg) es de
100°C, mientras que su punto de ebullición a una presión
atmosférica de 531 mmHg (aprox 3000 m de altitud) es de 89°C.
PRESIÓN DE SATURACIÓN

 Es la presión a la que las fases líquida y vapor se encuentran en

equilibrio a una temperatura dada; su valor es independiente de las
cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan ambas. En
la situación de equilibrio, las fases reciben la denominación de
líquido saturado y vapor saturado.
ENTALPÍA

 La entalpía es la cantidad de energía contenida en una sustancia.

Representa una medida termodinámica la cual viene figurada con
la letra H en mayúscula, la variación de esta medida muestra la
cantidad de energía atraída o cedida por un sistema
termodinámico, es decir, la proporción de energía que un sistema
transfiere a su entorno.
ENTALPÍA DE VAPORIZACIÓN

 Es aquella donde la energía debe consumirse para poder vaporizar

un mol de sustancia, es decir, pasar de un estado líquido a uno
gaseoso. Como la energía atraída está en forma de calor, se está
frente a un proceso endotérmico, por lo tanto, la variación de la
entalpía será positiva.
CALIDAD O TÍTULO

 El título de vapor o calidad del vapor1 es el porcentaje en masa de

vapor en una mezcla líquido-vapor y suele denotarse con la letra x:

 El valor de x varía desde 0 (líquido saturado) hasta 1 (vapor

saturado). Para valores del título cercanos a 1 se tiene una masa de
líquido pequeña en forma de gotitas en suspensión. Para valores
inferiores el líquido se deposita sobre el fondo del recipiente por
efecto de la gravedad.
ECUACIÓN DE ESTADO

 En física y química, una ecuación de estado es una ecuación

constitutiva para sistemas hidrostáticos que describe el estado de
agregación de la materia como una relación matemática entre la
temperatura, la presión, el volumen, la densidad, la energía interna
y posiblemente otras funciones de estado asociadas con la
materia.
 PUNTO CRÍTICO
 En termodinámica y en fisicoquímica, un punto crítico es aquel
límite para el cual el volumen de un líquido es igual al de una
masa igual de vapor o, dicho de otro modo, en el cual las
densidades del líquido y del vapor son iguales. Si se miden las
densidades del líquido y del vapor en función de la temperatura
y se representan los resultados, puede determinarse la
temperatura crítica a partir del punto de intersección de ambas
curvas.
 CONSTANTE UNIVERSAL DE LOS
GASES
 Existe una constante física que relaciona varias funciones de
estado, entre ellas la energía, la temperatura y la cantidad de
moles de un gas. Esta constante es denominada constante
universal de los gases ideales. Este valor constante es utilizado en la
ecuación de estado de los gases ideales, que combina las leyes de
Avogadro, de Gay Lussac y la ley de Charles.
 Tiene distintos valores dependiendo de las unidades con las que se
trabaje
ESTADO TERMODINÁMICO

 Un estado termodinámico es un conjunto de los valores que toman

las propiedades de un sistema termodinámico que deben ser
especificadas para reproducir el sistema. Los parámetros
individuales son conocidos como variables de estado, parámetros
de estado o variables termodinámicas. Una vez que una cantidad
suficiente del conjunto de variables termodinámicas ha sido
especificado, los valores de todas las otras propiedades del sistema
son determinadas únicamente. El número de valores requeridos
para especificar el estado depende del sistema, y no es siempre
conocido.
PROCESO TERMODINÁMICO

 Se denomina proceso termodinámico a la evolución de

determinadas magnitudes (o propiedades) propiamente
termodinámicas relativas a un determinado sistema físico. Desde el
punto de vista de la termodinámica, estas transformaciones deben
transcurrir desde un estado de equilibrio inicial a otro final; es decir,
que las magnitudes que sufren una variación al pasar de un estado
a otro deben estar perfectamente definidas en dichos estados
inicial y final. De esta forma los procesos termodinámicos pueden
ser interpretados como el resultado de la interacción de un sistema
con otro tras ser eliminada alguna ligadura entre ellos, de forma
que finalmente los sistemas se encuentren en equilibrio (mecánico,
térmico y/o material) entre si.
PROCESO ISOMÉTRICO O
ISOCÓRICO
 Este proceso es también conocido como isométrico, o
isovolumétrico, pues es el proceso termodinámico donde el
volumen, en todo momento, permanece constante, ΔV=0, por lo
cual no se realiza un trabajo presión-volumen, pues se define a
dicho proceso como:

 ΔW = PΔV
PROCESO ISOBÁRICO

 El proceso isobárico es un proceso que al igual que el anterior, es

termodinámico, pero en este caso, es la presión la variable que
permanece constante.
 En este tipo de procesos, el calor que se transfiere al sistema, con
una presión constante, se relaciona con las demás variables a
través de la siguiente ecuación:

 ΔQ = ΔU + PΔV,
PROCESO ISOTÉRMICO
 en un proceso isotérmico, la temperatura se mantiene constante.
 La energía interna depende de la temperatura. Por lo tanto, si un
gas ideal es sometido a un proceso isotérmico, la variación de
energía interna es igual a cero.
 Por lo tanto, la expresión de la 1ª Ley de la Termodinámica

 se convierte en: q=-w

 De tal manera que en un proceso isotérmico el calor entregado al
sistema es igual al trabajo realizado por el sistema hacia los
alrededores.
PROCESO ISOENTRÓPICO

 Se denomina proceso isoentrópico a aquel proceso en el cual la

entropía del sistema permanece constante. La palabra
isoentrópico se forma de la combinación del prefijo “iso” que
significa “igual” y la palabra entropía.

 Si un proceso es completamente reversible, sin necesidad de

aportarte energía en forma de calor, entonces el proceso es
isentrópico.
PROCESO ISOENTÁLPICO

 Un proceso isoentálpico se define como un proceso en el que no

hay ningún cambio en la entalpía de un estado a uno de dos
estados, h1 = h2; no se realiza trabajo, W = 0, y el proceso es
adiabático, Q = 0.
PROCESO POLITRÓPICO

 Cuando un gas pasa por un proceso reversible en el cual hay

intercambio de calor, el proceso frecuentemente se produce
como un gráfico del logaritmo de P (presión) versus logaritmo de V
(volumen) en una línea recta. O en forma de ecuación P*Vn =
Constante. Este tipo de procesos se denomina proceso politrópico.
Un ejemplo es la expansión de los gases de combustión ene l
cilindro de un motor alternativo refrigerado por agua.
CICLO TERMODINÁMICO

 Se denomina ciclo termodinámico a cualquier serie de procesos

termodinámicos tales que, al transcurso de todos ellos, el sistema
regresa a su estado inicial; es decir, que la variación de las
magnitudes termodinámicas propias del sistema se anula.
 No obstante, a las variables como el calor o el trabajo no es
aplicable lo anteriormente dicho ya que éstas no son funciones de
estado del sistema, sino transferencias de energía entre éste y su
entorno. Un hecho característico de los ciclos termodinámicos es
que la primera ley de la termodinámica dicta que: la suma de calor
y trabajo recibidos por el sistema debe ser igual a la suma de calor
y trabajo realizados por el sistema.
 SISTEMA TERMODINÁMICO
 Un sistema termodinámico es una parte del Universo que se aísla para su estudio.
 Los sistemas termodinámicos se clasifican según el grado de aislamiento que presentan con
su entorno. Aplicando este criterio pueden darse tres clases de sistemas:
 Sistema aislado: Es aquel que no intercambia ni materia ni energía con su entorno, es decir se
encuentra en equilibrio termodinámico. Un ejemplo de esta clase podría ser un gas
encerrado en un recipiente de paredes rígidas lo suficientemente gruesas (paredes
adiabáticas) como para considerar que los intercambios de energía calorífica sean
despreciables y que tampoco puede intercambiar energía en forma de trabajo.
 Sistema cerrado: Es el que puede intercambiar energía pero no materia con el exterior.
Multitud de sistemas se pueden englobar en esta clase. Una lata de sardinas también podría
estar incluida en esta clasificación.
 Sistema abierto: En esta clase se incluyen la mayoría de sistemas que pueden observarse en
la vida cotidiana. Por ejemplo, un vehículo motorizado es un sistema abierto, ya que
intercambia materia con el exterior cuando es cargado, o su conductor se introduce en su
interior para conducirlo, o es provisto de combustible al repostarse, o se consideran los gases
que emite por su tubo de escape pero, además, intercambia energía con el entorno. Solo
hay que comprobar el calor que desprende el motor y sus inmediaciones o el trabajo que
puede efectuar acarreando carga.
TRABAJO DE FRONTERA MÓVIL

 La energía puede entrar o salir de un sistema en forma de trabajo.

Este trabajo se presenta por ejemplo en un recipiente con embolo
al cual se le suministra una fuerza o bien, la expansión del fluido
hace que se desplace.
 El trabajo de frontera móvil se estudia por la termodinámica en
procesos cuasi estáticos pues a altas velocidades es difícil
determinar las trayectorias que recorren los procesos.
BALANCE DE ENERGIA EN UN
SISTEMA CERRADO
 El principio que rige los balances de energía es la ley de conservación de la
energía que establece que la energía no puede crearse ni destruirse (excepto
en procesos nucleares).
 Esta ley es también llamada primer principio de la termodinámica. En la más
general de sus formas, la primera ley dice que la velocidad a la cual la energía
(cinética + potencial + interna) es ingresada a un sistema por un fluido, más la
velocidad a la cual ingresa energía en forma de calor, menos la velocidad a la
cual la energía es transportada por el fluido fuera del sistema, menos la
velocidad a la cual el sistema realiza trabajo sobre los alrededores, es igual a la
velocidadd a la cual la energía se acumula en el sistema. Veamos su
aplicación a un sistema cerrado.
 Un sistema será abierto o cerrado según la masa pueda o no atravesar los
límites del mismo durante el período de tiempo en que se plantea el balance
de energía. Por definición, un proceso batch o por lotes es cerrado mientras
que un semibatch o un proceso contínuo son abiertos.
FRONTERAS DE UN SISTEMA

 Establecer el límite de un sistema puede ser sencillo cuando hay

límites físicos reales y cuando se tiene bien en claro cuál es el
objetivo del sistema a estudiar.
 El límite o frontera del sistema es por donde el sistema intercambia
datos, energía o materia con su ambiente.
 Cuando un límite es permeable o abierto, significa que el propio
sistema es abierto.
 la frontera o límite de un sistema es una línea (real o conceptual)
que separa el sistema de su entorno o supersistema.
 La frontera de un sistema define qué es lo que pertenece al sistema
y qué es lo que no.