Aici nuci umplute:

Timp de preparare:
1 h (complexitate redusa)
Ingrediente
Pentru aluat ai nevoie de: 3 oua, 250 g zahar, 250 ml ulei, 1 pachet de margarina, drojdie cat o nuca,
sare, faina cat cuprinde
Pentru crema ai nevoie de: 200 g nuca, 100 g zahar, esenta de rom sau vanilie, 50 ml lapte
Mod de preparare
Aluatul: Se face un aluat potrivit din ingredientele de mai sus, din care se fac bile cat o nuca. Acestea
se pun in forma speciala de nuci si se coc. Ies aproximativ 240 de coji, din care, unindu-le, se obtin
120 de nuci umplute.
Crema: Se amesteca nucile cu zaharul, esenta si laptele, dupa care se umplu cojile de nuci, care se
unesc.
Se servesc reci, date prin zahar pudra