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2. Práctica No.

2 Propiedades de los elementos de la tabla periódica

2.1 Objetivo de la práctica.

Conocer las propiedades físicas y químicas de los diferentes elementos de la tabla


periódica. Así como conocer el uso de estos en la Ingeniería Civil.

2.2 Fundamento teórico.

Los elementos químicos son muy importantes para todos en la vida diaria. Se conoce que el
cuerpo humano está compuesto por ciertos elementos en pequeñas cantidades lo cual hacen
que puedan tener un impacto profundo en nuestra salud y comportamiento. Aunque los
elementos químicos encontrados en materia viva son un poco diferentes a los encontrados
en la corteza terrestre, pero aun así no dejan de ser elementos químicos. Un elemento
químico es un tipo de materia formada por átomos de una misma clase. Un átomo es la
unidad más pequeña de la materia la cual es la que presenta las distintas características.
Toda materia ya sea en un estado líquido, sólido, gas o plasma se compone de átomos
neutros o ionizados. Se conoce que el elemento tiene un núcleo en el cual contiene
protones, de esta manera se pueden clasificar mediante el número atómico de éste. También
al núcleo se encuentran adheridos uno o más electrones. Dentro de los elementos químicos
se diferencian distintos tipos como lo son los metales, no metales, gases nobles entre otros.
Estas diferencias se deben principalmente a los átomos que los forman, ya que estos
presentan distintas características y propiedades. Es importante conocer las propiedades
físicas o químicas de los elementos químicos para poder trabajar con éstos. Las propiedades
periódicas de dichos elementos son características propias de cada elemento, estas
propiedades son varias, como la electronegatividad, radio atómico, temperatura de fusión
entre otras más.
En salones de clase, laboratorios o donde se practique la química, es muy normal encontrar
un cuadro colgado en la pared, el cual tiene por nombre tabla periódica. La tabla periódica
es una clasificación de los distintos tipos de elementos químicos que existen, se presentan
ordenados de acuerdo a su número atómico, configuración de electrones, sus propiedades
químicas entre otros factores a considerar. El hecho de que las propiedades químicas o
físicas de los elementos químicos variaban periódicamente esto fue lo que atrajo o los
químicos a buscar una manera de clasificarlos de acuerdos a sus semejanzas. Se hicieron
varios intentos por crear una clasificación los cuales no tuvieron mucho éxito, debido al
avance de los conocimientos en la Química se logró crear la tabla periódica actual la cual
según su creador la ordenación correcta de los elementos químicos se establecía en base a
sus números atómicos. Esta tabla es una herramienta importante para el estudio de la
química, ya que de esta manera nos ayuda a conocer las semejanzas entre distintos
elementos químicos y las propiedades de éstos, de esta misma manera nos puede ayudar a
comprender el resultado de la mezcla entre distintos elementos químicos. La estructura de
la tabla periódica tiene relación en cuanto a los descubrimientos de los elementos químicos
así como la necesidad de clasificarlos de alguna manera. Se conoce también que el nombre
de tabla periódica se atribuye al hecho de que a medida que aumentan los números
atómicos de los elementos, en ocasiones se encontrara con otro elemento con propiedades
similares al anterior. De esta manera es como se clasifican los elementos químicos de
acuerdo a sus propiedades en la tabla periódica, siempre con la intención de facilitar el
estudio de la química y poder experimentar con éstos.

2.3 Material, equipos y reactivos.

2.3.1 Material

a) Tubos de ensayo h) Gradilla


b) Cajas Petri i) Espátula
c) Mechero Bunsen j) Manguera de hule
d) Vaso de precipitado de 50 mL k) Probeta de 50 mL
e) Pipeta l) Propipeta
f) Soporte universal m) Malla con tela de asbesto
g) Probador de corriente eléctrica

2.3.2 Equipos

a) Balanza analítica

2.3.3 Reactivos

a) Fenolftaleína C20H14O4 5 gotas


b) Cobre Cu 0.04 g
c) Sodio Na Una muestra
d) Magnesio Mg Una muestra
e) Azufre S Una muestra
f) Zinc Zn 0.04 g
g) Yodo I Una muestra
h) Mercurio Hg Una muestra
i) Aluminio Al Una muestra
j) Agua H2O 18 mL
k) Ácido clorhídrico HCl 10 gotas
2.4 Diagrama de Flujo

Actividad 1. Morfología de los Actividad 3. Propiedades físicas de los


elementos. metales: Densidad.

1. Observar las muestras de los 1. Tomar una muestra del mismo tamaño
elementos químicos con los que de zinc, cobre y aluminio, y pesar en la
trabajaremos. balanza.

Actividad 2. Actividad química de 2. Uno a uno determinar sus volúmenes


algunos metales. colocándolos en una probeta con agua y
calcular sus densidades.
1. El instructor mostrara como es la
reacción entre el sodio y el agua. Actividad 4. Propiedades del magnesio.

2. Tomar dos tubos de ensayo y


vaciar en cada uno de ellos 3 mL de 1. Preparar un tubo de ensayo con 2 mL
agua. de agua y adicionar de 3 a 5 gotas de
fenolftaleína.

3. Colocar en uno magnesio y en el


2. Calentar un poco de magnesio durante
otro aluminio.
un minuto, colocándolo sobre la malla de
asbesto.
4. Tomar dos tubos más y vaciar en
uno de ellos magnesio y en el otro
3. Agitar y disolver lo mejor posible el
aluminio. Verter 5 gotas de ácido
residuo.
clorhídrico en cada tubo.

Actividad 5. Conductividad eléctrica de


los metales y los no metales.

1. Checar su conductividad eléctrica


empleando el probador de corriente
eléctrica.
2.5 Desarrollo de la práctica.

2.5.1 Actividad 1. Morfología de los elementos.

a) En esta actividad se observaron los diferentes elementos químicos con los que
trabajaríamos, se observó su color, estado y su brillo.

2.5.2 Actividad 2. Actividad química de algunos metales.

a) El profesor mostró como es la reacción química, al mezclar el sodio con el agua.


b) Después se prosiguió con la actividad. Se tomaron dos tubos de ensayo y se vaciaron 3
mL de agua en cada uno.
c) En un tubo se añadió magnesio y en el otro aluminio. Se esperó a que reaccionaran.
d) Se tomaron otros dos tubos de ensayo y se colocó en uno magnesio y en el otro
aluminio, después se vertió 5 gotas de ácido clorhídrico en cada tubo, y se esperó a que
reaccionara.

2.5.3 Actividad 3. Propiedades físicas de los metales: Densidad.

a) Se tomaron muestras del mismo tamaño de zinc, cobre y aluminio.


b) Se pesaron las muestras, para que todas fueran la misma cantidad.
c) Uno a uno se fue determinando sus volúmenes colocándolas en una probeta con 10 mL
agua, utilizando el principio de Arquímedes.
d) Se calculó el volumen de cada muestra, esto se hizo tomando como referencia el
volumen inicial de la probeta y el volumen final al sumergir cada uno de los elementos.

2.5.4 Actividad 4. Propiedades del magnesio.

a) Se llenó un tubo de ensayo con 2 mL de agua.


b) Se armó un sistema de calentamiento.
c) Se calentó una pequeña cantidad de magnesio durante un minuto.
d) Después de haber calentado el magnesio, se añadió en el tubo de ensayo. Se observó
como era su reacción.

2.5.5 Actividad 5. Conductividad eléctrica de los metales y los no


metales.

a) Se utilizó un probador de corriente para checar que elementos conducían la electricidad.


b) Se conectó el probador a la toma de corriente. Con las dos puntas del cable se hizo
contacto con el elemento, si encendía el foco, significaba que conducía la electricidad.

2.5.6 Observaciones

2.5.7 Actividad 1. Morfología de los elementos.

Se observaron los distintos elementos con los que trabajamos, se observó que presentaban
distintas características, las cuales se presentan a continuación.
Nombre Símbolo Forma Color Estado Brillo Masa
molecular
Sodio Na Piedra Blanco Sólido No 23
Yodo I Esferas Negro Sólido Si 127
pequeñas azulado
Mercurio Hg Liquido Gris plateado Liquido No 200.6
espeso
Magnesio Mg Pequeñas Blanco Sólido Si 24.31
laminitas plateado
Azufre S Polvo Amarillo Sólido No 32.07
Zinc Zn Finas Plateado Sólido Si 65.39
laminas
Cobre Cu Laminita Café Sólido No 63.55
Aluminio Al Papel Plateado Sólido Si 26.98

2.5.8 Actividad 2. Actividad química de algunos metales.

a) Al mezclarse el Sodio (Na) con el agua (H2O), se tuvo una reacción de liberación de
calor, el cual provoco que se prendiera fuego y liberara gas. Este tipo de reacciones son
muy violentas debido que se genera hidrógeno, el cual al hacer contacto con el Oxígeno
genera esto.
b) Por otra parte, al mezclar el Magnesio (Mg) con agua (H2O), no ocurrió reacción
alguna, solamente que el agua hizo que un poco del magnesio se fuera disolviendo muy
lentamente. Durante el tiempo que duro en el agua el Magnesio (Mg), se desintegro una
pequeña parte.
c) Otra más de las mezclas fue la de aluminio con agua, la cual no tuvo reacción alguna, el
aluminio permaneció de la misma manera que lo vaciamos.
d) La mezcla de ácido clorhídrico y magnesio tuvo una reacción la cual libero un poco de
calor, el magnesio se disolvió en el Ácido Clorhídrico (HCl), el cual dejo un calor
evidente en el tubo de ensayo. En esta reacción se forma lo que conocemos como el
Cloruro de Magnesio (MgCl2), así también en esta reacción se genera Hidrógeno.
e) La última mezcla fue de Ácido Clorhídrico (HCl) y Aluminio (Al), presento una
reacción más tardada, en la cual también presento liberación de calor. El Aluminio (Al)
se deshizo completamente al mezclarse con el ácido. Esta reacción igualmente genera
Hidrógeno, el compuesto que se forma es Cloruro de Aluminio (AlCl3), es cual es muy
peligroso y nocivo para salud.

2.5.9 Actividad 3. Propiedades físicas de los metales: Densidad.

a) Se observó que los elementos presentan distintas propiedades físicas, ya que al obtener
el volumen de cada uno fue distinto, aun cuando la cantidad de gramos era la misma.
Como vemos esto es una prueba de que los elementos tienen diferentes características y
propiedades.

2.5.10 Actividad 4. Propiedades del magnesio.

a) Al calentar el Magnesio (Mg) por 1 minuto, y luego vaciarlo en la probeta con 2 mL de


agua (H2O), se formó una reacción, la cual se volvió un líquido en color morado. La
cantidad de Magnesio (Mg) fue la misma, solamente cambio el color del agua (H2O).
b) Esta reacción se formó por el Magnesio (Mg) caliente y el agua (H2O), la Fenolftaleína
(C20H14O4) no interviene en la reacción, esta es solo un indicador de pH, cuando se
vuelve color morado o rosa indica que es una base, ésta detecta el Hidróxido que se
genera.

2.5.11 Actividad 5. Conductividad eléctrica de los metales y los no


metales.

a) Se observó que no todos los elementos químicos conducen la electricidad, esto lo


comprobamos mediante un probador de corriente.

2.5.12 Resultados

2.5.13 Actividad 1. Morfología de los elementos.

a) No aplica.
2.5.14 Actividad 2. Actividad química de algunos metales.

a) No aplica.

2.5.15 Actividad 3. Propiedades físicas de los metales: Densidad.

a) En ésta tabla se presentan las distintas densidades que presentan los materiales, para
obtener los volúmenes de los elementos se obtuvieron utilizando el principio de
Arquímedes, sumergiendo el elemento en una probeta con agua (H2O) tomando como
referencia el volumen inicial y el volumen final, la diferencia de volumen es el volumen
del elemento.
Peso de los elementos: 0.04 g. 1 mL = 1 cm3
Elemento Volumen inicial Volumen final Densidad
Zinc 10 mL 11 mL 0.04 g/cm3
Cobre No se realizo No se realizo No se realizo
Aluminio 10 mL 10.1 mL 0.4 g/cm3

2.5.16 Actividad 4. Propiedades del magnesio.

a) No aplica.

2.5.17 Actividad 5. Conductividad eléctrica de los metales y los no


metales.

a) Elemento.
 Yodo es un elemento no metal, y no condujo la electricidad.
 Azufre es un elemento no metal, y no condujo la electricidad.
 Magnesio es un elemento metal, pero no condujo la electricidad.
 Zinc es un elemento metal y si condujo la electricidad.

2.6 Cuestionario.

a) ¿Qué es un elemento químico?


Es una sustancia que no puede descomponerse en otras sustancias por medio de métodos
químicos.

b) ¿Qué propiedades presentan los metales, los no metales y los metaloides?


 Metales: Los metales se caracterizan por ser buenos conductores de la corriente
eléctrica y calor, son dúctiles y maleables, presentan un brillo metálico, todos son
sólidos, excepto el mercurio; tienen una alta densidad pero una de sus propiedades más
significativas, es que cuando se unen a otros elementos, pierden electrones formando
iones positivos.
 No metales: Los no metales se caracterizan por ser malos conductores de la corriente
eléctrica y el calor, con excepción del carbón grafito; por lo general son opacos y
quebradizos, pueden existir en cualquier estado de agregación (sólido, líquido y
gaseoso); una de sus propiedades significativas, es que cuando se unen a otros
elementos, ganan electrones formando iones negativos.
 Metaloides: Son los que comparten algunas de las características de los metales pero sin
llegar a serlo.

c) Investigar las familias en las que se divide la tabla periódica e indicar los elementos que
las conforman así como 3 características distintivas.
 Metales
Elementos: Litio, berilio, sodio, magnesio, aluminio, potasio, calcio, escandio, titanio,
vanadio, cromo, manganeso, hierro, cobalto, níquel, cobre, zinc, galio, rubidio, estroncio,
itrio, zirconio, niobio, molibdeno, tecnecio, plata, oro, mercurio, bario, estaño, cadmio,
uranio, etc.
Características:
Dureza es la resistencia que oponen los metales a ser rayados. La presencia de impurezas
(pequeñas cantidades de otros elementos) altera la dureza del metal.
Elasticidad o capacidad de los metales de recuperar su forma inicial luego de una
deformación momentánea producida por la acción de una carga.
Maleabilidad o capacidad de poder estirarse en todas las direcciones sin romperse al ser
sometidos a trabajos de laminación o de martillado.
 No metales.
Elementos: Hidrógeno, carbono, nitrógeno, oxigeno flúor, fósforo, azufre, cloro, bromo,
yodo y ástato.
Características:
Ductilidad: Los no metales no tienen la capacidad de doblarse o estirarse, por lo que no se
pueden hacer láminas mediante deformaciones plásticas.
Conductibilidad: Los no metales no son buenos conductores. Los no metales se distinguen
principalmente por no ser buenos conductores, aunque esto no quiere decir que no puedan
conducir electricidad.
Acidez: Se caracterizan por su acidez, pues la gran mayoría de los óxidos de los no metales
forman algunas soluciones ácidas.
 Metaloides.
Elementos: Boro, silicio, arsénico, germanio, antimonio, telurio y polonio.
Características:
Apariencia: Su apariencia suele variar entre la brillante propia del metal o la opacidad que
caracteriza a los no metales.
Elemento: Los metaloides son una serie de elementos químicos que como ya mencionamos
tienen cualidades tanto propias de los metales como de los no metales.
Conducción: Este tipo de elementos varía ampliamente en su conducción de energía y
temperatura lo que permite una gama amplia de aplicaciones médicas e industriales.
 Gases nobles.
Elementos: Helio, argón, kriptón, xenón y radón.
Características:
Estabilidad: Estos gases presentan estabilidad química, lo cual se debe a que están
eléctricamente completos y por lo mismo no pueden intercambiar electrones.
Poseen afinidad electrónica negativa: Estos gases tienen una afinidad electrónica negativa,
esto se debe a que los elementos gaseosos pertenecientes a este grupo, no pueden aceptar un
electrón para formar aniones estables, por estar completos en su estructura atómica, al
contar con 8 electrones en sus órbitas más externas.
Poseen puntos de fusión y ebullición bajos: Son elementos que en condiciones normales
(temperaturas ni muy altas o bajas, y presión atmosférica normal), se presentan en forma
gaseosa. Pero se pueden licuar a temperaturas extremadamente frías y solidificar, excepto el
helio, el cual si bien sí se puede licuar a temperaturas muy bajas y presiones altas, no se
puede solidificar.

d) Escribe los nombres y símbolos de 5 elementos metálicos y 5 elementos no metálicos


que sean diferentes a los utilizados en esta práctica.
 Metales.  No metales.
Oro (Au) Bromo (Br)
Plata (Ag) Nitrógeno (N)
Estaño (Sn) Flúor (F)
Cromo (Cr) Carbono (C)
Cobalto (Co) Hidrógeno (H)

e) ¿Cuáles son los metales más utilizados en la Ingeniería Civil y donde se utilizan?,
mencione por lo menos 5.
 Aluminio: Se emplea por sus buenas propiedades eléctricas, en la fabricación de
alambre destinado a construcción eléctrica. El aluminio también se emplea en forma de
plancha, en el recubrimiento de techos.
 Hierro: El hierro es mezclado con otros elementos como el carbono, magnesio entre
otros, para obtener lo que es el acero, el cual es utilizado en la fabricación de vigas y
varillas, las cuales son utilizadas en la construcción de casas, edificios, etc.
 Cobre: Tiene muy poca aplicación en la construcción debido a su costo. Su mayor uso
es en la mecánica debido a sus propiedades químicas, eléctricas y térmicas. Se emplea
en electricidad en la obtención de bobinados pararrayos y cables. Las principales
formas comerciales son en tubos y alambres de diferentes diámetros y espesores.
 Zinc: Tiene buena resistencia mecánica, por lo que se podría emplear en construcción
como elemento resistente. Sin embargo, su mayor uso es como elemento protector su
aplicación más típica en la construcción es el revestimiento de techos. También se
emplea en el revestimiento del hierro y de la madera.
 Estaño: En construcción el estaño se usa en el descubrimiento de objetos metálicos,
principalmente en las planchas de hierro para formar la hojalata. También se utiliza en
soldaduras y en formas de tubos, aunque estos resultan de alto costo.
 Plomo: Después del hierro, el plomo es el metal de mayor uso, pero en la construcción
su empleo es limitado debido a su poca resistencia. Se utiliza en la fabricación de
fusibles eléctricos y tubos. En el comercio se encuentra bajo diferentes formas. Sus
principales son lingotes, placas, alambres, tubos y balas.

f) ¿Cuáles son los no metales más utilizados en Ingeniería Civil y donde se utilizan?,
mencione por lo menos 5.
 Carbono: El carbono es utilizado para fabricar la fibra de carbono, el cual es un material
ligero y cada vez más demandado en la construcción para reparar las estructuras de
hormigón. La fibra de carbono se ha comenzado a utilizar en la construcción,
aprovechando algunas de sus propiedades, como su alta resistencia o su baja densidad y
su uso puede estar dirigido a la reparación de estructuras existentes o a la implantación
directamente en obra.
 Azufre: Combinado con diversas láminas de minerales inertes, el azufre constituye un
pegamento especial utilizado para sujetar objetos metálicos a la roca, como en el caso
de los rieles o vías de tren y cadenas. El azufre es necesario para disminuir el pH del
suelo.
 Nitrógeno: Se utiliza para la fabricación de acero inoxidable.
 Flúor: El flúor es un isótopo artificial que emite positrones y tiene una vida media
relativamente más larga. Esto lo hace ideal para su uso en la topografía por emisión de
positrones.
 Fósforo: El fósforo se utiliza en la producción de acero.

2.7 Aplicaciones.

En el área de la construcción es muy común que se utilice como principal material el


concreto reforzado, este se compone de concreto y acero, ya sea en forma de vigas o
varillas, esto se hace para que el concreto tenga una mejor resistencia, tensión y deflexión
lo cual lo hace soportar grandes pesos, o en caso de sucedan desastres naturales tiende a
resistir más los impactos. Pero principalmente los que le otorga estas características es el
acero. El acero se sabe que es una aleación entre hierro y pequeñas cantidades de otros
elementos. Se le pueden añadir otros elementos como el Manganeso, Cromo, Níquel, entre
otros. El acero puede componerse de distintos elementos para darle mejores propiedades
tanto físicas como químicas. Las propiedades físicas del acero están estrechamente
vinculadas con la física de la materia, tal como su densidad, conductividad térmica, módulo
de elasticidad, etc. El acero es un excelente material ya que presenta características
convenientes, como la resistencia que tiene al desgaste, esto quiere decir a la resistencia
que ofrece a dejarse erosionar cuando está en contacto de fricción con otro material.
Dependiendo de la construcción que se vaya a realizar, se decide qué tipo y tamaño de
varillas o vigas se utilizara. El concreto suele ser muy resistente a la compresión, solamente
el único detalle es que tiene muy poca tensión. Se pueden incrementar las propiedades
constructivas del concreto, esto se hace más que nada en elementos longitudinales como
pueden ser las vigas y columnas, en estos casos si es necesario adicionar acero de refuerzo
a su sección para una mejore resistencia. De esta manera el acero puede ser considerado
uno de los materiales más importante en el área de la construcción, éste puede tener
distintas aplicaciones dentro de la construcción, como se mencionó, un ejemplo es la
utilización en el concreto reforzado. Así como el acero existen diferentes materiales
utilizados en la construcción, pueden ser muy útiles tomando en cuenta las propiedades que
estos ofrecen y dependiendo de lo que se quiera realizar.

2.8 Conclusiones

Los elementos químicos se encuentran en todo los que nos rodea, por lo tanto es importante
conocer todas las propiedades que presentan éstos, y de esta manera saber utilizarlos y
sacar un buen provecho. Es conveniente conocer tanto las propiedades físicas como
químicas de los elementos con los cuales se trabajará para conocer cómo serán sus
comportamientos al hacerlos reaccionar. La tabla periódica es una herramienta importante,
ya que de ésta podemos obtener información acerca de los elementos, en cuanto a lo que es
su estructura interna y propiedades, ya sean físicas o químicas. En el ámbito de la
Ingeniería Civil es primordial conocer las propiedades de los elementos para así poder
utilizar materiales eficaces para las distintas construcciones. Como se sabe en la
construcción se presentan distintos problemas con los materiales en ocasiones se necesitan
de materiales ligeros, resistentes o que duren un largo tiempo en estos casos se deben de
conocer las propiedades de los elementos que componen el material para saber si éste es
útil en lo que se necesita.

2.9 Bibliografía.

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b) Desconocido. (2016). Clasificación de elementos: metales, no metales y metaloides.
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