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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014


CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA
ESTADOS DE SITUACIÓN FINANCIERA
GRUMA, S.A.B. DE C.V.

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013


CONSOLIDADO
(MILES DE PESOS) Impresión Final
CIERRE PERIODO ACTUAL CIERRE AÑO ANTERIOR
REF CUENTA / SUBCUENTA
IMPORTE Impresión Final
IMPORTE
10000000 ACTIVOS TOTALES 40,636,730 42,608,640
11000000 ACTIVOS CIRCULANTES 15,468,649 18,336,142
11010000 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 1,465,088 1,338,555
11020000 INVERSIONES A CORTO PLAZO 0 0
11020010 INSTRUMENTOS FINANCIEROS DISPONIBLES PARA SU VENTA 0 0
11020020 INSTRUMENTOS FINANCIEROS PARA NEGOCIACIÓN 0 0
11020030 INSTRUMENTOS FINANCIEROS CONSERVADOS A SU VENCIMIENTO 0 0
11030000 CLIENTES (NETO) 4,638,011 4,850,107
11030010 CLIENTES 4,893,078 5,177,964
11030020 ESTIMACIÓN PARA CUENTAS INCOBRABLES -255,067 -327,857
11040000 OTRAS CUENTAS POR COBRAR (NETO) 2,558,627 4,111,749
11040010 OTRAS CUENTAS POR COBRAR 2,558,627 4,111,749
11040020 ESTIMACIÓN PARA CUENTAS INCOBRABLES 0 0
11050000 INVENTARIOS 6,556,777 7,644,130
11051000 ACTIVOS BIOLÓGICOS CIRCULANTES 0 0
11060000 OTROS ACTIVOS CIRCULANTES 250,146 391,601
11060010 PAGOS ANTICIPADOS 153,770 167,739
11060020 INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS 96,376 120,562
11060030 ACTIVOS MANTENIDOS PARA SU VENTA 0 103,300
11060050 DERECHOS Y LICENCIAS 0 0
11060060 OTROS 0 0
12000000 ACTIVOS NO CIRCULANTES 25,168,081 24,272,498
12010000 CUENTAS POR COBRAR (NETO) 145,984 153,855
12020000 INVERSIONES 7,264 156,015
12020010 INVERSIONES EN ASOCIADAS Y NEGOCIOS CONJUNTOS 0 148,881
12020020 INVERSIONES CONSERVADAS A SU VENCIMIENTO 0 0
12020030 INVERSIONES DISPONIBLES PARA SU VENTA 0 0
12020040 OTRAS INVERSIONES 7,264 7,134
12030000 PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO (NETO) 17,814,336 17,904,972
12030010 INMUEBLES 9,166,185 9,062,275
12030020 MAQUINARIA Y EQUIPO INDUSTRIAL 26,237,423 25,209,073
12030030 OTROS EQUIPOS 1,627,603 1,592,570
12030040 DEPRECIACIÓN ACUMULADA -19,718,718 -18,731,772
12030050 CONSTRUCCIONES EN PROCESO 501,843 772,826
12040000 PROPIEDADES DE INVERSIÓN 0 0
12050000 ACTIVOS BIOLÓGICOS NO CIRCULANTES 0 0
12060000 ACTIVOS INTANGIBLES (NETO) 2,792,146 2,631,101
12060010 CRÉDITO MERCANTIL 2,595,683 2,472,691
12060020 MARCAS 147,163 39,110
12060030 DERECHOS Y LICENCIAS 7,921 7
12060031 CONCESIONES 0 0
12060040 OTROS ACTIVOS INTANGIBLES 41,379 119,293
12070000 ACTIVOS POR IMPUESTOS DIFERIDOS 1,269,743 287,668
12080000 OTROS ACTIVOS NO CIRCULANTES 3,138,608 3,138,887
12080001 PAGOS ANTICIPADOS 0 0
12080010 INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS 0 0
12080020 BENEFICIOS A EMPLEADOS 0 0
12080021 ACTIVOS MANTENIDOS PARA SU VENTA 3,109,013 3,109,013
12080040 CARGOS DIFERIDOS (NETO) 0 0
12080050 OTROS 29,595 29,874
20000000 PASIVOS TOTALES 22,552,484 28,181,780
21000000 PASIVOS CIRCULANTES 8,805,991 11,350,441
21010000 CRÉDITOS BANCARIOS 1,437,108 3,275,897
21020000 CRÉDITOS BURSÁTILES 0 0
21030000 OTROS PASIVOS CON COSTO 0 0
21040000 PROVEEDORES 3,555,521 3,547,498
21050000 IMPUESTOS POR PAGAR 653,139 1,928,054
21050010 IMPUESTOS A LA UTILIDAD POR PAGAR 623,867 1,525,933
21050020 OTROS IMPUESTOS POR PAGAR 29,272 402,121
21060000 OTROS PASIVOS CIRCULANTES 3,160,223 2,598,992
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA
ESTADOS DE SITUACIÓN FINANCIERA
GRUMA, S.A.B. DE C.V.

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013


CONSOLIDADO
(MILES DE PESOS) Impresión Final
CIERRE PERIODO ACTUAL CIERRE AÑO ANTERIOR
REF CUENTA / SUBCUENTA
IMPORTE Impresión Final
IMPORTE
21060010 INTERESES POR PAGAR 27,053 51,924
21060020 INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS 49,024 71,540
21060030 INGRESOS DIFERIDOS 68,941 52,381
21060050 BENEFICIOS A EMPLEADOS 17,448 16,970
21060060 PROVISIONES 129,047 53,980
21060061 PASIVOS RELACIONADOS CON ACTIVOS MANTENIDOS PARA SU VENTA CIRCULANTES 0 0
21060080 OTROS 2,868,710 2,352,197
22000000 PASIVOS NO CIRCULANTES 13,746,493 16,831,339
22010000 CRÉDITOS BANCARIOS 9,324,052 13,096,443
22020000 CRÉDITOS BURSÁTILES 0 0
22030000 OTROS PASIVOS CON COSTO 0 0
22040000 PASIVOS POR IMPUESTOS DIFERIDOS 2,344,759 2,046,118
22050000 OTROS PASIVOS NO CIRCULANTES 2,077,682 1,688,778
22050010 INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS 0 0
22050020 INGRESOS DIFERIDOS 0 0
22050040 BENEFICIOS A EMPLEADOS 619,983 629,043
22050050 PROVISIONES 445,177 323,804
22050051 PASIVOS RELACIONADOS CON ACTIVOS MANTENIDOS PARA SU VENTA NO CIRCULANTES 0 0
22050070 OTROS 1,012,522 735,931
30000000 CAPITAL CONTABLE 18,084,246 14,426,860
30010000 CAPITAL CONTABLE DE LA PARTICIPACIÓN CONTROLADORA 16,563,646 12,973,064
30030000 CAPITAL SOCIAL 5,363,595 5,363,595
30040000 ACCIONES RECOMPRADAS 0 0
30050000 PRIMA EN EMISIÓN DE ACCIONES 0 0
30060000 APORTACIONES PARA FUTUROS AUMENTOS DE CAPITAL 0 0
30070000 OTRO CAPITAL CONTRIBUIDO 0 0
30080000 UTILIDADES RETENIDAS (PERDIDAS ACUMULADAS) 11,371,983 7,741,678
30080010 RESERVA LEGAL 0 0
30080020 OTRAS RESERVAS 0 0
30080030 RESULTADOS DE EJERCICIOS ANTERIORES 7,084,673 4,578,545
30080040 RESULTADO DEL EJERCICIO 4,287,310 3,163,133
30080050 OTROS 0 0
30090000 OTROS RESULTADOS INTEGRALES ACUMULADOS (NETOS DE IMPUESTOS) -171,932 -132,209
30090010 GANANCIAS POR REVALUACIÓN DE PROPIEDADES 0 0
30090020 GANANCIAS (PERDIDAS) ACTUARIALES POR OBLIGACIONES LABORALES 0 0
30090030 RESULTADO POR CONVERSIÓN DE MONEDAS EXTRANJERAS -166,119 -28,317
30090040 CAMBIOS EN LA VALUACIÓN DE ACTIVOS FINANCIEROS DISPONIBLES PARA SU VENTA 0 0
30090050 CAMBIOS EN LA VALUACIÓN DE INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS -5,813 -103,892
30090060 CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DE OTROS ACTIVOS 0 0
PARTICIPACIÓN EN OTROS RESULTADOS INTEGRALES DE ASOCIADAS Y NEGOCIOS
30090070 0 0
CONJUNTOS
30090080 OTROS RESULTADOS INTEGRALES 0 0
30020000 CAPITAL CONTABLE DE LA PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA 1,520,600 1,453,796
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA
ESTADOS DE SITUACIÓN FINANCIERA
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
DATOS INFORMATIVOS

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013


CONSOLIDADO
(MILES DE PESOS) Impresión Final
CIERRE PERIODO ACTUAL CIERRE AÑO ANTERIOR
REF CUENTA
CONCEPTOS
/ SUBCUENTA
IMPORTE Impresión Final
IMPORTE
91000010 PASIVOS MONEDA EXTRANJERA CORTO PLAZO 6,915,655 6,522,832
91000020 PASIVOS MONEDA EXTRANJERA LARGO PLAZO 8,571,339 9,118,609
91000030 CAPITAL SOCIAL NOMINAL 5,363,595 5,363,595
91000040 CAPITAL SOCIAL POR ACTUALIZACIÓN 0 0
91000050 FONDOS PARA PENSIONES Y PRIMA DE ANTIGÜEDAD 0 0
91000060 NUMERO DE FUNCIONARIOS (*) 0 0
91000070 NUMERO DE EMPLEADOS (*) 6,270 6,144
91000080 NUMERO DE OBREROS (*) 11,575 11,406
91000090 NUMERO DE ACCIONES EN CIRCULACIÓN (*) 432,749,079 432,749,079
91000100 NUMERO DE ACCIONES RECOMPRADAS (*) 0 0
91000110 EFECTIVO RESTRINGIDO (1) 0 0
91000120 DEUDA DE ASOCIADAS GARANTIZADA 0 0

(1) ESTE CONCEPTO SE DEBERÁ LLENAR CUANDO SE HAYAN OTORGADO GARANTÍAS QUE AFECTEN EL EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE EFECTIVO
(*) DATOS EN UNIDADES
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V. ESTADOS DE RESULTADOS

CONSOLIDADO

POR LOS PERIODOS DE DOCE Y TRES MESES TERMINADOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013
(MILES DE PESOS) Impresión Final
AÑO ACTUAL AÑO ANTERIOR
REF CUENTA / SUBCUENTA
ACUMULADO TRIMESTRE ACUMULADO TRIMESTRE
40010000 INGRESOS NETOS 49,935,328 12,907,009 49,035,523 12,250,112
40010010 SERVICIOS 0 0 0 0
40010020 VENTA DE BIENES 49,935,328 12,907,009 49,035,523 12,250,112
40010030 INTERESES 0 0 0 0
40010040 REGALIAS 0 0 0 0
40010050 DIVIDENDOS 0 0 0 0
40010060 ARRENDAMIENTO 0 0 0 0
40010061 CONSTRUCCIÓN 0 0 0 0
40010070 OTROS 0 0 0 0
40020000 COSTO DE VENTAS 31,574,750 8,032,314 32,265,587 7,985,937
40021000 UTILIDAD (PÉRDIDA) BRUTA 18,360,578 4,874,695 16,769,936 4,264,175
40030000 GASTOS GENERALES 12,040,402 3,089,870 11,937,116 2,838,211
40040000 UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE OTROS INGRESOS Y GASTOS, NETO 6,320,176 1,784,825 4,832,820 1,425,964
40050000 OTROS INGRESOS Y (GASTOS), NETO -297,262 -196,042 -193,069 -128,328
40060000 UTILIDAD (PÉRDIDA) DE OPERACIÓN (*) 6,022,914 1,588,783 4,639,751 1,297,636
40070000 INGRESOS FINANCIEROS 107,965 65,989 117,644 18,512
40070010 INTERESES GANADOS 21,475 9,980 25,397 4,775
40070020 UTILIDAD POR FLUCTUACIÓN CAMBIARIA, NETO 72,413 54,129 46,473 0
40070030 UTILIDAD POR DERIVADOS, NETO 0 3 24,377 2,769
UTILIDAD POR CAMBIOS EN VALOR RAZONABLE DE INSTRUMENTOS 0 0 9,543 9,543
40070040
FINANCIEROS
40070050 OTROS INGRESOS FINANCIEROS 14,077 1,877 11,854 1,425
40080000 GASTOS FINANCIEROS 1,213,368 501,433 1,105,269 289,944
40080010 INTERESES DEVENGADOS A CARGO 972,885 374,540 965,226 216,256
40080020 PÉRDIDA POR FLUCTUACIÓN CAMBIARIA, NETO 0 0 0 26,228
40080030 PÉRDIDA POR DERIVADOS, NETO 13,832 0 0 0
PÉRDIDA POR CAMBIOS EN VALOR RAZONABLE DE INSTRUMENTOS 9,543 0 0 0
40080050
FINANCIEROS
40080060 OTROS GASTOS FINANCIEROS 217,108 126,893 140,043 47,460
40090000 INGRESOS (GASTOS) FINANCIEROS NETO -1,105,403 -435,444 -987,625 -271,432
PARTICIPACIÓN EN LOS RESULTADOS DE ASOCIADAS Y NEGOCIOS 0 0 0 0
40100000
CONJUNTOS
40110000 UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE IMPUESTOS A LA UTILIDAD 4,917,511 1,153,339 3,652,126 1,026,204
40120000 IMPUESTOS A LA UTILIDAD 1,059,583 237,648 195,360 -1,048,077
40120010 IMPUESTO CAUSADO 1,909,337 795,764 1,941,860 818,757
40120020 IMPUESTO DIFERIDO -849,754 -558,116 -1,746,500 -1,866,834
40130000 UTILIDAD (PÉRDIDA) DE LAS OPERACIONES CONTINUAS 3,857,928 915,691 3,456,766 2,074,281
40140000 UTILIDAD (PÉRDIDA) DE LAS OPERACIONES DISCONTINUAS, NETO 598,852 476,834 -146,797 82,169
40150000 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA 4,456,780 1,392,525 3,309,969 2,156,450
40160000 PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA EN LA UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA 169,470 16,439 146,836 59,366
40170000 PARTICIPACIÓN CONTROLADORA EN LA UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA 4,287,310 1,376,086 3,163,133 2,097,084

40180000 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA BÁSICA POR ACCIÓN 9.91 3.18 7.16 4.75
40190000 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA POR ACCIÓN DILUIDA 0 0 0.00 0.00
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V. ESTADOS DEL RESULTADO INTEGRAL
(NETOS DE IMPUESTOS)
CONSOLIDADO

POR LOS PERIODOS DE DOCE Y TRES MESES TERMINADOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013
(MILES DE PESOS) Impresión Final
AÑO ACTUAL AÑO ANTERIOR
REF CUENTA / SUBCUENTA
ACUMULADO TRIMESTRE ACUMULADO TRIMESTRE
40200000 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA 4,456,780 1,392,525 3,309,969 2,156,450
PARTIDAS QUE NO SERAN RECLASIFICADAS A RESULTADOS
40210000 GANANCIAS POR REVALUACIÓN DE PROPIEDADES 0 0 0 0
40220000 GANANCIAS (PÉRDIDAS) ACTUARIALES POR OBLIGACIONES LABORALES -15,637 -15,637 -128,320 -128,320
PARTICIPACIÓN EN RESULTADOS POR REVALUACIÓN DE PROPIEDADES DE 0 0 0 0
40220100
ASOCIADAS Y NEGOCIOS CONJUNTOS
PARTIDAS QUE PUEDEN SER RECLASIFICADAS SUBSECUENTEMENTE A
RESULTADOS
40230000 RESULTADO POR CONVERSIÓN DE MONEDAS EXTRANJERAS -131,322 112,715 156,847 58,884
CAMBIOS EN LA VALUACIÓN DE ACTIVOS FINANCIEROS DISPONIBLES PARA 0 0 0 0
40240000
SU VENTA
40250000 CAMBIOS EN LA VALUACIÓN DE INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS 98,080 268,267 -443,266 189,731
40260000 CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DE OTROS ACTIVOS 0 0 0 0
PARTICIPACIÓN EN OTROS RESULTADOS INTEGRALES DE ASOCIADAS Y 0 0 0 0
40270000
NEGOCIOS CONJUNTOS
40280000 OTROS RESULTADOS INTEGRALES 0 0 0 0
40290000 TOTAL DE OTROS RESULTADOS INTEGRALES -48,879 365,345 -414,739 120,295

40300000 UTILIDAD (PÉRDIDA) INTEGRAL 4,407,901 1,757,870 2,895,230 2,276,745


UTILIDAD (PÉRDIDA) INTEGRAL ATRIBUIBLE A LA PARTICIPACIÓN NO 168,196 14,518 264,363 68,356
40320000
CONTROLADORA
UTILIDAD (PÉRDIDA) INTEGRAL ATRIBUIBLE A LA PARTICIPACIÓN 4,239,705 1,743,352 2,630,867 2,208,389
40310000
CONTROLADORA
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V. ESTADOS DE RESULTADOS
DATOS INFORMATIVOS
CONSOLIDADO

POR LOS PERIODOS DE DOCE Y TRES MESES TERMINADOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013
(MILES DE PESOS) Impresión Final
AÑO ACTUAL AÑO ANTERIOR
REF CUENTA / SUBCUENTA
ACUMULADO TRIMESTRE ACUMULADO TRIMESTRE
92000010 DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN OPERATIVA 1,470,507 396,721 1,614,611 413,543
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V. ESTADOS DE RESULTADOS
DATOS INFORMATIVOS (12 MESES)
CONSOLIDADO

POR LOS PERIODOS DE DOCE MESES TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013


(MILES DE PESOS) Impresión Final
AÑO ACTUAL AÑO AÑO ANTERIOR
REF CUENTA / SUBCUENTA
ACUMULADO
ACTUAL
TRIMESTRE ACUMULADO
ANTERIOR
TRIMESTRE
92000030 INGRESOS NETOS (**) 49,935,328 49,035,523
92000040 UTILIDAD (PÉRDIDA) DE OPERACIÓN (**) 6,022,914 4,639,751
92000060 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA (**) 4,456,780 3,309,969
92000050 PARTICIPACIÓN CONTROLADORA EN LA UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA(**) 4,287,310 3,163,133
92000070 DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN OPERATIVA (**) 1,470,507 1,614,611

(*) DEFINIRA CADA EMPRESA


(**) INFORMACIÓN ULTIMOS 12 MESES
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V. ESTADOS DE CAMBIOS EN EL CAPITAL
CONTABLE
CONSOLIDADO
(MILES DE PESOS)
Impresión Final

UTILIDADES O PÉRDIDAS
OTROS
ACUMULADAS
APORTACIONES RESULTADOS
PRIMA EN PARTICIPACIÓN
ACCIONES PARA FUTUROS OTRO CAPITAL UTILIDADES INTEGRALES PARTICIPACIÓN TOTAL DE CAPITAL
CONCEPTOS CAPITAL SOCIAL EMISIÓN DE NO
RECOMPRADAS AUMENTOS DE CONTRIBUIDO RETENIDAS ACUMULADOS CONTROLADORA CONTABLE
ACCIONES RESERVAS CONTROLADORA
CAPITAL (PÉRDIDAS (NETOS DE
ACUMULADAS) IMPUESTOS)

SALDO INICIAL AL 1 DE ENERO DEL 2013 5,668,079 0 0 0 0 0 5,361,325 272,262 11,301,666 3,032,051 14,333,717

AJUSTES RETROSPECTIVOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

APLICACIÓN DE OTROS RESULTADOS


0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
INTEGRALES A UTILIDADES RETENIDAS

CONSTITUCIÓN DE RESERVAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

DIVIDENDOS DECRETADOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -594,024 -594,024

(DISMINUCIÓN) AUMENTOS DE CAPITAL 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

RECOMPRA DE ACCIONES -304,484 0 0 0 0 0 -705,364 0 -1,009,848 0 -1,009,848

(DISMINUCIÓN) AUMENTO EN PRIMA EN


0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
EMISIÓN DE ACCIONES

(DISMINUCIÓN) AUMENTO DE LA
0 0 0 0 0 0 50,379 0 50,379 -1,248,594 -1,198,215
PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA

OTROS MOVIMIENTOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

RESULTADO INTEGRAL 0 0 0 0 0 0 3,035,338 -404,471 2,630,867 264,363 2,895,230

SALDO FINAL AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2013 5,363,595 0 0 0 0 0 7,741,678 -132,209 12,973,064 1,453,796 14,426,860

SALDO INICIAL AL 1 DE ENERO DEL 2014 5,363,595 0 0 0 0 0 7,741,678 -132,209 12,973,064 1,453,796 14,426,860

AJUSTES RETROSPECTIVOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

APLICACIÓN DE OTROS RESULTADOS


0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
INTEGRALES A UTILIDADES RETENIDAS

CONSTITUCIÓN DE RESERVAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

DIVIDENDOS DECRETADOS 0 0 0 0 0 0 -649,123 0 -649,123 -101,392 -750,515

(DISMINUCIÓN) AUMENTOS DE CAPITAL 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

RECOMPRA DE ACCIONES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

(DISMINUCIÓN) AUMENTO EN PRIMA EN


0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
EMISIÓN DE ACCIONES

(DISMINUCIÓN) AUMENTO DE LA
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA

OTROS MOVIMIENTOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

RESULTADO INTEGRAL 0 0 0 0 0 0 4,279,428 -39,723 4,239,705 168,196 4,407,901

SALDO FINAL AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2014 5,363,595 0 0 0 0 0 11,371,983 -171,932 16,563,646 1,520,600 18,084,246
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA
ESTADOS DE FLUJOS DE EFECTIVO (METODO
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
INDIRECTO)

POR LOS PERIODOS DE DOCE MESES TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE


2014 Y 2013
CONSOLIDADO
(MILES DE PESOS)
Impresión Final
AÑO ACTUAL AÑO ANTERIOR
REF CUENTA/SUBCUENTA Impresión Final
IMPORTE IMPORTE
ACTIVIDADES DE OPERACIÓN
50010000 UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA ANTES DE IMPUESTOS A LA UTILIDAD 4,917,511 3,652,126
50020000 +(-) PARTIDAS SIN IMPACTO EN EL EFECTIVO 0 0
50020010 + ESTIMACIÓN DEL PERIODO 0 0
50020020 +PROVISIÓN DEL PERIODO 0 0
50020030 + (-) OTRAS PARTIDAS NO REALIZADAS 0 0
50030000 +(-) PARTIDAS RELACIONADAS CON ACTIVIDADES DE INVERSIÓN 1,522,056 1,789,261
50030010 + DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN DEL PERIODO 1,460,451 1,569,376
50030020 (-) + UTILIDAD O PERDIDA EN VENTA DE PROPIEDADES PLANTA Y EQUIPO 42,788 93,089
50030030 +(-) PÉRDIDA (REVERSIÓN) POR DETERIORO 31,813 45,235
50030040 (-)+PARTICIPACIÓN EN ASOCIADAS Y NEGOCIOS CONJUNTOS 0 0
50030050 (-)DIVIDENDOS COBRADOS 0 0
50030060 (-)INTERESES A FAVOR -13,273 -16,645
50030070 (-)FLUCTUACIÓN CAMBIARIA -188,825 -7,712
50030080 (-) +OTRAS PARTIDAS 189,102 105,918
50040000 +(-) PARTIDAS RELACIONADAS CON ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO 1,269,937 943,317
50040010 (+)INTERESES DEVENGADOS A CARGO 1,008,251 1,014,656
50040020 (+)FLUCTUACIÓN CAMBIARIA 116,412 -38,761
50040030 (+)OPERACIONES FINANCIERAS DE DERIVADOS 145,274 -32,578
50040040 + (-) OTRAS PARTIDAS 0 0
50050000 FLUJO DERIVADO DEL RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS A LA UTILIDAD 7,709,504 6,384,704
50060000 FLUJOS GENERADOS O UTILIZADOS EN LA OPERACIÓN -979,504 294,727
50060010 + (-) DECREMENTO (INCREMENTO) EN CLIENTES 258,084 272,851
50060020 + (-) DECREMENTO (INCREMENTO) EN INVENTARIOS 382,429 1,945,933
+ (-) DECREMENTO (INCREMENTO) EN OTRAS CUENTAS POR COBRAR Y OTROS ACTIVOS
50060030 46,445 18,215
CIRCULANTES
50060040 + (-) INCREMENTO (DECREMENTO) EN PROVEEDORES -110,409 -1,488,658
50060050 + (-) INCREMENTO (DECREMENTO) EN OTROS PASIVOS 259,959 563,015
50060060 + (-)IMPUESTOS A LA UTILIDAD PAGADOS O DEVUELTOS -1,816,012 -1,016,629
50070000 FLUJOS NETOS DE EFECTIVO DE ACTIVIDADES DE OPERACIÓN 6,730,000 6,679,431
ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
50080000 FLUJOS NETOS DE EFECTIVO DE ACTIVIDADES DE INVERSIÓN 1,995,588 -1,524,901
50080010 (-)INVERSIONES CON CARÁCTER PERMANENTE 0 0
50080020 +DISPOSICIONES DE INVERSIONES CON CARÁCTER PERMANENTE 0 0
50080030 (-)INVERSION EN PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO -1,597,298 -1,408,730
50080040 +VENTA DE PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO 115,574 115,354
50080050 (-) INVERSIONES TEMPORALES 0 0
50080060 +DISPOSICION DE INVERSIONES TEMPORALES 0 0
50080070 (-)INVERSION EN ACTIVOS INTANGIBLES -17,126 -2,580
50080080 +DISPOSICION DE ACTIVOS INTANGIBLES 0 0
50080090 (-)ADQUISICIONES DE NEGOCIOS -122,081 0
50080100 +DISPOSICIONES DE NEGOCIOS 3,677,788 0
50080110 +DIVIDENDOS COBRADOS 0 0
50080120 +INTERESES COBRADOS 13,273 16,498
50080130 +(-) DECREMENTO (INCREMENTO) ANTICIPOS Y PRESTAMOS A TERCEROS 0 0
50080140 + (-) OTRAS PARTIDAS -74,542 -245,443
ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO
50090000 FLUJOS NETOS DE EFECTIVO DE ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO -8,591,246 -5,112,396
50090010 + FINANCIAMIENTOS BANCARIOS 8,838,154 12,361,530
50090020 + FINANCIAMIENTOS BURSÁTILES 0 0
50090030 + OTROS FINANCIAMIENTOS -13,832 24,366
50090040 (-) AMORTIZACIÓN DE FINANCIAMIENTOS BANCARIOS -15,649,521 -15,873,548
50090050 (-) AMORTIZACIÓN DE FINANCIAMIENTOS BURSÁTILES 0 0
50090060 (-) AMORTIZACIÓN DE OTROS FINANCIAMIENTOS 0 0
50090070 + (-) INCREMENTO (DECREMENTO) EN EL CAPITAL SOCIAL 0 0
50090080 (-) DIVIDENDOS PAGADOS -750,515 -594,024
50090090 + PRIMA EN EMISIÓN DE ACCIONES 0 0
50090100 + APORTACIONES PARA FUTUROS AUMENTOS DE CAPITAL 0 0
50090110 (-)INTERESES PAGADOS -1,010,976 -994,675
50090120 (-)RECOMPRA DE ACCIONES 0 0
50090130 + (-) OTRAS PARTIDAS -4,556 -36,045
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA
ESTADOS DE FLUJOS DE EFECTIVO (METODO
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
INDIRECTO)

POR LOS PERIODOS DE DOCE MESES TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE


2014 Y 2013
CONSOLIDADO
(MILES DE PESOS)
Impresión Final
AÑO ACTUAL AÑO ANTERIOR
REF CUENTA/SUBCUENTA Impresión Final
IMPORTE IMPORTE
50100000 INCREMENTO (DISMINUCION) DE EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 134,342 42,134
50110000 CAMBIOS EN EL VALOR DEL EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO -7,809 9,053
50120000 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO AL PRINCIPIO DEL PERIODO 1,338,555 1,287,368
50130000 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO AL FINAL DEL PERIODO 1,465,088 1,338,555
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V. COMENTARIOS Y ANALISIS DE LA


ADMINISTRACIÓN SOBRE LOS RESULTADOS PAGINA 1/ 7
DE OPERACIÓN Y SITUACIÓN FINANCIERA DE LA
COMPAÑÍA CONSOLIDADO
Impresión Final

GRUMA REPORTA RESULTADOS DEL CUARTO TRIMESTRE DE 2014

DATOS SOBRESALIENTES

TAL COMO SE VIO DURANTE EL AÑO, CONCLUIMOS 2014 CON MEJORAS EN NUESTROS RESULTADOS Y
ESTRUCTURA FINANCIERA. LOS RECURSOS DE LA VENTA DE LAS OPERACIONES DE HARINA DE Y LAS
MEJORAS EN UAFIRDA, PERMITIERON QUE GRUMA ALCANZARA UNA SÓLIDA POSICIÓN FINANCIERA.

EL VOLUMEN DE VENTAS CRECIÓ 3% Y LAS VENTAS NETAS SUBIERON 5%, MIENTRAS QUE LA UTILIDAD
DE OPERACIÓN SE INCREMENTÓ 22% Y EL UAFIRDA AUMENTÓ 16%; LA MEJORA EN UAFIRDA FUE
IMPULSADA POR LA MAYORIA DE LAS SUBSIDIARIAS, PARTICULARMENTE POR GRUMA CORPORATION. LA
UTILIDAD NETA MAYORITARIA FUE PS.1,376 MILLONES Y EL MARGEN NETO MAYORITARIO FUE 10.7%.

GRUMA REPORTÓ PS.477 MILLONES EN LA CUENTA DE OPERACIONES DISCONTINUAS, REFLEJANDO


PRINCIPALMENTE UNA GANANCIA EN LA VENTA DE LAS OPERACIONES DE HARINA DE TRIGO, LA CUAL
SE CONCLUYÓ EN DICIEMBRE DE 2014. LOS US$260 MILLONES PROCEDENTES DE ESTA VENTA FUERON
APLICADOS DE MANERA INMEDIATA Y EN SU TOTALIDAD AL PAGO DE DEUDA. LA COMPAÑÍA REDUJO SU
DEUDA EN US$303 MILLONES DURANTE EL TRIMESTRE, MEJORANDO SIGNIFICATIVAMENTE SU RAZÓN
DEUDA/UAFIRDA A 1.4 VECES DE 2.6 VECES AL CIERRE DE 2013.

ADEMÁS, DURANTE EL TRIMESTRE, GRUMA EMITIÓ EN FORMA EXITOSA UN BONO POR US$400 MILLONES
CON VENCIMIENTO EN 2024 A UNA TASA DE INTERÉS ANUAL DE 4.875%. ESTO PRINCIPALMENTE PARA
EL PAGO DEL BONO PERPETUO, LO QUE AYUDARÁ A GRUMA A REDUCIR SU GASTO FINANCIERO EN
APROXIMADAMENTE US$9 MILLONES POR AÑO.

DATOS FINANCIEROS RELEVANTES


(MILLONES DE PESOS)

4T14 4T13 VAR.


VOLUMEN DE VENTAS (MILES DE TONELADAS) 941 917 3%
VENTAS NETAS 12,907 12,250 5%
UTILIDAD DE OPERACIÓN 1,589 1,298 22%
MARGEN DE OPERACIÓN 12.3% 10.6% 170 PB
UAFIRDA 1,986 1,711 16%
MARGEN UAFIRDA 15.4% 14.0% 140 PB
UTILIDAD NETA MAYORITARIA 1,376 2,097 (34)%

DEUDA
(MILLONES DE DÓLARES)
DIC’14 DIC’13 VAR. VAR. (%) SEP’14 VAR. VAR. (%)
737 1,272 (535) (42)% 1,040 (303) (29)%

RESULTADOS CONSOLIDADOS
4T14 VERSUS 4T13

EL VOLUMEN DE VENTAS CRECIÓ 3% A 941 MILES DE TONELADAS. LA MAYOR PARTE DEL CRECIMIENTO
EN VOLUMEN DE VENTAS RESULTÓ DE GRUMA CORPORATION Y GIMSA.

LAS VENTAS NETAS AUMENTARON 5% A PS.12,907 MILLONES DEBIDO BÁSICAMENTE AL MENCIONADO


AUMENTO CRECIMIENTO EN VOLUMEN DE VENTAS Y AL EFECTO FAVORABLE DE LA DEPRECIACIÓN DEL
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V. COMENTARIOS Y ANALISIS DE LA


ADMINISTRACIÓN SOBRE LOS RESULTADOS PAGINA 2/ 7
DE OPERACIÓN Y SITUACIÓN FINANCIERA DE LA
COMPAÑÍA CONSOLIDADO
Impresión Final

PESO EN LAS CIFRAS DE LAS SUBSIDIARIAS EN EL EXTRANJERO AL VERSE EN TÉRMINOS DE PESOS.

EL COSTO DE VENTAS COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS MEJORÓ BAJÓ A 62.2% DE 65.2% POR
MEJOR DESEMPEÑO EN LA MAYORÍA DE LAS SUBSIDIARIAS, PARTICULARMENTE DE GRUMA CORPORATION
Y GIMSA. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS, EL COSTO DE VENTAS SUBIÓ 1% A PS.8,032 MILLONES DEBIDO
AL MENCIONADO MAYOR VOLUMEN DE VENTAS Y AL EFECTO DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO.

LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS CRECIERON A 23.9%
DE 23.2% DEBIDO A QUE GRUMA CORPORATION REPRESENTA UNA MAYOR PROPORCIÓN EN LOS
RESULTADOS CONSOLIDADOS, ASÍ COMO POR MAYORES GASTOS EN EUROPA. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS,
LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN SUBIERON 9% A PS.3,090 MILLONES, PRINCIPALMENTE
POR EL EFECTO DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO Y, EN MENOR MEDIDA, POR LOS MENCIONADOS
GASTOS EN EUROPA Y EL INCREMENTO EN EL VOLUMEN DE VENTAS CONSOLIDADO.

OTROS GASTOS, NETO, CRECIERON PS.68 MILLONES A PS.196 MILLONES DEBIDO A BAJA DE ACTIVOS
FIJOS Y POR COBERTURAS DE GAS NATURAL EN GIMSA.

LA UTILIDAD DE OPERACIÓN AUMENTÓ 22% A PS.1,589 MILLONES DEBIDO PARTICULARMENTE A LAS


OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS Y, EN MENOR MEDIDA, MEJOR DESEMPEÑO EN ASIA-OCEANÍA Y
CENTROAMÉRICA, ADEMÁS DEL EFECTO POSITIVO DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO. EL MARGEN DE
OPERACIÓN MEJORÓ A 12.3% DE 10.6% PRINCIPALMENTE POR LAS OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS.

EL UAFIRDA SUBIÓ 16% A PS.1,986 MILLONES. EL MARGEN UAFIRDA SE EXPANDIÓ A 15.4% DE


14.0%.

EL COSTO DE FINANCIAMIENTO, NETO, FUE DE PS.435 MILLONES, PS.164 MILLONES MÁS. EL


EFECTO POSITIVO DE LOS MENORES GASTOS FINANCIEROS, POR MENOR REDUCCIÓN DE DEUDA, FUE
CONTRARRESTADO POR CARGOS VIRTUALES RELACIONADOS CON LA AMORTIZACIÓN DE GASTOS POR
EMISIÓN DE DEUDA, PRINCIPALMENTE DEL BONO PERPETUO, QUE GRUMA PAGÓ EN DICIEMBRE DE
2014. ADICIONALMENTE SE REGISTRÓ UN AUMENTO EN LA VALUACIÓN DEL PAGO CONTINGENTE A
ARCHER-DANIELS-MIDLAND RELACIONADO CON LA RECOMPRA DE ACCIONES DE GRUMA.

LOS IMPUESTOS A LA UTILIDAD FUERON PS.238 MILLONES EN COMPARACIÓN CON PS.1,048 MILLONES
A FAVOR. LA TASA EFECTIVA DE IMPUESTOS FUE 20.6%. ESTA TASA REFLEJA LOS BENEFICIOS DE
CRÉDITOS FISCALES EXTRAORDINARIOS DE AÑOS ANTERIORES COMO RESULTADO DE CAMBIOS EN
REGULACIONES FISCALES MEXICANAS, ASÍ COMO LA ESTRUCTURA DE PAGO DE REGALÍAS
IMPLEMENTADA DESDE 4T13. LOS IMPUESTOS A FAVOR REPORTADOS EN 4T13 SE DERIVARON
PARTICULARMENTE DE DIVERSAS INICIATIVAS QUE PERMITIERON A GRUMA DEDUCIR PÉRDIDAS
FISCALES DE EJERCICIOS ANTERIORES.

OPERACIONES DISCONTINUAS FUERON PS.477 MILLONES EN COMPARACIÓN CON PS.82 MILLONES, EL


AUMENTO FUE DEBIDO PRINCIPALMENTE A UNA GANANCIA EN LA VENTA DE LAS OPERACIONES DE
HARINA DE TRIGO, FINALIZADA DURANTE DICIEMBRE 2014.

LA UTILIDAD NETA MAYORITARIA DISMINUYÓ 34% A PS.1,376 MILLONES DEBIDO PRINCIPALMENTE


BÁSICAMENTE AL EFECTO EXTRAORDINARIO DE LA DEDUCCIÓN DE PÉRDIDAS FISCALES DE EJERCICIOS
ANTERIORES DURANTE DICIEMBRE 2013.

SITUACIÓN FINANCIERA
DICIEMBRE 2014 VERSUS SEPTIEMBRE 2014
DATOS SOBRESALIENTES DE BALANCE
LOS ACTIVOS TOTALES FUERON PS.40,637 MILLONES, UNA DISMINUCIÓN DE 3% POR LA VENTA DE
LAS OPERACIONES DE HARINA DE TRIGO.

LOS PASIVOS TOTALES FUERON PS.22,552 MILLONES, UNA DISMINUCIÓN DE 12% PRINCIPALMENTE
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V. COMENTARIOS Y ANALISIS DE LA


ADMINISTRACIÓN SOBRE LOS RESULTADOS PAGINA 3/ 7
DE OPERACIÓN Y SITUACIÓN FINANCIERA DE LA
COMPAÑÍA CONSOLIDADO
Impresión Final

POR LA REDUCCIÓN DE DEUDA.

EL CAPITAL CONTABLE FUE DE PS.18,084 MILLONES, 11% MÁS QUE EN SEPTIEMBRE DE 2014.

PERFIL DE DEUDA
LA DEUDA DE GRUMA FUE DE US$737 MILLONES, US$303 MILLONES MENOS QUE EN SEPTIEMBRE DE
2014. LOS RECURSOS PROCEDENTES DE LA VENTA DE LAS OPERACIONES DE HARINA DE TRIGO Y LAS
MEJORAS EN GENERACIÓN DE EFECTIVO PERMITIERON A LA COMPAÑÍA CONTINUAR DISMINUYENDO SU
DEUDA. APROXIMADAMENTE 91% DE LA DEUDA DE GRUMA ESTÁ DENOMINADA EN DÓLARES.

DEUDA
(MILLONES DE DÓLARES)
DIC’14 DIC’13 VAR. VAR. (%) SEP’14 VAR. VAR. (%)
737 1,272 (535) (42)% 1,040 (303) (29)%

PERFIL DE VENCIMIENTOS DE DEUDA


(MILLONES DE DÓLARES)

TASA 2015 2016 2017 2018 2019… TOTAL


BONO 2024 4.875% 400 400
CRÉDITO SINDICADO RABOBANK LIBOR+1.5%-3% 22 33 33 121 209
CRÉDITO SINDICADO BBVA MXP TIIE+1.375%-2.625%4.1 8.2 36.7 5.4 54.4
OTROS 3.06% (PROM.) 71.6 1.8 0.1 73.4
TOTAL 3.84% (PROM.) 97.6 42.9 69.7 126.4 400 736.8

PROGRAMA DE INVERSIONES
DURANTE 4T14 LAS INVERSIONES DE GRUMA FUERON US$40 MILLONES, LA MAYORÍA APLICADAS A
EXPANSIONES DE CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN Y ALMACENAJE, PRINCIPALMENTE EN EUROPA Y ASIA.
LAS INVERSIONES DE TODO 2014 TOTALIZARON US$130 MILLONES.

RESULTADOS POR SUBSIDIARIA


4T14 VERSUS 4T13

GRUMA CORPORATION
EL VOLUMEN DE VENTAS SUBIÓ 2% A 415 MILES DE TONELADAS, ESTO COMO RESULTADO DE UN
INCREMENTO DE 6% EN LAS OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS, LO CUAL FUE CONTRARRESTADO EN
GRAN MEDIDA POR LAS OPERACIONES DE EUROPA DEBIDO A VENTAS EXTRAORDINARIAS DE MAÍZ EN
TURQUÍA DURANTE 4T13. EL AUMENTO DE VOLUMEN EN ESTADOS UNIDOS FUE DERIVADO TANTO POR
LAS OPERACIONES DE HARINA DE MAÍZ COMO POR LAS DE TORTILLA. HARINA DE MAÍZ CRECIÓ POR
MAYOR PARTICIPACIÓN ENTRE CLIENTES PRODUCTORES DE TORTILLA, POR EL CRECIMIENTO ORGÁNICO
DE VARIOS FABRICANTES DE SNACKS, Y EXITOSAS PROMOCIONES EN EL SEGMENTO MINORISTA. LAS
OPERACIONES DE TORTILLA DE ESTADOS UNIDOS AUMENTARON EN (1) EL SEGMENTO INSTITUCIONAL,
COMO RESULTADO DEL CRECIMIENTO ORGÁNICO Y EXPANSIÓN DE ALGUNAS CADENAS DE RESTAURANTES
DE COMIDA MEXICANA, LANZAMIENTO DE PLATILLOS HECHOS A BASE TORTILLA POR PARTE DE
RESTAURANTES QUE NO SON DE COMIDA MEXICANA Y (2) EL SEGMENTO MINORISTA, POR MAYOR
DISTRIBUCIÓN, ESPACIOS DE ANAQUEL MÁS GRANDES, OPTIMIZACIÓN DE LA GAMA DE PRODUCTOS,
USO MÁS EFECTIVO DE DESCUENTOS Y HERRAMIENTAS DE MERCADOTECNIA, ASÍ COMO POR LA
CRECIENTE POPULARIDAD DE CIERTAS TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO, CUYA FÓRMULA MEJORADA
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V. COMENTARIOS Y ANALISIS DE LA


ADMINISTRACIÓN SOBRE LOS RESULTADOS PAGINA 4/ 7
DE OPERACIÓN Y SITUACIÓN FINANCIERA DE LA
COMPAÑÍA CONSOLIDADO
Impresión Final

CONTINÚA TENIENDO GRAN ACEPTACIÓN ENTRE LOS CONSUMIDORES.

LAS VENTAS NETAS CRECIERON AUMENTARON 3% A PS.7,935 MILLONES, DEBIDO PRIMORDIALMENTE AL


MAYOR VOLUMEN DE VENTAS EN LAS OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS, CUYOS PRODUCTOS SON, EN
PROMEDIO, DE MAYOR VALOR AGREGADO QUE LOS DE LAS OPERACIONES DE EUROPA.

EL COSTO DE VENTAS COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS MEJORÓ A 61.0% DE 64.2%. TODA LA
MEJORA FUE IMPULSADA POR LAS OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS DEBIDO TANTO AL NEGOCIO DE
HARINA DE MAÍZ COMO AL DE TORTILLA, COMO RESULTADO DE (1) EFICIENCIAS EXTRAORDINARIOS
EN EL MANEJO DE INVENTARIOS DE MAÍZ; (2) MEJOR ABSORCIÓN DE COSTOS FIJOS; (3)
BENEFICIOS TEMPORALES POR LA REDUCCIÓN EN EL PRECIO DE LA HARINA DE MAÍZ EFECTIVA EN
OCTUBRE 2014; (4) MEJORA EN LA MEZCLA DE VENTAS POR EL ENFOQUE HACIA PRODUCTOS DE MAYOR
MARGEN; (5) LA RACIONALIZACIÓN DE SKUS; Y (6) MENORES COSTOS DE MATERIA PRIMA, MIENTRAS
QUE LOS PRECIOS PRÁCTICAMENTE SE MANTUVIERON. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS, EL COSTO DE VENTAS
DISMINUYÓ 3% A PS.4,844 MILLONES PRINCIPALMENTE POR LA MENCIONADA REDUCCIÓN DE COSTOS
DE MATERIA PRIMA Y LOS DIFERENTES TIPOS DE EFICIENCIAS.

LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS SE MANTUVIERON EN


26.4% YA QUE LA MEJOR ABSORCIÓN EN LAS OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS FUE CONTRARRESTADA
POR MAYORES GASTOS EN LAS OPERACIONES DE EUROPA. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS, LOS GASTOS DE
VENTA Y ADMINISTRACIÓN AUMENTARON 3% A PS.2,098 MILLONES, PRINCIPALMENTE POR MAYORES
GASTOS EN EUROPA POR (1) EL LANZAMIENTO DE LA MARCA MISSION EN VARIOS PAÍS DE EUROPA;
(2) INCREMENTO EN ESPACIOS DE ALMACENAJE EN LAS OPERACIONES DE RUSIA Y ESPAÑA DEBIDO A
VOLÚMENES INCREMENTALES; Y(3) FORTALECIMIENTO DE LOS EQUIPOS DE VENTA Y ÁREAS DE
ADMINISTRACIÓN PARA APOYAR EL CRECIMIENTO DE LOS NEGOCIOS DE TORTILLA Y PANES PLANOS.
ADICIONALMENTE, LAS OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS SE BENEFICIARON POR SITUACIONES
EXTRAORDINARIAS RELACIONADAS CON CANCELACIONES DE PROVISIONES DE CIERRE DE AÑO,
ESPECIALMENTE EN GASTOS DE MERCADOTECNIA, GRACIAS A LOS ESFUERZOS CONTINUOS PARA
MAXIMIZAR LA EFECTIVIDAD .

LA UTILIDAD DE OPERACIÓN CRECIÓ 47% A PS.938 MILLONES Y EL MARGEN OPERATIVO AUMENTÓ A


11.8% DE 8.3%. LA MEJORA PROVINO DE ESTADOS UNIDOS, EN MAYOR MEDIDA DEL NEGOCIO DE
TORTILLA.

EL UAFIRDA SUBIÓ 30% A PS.1,200 MILLONES. EL MARGEN UAFIRDA SE EXPANDIÓ A 15.1% DE


11.9%.

GIMSA
EL VOLUMEN DE VENTAS CRECIÓ 4% A 468 MIL TONELADAS, PRINCIPALMENTE POR (1) INICIATIVAS
COMERCIALES ENFOCADAS A INCREMENTAR EL APOYO A CLIENTES CON EQUIPO PARA LA PRODUCCIÓN
DE TORTILLA Y CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA DE COMPENSACIÓN VARIABLE DE LA FUERZA DE VENTAS;
(2) REDUCCIONES DE PRECIO POR MENORES COSTOS DE MAÍZ; Y (3) MAYORES VENTAS A CANALES
GUBERNAMENTALES.

LAS VENTAS NETAS DISMINUYERON 3% A PS.3,874 MILLONES DEBIDO A REDUCCIONES DE PRECIO


IMPLEMENTADAS DURANTE EL AÑO PARA REFLEJAR LOS MENORES COSTOS DE MAÍZ.

EL COSTO DE VENTAS COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS MEJORÓ A 67.9% DE 70.5% YA QUE SE
TUVO UNA MENOR BASE DE VENTAS NETAS POR TONELADA CON UNA UTILIDAD BRUTA POR TONELADA
SIMILAR. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS, EL COSTO DE VENTAS BAJÓ 7% A PS.2,630 MILLONES,
ESPECIALMENTE POR MENORES COSTOS DE MAÍZ.

LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS SUBIERON A 17.0%
DE 14.0% Y EN TÉRMINOS ABSOLUTOS AUMENTARON 17% A PS.657 MILLONES, ESTO DEBIDO
PRINCIPALMENTE PRIMORDIALMENTE A LA AMORTIZACIÓN DE REGALÍAS RELACIONADAS CON EL
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CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

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DE OPERACIÓN Y SITUACIÓN FINANCIERA DE LA
COMPAÑÍA CONSOLIDADO
Impresión Final

CONTRATO DE LICENCIAMIENTO DE USO DE LA MARCA MASECA® ENTRE GRUMA Y GIMSA Y, EN MENOR


MEDIDA, POR MAYORES COMISIONES DE VENTA Y SALARIOS EN RELACIÓN CON EL CRECIMIENTO EN
VOLUMEN DE VENTAS Y EL FORTALECIMIENTO DE LOS EQUIPOS DE VENTA Y CAMBIOS EN LA
ESTRUCTURA DE COMPENSACIÓN VARIABLE. LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN COMO
PORCENTAJE DE VENTAS NETAS TAMBIÉN SE VIERON AFECTADOS POR LA MENOR ABSORCIÓN.

OTROS GASTOS, NETO, FUERON PS.105 MILLONES RELACIONADOS PRINCIPALMENTE CON BAJA DE
ACTIVOS FIJOS Y POR PÉRDIDAS EN COBERTURAS DE GAS NATURAL.

LA UTILIDAD DE OPERACIÓN DISMINUYÓ 22% A PS.481 MILLONES Y COMO PORCENTAJE DE VENTAS


NETAS BAJÓ A 12.4% DE 15.5%. LA MAYOR PARTE DE ESTE EFECTO SE RELACIONA CON (1) LA
AMORTIZACIÓN DEL PAGO DE REGALÍAS, LO CUAL NO AFECTA EL MARGEN UAFIRDA, YA QUE ES UNA
PARTIDA VIRTUAL, Y (2) EL MENCIONADO AUMENTO EN OTROS GASTOS.

EL UAFIRDA SE REDUJO 6% A PS.663 MILLONES. EL MARGEN UAFIRDA DISMINUYÓ A 17.1% DE


17.5%.

PARA MAYOR INFORMACIÓN, VER “RESULTADOS DEL CUARTO TRIMESTRE DE 2014” DE GIMSA, EL CUAL
ESTÁ DISPONIBLE EN EL WEBSITE DE GRUMA, WWW.GRUMA.COM.

GRUMA CENTROAMÉRICA
EL VOLUMEN DE VENTAS CRECIÓ 6% A 53 MIL TONELADAS DEBIDO A MAYORES VENTAS DE HARINA DE
MAÍZ A SEGMENTOS GUBERNAMENTALES EN GUATEMALA, Y A CLIENTES INSTITUCIONALES, ESTO
ÚLTIMO DERIVADO DE INCREMENTOS EN LA COMPENSACIÓN VARIABLE DEL EQUIPO DE VENTAS.

LAS VENTAS NETAS AUMENTARON 10% A PS.976 MILLONES PRINCIPALMENTE POR (1) EL CRECIMIENTO
EN VOLUMEN DE VENTAS Y (2) MAYORES PRECIOS DURANTE EL AÑO POR AUMENTOS EN COSTO DE
MAÍZ.

EL COSTO DE VENTAS COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS CRECIÓ A 66.1% DE 64.7% COMO
RESULTADO DE MAYORES LOS MENCIONADOS AUMENTOS EN COSTOS DE MAÍZ. LA MAYOR BASE DE
VENTAS NETAS POR TONELADA CON UNA UTILIDAD NETA POR TONELADA SIMILAR, RESULTÓ EN UNA
REDUCCIÓN EN EL MARGEN BRUTO. EN TÉRMINOS ABSOLUTOS, EL COSTO DE VENTAS AUMENTÓ 13%
PRINCIPALMENTE BÁSICAMENTE POR EL AUMENTO EN VOLUMEN DE VENTAS Y EL MENCIONADO MAYOREN
EL COSTO DE MAÍZ.

LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN COMO PORCENTAJE DE VENTAS NETAS MEJORARON A 25.7%
DE 28.9% DEBIDO PRINCIPALMENTE A UNA MEJOR ABSORCIÓN Y MENORES GASTOS. EN TÉRMINOS
ABSOLUTOS, LOS GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN DISMINUYERON 2% A PS.250 MILLONES POR
(1) MENORES GASTOS DE ADMINISTRACIÓN, Y (2) MENORES GASTOS DE MERCADOTECNIA Y
PUBLICIDAD POR LOS ESFUERZOS CONSTANTES DE LA COMPAÑÍA DE MAXIMIZAR LA EFECTIVIDAD.

LA UTILIDAD DE OPERACIÓN CRECIÓ 60% A PS.46 MILLONES Y EL MARGEN OPERATIVO MEJORÓ A


4.7% DE 3.2% DEBIDO PRINCIPALMENTE AL MENCIONADO AUMENTO EN VOLUMEN DE VENTAS.

EL UAFIRDA SE INCREMENTÓ 25% A PS.100 MILLONES. EL MARGEN UAFIRDA CRECIÓ A 10.2% DE


9.0%.

OTRAS SUBSIDIARIAS Y ELIMINACIONES


LA UTILIDAD DE OPERACIÓN MEJORÓ PS.114 MILLONES A PS.123 MILLONES. ESTO FUE RESULTADO
DE LAS REGALÍAS PAGADAS POR GIMSA Y LAS OPERACIONES DE ESTADOS UNIDOS POR EL USO DE LA
MARCA MASECA®, ASÍ COMO POR EL MEJOR DESEMPEÑO DE LAS OPERACIONES DE ASIA-OCEANÍA Y EL
EFECTO POSITIVO DE LA DEPRECIACIÓN DEL PESO EN LOS RESULTADOS DE GRUMA CORPORATION.
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COMPAÑÍA CONSOLIDADO
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PROCEDIMIENTOS CONTABLES
TODAS LAS CANTIDADES CONSOLIDADAS HAN SIDO PREPARADAS DE ACUERDO CON LAS NORMAS
INTERNACIONALES DE INFORMACIÓN FINANCIERA (NIIF).
LA NORMA INTERNACIONAL DE CONTABILIDAD 29 (NIC 29), DEFINE LOS CRITERIOS PARA
CONSIDERAR CUANDO UNA ENTIDAD OPERA BAJO UN ENTORNO ECONÓMICO HIPERINFLACIONARIO, LOS
CUALES SON:
* LA POBLACIÓN EN GENERAL PREFIERE CONSERVAR SU RIQUEZA EN FORMA DE ACTIVOS NO
MONETARIOS, O BIEN EN UNA MONEDA EXTRANJERA RELATIVAMENTE ESTABLE. LAS CANTIDADES DE
MONEDA LOCAL OBTENIDAS SON INVERTIDAS INMEDIATAMENTE PARA MANTENER LA CAPACIDAD
ADQUISITIVA DE LA MISMA;
* LA POBLACIÓN EN GENERAL NO TOMA EN CONSIDERACIÓN LAS CANTIDADES MONETARIAS EN
TÉRMINOS DE MONEDA LOCAL, SINO QUE LAS VE EN TÉRMINOS DE OTRA MONEDA EXTRANJERA
RELATIVAMENTE ESTABLE. LOS PRECIOS PUEDEN ESTABLECERSE EN ESTA OTRA MONEDA;
* LAS VENTAS Y COMPRAS A CRÉDITO TIENEN LUGAR A PRECIOS QUE COMPENSAN LA PÉRDIDA DE
PODER ADQUISITIVO ESPERADA DURANTE EL APLAZAMIENTO, INCLUSO CUANDO EL PERIODO ES CORTO;
* LAS TASAS DE INTERÉS, SALARIOS Y PRECIOS SE LIGAN A LA EVOLUCIÓN DE UN ÍNDICE DE
PRECIOS; Y
* LA TASA ACUMULADA DE INFLACIÓN EN TRES AÑOS SE APROXIMA O SOBREPASA EL 100%.

EN BASE A LO ANTERIOR, LAS CIFRAS CONSOLIDADAS SE DETERMINAN DE LA SIGUIENTE MANERA:


LAS CIFRAS DE LAS SUBSIDIARIAS EN MÉXICO, ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA, EUROPA,
CENTROAMÉRICA, ASIA Y OCEANÍA OPERAN EN UN ENTORNO NO HIPERINFLACIONARIO, POR LO QUE NO
SE LES RECONOCE EFECTOS DE INFLACIÓN. LAS SUBSIDIARIAS EXTRANJERAS QUE OPERAN EN UN
ENTORNO NO HIPERINFLACIONARIO SE CONVIERTEN A PESOS MEXICANOS APLICANDO EL TIPO DE
CAMBIO HISTÓRICO.
EN LA SECCIÓN RESULTADOS POR SUBSIDIARIA Y EN LA TABLA INFORMACIÓN FINANCIERA POR
SUBSIDIARIA DE ESTE REPORTE, LAS CIFRAS DE GRUMA CORPORATION FUERON CONVERTIDAS A PESOS
USANDO CONVERSIÓN SIMPLE AL TIPO DE CAMBIO DE PS.14.718/DÓLAR AL 31 DE DICIEMBRE DE
2014. LAS DIFERENCIAS ENTRE EL USO DE CONVERSIÓN SIMPLE Y EL TIPO DE CAMBIO HISTÓRICO
SE REFLEJAN EN “OTRAS SUBSIDIARIAS Y ELIMINACIONES”.

SOBRE GRUMA

FUNDADA EN 1949, GRUMA S.A.B. DE C.V. (“GRUMA”) ES UNO DE LOS PRODUCTORES MÁS GRANDES
DE HARINA DE MAÍZ Y TORTILLAS EN EL MUNDO. CON MARCAS LÍDERES EN LA MAYORÍA DE SUS
MERCADOS, GRUMA OPERA PRINCIPALMENTE EN LOS ESTADOS UNIDOS, MÉXICO, CENTROAMÉRICA,
EUROPA, ASIA Y OCEANÍA Y EXPORTA A MÁS DE 100 PAÍSES EN EL MUNDO. LA COMPAÑÍA TIENE SUS
OFICINAS CORPORATIVAS EN SAN PEDRO GARZA GARCÍA, MÉXICO, Y CUENTA CON ALREDEDOR DE
17,000 EMPLEADOS Y 78 PLANTAS. EN 2014, GRUMA LOGRÓ VENTAS NETAS DE APROXIMADAMENTE
US$3,400 MILLONES (EXCLUYENDO LAS OPERACIONES DE VENEZUELA), DE LAS CUALES EL 70%
PROVINIERON DE LAS OPERACIONES EN EL EXTRANJERO. PARA MAYOR INFORMACIÓN, FAVOR DE
VISITAR WWW.GRUMA.COM.

ESTE REPORTE PUEDE CONTENER CIERTAS DECLARACIONES DE EXPECTATIVAS E INFORMACIÓN


REFERENTE A GRUMA, S.A.B. DE C.V. Y SUBSIDIARIAS (GRUMA), QUE SE BASAN EN LAS CREENCIAS
DE SU ADMINISTRACIÓN, ASÍ COMO EN SUPUESTOS HECHOS CON INFORMACIÓN DISPONIBLE PARA
GRUMA EN ESE MOMENTO. TALES DECLARACIONES REFLEJAN PUNTOS DE VISTA DE GRUMA CON
RESPECTO A ACONTECIMIENTOS FUTUROS Y ESTÁN SUJETAS A CIERTOS RIESGOS, INCERTIDUMBRES Y
SUPUESTOS. MUCHOS FACTORES PODRÍAN HACER QUE LOS RESULTADOS, EL DESEMPEÑO O LOGROS
REALES DE GRUMA SEAN MATERIALMENTE DIFERENTES A LOS RESULTADOS HISTÓRICOS O A CUALQUIER
RESULTADO, DESEMPEÑO O LOGROS FUTUROS QUE SE PUEDAN EXPRESAR O ESTAR IMPLÍCITOS EN
TALES DECLARACIONES DE EXPECTATIVAS. TALES FACTORES INCLUYEN, ENTRE OTROS, CAMBIOS
ECONÓMICOS, POLÍTICOS, SOCIALES, GUBERNAMENTALES, COMERCIALES U OTROS FACTORES CON
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
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COMPAÑÍA CONSOLIDADO
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REPERCUSIÓN GLOBAL O EN MÉXICO, ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA, LATINOAMÉRICA U OTROS PAÍSES


EN LOS CUALES GRUMA REALIZA NEGOCIOS; ASÍ COMO CAMBIOS EN LOS PRECIOS INTERNACIONALES
DEL MAÍZ O DEL TRIGO. SI UNO O MÁS DE ESTOS RIESGOS O INCERTIDUMBRES SE MATERIALIZA, O
SI LAS BASES SOBRE LAS CUALES SE HICIERON LOS SUPUESTOS RESULTAN SER INCORRECTAS, LOS
RESULTADOS REALES PUEDEN SER SUSTANCIALMENTE DIFERENTES DE LOS RESULTADOS DESCRITOS EN
ESTE DOCUMENTO SEGÚN LOS MISMOS FUERON ANTICIPADOS, CREÍDOS, ESTIMADOS, ESPERADOS O
TRAZADOS. GRUMA NO PRETENDE NI ASUME LA OBLIGACIÓN DE ACTUALIZAR O REVISAR Y HACER
PÚBLICO NINGUNA DE LAS DECLARACIONES DE EXPECTATIVAS, YA SEA COMO RESULTADO DE
INFORMACIÓN NUEVA, ACONTECIMIENTOS FUTUROS O DE CUALQUIER OTRA COSA.

DE ACUERDO A LO ESTABLECIDO POR EL REGLAMENTO INTERIOR DE LA BOLSA MEXICANA DE VALORES


EN EL ARTÍCULO 4.033.01 FRACC. VIII, INFORMAMOS QUE ACTINVER, BBVA, BARCLAYS, BTG
PACTUAL, DEUSTCHE BANK, GBM, GOLDMAN SACHS, HSBC, INTERACCIONES, MERRILL LYNCH, MORGAN
STANLEY, SANTANDER, SCOTIA Y UBS, ENTRE OTROS, DAN COBERTURA DE ANÁLISIS A LOS VALORES
DE LA COMPAÑÍA.
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
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GRUMA, S.A.B. DE C.V. NOTAS COMPLEMENTARIAS A LA INFORMACIÓN


FINANCIERA PAGINA 1 / 20

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GRUMA, S.A.B. DE C.V. Y SUBSIDIARIAS


NOTAS COMPLEMENTARIAS
AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014
(CIFRAS EN MILES DE PESOS MEXICANOS, EXCEPTO DONDE SE INDIQUE LO CONTRARIO)

1. OPERACIONES DISCONTINUADAS

A) ACUERDO PARA LA VENTA DE OPERACIÓN DE HARINA DE TRIGO EN MÉXICO

EL 10 DE JUNIO DE 2014, GRUMA LLEGÓ A UN ACUERDO CON GRUPO TRIMEX, S.A. DE C.V. (“GRUPO
TRIMEX”) PARA LA VENTA DE SUS OPERACIONES DE HARINA DE TRIGO EN MÉXICO. ESTA
TRANSACCIÓN ESTÁ EN LÍNEA CON LA ESTRATEGIA DE LA COMPAÑÍA DE ENFOCARSE EN SUS NEGOCIOS
BASE. MEDIANTE ESTA OPERACIÓN GRUPO TRIMEX ADQUIERE LA TOTALIDAD DE LAS ACCIONES
REPRESENTATIVAS DEL CAPITAL SOCIAL DE MOLINERA DE MÉXICO S.A. DE C.V. (INCLUYENDO LA
TRANSFERENCIA DEL PERSONAL Y SUS ACTIVOS), ASÍ COMO LOS ACTIVOS DE AGROINDUSTRIAS
INTEGRADAS DEL NORTE, S.A. DE C.V., SUBSIDIARIA DE GRUPO INDUSTRIAL MASECA, S.A.B. DE
C.V., RELACIONADOS CON LA PRODUCCIÓN DE HARINA DE TRIGO.

LA COMPAÑÍA CONCLUYÓ LA VENTA DE SUS OPERACIONES DE HARINA DE TRIGO EN MÉXICO A


PRINCIPIOS DEL MES DE DICIEMBRE DE 2014. EL PRECIO DE VENTA FUE DE $3,677,788.

LA COMPAÑÍA REGISTRÓ UNA UTILIDAD DE $214,755 DENTRO DEL RENGLÓN DE OPERACIONES


DISCONTINUADAS EN EL ESTADO DE RESULTADOS.

A CONTINUACIÓN SE MUESTRA LA INTEGRACIÓN DE ACTIVOS Y PASIVOS DE LA OPERACIÓN DE HARINA


DE TRIGO EN MÉXICO AL 30 DE NOVIEMBRE DE 2014 Y AL 31 DE DICIEMBRE DE 2013:

AL 30 DE NOVIEMBRE AL 31 DE DICIEMBRE
DE 2014 DE 2013

CUENTAS POR COBRAR, NETO $ 823,764 $ 917,417


INVENTARIOS 1,332,661 1,095,199
OTROS ACTIVOS CIRCULANTES 119,895 38,613
ACTIVOS CIRCULANTES 2,276,320 2,051,229

PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO 1,323,744 1,301,233


OTROS ACTIVOS NO CIRCULANTES 233,284 230,874
ACTIVOS NO CIRCULANTES 1,557,028 1,532,107
TOTAL ACTIVOS $ 3,833,348 $ 3,583,336

PASIVOS CIRCULANTES 268,971 204,662


PASIVOS A LARGO PLAZO 101,344 45,811
TOTAL PASIVOS $ 370,315 $ 250,473

LA INTEGRACIÓN DEL RESULTADO POR LA OPERACIÓN DISCONTINUADA RELACIONADA CON LA VENTA DE


LA OPERACIÓN DE HARINA DE TRIGO EN MÉXICO, ES COMO SIGUE:
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V. NOTAS COMPLEMENTARIAS A LA INFORMACIÓN


FINANCIERA PAGINA 2 / 20

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2014 2013 2012


VENTAS NETAS $ 4,807,420 $ 5,070,781 $ 5,138,916
COSTO DE VENTAS (3,824,071) (4,245,166) (4,301,215)
UTILIDAD BRUTA 983,349 825,615 837,701

GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN (540,674) (635,341) (605,014)


OTROS GASTOS, NETO (8,411) 574 (27,771)
UTILIDAD DE OPERACIÓN 434,264 190,848 204,916

PARTICIPACIÓN EN LA UTILIDAD NETA


DE ASOCIADAS 3,036 2,562 2,976
COSTO DE FINANCIAMIENTO, NETO (9,652) 19,211 53,697
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 427,648 212,621 261,589

IMPUESTO A LA UTILIDAD (3,516) (3,088) 42,499


UTILIDAD DE OPERACIONES
DISCONTINUADAS, NETO $ 424,132 $ 209,533 $ 304,088

UTILIDAD NETA POR LA VENTA DE LA


OPERACIÓN DE HARINA DE TRIGO
EN MÉXICO 214,755 - -

UTILIDAD POR LAS OPERACIONES


DISCONTINUADAS DE LA OPERACIÓN DE
HARINA DE TRIGO EN MÉXICO $ 638,887 $ 209,533 $ 304,088

ATRIBUIBLE A:
PARTICIPACIÓN CONTROLADORA $ 670,907 $ 210,455 $ 221,062
PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA (32,020) (922) 83,026
$ 638,887 $ 209,533 $ 304,088

B) PÉRDIDA DE CONTROL DE VENEZUELA

EL MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA RELACIONES INTERIORES Y JUSTICIA PUBLICÓ EL 22 DE


ENERO DE 2013 LA PROVIDENCIA ADMINISTRATIVA NÚMERO 004-13 DE FECHA 21 DE ENERO DEL
MISMO AÑO (LA “PROVIDENCIA”) EN LA GACETA OFICIAL DE LA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE
VENEZUELA (LA “REPÚBLICA”). DERIVADO DE LA EMISIÓN DE DICHA PROVIDENCIA, POR MEDIO DE
LA CUAL DE DESIGNARON ADMINISTRADORES ESPECIALES CON LAS AMPLIAS FACULTADES CONFERIDAS
POR LA REPÚBLICA, GRUMA CONSIDERÓ QUE PERDIÓ EL CONTROL DE LAS SUBSIDIARIAS EN
VENEZUELA: MOLINOS NACIONALES, C.A. (“MONACA”) Y DERIVADOS DE MAÍZ SELECCIONADO,
DEMASECA, C.A. (“DEMASECA”). VER NOTA 28 PARA MAYOR DETALLE SOBRE LOS PROCESOS DE
VENEZUELA.

SIGUIENDO LAS DISPOSICIONES SEÑALADAS POR LAS NIIF, LA COMPAÑÍA PERDIÓ LA HABILIDAD DE
AFECTAR LOS RENDIMIENTOS VARIABLES Y CONCLUYÓ QUE FUE DESPOJADA DEL CONTROL DE MONACA Y
DEMASECA EL 22 DE ENERO DE 2013. EN CONSECUENCIA Y COMO RESULTADO DE DICHA PÉRDIDA DE
CONTROL, LA COMPAÑÍA PROCEDIÓ A LO SIGUIENTE:

A) DEJÓ DE CONSOLIDAR LA INFORMACIÓN FINANCIERA DE MONACA Y DEMASECA A PARTIR DEL 22 DE


ENERO DE 2013 Y DIO DE BAJA LAS CUENTAS DE LOS ACTIVOS Y PASIVOS RELATIVOS A DICHAS
COMPAÑÍAS DEL ESTADO CONSOLIDADO DE SITUACIÓN FINANCIERA. PARA PROPÓSITOS DE REVELACIÓN
Y PRESENTACIÓN, LA COMPAÑÍA CONSIDERÓ QUE ESTAS SUBSIDIARIAS FORMABAN UN SEGMENTO
SIGNIFICATIVO Y POR LO TANTO, LE FUERON APLICADOS LOS REQUERIMIENTOS DE LA NIIF 5 PARA
DARLE TRATAMIENTO DE OPERACIÓN DISCONTINUADA. POR LO ANTERIOR, LOS RESULTADOS Y LOS
FLUJOS DE EFECTIVO GENERADOS POR LAS COMPAÑÍAS VENEZOLANAS POR LOS PERÍODOS QUE SE
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FINANCIERA PAGINA 3 / 20

CONSOLIDADO
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PRESENTAN FUERON CLASIFICADOS COMO OPERACIONES DISCONTINUADAS.

B) LOS IMPORTES RECONOCIDOS EN OTRO RESULTADO INTEGRAL EN RELACIÓN CON ESTAS EMPRESAS
SE RECLASIFICÓ AL RESULTADO DEL AÑO 2013 EN EL ESTADO CONSOLIDADO DE RESULTADOS COMO
PARTE DE LOS RESULTADOS DE LAS OPERACIONES DISCONTINUADAS, DADO QUE SE CONSIDERÓ QUE
MONACA Y DEMASECA FUERON DISPUESTAS DEBIDO A LA PÉRDIDA DE CONTROL.

C) RECONOCIÓ LA INVERSIÓN EN MONACA Y DEMASECA COMO UN ACTIVO FINANCIERO,


CLASIFICÁNDOLO COMO UN ACTIVO DISPONIBLE PARA LA VENTA. LA COMPAÑÍA CLASIFICÓ SU
INVERSIÓN EN ESTAS EMPRESAS COMO DISPONIBLE PARA LA VENTA DEBIDO A QUE SE CONSIDERÓ QUE
ES EL TRATAMIENTO ADECUADO APLICABLE A LA DISPOSICIÓN INVOLUNTARIA DE ACTIVOS Y EL
ACTIVO NO CUMPLIÓ CON LOS REQUERIMIENTOS DE CLASIFICACIÓN DE OTRA CATEGORÍA DE
INSTRUMENTOS FINANCIEROS. SIGUIENDO LOS LINEAMIENTOS APLICABLES Y CONSIDERANDO QUE EL
RANGO EN LAS ESTIMACIONES DE VALOR RAZONABLE FUE SIGNIFICATIVO Y QUE LA PROBABILIDAD DE
QUE DICHAS ESTIMACIONES NO PUEDAN SER RAZONABLEMENTE DETERMINADAS, LA COMPAÑÍA REGISTRÓ
ESTE ACTIVO FINANCIERO A SU VALOR EN LIBROS CONVERTIDO A LA MONEDA FUNCIONAL DE LA
COMPAÑÍA UTILIZANDO EL TIPO DE CAMBIO DE $2.9566 PESOS POR BOLÍVAR (BS.4.30 POR DÓLAR
ESTADOUNIDENSE), MISMO QUE SE ENCONTRABA VIGENTE A LA FECHA DE LA PÉRDIDA DE CONTROL, Y
NO A SU VALOR RAZONABLE. LA INVERSIÓN EN MONACA Y DEMASECA ESTÁ SUJETA A PRUEBAS DE
DETERIORO AL FINAL DE CADA PERIODO CUANDO EXISTA EVIDENCIA OBJETIVA DE QUE EL ACTIVO
FINANCIERO ESTÉ DETERIORADO.

NO OBSTANTE A QUE NUEVAS NEGOCIACIONES CON EL GOBIERNO PUEDAN LLEVARSE A CABO DE TIEMPO
EN TIEMPO, NO SE PUEDE ASEGURAR QUE ÉSTAS SERÁN EXITOSAS, O QUE RESULTARÁN EN QUE LOS
INVERSIONISTAS RECIBAN UNA COMPENSACIÓN ADECUADA, DE HABER UNA, POR LAS INVERSIONES
SUJETAS AL DECRETO DE EXPROPIACIÓN. ADICIONALMENTE, NO SE PUEDE PREDECIR LOS RESULTADOS
DE CUALQUIER PROCEDIMIENTO ARBITRAL, O LAS RAMIFICACIONES QUE DISPUTAS LEGALES COSTOSAS
Y PROLONGADAS PUDIERAN TENER EN LAS OPERACIONES O EN LA POSICIÓN FINANCIERA DE LA
COMPAÑÍA, O LA PROBABILIDAD DE COBRAR LOS MONTOS OTORGADOS EN UN LAUDO ARBITRAL
FAVORABLE. LA COMPAÑÍA CONSERVA Y ES SU INTENCIÓN SEGUIR CONSERVANDO EL DERECHO A
BUSCAR LA COMPENSACIÓN TOTAL DE CUALQUIER Y TODOS LOS ACTIVOS E INVERSIONES EXPROPIADAS
BAJO LOS REGÍMENES LEGALES APLICABLES, INCLUYENDO LOS TRATADOS DE INVERSIÓN Y EL
DERECHO INTERNACIONAL.

SIGUIENDO LAS DISPOSICIONES SEÑALADAS POR LAS NIIF, GRUMA REALIZÓ PRUEBAS DE DETERIORO
EN LAS INVERSIONES EN MONACA Y DEMASECA PARA DETERMINAR UN VALOR RECUPERABLE POTENCIAL,
UTILIZANDO DOS TÉCNICAS DE VALUACIÓN: 1) UN ENFOQUE DE INGRESOS TENIENDO EN CUENTA LOS
FLUJOS DE EFECTIVO FUTUROS ESTIMADOS COMO UN NEGOCIO EN MARCHA, DESCONTADOS A VALOR
PRESENTE, UTILIZANDO UNA TASA DE DESCUENTO APROPIADA (COSTO PROMEDIO PONDERADO DE
CAPITAL), Y 2) UN ENFOQUE DE MERCADO, EN ESPECÍFICO, EL MÉTODO DE MÚLTIPLOS DE MERCADO
DE COMPAÑÍAS PÚBLICAS, UTILIZANDO MÚLTIPLOS IMPLÍCITOS, COMO LA UTILIDAD ANTES DE
INTERESES, IMPUESTOS, DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN, E INGRESOS DE COMPAÑÍAS COMPARABLES,
AJUSTADOS POR LA LIQUIDEZ, CONTROL Y LOS COSTOS DE DISPOSICIÓN. EN AMBOS CASOS, LOS
IMPORTES RECUPERABLES POTENCIALES USANDO EL ENFOQUE DE INGRESOS Y EL DE MERCADO FUERON
SUPERIORES AL VALOR EN LIBROS DE ESTAS INVERSIONES, Y POR LO TANTO, NO SE CONSIDERÓ
NECESARIO NINGÚN AJUSTE POR DETERIORO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013. CON RELACIÓN A
LOS CÁLCULOS PARA DETERMINAR EL VALOR RECUPERABLE POTENCIAL, LA ADMINISTRACIÓN DE LA
COMPAÑÍA CONSIDERA QUE UN POSIBLE CAMBIO RAZONABLE EN LOS SUPUESTOS CLAVE UTILIZADOS,
NO CAUSARÍA QUE EL VALOR EN LIBROS DE LAS INVERSIONES EN MONACA Y DEMASECA EXCEDA
MATERIALMENTE EL VALOR RECUPERABLE POTENCIAL ANTES DESCRITO.

PARA LOS PROPÓSITOS DE ESTOS CÁLCULOS, LA COMPAÑÍA UTILIZÓ EL TIPO DE CAMBIO DISPONIBLE
SICAD 1 (12.00 BOLÍVARES POR DÓLAR ESTADOUNIDENSE AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014), QUE ES
EL DE REFERENCIA CONSIDERADO POR LA ADMINISTRACIÓN PARA LA LIQUIDACIÓN, EN BASE A SU
CAPACIDAD LEGAL PARA HACERLO. EL SISTEMA INTER-CAMBIARIO DE VENEZUELA, INCLUYENDO EL
SICAD, INVOLUCRA A DIFERENTES TIPOS DE CAMBIO A LOS QUE SE DEBEN EJECUTAR CIERTAS
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V. NOTAS COMPLEMENTARIAS A LA INFORMACIÓN


FINANCIERA PAGINA 4 / 20

CONSOLIDADO
Impresión Final

TRANSACCIONES, INCLUIDOS "INVERSIONES EXTRANJERAS Y EL PAGO DE LAS REGALÍAS", CUYO TIPO


DE CAMBIO DE REFERENCIA ES DE 12.00 BOLÍVARES POR DÓLAR ESTADOUNIDENSE. EN UN EJERCICIO
DE SIMULACIÓN, BAJO EL SUPUESTO CASO DE QUE SE UTILICE OTRO TIPO DE CAMBIO COMO ES EL
SICAD 2 (49.99 BOLÍVARES POR DÓLAR AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014), PARA EFECTO DE LOS
CÁLCULOS DE LAS PRUEBAS DE DETERIORO, SE TENDRÍA UN EFECTO EN EL ESTADO DE RESULTADOS
POR PÉRDIDA DE DETERIORO DE LA INVERSIÓN EN MONACA Y DEMASECA DE $124,578.

LA INVERSIÓN NETA DE LA COMPAÑÍA EN EL VALOR HISTÓRICO DE MONACA Y DEMASECA AL 22 DE


ENERO DE 2013, FECHA EN QUE LA COMPAÑÍA DEJÓ DE CONSOLIDAR LA INFORMACIÓN FINANCIERA DE
ESTAS EMPRESAS, ASCIENDE A $2,913,760 Y $195,253, RESPECTIVAMENTE.

EL 24 DE ENERO DE 2014 ENTRÓ EN VIGENCIA EL CONVENIO CAMBIARIO N° 25, DONDE SE


ESTABLECEN LOS CONCEPTOS A LOS CUALES APLICA EL TIPO DE CAMBIO SICAD 1 PARA LAS
OPERACIONES DE VENTAS DE DIVISAS. ASIMISMO, DICHO CONVENIO TAMBIÉN ESTABLECE QUE LAS
OPERACIONES DE VENTA DE DIVISAS CUYA LIQUIDACIÓN HUBIESE SIDO SOLICITADA AL BANCO
CENTRAL DE VENEZUELA ANTES DE LA ENTRADA EN VIGENCIA DE DICHO CONVENIO, SE LIQUIDARÁN
AL TIPO DE CAMBIO VIGENTE EN LA FECHA EN QUE SE AUTORIZARON DICHAS DIVISAS. ESTE
CONVENIO CAMBIARIO N° 25 GENERÓ EN LOS RESULTADOS DE 2014 UNA PÉRDIDA POR FLUCTUACIÓN
CAMBIARIA DE $16,642 QUE SE PRESENTARÁ EN EL RENGLÓN DE OPERACIONES DISCONTINUADAS, Y
QUE SE ORIGINA DE CIERTAS CUENTAS POR COBRAR QUE SE MANTIENEN CON LAS COMPAÑÍAS
VENEZOLANAS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 QUE SE ESTIMA SERÁN SALDADAS A ESTE NUEVO TIPO
DE CAMBIO. EN UN EJERCICIO DE SIMULACIÓN, BAJO EL SUPUESTO CASO DE QUE SE UTILICE OTRO
TIPO DE CAMBIO COMO ES EL SICAD 2, SE TENDRÍA UNA PÉRDIDA ADICIONAL POR FLUCTUACIÓN
CAMBIARIA DE $64,745, ORIGINADA DE LAS CUENTAS POR COBRAR QUE ALGUNAS SUBSIDIARIAS DE
GRUMA MANTIENEN CON LAS COMPAÑÍAS VENEZOLANAS.

LA INFORMACIÓN FINANCIERA DE MONACA Y DEMASECA AL 22 DE ENERO DE 2013 Y AL 31 DE


DICIEMBRE DE 2012 ES:

AL 22 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE
DE 2013* DE 2012

ACTIVOS CIRCULANTES $ 4,345,709 $ 4,463,157


ACTIVOS NO CIRCULANTES 2,558,444 2,624,411
TOTAL ACTIVOS 6,904,153 7,087,569
PORCENTAJE SOBRE EL TOTAL DE
ACTIVOS CONSOLIDADOS 14.0% 14.3%

PASIVOS CIRCULANTES 2,641,540 2,853,060


PASIVOS A LARGO PLAZO 96,103 95,132
TOTAL PASIVOS 2,737,643 2,948,192
PORCENTAJE SOBRE EL TOTAL DE
PASIVOS CONSOLIDADOS 7.8% 8.4%

TOTAL ACTIVOS NETOS 4,166,510 4,139,377


PORCENTAJE SOBRE EL TOTAL DE ACTIVOS
NETOS CONSOLIDADOS 29.1% 28.8%

PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA 1,057,497 1,049,088


PARTICIPACIÓN DE GRUMA EN EL TOTAL DE
ACTIVOS NETOS $ 3,109,013 $ 3,090,289

* NO HAY TRANSACCIONES RELEVANTES ENTRE MONACA Y DEMASECA Y LA COMPAÑÍA QUE NECESITEN


SER ELIMINADAS.
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CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

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ADICIONALMENTE, AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014 Y 2013 ALGUNAS SUBSIDIARIAS DE GRUMA TIENEN


CUENTAS POR COBRAR CON LAS COMPAÑÍAS VENEZOLANAS POR UN IMPORTE DE $1,123,904 Y
$1,137,718, RESPECTIVAMENTE. DE ACUERDO A LAS PRUEBAS EFECTUADAS POR LA COMPAÑÍA, ESTAS
CUENTAS NO SE ENCUENTRAN DETERIORADAS.

EL ANÁLISIS DEL RESULTADO POR OPERACIÓN DISCONTINUADA RELACIONADO CON LA PÉRDIDA DE


CONTROL DE LAS SUBSIDIARIAS DE VENEZUELA ES:

2014 2013 2012

VENTAS NETAS $ - $ 880,991 $9,907,182


COSTO DE VENTAS - (668,091) (7,500,396)
UTILIDAD BRUTA - 212,900 2,406,786

GASTOS DE VENTA Y ADMINISTRACIÓN (23,393) (129,960) (1,707,076)


OTROS GASTOS, NETO - (1,431) (687)
UTILIDAD DE OPERACIÓN (23,393) 81,509 699,023

COSTO DE FINANCIAMIENTO, NETO - 21,471 97,735


UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS (23,393) 102,980 796,758

IMPUESTO A LA UTILIDAD - (26,850) (220,510)


OPERACIONES DISCONTINUADAS (23,393) 76,130 576,248

PÉRDIDA CAMBIARIA POR CUENTAS POR


COBRAR CON VENEZUELA (16,642) - -
REVERSA DEL EFECTO POR CONVERSIÓN
DE MONEDA EXTRANJERA - (432,459) -

UTILIDAD DE OPERACIONES
DISCONTINUADAS, NETO $ (40,035) $ (356,329) $ 576,248

ATRIBUIBLE A:
PARTICIPACIÓN CONTROLADORA $ (8,048) $ (261,461) $ 439,010
PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA (31,987) (94,868) 137,238
$ (40,035) $ (356,329) $ 576,248

2. ENTIDAD Y OPERACIONES

GRUMA, S.A.B. DE C.V. (GRUMA) ES UNA EMPRESA MEXICANA CON SUBSIDIARIAS UBICADAS EN
MÉXICO, ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA, CENTROAMÉRICA, EUROPA, ASIA Y OCEANÍA, EN LO
SUCESIVO REFERIDAS EN FORMA COLECTIVA COMO LA “COMPAÑÍA”, CUYAS ACTIVIDADES PRINCIPALES
SON LA PRODUCCIÓN Y VENTA DE HARINA DE MAÍZ, TORTILLAS Y PRODUCTOS RELACIONADOS.

GRUMA, SOCIEDAD ANÓNIMA BURSÁTIL DE CAPITAL VARIABLE CONSTITUIDA EN MÉXICO, TIENE SU


DOMICILIO EN RÍO DE LA PLATA NÚMERO 407 EN SAN PEDRO GARZA GARCÍA, NUEVO LEÓN, MÉXICO.
LAS ACCIONES DE GRUMA SE ENCUENTRAN LISTADAS EN LA BOLSA MEXICANA DE VALORES Y EN LA
BOLSA DE VALORES DE NUEVA YORK.

LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS FUERON AUTORIZADOS PARA SU EMISIÓN POR LA


DIRECCIÓN CORPORATIVA DE ADMINISTRACIÓN EL 09 DE FEBRERO DE 2015.
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3. BASES DE PREPARACIÓN

LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS DE GRUMA, S.A.B. DE C.V. Y SUBSIDIARIAS PARA LOS
PERIODOS QUE SE PRESENTAN HAN SIDO PREPARADOS DE ACUERDO CON LAS NORMAS INTERNACIONALES
DE INFORMACIÓN FINANCIERA (NIIF) EMITIDAS POR EL INTERNATIONAL ACCOUNTING STANDARDS
BOARD (IASB). LAS NIIF INCLUYEN ADEMÁS TODAS LAS NORMAS INTERNACIONALES DE CONTABILIDAD
(NIC) VIGENTES, ASÍ COMO TODAS LAS INTERPRETACIONES RELACIONADAS EMITIDAS POR EL IFRS
INTERPRETATIONS COMMITTEE, INCLUYENDO AQUELLAS EMITIDAS PREVIAMENTE POR EL STANDING
INTERPRETATIONS COMMITTEE.

LA COMPAÑÍA APLICÓ LAS NIIF VIGENTES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014.

A) BASES DE MEDICIÓN

LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS HAN SIDO PREPARADOS SOBRE LA BASE DEL COSTO
HISTÓRICO, EXCEPTO POR LAS CIFRAS DE VENEZUELA QUE SE ENCUENTRAN EN UN ENTORNO
HIPERINFLACIONARIO Y POR LA VALORACIÓN A VALOR RAZONABLE DE CIERTOS INSTRUMENTOS
FINANCIEROS COMO SE DESCRIBE EN LAS POLÍTICAS DESCRITAS MÁS ADELANTE (VER NOTA 4-K).

LA PREPARACIÓN DE ESTADOS FINANCIEROS REQUIERE QUE LA ADMINISTRACIÓN REALICE JUICIOS,


ESTIMACIONES Y SUPUESTOS QUE AFECTAN LA APLICACIÓN DE LAS POLÍTICAS CONTABLES Y LOS
MONTOS DE ACTIVOS, PASIVOS, INGRESOS Y GASTOS INFORMADOS. LOS RESULTADOS REALES PUEDEN
DIFERIR DE ESTAS ESTIMACIONES.

B) MONEDA FUNCIONAL Y DE PRESENTACIÓN

LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS SON PRESENTADOS EN PESOS MEXICANOS, QUE ES LA


MONEDA FUNCIONAL DE GRUMA.

C) USO DE ESTIMACIONES Y JUICIOS

LAS ESTIMACIONES Y SUPUESTOS RELEVANTES SON REVISADOS REGULARMENTE. LAS REVISIONES DE


LAS ESTIMACIONES CONTABLES SON RECONOCIDAS EN EL PERÍODO EN QUE LA ESTIMACIÓN ES
REVISADA Y EN CUALQUIER PERIODO FUTURO AFECTADO.

EN PARTICULAR, LA INFORMACIÓN SOBRE SUPUESTOS, INCERTIDUMBRES DE ESTIMACIÓN Y JUICIOS


CRÍTICOS EN LA APLICACIÓN DE POLÍTICAS CONTABLES, QUE TIENEN EL EFECTO MÁS
SIGNIFICATIVO EN LOS MONTOS RECONOCIDOS EN LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS, SE
DESCRIBEN A CONTINUACIÓN:

* LOS SUPUESTOS UTILIZADOS EN LA DETERMINACIÓN DE LOS VALORES RAZONABLES DE LOS


INSTRUMENTOS FINANCIEROS.
* LOS SUPUESTOS E INCERTIDUMBRES CON RESPECTO A LA INTERPRETACIÓN DE REGULACIONES
FISCALES COMPLEJAS, CAMBIOS EN LEYES FISCALES Y EL MONTO Y EL TIEMPO DEL INGRESO
GRAVABLE FUTURO.
* LOS SUPUESTOS CLAVE DE LAS PRUEBAS POR DETERIORO DE LOS ACTIVOS DE LARGA DURACIÓN,
UTILIZADOS EN LA DETERMINACIÓN DEL VALOR DE RECUPERACIÓN DE LAS DIFERENTES UNIDADES
GENERADORAS DE EFECTIVO.
* LOS SUPUESTOS ACTUARIALES UTILIZADOS PARA LA ESTIMACIÓN DE LAS OBLIGACIONES
LABORALES.
* LOS SUPUESTOS CLAVE DE LAS PRUEBAS DE DETERIORO DE LA INVERSIÓN EN VENEZUELA.
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4. RESUMEN DE LAS POLÍTICAS CONTABLES SIGNIFICATIVAS

A) BASES DE CONSOLIDACIÓN

A. SUBSIDIARIAS

LAS SUBSIDIARIAS SON ENTIDADES (INCLUYENDO LAS ENTIDADES ESTRUCTURADAS) EN DONDE LA


COMPAÑÍA TIENE EL CONTROL. LA COMPAÑÍA CONTROLA UNA ENTIDAD CUANDO ESTÁ SUJETA A, O
TIENE DERECHO A, RENDIMIENTOS VARIABLES PROCEDENTES DE SU PARTICIPACIÓN EN LA ENTIDAD Y
TIENE LA CAPACIDAD DE AFECTAR LOS RENDIMIENTOS A TRAVÉS DE SU PODER SOBRE LA ENTIDAD.
LOS ESTADOS FINANCIEROS DE SUBSIDIARIAS SON INCORPORADOS EN LOS ESTADOS FINANCIEROS
CONSOLIDADOS DESDE LA FECHA EN QUE INICIA EL CONTROL HASTA LA FECHA DE TÉRMINO DE ÉSTE.

LAS TRANSACCIONES INTERCOMPAÑÍAS, LOS SALDOS Y LAS GANANCIAS NO REALIZADAS EN


TRANSACCIONES ENTRE EMPRESAS DEL GRUPO FUERON ELIMINADAS. LAS PÉRDIDAS NO REALIZADAS
TAMBIÉN SON ELIMINADAS. CUANDO ES NECESARIO PARA ASEGURAR SU UNIFORMIDAD CON LAS
POLÍTICAS ADOPTADAS POR LA COMPAÑÍA, SE MODIFICAN LAS POLÍTICAS CONTABLES DE LAS
SUBSIDIARIAS.

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014, LAS PRINCIPALES SUBSIDIARIAS INCLUIDAS EN LA CONSOLIDACIÓN


SON:

% DE TENENCIA
GRUMA CORPORATION Y SUBSIDIARIAS 100.00
GRUPO INDUSTRIAL MASECA, S.A.B. DE C.V. Y SUBSIDIARIAS 83.18
GRUMA INTERNATIONAL FOODS, S.L. Y SUBSIDIARIAS 100.00
PRODUCTOS Y DISTRIBUIDORA AZTECA, S.A. DE C.V. 100.00
INVESTIGACIÓN DE TECNOLOGÍA AVANZADA, S.A. DE C.V Y SUBSIDIARIAS (1) -

(1) DURANTE EL MES DE MARZO DE 2014, INVESTIGACIÓN DE TECNOLOGÍA AVANZADA, S.A. DE C.V
SE FUSIONÓ CON GRUMA, S.A.B. DE C.V.

B. TRANSACCIONES CON LA PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA SIN CAMBIO DE CONTROL

LA COMPAÑÍA APLICA LA POLÍTICA DE CONSIDERAR LAS TRANSACCIONES CON LA PARTICIPACIÓN NO


CONTROLADORA COMO TRANSACCIONES CON LOS ACCIONISTAS DE LA COMPAÑÍA. CUANDO SE LLEVAN A
CABO ADQUISICIONES DE LA PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA, LA DIFERENCIA ENTRE LA
CONTRAPRESTACIÓN PAGADA Y LA PARTICIPACIÓN ADQUIRIDA SOBRE EL VALOR EN LIBROS DE LOS
ACTIVOS NETOS DE LA SUBSIDIARIA SE RECONOCEN COMO TRANSACCIONES DE PATRIMONIO; POR LO
ANTERIOR, NO SE RECONOCE UN CRÉDITO MERCANTIL PRODUCTO DE ESAS ADQUISICIONES. LAS
DISPOSICIONES A LA PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA QUE GENERAN GANANCIAS O PÉRDIDAS PARA
LA COMPAÑÍA SE RECONOCEN EN PATRIMONIO CUANDO NO EXISTE UNA PÉRDIDA DE CONTROL.

C. COMBINACIONES DE NEGOCIOS

LAS COMBINACIONES DE NEGOCIOS SE REGISTRAN A TRAVÉS DEL MÉTODO DE ADQUISICIÓN. LA


CONTRAPRESTACIÓN TRANSFERIDA POR LA ADQUISICIÓN DE UNA SUBSIDIARIA ES EL VALOR
RAZONABLE DE LOS ACTIVOS TRANSFERIDOS, LOS PASIVOS INCURRIDOS POR LA COMPAÑÍA CON LOS
ANTERIORES PROPIETARIOS Y LAS PARTICIPACIONES EN EL CAPITAL EMITIDAS POR LA COMPAÑÍA.
LA CONTRAPRESTACIÓN TRANSFERIDA TAMBIÉN INCLUYE EL VALOR RAZONABLE DE CUALQUIER PAGO
CONTINGENTE.

LOS COSTOS RELACIONADOS CON LA ADQUISICIÓN SE RECONOCEN EN EL ESTADO DE RESULTADOS


CUANDO SE INCURREN.
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LOS ACTIVOS IDENTIFICABLES ADQUIRIDOS, LOS PASIVOS ASUMIDOS Y LOS PASIVOS CONTINGENTES
EN UNA COMBINACIÓN DE NEGOCIOS SE MIDEN A SU VALOR RAZONABLE EN LA FECHA DE
ADQUISICIÓN.

LA COMPAÑÍA RECONOCE CUALQUIER PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA COMO SU INTERÉS


PROPORCIONAL EN LOS ACTIVOS NETOS IDENTIFICABLES DE LA EMPRESA ADQUIRIDA.

LA COMPAÑÍA RECONOCE UN CRÉDITO MERCANTIL CUANDO LA CONTRAPRESTACIÓN TRANSFERIDA


INCLUYENDO EL IMPORTE DE CUALQUIER PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA EN LA ENTIDAD
ADQUIRIDA EXCEDE AL VALOR RAZONABLE EN LA FECHA DE ADQUISICIÓN DE LOS ACTIVOS
IDENTIFICABLES ADQUIRIDOS Y LOS PASIVOS ASUMIDOS.

B) MONEDA EXTRANJERA

A. TRANSACCIONES EN MONEDA EXTRANJERA

LAS TRANSACCIONES QUE SE EFECTÚAN EN UNA MONEDA DIFERENTE A LA MONEDA FUNCIONAL DE LA


COMPAÑÍA SE CONVIERTEN UTILIZANDO EL TIPO DE CAMBIO VIGENTE EN LA FECHA DE LA
TRANSACCIÓN. LOS ACTIVOS Y PASIVOS MONETARIOS DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA SON
CONVERTIDOS UTILIZANDO LOS TIPOS DE CAMBIO DE CIERRE DE AÑO. LAS DIFERENCIAS QUE SURGEN
DE LA CONVERSIÓN DE TRANSACCIONES EN MONEDA EXTRANJERA SE RECONOCEN EN EL ESTADO DE
RESULTADOS.

B. CONVERSIÓN DE ENTIDADES EXTRANJERAS

LOS ESTADOS FINANCIEROS DE LAS ENTIDADES DE LA COMPAÑÍA SE MIDEN UTILIZANDO LA MONEDA


DEL AMBIENTE ECONÓMICO PRIMARIO EN DONDE OPERA CADA ENTIDAD (MONEDA FUNCIONAL). LOS
ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS SE PRESENTAN EN PESOS, YA QUE CORRESPONDEN A LA MONEDA
DE PRESENTACIÓN DE LA COMPAÑÍA.

LA SITUACIÓN FINANCIERA Y EL RESULTADO DE LAS ENTIDADES CUYA MONEDA FUNCIONAL ES


DIFERENTE A LA MONEDA DE PRESENTACIÓN DE LA COMPAÑÍA, SE CONVIERTEN COMO SIGUE:

- ACTIVOS Y PASIVOS SE CONVIERTEN AL TIPO DE CAMBIO DE CIERRE DEL PERIODO.


- INGRESOS Y GASTOS SE CONVIERTEN AL TIPO DE CAMBIO PROMEDIO CUANDO ÉSTE NO HA VARIADO
SIGNIFICATIVAMENTE DURANTE EL AÑO.
- LAS CUENTAS DE PATRIMONIO SE CONVIERTEN AL TIPO DE CAMBIO VIGENTE EN LA FECHA EN QUE
SE EFECTUARON LAS APORTACIONES DE CAPITAL Y SE GENERARON LAS UTILIDADES.
- LAS DIFERENCIAS CAMBIARIAS RESULTANTES DE LA CONVERSIÓN, SE RECONOCEN EN OTRO
RESULTADO INTEGRAL EN UN COMPONENTE POR SEPARADO DENOMINADO “CONVERSIÓN DE ENTIDADES
EXTRANJERAS”.

ANTES DE SU CONVERSIÓN A PESOS, LOS ESTADOS FINANCIEROS DE LAS SUBSIDIARIAS EXTRANJERAS


CUYA MONEDA FUNCIONAL ES LA DE UNA ECONOMÍA HIPERINFLACIONARIA, SE AJUSTAN POR LA
INFLACIÓN PARA REFLEJAR LOS CAMBIOS EN EL PODER ADQUISITIVO DE LA MONEDA LOCAL.
POSTERIORMENTE, LOS ACTIVOS, PASIVOS, PATRIMONIO, INGRESOS, COSTOS Y GASTOS SE
CONVIERTEN A LA MONEDA DE PRESENTACIÓN UTILIZANDO EL TIPO DE CAMBIO VIGENTE AL CIERRE
DEL EJERCICIO. PARA DETERMINAR LA EXISTENCIA DE HIPERINFLACIÓN, LA COMPAÑÍA EVALÚA LAS
CARACTERÍSTICAS CUALITATIVAS DEL ENTORNO ECONÓMICO, ASÍ COMO LAS CARACTERÍSTICAS
CUANTITATIVAS ESTABLECIDAS POR LAS NIIF DE UNA TASA DE INFLACIÓN ACUMULADA EQUIVALENTE
O MAYOR AL 100% EN LOS ÚLTIMOS TRES AÑOS.

LA COMPAÑÍA APLICA CONTABILIDAD DE COBERTURA A LAS DIFERENCIAS EN MONEDA EXTRANJERA


ORIGINADAS ENTRE LA MONEDA FUNCIONAL DE UNA SUBSIDIARIA EXTRANJERA Y LA MONEDA
FUNCIONAL DE LA COMPAÑÍA. LAS DIFERENCIAS CAMBIARIAS QUE SURGEN EN LA CONVERSIÓN DE UN
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PASIVO FINANCIERO DESIGNADO COMO COBERTURA DE UNA INVERSIÓN NETA EN UNA SUBSIDIARIA
EXTRANJERA, SON RECONOCIDAS EN “OTRO RESULTADO INTEGRAL” EN UN COMPONENTE SEPARADO
DENOMINADO “CONVERSIÓN DE ENTIDADES EXTRANJERAS” EN LA MEDIDA QUE LA COBERTURA SEA
EFECTIVA. VER NOTA 4-L PARA EL REGISTRO DE LA COBERTURA DE UNA INVERSIÓN NETA.

C) EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO

EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO INCLUYEN EL EFECTIVO Y OTRAS INVERSIONES ALTAMENTE


LÍQUIDAS A CORTO PLAZO CON VENCIMIENTO ORIGINAL INFERIOR A TRES MESES. ESTAS PARTIDAS
SE REGISTRAN A SU COSTO HISTÓRICO, QUE NO DIFIERE SIGNIFICATIVAMENTE DE SU VALOR
RAZONABLE.

D) CUENTAS POR COBRAR

LAS CUENTAS POR COBRAR A CLIENTES SE RECONOCEN INICIALMENTE A SU VALOR RAZONABLE Y


POSTERIORMENTE SE VALÚAN A SU COSTO AMORTIZADO UTILIZANDO EL MÉTODO DE TASA DE INTERÉS
EFECTIVO, MENOS LA ESTIMACIÓN POR DETERIORO. LA COMPAÑÍA HA DETERMINADO QUE EL CÁLCULO
DEL COSTO AMORTIZADO NO PRESENTA DIFERENCIAS SIGNIFICATIVAS CON RESPECTO AL MONTO
FACTURADO EN LAS CUENTAS POR COBRAR A CORTO PLAZO DEBIDO A QUE LA TRANSACCIÓN NO TIENE
COSTOS RELEVANTES ASOCIADOS.

LA ESTIMACIÓN POR CUENTAS POR COBRO DUDOSO O DETERIORO REPRESENTA LA ESTIMACIÓN DE LAS
PÉRDIDAS QUE PUDIERAN SURGIR DEBIDO AL INCUMPLIMIENTO DE LOS CLIENTES PARA EFECTUAR
PAGOS EN LA FECHA DE VENCIMIENTO. DICHAS ESTIMACIONES ESTÁN BASADAS EN LAS FECHAS DE
VENCIMIENTO DE LOS SALDOS DE CLIENTES, EN LAS CIRCUNSTANCIAS ESPECÍFICAS DE CRÉDITO Y
EN LA EXPERIENCIA HISTÓRICA DE LA EMPRESA, EN CUENTAS DE COBRO DUDOSO.

E) INVENTARIOS

LOS INVENTARIOS SE VALÚAN AL COSTO O AL VALOR NETO DE REALIZACIÓN, EL QUE SEA MENOR. EL
COSTO ES DETERMINADO UTILIZANDO EL MÉTODO DE COSTOS PROMEDIO. EL VALOR NETO DE
REALIZACIÓN ES EL PRECIO ESTIMADO DE VENTA DEL INVENTARIO DENTRO DEL CURSO NORMAL DE
OPERACIONES, DISMINUYENDO LOS GASTOS VARIABLES DE VENTA APLICABLES. EL COSTO DE LOS
PRODUCTOS TERMINADOS Y DE PRODUCTOS EN PROCESO COMPRENDE MATERIA PRIMA, MANO DE OBRA
DIRECTA, OTROS COSTOS DIRECTOS Y GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN. EL COSTO DEL
INVENTARIO PODRÍA INCLUIR TAMBIÉN CUALQUIER GANANCIA O PÉRDIDA PROVENIENTE DEL
RESULTADO INTEGRAL, POR LAS COBERTURAS DE FLUJO DE EFECTIVO DE ADQUISICIONES DE
MATERIAS PRIMAS.

F) INVERSIÓN EN ACCIONES DE ASOCIADAS

LAS ASOCIADAS SON AQUELLAS ENTIDADES EN DONDE LA COMPAÑÍA TIENE UNA INFLUENCIA
SIGNIFICATIVA PERO NO EL CONTROL DE INTERVENIR EN LAS DECISIONES DE POLÍTICA FINANCIERA
Y OPERACIÓN. SE ASUME QUE EXISTE UNA INFLUENCIA SIGNIFICATIVA CUANDO SE POSEE ENTRE EL
20% Y 50% DEL DERECHO A VOTO DE OTRA ENTIDAD O QUE SE TIENE MENOS DE UN 20% Y SE
DEMUESTRA CLARAMENTE QUE EXISTE TAL INFLUENCIA SIGNIFICATIVA.

LA INVERSIÓN EN ACCIONES DE ASOCIADAS SE RECONOCE A TRAVÉS DEL MÉTODO DE PARTICIPACIÓN


Y SE REGISTRA INICIALMENTE AL COSTO. LA INVERSIÓN EN ACCIONES DE ASOCIADAS DE LA
COMPAÑÍA INCLUYE EL CRÉDITO MERCANTIL IDENTIFICADO EN LA ADQUISICIÓN, NETO DE PÉRDIDAS
POR DETERIORO ACUMULADAS.

LA PARTICIPACIÓN EN LOS RESULTADOS DE LAS ENTIDADES ASOCIADAS SE RECONOCE EN EL ESTADO


DE RESULTADOS, Y LA PARTICIPACIÓN EN LOS MOVIMIENTOS EN OTRO RESULTADO INTEGRAL,
POSTERIORES A LA ADQUISICIÓN, SE RECONOCE EN OTRO RESULTADO INTEGRAL. LOS MOVIMIENTOS
ACUMULADOS POSTERIORES A LA ADQUISICIÓN SE AJUSTAN CONTRA EL VALOR EN LIBROS DE LA
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INVERSIÓN. CUANDO LA PARTICIPACIÓN EN LAS PÉRDIDAS EN UNA ASOCIADA EQUIVALE O EXCEDE SU


PARTICIPACIÓN EN LA ASOCIADA, INCLUYENDO CUALQUIER OTRA CUENTA POR COBRAR, LA COMPAÑÍA
NO RECONOCE PÉRDIDAS ADICIONALES, A MENOS QUE HAYA INCURRIDO EN OBLIGACIONES O
REALIZADO PAGOS POR CUENTA DE LA ASOCIADA. LAS GANANCIAS Y PÉRDIDAS NO REALIZADAS
PROVENIENTES DE TRANSACCIONES CON ASOCIADAS SON ELIMINADAS DE LA INVERSIÓN EN
PROPORCIÓN DE LA PARTICIPACIÓN DE LA COMPAÑÍA EN LA INVERSIÓN.

LAS POLÍTICAS CONTABLES DE LAS ENTIDADES ASOCIADAS SON MODIFICADAS CUANDO ES NECESARIO,
PARA ASEGURAR CONSISTENCIA CON LAS POLÍTICAS ADOPTADAS POR LA COMPAÑÍA.

G) PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO

PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO SE VALÚAN A SU COSTO DE ADQUISICIÓN, MENOS SU DEPRECIACIÓN


ACUMULADA Y LAS PÉRDIDAS POR DETERIORO RECONOCIDAS. EL COSTO INCLUYE GASTOS QUE SON
DIRECTAMENTE ATRIBUIBLES A LA ADQUISICIÓN DEL ACTIVO.

LOS DESEMBOLSOS POSTERIORES A LA ADQUISICIÓN, INCLUYENDO LAS MEJORAS MAYORES, SE


CAPITALIZAN Y SON INCLUIDOS EN EL VALOR EN LIBROS DEL ACTIVO O SON RECONOCIDOS COMO UN
ELEMENTO POR SEPARADO, CUANDO ES PROBABLE QUE BENEFICIOS ECONÓMICOS FUTUROS ASOCIADOS
CON EL ACTIVO ESPECÍFICO FLUYAN A LA COMPAÑÍA Y LOS COSTOS PUEDEN SER MEDIDOS
RAZONABLEMENTE. LAS REPARACIONES Y MANTENIMIENTOS SE RECONOCEN EN EL ESTADO DE
RESULTADOS CUANDO SE INCURREN. LAS MEJORAS MAYORES SON DEPRECIADAS DURANTE LA VIDA ÚTIL
REMANENTE DEL ACTIVO RELACIONADO. LAS MEJORAS A PROPIEDADES ARRENDADAS SE DEPRECIAN
DURANTE EL PLAZO DEL ARRENDAMIENTO O LA VIDA ÚTIL, EL QUE SEA MENOR. LOS TERRENOS NO
SON OBJETO DE DEPRECIACIÓN.

LOS COSTOS POR PRÉSTAMOS GENERALES Y ESPECÍFICOS INVERTIDOS EN ACTIVOS CALIFICABLES,


CUYA ADQUISICIÓN O CONSTRUCCIÓN REQUIERA DE UN PERIODO SUSTANCIAL (MAYOR A UN AÑO), SE
CAPITALIZAN FORMANDO PARTE DEL COSTO DE ADQUISICIÓN DE DICHOS ACTIVOS CALIFICADOS,
HASTA EL MOMENTO EN QUE ESTÉN APTOS PARA EL USO AL QUE ESTÁN DESTINADOS O PARA SU
VENTA.

LA DEPRECIACIÓN SE CALCULA SOBRE EL COSTO DEL ACTIVO MENOS SU VALOR RESIDUAL,


CONSIDERANDO POR SEPARADO CADA UNO DE SUS COMPONENTES. LA DEPRECIACIÓN SE RECONOCE EN
RESULTADOS CON BASE EN EL MÉTODO DE LÍNEA RECTA Y APLICANDO TASAS ANUALES QUE REFLEJAN
LA VIDA ÚTIL ESTIMADA DE LOS ACTIVOS. LAS VIDAS ÚTILES ESTIMADAS DE LOS ACTIVOS SE
RESUMEN COMO SIGUE:

AÑOS
EDIFICIOS 25 – 50
MAQUINARIA Y EQUIPO 5 – 25
MEJORAS A LOCALES ARRENDADOS 10 *

* EL PLAZO MENOR ENTRE 10 AÑOS O LA VIGENCIA DEL ACUERDO DE ARRENDAMIENTO.

LAS VIDAS ÚTILES Y LOS VALORES RESIDUALES ESTIMADOS DE LOS ACTIVOS SON REVISADOS EN
CADA EJERCICIO Y SE AJUSTAN SI ES NECESARIO.

LAS UTILIDADES Y PÉRDIDAS POR LA VENTA DE ACTIVOS, RESULTAN DE LA DIFERENCIA ENTRE LOS
INGRESOS DE LA TRANSACCIÓN Y EL VALOR EN LIBROS DE LOS ACTIVOS. ÉSTA SE INCLUYE EN EL
ESTADO DE RESULTADOS DENTRO DE OTROS GASTOS, NETO.
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H) ACTIVOS INTANGIBLES

A. CRÉDITO MERCANTIL

EL CRÉDITO MERCANTIL REPRESENTA EL EXCESO DEL COSTO DE UNA ADQUISICIÓN SOBRE EL VALOR
RAZONABLE DE LA PARTE PROPORCIONAL DE LOS ACTIVOS NETOS IDENTIFICABLES DE LA
SUBSIDIARIA ADQUIRIDA EN LA FECHA DE ADQUISICIÓN. EL CRÉDITO MERCANTIL ESTÁ SUJETO A
PRUEBAS ANUALES POR DETERIORO Y SE RECONOCE A SU COSTO MENOS LAS PÉRDIDAS ACUMULADAS
POR DETERIORO. LAS GANANCIAS O PÉRDIDAS EN LA VENTA DE UNA ENTIDAD INCLUYEN EL VALOR EN
LIBROS DEL CRÉDITO MERCANTIL RELACIONADO CON LA ENTIDAD VENDIDA.

EL CRÉDITO MERCANTIL SE ASIGNA A LAS UNIDADES GENERADORAS DE EFECTIVO CON EL PROPÓSITO


DE EFECTUAR LAS PRUEBAS POR DETERIORO. LA ASIGNACIÓN SE REALIZA A LAS UNIDADES
GENERADORAS DE EFECTIVO O GRUPOS DE UNIDADES GENERADORAS DE EFECTIVO QUE SE ESPERA SE
BENEFICIEN DE LA COMBINACIÓN DE NEGOCIOS DE LA CUAL SE DERIVÓ EL CRÉDITO MERCANTIL,
IDENTIFICADO DE ACUERDO CON EL SEGMENTO OPERATIVO.

B. ACTIVOS INTANGIBLES CON VIDA ÚTIL DEFINIDA

LOS ACTIVOS INTANGIBLES CON VIDA ÚTIL DEFINIDA SE RECONOCEN A SU COSTO MENOS LA
AMORTIZACIÓN ACUMULADA Y LAS PÉRDIDAS ACUMULADAS POR DETERIORO. LA AMORTIZACIÓN SE
CALCULA UTILIZANDO EL MÉTODO DE LÍNEA RECTA SOBRE LA VIDA ÚTIL ESTIMADA DE LOS ACTIVOS.
LAS VIDAS ÚTILES ESTIMADAS SE RESUMEN COMO SIGUE:

AÑOS
CONTRATOS DE NO COMPETENCIA 3 - 20
PATENTES Y MARCAS 3 - 20
CARTERA DE CLIENTES 5 - 20
SOFTWARE PARA USO INTERNO 3 - 7

C. ACTIVOS INTANGIBLES CON VIDA ÚTIL INDEFINIDA

LOS ACTIVOS INTANGIBLES CON VIDA ÚTIL INDEFINIDA NO SE AMORTIZAN Y ESTÁN SUJETOS A
PRUEBAS POR DETERIORO ANUALMENTE O CUANDO SE PRESENTEN INDICIOS DE DETERIORO.

D. INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

LOS GASTOS DE INVESTIGACIÓN SE RECONOCEN EN RESULTADOS CUANDO SE INCURREN.

LOS DESEMBOLSOS EN ACTIVIDADES DE DESARROLLO SE RECONOCEN COMO ACTIVO INTANGIBLE CUANDO


DICHOS COSTOS PUEDEN ESTIMARSE CON FIABILIDAD, EL PRODUCTO O PROCESO ES VIABLE TÉCNICA
Y COMERCIALMENTE, SE OBTIENEN POSIBLES BENEFICIOS ECONÓMICOS FUTUROS Y LA COMPAÑÍA
PRETENDE Y POSEE SUFICIENTES RECURSOS PARA COMPLETAR EL DESARROLLO Y PARA USAR O VENDER
EL ACTIVO. SU AMORTIZACIÓN SE RECONOCE EN RESULTADOS EN BASE AL MÉTODO DE LÍNEA RECTA
DURANTE LA VIDA ÚTIL ESTIMADA DEL ACTIVO.

LOS GASTOS EN DESARROLLO QUE NO CALIFIQUEN PARA SU CAPITALIZACIÓN SE RECONOCEN EN


RESULTADOS CUANDO SE INCURREN.

I) DETERIORO DEL VALOR DE LOS ACTIVOS DE LARGA DURACIÓN

LA COMPAÑÍA APLICA PRUEBAS DE DETERIORO A SUS PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO, INTANGIBLES


DE VIDA ÚTIL DEFINIDA, E INVERSIÓN EN ACCIONES DE ASOCIADAS, CUANDO CIERTOS HECHOS Y
CIRCUNSTANCIAS SON INDICATIVOS DE QUE EL VALOR REGISTRADO DE LOS ACTIVOS PUEDE NO SER
RECUPERADO. LOS ACTIVOS INTANGIBLES DE VIDA INDEFINIDA Y EL CRÉDITO MERCANTIL SON
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SUJETOS A PRUEBAS DE DETERIORO AL MENOS EN FORMA ANUAL.

LA PÉRDIDA POR DETERIORO SE RECONOCE POR EL MONTO EN QUE EL VALOR EN LIBROS DEL ACTIVO
EXCEDE SU VALOR DE RECUPERACIÓN. EL VALOR DE RECUPERACIÓN DE UN ACTIVO O UNIDAD
GENERADORA DE EFECTIVO ES DEFINIDO COMO EL MAYOR ENTRE EL VALOR RAZONABLE DEL ACTIVO
MENOS LOS COSTOS PARA SU VENTA Y EL VALOR EN USO. PARA DETERMINAR EL VALOR EN USO, SE
DESCUENTAN LOS FLUJOS DE EFECTIVO FUTUROS ESTIMADOS A SU VALOR PRESENTE, UTILIZANDO UNA
TASA DE DESCUENTO ANTES DE IMPUESTOS QUE REFLEJE EL VALOR DEL DINERO EN EL TIEMPO Y
CONSIDERANDO LOS RIESGOS ESPECÍFICOS ASOCIADOS AL ACTIVO. PARA EL PROPÓSITO DE
DETERMINAR EL DETERIORO, LOS ACTIVOS SE AGRUPAN EN LOS NIVELES MÁS BAJOS EN DONDE
EXISTAN FLUJOS DE EFECTIVO IDENTIFICABLES POR SEPARADO (UNIDAD GENERADORA DE EFECTIVO).

LAS PÉRDIDAS POR DETERIORO EN EL CRÉDITO MERCANTIL NO SE REVERSAN. EN RELACIÓN CON


OTROS ACTIVOS, LAS PÉRDIDAS POR DETERIORO SE REVERSAN SI HA OCURRIDO UN CAMBIO EN LAS
ESTIMACIONES UTILIZADAS PARA DETERMINAR EL VALOR RECUPERABLE. LA PÉRDIDA POR DETERIORO
SE REVERSA SOLO EN LA MEDIDA QUE EL VALOR EN LIBROS DEL ACTIVO NO EXCEDA EL VALOR EN
LIBROS QUE HABRÍA SIDO DETERMINADO, NETO DE DEPRECIACIÓN O AMORTIZACIÓN, SI NO HUBIESE
SIDO RECONOCIDA NINGUNA PÉRDIDA POR DETERIORO.

J) ACTIVOS DE LARGA DURACIÓN MANTENIDOS PARA VENTA Y OPERACIONES DISCONTINUADAS

LOS ACTIVOS DE LARGA DURACIÓN SE CLASIFICAN COMO ACTIVOS MANTENIDOS PARA VENTA CUANDO
(A) SE ESPERA SEAN RECUPERADOS PRINCIPALMENTE A TRAVÉS DE SU VENTA, EN LUGAR DE SER
RECUPERADOS MEDIANTE SU USO CONTINUO DENTRO DE LAS OPERACIONES, (B) LOS ACTIVOS SE
ENCUENTREN MANTENIDOS PARA SU VENTA INMEDIATA Y (C) LA VENTA DE LOS ACTIVOS SE
CONSIDERA COMO ALTAMENTE PROBABLE EN SU CONDICIÓN ACTUAL.

PARA QUE LA VENTA SE CONSIDERE ALTAMENTE PROBABLE:


* LA ADMINISTRACIÓN DEBE ESTAR COMPROMETIDA A UN PLAN DE VENTA.
* SE DEBE HABER INICIADO UN PROGRAMA ACTIVO PARA LOCALIZAR UN COMPRADOR Y COMPLETAR EL
PLAN.
* EL ACTIVO DEBE ESTAR COTIZADO ACTIVAMENTE PARA SU VENTA EN UN PRECIO QUE SEA
RAZONABLE EN RELACIÓN CON SU VALOR RAZONABLE ACTUAL; Y
* LA VENTA SE ESPERA COMPLETAR DENTRO UN PLAZO DE UN AÑO A PARTIR DE LA FECHA DE LA
CLASIFICACIÓN.

LOS ACTIVOS NO CIRCULANTES MANTENIDOS PARA VENTA SE VALÚAN AL MENOR ENTRE EL VALOR EN
LIBROS Y EL VALOR RAZONABLE MENOS EL COSTO DE DISPOSICIÓN.

LAS OPERACIONES DISCONTINUADAS SON LAS OPERACIONES Y FLUJOS DE EFECTIVO QUE PUEDEN SER
DISTINGUIDAS CLARAMENTE DEL RESTO DE LA ENTIDAD, QUE HAN SIDO DISPUESTAS, O HAN SIDO
CLASIFICADAS COMO MANTENIDAS PARA LA VENTA, Y:

* REPRESENTAN UNA LÍNEA DE NEGOCIO, O ÁREA GEOGRÁFICA.


* SON PARTE DE UN PLAN ÚNICO COORDINADO PARA DISPONER DE UNA LÍNEA DE NEGOCIO O DE UN
ÁREA GEOGRÁFICA DE LA OPERACIÓN, O
* ES UNA SUBSIDIARIA ADQUIRIDA EXCLUSIVAMENTE CON LA FINALIDAD DE REVENDERLA.

K) INSTRUMENTOS FINANCIEROS

LAS COMPRAS Y VENTAS CONVENCIONALES DE INSTRUMENTOS FINANCIEROS SE RECONOCEN EN EL


ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA EN LA FECHA DE NEGOCIACIÓN, QUE ES LA FECHA EN QUE SE
ADQUIERE EL COMPROMISO DE COMPRAR O VENDER EL INSTRUMENTO.
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

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Impresión Final

A. ACTIVOS FINANCIEROS

CLASIFICACIÓN

EN SU RECONOCIMIENTO INICIAL Y EN BASE A SU NATURALEZA Y CARACTERÍSTICAS, LA COMPAÑÍA


CLASIFICA SUS ACTIVOS FINANCIEROS EN LAS SIGUIENTES CATEGORÍAS: (I) ACTIVOS FINANCIEROS
A VALOR RAZONABLE CON CAMBIOS EN RESULTADOS, (II) CRÉDITOS Y PARTIDAS POR COBRAR, (III)
ACTIVOS FINANCIEROS MANTENIDOS HASTA EL VENCIMIENTO Y (IV) ACTIVOS FINANCIEROS
DISPONIBLES PARA VENTA. LA CLASIFICACIÓN DEPENDE DEL PROPÓSITO PARA EL CUAL FUE
ADQUIRIDO EL ACTIVO.

I. ACTIVOS FINANCIEROS A VALOR RAZONABLE CON CAMBIOS EN RESULTADOS

UN ACTIVO FINANCIERO ES CLASIFICADO A VALOR RAZONABLE CON CAMBIOS EN RESULTADOS, SI ES


DESIGNADO COMO MANTENIDO PARA NEGOCIACIÓN O CALIFICA COMO TAL EN EL RECONOCIMIENTO
INICIAL. UN ACTIVO FINANCIERO SE CLASIFICA EN ESTA CATEGORÍA SI ES ADQUIRIDO
PRINCIPALMENTE CON EL PROPÓSITO DE SER VENDIDO EN EL CORTO PLAZO. LOS ACTIVOS EN ESTA
CATEGORÍA SE VALÚAN A SU VALOR RAZONABLE, LOS COSTOS DE TRANSACCIÓN DIRECTAMENTE
ATRIBUIBLES Y LOS CAMBIOS CORRESPONDIENTES EN SU VALOR RAZONABLE SON RECONOCIDOS EN EL
ESTADO DE RESULTADOS. LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS TAMBIÉN SE CLASIFICAN COMO
MANTENIDOS PARA NEGOCIACIÓN, EXCEPTO CUANDO SON DESIGNADOS COMO COBERTURAS. LOS ACTIVOS
EN ESTA CATEGORÍA SE CLASIFICAN COMO ACTIVOS CIRCULANTES SI SE ESPERA SEAN LIQUIDADOS
DENTRO DE LOS SIGUIENTES 12 MESES; DE LO CONTRARIO, SE CLASIFICAN COMO NO CIRCULANTES.

II. CRÉDITOS Y PARTIDAS POR COBRAR

LOS CRÉDITOS Y PARTIDAS POR COBRAR SON ACTIVOS FINANCIEROS NO DERIVADOS CON PAGOS FIJOS
Y DETERMINABLES QUE NO SE COTIZAN EN UN MERCADO ACTIVO. SE INCLUYEN COMO ACTIVOS
CIRCULANTES, EXCEPTO POR ACTIVOS CON VENCIMIENTO MAYOR A 12 MESES. INICIALMENTE SE
RECONOCEN A SU VALOR RAZONABLE MÁS CUALQUIER COSTO DE TRANSACCIÓN DIRECTAMENTE
ATRIBUIBLE, POSTERIORMENTE SE VALORIZAN AL COSTO AMORTIZADO UTILIZANDO EL MÉTODO DE
INTERÉS EFECTIVO.

III. ACTIVOS FINANCIEROS MANTENIDOS HASTA EL VENCIMIENTO

CUANDO LA COMPAÑÍA TIENE LA INTENCIÓN Y CAPACIDAD DE MANTENER LOS INSTRUMENTOS HASTA SU


VENCIMIENTO, ESTOS ACTIVOS FINANCIEROS SE CLASIFICAN COMO MANTENIDOS HASTA EL
VENCIMIENTO. INICIALMENTE SE RECONOCEN A SU VALOR RAZONABLE MÁS CUALQUIER COSTO DE
TRANSACCIÓN DIRECTAMENTE ATRIBUIBLE, POSTERIORMENTE SE VALORIZAN AL COSTO AMORTIZADO
USANDO EL MÉTODO DE INTERÉS EFECTIVO.

IV. ACTIVOS FINANCIEROS DISPONIBLES PARA VENTA

LOS ACTIVOS FINANCIEROS DISPONIBLES PARA VENTA SON ACTIVOS FINANCIEROS NO DERIVADOS QUE
HAN SIDO DESIGNADOS EN ESTA CATEGORÍA O QUE NO ESTÁN CLASIFICADOS EN NINGUNA DE LAS
CATEGORÍAS ANTERIORES. SE INCLUYEN COMO ACTIVOS CIRCULANTES, EXCEPTO POR ACTIVOS CON
VENCIMIENTOS MAYORES A 12 MESES. SE RECONOCEN INICIALMENTE A SU VALOR RAZONABLE MÁS
CUALQUIER COSTO DE TRANSACCIÓN DIRECTAMENTE ATRIBUIBLE; POSTERIORMENTE, ESTOS ACTIVOS
SE RECONOCEN A SU VALOR RAZONABLE. SI DICHOS ACTIVOS NO PUEDEN SER MEDIDOS A TRAVÉS DE
SU PRECIO EN UN MERCADO ACTIVO, ENTONCES SE VALÚAN AL COSTO (VER NOTA 1). LAS GANANCIAS
O PÉRDIDAS POR CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE SE RECONOCEN EN OTRO RESULTADO INTEGRAL EN
EL PERIODO EN QUE SE INCURREN. EN EL MOMENTO DE SU DISPOSICIÓN, TALES GANANCIAS O
PÉRDIDAS SE RECONOCEN EN LOS RESULTADOS.
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LOS INTERESES DE LAS INVERSIONES DISPONIBLES PARA LA VENTA, CALCULADOS DE ACUERDO CON
EL MÉTODO DE TASA DE INTERÉS EFECTIVA, SE RECONOCEN EN EL ESTADO DE RESULTADOS COMO
PARTE DE LOS PRODUCTOS FINANCIEROS. LOS DIVIDENDOS SE RECONOCEN EN EL ESTADO DE
RESULTADOS CUANDO SE HA ESTABLECIDO EL DERECHO DEL GRUPO PARA RECIBIR LOS PAGOS.

DETERIORO

LA COMPAÑÍA EVALÚA AL FINAL DE CADA PERIODO SOBRE EL QUE SE INFORMA SI EXISTE EVIDENCIA
OBJETIVA DE QUE UN ACTIVO FINANCIERO O UN GRUPO DE ELLOS ESTÁN DETERIORADOS. UN ACTIVO
FINANCIERO O UN GRUPO DE ACTIVOS FINANCIEROS SE CONSIDERAN DETERIORADOS SI Y SÓLO SI
EXISTE EVIDENCIA OBJETIVA DEL DETERIORO, COMO CONSECUENCIA DE UNO O MÁS EVENTOS QUE
HAYAN OCURRIDO DESPUÉS DEL RECONOCIMIENTO INICIAL DEL ACTIVO (UN “EVENTO QUE CAUSA LA
PÉRDIDA”) Y ESE EVENTO CAUSANTE DE LA PÉRDIDA TIENE UN IMPACTO SOBRE LOS FLUJOS DE
EFECTIVO FUTUROS ESTIMADOS DEL ACTIVO FINANCIERO O DEL GRUPO DE ELLOS QUE PUEDE SER
ESTIMADO DE MANERA RAZONABLE. VER LA NOTA 4-D PARA LA POLÍTICA CONTABLE DE DETERIORO EN
LAS CUENTAS POR COBRAR.

B. PASIVOS FINANCIEROS

I. PRÉSTAMOS Y OBLIGACIONES FINANCIERAS

LOS PRÉSTAMOS Y OBLIGACIONES FINANCIERAS QUE NO SON DERIVADOS SE RECONOCEN INICIALMENTE


A SU VALOR RAZONABLE, NETO DE LOS COSTOS DE TRANSACCIÓN DIRECTAMENTE ATRIBUIBLE. LOS
PRÉSTAMOS Y OBLIGACIONES FINANCIERAS SE VALÚAN POSTERIORMENTE AL COSTO AMORTIZADO. LA
DIFERENCIA ENTRE EL MONTO NETO RECIBIDO Y EL VALOR A PAGAR ES RECONOCIDA EN EL ESTADO
DE RESULTADOS DURANTE EL PERIODO DE DURACIÓN DEL PRÉSTAMO, UTILIZANDO EL MÉTODO DE TASA
DE INTERÉS EFECTIVO.

II. PASIVOS FINANCIEROS A VALOR RAZONABLE CON CAMBIOS EN RESULTADOS

LOS PASIVOS FINANCIEROS A VALOR RAZONABLE CON CAMBIOS EN RESULTADOS INCLUYEN LOS
PASIVOS FINANCIEROS MANTENIDOS PARA NEGOCIAR Y LOS PASIVOS FINANCIEROS DESIGNADOS COMO
TAL EN EL RECONOCIMIENTO INICIAL.

L) INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS Y ACTIVIDADES DE COBERTURA

LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS SE RECONOCEN INICIALMENTE A SU VALOR RAZONABLE;


LOS COSTOS ORIGINADOS POR LAS TRANSACCIONES SON RECONOCIDOS EN EL ESTADO DE RESULTADOS
CUANDO SE INCURREN. DESPUÉS DEL RECONOCIMIENTO INICIAL, LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS
DERIVADOS SON MEDIDOS A SU VALOR RAZONABLE. SE CLASIFICAN COMO CIRCULANTES, EXCEPTO
CUANDO SU VENCIMIENTO SEA MAYOR A DOCE MESES.

EL VALOR RAZONABLE SE DETERMINA CON BASE EN PRECIOS DE MERCADOS RECONOCIDOS Y CUANDO NO


COTIZAN EN UN MERCADO SE DETERMINA CON BASE EN TÉCNICAS DE VALUACIÓN ACEPTADAS EN EL
ÁMBITO FINANCIERO. EL VALOR RAZONABLE REFLEJA EL RIESGO DE CRÉDITO DEL INSTRUMENTO E
INCLUYE AJUSTE PARA TENER EN CUENTA EL RIESGO DE CRÉDITO DE LA COMPAÑÍA Y LA
CONTRAPARTE, CUANDO CORRESPONDE.

EL MÉTODO PARA RECONOCER LA PÉRDIDA O GANANCIA RESULTANTE DE LA VALUACIÓN, DEPENDE DE


SI EL DERIVADO SE HA DESIGNADO COMO UN INSTRUMENTO DE COBERTURA Y, SI ES ASÍ, DE LA
NATURALEZA DE LA PARTIDA QUE ESTÁ CUBRIENDO. LA COMPAÑÍA DESIGNA LOS INSTRUMENTOS
FINANCIEROS DERIVADOS COMO SIGUE:

- COBERTURAS DE VALOR RAZONABLE DE ACTIVOS O PASIVOS RECONOCIDOS O UN COMPROMISO EN


FIRME (COBERTURA DE VALOR RAZONABLE);
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- COBERTURAS DE UN RIESGO CONCRETO ASOCIADO A UN ACTIVO O PASIVO RECONOCIDO O A UNA


TRANSACCIÓN PRONOSTICADA ALTAMENTE PROBABLE (COBERTURA DE FLUJO DE EFECTIVO); O
- COBERTURAS DE LA INVERSIÓN NETA EN UN NEGOCIO EN EL EXTRANJERO (COBERTURA DE
INVERSIÓN NETA).

LA COMPAÑÍA DOCUMENTA FORMALMENTE AL INICIO DE LA TRANSACCIÓN, LA RELACIÓN EXISTENTE


ENTRE LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS DE COBERTURA Y LAS PARTIDAS CUBIERTAS,
INCLUYENDO LOS OBJETIVOS, LA ESTRATEGIA PARA LA ADMINISTRACIÓN DEL RIESGO Y EL MÉTODO
QUE SE UTILIZARÁ PARA EVALUAR LA EFECTIVIDAD DE LA RELACIÓN DE COBERTURA.

A. COBERTURAS DE VALOR RAZONABLE

LOS CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DE LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS QUE FUERON
DESIGNADOS Y CALIFICARON COMO COBERTURAS DE VALOR RAZONABLE SE REGISTRAN EN EL ESTADO
DE RESULTADOS, JUNTO CON LOS CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DEL ACTIVO O PASIVO CUBIERTO
ATRIBUIBLES AL RIESGO QUE SE ESTÁ CUBRIENDO.

B. COBERTURAS DE FLUJO DE EFECTIVO

PARA COBERTURAS DE FLUJO DE EFECTIVO, LOS CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DE LOS


INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS SE INCLUYEN EN OTRO RESULTADO INTEGRAL DENTRO DEL
PATRIMONIO, BASADO EN LA EVALUACIÓN DE LA EFECTIVIDAD DE LA COBERTURA, Y SON
TRANSFERIDOS AL ESTADO DE RESULTADOS EN LOS PERIODOS EN QUE LA TRANSACCIÓN PRONOSTICADA
SE REALIZA.

LA EFECTIVIDAD DE UNA COBERTURA SE DETERMINA CUANDO LOS CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLES


O FLUJOS DE EFECTIVO DE LA POSICIÓN CUBIERTA, SON COMPENSADOS POR LOS CAMBIOS EN EL
VALOR RAZONABLE O FLUJOS DE EFECTIVO DEL INSTRUMENTO DE COBERTURA EN UN COCIENTE QUE
FLUCTÚE EN EL RANGO DE ENTRE EL 80% Y EL 125% DE CORRELACIÓN INVERSA. CUALQUIER PORCIÓN
INEFECTIVA DE LOS CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DEL INSTRUMENTO FINANCIERO DERIVADO SE
RECONOCE DE INMEDIATO EN EL ESTADO DE RESULTADOS.

CUANDO UN INSTRUMENTO DE COBERTURA VENCE, SE VENDE, O CUANDO LA COBERTURA YA NO CUMPLE


CON LOS CRITERIOS DE LA CONTABILIDAD DE COBERTURAS, LAS GANANCIAS O PÉRDIDAS ACUMULADAS
A LA FECHA EN OTRO RESULTADO INTEGRAL PERMANECEN EN PATRIMONIO HASTA QUE LA TRANSACCIÓN
PRONOSTICADA SE RECONOZCA FINALMENTE EN EL ESTADO DE RESULTADOS.

C. COBERTURA DE INVERSIÓN NETA

LAS COBERTURAS DE LA INVERSIÓN NETA EN UN NEGOCIO EN EL EXTRANJERO SE REGISTRAN EN


FORMA SIMILAR A LAS COBERTURAS DE FLUJO DE EFECTIVO. CUALQUIER GANANCIA O PÉRDIDA DEL
INSTRUMENTO DE COBERTURA RELACIONADO CON LA PORCIÓN EFECTIVA DE LA COBERTURA SE
RECONOCEN EN OTRO RESULTADO INTEGRAL. LA GANANCIA O PÉRDIDA DE LA PORCIÓN INEFECTIVA SE
RECONOCEN EN EL ESTADO DE RESULTADOS. LAS GANANCIAS Y PÉRDIDAS ACUMULADAS EN PATRIMONIO
SE RECONOCEN EN EL ESTADO DE RESULTADOS CUANDO SE DISPONE PARCIALMENTE O SE VENDE LA
OPERACIÓN EN EL EXTRANJERO.

M) ARRENDAMIENTOS

A. OPERATIVOS

LOS ARRENDAMIENTOS EN DONDE UNA PORCIÓN SIGNIFICATIVA DE LOS RIESGOS Y BENEFICIOS DE LA


PROPIEDAD SON RETENIDOS POR EL ARRENDADOR SE CLASIFICAN COMO ARRENDAMIENTOS OPERATIVOS.
LOS PAGOS REALIZADOS DE ACUERDO CON LOS CONTRATOS DE ARRENDAMIENTOS OPERATIVOS SE
RECONOCEN EN EL ESTADO DE RESULTADOS POR EL MÉTODO DE LÍNEA RECTA DURANTE EL PERIODO
DEL ARRENDAMIENTO.
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B. FINANCIEROS

LOS ARRENDAMIENTOS EN DONDE LA COMPAÑÍA TIENE SUSTANCIALMENTE LOS RIESGOS Y BENEFICIOS


DE LA PROPIEDAD SON CLASIFICADOS COMO ARRENDAMIENTOS FINANCIEROS.

EN LOS ARRENDAMIENTOS FINANCIEROS SE RECONOCE, EN LA FECHA INICIAL, UN ACTIVO Y UN


PASIVO POR UN VALOR EQUIVALENTE AL MENOR ENTRE EL VALOR RAZONABLE DEL ACTIVO ARRENDADO
Y EL VALOR PRESENTE DE LOS PAGOS MÍNIMOS POR ARRENDAMIENTO. PARA DESCONTAR EL VALOR
PRESENTE DE LOS PAGOS MÍNIMOS, SE UTILIZA LA TASA DE INTERÉS IMPLÍCITA DEL
ARRENDAMIENTO, EN CASO DE SER PRÁCTICA SU DETERMINACIÓN; DE LO CONTRARIO SE UTILIZA LA
TASA DE INTERÉS INCREMENTAL DE LOS PRÉSTAMOS DE LA COMPAÑÍA.

LOS PAGOS POR ARRENDAMIENTO SON DISTRIBUIDOS ENTRE LOS GASTOS FINANCIEROS Y LA
REDUCCIÓN DEL PASIVO PENDIENTE. LOS GASTOS FINANCIEROS SON REGISTRADOS EN CADA PERIODO
DURANTE EL PLAZO DEL ARRENDAMIENTO PARA ASÍ GENERAR UNA TASA DE INTERÉS PERIÓDICA
CONSTANTE SOBRE EL SALDO PENDIENTE DEL PASIVO.

PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO ADQUIRIDO BAJO ARRENDAMIENTO FINANCIERO SE DEPRECIA ENTRE EL


PLAZO MENOR DE LA VIDA ÚTIL DEL ACTIVO Y EL PLAZO DEL ARRENDAMIENTO.

N) OBLIGACIONES POR BENEFICIOS A EMPLEADOS

A. BENEFICIOS POST-EMPLEO

EN MÉXICO LA COMPAÑÍA OTORGA LOS SIGUIENTES PLANES DE BENEFICIOS DEFINIDOS:

- PLAN DE JUBILACIÓN DE PAGO ÚNICO, AL LLEGAR A LA EDAD DE RETIRO DE 60 AÑOS.


- PRIMA DE ANTIGÜEDAD, DESPUÉS DE 15 AÑOS DE SERVICIO.

LA COMPAÑÍA TIENE CONSTITUIDOS FONDOS EN FIDEICOMISOS IRREVOCABLES A FAVOR DE LOS


TRABAJADORES A LOS QUE APORTA RECURSOS PARA HACER FRENTE A LA OBLIGACIÓN POR PRIMA DE
ANTIGÜEDAD. LOS TRABAJADORES NO CONTRIBUYEN A ESTOS FONDOS.

EL PASIVO RECONOCIDO CON RESPECTO A LOS PLANES DE BENEFICIOS DEFINIDOS ES EL VALOR


PRESENTE DE LA OBLIGACIÓN POR BENEFICIOS DEFINIDOS, MENOS EL VALOR RAZONABLE DE LOS
ACTIVOS DEL PLAN. LA COMPAÑÍA DETERMINA EL GASTO (INGRESO) FINANCIERO NETO DEL PASIVO
(ACTIVO) POR BENEFICIOS DEFINIDOS NETOS MEDIANTE LA APLICACIÓN DE LA TASA DE DESCUENTO
UTILIZADA PARA MEDIR LA OBLIGACIÓN POR BENEFICIOS DEFINIDOS AL INICIO DEL PERÍODO AL
PASIVO (ACTIVO) POR BENEFICIOS DEFINIDOS NETOS. LA OBLIGACIÓN POR BENEFICIOS DEFINIDOS
SE CALCULA ANUALMENTE POR ACTUARIOS INDEPENDIENTES UTILIZANDO EL MÉTODO DE COSTO
UNITARIO PROYECTADO.

EL VALOR PRESENTE DE LAS OBLIGACIONES POR BENEFICIOS DEFINIDOS SE DETERMINA AL


DESCONTAR LOS FLUJOS ESTIMADOS DE EFECTIVO FUTUROS UTILIZANDO LAS TASAS DE DESCUENTO DE
CONFORMIDAD CON LA NIC 19 QUE ESTÁN DENOMINADOS EN LA MONEDA EN QUE LOS BENEFICIOS
SERÁN PAGADOS, Y QUE TIENEN VENCIMIENTOS QUE SE APROXIMAN A LOS TÉRMINOS DEL PASIVO.

LAS GANANCIAS Y PÉRDIDAS ACTUARIALES POR AJUSTES DE EXPERIENCIA Y CAMBIOS EN LOS


SUPUESTOS ACTUARIALES SE CARGAN O ACREDITAN AL CAPITAL COMO PARTE DEL RESULTADO
INTEGRAL EN EL PERIODO EN QUE SURGEN. LOS COSTOS POR SERVICIOS PASADOS SE RECONOCEN
INMEDIATAMENTE EN EL ESTADO DE RESULTADOS.

EN LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA, LA COMPAÑÍA TIENE PLANES DE AHORRO E INVERSIÓN QUE
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INCORPORAN CONTRIBUCIONES DE EMPLEADOS EN FORMA VOLUNTARIA 401 (K) Y CONTRIBUCIONES DE


LA COMPAÑÍA EN ESE PAÍS. ESTAS APORTACIONES SE RECONOCEN EN RESULTADOS AL MOMENTO QUE
SE REALIZAN.

B. BENEFICIOS POR TERMINACIÓN

LOS BENEFICIOS POR TERMINACIÓN SON BENEFICIOS PAGADEROS COMO RESULTADO DE LA DECISIÓN
DE LA COMPAÑÍA PARA TERMINAR CON LA RELACIÓN LABORAL ANTES DE SU FECHA NORMAL DE
RETIRO.

LA COMPAÑÍA RECONOCE LOS BENEFICIOS POR TERMINACIÓN COMO UN PASIVO EN LA PRIMERA DE


LAS SIGUIENTES FECHAS: (A) CUANDO LA COMPAÑÍA YA NO PUEDE RETIRAR LA OFERTA DE ESOS
BENEFICIOS, Y (B) EN EL MOMENTO EN QUE LA COMPAÑÍA RECONOCE LOS COSTOS POR UNA
REESTRUCTURACIÓN QUE REPRESENTE UNA PROVISIÓN E INVOLUCRE EL PAGO DE LOS BENEFICIOS POR
TERMINACIÓN. LOS BENEFICIOS POR TERMINACIÓN QUE NO CUMPLEN CON ESTE REQUISITO SE
RECONOCEN EN EL ESTADO DE RESULTADOS DEL PERIODO EN QUE SE INCURREN.

C. BENEFICIOS A CORTO PLAZO

LAS OBLIGACIONES POR BENEFICIOS A LOS EMPLEADOS A CORTO PLAZO SON MEDIDAS EN BASE
NOMINAL Y SON RECONOCIDAS COMO GASTOS A MEDIDA QUE EL SERVICIO RELACIONADO SE PROVEE.
SI LA COMPAÑÍA POSEE UNA OBLIGACIÓN LEGAL O IMPLÍCITA PRESENTE DE PAGAR UN SERVICIO
ENTREGADO POR EL EMPLEADO EN EL PASADO Y LA OBLIGACIÓN PUEDE SER ESTIMADA, SE RECONOCE
UN PASIVO, COMO BONO EN EFECTIVO A CORTO PLAZO O LA PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES
EN LAS UTILIDADES.

O) PROVISIONES

LAS PROVISIONES SE RECONOCEN CUANDO, COMO CONSECUENCIA DE UN SUCESO PASADO, LA COMPAÑÍA


TIENE UNA OBLIGACIÓN PRESENTE, LEGAL O IMPLÍCITA, CUYA LIQUIDACIÓN REQUIERE UNA SALIDA
DE RECURSOS QUE SE CONSIDERA PROBABLE Y QUE SE PUEDE ESTIMAR CON CERTEZA.

LAS PROVISIONES SE DETERMINAN AL VALOR PRESENTE DE LOS GASTOS ESPERADOS QUE SEAN
REQUERIDOS PARA CUMPLIR CON LA OBLIGACIÓN, UTILIZANDO UNA TASA ANTES DE IMPUESTOS QUE
REFLEJE LAS CONSIDERACIONES ACTUALES DEL VALOR DEL DINERO EN EL TIEMPO Y DE LOS RIESGOS
ESPECÍFICOS DE LA OBLIGACIÓN. EL INCREMENTO DE LA PROVISIÓN DEBIDO AL TRANSCURSO DEL
TIEMPO SE RECONOCE COMO COSTO FINANCIERO.

P) CAPITAL SOCIAL

LAS ACCIONES COMUNES SON CLASIFICADAS COMO PATRIMONIO. LOS COSTOS INCREMENTALES
ATRIBUIBLES DIRECTAMENTE A LA EMISIÓN DE ACCIONES COMUNES SON RECONOCIDOS COMO UNA
DEDUCCIÓN DEL PATRIMONIO, NETOS DE IMPUESTOS.

Q) RECONOCIMIENTO DE INGRESOS

LAS VENTAS SE REGISTRAN CONFORME SE EFECTÚAN LOS EMBARQUES DE PRODUCTOS Y SON ACEPTADOS
POR LOS CLIENTES O CUANDO EL RIESGO DE PROPIEDAD SE LES TRANSFIERE. LOS INGRESOS SON
RECONOCIDOS AL VALOR RAZONABLE DE LA CONTRAPARTIDA RECIBIDA O POR RECIBIR, NETA DE
DEVOLUCIONES, DESCUENTOS, BONIFICACIONES Y REBAJAS. LAS PROVISIONES PARA DESCUENTOS Y
REBAJAS, DEVOLUCIONES Y OTROS AJUSTES SE REGISTRAN EN EL MISMO PERIODO DE LAS VENTAS
CORRESPONDIENTES, EN BASE A ESTIMACIONES O TRANSACCIONES REALES.
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R) IMPUESTO A LA UTILIDAD

EL GASTO POR IMPUESTO A LA UTILIDAD COMPRENDE EL IMPUESTO CAUSADO Y DIFERIDO. EL


IMPUESTO SE RECONOCE EN EL ESTADO DE RESULTADOS, EXCEPTO CUANDO SE RELACIONA CON
PARTIDAS RECONOCIDAS EN OTRO RESULTADO INTEGRAL O DIRECTAMENTE EN PATRIMONIO. EN ESTE
CASO, EL IMPUESTO SE RECONOCE DE IGUAL MANERA EN OTRO RESULTADO INTEGRAL O DIRECTAMENTE
EN PATRIMONIO, RESPECTIVAMENTE.

EL IMPUESTO A LA UTILIDAD CAUSADO SE CALCULA DE ACUERDO CON LAS LEYES FISCALES QUE SE
HAYAN APROBADO O SUSTANCIALMENTE APROBADO A LA FECHA DEL BALANCE GENERAL, EN LOS PAÍSES
DONDE LA COMPAÑÍA Y SUS SUBSIDIARIAS OPERAN Y GENERAN INGRESO GRAVABLE. LA
ADMINISTRACIÓN PERIÓDICAMENTE EVALÚA POSICIONES FISCALES TOMADAS CON RESPECTO A
SITUACIONES EN DONDE LA REGULACIÓN FISCAL APLICABLE ESTÁ SUJETA A INTERPRETACIÓN. LA
COMPAÑÍA RECONOCE PROVISIONES CUANDO SEA APROPIADO, SOBRE LA BASE DE LOS MONTOS QUE SE
ESPERA SERÁN PAGADOS A LAS AUTORIDADES FISCALES.

EL IMPUESTO DIFERIDO SE OBTIENE A PARTIR DEL ANÁLISIS DEL ESTADO DE SITUACIÓN


FINANCIERA CONSIDERANDO LAS DIFERENCIAS TEMPORALES, QUE SON AQUELLAS QUE SE GENERAN POR
DIFERENCIA ENTRE LOS VALORES FISCALES DE ACTIVOS Y PASIVOS Y SUS RESPECTIVOS VALORES
CONTABLES. EL IMPUESTO DIFERIDO SE DETERMINA UTILIZANDO LAS TASAS FISCALES QUE SE
ENCUENTRAN APROBADAS O SUSTANCIALMENTE APROBADAS A LA FECHA DEL BALANCE GENERAL Y QUE
SE ESPERA QUE APLIQUEN CUANDO EL IMPUESTO DIFERIDO ACTIVO SE REALICE O EL IMPUESTO
DIFERIDO PASIVO SE LIQUIDE.

EL IMPUESTO DIFERIDO ACTIVO SE RECONOCE POR LAS PÉRDIDAS FISCALES NO UTILIZADAS, LOS
CRÉDITOS FISCALES Y LAS DIFERENCIAS TEMPORALES DEDUCIBLES, EN LA MEDIDA EN QUE SEA
PROBABLE QUE EXISTA UTILIDAD GRAVABLE FUTURA CONTRA LAS QUE PUEDEN SER UTILIZADAS. EN
CADA CIERRE SON REVISADOS LOS ACTIVOS POR IMPUESTOS DIFERIDOS Y SON REDUCIDOS EN LA
MEDIDA QUE NO SEA PROBABLE QUE LOS BENEFICIOS SEAN REALIZADOS.

SE RECONOCE IMPUESTO DIFERIDO POR LAS DIFERENCIAS TEMPORALES QUE SURGEN DE LAS
INVERSIONES EN SUBSIDIARIAS Y ASOCIADAS, EXCEPTO CUANDO SE TIENE LA CAPACIDAD DE
CONTROLAR EL MOMENTO DE LA REVERSIÓN Y ES PROBABLE QUE ESTAS DIFERENCIAS TEMPORALES NO
SE REVERSEN EN EL FUTURO.

LOS ACTIVOS Y PASIVOS POR IMPUESTOS DIFERIDOS SON COMPENSADOS SI EXISTE UN DERECHO
LEGALMENTE EXIGIBLE PARA COMPENSAR DICHOS ACTIVOS Y PASIVOS Y ESTÁN RELACIONADOS CON EL
IMPUESTO A LA UTILIDAD APLICADO POR LA MISMA AUTORIDAD TRIBUTARIA SOBRE LA MISMA
ENTIDAD TRIBUTABLE O DE DIFERENTES ENTIDADES TRIBUTABLES CUANDO EXISTE LA INTENCIÓN DE
LIQUIDAR LOS SALDOS DE FORMA NETA.

S) UTILIDAD POR ACCIÓN

LA UTILIDAD POR ACCIÓN BÁSICA SE CALCULA DIVIDIENDO EL RESULTADO ATRIBUIBLE A LOS


ACCIONISTAS ORDINARIOS DE LA COMPAÑÍA POR EL PROMEDIO PONDERADO DE ACCIONES ORDINARIAS
EN CIRCULACIÓN DURANTE EL EJERCICIO, AJUSTADO POR LAS ACCIONES PROPIAS MANTENIDAS EN
TESORERÍA. LA UTILIDAD POR ACCIÓN DILUIDA SE CALCULA AJUSTANDO EL RESULTADO ATRIBUIBLE
A LOS ACCIONISTAS ORDINARIOS Y EL PROMEDIO PONDERADO DE ACCIONES ORDINARIAS EN
CIRCULACIÓN, AJUSTADO POR LAS ACCIONES PROPIAS MANTENIDAS EN TESORERÍA, PARA EFECTOS DE
TODAS LAS ACCIONES POTENCIALMENTE DILUIBLES, QUE COMPRENDEN DEUDAS CONVERTIBLES Y
OPCIONES DE COMPRA DE ACCIONES.

T) INFORMACIÓN FINANCIERA POR SEGMENTOS


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UN SEGMENTO DE OPERACIÓN ES UN COMPONENTE DE LA COMPAÑÍA QUE PARTICIPA EN ACTIVIDADES


DE NEGOCIO EN LAS QUE PUEDE OBTENER INGRESOS E INCURRIR EN GASTOS, INCLUYENDO LOS
INGRESOS Y LOS GASTOS QUE SE RELACIONAN CON TRANSACCIONES CON LOS OTROS COMPONENTES DE
LA COMPAÑÍA. LOS RESULTADOS OPERACIONALES DE UN SEGMENTO DE OPERACIÓN SON REVISADOS
REGULARMENTE POR EL DIRECTOR GENERAL PARA TOMAR DECISIONES RESPECTO DE LOS RECURSOS A
SER ASIGNADOS AL SEGMENTO Y EVALUAR SU RENDIMIENTO, Y PARA LOS QUE EXISTE INFORMACIÓN
FINANCIERA DISPONIBLE.

5. PARTES RELACIONADAS

LAS OPERACIONES CON PARTES RELACIONADAS FUERON EFECTUADAS A SU VALOR DE MERCADO.

A) VENTA DE BIENES Y SERVICIOS

POR LOS AÑOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE:

2014 2013 2012


VENTA DE BIENES:
ASOCIADA $ 39,156 $ 50,821 $ 49,783

VENTA DE SERVICIOS:
ENTIDADES CON INFLUENCIA
SIGNIFICATIVA SOBRE LA COMPAÑÍA - 18,203 34,106
ASOCIADA - - 1,294
$ 39,156 $ 69,024 $ 85,183

B) COMPRA DE BIENES Y SERVICIOS

POR LOS AÑOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE:

2014 2013 2012


COMPRA DE BIENES:
ENTIDADES CON INFLUENCIA
SIGNIFICATIVA SOBRE LA COMPAÑÍA $ - $ - $ 2,350,350
ASOCIADA - - 931

COMPRA DE SERVICIOS:
ASOCIADA 32,413 35,719 33,385
OTRAS PARTES RELACIONADAS - 18,379 114,422
$ 32,413 $ 54,098 $ 2,499,088

C) REMUNERACIONES AL PERSONAL CLAVE DE LA GERENCIA

EL PERSONAL CLAVE INCLUYE A LOS CONSEJEROS, CONSEJEROS SUPLENTES, DIRECTORES Y MIEMBROS


DEL COMITÉ DE AUDITORÍA Y COMITÉ DE PRÁCTICAS SOCIETARIAS. LAS REMUNERACIONES PAGADAS
AL PERSONAL CLAVE POR SUS SERVICIOS SE MUESTRAN A CONTINUACIÓN:

2014 2013 2012


SUELDOS Y OTROS BENEFICIOS
A CORTO PLAZO $ 145,739 $ 132,371 $ 179,492
BENEFICIOS POR TERMINACIÓN 25,322 66,561 33,527
TOTAL $ 171,061 $ 198,932 $ 213,019
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CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

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AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014, 2013 Y 2012, LA COMPENSACIÓN DIFERIDA RESERVADA FUE DE


$36,648, $34,800 Y $62,300, RESPECTIVAMENTE.

D) SALDOS CON PARTES RELACIONADAS

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014, LA COMPAÑÍA NO MANTENÍA SALDOS CON PARTES RELACIONADAS. AL


31 DE DICIEMBRE DE 2013, LOS SALDOS CON PARTES RELACIONADAS SE MUESTRAN A CONTINUACIÓN:

NATURALEZA
DE LA AL 31 DE DICIEMBRE
TRANSACCIÓN DE 2013
POR COBRAR:
ASOCIADA COMERCIAL Y PRESTACIÓN $ 592
OTRAS PARTES RELACIONADAS DE SERVICIOS 2,352
$ 2,944
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CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 04 AÑO 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
INVERSIONES EN ASOCIADAS Y NEGOCIOS
CONJUNTOS CONSOLIDADO

(MILES DE PESOS) Impresión Final

% DE MONTO TOTAL
NOMBRE DE LA EMPRESA ACTIVIDAD PRINCIPAL NO. DE ACCIONES TENEN
CIA COSTO DE VALOR
ADQUISICIÓN ACTUAL
TOTAL DE INVERSIONES EN ASOCIADAS 0 0

OBSERVACIONES
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CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 04 AÑO 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V.

DESGLOSE DE CRÉDITOS CONSOLIDADO


(MILES DE PESOS) Impresión Final

VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA NACIONAL VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA

INSTITUCION TASA DE
FECHA DE FIRMA / FECHA DE
TIPO DE CRÉDITO / INSTITUCIÓN EXTRANJERA INTERÉS Y/O INTERVALO DE TIEMPO INTERVALO DE TIEMPO
CONTRATO VENCIMIENTO
(SI/NO) SOBRETASA

HASTA 5 AÑOS O HASTA 5 AÑOS O


AÑO ACTUAL HASTA 1 AÑO HASTA 2 AÑOS HASTA 3 AÑOS HASTA 4 AÑOS AÑO ACTUAL HASTA 1 AÑO HASTA 2 AÑOS HASTA 3 AÑOS HASTA 4 AÑOS
MÁS MÁS

BANCARIOS

COMERCIO EXTERIOR

CON GARANTÍA

BANCA COMERCIAL

FIDEICOMISO AAA NAFINSA NO 16/05/1994 31/12/2017 3.51 - 6.53 N/A 68,651 11,965 748 0 0

BBVA BANCOMER NO 17/06/2011 17/06/2018 TIIE + 1.625 N/A 60,000 120,000 540,000 80,000 0

MERCANTIL COMMERCEBANK SI 03/07/2014 02/07/2015 2.55 N/A 103,026 0 0 0 0

MERCANTIL COMMERCEBANK SI 22/09/2014 18/09/2015 2.65 N/A 36,795 0 0 0 0

BANCO NACIONAL DE COSTA RICA SI 21/11/2014 19/02/2015 2.95 N/A 58,872 0 0 0 0

MULTIBANK SI 08/09/2014 08/01/2015 3.20 N/A 73,590 0 0 0 0

BANCO GENERAL SI 22/05/2014 22/05/2015 3.50 N/A 61,325 0 0 0 0

BANCO NACIONAL DE C.R SI 14/11/2014 13/01/2015 2.95 N/A 14,718 0 0 0 0

RABOBANK SI 13/06/2013 13/06/2018 LIBOR + 1.5 N/A 323,792 485,694 485,694 1,764,967 0

CREDIT AGRICOLE LEASING SI 28/12/2012 12/09/2017 3.99 N/A 3,422 4,026 4,186 2,719 0

MERCANTIL COMMERCEBANK SI 07/11/2014 06/11/2015 2.56 N/A 103,026 0 0 0 0

MERCANTIL COMMERCEBANK SI 27/01/2014 22/01/2015 2.57 N/A 73,590 0 0 0 0

BONO 10 AÑOS SI 05/12/2014 01/12/2024 4.875 N/A 0 0 0 0 5,820,558

MERCANTIL COMMERCEBANK SI 25/11/2014 24/11/2015 2.56 N/A 73,590 0 0 0 0

MERCANTIL COMMERCEBANK SI 22/09/2014 18/09/2015 2.65 N/A 110,386 0 0 0 0

BANCO POPULAR SI 01/01/2014 25/03/2020 4.00 N/A 1,591 447 447 447 863

BANKINTER SI 01/01/2014 20/02/2017 2.59 - 2.73 N/A 1,108 161 1,130 0 0

BANCO POPULAR LEASING SI 01/01/2014 23/09/2015 1.7 - 5.73 N/A 5,045 0 0 0 0

BANCO DAVIVIENDA SI 06/10/2014 06/02/2015 3.00 N/A 58,872 0 0 0 0

BANCO NACIONAL DE C.R SI 04/12/2014 04/03/2015 2.95 N/A 22,077 0 0 0 0

BANCO NACIONAL DE C.R SI 17/12/2014 17/03/2015 2.95 N/A 73,590 0 0 0 0

BANCA POPOLARE FRIULADRIA SI 23/12/2014 28/02/2015 1.50 N/A 8,946 0 0 0 0

HSBC SI 25/02/2013 31/01/2015 5.00 N/A 101,096 0 0 0 0

OTROS

TOTAL BANCARIOS 0 128,651 131,965 540,748 80,000 0 0 1,308,457 490,328 491,457 1,768,133 5,821,421
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 04 AÑO 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V.

DESGLOSE DE CRÉDITOS CONSOLIDADO


(MILES DE PESOS) Impresión Final

VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA NACIONAL VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA

INSTITUCION TASA DE
FECHA DE FIRMA / FECHA DE
TIPO DE CRÉDITO / INSTITUCIÓN EXTRANJERA INTERÉS Y/O INTERVALO DE TIEMPO INTERVALO DE TIEMPO
CONTRATO VENCIMIENTO
(SI/NO) SOBRETASA

HASTA 5 AÑOS O HASTA 5 AÑOS O


AÑO ACTUAL HASTA 1 AÑO HASTA 2 AÑOS HASTA 3 AÑOS HASTA 4 AÑOS AÑO ACTUAL HASTA 1 AÑO HASTA 2 AÑOS HASTA 3 AÑOS HASTA 4 AÑOS
MÁS MÁS

BURSÁTILES
LISTADAS EN BOLSA (MÉXICO Y/O
EXTRANJERO)
QUIROGRAFARIOS

CON GARANTÍA

COLOCACIONES PRIVADAS

QUIROGRAFARIOS

CON GARANTÍA

TOTAL BURSÁTILES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 04 AÑO 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V.

DESGLOSE DE CRÉDITOS CONSOLIDADO


(MILES DE PESOS) Impresión Final

VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA NACIONAL VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA

INSTITUCION
FECHA FECHA DE
TIPO DE CRÉDITO / INSTITUCIÓN EXTRANJERA INTERVALO DE TIEMPO INTERVALO DE TIEMPO
CONCERTACIÓN VENCIMIENTO
(SI/NO)

HASTA 5 AÑOS O HASTA 5 AÑOS O


AÑO ACTUAL HASTA 1 AÑO HASTA 2 AÑOS HASTA 3 AÑOS HASTA 4 AÑOS AÑO ACTUAL HASTA 1 AÑO HASTA 2 AÑOS HASTA 3 AÑOS HASTA 4 AÑOS
MÁS MÁS

OTROS PASIVOS CIRCULANTES Y NO


CIRCULANTES CON COSTO

TOTAL OTROS PASIVOS


CIRCULANTES Y NO CIRCULANTES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
CON COSTO

PROVEEDORES

PROVEEDORES NO 01/12/2015 31/12/2015 N/A 803,356

PROVEEDORES NO 01/01/2015 31/12/2015 N/A 2,752,165

TOTAL PROVEEDORES 0 803,356 0 2,752,165

OTROS PASIVOS CIRCULANTES Y NO


CIRCULANTES

VARIOS NO N/A 305,190 0 0 0 0

OTROS L.P. NO N/A 0 0 0 0 2,077,682

VARIOS NO N/A 2,855,033 0 0 0 0

TOTAL OTROS PASIVOS


0 305,190 0 0 0 2,077,682 0 2,855,033 0 0 0 0
CIRCULANTES Y NO CIRCULANTES

TOTAL GENERAL 0 1,237,197 131,965 540,748 80,000 2,077,682 0 6,915,655 490,328 491,457 1,768,133 5,821,421

OBSERVACIONES
- INCLUYE COSTOS DE EMISIÓN DE DEUDA POR $82,558 MILES DE PESOS.

- INCLUDES DEBT ISSUANCE COSTS OF PS.82,558 THOUSAND.


BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
POSICIÓN MONETARIA EN MONEDA EXTRANJERA
CONSOLIDADO

(MILES DE PESOS) Impresión Final

DÓLARES OTRAS MONEDAS


POSICIÓN EN MONEDA EXTRANJERA TOTAL MILES DE
(MILES DE PESOS) PESOS
MILES DE DÓLARES MILES DE PESOS MILES DE DÓLARES MILES DE PESOS

ACTIVO MONETARIO 198,882 2,927,153 147,976 2,177,910 5,105,063

CIRCULANTE 198,203 2,917,159 146,578 2,157,332 5,074,491

NO CIRCULANTE 679 9,994 1,398 20,578 30,572

PASIVO 990,370 14,576,267 112,696 1,658,651 16,234,918

CIRCULANTE 372,069 5,476,106 97,809 1,439,549 6,915,655

NO CIRCULANTE 618,301 9,100,161 14,887 219,102 9,319,263

SALDO NETO -791,488 -11,649,114 35,280 519,259 -11,129,855

OBSERVACIONES
LOS TIPOS DE CAMBIO A LA FECHA DE INFORMACION POR UN DOLAR AMERICANO O POR
OTRO TIPO DE MONEDA FUERON LOS SIGUIENTES:

14.7180 PESOS POR 1 DÓLAR AMERICANO


545.0000 COLONES COSTARRICENSES POR 1 DÓLAR AMERICANO
1.2218 DÓLARES AUSTRALIANOS POR 1 DÓLAR AMERICANO
6.1224 YUANES CHINOS POR 1 DÓLAR AMERICANO
0.6426 LIBRA ESTERLINA POR 1 DÓLAR AMERICANO
0.9888 FRANCO SUIZO POR 1 DÓLAR AMERICANO
0.8226 EURO POR 1 DÓLAR AMERICANO
3.4975 RINGGITS POR 1 DÓLAR AMERICANO
15.8217 GRIVNIAS UCRANIANAS POR 1 DÓLAR AMERICANO
56.2584 RUBLOS RUSOS POR 1 DÓLAR AMERICANO
2.3189 LIRAS TURCAS POR 1 DÓLAR AMERICANO
1.3216 DÓLARES DE SINGAPUR POR 1 DÓLAR AMERICANO

THE CLOSING EXCHANGE RATES USED FOR PREPARING THE FINANCIAL INFORMATION ARE AS
FOLLOWS:

14.7180 PESOS PER U.S. DOLLAR


545.0000 COSTA RICA COLONS PER U.S. DOLLAR
1.2218 AUSTRALIAN DOLLARS PER U.S. DOLLAR
6.1224 CHINESE YUANS PER U.S. DOLLAR
0.6426 POUND STERLING PER U.S. DOLLAR
0.9888 SWISS FRANCS PER U.S. DOLLAR
0.8226 EURO PER U.S. DOLLAR
3.4975 MALAYSIAN RINGGITS PER U.S. DOLLAR
15.8217 UKRAINIAN HRYVNIAS PER U.S. DOLLAR
56.2584 RUSSIAN RUBLES PER U.S. DOLLAR
2.3189 TURKISH LIRAS PER U.S. DOLLAR
1.3216 SINGAPORE DOLLARS PER U.S. DOLLAR
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
POSICIÓN MONETARIA EN MONEDA EXTRANJERA
CONSOLIDADO

(MILES DE PESOS) Impresión Final


BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V.


INSTRUMENTOS DE DEUDA PAGINA 1/ 2

CONSOLIDADO
Impresión Final

LIMITACIONES FINANCIERAS SEGÚN CONTRATO, ESCRITURAS DE LA EMISION


Y/O TITULO
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V.


INSTRUMENTOS DE DEUDA PAGINA 2/ 2

CONSOLIDADO
Impresión Final

SITUACIÓN ACTUAL DE LAS LIMITACIONES FINANCIERAS


BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 04 AÑO 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
DISTRIBUCIÓN DE INGRESOS POR
PRODUCTO CONSOLIDADO
INGRESOS TOTALES
(MILES DE PESOS) Impresión Final

VENTAS % DE PRINCIPALES
PRINCIPALES PRODUCTOS O LINEA
PARTICIPACION EN
DE PRODUCTOS
VOLUMEN IMPORTE EL MERCADO MARCAS CLIENTES

INGRESOS NACIONALES

H. MAIZ Y OTROs 1,841,157 15,110,098 0.00 MASECA TORTILLERIAS,AUTOSER

INGRESOS POR EXPORTACIÓN

INGRESOS DE SUBSIDIARIAS EN EL EXTRANJERO

H. MAIZ, TORTILLAS, 1,833,243 34,825,230 0.00 MASECA,MISS,GUERR DETALLISTAS Y AUTOS

TOTAL 3,674,400 49,935,328

OBSERVACIONES
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN GRUMA TRIMESTRE 04 AÑO 2014
GRUMA, S.A.B. DE C.V.
INTEGRACIÓN DEL CAPITAL SOCIAL
PAGADO CONSOLIDADO

CARACTERISTICAS DE LAS ACCIONES Impresión Final

NUMERO DE ACCIONES CAPITAL SOCIAL


CUPÓN
SERIES VALOR NOMINAL($)
VIGENTE
PORCIÓN FIJA PORCIÓN VARIABLE MEXICANOS LIBRE SUSCRIPCIÓN FIJO VARIABLE

B 0.00000 0 432,749,079 0 0 0 5,363,595 0

TOTAL 432,749,079 0 0 0 5,363,595 0

TOTAL DE ACCIONES QUE REPRESENTAN EL CAPITAL SOCIAL PAGADO A LA


FECHA DE ENVIO DE LA INFORMACIÓN: 432,749,079

OBSERVACIONES
BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V. INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS


PAGINA 1/ 1

CONSOLIDADO
Impresión Final

SE ADJUNTA ARCHIVO IFRSTRIM.PDF


BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.
CLAVE DE COTIZACIÓN: GRUMA TRIMESTRE: 04 AÑO: 2014

GRUMA, S.A.B. DE C.V.


NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADO

Impresión Final

ACUM92000010: PARA DEPRECIACION Y AMORTIZACION OPERATIVA DE 2014, SE INCLUYE UN INGRESO NO


RELACIONADO CON LA OPERACION POR (21,757).

ACUM92000070: PARA DEPRECIACION Y AMORTIZACION OPERATIVA DE 2014, SE INCLUYE UN INGRESO NO


RELACIONADO CON LA OPERACION POR (21,757).

EN ESTE ANEXO SE INCLUYE LAS NOTAS CORRESPONDIENTES A LAS CIFRAS


DE LOS ESTADOS FINANCIEROS BASICOS, ASI COMO SUS DESGLOSES Y OTROS

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