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DISTRIBUCIÓN: Tubos
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Pro
tocolo2_3_19088.pdf
forma de liofilizados a los que es preciso cambio en las concentraciones de sus
rehidratar. En estos casos la preparación componentes es preferible conservarlos
del medio de cultivo se reduce a 4ºC.
sencillamente a pesar la cantidad
deseada del mismo y disolverla en agua
destilada siguiendo las instrucciones del
fabricante. Las sustancias termolábiles,
se esterilizan por filtración y se añaden
al resto de los componentes después de
que estos hayan sido previamente
esterilizados en el autoclave y enfriados
a temperatura ambiente ó a 40-50ºC si
se trata de medios con agar. Antes de su
esterilización los medios líquidos se
reparten en los recipientes adecuados
(tubos, matraces, etc.). Si es un medio
sólido y se ha de distribuir en tubos ó en
matraces será necesario fundir el agar en
baño Maria u horno microondas, una vez
fundido y homogenizado, se distribuye
en caliente a los tubos ó matraces (no en
placas Petri) se tapa y se esteriliza en el
autoclave. Una vez finalizada la
esterilización los medios se dejaran
enfriar a temperatura ambiente y en el
caso de medios sólidos contenidos en
tubos deberán, en su caso, inclinarse
para que al solidificarse adopten la Fig.2 tomada de :
forma de agar inclinado ó pico de http://www.ugr.es/~cjl/medios%20de%20cultivo.pdf
flauta(slant) si tal es su finalidad. 5 Las
placas de Petri se preparan vertiendo el
medio fundido y estéril dentro de ellas y PREGUNTAS
en un ambiente aséptico (por ejemplo https://es.slideshare.net/ThelmaCorrea/preparacion-de-
en la proximidad de la llama de un medios-de-cultivo-para-bioqumicas
mechero Bunsen) es conveniente 1.) Que ventajas ofrecen los medios sólidos
final-prctica-microbiologa-v20
homogenizar el medio en el transcurso para el cultivo de microorganismos?
de la operación para evitar que el agar 26503067?next_slideshow=1https://es.slideshare.net/toizinh
ocarlos/esterilizacion-26503067?next_slideshow=1
En los medios de cultivo sólidos y de
sedimente en el fondo del recipiente y
no se distribuya por igual en todas las cultivos líquidos en ambos medios debe haber
placas. También es posible conservar el una buena cantidad de nutrientes que faciliten
medio destinado a preparar placas Petri el crecimiento bacteriano, la diferencia
solidificado y estéril en tubos que se radica en la presencia de una sustancia
fundirán al baño Maria en el momento llamada agar y que es la sustancia de darle
de la preparación de las mismas. Los solides y consistencia al medio; la ventaja del
caldos y medios sólidos pueden medio solido radica en que permite detectar
conservarse, una vez esterilizados, a los diferentes tipos de bacterias que pueden
temperatura ambiente pero para reducir encontrase en una sola muestra.
su deshidratación y el consiguiente
ejemplo materiales plásticos, y las
radiaciones no ionizantes, como la
luz ultravioleta, puede ser empleada
en el control de áreas cerradas.
Produce importantes modificaciones
químicas y muy pequeño incremento
de temperatura.
La radiación ionizante destruye todo
tipo de microorganismos en
materiales solidos o líquidos; no
genera calor, motivo por el que es
Fig.3 tomada de : ampliamente usado en la industria de
https://es.slideshare.net/arlethnohelia/medios-de-cultivo- medicamentos sensibles al calor,
29095759
equipos de laboratorio y en la
industria de cosméticos.
2) Explique tres tipos de esterilización
Efecto letal:
utilizados en la preparación de medio de Directo: principalmente por
cultivo.
https://es.slideshare.net/ThelmaCorrea/preparacion-de- alteración del ADN (hasta cierto
medios-de-cultivo-para-bioqumicas punto reversible)
Los métodos de esterilización se clasifican de
final-prctica-microbiologa-v20
acuerdo al tipo de agente
que actúa como son: Indirecto: por generación de
radicales libres y peróxidos por la
26503067?next_slideshow=1https://es.slideshare.net/toizinh
Agentes Físicos
ocarlos/esterilizacion-26503067?next_slideshow=1
interacción de la radiación
con el agua.
CALOR: húmedo, seco
Microorganismo más resistente:
RADIACIONES Deinococcus radiodurans.
Dosis usuales (2 a 25 kGy) no
Agentes Mecánicos destruyen endotoxinas
FILTRACION VENTAJAS:
Agentes químicos Escaso daño al material
GASEOSOS Gran efectividad
Procedimiento fácil de
NO GASEOSOS controlar: dosis de
irradiación (tiempo de
De los cuales se explicarán como ejemplo
exposición)
uno de cada tipo de agente.
Proceso continuo
Agentes Físicos
DESVENTAJAS:
RADIACIONES: también llamadas Requiere instalación compleja por lo que es
emisión y propagación de la energía a solo aplicable a gran escala y no está
través de un medio, puede ser disponible en todos lados.
utilizada como agente para la
eliminación de microorganismos. Las La emisión de una fuente de radiación
radiaciones ionizantes se pueden gamma no se puede interrumpir.
utilizar para la esterilización de La esterilización por rayos gamma es un
materiales termolábiles, como por proceso validado para destruir ,inactivar o
reducir microorganismos para mantener la cámara de irradiación blindada, dicha fuente
seguridad. permanece en el fondo de la piscina con agua.
El proceso de esterilización solo toma un par El producto a irradiarse se deposita dentro de
de horas para pasar los rayos gamma a través contenedores herméticos que se introducen
de los dispositivos médicos (ya empacados) hasta el fondo de esta piscina, junto a la
tales como instrumentos quirúrgicos, fuente.
implantes, equipos de diagnóstico, caracteres
Los contenedores simplemente descienden, el
y otros sistemas de infusión.
producto se irradia y suben de regreso por
Esterilización con cámaras de irradiación medio de un mecanismo elevador.
La fuente de irradiación esta basada en Agentes Mecánicos
coblato-6º encapsulado en pequeños cilindros
de acero inoxidable, que a su vez se FILTRACION
introducen en una vaina o lápiz también de La filtración permite la remoción de todos los
acero inoxidable. microorganismos presentes en un líquido o un
La radiación atraviesa el encapsulado para gas reteniéndolos sobre la superficie de un
incidir en el material que se va irradiar en la material.
cámara. La esterilización por filtración se emplea para
Cuanto el irradiador no está en materiales sensibles al calor, tales como
funcionamiento, la fuente permanece ciertos medios de cultivo, azúcares,
sumergida en una piscina con agua soluciones de antibióticos y otros
desmineralizada, que sirve de blindaje para medicamentos, etc.
evitar exposición a la radiación. Hay varios tipos de filtros, entre ellos los que
más se usan son los filtros de profundidad y
los filtros de superficie o filtros de
membrana.
Filtros De Profundidad
Estos filtros están elaborados por un
material fibroso (papel, asbesto o
fibra de vidrio) dispuesto al azar, de
manera que dentro de la estructura
del filtro se crean vías tortuosas
donde pueden quedar retenidos la
mayoría de los contaminantes
presentes.
Fig.4 tomada de : Entre sus ventajas se encuentran su
https://es.slideshare.net/toizinhocarlos/esterilizacio alta capacidad de retención de
n-
partículas sobre su superficie y a
26503067?next_slideshow=1https://es.slideshare.n través de toda su estructura y que
et/toizinhocarlos/esterilizacion-
26503067?next_slideshow=1
permiten filtrar grandes volúmenes.
Esterilización con irradiador gamma en
Sin embargo, tienen como
inmersión
desventajas que no presentan un
Este también utiliza una fuente basada en tamaño de poro uniforme y existe la
cobalto -60.A diferencia del irradiador con posibilidad de liberación, hacia el
material filtrado, de partículas y vacío de la cámara se registran en una
microorganismos que hayan crecido impresora incorporada y pueden controlarse
dentro del filtro. Dadas sus en todo momento. Al inicio de la
características los filtros de esterilización el operador programa el ciclo
profundidad se usan principalmente adecuado.
como pre filtros, ya que permiten
eliminar las partículas grandes pero
no la eliminación total de los
microorganismos.
Fig.6 tomada de :
http://www.scfarmclin.org/docs/higiene/part6/643.pdfn-
Fig.5 tomada de : 26503067?next_slideshow=1https://es.slideshare.net/toiz
https://es.slideshare.net/toizinhocarlos/esterilizacio inhocarlos/esterilizacion-26503067?next_slideshow=1
n-
Agentes químicos
26503067?next_slideshow=1https://es.slideshare.n
et/toizinhocarlos/esterilizacion-
26503067?next_slideshow=1
GASEOSOS
Esterilización por óxido de etileno (OE)
Restringido a la esterilización de material
termosensible (no resiste temperaturas >60º)
que no puede esterilizarse por otro
procedimiento. Indicado para la esterilización
de materiales de plástico, polietileno,
catéteres y sondas reutilizables, endoscopios
rígidos termosensibles, sistemas ópticos,
cables de luz de endoscopios y motores (TUPREGUNTAA)
neumáticos termosensibles. Su alta capacidad
de difusión facilita la esterilización del
material con lumen largo y estrecho. CONCLUSIONES
• Los ciclos de esterilización son largos. Al esterilizar un medio de trabajo se
obtendrá un cultivo que nos permita
Ventajas: Útil para material termosensible,
visualizar mejor el desarrollo de las
buena capacidad de difusión y penetrabilidad,
bacterias.
inconvenientes, tóxico, requiere aireación del
Determinar las condiciones
material una vez esterilizado.
necesarias para que el cultive nos
permita conocer, el comportamiento
de las bacterias mediante las
Esterilizadores/aireadores de gas de Óxido de diferentes tipos de cultivo.
Etileno. El ciclo de aireación se inicia de (TU CONCLUSION)
forma automática después de la esterilización.
Los parámetros humedad, temperatura y
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L,)https://es.slideshare.net/marcian
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microbiologa-v20 02/10/2017
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26503067?next_slideshow=1
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Palres)http://www.scfarmclin.org/d
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02/10/2017
Fig.1 tomada de :
8.
https://es.slideshare.net/toizinhocarlos/esterilizacio
n-
26503067?next_slideshow=1https://es.slideshare.n
et/toizinhocarlos/esterilizacion-
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