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Disciplina: Biologia e Geologia – 10º ano

Os Açores situam-se num quadro tectónico original, que confere a essas ilhas uma geodinâmica
muito activa, nomeadamente no que se refere ao vulcanismo e à sismicidade. Não parece haver uma
estrutura tectónica única e bem definida entre a placa Euroasiática e a placa Africana na região dos
Açores, mas antes uma larga faixa de acomodação das tensões entre estas duas placas. A Figura 1 (A
e B) representa, respectivamente, a localização do plateau (plataforma) dos Açores e as principais
características tectónicas da região. No dia 9 de Julho de 1998, pelas 5:19 da madrugada, registou-se
um sismo de magnitude 5,9 na escala de Richter, com epicentro a NNE da ilha do Faial provocando a
destruição generalizada das freguesias de Ribeirinha, Pedro Miguel, Salão e Cedros na ilha do Faial e
fortes danos em Castelo Branco (Lombega), Flamengos e Praia do Almoxarife, também do Faial.
Também atingidas foram várias localidades do Pico. No extremo W de S. Jorge (Rosais) o sismo
provocou grandes desabamentos de falésias costeiras.

Fig. 1

1. Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das afirmações seguintes, relativas ao
contexto geotectónico do Arquipélago dos Açores.
(A) O rifte da Terceira prolonga-se, a sudeste, pela falha de Açores-Gibraltar.
(B) As ilhas das Flores e do Corvo estão a deslocar-se para oeste.
(C) As fronteiras do plateau dos Açores apresentam o mesmo tipo de limites.
(D) É possível que a ilha Terceira venha a dividir-se em duas ilhas distintas.
(E) O rifte da CMA resulta da actuação de forças predominantemente compressivas.
(F) No limite oeste do plateau dos Açores ocorre subducção da placa Americana.

1
(G) De acordo com a sua posição relativamente à CMA, Santa Maria é a ilha mais antiga do
arquipélago.
(H) É de esperar que a distância entre as Flores e o Pico se mantenha.

2. Seleccione a alternativa que completa a frase seguinte, de forma a obter uma afirmação
correcta. As ilhas do Corvo e das Flores são tectonicamente menos activas do que as
restantes ilhas, porque…
(A) …apresentam uma origem distinta destas.
(B) …se encontram sob a acção de falhas de origem tectónica.
(C) …estão mais próximas da Crista Médio-Atlântica.
(D) …se localizam no interior da placa Norte Americana.

3. Seleccione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma
afirmação correcta.
O epicentro do sismo descrito no texto registou-se, provavelmente a _________ de latitude e
_______ de longitude
(A) 38,8ºN (…) 28,5ºW (C) 28,5ºW (…) 38,8ºN
(B) 38,8ºN (…) 29,0ºW (D) 29,0ºW (…) 38,8ºN

4. Seleccione a alternativa que completa correctamente a afirmação seguinte:


Em relação à Teoria da Tectónica de Placas o sismo descrito no texto pode considerar-se:

(A) ...de intraplaca com epicentro na placa Euroasiática;


(B) ...de interplaca com epicentro na área de fronteira entre as placas Euroasiática e
Africana;
(C) ...de interplaca com epicentro na área de fronteira entre as placas Euroasiática e
Americana;
(D) ...de intraplaca com epicentro na placa Africana.
5. Seleccione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma
afirmação correcta.
Em algumas ilhas do Arquipélago dos Açores, fontes termais e fumarolas constituem
manifestações de vulcanismo ______, que estão relacionadas com os ______ valores de grau
geotérmico verificados na região.
(A) residual (…) baixos (C) residual (…) elevados

2
(B) eruptivo (…) elevados (D) eruptivo (…) baixos

6. Seleccione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma
afirmação correcta.
Faial, Pico, S. Jorge ficam dentro de um raio de 30 Km. As estações sismográficas a NNE da
ilha do Pico e S. Jorge que registaram o sismo descrito no texto, receberam ondas do tipo P
que resultaram de uma propagação ______ pois o seu percurso é efectuado a_______
profundidade.
(A) directa (…) pequena (C) directa (…) grande
(B) refractada (…) pequena (D) refractada (…) grande

7. Justifique a elevada sismicidade da região açoreana, tendo em conta o complexo de falhas


activas presente no plateau dos Açores.

II
Observe a figura referente à estrutura da Terra e ao percurso das ondas sísmicas no seu interior.

II

Fig. 2
1. Seleccione a alternativa que completa correctamente a afirmação seguinte.
As ondas sísmicas representadas por I e II correspondem respectivamente às ondas:
(A) P e S (C) superficiais e profundas
(B) L e S (D) transversais e longitudinais

2. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação
correcta.
A descontinuidade de Gutenberg corresponde a uma profundidade aproximada de ________ , e
a de Lehmann a uma profundidade _________.

3
(A) 400 Km […] 670 Km (C) 3000 Km […] 5200 Km
(B) 670 m […] 3000 Km (D) 400 Km […] 5200 Km

3. Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações, relativas à
velocidade de propagação das ondas sísmicas no interior da Terra.
(A) O seu estudo fornece indicações sobre o estado físico dos materiais que atravessam.
(B) Na crusta continental a velocidade aumenta com a profundidade
(C) As ondas transversais aumentam de velocidade à passagem para o núcleo interno
(D) As ondas longitudinais aumentam de velocidade na passagem do manto para o núcleo
externo.
(E) Não se propagam no núcleo interno.
(F) No manto superior há um decréscimo na velocidade das ondas.
(G) As ondas P propagam-se em todas as zonas da Geosfera, desde a crusta até ao núcleo
interno.
(H) A velocidade de propagação das ondas S aumenta a partir do limite que separa o manto
do núcleo externo.

4. As afirmações seguintes dizem respeito aos modelos de estrutura da Terra. Seleccione a


alternativa que as avalia correctamente.
1. Segundo o modelo da composição química do interior da Geosfera, esta pode dividir-se
em litosfera, manto e núcleo.
2. Segundo o modelo baseado nas propriedades físicas da Geosfera esta pode dividir-se em
litosfera, astenosfera, mesosfera e endosfera.
3. A figura 2 representa só o modelo geofísico.
(A) 2 e 3 são verdadeiras; 1 é falsa. (C) 2 é verdadeira; 1 e 3 são falsas.
(B) 3 é verdadeira; 1 e 2 são falsas. (D) 1 e 2 são verdadeiras; 3 é falsa.

5. Explique, com base nos dados da figura 2, de que modo o estudo da variação da velocidade
das ondas S contribui para construção do modelo físico do interior da Geosfera.
III
Foram precisos seis anos, mas finalmente foram criadas no Algarve duas Zonas de Protecção
Fig. 3
Especial (ZPE), em Monchique e no Caldeirão, para a preservação da águia de Bonelli.

4
As duas ZPE, chamadas de Monchique e Caldeirão, coincidem com os limites
da Rede Natura 2000 e abrangem ao todo mais de 140 mil hectares. A ZPE de
Monchique contempla parte dos concelhos de Aljezur, Silves, Monchique e
Odemira, com um total de 76008 hectares. Já a ZPE do Caldeirão abrange
Ourique e Almodôvar (Beja), São Brás de Alportel, Loulé e Tavira, num total
de 70.445 hectares. Para além da Águia de Bonelli, estas áreas são
frequentadas por várias espécies protegidas, como a águia-cobreira, o bufo real ou a cotovia pequena, entre outras.
Quem são estes inquilinos?
A Águia de Bonelli, classificada como espécie em perigo, é uma águia de tamanho médio, com uma envergadura que
varia entre o 1,5 m e 1,8 m, e com peso entre 1500 a 2400 gramas. Alimenta-se sobretudo de mamíferos de médio porte
(Coelho-bravo) e aves (Perdiz-vermelha e columbiformes, como a rola ou o pombo), com menor frequência de répteis.
Caça normalmente sozinha, mas pode também fazê-lo em pares. Em Portugal, nidifica principalmente nas regiões
montanhosas e nos vales alcantilados do nordeste, na Beira Baixa, no Alentejo e nas serras algarvias. No Alentejo e
Algarve a espécie apresenta alguma estabilidade em termos de número de indivíduos, e segundo o Instituto de
Conservação da Natureza e Biodiversidade, tem sido inclusive detectada a instalação de novos casais, em algumas zonas
a Sul. Em cada ninhada pode colocar de 1 a 2 ovos. O ninho é normalmente feito no cimo de rochedos ou no píncaro das
árvores. Esta ave tem sido vítima dos insecticidas utilizados na agricultura não resistindo muitas vezes ao elevado nível
de veneno acumulado nos ecossistemas.

1. Seleccione a alternativa que preenche os espaços na frase seguinte, de modo a obter uma
afirmação correcta.
As águias de Bonelli que vivem nas duas ZPE pertencem a diferentes _________ mas incluem-se na
mesma _________
(A) espécies (…) comunidade (C) populações (…) espécie
(B) espécies (…) população (D) ecossistemas (…) comunidade

2. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação
correcta.
A águia de Bonelli é um ________ , logo ocupa o _________ na cadeia alimentar.
(A) consumidor de 1ª ordem […] 1º nível (C) consumidor de 2ª ordem […] 2º nível
trófico trófico
(B) consumidor de 1ª ordem […] 2º nível (D) consumidor de 2ª ordem […] 3º nível
trófico trófico

3. As afirmações seguintes dizem respeito à inter relação da águia de Bonelli com os outros
seres vivos e o meio. Seleccione a alternativa que as avalia correctamente.

5
1. O veneno utilizado pelo homem na agricultura atinge doses mortais para a águia de Bonelli
porque ocupa o último elo da teia trófica de que faz parte.
2. A criação das duas Zonas de Protecção Especial (ZPE) no Algarve permite o aumento dos
efectivos da perdiz-vermelha, promovendo a caça turística.
3. A criação de zonas protegidas é uma medida de conservação de espécies que contribui
para a não diminuição da biodiversidade terrestre.
(A) 2 e 3 são verdadeiras; 1 é falsa. (C) 3 é verdadeira; 1 e 2 são falsas.
(B) 1 e 3 são verdadeiras; 2 é falsa. (D) 2 é verdadeira; 1 e 3 são falsas.

4. As actividades do Homem que têm impactes negativos nos ecossistemas podem ser
contrariadas por medidas e atitudes que favoreçam, por exemplo, as espécies em perigo.
Considerando o caso da águia de Bonelli descrito no texto, relacione três possíveis intervenções
humanas adicionais nas ZPE com os benefícios que as mesmas poderiam aportar à conservação e
protecção da espécie.

IV
No mundo biológico a célula é a unidade morfológica e fisiológica de todos os seres vivos. Os
esquemas A e B da figura representam células que diferem quanto à sua estrutura e complexidade.

1. Seleccione a alternativa
que completa correctamente a
afirmação seguinte.
Os esquemas A e B representam,
respectivamente, uma célula:
A B
(A) procariótica e eucariótica
vegetal.
(B) procariótica e eucariótica animal.
(C) eucariótica vegetal e procariótica.
(D) eucariótica animal e procariótica

2. Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações, relativas às
células procarióticas e eucariótica.

(A) A carioteca (membrana) só existe nas células procarióticas.

6
(B) O nível de organização das células eucarióticas é superior ao das procarióticas.
(C) As células que o esquema A representa têm dimensões superiores à dos cloroplastos.
(D) As células a que o esquema B se refere, pertencem a um ser unicelular.
(E) A celulose desempenha função estrutural nas células do tipo das do esquema B
(F) Nas células animais não existem cloroplastos.
(G) Uma célula do tipo da A medindo 20 Angstrom é maior que a uma mitocôndria de 2
nm.
(H) As duas células representadas possuem vacúolos.

V
Um grupo de alunos fez uma pesquisa de informação relacionada com a utilização das farinhas na
alimentação e seleccionou a seguinte informação:
- o amido é um polímero de glicose. A sua fórmula é (C6H10O5)n e tem uma massa molecular entre
60.000 e 1.000.000. É encontrado frequentemente nos vegetais: em cereais (arroz, milho trigo, etc.)
e em raízes (batata, mandioca, etc.). O amido constitui reserva alimentar dos vegetais.
- A saliva, é um muco de natureza viscosa , que apresenta na sua composição 98,9% de água, 1% de
sais minerais e 0,1% de enzimas.
- O soluto de Lugol, que possui uma cor amarelo alaranjado, é usado como indicador de amido pois
sua cor passa para azul escuro na presença de amido.
O mesmo grupo de alunos elaborou e executou um procedimento experimental com base na
utilização de amido, saliva e soluto de Lugol. A tabela seguinte resume o procedimento e os
resultados obtidos.

Tubo Conteúdo inicial (mantido a 37ºC durante 10 Cor final da solução


de minutos) após a adição de 5
ensaio Água Cozimento de Saliva gotas de Soluto de
destilada amido Lugol
A 2 ml - - Amarelo-alaranjado
B - 2 ml - Azul escuro
C - - 2 ml Amarelo-alaranjado
D - 1 ml 1 ml Amarelo-alaranjado

1. Seleccione a alternativa que completa a frase seguinte, de forma a obter uma afirmação
correcta.

7
O objectivo do procedimento executado pelos alunos foi:

(A) demonstrar que a saliva contém especialmente água na sua constituição


(B) determinar qual o efeito da ingestão de amido na constituição da saliva
(C) pesquisar se a saliva contém algum componente responsável pela digestão do amido
(D) confirmar se o soluto de Lugol é um indicador fiável para a presença de amido

2. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação
correcta.
Neste procedimento a variável manipulada ou ____________ é a presença ou ausência de
___________

(A) independente (…) saliva


(B) independente (…) amido
(C) dependente (…) saliva
(D) dependente (…) amido

3. Seleccione a alternativa que completa a frase seguinte, de forma a obter uma afirmação
correcta.
Pela análise dos resultados pode concluir-se que

(A) a presença de amido altera a composição da saliva


(B) o soluto de Lugol não é um bom indicador para a presença de amido pois altera-se na
presença da saliva
(C) a saliva é muito rica em água destilada
(D) o amido é decomposto por algum componente da saliva

4. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação
correcta.
A transformação total de uma molécula de amido com a fórmula (C6H10O5)250 em glicose
necessita de _____ moléculas de água e o tipo de reacção química designa-se _______________

(A) 250 (…) condensação


(B) 250 (…) hidrólise
(C) 249 (…) condensação
(D) 249 (…) hidrólise

8
5. O mesmo grupo de alunos repetiu o procedimento referente ao tubo de ensaio D, mas ferveu
previamente a saliva durante 2 minutos, tendo obtido uma cor azul escura após a adição final
do soluto de Lugol.
Explique, com base na comparação dos resultados obtidos, de que modo a ebulição da saliva
alterou a cor obtida no tubo após a adição do soluto de Lugol.

Disciplina: Biologia e Geologia – 10º ano


Critérios Específicos de Correção do Teste
I
1. Verdadeiras: A, B, D, G; Falsas: C, E, F, H 12 pontos
7 ou 8 – 12 pontos; 5 ou 6 – 8 pontos; 3 ou 4 – 4 pontos; 0, 1 ou 2 – 0 pontos
2. Opção D 7 pontos
3. Opção A 7 pontos
4. Opção B ou D 7 pontos
5. Opção A 7 pontos
6. Opção A
7. A resposta deve contemplar os seguintes tópicos(1): 12 pontos
• Nas falhas activas ocorrem movimentos que geram tensões.
• Ultrapassada a resistência dos materiais, a energia libertada bruscamente por
ruptura origina
sismos.
II
1. Opção D 7 pontos
2. Opção C 7 pontos
3. Verdadeiras: A, B, F, G; Falsas: C, D, E, H 12 pontos
7 ou 8 – 12 pontos; 5 ou 6 – 8 pontos; 3 ou 4 – 4 pontos; 0, 1 ou 2 – 0 pontos
4. Opção C 7 pontos
5. A resposta deve contemplar os seguintes tópicos(1): 12 pontos
• A velocidade das ondas S diminui em materiais menos rígidos/mais plásticos e as
mesmas não se propagam nos líquidos
• Como a velocidade das ondas S diminui no manto superior e elas não se propagam
no núcleo externo, depreende-se a existência de uma zona de baixa velocidade
(astenosfera) menos rígida/parcialmente fundida no manto superior e um núcleo
externo líquido

9
III
1. Opção C 7 pontos
2. Opção D 7 pontos
3. Opção B 7 pontos
4. A resposta deve contemplar os tópicos que se seguem, ou outros 16 pontos
considerados relevantes:
• A não utilização de insecticidas na agricultura iria diminuir a quantidade de
venenos acumulados nos ecossistemas diminuindo assim a morte de águias por
envenenamento
• A introdução de presas da águia de Bonelli nos ecossistemas levaria a uma maior
disponibilidade de alimento não contaminado e, portanto, a um aumento do
número de águias
• Criação de campos de cultivo limpos destinados exclusivamente à alimentação de
coelhos e aves o que permitiria aumentar o seu número no ecossistema havendo
assim mais alimento disponível para as águias

IV
1. Opção A 7 pontos
2. Verdadeiras: B, E, F; Falsas: A, C, D, G, H 12 pontos
7 ou 8 – 12 pontos; 5 ou 6 – 8 pontos; 3 ou 4 – 4 pontos; 0, 1 ou 2 – 0 pontos
V
1. Opção C 7 pontos
2. Opção A 7 pontos
3. Opção D 7 pontos
4. Opção D 7 pontos
5. A resposta deve contemplar os seguintes tópicos(1): 12 pontos
• O aumento da temperatura da saliva conduz à desnaturação/destruição da
enzima/componente que digere/degrada/digere o amido
• Se o amido não é digerido a sua presença no tubo leva a que a solução, após
adicionado o soluto de Lugol, adquira a cor azul escuro

Itens de resposta aberta


Os critérios de classificação dos itens de resposta aberta apresentam-se organizados por níveis de
desempenho. A cada nível de desempenho corresponde uma dada pontuação.

10
Se a resposta contiver informação contraditória em relação a qualquer um dos tópicos considerados
correctos é invalidada a classificação do tópico em questão.
As respostas, desde que correctas, podem não apresentar exactamente os termos e/ou as
expressões constantes dos critérios específicos de classificação, desde que a linguagem usada em
alternativa seja adequada e rigorosa.

(1) Itens de resposta aberta curta


A classificação da resposta a este item é feita em função do enquadramento da mesma num dos
níveis de desempenho, de acordo com a tabela seguinte:

Nível Descritor Classificação


(pontos)
2 A resposta contempla os dois tópicos selecionados 12
1 A resposta contempla apenas um dos tópicos seleccionados 6

Nota – No caso em que a resposta não atinja o nível 1 de desempenho, a classificação a atribuir é
zero pontos.

(2) Itens de resposta aberta extensa


A classificação a atribuir traduz a avaliação simultânea das competências específicas da disciplina e
das competências de comunicação escrita em língua portuguesa.
A avaliação das competências de comunicação escrita em língua portuguesa contribui para valorizar
a classificação atribuída ao desempenho no domínio das competências específicas da disciplina. Esta
valorização é cerca de 10% da cotação do item e faz-se de acordo com os níveis de desempenho a
seguir descritos:

11
A classificação da resposta a este item é feita em função do enquadramento da mesma num dos
níveis de desempenho, de acordo com a tabela seguinte:

Descritores de desempenho do domínio


da comunicação escrita em língua portuguesa Níveis
Descritores do nível de desempenho
no domínio específico da disciplina 1 2 3

3 A resposta contempla os três tópicos solicitados 14 15 16

2 A resposta contempla dois dos tópicos solicitado 10 11 12


Níveis

1 A resposta contempla apenas um dos tópicos solicitados 6 7 8

Nota – No caso em que a resposta não atinja o nível 1 de desempenho no domínio específico da
disciplina, a
classificação a atribuir é zero pontos

12
Assunto : Circulação no xilema

Pressão radicular

A pressão radicular é uma força que causa a elevação da água e resulta, provavelmente, da diferença
de concentração da seiva bruta existente nos vasos xilémicos.

1- A Figura 1 mostra estudos experimentais relativos à Teoria da Pressão Radicular.

1.1- Indica os factos e os estudos experimentais que apoiam que:

a) a pressão radicular é responsável pela elevação da seiva bruta desde as raízes até ao caule ou
folhas. Justifica.

b) a pressão radicular não pode ser o único mecanismo responsável pela subida da seiva bruta até
às folhas. Justifica.

Teoria da Tensão-Coesão-Adesão

Esta teoria explica como ocorre a deslocação da seiva xilémica e baseia-se na existência de três
forças físicas:

13
Tensão- é a força a que está submetida a coluna de água existente nos vasos condutores xilémicos
e é provocada pela transpiração, sendo manifestada como uma diferença de pressão osmótica.

Coesão- é a força que mantém unidas as moléculas de água entre si através das pontes de
hidrogénio.

Adesão- é a força que atrai as moléculas de água às paredes dos elementos de vaso e que é
acentuada pelo facto do lúmen dos vaso ser diminuto, o que é visualizado pelo efeito de
capilaridade, para o qual contribui também a coesão.

2- A Figura 2 representa estudos experimentais relativos à Teoria da Tensão-coesão-adesão.

2.1- Indica qual a conclusão que podes tirar do estudo experimental A. Justifica.

2.2-Relativamente ao estudo experimental B explica as diferenças registadas na variação da


deslocação da água, ao longo do dia, nos ramos superiores e no tronco.

2.3-Considera o estudo experimental C:

2.3.1- Indica como varia o diâmetro do caule ao longo de um dia.

14
2.3.2- Relaciona a variação do diâmetro do caule com a intensidade de transpiração ao longo do
dia.

2.4-Relativamente ao estudo experimental D:

2.4.1- Indica como varia a transpiração de Pinus taeda durante um período de 24 horas.

2.4.2- O traçado do gráfico mostra uma tendência em que a taxa de absorção de água acompanha
a taxa de transpiração, embora ligeiramente desfasada no tempo.

2.4.2.1- Formula uma hipótese explicativa para o atraso verificado.

3-Considerando as conclusões retiradas nas questões anteriores relativas à Teoria da Tensão-


Coesão-Adesão, indica:

a)- em que órgão têm origem as forças de tensão.

b)- a origem das forças de tensão.

c)- o contributo das forças de adesão e coesão para a ascensão da seiva bruta.

Proposta de Correção

1-
1.1-
a) O fenómeno de exsudação verificado em caules seccionados de tomateiro(A), escorrência de um
fluido aquoso nas vinhas em zonas seccionadas (B), mostra que, apesar de não existir a parte
superior da planta, o fluido continua a sair nas zonas de corte ou seja seria a pressão exercida na raiz
a responsável por este fenómeno. Um caso que também evidencia esta pressão radicular é a gutação
verificada em folhas de morangueiros(C).

b) Pela análise das experiências verifica-se que o fenómeno de exsudação não é observável em todas
as plantas e a água sobe na mesma em plantas às quais se cortou a raiz. Quando a humidade do ar é
baixa, evapora-se muita água a partir das folhas e a água move-se rapidamente no xilema. Sob tais
condições a água raramente está sob pressão. Nas coníferas não se observa a existência de pressão
15
radicular e em plantas nas quais foi determinada a pressão radicular esta, raramente ultrapassava as
2 atm.

2-
2.1- Ao ocorrer a transpiração verifica-se um movimento ascendente e contínuo do mercúrio que se
encontrava na tina. A evaporação da água ao nível das folhas gera uma força que movimenta o
mercúrio para cima.

2.2- Nos ramos superiores a taxa de transpiração é maior pois recebe maior incidência da energia
solar (maior temperatura) e é nas folhas que se dá a transpiração a maior escala a nível dos estomas-
transpiração estomática. Assim o movimento de água é maior do que o tronco em que a
transpiração apenas é a cuticular e como tal mais baixa.

2.3-
2.3.1- O diâmetro do caule aumenta durante o dia e diminui durante a noite.

2.3.2- Durante o período do dia a taxa de transpiração é mais acentuada, como tal aumenta o
movimento da seiva bruta e como tal dá-se um aumento do diâmetro do caule. Durante a noite a
situação é inversa.

2.4-
2.4.1- Das 8h às 16h verifica-se um aumento acentuado da transpiração e a partir daí diminui até
praticamente valores nulos durante as últimas horas do dia, das 22h às 6h.

2.4.2.1- O atraso verificado entre a taxa de absorção e a taxa de transpiração deve-se ao tempo
entre a ocorrência da saída de água nas folhas pela transpiração e o tempo de chegada da água
absorvida na raiz até a essas folhas.

3-
3.1- O órgão onde se origina a tensão é a folha.

3.2- A origem das forças de tensão é a transpiração.

16
3.3- A adesão permite a ligação da coluna contínua de água aos componentes das paredes dos vasos
xilémico. Esta coluna de água é mantida pelas ligações de ponte de hidrogénio entre as moléculas de
água. Tudo isto favorece a ascensão de uma coluna contínua de água da raiz até às folhas.

17
Biologia e Geologia –11º Ano

O ser humano aumenta o seu domínio sobre o planeta Terra, mas aumenta também a sua
vulnerabilidade.

1. Leia o excerto seguinte referente à queda da Ponte Hintze-Ribeiro, em 2001

[...] passavam dez minutos das 21 horas de quatro de Março […]; um dos pilares da ponte cedeu, o
tabuleiro partiu-se, o autocarro mergulhou nas águas rápidas do Douro, um rio tornado mais
agressivo do que o habitual pelo Inverno rigoroso que se fez sentir durante meses. [...] O relatório do
desastre da ponte de Hintze-Ribeiro com mais de cem anos de idade - apontou o dedo acusador à
extracção desregrada de areias do leito do Douro. [...] A consequência política directa foi o pedido de
demissão, ainda na madrugada do dia 5, do Ministro do Equipamento Social.
Anuário Expresso, 2001
3

1.1.Identifique a causa da alteração do caudal do Rio Douro no Inverno de 2001.

3 1.2.Explique de que modo a actividade de extracção de areias pode ter contribuído para o
acidente descrito do texto.

4 1.3.O Rio Douro tem numerosas barragens ao longo do seu curso, a maioria das quais a
montante do local do acidente.
1.3.1. Explique qual a relação entre a existência de barragens e a actividade de extracção de
inertes no leito dos rios.

6 1.3.2. Comente o papel das barragens na regularização do caudal do Rio Douro, não
deixando de ter em conta a situação descrita no texto.

5 1.4.A demissão do Ministro do Equipamento Social reflecte a assunção, por parte do Governo, de
falhas ao nível da política de ordenamento do território. Qual a medida do ordenamento do
território não incluída/ cumprida que levou à demissão do Ministro.

2. Observe a figura 1 que ilustra um mesmo local antes

6 e depois de uma intervenção humana, com

18
construção de habitações e abertura de uma estrada.
2.1.A intervenção efectuada aumentou risco de, ocorrência de um movimento em massa.
Justifique o aumento desse risco com base em aspectos que possa observar na figura 1.

2+2=4 2.2.Refira duas medidas preventivas dos movimentos em massa que possam ser implementadas
no local.

3. O mar avançou mais de 16 metros por ano em algumas zonas da Vagueira, em Vagos, aproximando-se do canal de
Mira da ria de Aveiro. Um quadro que pode causar graves problemas ambientais, sociais e económicas na zona de
Aveiro.
Um estudo assente na análise evolutiva da linha da costa, num troço de quatro quilómetros, desde a praia da
Vagueira até à zona da Quinta do Ferro, indica que no troço de 1325 metros entre o parque aquático e a Quinta do
Ferro (a sul da Vagueira), a linha da costa recuou 210 metros entre 1958 e 2002. A situação tem-se agravado. Em
quatro anos, a linha recuou um terço do verificado nas últimas quatro décadas. Na origem do avanço do mar está a
construção do esporão do Labrego. Adaptado de, João Paulo Costa, Jornal de Notícias, 2004-02-09

4 3.1.Caracterize o tipo de engenharia costeira a que o texto de refere.

4
3.2.Sabendo que as correntes marítimas vêm predominantemente de Norte refira a posição
geográfica do esporão do Labrego em relação a Vagos.

8 3.3.Relacione a direcção das correntes marítimas com o local onde as consequências da


construção de um esporão mais se fizeram sentir.

4. O gráfico da figura 2 representa a variação da composição


mineralógica de um maciço granítico, antes e depois da
meteorização.

6 4.1.Indique os minerais que o granito possuía antes da


meteorização. FIG 2

4.2.Qual o mineral mais resistente à meteorização?

5 4.3.Como explica o aparecimento dos minerais de argila?

19
5 4.4.Forneça uma hipótese que explique por que razão a biotite é menos resistente à alteração,
4
quando comparada com o quartzo.
4.5.Indique dois agentes de meteorização que poderiam ter contribuído para a alteração do
granito.

4 4.6.Quais os dois minerais predominantes na composição de uma areia granítica.

5. As rochas quando expostas aos fenómenos ambientais são susceptíveis de alterações. Os


esquemas da figura 3, em escalas muito diferentes, ilustram a actuação de diferentes agentes
externos sobre as rochas.
10 5.1.Faça a legenda da figura 3 identificando os dois tipos de 1 2
meteorização predominantes (I ou II), os agentes externos
3
A, B e C que actuam sobre as rochas e as formações/rochas
assinaladas de 1 a 5. 4
I- II- 5
I
A- B- C-
1- 2- 3- II

4- 5-
2+4=6 5.2.Identifique as formas como as que se reproduzem no A B C

esquema II- B e refira as características dos materiais que permitem o seu desenvolvimento.

FIG
6 5.3.Explique de que modo o dióxido de carbono atmosférico participa na meteorização referida
para o esquema I.

20
5.3.1.O clima mais favorável a este tipo de meteorização é o das regiões: (Assinale a opção

2
correcta)
__ árticas __ desérticas quentes __ Tropicais húmidas __
Temperadas
3+3=6 5.3.1.1. Justifique a opção feita.

2+5=7 5.3.2.Refira, explicando qual das situações da figura poderia evoluir para caos de blocos?

6. A figura 4 mostra a evolução

dos materiais transportados NASCENT


E
pelo Mississipi, desde a
nascente à foz. Observe-a com
muita atenção.
2x3=6 6.1. Como é que os materiais
sólidos são transportados
pelos cursos de água?

FIG 4
6 6.2.Que conclusão pode tirar quanto à evolução do tamanho dos detritos transportados pelo

Mississipi com a proximidade da foz?

6 6.3.Como poderá explicar a evolução patenteada no gráfico?

3
6.4.O processo natural de evolução do diâmetro das partículas verificado ao longo dos rios
designa-se habitualmente por selecção:
__ mineralógica __ granulométrica __ gravítica __ detrítica (assinale a opção
correcta)
7. Leia, atentamente, os seguintes textos:
Texto A- O quartzo e a calcite são minerais abundantes na Natureza, quer fazendo parte de rochas, quer
constituindo filões, veios ou agregados cristalinos. Ambos são incolores, quando puros. Porém, tanto um
como outro, podem apresentar uma cor branca cinzenta, amarela, rosada ou castanha.

Texto B- Quando se fricciona um pedaço de calcite numa placa de porcelana não polida o risco pulverulento obtido
é branco. É branco, também, (ou levemente corado) o pó obtido quando se pulveriza um pedaço de
quartzo.

21
4 7.1. Fundamente a seguinte afirmação: " na maioria dos minerais, a cor não é uma característica
que sirva para os reconhecer".

4 7.2. Identifique a propriedade física do quartzo e da calcite descrita no texto B.

7.3. Um aluno ao determinar a dureza do mineral X, utilizando a escala de Mohs fez as


seguintes observações:
 o mineral riscou o 6° termo da escala e não foi riscado por este. .
 foi riscado pelo 7° termo e não o riscou.
7.3.1.Seleccione, dos valores indicados a seguir, aquele que corresponderá à dureza do
3
mineral X:
__6 __ 6,5 __ 7 __7,5 Assinale a opção
correta
3 7.3.2.Refira uma propriedade que permita distinguir o quartzo da calcite, em amostra de
mão.
7.3.3.Distinga os dois minerais quanto a essa propriedade.
6

8. As rochas sedimentares apresentam uma grande diversidade, que reflecte diferentes ambientes
6 x 2=12
e processos de formação. Faça corresponder a cada afirmação da coluna I, uma rocha da coluna
II.
Coluna II
__ Designação de uso comum para referir rochas constituídas, essencialmente, por
Coluna II
A - Halite
carbonato de cálcio e formadas por processos químicos, biogénicos ou ambos.
B - Conglomerado
__ Rocha detrítica consolidada formada por sedimentos grosseiros. C - Travertino
__ Rocha detrítica não consolidada resultante de processos de meteorização D - Calcário
E - Argilas
química de outras rochas. F - Siltito
__ Rocha quimiogénica, salgada, formada por evaporação.
__ Rocha consolidada, de grão fino.
__ Rocha quimiogénica formada pela precipitação de carbonato de cálcio
5 8.1.Qual o papel da água na diagénese do siltito.

9. O carvão é uma rocha sedimentar combustível formada a partir de matéria vegetal que passou
por várias transformações.

22
1.1 Período de pluviosidade muito prolongado 3
5

9.1. Ordene, na sequência correcta, os seguintes acontecimentos.


A - Incarbonização geoquímica. D - Deposição de matéria vegetal em pântanos ou
lagunas.
B - Formação de lignite E - Formação de carvão betuminoso.
C - Formação da turfa. F - Incarbonização bioquímica.
6 9.2. "0 carvão contém energia solar que foi preservada ao longo dos tempos geológicos."
Explique o sentido desta afirmação.

9.3. Compare o poder calorífico e a libertação de fumos


3+3=6
por combustão do carvão betuminoso e da antracite.

10. A figura 5 ilustra dois tipos de retenção de petróleo, X e Y.


4 10.1. Identifique o tipo de retenção representado em:
X- Y-
3 10.2. Indique uma característica da rocha de cobertura relacionada com o processo de retenção
do petróleo

5 FIG 5
10.3. Dê exemplo de uma rocha reservatório e caracterize-a.

2 10.4. Identifique a substância que está assinalada pela letra A.

23
1.2 A extracção de areias pode ter contribuído para o descalçamento dos pilares da 3
ponte, que, assim, se tornaram mais vulneráveis
1.3.1 As barragens constituem uma barreira ao trânsito de sedimentos, que, impedidos 4
de continuar o percurso até ao mar, se acumulam na zona da albufeira,
incentivando a actividade extractiva.
1.3.2 As barragens contribuem para regular o caudal dos rios, na medida em que podem 6
acumular água na albufeira, evitando inundações a jusante. No entanto, a
capacidade de acumular água é limitada e em situações de pluviosidade muito
intensa ou prolongada, como a referida no texto, a retenção de mais água nas
barragens não é possível e as cheias não conseguem ser evitadas.
1.4 A autorização de extracção de inertes na proximidade de pontes aumentou o risco 5
de queda da ponte. Assim essa extracção deveria ser proibida ou controloda em
locais de risco, como o desta ponte.
2.1 A redução da quantidade de árvores e de plantas aumenta o risco de movimento em 6
massa, uma vez que a fixação do solo pelas raízes e a absorção da água deixa de
existir. O excesso de irrigação contribui para saturar o terreno com água, e a
construção de habitações aumenta o peso no local o que facilita a ocorrência de
movimentos em massa.
2.2 A construção de socalcos, redes metálicas de protecção, a construção de um muro 4=2x2
de suporte, com pregagem e com sistema de drenagem.
3.1 Esporão é uma obra de engenharia de “protecção” costeira que tem uma orientação 4
perpendicular à linha de costa.
3.2 O esporão fica a Norte de Vagos 4
3.3 Se foi em Vagos que o mar avançou mais sobre a linha de costa, então os sedimentos 8
transportados pela corrente marítima que vêm de Norte fica retida no esporão não
havendo reposição a sul do esporão (Vagos). È também nesta zona que a acção
erosiva mais se faz sentir.
4.1 Quartzo, feldspato e biotite. 6
4.2 O quartzo. 3
4.3 Por hidrólise dos feldspatos. 5
4.4 A composição química da biotite é diferente do quartzo. Esta diferença de quimismo 5
pode reflectir-se no modo de alteração dos dois minerais. Segundo Goldich os
minerais como a biotite que se formam a temperatura mais elevadas tendem a ser

24
menos estáveis, isto é, menos resistentes à meteorização. Pelo contrário, os que,
como o quartzo, se formam a temperatura mais baixas, são mais resistentes à
meteorização.
4.5 A água e a acção do gelo. 4
4.6 Serão constituídas essencialmente por quartzo e argila. 4
5.1 I- meteorização química; II- meteorização física; A- Raízes; B- Água das chuvas; 10
C- Gelo; 1- Estalagtites; 2- Dolina; 3- Algar; 4- Coluna; 5- Chão da gruta/Travertino;
5.2 Chaminés de fada, resultam da acção erosiva das águas de escorrência das chuvas 2+4=6
sobre rochas heterogéneas de dureza diferente havendo remoção dos materiais
menos coerentes que neste caso são os blocos colunares que ficam cobertos por
rocha mais dura, que constituem como que um chapéu de protecção.
5.3 O dióxido de carbono dissolvido na água origina o ácido carbónico que reage com o 6
calcário dissolvendo-o (originando o hidrogenocarbonato de cálcio que é solúvel).
5.3.1 Tropicais húmidas 2
5.3.1.1 Porque a humidade favorece a meteorização química e a temperatura elevada 3+3=6
acelera as reacções químicas
5.3.2 II-C onde a água das fissuras ao gelificar provoca fracturas – diáclases, originando 2+5=7
arestas que expostas à erosão ficam arredondadas formando assim blocos
amontoados.
6.1 Os materiais sólidos podem ser transportados em suspensão como as argilas, 2x3=6
saltação como as areias, por rolamento ou arrastamento como os balastros
6.2 Próximo da nascente o rio transporta materiais de todas as dimensões e à medida 6
que se aproxima da foz vai transportando materiais com dimensões cada vez mais
pequenas.
6.3 Próxima da nascente a elevada energia do agente transportador, só permite o 6
depósito de sedimentos de grandes dimensões, como balastros; à medida que se
aproxima da foz o agente transportador vai perdendo energia depositam-se
sedimentos cada vez menores, como areias, siltes e argilas.
6.4 Granulométrica 3

25
7.1 Porque há minerais, como o quartzo, que são alocromáticos isto é que podem 4
apresentar várias cores.
7.2 Risca 4
7.3.1 6,5 3
7.3.2 A dureza e a efervescência com os ácidos 3
7.3.3 O quartzo tem dureza 7 e a calcite 3. Só a calcite faz efervescência com os ácidos 6
8 D; B; E; A; F; C; 6x2=12
8.1 Determinadas substâncias em solução na água que se encontra nos interstícios dos 5
sedimentos precipitam entre eles, unindo-os e dando origem a uma rocha
consolidada.
9.1 D; C; F; A; B; E; 5
9.2 O carvão é uma rocha combustível, rica em carbono, que resultou de trans- 6
formações bioquímicas e geoquímicas de matéria vegetal. A energia solar esteve na
origem dos compostos de carbono das plantas, através da fotossíntese, e os
compostos de carbono das plantas, por seu lado, estão na origem da energia
armazenada no carvão.
9.3 O carvão betuminoso liberta mais de fumos por combustão que a antracite que 3+3=6
tem maior poder calorífico que o carvão betuminoso
10.1 Armadilha petrolífera em dobra. 4
10.2 Impermeável 3
10.3 Arenito, conglomerado ou rocha carbonatada, isto é que seja porosa e permeável 5
10.4 Gás natural 2

26
10º ano
I
1. Os ácidos nucleicos são macromoléculas de extrema importância na vida das células.

Faz a legenda das letras, A T, C, G, S e P, da figura 1.

Como denominas a unidade estrutural assinalada com o rectângulo 1?

Com base nos dados da figura 1, justifica o facto da imagem representar o ADN e não o ARN.

1. O diagrama da figura 2 relaciona o modelo actualmente aceite para a estrutura da membrana


plasmática com processos de transporte de substâncias através dela.

Fig.2

1.1. Indica o modelo de membrana plasmática representado.

1.2. Menciona os constituintes moleculares que entram na constituição da membrana segundo este
modelo, indicando para cada um deles o número que assinala no esquema.
27
Designa o tipo de transporte que os números I, II e III representam, respectivamente.

As setas I, II e III correspondem a um transporte de moléculas por processo:

A – não mediado
B – não mediado, apenas no caso I
C – mediado
D – mediado apenas no caso III.

( assinala a opção correcta )

1.4.1. Fundamenta a tua opção.

2. O gráfico da figura 3 traduz os resultados de um a experiência efectuada com cinco cilindros de uma
batata previamente descascada. Os cilindros, com igual tamanho e peso, foram colocados em
soluções de cloreto de sódio com diferentes concentrações.

Fig.3
2.1. A ausência de modificação de peso no cilindro de batata 3 significa que:

A – a concentração de cloreto de sódio é maior no exterior da batata.


B – a concentração de cloreto de sódio é menor no exterior da batata.
C – a concentração da solução é igual no interior e no exterior da batata.
D – a água não entrou nem saiu da batata.
( selecciona a opção correcta )
28
2.2. O cilindro 2 ficou com peso acima do inicial, essencialmente, porque:

A – houve um movimento de cloreto de sódio para o interior do cilindro.


B – houve um movimento de água para o interior do cilindro.
C – ocorreu uma saída de cloreto de sódio do cilindro.
D – ocorreu uma saída de água do cilindro.
( selecciona a opção correcta )
3. O esquema da figura 4 traduz o comportamento de uma célula animal e de uma célula de uma
planta quando colocadas em meios com diferentes concentrações.

Fig.4

3.1. Para cada situação esquematizada, I, II e III, classifica o meio extracelular quanto à respectiva
concentração relativamente à do meio intracelular.

3.1.1. Fundamenta a tua resposta, para a situação I, com dados da figura.

3.2. Como designas o fenómeno representado em I?

III

1. O diagrama da figura 5 relaciona-se com um processo biológico celular.

29
Fig.5

Faz corresponder a cada número a designação conveniente.

Denomina os fenómenos evidenciados em A e em B.

Que dados do esquema permitiram a identificação que efectuaste?

A formação 2 originou-se diretamente:

A – da membrana plasmática;
B – do retículo endoplasmático;
C – do complexo de Golgi;
D – da mitocôndria.
( assinala a opção correcta )

Refere a importância da formação 2 no processo em causa.

IV

1. A figura 6 é relativa ao processo fotossintético.

30
Fig.6

Identifica as moléculas referenciadas pelas letras a, b, c, d, e.

Como se designa a fase do processo fotossintético representada por I?

1.2.1. Refere um dado da figura que fundamente a resposta à questão anterior.

31
10º ano
1. Dois sismos de magnitude semelhante assolaram a Arménia, em 1988, e os Estados Unidos,
em 1989. O sismo arménio causou 25 000 mortos, enquanto que na Califórnia morreram
apenas 62 pessoas.

1.1. Sugere uma explicação para esta diferença no número de vítimas em sismos com idêntica
magnitude.

1.2. Se fosse avaliada a intensidade destes dois sismos à mesma distância do epicentro, os
valores encontrados seriam semelhantes? Justifica a tua resposta à questão anterior.

2. A figura seguinte representa um modelo da ultraestrutura da membrana citoplasmática.

2.1. Identifica o modelo


representado.
2.2. Faz a legenda dos
números da figura.
2.3. Explica por que razão os
componentes
assinalados com o
número 3 se dispõem
em bicamada.
2.4. Esquematiza e legenda a estrutura assinalada com o número 3.
2.5. Designa os movimentos representados pelas letras A e B, referindo qual dos dois é o
menos frequente.
3. Explica o conceito de permeabilidade selectiva da membrana.

4. O gráfico que se segue apresenta a variação na


concentração de glicose de dois meios, 1 e 2,
separados por uma membrana semipermeável,
em função do tempo.

32
4.1. Indica os valores da concentração de glicose nos meios 1 e 2, nos instantes A e B.
4.2. Com base nos dados do gráfico, estabelece a correspondência entre a coluna I e II.
Coluna I Coluna II
1. No intervalo de tempo de A a B a taxa de difusão da glicose é A-Afirmação apoiada
elevada, tendendo para uma situação de equilíbrio. pelos dados
2. Em B a velocidade de difusão da glicose do meio 1 para o
meio 2 é superior à verificada entre estes dois meios em C. B-Afirmação contrariada
3. Em C os meios são isotónicos. pelos dados
4. Em A a solução 2 é hipertónica em relação à solução 1.
5. A difusão da glicose entre os dois meios ocorre contra o C-Afirmação sem relação
gradiente de concentração. com os dados
6. As trocas de glicose entre os dois meios ocorrem por difusão
facilitada.

5. A figura seguinte representa


o aspecto de hemácias, em
meios com diferentes
concentrações de cloreto de
sódio (NaCl).
5.1. A variação de volume das
hemácias, representada
na figura, deve-se...(Assinala a opção correcta)
A. Ao movimento das moléculas de água, do meio hipertónico para o meio hipotónico.
B. Ao movimento do cloreto de sódio contra o gradiente de concentração.
C. Ao movimento das moléculas de água a favor do gradiente de concentração.
D. À ausência de movimentos através da membrana plasmática.
E. Ao movimento das moléculas de água, do meio hipotónico para o meio hipertónico.
F. Ao movimento do cloreto de sódio, do meio hipertónico para o meio hipotónico.

5.2. Refere, justificando, qual a concentração de NaCl no plasma sanguíneo.


5.3. Interpreta o aspecto apresentado pelas células em A.
5.4. Explica a ocorrência da lise celular em B.

33
6. A figura representa, esquematicamente, a membrana plasmática e o movimento de três
substâncias que a atravessam.
6.1. Identifica os
movimentos
representados pelas
letras A, B e C.
6.2. Caracteriza o
movimento
representado pela
letra A.
6.3. Refere, justificando
qual(is) a(s) letra(s)
que correspondem a transporte não mediado.
6.4. Indica duas características apresentadas pelos solutos que atravessam a membrana pelo
processo C.
6.5. Indica um soluto que seja transportado em cada um dos processos.

7. A figura seguinte representa o processo de nutrição num organismo unicelular.

7.1. Estabelece a correspondência entre as


letras A, B e C e as etapas: ingestão,
digestão e absorção.
7.2. Identifica a estrutura indicada pelo número
1 e refere o nome do organelo que a
liberta.
7.3. Indica o nome dos processos representados
pelas letras X e Y.
7.4. Descreve os acontecimentos que ocorrem
de X até Y.

8. Classifica as seguintes afirmações de verdadeiras ou de falsas.


A. Na difusão simples o transporte efectua-se com consumo de energia.
B. Na difusão simples e facilitada os solutos atravessam a membrana de forma passiva.

34
C. A exocitose pode ser fagocitose ou pinocitose consoante o estado físico do soluto.
D. A permease necessita de ATP para transportar um dado soluto.
E. Na osmose a glicose desloca-se de meios hipotónicos para hipertónicos.
F. O transporte activo é contra o gradiente de concentração e tem gastos energéticos.
8.1. Corrige as falsas, sem utilizares a negação
9. Observa a seguinte figura que pretende representar o sistema digestivo de quatro animais
distintos.

9.1. Faz a correspondência correcta entre cada uma das afirmações seguintes e a(s) letra(s) da
figura.
I. Tubo digestivo incompleto. V. Digestão intracelular e extracelular.
II. Possui cavidade gastrovascular. VI. Tubo digestivo com duas aberturas:
III. Possui moela. boca e ânus.
IV. Possui dentes, que trituram o alimento
antes de ser deglutido.

9.2. Comenta a seguinte afirmação: O Animal D possui um tubo digestivo completo, logo tem
mais vantagens que o animal B.
10. Uma cavidade gastrovascular... (transcreve as opções correctas)
A. Está em continuidade com o meio C. Possui regiões especializadas.
externo. D. Existe em organismos unicelulares.
B. É um vacúolo digestivo. E. Possui apenas uma abertura.

Cotação em Pontos.
1. 1.2. 3p 2.1. 4p 2.3. 6p
1.1. 2p 2. 2.2. 8p 2.4. 8p

35
2.5. 6p 6. 7.4. 14p
3. 7p 6.1. 6p 8. 10
4. 6.2. 10p 8.1. 5
4.1. 8p 6.3. 7p 9.
4.2. 10p 6.4. 8p 9.1. 8p
5. 6.5. 6p 9.2. 10p
5.1. 5p 7. 10. 2p
5.2. 8p 7.1. 9p
5.3. 8p 7.2. 8p
5.4. 8p 7.3. 6p

Critérios de correção

Questão Respostas
1.1 -tipo de solos
-construção antisismica
1.2 -não
-avalia os estragos causados, logo valores diferentes
2.1 Mosaico fluido ou Singer-Nicholson
2.2 1-Proteína transmembranar 2- proteína intrínseca 3-bicamada
fosfolipidica e 4-proteína extrinseca
2.3 Em virtude das propriedades hidrofóbicas e hidrofílicas em
presença da água, quer no meio intra e extracelular
2.4 Esquematizar o fosfolípido em cabeça e cauda e qual a zona
hidrofílica e hidrofóbica
2.5 A-flip-flop(-) e B-tranversal
3 Na membrana existe estruturas especializadas no transporte de
solutos, facilitando e/ou dificultando assim o seu transporte.
Exemplos
4.1 1A-20 1B-12 2A-0 2B-9
4.2 1-A; 2-A; 3-A; 4-B; 5-B; 6-C
5.1 E

36
5.2 9% - as células mantêm o seu volume
5.3 As céluas estão plasmolisadas o que evidencia a saída a água das
hemácias. (HiperHipotónico)
5.4 Entrada de água (hipohipertónico), com a destruição da
membrana celular devido ao aumento de pressão.
6.1 A-Tranporte Activo B-difusão facilitada C-difusão simples
6.2 -contra o GC
-requere energia
6.3 B e C porque não necessitam de energia, passam a favor do GC.
6.4 Pequenas dimensões e sem carga (apolares) ou lipossolúveis
6.5 A-Na e Cl B- Glicose, água, iões C- Gases, água
7.1 A-digestão B-Absorção C- ingestão
7.2 Complexo de golgi liberta 1-lisossomas
7.3 X-endocitose Y-exocitose
7.4 -introdução alimento por endocitose
-formação de vesícula endocítica
-junção desta com o lisossoma formando o vacuólo digestivo
-digestão no vacúolo e libertação das micromoléculas
-excreção dos restos da digestão por exocitose
8 A-F B-V C-F D-F E-F F-V
8.1 A-…sem consumo de energia C-endocitose… D-ATPase E-difusão
facilitada
9.1 I-AB II-AB III-C IV-D V-AB VI-CD
9.2 Evolução do TB no sentido de uma digestão e absorção mais
eficaz. (vilosidades intestinais)
-Sentido único com digestão e absorção em várias zonas do tubo
-digestão em vários órgãos especializados (enzimas)
- absorção ao longo do tubo mais eficaz com vilosidades
intestinais
-expulsão de resíduos pelo ânus.
10 AE

37
10º ano

1 -A superfície terrestre é constituída por dois tipos de unidades – as áreas continentais e


fundos oceânicos.
O esquema da figura 1 representa de modo genérico a estrutura dos fundos oceânicos.

Fig 1

1.1. Estabelece a correspondência possível entre as designações que se seguem e as letras


adequadas do esquema da figura 1.
__Planície abissal __Dorsal médio-oceânica
__Fossa oceânica __Plataforma continental
__Talude continental __Domínio continental
1.2. Refere o local do fundo oceânico onde poderão ser encontradas lavas em almofada
mais recente.
1.2.1. Que tipo de actividade vulcânica existe no local referido na resposta à questão
anterior.
__ tipo fissural __ tipo central Assinala a opção correcta
1.3. Os fundos oceânicos diferem das áreas continentais:
__somente na idade __todas as opções anteriores
__somente na constituição litológica __nenhuma das opções anteriores
__somente na altitude Assinala a opção correcta
1.4. Transcreve uma letra da figura que possa corresponder a
1.4.1. um limite divergente de placas.

A humanidade vive num sistema fechado e toda a sua actividade terá consequência nos
recursos disponíveis e na qualidade de vida das gerações futuras.

2. A água é um recurso tão importante que a sua gestão e preservação é uma preocupação a nível internacional.

38
O bloco diagrama da figura 2 reproduz uma propriedade onde foi construída uma casa, dotada de uma fossa
séptica (sem tratamento de desinfecção) – F.
Passado algum tempo, o proprietário da casa
mandou abrir um poço – P, que forneceu água a
pouca profundidade. A água proveniente do
poço foi considerada não potável, com base na
análise bacteriológica.

2.1. A água é um recurso renovável ou


não renovável? Justifica.

Fig 2
2.2. De acordo com os dados fornecidos pela figura 2, apresenta uma razão para o facto de
a água do poço P se encontrar poluída.

2.3. Refere outras duas causas que possam provocar a poluição dos aquíferos.

2.3.1. Uma das melhores formas de evitar essa poluição é:


__ utilização de esgotos para rega. __ a reciclagem dos esgotos.
__ construção de fossas com desinfecção. __ não utilizar água nas sanitas.
__ o lançamento no mar ou em rios de grande caudal.
Assinala a opção correcta
2.4. Sugere uma medida que contribua para que a água do poço P seja potável.

3. Em Portugal e em particular em Portimão têm-se tomado algumas medidas relativamente


aos resíduos sólidos urbanos. A
A
figura 3 representa quatro B

gráficos (A, B, C e D) da evolução


da recolha de R.S.U. entre os anos
2002 e 2003, após a entrada em
funcionamento das “Ilhas
C D

39
ecológicas”, nalguns pontos da cidade de Portimão.

3.1. Utilizando as letras A, B, C e D, da figura 3, refere o destino final de cada um destes


resíduos, no concelho de Portimão.
__ Compostagem
__ Lixeira
__ Aterro sanitário
__ Reciclagem
__ Reutilização

3.2. Refere duas vantagens para o ambiente, desta política adoptada pelo concelho de
Portimão.

3.3. Hoje em dia é desejável a aplicação de medidas de desenvolvimento sustentável para:


__ que o País se torne rapidamente industrializado.
__ que os recursos naturais sejam utilizados sem restrições.
__ garantir que as gerações futuras tenham qualidade vida.
__ aumentar o produto interno bruto.
__ garantir a possibilidade de ocupação das áreas de risco. Assinala a opção
correcta
4. O estudo da estrutura e dinâmica interna do planeta Terra tem-se baseado em métodos
directos e indirectos, que até hoje só nos deram um conhecimento muito limitado do nosso
planeta.
4.1. Faz corresponder a cada uma das frases seguintes, método directo (D) ou indirecto (I).
__ A temperatura no interior das minas é superior à da superfície.
__ O estudo da composição dos meteoritos tem fornecido muitas informações sobre os
possíveis constituintes do interior do globo.
__ O estudo da propagação das ondas sísmicas permitiu concluir que o interior da Terra
não é homogéneo.
__ Os furos ultraprofundos não se podem realizar em zonas com fluxo térmico elevado.
__ Existem anomalias gravimétricas positivas quando no interior da crosta existem
corpos com elevada densidade.
têm uma temperatura acima do ponto de Curie.

40
__ as rochas adquirem e mantêm o campo geomagnético contemporâneo da sua formação
__ as rochas oceânicas modificam ao longo do tempo as suas propriedades magnéticas.
__ na mesma rocha alguns minerais acusam polaridade normal e outros polaridade inversa.
Assinala a opção correcta
4.2. A figura 4 representa um modelo teórico da
formação das bandas da polaridade normal e inversa da
crosta oceânica.
4.2.1. Quantas mudanças de polaridade
ocorreram de a a c da figura 4.

4.2.2. Sabendo que por cada milhão de anos


ocorre uma mudança de polaridade magnética, há quanto tempo se iniciou a formação da crosta
oceânica representada na figura 4. Fig 4

__ O estudo da densidade permitiu concluir que os materiais mais densos se encontram


no interior do globo.

4.3. O paleomagnetismo baseia-se no princípio de que:


__ as rochas magmáticas podem registar as características do magnetismo terrestre quando

5. O gráfico da figura 5 traduz o gradiente


geotérmico médio sob a crosta oceânica e sob a
crosta continental.
5.1. Sabendo que o gradiente geotérmico
subcontinental é menor do que o
suboceânico estabelece a sua
correspondência com as curvas A e B.
A- _____________ B- ____________

5.2. Calcula o valor do gradiente geotérmico da Fig 5


curva B, para a profundidade de 200 Km.
(Apresenta os cálculos).

41
5.3. Os valores mais elevados do gradiente geotérmico registam-se:
__ nas dorsais oceânicas.
__ nos escudos pré-câmbricos Assinala a opção correcta
__ nas fossa oceânicas
__ nas montanhas da era primária.

6. Uma das características da paisagem vulcânica é a existência de caldeiras, muitas vezes


preenchidas por água das chuvas.
Na Figura 6 estão esquematizadas as principais etapas de formação das caldeiras
vulcânicas:

6.1. Faz a legenda da Figura 6.


1- ___________________
2- ___________________
3- ___________________
4- ___________________

6.2. Ordena correctamente os


esquemas A, B, C e D, da Figura 6.

Fig 6

CRITÉRIOS DE CORREÇÃO E COTAÇÕES

QUESTÕES CRITÉRIOS DE CORREÇÃO COTAÇÕES

1. 1. E – Planície abissal; G – Fossa oceânica; C – Talude continental; F – 18 (6x3)


Dorsal médio-oceânica; B – Plataforma continental; A – Domínio
continental
1. 2. F – Dorsal médio- oceânica 7

42
1. 2. 1. Tipo fissural 7
1. 3 Todas as opções anteriores 8
1. 4. 1. F 8
2. 1. Recurso renovável porque é um recurso que pode voltar a ser 8 (2+6)
utilizado pelo Homem a curto ou médio prazo.
2. 2. A água do poço P encontra-se poluída em consequência de o 7
mesmo ter sido aberto perto da fossa séptica e num terreno
permeável.
2. 3. Fertilizantes e pesticidas usados na agricultura; esgotos das 8 (4+4)
actividades pecuárias.
2. 3. 1. A opção: a reciclagem dos esgotos. 6
2. 4. Impermeabilizar a fossa séptica. 7
3. 1. D – Aterro sanitário; A, B, C -Reciclagem 12 (4x3)
3. 2. O aterro sanitário pode ser utilizado durante mais tempo; Permite 8 (4+4)
uma economia de recursos naturais adiando assim o seu
esgotamento.
3. 3. A opção: garantir que as gerações futuras tenham qualidade de 7
vida.
4. 1. D; I; I; D; I; I; 12 (6x2)
4. 2. A opção: as rochas adquirem e mantêm o campo magnético 7
contemporâneo da sua formação.
4. 3. 1. Ocorreram 5 mudanças. 8
4. 3. 2. A crosta oceânica iniciou a sua formação à 5 milhões de anos. 8
5. 1. A – crosta subcontinental; B – crosta suboceânica 10 (5+5)
5. 2. B =1500ºC / 200 km B = 7,5ºC / km 12
5. 3. A opção: nas dorsais oceânicas. 8
6. 1. 1 – Cone vulcânico; 2 – Chaminé; 3 – Câmara magmática; 4 - 12 (4x3)
Cratera
6. 2. B–A–D-C 12 (4x3)
TOTAL 200

43
11º ano
1. Na Figura 1 estão esquematizados alguns acontecimentos verificados nas células.

FIG 1

7x2=14 1.1. Identifique os fenómenos I, II e III e as moléculas A, B, C e D.


1.2.
6x2=12 1.3. Faça corresponder a cada uma das seguintes afirmações um dos fenómenos I, II e III.
___Processo semiconservativo.
___Ligação entre codões e anticodões.
___Base de crescimento de um organismo unicelular.
___A desoxirribose faz parte das novas moléculas formadas.
___Etapa nuclear da síntese proteica.
___A ocorrência de uma "falha" no processo é transmissível à descendência.

10+8=18 1.4. A análise química da totalidade da molécula B revelou 20% de adenina, 40% de uracilo 26% de
guanina e 14% de citosina. Qual a percentagem de cada uma das quatro bases existentes na molécula
A, a partir da qual a molécula B se formou? (apresente cálculos).

2x4=8 1.5. Refira das diferenças existentes entre as moléculas A e B. as que teve que considerar para responder
à questão anterior.

6x3=18 1.6. Identifique por consulta do código genético fornecido os componentes da molécula D.

- - -
Código genético GTT TAC GAT TAG CGC AAA
Aminoácido Prolina Metionina Leucina Isoleucina Arginina Fenilalanina
Todos os seres vivos possuem uma substância que é suporte da informação genética. Qualquer que seja o
nível de complexidade do ser vivo, da bactéria ao Homem, essa substância é o DNA.
44
2. Cultivaram-se bactérias que foram mantidas por muitas gerações num meio nutritivo contendo timina radioactiva. Ao fim do
tempo e manipulação necessário que garantiu que a timina intracelular fosse toda ele radioactiva, algumas bactérias (geração
Go) foram transferidas para um meio contendo timina não radioactiva. No novo meio as bactérias reproduziram-se originando a
geração G1 e G2. Foi calculada a proporção de bactérias radioativas e não radioactivas nas gerações G1 e G2 e os resultados
foram os seguintes:
- Na geração G1 todas as bactérias apresentavam radioactividade.
- Na geração G2 apenas 50% das bactérias eram radioactivas.
8 2.1. Explique os resultados obtidos na geração G2,utilizando um esquema legendado.

5
2.2. Mantendo-se as bactérias da geração G2 num meio com timina não radioativa, a percentagem de
bactérias não radioactivas na geração seguinte, G3, seria:
-25% -75% -100% -0%
Assinale a opção correta

3. O gráfico da Figura 2 representa a variação da quantidade de DNA de determinada célula em período de


divisão.
3x4=12 3.1. Indique para essa célula a duração de, respectivamente:

3.1.1. Interfase

3.1.2. Período G1

3.1.3. Um ciclo celular

4 3.2. Indique a que corresponde a zona a tracejado.

2x6=12 3.3. Qual teria sido a alteração estrutural do cromossoma entre: FIG 2

3.3.1. As 9 e as 12 horas

3.3.2. Às 14 horas

4. A Figura 3 ilustra de um modo sequencial incorrecto aspectos dos cromossomas durante o ciclo celular.
5 4.1. Indique, utilizando as letras, a sequência correcta.

45
6x3=18 4.2. Estabeleça a correspondência entre os
diferentes aspectos assumidos pelos
cromossomas e as diferentes fases do
ciclo mitótico.

6 4.3. Que característica permitiu a FIG 3


identificação dos cromossomas na interfase?

5. Observe com atenção a figura 4 que representa esquematicamente fases de um processo mitótico (A a E);
analise também o gráfico da figura 5, que evidencia a distância
entre os cromossomas e os pólos da célula, durante o tempo
em que decorreu a mitose.

FIG 4
5 5.1. Designe a letra correspondente à fase da mitose que ocorreu aos 15 minutos.
FIG 5
5x3=15
5.2. Indique o nome de cada uma das fases representadas na figura 4.

6 5.3. Utilizando as letras, ordene os esquemas segundo a ocorrência dos fenómenos mitóticos.

6 5.4. Caracterize a fase representada pela letra “E”.

6. Considere a seguinte Verde


Albina
experiência representada na
figura 6.
«Por acção de raios
ultravioleta, destruiu-se os
núcleos dos ovos postos por
rãs fêmeas da variedade

46
1.1 I- Rreplicação; II- Transcrição; III- Tradução; 7x2=14
A- DNA; B- RNAm; C- RNAt; D- Proteína

selvagem de cor verde. Para estes ovos transplantou-se núcleos de células do intestino de embriões de rãs albinas.»

6 6.1. Indique a qual das variedades de rãs pertencerão os embriões desenvolvidos.

6 6.1.1. Justifique a sua resposta

4x4=16 6.2. Identifique na experiência:

6.2.1. Uma célula totipotente

6.2.2. Uma célula diferenciada

6.2.3. Células estaminais

6.2.4. Clone

47
1.2. I; III; III; I; II; I 6x2=12
1.3 20% Timina + 40% Adenina + 26% Citosina + 14% Guanina = 1 cadeia de DNA 10+8=18

60% 40% dupla cadeia de DNA


(30% Timina + 30% Adenina) (20% Citosina + 20% Guanina)
1.4 O número de cadeias – 1 cadeia no RNA e 2 cadeias no DNA 2x4=8
Bases azotadas diferentes- Timina no DNA e Uracilo no RNA
1.5 - - Leucina - Prolina - Metionina 6x3=18
2.1 G0 - Meio com Timina radioactiva 8

G1 - 100% de bactérias radioactivas

Meio com Timina


G2- 50% de bactérias radioactivas não radioactiva
+
50% de bactérias não radioactivas
2.2 75% 5
3.1 3.1.1. 20- 14,5= 5,5 h; 3x4=12
3.1.2. 16- 14,5= 1,5 h;
3.1.3. 19- 12= 7 h
3.2 Mitose 4
3.3 3.3.1 O cromossoma com um cromatídeo passou a ficar com dois cromatídeos. (2x6)=12
3.3.2 O cromossoma com dois cromatídeos passou a ficar com um cromatídeo.
4.1 D, A, C, B, E, F 5
4.2 A- S; B- Profase C- G2 ou Profase 6x3=18
D- G1 ou Citocinese E- Metafase F- Telofase
4.3 O facto de estarem muito despiralizados 6
5.1 E 5
5.2 A- Anafase (final); B- Metafase C- Telofase ou Citocinese 5x3=15
D- Profase E- Anafase (inicial);
5.3 D, B, E, A, C 6
5.4 Divisão do centrómero e ascensão polar dos cromatídeos de cada cromossoma 6
6.1 Albina 6
6.1.1 O DNA transplantado é o da râ albina transportando a informação genética que 6

48
irá determinar que a rã que o embrião vai originar seja a albina.
6.2 6.2.1 Ovo da rã verde antes da destruição do núcleo ou o ovo cujo núcleo foi (4x4)=16
substituído por um retirado de uma célula intestinal.
6.2.2 Célula intestinal.
6.2.3 Embrião com 8 células
6.2.4 Embrião desenvolvido
Total 200

49
11º ANO

A identificação da composição química e estrutural do DNA, constitui um marco muito


importante na Biologia Molecular.

1. Observe a figura 1 que evidencia o modelo de uma porção da molécula de DNA, proposta por
Watson e Crick.

1.1 Classifique as afirmações de I a V, de acordo com o que está expresso em A,B e C.

A – A figura apoia a afirmação.


B – A figura contradiz a afirmação.
C – A figura não apoia nem contradiz a afirmação.

Afirmações:
I – A molécula de DNA é constituída por desoxirribose, grupos fosfato e bases azotadas.
II–A molécula de DNA é constituída por bases azotadas sendo a timina e a citosina pirimidinas.
III– A molécula de DNA é formada por uma única cadeia polinucleotídica.
IV– Na molécula de DNA existe um emparelhamento específico de bases.
V–Na molécula de DNA a timina forma com a adenina três ligações de hidrogénio, enquanto
entre a citosina e a guanina se formam duas ligações de hidrogénio.

Fig1

1.2 Em que podem diferir moléculas de DNA de espécies diferentes?

2. O DNA transmite informação em dois momentos da vida da célula representados na figura 2.

50
2.1 Identifique os fenómenos assinalados por I, II e III respectivamente.

2.2 Sob ponto de vista químico, em que diferem as moléculas A e B?

2.3 Faça a legenda do esquema III.

2.4 Designe o tripleto GCU.

Fig2

3. Os esquemas A,B e C da figura 3 representam diferentes momentos da síntese de um polipeptídeo.

Fig3

3.1 Identifique o organito responsável pelo processo representado.

3.2 No final da tradução da mensagem a que se refere a fig3,quantos aminoácidos constituem a


cadeia polipeptídica sintetizada?

51
3.3 Indique a constituição do anti-codão relativo a cada um dos aminoácidos referidos no esquema
C.

3.4 Qual a sequência de tripletos de DNA correspondente à mensagem transcrita?

4. Com o objectivo de comprovar os mecanismos da informação hereditária, GRIFFITH e seus


colaboradores, em 1928,realizaram experiências utilizando animais de laboratório (ratos) e bactérias
que provocam a pneumonia.

A bactéria responsável pela pneumonia é o pneumococos (Diplococcus pneumoniae) o qual se


apresenta sob duas formas diferentes:
- bactéria capsulada, altamente patogénica, de rápida multiplicação nos organismos infectados(
forma S);
- bactéria não capsulada, não patogénica, fagocitada pelos leucócitos dos organismos infectados (
forma R).

GRIFFITH utilizou inicialmente quatro grupos de ratos saudáveis, nos quais inoculou pneumococos
nas seguintes condições:

1º grupo – injectou bactérias vivas, do tipo S; os ratos rapidamente morreram de pneumonia;


2º grupo – injectou bactérias vivas, do tipo R; os ratos não demonstraram qualquer reacção;
3º grupo – injectou bactérias do tipo S, mortas previamente pelo calor; os ratos não foram afectados;
4º grupo – injectou uma mistura de bactérias tipo R vivas, e bactérias tipo S, mortas pelo calor; os
ratos morreram de pneumonia e, no seu sangue, foram encontradas bactérias vivas do
tipo S.

Mais tarde, a um 5º grupo de ratos, injectou uma mistura de bactérias vivas do tipo R, e bactérias
do tipo S previamente mortas pelo calor e às quais foram retiradas as suas cápsulas proteicas; os
ratos morreram também.

4.1 Qual a característica dos pneumococos do tipo S que lhes confere elevado poder patogénico?
4.2 As bactérias são seres Procariontes. Explique o significado desta afirmação.

52
4.3 Como se interpretam os resultados da experiência?

__a pneumonia é provocada pela cápsula dos pneumococos tipo S;


__houve uma “ressurreição” dos pneumococos tipo S;
__os pneumococos tipo R, em presença dos pneumococos tipo S, adquirem a capacidade de
provocar pneumonia;
__os pneumococos tipo R, em presença dos pneumococos tipo S, multiplicam-se originando
pneumococos tipo S.(Transcreva a opção correcta)

4.4 Sabendo que as bactérias são basicamente constituídas por:

__uma cápsula envolvente;


__um hialoplasma de natureza proteica;
__uma macromolécula de ácido nucleico.

Descreva uma experiência em que se possa comprovar qual destes três constituintes é, no
pneumococos tipo S, responsável pelo seu poder patogénico.

5. Observe os diagramas da figura 4 A e B, que representam respectivamente um troço da estrutura


primária da molécula de insulina e a porção de molécula responsável pela sua transmissão
hereditária.

Fig.4
Com base nos dados fornecidos represente:
5.1 A porção de molécula de mRNA responsável pela síntese do troço de insulina na figura 4.
5.2 Os anticodões correspondentes aos aminoácidos valina e cistina.
5.3 No boi, o troço correspondente à porção de molécula de insulina, atrás referido, é:

...val – glu – gln – cis – cis... ( glu – glutamina )

53
Das opções que se seguem, transcreva aquela que melhor justifica a diferença existente nas
moléculas de insulina das duas espécies.
__ Erro na transcrição do mRNA do boi.
__ Erro na transcrição do tRNA do ácido glutâmico.
__ Deficiência na síntese da insulina
__ Modificação no gene da insulina.
__ Alteração na tradução do mRNA do boi.

6. A figura 5 representa a evolução dos cromossomas durante o ciclo celular e o tempo de duração em
percentagem.

Fig 5.
6.1 Identifique cada uma das fases X, Y e Z.
6.2 Refira o fenómeno que caracteriza a fase X.
6.3 Transcreva para a folha de teste, a correspondência entre os números da figura 5 e cada uma
das letras das seguintes afirmações:
A – Migração polar dos cromatídeos.
B – Formação da placa equatorial.
C – Reaparecimento da membrana nuclear.
D – Encurtamento dos cromossomas por espiralização.
E – Despiralização dos cromossomas.
6.4 Indique o nome das fases da mitose assinaladas na figura 5,com os números 2 e 3.

54
10º ano
1. A figura 1 mostra como substâncias capturadas do meio externo, assim como partes componentes
da própria célula, sofrem digestão intracelular.

FIG 1

1.1. Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações, relativas aos
processos ilustrados na figura.

(A) Os lisossomas (1) são pequenas vesículas que contêm enzimas responsáveis pela digestão
intracelular.

(B) A autofagia (2) pode representar um meio de reciclagem do material celular.

(C) Os vacúolos digestivos (3) originam-se da fusão de lisossomos com vesículas fagocíticas ou
pinocíticas.

(D) Os vacúolos residuais (4) são bolsas membranosas onde se processa a digestão autofágica.

(E) Por exocitose (5) são eliminados os resíduos resultantes da digestão intracelular para o
exterior da célula.

(F) A figura põe em evidência a função secretora de uma célula glandular.

(G) A defesa do nosso organismo e a redução do volume do útero pós parto pode ocorrer por
fagocitose.

(H) A célula representada pode ser vegetal porque apresenta vacúolos digestivos.

1.2. Seleccione a alternativa que completa a frase seguinte, de forma a obter uma afirmação
correcta.
O retículo endoplasmático, o complexo de Golgi e os ribossomas são organitos celulares que
desempenham respectivamente as funções de:

(A) transporte, secretora e síntese proteica (C) transporte, síntese proteica e

55
(B) síntese proteica, secretora e transporte secretora
(D) síntese proteica, transporte e
secretora

1.3. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação
correcta.
O ________ intervém na transformação de moléculas provenientes do _________ e que são
transferidas até ele por vesículas de transporte

(A) retículo endoplasmático […] núcleo (C) lisossoma […] complexo de Golgi
(B) complexo de Golgi […] retículo (D) vacúolo digestivo […] lisossoma
endoplasmático

1.4. A silicose é uma doença muito comum em trabalhadores que lidam com amianto. Um dos
componentes do amianto é a sílica, uma substância inorgânica que forma minúsculos cristais
que se podem acumular nos pulmões. As células dos alvéolos pulmonares afectadas por esses
cristais fagocitam essas partículas, mas não conseguem digeri-las. Os vacúolos digestivos
rompem-se e a célula morre.

1.4.1. As afirmações seguintes dizem respeito à causa da morte celular nos alvéolos pulmonares
dos indivíduos com silicose. Seleccione a alternativa que as avalia correctamente.

A morte dessas células deve-se:

1. à interrupção da síntese enzimática causada pelo acumulação de sílica no citoplasma.


2. à difusão das enzimas digestivas para todo o citoplasma causando a auto digestão das
células.
3. à transformação dos vacúolos digestivos perfurados em vesículas secretoras.

(A) 2 e 3 são verdadeiras; 1 é falsa. (C) 2 é verdadeira; 1 e 3 são falsas.


(B) 3 é verdadeira; 1 e 2 são falsas. (D) 1 e 2 são verdadeiras; 3 é falsa.
1.4.2. Seleccione a alternativa que completa a frase seguinte, de forma a obter uma afirmação
correcta.
A destruição celular nesta doença está relacionada com organelos citoplasmáticos
denominados:

(A) centríolos (C) lisossomas.


(B) vesícula secretora. (D) complexo de Golgi.

56
2. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação
correcta.
As moléculas antes de serem absorvidas pelas células terão de sofrer química, em reacções de
_______ podendo essa digestão, nalguns seres ser pluricelulares ser completada em meio ______.

(A) síntese […] extracelular (C) condensação […] intracelular


3. C (B) análise […] intracelular (D) hidrólise […] extracelular
onsidere as reacções X e Y ambas reversíveis que
REACÇÂO X
envolvem a transformação de biomoléculas
orgânicas que em cada uma delas estão
representadas por A e C.
REACÇÂO Y

Nas questões de 3.1 a 3.4 seleccione a alternativa


que permite preencher os espaços de modo a
obter uma afirmação correcta.

3.1. Durante a digestão ocorrem transformações moleculares como a representada em ___ que
envolvem reacções de ______.

3.2. A (A) I […] hidrólise (C) II […] hidrólise


(B) I […] síntese (D) II […] síntese
r
eacção X envolve _____ como a maltose e a glicose representadas respectivamente por ____ .

(A) lípidos […] A e B (C) glícidos […] C e A


3.3. N (B) lípidos […] B e C (D) glícidos […] A e C
a (A) dipeptídeo […] aminoácido (C) dissacarídeo […] monossacarídeo
(B) polipeptídeo […] dipeptídeo (D) polissacarídeo […] dissacarídeo
reacção Y, A representa um _____ e C representa um ____ .

3.4. Na reacção Y, 1 representa uma ligação ____ e 2 e 3 representam respectivamente grupos ____.

(A) peptídica […] amina e carboxilo (C) glícosídica […] aldeído e cetona

57
(B) peptídica […] carboxilo e amina (D) glícosídica […] cetona e aldeído
3.5. Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações, relativas à
estrutura e composição química da membrana celular de acordo com o modelo mais aceite.

(A) A sua ultraestrutura baseia-se no modelo do mosaico fluido.

(B) As glicoproteínas e glicolípidos envolvidas no reconhecimento de moléculas do meio envolvente


dispõem-se nas faces externas e interna da membrana.

(C) Fotografias ao microscópio electrónico dos anos 50 mostram duas linhas escuras (proteínas e
parte hidrofílica dos fosfolípidos) separadas por uma banda clara (parte hidrofóbica dos
fosfolípidos)

(D) Admite-se a existência de uma camada contínua de proteínas ligadas às zonas polares dos
fosfolípidos.

(E) As substâncias lipossolúveis atravessam a bicamada fosfolipídica.

(F) Por tratamento para remoção das proteínas, algumas destacam-se facilmente da membrana
enquanto que outras não.

(G) Da fusão em laboratório de células humanas com células de rato resultam células híbridas onde
as proteínas da membrana, previamente marcadas, aparecem misturadas.

(H) Ocasionalmente há movimentos transversais de fosfolípidos de uma camada para outra bem
como de algumas proteínas.

II
Observe a figura 2 que apresenta vários tipos de transporte, que permitem a passagem da glicose,
através da célula intestinal, do lúmen do intestino até o sangue, durante a primeira fase da absorção.

58
FIG 2

6. Nas questões de 1.1 a 1.4 seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a
obter uma afirmação correcta, de acordo com os dados da figura.
(A) A glicose é um produto da digestão________ que ocorre num tubo digestivo _______.

(A) extracorporal […] completo (C) extracelular […] completo


(B) extracorporal […] incompleto (D) extracelular […] incompleto

(B) A absorção da glicose para o ________faz-se através das ______ das células epiteliais do
intestino.

(A) meio interno […] vilosidades (C) meio interno […]


(B) meio externo […] vilosidades microvilosidades
(D) meio externo […]
microvilosidades

(C) O transporte da glicose do lúmen intestinal para a célula epitelial do intestino é transporte
_________ feito em simultâneo com o do sódio, ________ gradiente de concentração.

59
(A) passivo […] a favor do (C) activo […] a favor do
(B) passivo […] contra o (D) activo […] contra o
(D) A bomba de Na+/K+ garante uma __________ concentração de __________ no meio
extracelular, o que possibilita o co-transporte de glicose/Na+.

(A) elevada […] Na+ (C) baixa […] Na+


(B) elevada […] K+ (D) baixa […] K+

7. O gráfico da figura 3 refere a variação da concentração de glicose no intestino e no sangue, ao longo


do tempo de absorção da glicose.

Concentração da glicose no lúmen intestinal


Concentração da glicose no sangue

T0 T1 T2 Tempo

FIG 3

Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações, relativas aos dados
do gráfico.

(A) No início da absorção a concentração de glicose no intestino é superior à do sangue.

(B) A velocidade de difusão da glicose aumenta à medida que se atinge o tempo T1.

(C) O tempo T1 corresponde ao momento em que a glicose já não passa para o sangue.

(D) Até ao tempo T1 o gradiente de concentração da glicose entre os dois meios vai diminuindo e
depois aumenta.

(E) O sangue vai se tornando cada vez mais hipertónico.

(F) A passagem da glicose não envolve gastos de energia durante a absorção.

(G) O transporte da glicose ao longo de toda a absorção é sempre mediado.

(H) A partir do tempo T1 o transporte da glicose é passivo.

60
8. Explique, com base nos dados da figura 2 e do gráfico da figura 3, de que modo os mecanismos de
transporte mediados da glicose permitem a sua absorção total para o sangue, não havendo assim
perdas de glicose por egestão.

9. O tubo digestivo representado apresenta características que tornam mais eficiente quer a digestão
quer a absorção. Relacione três características estruturais do tubo digestivo com o seu contributo
para a eficácia destes processos.

III

1. Observe atentamente o quadro da Figura 4 onde se representam os resultados experimentais


FIG 4
de
osmose em tecidos vegetais quando sujeitos a meios de montagem com diferentes concentrações.
No procedimento experimental foram utilizados cubos de batata com volume e peso aproximados,

Soluções de Início da experiência Fim da experiência


sacarose
Volume dos Peso inicial Volume dos
(meio de Peso final (g)
cubos (mm3) (g) cubos (mm3)
montagem)

A (0%) 120 0,38 212 0,54

B (5%) 120 0,41 207 0,48

C (20%) 120 0,39 120 0,39

D (30%) 120 0,39 68 0,36

colocados em três soluções contendo sacarose (dissacarídeo que não atravessa a membrana
citoplasmática devido ao seu elevado peso molecular) e em água destilada (0% de sacarose). Após
algumas horas voltou a avaliar-se o seu volume e peso tendo sido registadas as alterações.

Após ter analisado atentamente do quadro responda às seguintes questões:

1.1 Seleccione a alternativa que completa a frase seguinte, de forma a obter uma afirmação correcta.

O problema que esteve na base do procedimento executado pelos alunos foi:

61
(A) Como varia a quantidade de água nas células da batata com a variação da concentração de
sacarose?

(B) Qual o organelo celular que é responsável pelas alterações do volume dos cubos de batata?

(C) Qual o efeito da concentração da sacarose dos meios de montagem, nas dimensões das células
da batata?

(D) Como varia a concentração da sacarose dos meios de montagem na presença da batata?

1.2 Seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação
correcta.

Neste procedimento a(s) variável(is) independente(s) __________ e a(s) dependente(s)


_________.

(A) é a concentração da sacarose […] são o volume e peso dos cubos de batata.

(B) são o volume e peso dos cubos de batata […] é a concentração da sacarose

(C) são a concentração da sacarose e o volume dos cubos de batata […] é o peso dos cubos de
batata.

(D) são a concentração da sacarose e o peso dos cubos de batata […] é o volume dos cubos de
batata.

1.3 Nas questões de 1.3.1 a 1.3.5 seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de
modo a obter uma afirmação correcta.

1.3.1 Quando os cubos de batata foram colocados no meio de montagem com a solução _______,
verificou-se _______ de água por osmose ficando as células vegetais num estado de _______.

(A) D [...] entrada [...] turgescência (C) D [...] saída [...] plasmólise
(B) A [...] saída [...] plasmólise (D) C [...] entrada [...] turgescência

1.3.2 O meio de montagem _______ é considerado _______, já que não levou à alteração dos
parâmetros volume e peso dos cubos de batata.

(A) A [...] hipotónico (C) C [...] isotónico


(B) B [...] hipertónico (D) D [...] hipotónico

62
1.3.3 A solução com_______ potencial hídrico é a D e o cubo de batata onde a pressão osmótica era
maior é o __ .

(A) maior […] A (C) menor […] A


(B) maior […] D (D) menor […] D

1.3.4 O meio de montagem _______ é aquele em que se verifica uma maior velocidade de entrada das
moléculas de água por osmose, enquanto que o meio de montagem _______ é aquele em que se
verifica um valor da pressão de parede menor.

(A) A [...] A (C) D [...] D


(B) B [...] D (D) A [...] D

1.3.5 Se a experiência tivesse sido repetida com os cubos de batata cozidos os resultados obtidos
teriam sido ____ descritos, porque a osmose é um processo _____ da actividade celular.

(A) iguais aos [...] dependente (C) diferentes dos [...] dependente
(B) iguais aos [...] independente (D) diferentes dos [...] independente

Grupo I Grupo II Grupo III


Questão Cotação Questão Cotação Questão Cotação
1.1 12 1.1 6 1.1 6
1.2 6 1.2 6 1.2 6

63
2. O gráfico da 1.3 6 1.3 6 1.3.1 6 figura 5 mostra a
variação do 1.4.1 6 1.4 6 1.3.2 6
volume 1.4.2 6 2 12 1.3.3 6
celular em 2 6 3 12 1.3.4 6
função do 3.1 6 4 20 1.3.5 6
tempo em 3.2 6 2 12
dois tubos 3.3 6
que contém 3.4 6
suspensões 3.5 12
de células
animais. A seta indica o momento em que foi adicionada uma solução do soluto A no tubo 1 e uma
solução do soluto B no tubo 2.

Explique, de que modo as concentrações das soluções adicionadas, as características do soluto e a


sua capacidade de atravessar a membrana, são responsáveis pela a variação de volume celular em
cada uma das situações.

FIG 5

64
Critérios Específicos de Correção do Teste
QUESTÕESRespostas COTAÇÃO
I
1.1 Verdadeiras: A, B, C, E; Falsas: D, F, G, H 12
7 ou 8 – 12 pontos; 5 ou 6 – 8 pontos; 3 ou 4 – 4 pontos; 0, 1 ou 2 – 0 pontos
1.2 Opção A 6
1.3 Opção B 6
1.4.1 Opção C 6
1.4.2 Opção C 6
2 Opção B 6
3.1 Opção A 6
3.2 Opção D 6
3.3 Opção A 6
3.4 Opção B 6
3.5 Verdadeiras: A, E, F, G; H Falsas: B, C, D 12
7 ou 8 – 12 pontos; 5 ou 6 – 8 pontos; 3 ou 4 – 4 pontos; 0, 1 ou 2 – 0 pontos
II
1.1 Opção C 6
1.2 Opção C 6
1.3 Opção A 6
1.4 Opção A 6
2 Verdadeiras: A, D, E, G; Falsas: B, C, F, H 12
7 ou 8 – 12 pontos; 5 ou 6 – 8 pontos; 3 ou 4 – 4 pontos; 0, 1 ou 2 – 0 pontos
3 -A absorção inicial da glicose para o sangue faz-se por difusão facilitada/a favor do 12
gradiente de concentração, até ao momento em que se atinge o equilíbrio de
concentrações de glicose no lúmen intestinal e sangue.
- A partir daí a absorção continua a fazer-se no mesmo sentido mas por transporte
activo/ contra o gradiente de concentrações e por isso com gasto de energia.
4 - Tubo digestivo completo/com duas aberturas, permite um movimento 20
unidireccional onde não há mistura dos resíduos não digeridos com os prontos a

65
absorver, faz um aproveitamento mais eficaz dos alimentos.
- Os vários órgãos ao longo do tubo digestivo permitem, a digestão e absorção
sequencial/a produção de enzimas digestivas diferentes (ex. Maltase só no intestino
dado que só aí aparece a maltose resultante do desdobramento do amido) o que é
mais económico e rentável para o organismo.
- As válvulas coniventes, vilosidades e microvilosidades intestinais, aumentam a área
de contacto com o alimento tornando a absorção mais eficaz.
III
1.1 Opção A 6
1.2 Opção A 6
1.3.1 Opção C 6
1.3.2 Opção C 6
1.3.3 Opção C 6
1.3.4 Opção D 6
1.3.5 Opção B 6
2 A solução adicionada ao tubo 1 é hipertónica em relação ao meio intracelular e por 12
isso o volume celular diminui, pois há saída de água (mais rápida que a entrada da
glicose) numa tentativa de equilíbrio de concentrações nos dois meios. O soluto A
consegue atravessar a membrana, entrando na célula por difusão pouco depois, e
fazendo com que a água volte a entrar para a célula (que com a entrada da glicose e
saída anterior da água ficou hipertónica) que aumenta/retoma o seu volume.
A solução adicionada ao tubo 2 é igualmente hipertónica mas como o soluto B não
consegue atravessar a membrana, verifica-se apenas a saída de água (do meio
hipotónico para o hipertónico) e a redução do volume celular que se mantém
reduzido.
TOTAL 200

Se o gráfico tivesse este aspecto diríamos também que ambas as soluções eram hipertónicas
em relação ao meio intracelular, embora a do tubo 2 fosse mais hipertónica que a do tubo 1
e que nem o soluto A nem o B conseguiu atravessar a membrana para entrar na célula.
Assim só há saída da água (por osmose) responsável pela redução do volume celular
(plasmólise).
Nota:
Itens de resposta aberta

66
Os critérios de classificação dos itens de resposta aberta apresentam-se organizados por níveis de
desempenho. A cada nível de desempenho corresponde uma dada pontuação.
Se a resposta contiver informação contraditória em relação a qualquer um dos tópicos considerados
correctos é invalidada a classificação do tópico em questão.
As respostas, desde que correctas, podem não apresentar exactamente os termos e/ou as expressões
constantes dos critérios específicos de classificação, desde que a linguagem usada em alternativa seja
adequada e rigorosa.

(1) Itens de resposta aberta curta


A classificação da resposta a este item é feita em função do enquadramento da mesma num dos níveis
de desempenho, de acordo com a tabela seguinte:

Nível Descritor Classificação


(pontos)

2 A resposta contempla os dois tópicos seleccionados 12

1 A resposta contempla apenas um dos tópicos seleccionados 6

Nota – No caso em que a resposta não atinja o nível 1 de desempenho, a classificação a atribuir é zero
pontos.

(2) Itens de resposta aberta extensa


A classificação a atribuir traduz a avaliação simultânea das competências específicas da disciplina e das
competências de comunicação escrita em língua portuguesa.
A avaliação das competências de comunicação escrita em língua portuguesa contribui para valorizar a
classificação atribuída ao desempenho no domínio das competências específicas da disciplina. Esta
valorização é cerca de 10% da cotação do item e faz-se de acordo com os níveis de desempenho a seguir
descritos:

67
A classificação da resposta a este item é feita em função do enquadramento da mesma num dos níveis
de desempenho, de acordo com a tabela seguinte:

Descritores de desempenho do domínio


da comunicação escrita em língua portuguesa Níveis
Descritores do nível de desempenho
no domínio específico da disciplina 1 2 3

3 A resposta contempla os três tópicos solicitados 18 19 20

2 A resposta contempla dois dos tópicos solicitados 12 13 14

1 A resposta contempla apenas um dos tópicos solicitados 5 6 7


Níveis

Nota – No caso em que a resposta não atinja o nível 1 de desempenho no domínio específico da
disciplina, a classificação a atribuir é zero pontos

68
10º ano
7. O diagrama da Fig 1 representa, simplificadamente, alguns
processos que ocorrem ao nível das membranas biológicas.
7.1. Do conjunto de transportes representados, indique
aquele que corresponde a:
__Difusão simples __Transporte activo
__Difusão facilitada __Osmose

7.2. Faça corresponder a cada uma das seguintes descrição uma das letras(A, B, C ou D) do
esquema da Fig 1.
__A célula gasta energia do A TP.
__A glicose entra. na célula a favor do gradiente de concentração, mediado por permeases.
FIG
1
__O cloreto entra a favor do gradiente de concentração, sem intervenção das permeases.
__A água move-se de uma solução diluída para uma fortemente concentrada em cloreto de
sódio.

8. Na figura 2 está representada esquematicamente a estrutura de uma folha. As setas indicam o


trajecto de uma substância.
8.1. A cada uma das afirmações abaixo mencionadas, faça
corresponder um dos números da figura 2:
__Realiza a função de transporte através de células mortas.
__Apresenta células sem cloroplastos, revestidas de cutina.
__Sintetiza moléculas orgânicas.
__Realiza a função de transporte através de células vivas
anucleadas.

8.2. As setas representadas na figura 2 indicam o trajecto de(a):


__moléculas orgânicas durante a fotossíntese.
__dióxido de carbono durante a fotossíntese.
__água durante a gutação.
__água quando o ambiente está seco. FIG
2
__água quando o ambiente está húmido. Assinale a opção correcta

69
8.3. O transporte da seiva no tecido assinalado na figura 2 com o número 2 pode ser
desencadeado, ao nível da folha, por:
__uma redução da pressão de turgescência. __uma perda de água por
transpiração.
__um aumento da pressão de turgescência. __uma redução na quantidade de
moléculas orgânicas.
Assinale a opção correcta
8.4. As condições que levam ao fecho dos estomas são:
__obscuridade, elevados níveis de CO2, baixos níveis de humidade.
__luz, elevados níveis de CO2, baixos níveis de humidade.
__obscuridade, baixos níveis de CO2, elevados níveis de humidade.
__luz, baixos níveis de CO2, elevados níveis de humidade. Assinale a opção
correcta

8.5. De entre os factores abaixo referidos, assinale o que tem menor influência na subida da água,
no caule das plantas de grande porte:
__Transpiração. __Coesão entre as moléculas de água
__Adesão das moléculas de água às paredes celulares. __Pressão radicular.
__Existência de forças de tensão a nível das folhas.

8.6. Assinale duas das opções seguintes que, de acordo com a actual teoria do fluxo de massa,
correspondem a situações em que o transporte activo está envolvido no movimento do
açúcar:
__Movimento do açúcar entre as células do mesófilo.
__Movimento do açúcar das células do mesófilo para os traqueídos.
__Movimento do açúcar das células produtoras para o sistema floémico.
__Movimento do açúcar das células dos tubos crivosos para os órgãos de reserva.
__Movimento do açúcar entre as células dos tubos crivosos

70
9. A inter-relação entre níveis circulatório e respiratório assegura níveis de actividade metabólica
elevados. Observe os esquemas (de A a C), da Fig 3 que se referem a diferentes organismos
animais.
9.1. Indique o grupo sistemático a que pertencem cada
um dos esquemas da figura.
__Peixes __Anfíbios __Mamíferos
9.2. Identifique os esquemas que correspondem a um
tipo de circulação: FIG 1
__Simples __Dupla e completa __Dupla e incompleta
9.2.1. Seleccione o que permite assegurar níveis metabólicos mais elevados. Fundamente a
sua resposta.

FIG
3 sistemas
9.3. Considere os sistemas circulatórios dos peixes e dos insectos. Relativamente a esses
circulatórios pode afirmar-se que:
__ambos são sistemas circulatórios fechados e em ambos o sangue realiza o transporte de gases
respiratórios.
__o sistema circulatório é aberto nos insectos e fechado nos peixes e em ambos o sangue realiza
o transporte de gases respiratórios.
__nos insectos o sistema circulatório é aberto e o sangue não realiza o transporte de gases
respiratórios; nos peixes o sistema circulatório é fechado e o sangue realiza o transporte de
gases respiratórios.
__ambos são sistemas circulatórios abertos e em ambos o sangue não realiza o transporte de
gases respiratórios. Assinale a opção correcta
9.4. No gráfico da figura 4 estão representadas as variações da pressão sanguínea em diferentes
estruturas do sistema circulatório dos mamíferos.
9.4.1. Faça corresponder a cada uma das expressões
abaixo indicadas um dos algarismos ou um dos
números romanos do gráfico da figura 4.
— Artérias pulmonares — Veia cava

71
— Metade esquerda do coração — Artéria aorta
— Vasos onde ocorre a circulação pulmonar
9.4.2. Fundamente a resposta dada na pergunta anterior relativamente à Artéria aorta.

FIG
4

9.4.3. Explique as variações da pressão sanguínea, ao nível do ventrículo direito, registadas no


gráfico.

10. Analise com atenção a Figura 5, que põe em evidência as


inter-relações existentes entre dois organitos celulares A e B
presentes numa célula vegetal.
10.1. Como designa cada um dos organitos referidos.
A- B-
10.2. Identifique as funções do organito A e do
organito B.
A- B-
10.3. Quais as substâncias indicadas pelos números 1, 2, 3 e 4?
__ O2 __Glicose __H2O __CO2
10.4. Qual a origem da substância 3, libertada em A?

FIG
11. Observe a figura 6: 5
11.1. Faça corresponder as letras A, B e C
a cada uma das seguintes etapas da
respiração aeróbia.
__Ciclo de Krebs __Cadeia
transportadora __Glicólise
11.2. Identifique o local de ocorrência de
cada uma das etapas:

72
__Cristas mitocôndriais __Matriz mitocôndrial __Hialoplasma
11.3. As substâncias X e Y são respectivamente:
__NADH e FADH2 __ FADH2 e CO2
__CO2 e O2 __O2 e NADH
Assinale a opção correcta FIG
6
11.4. Refira qual o receptor final de electrões na fase C.
12. A obtenção de energia pelos seres vivos pode ser feita por processos diferentes. Faça corresponder
a cada Afirmação uma letra da Chave.
Afirmação Chave
__Utiliza dióxido de carbono. A -Fermentação.
__Produz oxigénio. B -Respiração aeróbia.
__Ocorre apenas na presença de oxigénio C -Ambos os processos anteriores..
__Pode produzir etanol D -Nenhum dos processos anteriores.
__É um processo de catabolismo.
__A oxidação da glicose é incompleta.
__O rendimento energético é de duas moléculas de ATP.
__É o único processo de produção de ATP em organismos aeróbios obrigatórios.
__Produz ATP unicamente por fosforilação ao nível do substrato
__Produz ATP por fosforilação oxidativa.

13. A Figura 6 representa um gráfico obtido por três sensores durante uma experiência que decorreu
numa garrafa térmica fechada onde se tinha
introduzido leite até metade do seu volume.
Temperatura
Utilize dados do gráfico que apoiam que: O2
13.1. algumas bactérias lácteas são aeróbias
facultativas. pH

13.2. durante a respiração houve maior libertação de energia do que durante a fermentação.

73
QUESTÕES CRITÉRIOS DE CORRECÇÃO COTAÇÃO 13.3. d
1.1 C- Difusão simples D-Transporte activo B- Difusão 2x4=8 urante a
facilitada A- Osmose fermentaç
1.2. D- A célula gasta energia do A TP. 2x4=8 ão houve
B- A glicose entra. na célula a favor do gradiente de produção
concentração, mediado por permeases. de ácido
C- O cloreto entra a favor do gradiente de concentração, sem láctico.
intervenção das permeases.

A- A água move-se de uma solução diluída para uma


fortemente concentrada em cloreto de sódio.
13.4. J
ustifique a
ocorrência
da
fermentaç
ão láctica
em células
musculare
s humanas,
em situações de esforço físico intenso

74
2.1 1- Realiza a função de transporte através de células mortas. (2x4)=8
4- Apresenta células sem cloroplastos, revestidas de cutina.
3- Sintetiza moléculas orgânicas.
2- Realiza a função de transporte através de células vivas
anucleadas.
2.2 As setas representadas na figura 2 indicam o trajecto da água 3
quando o ambiente está seco.
2.3 O transporte da seiva no tecido assinalado na figura 2 com o 3
número 2 pode ser desencadeado, ao nível da folha, por uma
perda de água por transpiração.
2.4 As condições que levam ao fecho dos estomas são 3
obscuridade, elevados níveis de CO2, baixos níveis de
humidade.
2.5 De entre os factores abaixo referidos, o que tem menor 3
influência na subida da água, no caule das plantas de grande
porte é a Pressão radicular.
2.6 De acordo com a actual teoria do fluxo de massa, o transporte (2x3)=6
activo está envolvido no movimento do açúcar das células
produtoras para o sistema floémico e das células dos tubos
crivosos para os órgãos de reserva.
3.1 B- Peixes C- Anfíbios A- Mamíferos (2x3)=6
3.2 B- Simples A- Dupla e completa (2x2)=4
3.2.1 A, porque não havendo mistura de sangues haverá maior 6
quantidade de O2 a chegar às células.
3.3 Nos insectos o sistema circulatório é aberto e o sangue não 3
realiza o transporte de gases respiratórios; nos peixes o sistema
circulatório é fechado e o sangue realiza o transporte de gases
respiratórios.
3.4.1 1- Artérias pulmonares 7- Veia cava III- (2x5)=10
Metade esquerda do coração
4- Artéria aorta II- Vasos onde ocorre a circulação

75
pulmonar
3.4.2 A Artéria aorta corresponde ao vaso 4 que transporte o sangue 8
que sai do ventrículo esquerdo a uma pressão muito elevada
para todas as partes do corpo.
3.4.3 As variações da pressão sanguínea, ao nível do ventrículo 6
direito (e também do esquerdo) resulta das sístoles seguidas de
diástoles e da abertura e fecho das válvulas aurículo-
ventriculares e semilunares (das artérias).
4.1 A- Cloroplasto B- Mitocôndria (2x2)=4
4.2 A- Fotossíntese B- Respiração celular (2x2)=4
4.3 1 e 2- CO2 e H2O 3- O2 4- Glicose. (2x4)=8
4.4 O O2 resulta da fotólise da água; 6
5.1 B- Ciclo de Krebs C- Cadeia transportadora A- 2x3=6
Glicólise
5.2 C- Cristas mitocôndriais B- Matriz mitocôndrial A- 2x3=6
Hialoplasma
5.3. As substâncias X e Y são respectivamente NADH e FADH2 3
5.4 É o O2 5
6 D- Utiliza dióxido de carbono; D- Produz (10x2)=20
oxigénio;
B- Ocorre apenas na presença de oxigénio; A- Pode
produzir etanol;
C- É um processo de catabolismo ; A- A oxidação
da glicose é incompleta;
A- O rendimento energético é de duas moléculas de ATP;
B- É o único processo de produção de ATP em organismos
anaeróbios obrigatórios;
A- Produz ATP unicamente por fosforilação ao nível do
substrato;
B- Produz ATP por fosforilação oxidativa.
7.1 Realizam respiração consumindo o O2 enquanto existe, 6

76
passando posteriormente a realizar a fermentação láctica
7.2 O aumento da temperatura é mais acentuado durante a 6
respiração (enquanto há consumo de O2) do que
posteriormente quando ocorre a fermentação láctica
7.3 O pH baixou significativamente durante a fermentação láctica 5

77
14. A Fig 7 representa três tipos de superfícies respiratórias(A, B e C) de alguns animais.
14.1. Identifique os esquemas relativos a cada uma das superfícies
respiratórias.
__Branquial

__Pulmonar

FIG
__Traqueal 7
14.2. As superfícies respiratórias A, B e C poderão encontrar-se respectivamente nos seres:
__Planária, peixe e gafanhoto. __Gafanhoto, peixe e rato.
__Minhoca, caracol e pato. __Gafanhoto, rato e rã. Assinale a
opção correcta
14.3. Qual ou quais dos esquemas corresponde(m) a um processo de difusão corporal
indirecta. Fundamente a sua resposta.

14.4. Mencione duas características das superfícies respiratórias que, em todos os


organismos, permitem a ocorrência de trocas gasosas fisiologicamente eficientes.

14.5. Um problema enfrentado pelos organismos de habitat terrestre nas trocas gasosas é:
__ a demasiada evaporação na superfície respiratória.
__ tanto o oxigénio como o dióxido de carbono poderem entrar na circulação sanguínea.
__ o ar ser mais rico em oxigénio do que a água.
__ o ar ser menos rico em oxigénio do que a água.

78
__ precisarem de gastar energia na ventilação pulmonar. Assinale a opção
correcta

79
QUESTÕES CRITÉRIOS DE CORRECÇÃO - Junho 2004 COTAÇÃO
7.4 Não havendo quantidade suficiente de O2 a chegar às células, 8
elas recorrem à fermentação láctica para obter a energia que
não conseguem produzir em condições aeróbias, havendo
então acumulação de ácido láctico que sendo tóxico faz
paralisar as contracções musculares até que o fornecimento de
O2 permita a realização da respiração.
8.1 B- Branquial C- Pulmonar A- Traqueal 2x3=6
8.2 As superfícies respiratórias A, B e C poderão encontrar-se 3
respectivamente no Gafanhoto, peixe e rato
8.3 B e C porque a difusão dos gases se faz através da corrente 4+4=8
sanguínea
8.4 Superfícies respiratórias de paredes finas (geralmente uma 2x4=8
camada de células), húmidas, altamente irrigada de vasos (no
caso da difusão indirecta) capilares igualmente finos, ocupando
grande área de contacto com os gases
8.5 Um problema enfrentado pelos organismos de habitat terrestre 3
nas trocas gasosas é a demasiada evaporação na superfície
respiratória.
TOTAL 200
pontos

80
11º ano
A hemoglobina

Cada molécula de hemoglobina consiste em dois pares separados de globinas alfa e beta
(cadeias proteicas) que apresentam respectivamente, 141 e 146 aminoácidos. A Hemoglobina
adulta é diferente da fetal ainda que ambas tenham os dois pares de cadeias proteicas. Mais
de 300 tipos de hemoglobinas anormais têm sido descobertas através de exames a pacientes
com sintomas clínicos ou rastreio de populações normais.

Na anemia falciforme, a substituição de ácido glutâmico (Glu) por valina (Val) na posição 6 é
provocada pela alteração de uma única base azotada. Em algumas zonas de África a frequência
deste gene pode atingir 0,4 (40%). Esta doença apresenta dois graus de severidade: todos os
glóbulos vermelhos são portadores da hemoglobina mutante ou apenas metade dos glóbulos
vermelhos contêm a hemoglobina alterada.

Os portadores desta mutação, que apresentam resistência à forma mais letal da malária,
sintetizam a quantidade normal de hemoglobina, ainda que não funcional. Os glóbulos
vermelhos no todo ou em parte apresentam a forma de foice, em situação de baixa tensão de
oxigénio e são destruídos donde resulta uma anemia mais ou menos severa.

A malária, endémica em muitas regiões de África, é provocada por um microrganismo


unicelular eucariótico, nomeadamente, o Plasmodium falciparum. que infecta as hemácias não
portadores de hemoglobina alterada. O Plasmodium falciparum entra na corrente sanguínea
pela picada do mosquito Anopheles.

As talassemias são anemias hereditárias de várias severidades, que se caracterizam pela


produção insuficiente de uma ou mais cadeias da hemoglobina. Resultam de mutações
genéticas nos genes das globinas, com a consequente redução ou abolição da síntese de uma
ou mais das cadeias das globinas.

Esta doença é muito comum na bacia do Mediterrâneo e em zonas da Ásia. Estima-se que em
algumas regiões de Itália possa atingir 20% da população. As talassemias constituem as

81
doenças genéticas mais frequentes na espécie humana e admite-se que os glóbulos vermelhos
talassémicos são mais resistentes à infecção pelo agente da malária.

Texto adaptado

1- Transcreva a letra da opção que completa correctamente a frase:


A talassémia apresenta ___ incidência do que a anemia falciforme. Ambas as doenças são
devidas a ___. A causa dos sintomas deve-se, na talassémia ___ e na anemia falciforme deve-
se ____

A- menor --- anemias --- à não funcionalidade das globinas --- à substituição de um
aminoácido.
B- menor --- mutações --- à falta de globinas ---- à substituição de um aminoácido.
C- maior --- mutações --- à falta de globinas ---- à substituição de um aminoácido.
D- maior ---anemias --- à não funcionalidade das globinas --- à substituição de um
aminoácido.

82
2- As talassémias podem ser causadas por:
1- a RNAp não de liga ao DNA
2- a excisão dos intrões é incorrecta
3- o RNAm apresenta um codão de finalização na primeira metade da molécula.

Faça corresponder a cada um dos números uma letra da chave:


A- interrupção da tradução
B- processamento incorrecto
C– ausência de transcrição
D- interrupção do processamento
E- ausência de tradução
F- ausência de processamento

3- Ordene por ordem de ocorrência os seguintes passos referentes à síntese das globinas:
1- acção dos RNAt
2- transcrição
3- ligação da RNAp
4- processamento
5- ligação dos ribossomas ao RNAm
6- desespiralização do gene

3.1- Conforme vai decorrendo a síntese da proteína os aminoácidos vão sendo ligados entre
si. A ligação entre os aminoácidos ocorre entre: (transcreva a letra da opção correcta)
A- dois grupos amina de dois aminoácidos e denomina-se ligação peptídica.
B- um grupo amina de um aminoácido e um grupo ácido de outro aminoácido e
denomina-se ligação petídica.
C- dois grupos amina de dois aminoácidos e denomina-se ligação glucosídica.
D- dois grupos ácido de dois aminoácidos e denomina-se ligação peptídica.
E- um grupo amina de um aminoácido e um grupo ácido de outro aminoácido e
denomina-se ligação glucosídica.

83
F- dois grupos ácido de dois aminoácidos e denomina-se ligação glucosídica.

3.2- Após a síntese e como resultado da sequência dos aminoácidos as globinas sofrem dois
enrolamentos e agrupam-se em dois pares. Como denomina, respectivamente e por
ordem, as estruturas implícitas na parte sublinhada da frase?

3.3- São conhecidos casos em


que apesar da ocorrer uma
substituição de um aminoácido
na proteína não há alteração na
sua função. Como explica esta
situação?

4- Determine a fracção de DNA


correspondente ao gene da
anemia falciforme sabendo que a fracção correcta é Tre-Pro-Glu

4.1- Determine os anticodões dos aminoácidos Glu e Val.

84
5- “Apesar de vários aminoácidos serem codificados por vários codões, nenhum codão pode
codificar mais do que um aminoácido.” Na frase estão respectivamente expressas as
seguintes características do código genético:
A- Não ambiguidade e redundância
B- Não ambiguidade e universalidade
C- Redundância e universalidade
D- Redundância e não ambiguidade

6- O Plasmodium falciparum : (classifique as afirmações com V ou F).


A- apresenta membrana nuclear
B- não apresenta complexo de golgi
C- não apresenta vesículas golgianas
D- apresenta RER e REL
E- apresenta mitocôndrias
F- não apresenta núcleo diferenciado
G- apresenta nucléolo
H- apresenta DNA não associado a proteínas (histonas)

7- A síntese proteica é um processo complexo, rápido e amplificado. Apresente duas razões que
provem ser um processo amplificado.

8- Faça corresponder a cada número da coluna I uma letra da coluna II.

Coluna I Coluna II

1 – Cadeias de nucleótidos A - Molécula de DNA

2 – Composto por uma sequência específica de B – Molécula de RNA


aminoácidos C – Ambas as moléculas
3 – Contém uracilo D – Nenhuma das moléculas

85
4 – Encontra-se no núcleo

5 – Contém citosina

6 – Encontra-se, pelo menos, em três formas diferentes

7 – Contém ribose

8 – Estrutura em dupla hélice

9 – Capaz de autoreplicação em plantas e animais

10 – Apresenta a mesma percentagem de guanina e


citosina

11 – Nunca tem pentoses.

9- Em relação à cadeia beta da hemoglobina refira quantos nucleotídeos e quantos codões tem o
seu respectivo RNAm.

10- Considere a seguinte experiência. Provocou-se a síntese proteica a partir da junção de:
ATP de Homem
RNAm de mosquito
Ribossomas de Homem
RNAt de Plasmodium

A proteína formada seria de que organismo?

10.1- Justifique.

86
11
Os glóbulos vermelhos são fabricados na medula óssea vermelha que, por mitoses sucessiva, os
produz continuamente. Outras células apresentam períodos de actividade diferentes. As
musculares, após a sua formação e diferenciação, duram toda a nossa vida.

11.1-Faça corresponder a cada letra das afirmações da coluna 1 um número da coluna 2

COLUNA 1 COLUNA 2
A- ocorre a espiralização dos cromossomas

B- tem duração variável, ocorre o crescimento da célula

C- os cromossomas atingem o máximo encurtamento e


ligam-se ao fuso mitótico
1-Anafase
2-Profase
D- ocorre a divisão do citoplasma em duas partes
3-G1
4-Metafase
E- os cromatídios antes unidos pelo centrómero passam
5-S
a constituir cromossomas independentes
6-Telofase
7-Citocinese
F- São sintetizadas as enzimas necessárias à divisão
8-G2
celular

G- Ocorre a desespiralização dos cromossomas

H- Ocorre a reorganização da membrana nuclear

12- A partir de uma célula do fígado foram observadas 3 mitoses sucessivas. Refira quantas
hepatócitos (células do fígado) se formaram.

12.1- As células do fígado que referiu na sua resposta à questão anterior apresentam…
(classifique as frases seguintes com V ou F)
A- diferente número de cromossomas
B- diferente informação genética
C- igual número de cromossomas
D- igual informação genética

87
12.1.1- Refira os factos do ciclo celular que justifiquem a/s verdadeira/s.

13- Considere o gráfico seguinte onde se regista a hora da quantificação do DNA de células em
cultura.

Fase
mitótica
Figura 1
13.1- Indique para essa célula a duração de, respectivamente:
a) Interfase.
b) Período G1.
c) Um ciclo celular.
13.2- Qual teria sido a alteração estrutural do cromossoma entre
a) As 9 e as 12 horas
b) Às 14 horas

14- Ordene cronologicamente os esquemas de 1 a 6.

88
15- Dos três tipos de células referidas no texto da página 4, qual o tipo que entra no período G0?
Questão Cotação Correcção
1 8 C
2 3x5 1- C 2- B 3- A
3 10 6-3-2-4-5-1
3.1 9 B
3.2 3X5 2ª 3ª 4ª
A localização dos aa influencia de modo diferente a acção da
proteína,
15 A localização do aa substituído não é determinante para a acção
3.3
12+3 da proteína,
Os dois aa correcto e incorrecto são muito semelhantes e
desempenham a mesma acção.
Devido à degenerescência do CG qualquer combinação correcta é
4 8 aceitável. Exemplo: TGA-GGA-CAA; TGG-GGG-CAG; TGT-GGT-
CAT; TGC-GGC- CAC
4.1 3+3 Glu -CUU OU CUC; Val - CAA OU CAG OU CAU OU CAC

89
5 8 D
7-8 9
5-6 6
6- AV BF CF DV EV FF GV HF
3-4 3
1-2 0
Um gene pode ser transcrito várias vezes
7 5+5
O mesmo RNAm pode ser traduzido várias vezes
10-11 15
7-9 12
8 5-6 8 1A 2D 3B 4A 5C 6B 7B 8A 9A 10A 11D
3-4 4
0-2 0
CADEIA Beta – 146 aa
9 5+5 146x3=438 nucleótideos
146 Codões
10 3 Proteína de mosquito
É o RNAm que trem o transcrito do DNA logo é o RNAm que
10.1 9
determina a sequência dos aa
11.1 8x2 A2 B3 C4 D7 E1 F8 G6 H6
12 3 8
12.1 4 A-F B-F C-V D-V
C- clivagem dos centrómeros e separação para pólos opostos de
uma colecção completa de cromossomas filhos / cromatídeos
12.1.1 4+4 irmãos
D Replicação semiconservativa do DNA (os cromatídeos irmãos
têm a mesma sequência de bases azotadas)
13.1 2+2+2 A)5h 30m B)1h 30m C)7h
a) auto-duplicados, finos e compridos
13.2 2+2
b) passam a não auto-duplicados e estão muito condensados.
14 6 3-4-5-2-6-1
15 3 Células musculares.

90
91
Revisões 10º ano
1. Observe atentamente o esquema da Figura 1, onde se representa o ciclo das rochas.

Figura 1

1.1. Faça a legenda do esquema da figura 1 relativamente às letras assinaladas, que


representam os diferentes tipos de rochas e os processos de formação associados.

1.2. Caracterize, de forma sucinta, as rochas assinaladas no esquema da figura pela letra E.

1.3. Na formação da rocha representada na figura 1 pela letra G foi muito importante...

(A) ... o arrefecimento do magma que lhe deu origem.

(B) ... a deposição constante de sedimentos.

(C) ... o aumento da temperatura e pressão devido à proximidade com a bolsa


magmática.

(D) ... a cimentação das partículas sedimentares resultantes da erosão de rochas


magmáticas.

(Transcreva para a folha do teste a letra da opção correcta)

92
1.4. A cada uma das afirmações abaixo transcritas, faça corresponder a(s) letra(s) mais
adequada(s) das rochas representadas no ciclo das rochas da figura 1.

AFIRMAÇÕES:

I- Quando as condições de pressão e temperatura atingem determinados valores, as


rochas podem sofrer processos de recristalização.

II - Areias soltas são agregadas e cimentadas, formando uma rocha consolidada.

III - Misturas complexas de minerais fundidos arrefecem rapidamente e consolidam na


zona superficial da litosfera.

IV - Rochas submetidas a pressões elevadas e altas temperaturas, apesar de se manterem


no estado sólido, experimental alterações mineralógicas e reorientação dos seus
minerais.

V- As rochas são alteradas física e quimicamente, acabando por se desagregar.

2. Na Figura 2, pode observar-se que o filão referenciado com o número 9 é, de entre todas as
formações geológicas representadas, a mais recente.

Figura 2

2.1. Com base nos dados da figura 2, indique:

2.1.1. a rocha característica do estrato mais antigo.

2.1.2. a rocha característica do estrato mais recente.

2.1.3. o estrato cujo tecto é constituído por arenito.

93
2.2. Ordene, utilizando os números da figura 2, a sequência de deposição dos estratos desde o
mais antigo até ao mais recente.

2.3. Enuncie o princípio da estratigrafia que lhe permitiu responder à questão 2.2..

2.4. Explique porque motivo a aplicação rigorosa deste princípio ao conjunto de estratos
representados na figura nem sempre é possível.

2.5. As afirmações seguintes referem-se ao processo de formação dos estratos representados


na figura. Coloque por ordem as letras que identificam as afirmações, de modo a
reconstituir a sequência dos fenómenos que afectaram a região representada na figura.

(A) Erosão das camadas 5, 6 e 7.

(B) Ocorrência da falha F.

(C) Deposição das camadas 5, 6, 7 e 8.

(D) Deposição das camadas 1, 2, 3 e 4.

(E) Enrugamento das camadas 5, 6, 7 e 8.

(F) Formação do filão 9.

3. A datação relativa dos estratos sedimentares pode também ser baseada no seu conteúdo
fossilífero. Na Figura 3 estão representadas duas colunas estratigráficas (I e II) que estão
afastadas 6 km e a respectiva legenda. Os estratos representados não sofreram qualquer
deformação. Os estratos G e P possuem fósseis de trilobites do Câmbrico.

Figura 3

94
3.1. Defina o conceito de fóssil.

3.2. Distinga fósseis de idade de fósseis de ambiente.

3.3. Enuncie o princípio da estratigrafia que permite a datação relativa dos estratos rochosos
com base no registo fóssil.

4. Na Figura 4 pode observar-se o comportamento de várias placas litosféricas na superfície


terrestre.

Figura 4

4.1. Com base nos dados da figura 4, indique:

4.1.1. o número de placas litosféricas visíveis.

4.1.2. o número de limites divergentes.

4.1.3. o número de limites convergentes.

4.2. Faça corresponder a cada um dos números assinalados na figura 4, um dos termos da lista
abaixo transcrita.

 Dorsal meso-oceânica  Fossa oceânica


 Cadeia montanhosa  Vale do rifte
 Vulcão activo  Zona de subducção
 Planície abissal  Escudos ou cratões
 Plataforma continental  Talude continental

95
5. . A figura seguinte representa as alterações físicas sofridas por um bloco rochoso.

5.1. Coloque as figuras por ordem correcta de evolução.

5.2. Indique o esquema que corresponde a um mais elevado grau de alteração do bloco inicial.

5.3. Justifique a opção anterior.

5.4. Refira dois agentes naturais que possam ter contribuído para a alteração esquematizada
nas figuras.

5.5. Para cada afirmação que se segue, seleccione a opção correcta.

5.5.1. Na meteorização física,...

A – a rocha é fragmentada.
B – ocorrem alterações na composição química e mineralógica.
C – ocorrem alterações na composição mineralógica.
D – ocorrem alterações na composição química.
5.5.2. Durante o processo de crioclastia, a água...

A – diminui de volume.
B – aumenta de volume.
C – evapora.
D – condensa.
5.5.3. A disjunção esferoidal resulta...

A – da acção dos seres vivos.


B – do alívio de pressão litostática.
C – da acção da água.
D – da acção do calor.

96
97
5.5.4. Os minerais de argila resultam de um processo de...

A – dissolução.
B – hidratação.
C – hidrólise.
D – oxidação/redução.

5.5.5. O vento é considerado um agente de...

A – deposição e transporte.
B – erosão e transporte.
C – meteorização.
D – diagénese.

5.5.6. Durante a diagénese, os processos que ocorrem são...

A – erosão, compactação e cimentação.


B – erosão, transporte e deposição.
C – compactação, cimentação e recristalização.
D – erosão, cimentação e recristalização.

5.5.7. Durante a compactação, a percentagem de água existente entre os sedimentos...

A – mantém-se estável.
B – diminui.
C – aumenta.
D – diminui por recristalização.

6. A tabela seguinte relaciona a composição química e a origem das rochas sedimentares A a E.

98
6.1. Defina rocha sedimentar.

6.2. Seleccione dos termos seguintes os que identificam as rochas assinaladas pelas letras A, B,
C, D e E.

 Areia quartzosa

 calcário conquífero

 antracite

 sal-gema

 calcário travertino

 lignite.

99
6.3. Mencione, de entre as rochas A a E, a(s) rocha(s) sedimentar(es):

6.3.1. de origem biogénica;

6.3.2. de origem quimiogénica;

6.3.3. de origem detrítica;

6.3.4. consolidada(s);

6.3.5. não consolidada(s);

6.3.6. combustível(eis).

7. A figura 5 representa, esquematicamente, fósseis de amonites. O


quadro representa, de modo incompleto, a escala do tempo
geológico.

Figura 5
7.1. Defina fóssil.

7.2. Legende as letras A, B, C, D e E da escala do quadro.

7.3. Indique em que Era ocorreu a fossilização de A e de B.

7.4. Identifique o tipo de fossilização representado:

7.4.1. pelo fóssil A;

7.4.2. pelo fóssil B

7.5. Refira, justificando, o tipo de fossilização que permite a reconstituição do DNA


a partir de material fossilífero.

100
7.6. Explique a importância do Princípio da Identidade Paleontológica para a
datação relativa de estratos.

101
10º ano
1. Considere o ciclo litológio ilustrado na figura1.
1.1. Faça corresponder a cada um dos termos seguintes um número da figura 1.
__Cristalização
__Fusão
__Erosão Fig 1
__Transporte
__Ascensão na crusta
__Sedimentação
__Aumento de pressão
__Metamorfismo
__Compactação
__Diagénese
1.2. Admita que uma das rochas magmáticas
apresenta cristais muito desenvolvidos. A qual das
rochas indicadas no esquema deve corresponder?

1.2.1. Justifique a resposta dada.

1.3. Admita que os sedimentos são de forma arredondada e de pequenas dimensões. Que indicações
nos fornece este dado acerca da distância provável a que se encontram da rocha pré-existente?
Fundamente a sua resposta fazendo referência às fases da sedimentogénese.

1.4. Identifique o subsistema terrestre a que se refere a fig1.

1.4.1. Classifique-o quanto à inter-relação com os outros subsistemas.

1.4.2. Apresente dois dados evidenciados no esquema que justifique a classificação que efectuou.

2. Os esquemas da figura 2 representam quatro colunas de depósitos sedimentares encontrados em


diferentes lugares.
2.1. Qual das colunas A, B, C ou D, representa melhor os depósitos feitos por um rio em que há um
decréscimo contínuo da velocidade?

102
2.1.1. Justifique a resposta dada.

2.2. Uma das colunas indica que ocorrem mudanças cíclicas no ambiente. Identifique-a.
Fig 2

3. Os esquemas A e B da figura 3 pretendem representar a acção de diferentes agentes físicos que são
responsáveis pela formação de rochas Y a partir da rocha X.
3.1. Identifique o tipo de rocha X e refira o dado da figura que a permitiu identificar.

3.2. Os principais agentes físicos


evidenciados responsáveis pela
formação da rocha Y são
X
respectivamente no esquema A e Y
Y
B: X

__Calor e o Tempo
__Pressão e Fluidos de circulação
__Calor e Pressão
__Pressão e Calor Fig 3
Assinale a opção correcta
3.3. Identifique o grupo de rochas Y originadas.

3.4. Classifique o mais completamente possível a rocha a que a intrusão ígnea dará origem.

3.4.1. Justifique a sua classificação com base nos dados da figura.

3.5. Qual dos esquemas parece traduzir uma corrente de pensamento geológico catastrofista.

3.6. Uma explicação para a formação da rocha Y segundo uma visão neocatastrofista admitiria os
processos envolvidos:
__ no esquema A __ no esquema B
__ nos esquemas A e B __ em nenhum dos esquemas Assinale a opção correcta
3.6.1. Justifique a sua escolha.

4. O perfil geológico da figura 4 seguinte diz respeito a uma região onde se pode verificar uma intrusão
ígnea e uma falha. Note que ambas estão a afectar uma série sedimentar.
103
4.1. Relativamente ao perfil da
figura, considere a
descrição dos eventos
geológicos identificadas
pelas letras A, B, C, D e E

A- Intrusão da formação 7
B- Formação da superfície 11
C- Deposição das camadas 6,
5, 4, 3, 2 e 1
D- Actuação da falha assinalada com 9.
E- Deposição do estrato 8, seguida de erosão
Fig 4
A sequência dos acontecimentos, do mais antigo para o mais moderno, foi…
E–C–B–A–D B–E–C–D–A

E– C – A – D – B E–C–D–A–B Assinale a opção correcta


4.2. Identifique um dos princípios da Estratigrafia em que se baseia a seriação dos acontecimentos
evidenciados na figura 4.

5. No diagrama da figura 5 encontram-se representadas as distribuições temporais de determinados


organismos.
5.1. Quais os períodos geológicos onde a
diversidade de Braquiópodes foi
maior?

5.2. Com base na figura indique um


organismo que possa ser
considerado um fóssil de idade.

5.2.1. Fundamente a sua resposta Fig 5


com base nos dados da figura..

5.3. Em rochas de dois locais distanciados de 1200Km foram encontrados fósseis do organismo a que se
refere a questão anterior. Refira o que pode concluir relativamente à idade dessas rochas.

104
5.3.1. Denomine o processo de datação utilizado.

6. Suponha que num cristal de Zircão existe 25% de U-235 (isótopo-pai). Indique a percentagem de Pb-207
(isótopo-filho).

6.1. Sabendo que a semivida é de 700 M.a., calcule a idade do cristal.

6.1.1. Denomine o processo de datação utilizado.

O mobilismo geológico resulta do movimento das placas tectónicas que apresentam limites com
diferentes comportamentos. Os esquemas A e B da figura 6 representam dois tipos de limites.
6.2. Faça corresponder a cada um dos acontecimentos um tipo de limite A ou B.
__Formação da crosta
__Limite convergente
__Destruição da litosfera
__Formação de cadeias montanhosas
A B
__Limite divergente
__Crista oceânica
__Fossa Fig 6
__Falha transformante

Correcção do Teste de avaliação de Biologia e Geologia –10º Ano


1.
1.1. Cristalização- 5; Fusão – 4; Erosão -1; Transporte -1; Ascensão na crusta -5; Sedimentação – 1;
Aumento de pressão – 3; Metamorfismo – 3; Compactação – 2; Diagénese – 2;
1.2. Rocha magmática intrusiva (ou plutónica)
1.2.1. Porque o crescimento dos cristais faz-se quando o arrefecimento do magma é lento e em
profundidade.
1.3. Os sedimentos encontram-se a grandes distâncias da rocha mãe, apresentando-se pequenos e
arredondados por ter sofrido erosão durante o transporte.
1.4. Geosfera
1.4.1. Aberto
1.4.2. A expulsão do magma (que constitui matéria e energia calorífica) é acompanhada de gases e
poeiras que podem ir para a atmosfera ou hidrosfera.
105
2.
2.1. A
2.1.1. Porque é em A que se verifica uma ordem de sedimentação condicionada pelas dimensões e
densidade. Os depósitos maiores e mais densos estão na base e os menores e menos densos
em cima.
2.2. B
3.
3.1. Rochas sedimentares identificadas através dos estratos.
3.2. Calor e Pressão
3.3. Metamórficas
3.4. Rochas magmáticas intrusivas
3.4.1. Porque a consolidação do magma se deu em profundidade.
3.5. B
3.6. nos esquemas A e B
3.6.1. Porque admite segundo o uniformitarismo a formação da rocha metamórfica por acção de
agentes de metamorfismo que actuam de modo lento e gradual (esquema A) e casualmente de
modo rápido e violento (esquema B)
4.
4.1. E – C – A – D – B
4.2. Princípio da sobreposição dos estratos
5.
5.1. Silúrico e Devónico
5.2. Pentamerida
5.2.1. Porque viveu durante um curto espaço de tempo
5.3. São da mesma idade
5.3.1. Datação relativa
6. 75%
6.1. 1400 M. a. Porque corresponde à existência de 2 semi-vidas.
7. Formação da crosta – B; Limite convergente – A; Destruição da litosfera – A; Formação de cadeias
montanhosas – A; Limite divergente – B; Crista oceânica – B; Fossa – A; Falha transformante -

106
10º ano
A célula eucariótica animal apresenta uma organização estrutural e
funcional complexa. A Figura 1 pretende representar uma parte da
sua continuidade funcional.
14.6. Faça a legenda dos números de 1 a 6 da Figura 1,
utilizando os termos seguintes:
__ Complexo de Golgi __ Retículo endoplasmático
rugoso
__ Mitocôndria __ Membrana citoplasmática
__ Ribossomas __ Lisossomas
14.7. Faça corresponder a cada uma das estruturas de 1 a 6 da Figura 1, uma das funções a seguir
transcritas:
__ Produção de energia __ Secreção de substâncias
__ Síntese proteica __ Transporte de proteínas

__ Digestão intracelular

__ Regulação da entrada e saída de substâncias


14.8. Os fenómenos ocorrentes em A, B e C correspondem respectivamente, a processos de:
__Endocitose, digestão intracelular, exocitose
__Exocitose, endocitose e digestão intracelular. FIG
1
__Endocitose, exocitose e digestão intracelular. Assinale a opção correcta
14.9. Durante os fenómenos C e D, ocorrem os seguintes tipos de reacções:
__reações de síntese de proteínas. __reacções de síntese e hidrólise de proteínas.
__reações de hidrólise de biomoléculas. __reacções de síntese de biomoléculas.
Assinale a opção mais correcta
14.10. Suponha que foi fornecida à célula esquematizada um aminoácido, a leucina radioactiva, que
foi utilizada na síntese de hidrolases. Indique qual o trajecto seguido pela leucina dentro da célula,
identificando as estruturas envolvidas através dos números indicados na Figura 1.

15. As membranas celulares são mais do que simples fronteiras, são estruturas funcionais dinâmicas e
activas no controlo da actividade
celular. A Figura 2 evidencia a
reacção de uma célula animal e

107
de uma célula vegetal à variação da concentração do meio.
15.1. Identifique os meios extracelulares A e B, quanto à concentração iónica.

15.2. Como explica que, estando as células animal e vegetal colocadas no mesmo meio B, se
verifique apenas o rompimento da membrana da célula animal?
FIG
2
15.3. Refira os nomes dos fenómenos observados:
15.3.1. Na célula vegetal colocada no meio A.
15.3.2. Na célula vegetal colocada no B.
15.3.3. Na célula animal colocada no meio B.
15.4. Indique qual o modelo de estrutura de membrana esquematizado no glóbulo vermelho em
meio isotónico.

15.5. Faça a legenda da Figura 2, relativa às moléculas representadas pelos números 1, 2 e 3.

15.6. Tendo em conta as características das biomoléculas com o número 3, assinale a afirmação
incorrecta:
__ São moléculas anfipáticas __ Formam bicamadas em meio aquoso
__ Não possuem mobilidade __ Apresentam polaridade

16. Estudos sobre a velocidade de entrada de moléculas de glicose em hemácias permitiram verificar que a
velocidade aumenta proporcionalmente à concentração de glicose no meio,
até atingir um valor máximo. Essa variação de velocidade encontra-se
representada no gráfico seguinte
16.1. Dos termos seguintes, seleccione aquele que corresponde ao
processo de entrada de glicose nas hemácias:
__ osmose; __ transporte activo;
__ difusão facilitada; __ difusão simples.
16.2. Este processo ocorre devido: (Assinale a opção correcta)
__ à intervenção de lípidos transportadores __ à intervenção de ATP.
__ à intervenção de permeases. __ unicamente por fenómenos físicos.
16.3. Como explica a estabilização da velocidade de entrada da glicose nas hemácias, a partir de um
determinado valor de concentração? FIG
3

17. Os esquemas da figura 4 mostram a evolução dos processos digestivos em cinco seres vivos.
108
17.1. De entre os seres vivos que estão representados na figura 4, seleccione aquele(s) que
apresenta(m):
____Apenas digestão intracelular.
____Apenas digestão extracelular.
____Digestão intra e extracelular. D
A C
____Digestão extracorporal.
____Tubo digestivo incompleto. B
____Tubo digestivo completo.
17.2. Mencione duas vantagens do tubo
digestivo completo relativamente ao tubo digestivo incompleto.
FIG E
4
17.3. Refira os dois tipos de obtenção de alimento usados respectivamente pelo Cogumelo e por
todos os outros seres da figura 4.

18. O diagrama da Fig 5 traduz uma perspectiva global do processo


fotossintético.
18.1. No que se refere às fases I e II mencionadas no diagrama:
18.1.1. Refira as respectivas designações.
I- II-
18.1.2. Indique a nível do organito o local da ocorrência de cada
uma delas.
I- II-
18.2. Complete a legenda da Fig 5, identificando as substâncias designadas pelas letras de A a G.
___ CO2 ____NADPH + ATP ____ADP + NADP+ FIG
5
___ O2 ____ H2O
18.3. Faça corresponder, a cada uma das seguintes afirmações, o termo da chave que lhe parecer
mais correcto.
AFIRMAÇÕES CHAVE
__ Hidrólise do ATP __ Reacções de oxi-redução 1-Etapa I
__ Fotofosforilação do ADP __ Ciclo de Calvin 2-Etapa II
__ Redução do CO2 __ Fotólise da água 3-Ambas as etapas
__ Fotoionização da clorofila __ Oxidação de NADPH 4-Nenhuma das
etapas
__ Síntese de hidratos de carbono __ Regeneração da RuDP
__ Conversão da energia química em energia luminosa
109
18.4. A Figura 6 representa um gráfico obtido
durante uma experiência em que se criaram
condições para a realização da Fotossíntese da
Elodea (planta aquática)
18.4.1. O que se pretendeu averiguar com esta
FIG
experiência? 6

18.4.2. Quais os resultados obtidos?

pH
O2
18.4.3. Como explica a variação do pH registada?

110
CRITÉRIOS DE CORRECÇÃO E COTAÇÕES

QUESTÕES CRITÉRIOS DE CORRECÇÃO COTAÇÕES


1.1 4- Complexo de Golgi 1- Retículo endoplasmático rugoso 5- 2x6=12
Mitocôndria
6- Membrana citoplasmática 2- Ribossomas 3-
Lisossomas
1.2. 5- Produção de energia 4- Secreção de substâncias 2- 2x6=12
Síntese proteica

1- Transporte de proteínas 3- Digestão intracelular

6- Regulação da entrada e saída de substâncias

1.3 Endocitose, exocitose e digestão intracelular. 3


1.4 Durante os fenómenos C e D, ocorrem reacções de hidrólise de biomoléculas. 3
1.5 Ribossomas, Retículo endoplasmático rugoso; Complexo de Golgi; Lisossomas; 5
Vacúolos digestivos;
2.1 A- Meio Hipertónico; B- Meio Hipotónico (2x4)=8
2.2 A célula vegetal está protegida da lise da porque possui uma parede celular 5
inexistente nas células animais
2.3.1 Plasmólise 5
2.3.2 Turgescência 5
2.3.3 Hemólise 5
2.4 Modelo do mosaico flúido 5
2.5 1- Permeases(proteínas intrísecas); 2- Glicoproteínas; 3- Fosfolípidos; (3x3)=9
2.6 Não possuem mobilidade 3
3.1 Difusão facilitada 4
3.2 Este processo ocorre devido à intervenção de permeases 4
3.3 A estabilização da velocidade de entrada da glicose nas hemácias ocorre a partir 8
do momento em que todos os locais de ligação às permeases estão ocupados.
4.1 B- Apenas digestão intracelular; E- Apenas digestão extracelular; (2x8)=16
C e D- Digestão intra e extracelular; A- Digestão extracorporal.
C e D- Tubo digestivo incompleto. E- Tubo digestivo completo.
4.2 - Deslocação dos alimentos num único sentido, o que permite uma digestão e (2x4)=8

111
absorção sequencial havendo um maior aproveitamento dos mesmos.
- Diversos alimentos podem experimentar diferente tipo de tratamento
mecânico e enzimático em vários órgãos ao mesmo tempo.
4.3 O Cogumelo capta o alimento por absorção depois de digerido (2x6)=12
extracorporalmente e todos os outros ingerem o alimento para posteriormente
o digerirem intracorporalmente.
5.1.1 I- Fase fotoquímica; II- Fase química; (2x4)=8
5.1.2 I- Tilacóides; II- Estroma; (2x4)=8
5.2 G- CO2 C+D- NADPH + ATP E+F- ADP + NADP+ B- O2 A- H2O 7x2=14
5.3. 2- Hidrólise do ATP 3- Reacções de oxi-redução 1- Fotofosforilação do ADP (11x2)=22
2- Ciclo de Calvin 2- Redução do CO2 1- Fotólise da água
1- Fotoionização da clorofila 2- Oxidação de NADPH
2- Síntese de hidratos de carbono 2- Regeneração da RuDP
4- Conversão da energia química em energia luminosa
5.4.1 Como varia a concentração do O2 e o pH da água com o aumento da intensidade 6
luminosa durante a realização da Fotossíntese pela Elodea
5.4.2 Verifica-se um aumento do O2 e do pH 4
5.4.3 Como o CO2 forma com a água o ácido carbónico, e durante a realização da 6
Fotossíntese há consumo deste gás, vai diminuir o ácido carbónico, resultando
daí um aumento do pH.
TOTAL 200 pontos

11º ano
Documento 1

O cálcio existente no corpo humano (1Kg a 1,5Kg) encontra-se principalmente nos ossos (99%) e no plasma sanguíneo (1%) onde
circula em parte ligado a proteínas (55%) e o restante sob a forma iónica.

Seguindo uma dieta normal, incluindo leite e derivados, ingere-se diariamente 1000mg de cálcio, os fluidos digestivos adicionam
cerca de 150mg de cálcio ao lúmen intestinal. Deste 1150mg de cálcio, 850mg seguem o trânsito intestinal o restante é absorvido
por transporte activo.

A concentração de cálcio no sangue (calcemia) varia entre 9 e 10 mg/dl. São hormonas da tiróide (calcitonina) e das paratiróides
(paratormona) que controlam a calcemia.

Numa situação de hipercalcemia a calcitonina estimula a maior deposição de cálcio nos ossos, diminuindo assim a concentração
de cálcio no sangue.

Se ocorrer uma situação de hipocalcemia a paratormona actua nos ossos produzindo dois efeitos:
- diminui a deposição de cálcio dos ossos;
- aumenta a destruição do tecido ósseo sendo o cálcio extraído dos ossos lançado na corrente sanguínea.

112
Texto adaptado

1- Refira a quantidade de cálcio que, por dia, é absorvido pelo organismo.

2- Classifique as seguintes afirmações com V ou F.

A - A maior parte do cálcio, existente no corpo humano, encontra-se ionizado no plasma sanguíneo.
B - Todo o cálcio ingerido é absorvido.
C – O teor de cálcio nos ossos não é constante.
D – A paratormona ao aumentar a destruição do tecido ósseo tem uma acção de feed-back positivo na
concentração de cálcio no sangue.
E – As glândulas tiróide e paratiróides são glândulas endócrinas.
F – As células do tecido ósseo têm receptores para as duas hormonas: paratormona e calcitonina
G – As duas hormona, paratormona calcitonina, têm como função regular a quantidade de cálcio nos
ossos.

3 – A absorção de cálcio é feita para _____, _____, pelo que ______. (transcreva a letra da opção que
preenche correctamente a frase)
A- o meio externo … contra o gradiente de concentração … consome ATP.
B- o meio interno … a favor do gradiente de concentração … liberta ATP.
C- o meio externo … contra o gradiente de concentração … liberta ATP.
D- o meio interno … contra o gradiente de concentração … consome ATP.

4- A regulação da calcemia, expressa no texto, pode ser comparada à termorregulação. Faça corresponder a
cada número da coluna 1 uma letra da coluna 2 de forma a associar estruturas ou acções comparáveis.
COLUNA 1 COLUNA 2
A- aumento da sudação
1- hormona
B- hipotálamo
2- deposição de cálcio no osso
C- tremor muscular
3- destruição do tecido ósseo
D- via nervosa

Documento 2

O salmão bem como outros peixes que migram entre o oceano e os rios sobrevivem às diferenças de pressão osmótica (PO) do
meio envolvente. Seja em água doce ou em água salgada mantêm a sua pressão osmótica interna independente da pressão
osmótica da água do meio em que vivem. Ao contrário os bivalves não o fazem. A PO do meio interno destes animais é igual à PO
da água onde vivem.

5 – O salmão e os bivalves são respectivamente: (transcreva a letra da opção correcta)


113
A- osmoconformantes e osmorregulantes
B- ectotérmicos e osmoconformantes
C- osmorregulantes e osmoconformantes
D- osmorregulantes e ectotérmicos

6 – Classifique as seguintes afirmações com V ou F.

A- Em ambos os meios, rio ou oceano, o salmão perde água por osmose.


B- No rio o salmão excreta sais minerais, pelas brânquias, contra o gradiente de concentração.
C- A urina do salmão no rio tem menor PO do que quando está no oceano.
D- No rio o salmão produz maior quantidade de urina do que quando está no oceano.
E- No oceano o salmão absorve sais minerais, pelas brânquias, contra o gradiente de concentração.
F- O salmão bebe água esteja no rio ou no oceano.
G- Em ambos os meios o salmão gasta ATP para regular a sua PO.
H- Os bivalves gastam muito ATP na regulação da concentração salina da sua hemolinfa.

Documento 3

As centrais nucleares (CN) necessitam de muita água para arrefecer os seus reactores por isso são construídas em zonas junto aos
rios. A água, que entra na central à temperatura ambiente, sai depois muito quente ainda que livre de radioactividade. Verifica-se
que a jusante de CN os peixes não sobrevivem, ao contrário do que acontece a montante. A percentagem de oxigénio dissolvido
na água é função da temperatura. Quanto maior a temperatura da água, menor o teor em oxigénio. Peixes transportados de
montante para jusante morrem em poucos minutos e análises feitas aos seus cadáveres não revelam vestígios de radioactividade
mas sim, o sangue com uma baixa pressão osmótica além de evidentes sinais de asfixia.

7- Tendo em atenção o documento 3 explique porque razão se observa naqueles peixes mortos um sangue
fortemente diluído. (No texto que elaborar terá que utilizar os conceitos: radioactividade, respiração, ATP,
transporte activo, transporte passivo e osmose)

PARTE 2

Foram extraídos neurónios gigantes de moluscos adultos da mesma espécie e com igual desenvolvimento.
Os neurónios foram mantidos em solução isotónica e a sua organização estrutural foi preservada. Os quatro
lotes cada um com dois neurónios associados, sofreram diferentes tratamentos:

lote Tratamento
1 Tratados com cianeto (inibidor da actividade mitocondrial)

114
2 As fendas sinápticas foram preenchidas com gel poroso; impermeável a moléculas
mas permeável à água e a iões.
3 Nas fendas sinápticas foram colocadas moléculas bloqueadoras dos receptores de
neurotransmissores. (As moléculas bloqueadoras não são lipossolúveis.)
4 Não foram sujeitos a nenhum tratamento adicional.

Após a estimulação das dendrites registou-se a progressão do potencial de acção ao longo dos dois
neurónios de cada lote.
lote Potencial de acção
1 Não foi registado nenhum potencial de acção.
2 Presença de potencial de acção apenas no neurónio estimulado, ausência de
potencial de acção no segundo neurónio.
3 Presença de potencial de acção no 1º neurónio e ausência no 2º neurónio.
4 Os dois neurónios mostraram migração de potencial de acção.

1- Identifique :
1.1- O controlo da experiência
1.2- Variável independente
1.3- Variável dependente.

2- Faça corresponder a cada letra das afirmações da coluna 1 um número da coluna 2, de forma a
estabelecer relações

Coluna 1 Coluna 2
A- A transmissão do impulso nervoso de um neurónio para
1- Afirmação relacionada com o lote 1
outro neurónio depende da ligação dos
2- Afirmação relacionada com o lote 2
neurotransmissores a receptores específicos.
3- Afirmação relacionada com o lote 3
B- Na ausência de ATP não há influxo nervoso.
4- Afirmação relacionada com o lote 4
C- O influxo nervoso é unidireccional.
5- Afirmação não relacionada com a
D- A transmissão do impulso nervoso de um neurónio
experiência
para outro neurónio não é feita por iões.

3- Ordene os passos seguintes referentes à transmissão nervosa:


1- Exocitose de neurotransmissores.
2- Vesículas golgianas ligam-se à membrana pré-sináptica.
3- Destruição dos neurotransmissores.
4- Migração do potencial de acção pelo axónio.

115
5- Geração do potencial de acção no neurónio seguinte.

4- Seguem-se três perguntas (A, B e C). Faça corresponder a cada letra o número do lote cujo resultado
poderá ser a resposta à pergunta.
A- Qual a natureza dos neurotransmissores?
B- A criação de potencial de acção/repouso depende do transporte activo/ATP?
C- Os neurotransmissores penetram no citoplasma da célula receptora?

5-Transcreva a letra da opção que completa correctamente a seguinte frase:


As perguntas expressas na questão 4 e as afirmações expressas na questão 2 correspondem:

A- respectivamente a hipóteses e problemas


B- ambas a hipóteses
C- respectivamente a problemas e hipóteses.
D- ambas a problemas

PARTE 3

Documento 1

Alongamento do caule na planta do arroz

O arroz é uma planta semi-aquática. Algumas variedades que conseguem sobreviver durante, pelo menos, um mês, em águas
com profundidades superiores a 50 cm, têm uma capacidade extrema de alongamento do caule ao nível dos entrenós (região de
um caule entre dois nós sucessivos; os nós constituem os locais de inserção das folhas}. O crescimento é induzido por um sinal do
ambiente e é mediado, pelo menos, pela interacção de três hormonas: o etileno, o ácido abcísico e as giberelinas.
Métraux e Kende (1983} compararam o comprimento dos entrenós, ao longo de 7 dias, em dois grupos de plantas de arroz das
variedades mencionadas. Um grupo foi mantido emerso; o outro grupo foi sujeito ao seguinte regime: as plantas foram
parcialmente submersas num tanque de 1 metro de altura, de modo que um terço da folhagem permanecesse fora de água; à
medida que foram crescendo, foram progressivamente afundadas no tanque (gráfico a da figura 4)
Os resultados desta investigação estão registados no gráfico b da figura 4.

116
Regime de submersão (a) e resultados da 1ª. investigação de Métraux e Kende (b)

Numa segunda investigação, Métraux e Kende (1983) aplicaram externamente etileno, numa concentração
de 0,4µLL-1, a um grupo de plantas que cresceram fora de água, e registaram o comprimento dos entrenós
ao longo de 7 dias. Os resultados foram
comparados com os obtidos com um outro grupo de
plantas, mantido nas mesmas condições, mas ao qual
não foi aplicado etileno (figura 5).

Resultados da 2ª experiência de Métraux e Kende

1- Seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação correcta.
O objectivo da ____investigação efectuada por Métraux e Kende (1983) foi estudar o efeito da______ .
A- segunda [...] submersão das plantas na concentração de etileno nos tecidos
B- segunda [...] aplicação externa de etileno na concentração desta hormona nos tecidos
C- primeira [...] submersão das plantas no alongamento dos entrenós
D- primeira [...] aplicação externa de etileno no alongamento dos entrenós

2. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaços, de modo a obter uma afirmação correcta.
Em ambas as investigações, o grupo _____ era constituído por plantas ___.
A- experimental [. ..] emersas, tratadas com etileno
B- de controlo [. ..] emersas, não tratadas com etileno
C- experimental [. ..] submersas, tratadas com etileno
D- de controlo [. ..] submersas, não tratadas com etileno

3. Seleccione a alternativa que completa correctamente a afirmação seguinte.


A afirmação que traduz a conclusão da segunda investigação de Métraux e Kende (1983) é:
A- o alongamento dos entrenós depende da profundidade a que as plantas estão submersas.
B- o alongamento dos entrenós é independente da concentração de etileno no meio.
C- o aumento da profundidade faz variar a concentração de etileno nos tecidos dos entrenós.
D- alteração da concentração de etileno no meio é responsável pelo alongamento dos entrenós.
117
4- Considere a seguinte afirmação:
A queima de restos vegetais nos campos fez parte, durante muito tempo, da rotina dos agricultores. Para
além de eliminarem os resíduos vegetais, exerciam uma influência positiva no amadurecimento dos frutos.

Que gás é libertado nas queimadas que possa justificar a afirmação?

PARTE 4

O corpo humano perde água, essencialmente, pelo suor e pela urina. A produção de urina e de suor são
processos constantes. No entanto os volumes libertados são função da temperatura corporal e dos líquidos
ingeridos.
Cerca de 98% da água filtrada no rim é reabsorvida e o sangue que circula nas veias renais contém ureia,
ainda que, em menor quantidade do que o sangue que circula nas artérias renais.

1- O aumento da sudação contribui para o arrefecimento do corpo porque o seu calor é gasto para evaporar
a água do suor devido: (transcreva a letra da opção correcta)

A- à quebra das pontes de H entre as moléculas da água.


B- à quebra das ligações entre o oxigénio e os hidrogénios.
C- ao estabelecimento de pontes de H entre as moléculas da água.
D- ao estabelecimento de ligações entre o oxigénio e os hidrogénios.

2- A explicação da presença de ureia no sangue que circula nas veias renais deve-se: (transcreva a letra da
opção correcta)
A- à secreção activa de ureia.
B- à reabsorção de ureia nos tubos colectores.
C- à não filtração de ureia.
D- à reabsorção de água.

3- Quando se bebe água em excesso ocorre uma resposta fisiológica para o retorno ao equilíbrio. Ordene as
afirmações seguintes na sua sequência lógica.
A- produção de muita urina diluída.
B- diminuição da pressão osmótica do sangue.
C- diminuição da reabsorção de água.

118
D- integração da informação detectada pelos osmorreceptores.
E- inibição da produção de ADH.
F- aumento da pressão osmótica do sangue.
G- diminuição da permeabilidade à água dos tubos distais e colectores.

3.1- Transcreva o número da opção que completa a frase:

A variação da concentração salina do plasma no decurso do feedback negativo implícito na questão 3 é:


1- A 2- B 3- C
4- D 5- D, C 6- C,D
CRITÉRIOS GERAIS DE CLASSIFICAÇÃO DA PROVA

As classificações a atribuir a cada item são obrigatoriamente:


-um número inteiro de pontos;
-um dos valores apresentados nos respectivos critérios específicos de classificação.

Todas as respostas dadas pelos examinandos devem estar legíveis e devidamente referenciadas de uma forma que permita a sua
identificação inequívoca. Caso contrário, é atribuída a cotação de zero pontos à(s) resposta(s) em causa.

Se o examinando responder ao mesmo item mais do que uma vez, deve eliminar, clara e inequivocamente, a(s) resposta(s) que
considerar incorrecta(s). No caso de tal não acontecer, é cotada a resposta que surge em primeiro lugar.

Nos itens de resposta aberta, os critérios de classificação estão organizados por níveis de desempenho.
O enquadramento das respostas num determinado nível de desempenho pode contemplar aspectos relativos aos conteúdos, à
organização lógico-temática e à utilização de linguagem científica, expressos nos critérios específicos.
Neste tipo de itens, se a resposta incluir tópicos excedentes relativamente aos pedidos, deve ser atribuída a cotação prevista
desde que o examinando aborde os estipulados e os excedentes não os contrariem. No caso de a resposta apresentar contradição
entre tópicos excedentes e tópicos estipulados, não deve ser atribuída qualquer cotação a estes últimos.

Nos itens de resposta aberta com cotação igualou superior a 15 pontos, para além das competências específicas da disciplina, são
também avaliadas competências de comunicação em língua portuguesa, tendo em consideração os níveis de desempenho que a
seguir se descrevem:
-Nível 3 -Composição bem estruturada, sem erros de sintaxe, de pontuação e/ou de ortografia ou com erros esporádicos
cuja gravidade não implique perda de inteligibilidade e/ou de coerência e de rigor de sentido.
-Nível 2 -Composição razoavelmente estruturada, com alguns erros de sintaxe, de pontuação e/ou de ortografia, cuja
gravidade não implique perda de inteligibilidade e/ou de sentido.
-Nível 1 -Composição sem estruturação, com presença de erros graves de sintaxe, de pontuação e/ou de ortografia, com
perda frequente de inteligibilidade e/ou de sentido.

A um desempenho de Nível 3 corresponde uma pontuação de cerca de 10% da cotação total atribuída ao item. A uma composição
que se enquadre no perfil descrito para o Nível 1 não é atribuída qualquer valorização no domínio da comunicação em língua
portuguesa, sendo apenas classificado o desempenho inerente às competências específicas.

Não é atribuída qualquer pontuação relativa ao desempenho no domínio da comunicação em língua portuguesa se a cotação
atribuída ao desempenho inerente às competências específicas for de zero pontos.

119
Nos itens de escolha múltipla, é atribuída a cotação total à resposta correcta, sendo as respostas incorrectas cotadas com zero
pontos.

Nos itens de verdadeiro/falso, de associação ou de correspondência, a classificação a atribuir tem em conta o nível de
desempenho revelado na resposta.

Nos itens fechados de resposta curta, caso a resposta contenha elementos que excedam o solicitado, só são considerados, para
efeito da classificação, os elementos que satisfaçam o que é pedido, segundo a ordem pela qual são apresentados na resposta.
Porém, se os elementos referidos revelarem uma contradição entre si, a cotação a atribuir é zero pontos.

CORREÇÃO

QUESTÃO COTAÇÃO (pontos) RESPOSTA / TÓPICOS DE RESPOSTA


1 5 Por dia são absorvidos 300 mg de cálcio
(1150-850=300 mg).
2 9 A–F B–F C–V
certas cotação D–F E–V F–V
6-7 9 G–F
4-5 6
3 3
1-2 0
3 10 D
4 12 1-D 2-A 3-C
5 5 C
6 15 A-F B-F C-V D-V
Nº de cotação E-F F-F G-V H-F
certas
7-8 15
5-6 10
3-4 5
0-2 0
7 15 -A forte diluição do sangue dos peixes não foi provocada pela
Nível da radioactividade pois ela não foi detectada nos peixes mortos.
Nº de
composição -Devido à falta de oxigénio na água os peixes não realizam a
tópicos
3 2 1 respiração celular, assim não sintetizam ATP.
6 15 14 13 -Como as células não têm ATP não fazem a reabsorção de
PARTE 1

5 12 11 10 sais minerais por transporte activo, de forma a compensar a


sua perda por transporte passivo, o que contribui para a
120
4 10 9 8 diluição do sangue, pois vivem em meio hipotónico.
3 8 7 6 -Como vivem em meio hipotónico ganham água por osmose
2 6 5 4 o que contribui para a diluição do sangue.
1 4 3 2 -Desta forma a perda de sais e o ganho de água, baixam a PO
sanguínea.
1.1 5 Os neurónios do lote 4
1.2 5 Os diferentes tratamentos a que os lotes, de 1 1ª 3, foram
sujeitos.
1.3 5 O potencial de acção
2 20 A-3 B-1 C-5 D-2
3 15 4-2-1-5-3
4 15 A-2 B-1 C-3
Parte 2

5 10 C
1 8 C
2 8 B
PARTE 3

3 8 D
4 5 Etileno.
1 5 A
2 5 B
PARTE 4

3 10 B-D-E-G-C-A-F
4 5 3
Total 200 Pontos

Nível da composição
-Nível 3 -Composição bem estruturada, sem erros de sintaxe, de pontuação e/ou de ortografia ou com
erros esporádicos cuja gravidade não implique perda de inteligibilidade e/ou de coerência e de rigor de
sentido.
-Nível 2 -Composição razoavelmente estruturada, com alguns erros de sintaxe, de pontuação e/ou de
ortografia, cuja gravidade não implique perda de inteligibilidade e/ou de sentido.
-Nível 1 -Composição sem estruturação, com presença de erros graves de sintaxe, de pontuação e/ou de
ortografia, com perda frequente de inteligibilidade e/ou de sentido.

121
11º ano
11. A figura 1 representa, esquematicamente, parte do processo de biossíntese de uma proteína.
Sequência de
2x2=4 11.1. Identifique as moléculas A e B. aminoácidos
na proteína
2 11.2. Indique a base que não foi indicada na

2x2=4
molécula B.

11.3. Identifique os processos I e II.

2 11.4. A sequência de aminoácidos, específica da enzima


em causa, não está completa. Tente completá-la
correctamente

3 11.5. Certas proteínas como a insulina, que são


usadas para fins terapêuticos, são sintetizadas em células bacterianas. Este facto permite
concluir que o código genético:

__é altamente específico, variando em diferentes grupos de organismos;


FIG 1
__é praticamente universal;

__evolui tardiamente na história da Vida;

__demonstra a “unidade na diversidade” que caracteriza os


seres vivos. Chave:

__sugere uma origem comum para todos os seres vivos; A - Mitose

Assinale as opções correctas B - Meiose


C - Mitose e meiose
D - Nem mitose nem meiose
12. Estabeleça uma relação entre cada uma das afirmações e uma
das letras do seguinte chave:
12 Afirmações:
__ Há alteração qualitativa dos cromossomas.
__ Forma-se o fuso acromático
__ Os centrómeros dividem-se duas vezes.
__ Formação de tétradas celulares.
__ Os cromossomas homólogos separam-se para os pólos.

122
__ Mantém as características genéticas da célula-mãe.
__ É precedida pela replicação do DNA.
__ Visualizam-se cromossomas formados por dois cromatídeos.
__ Ocorre apenas uma divisão dos centrómeros.
__ Desaparece a membrana nuclear e o nucléolo.
__ Impede que o número de cromossomas de uma espécie duplique em cada geração.
__ Formam-se pontos de contacto entre cromatídeos de cromossomas homólogos.

123
13. No Quadro I estão registadas as quantidades percentuais aproximadas de DNA existentes em
diferentes células de algumas espécies animais. Os esquemas da Figura 2 representam estádios
de divisão de células referidas no Quadro I. (NOTA: Para facilitar a interpretação dos esquemas
não foram representados todos os cromossomas.)

Quadro I Galo Touro Sável


Células do fígado 25 65 20
Células
Glóbulos vermelhos 26 68 20
somáticas
Células do rim 24 61 -
Espermatozóides 13 33 9
3 13.1. Que relação se pode
estabelecer, aproximadamente, entre as quantidades de DNA existentes nas células
somáticas e nos espermatozóides de cada uma das espécies mencionadas no Quadro I?

3 13.2. Que processo, a nível citológico, é responsável pela quantidade de DNA existente nos
gâmetas?

3x3=9 13.3. Identifique as respectivas fases de divisão esquematizadas em A, B e C da Figura 2.

6+4=10 13.4. Refira as células do Quadro I que podem ser relacionadas, respectivamente, com as
fases de divisão representadas na Figura 2 em A, B e C.

6 13.5. Que dados obtidos pela análise do Quadro I apoiam, em certa medida, a hipótese de
que o DNA é característico de cada espécie?

14. O esquema da figura 3 pretende representar o ciclo de vida de uma planta produtora de flor e o
Teor gráfico traduz a variação do teor de DNA ao longo deste ciclo. Nota: O intervalo de variação do
de
DNA
DNA na parte do ciclo compreendida entre 2 e 3, é a mesma que ocorre entre 1A e 4 (i. e. varia
6x entre x e 2x) A

4x
B1
3x
2x
x

B2
124
FIG 3

14.1. Identifique no gráfico:


3 14.1.1. o tipo de divisões que ocorrem durante as fases A e B (B1 e
3

B2).____________________

14.1.2. o fenómeno ocorrido na passagem da fase A para B.___________________________

3 14.1.3. o fenómeno ocorrido na passagem da fase B para A.___________________________

4+4=8 14.2. Refira, justificando com dados do gráfico, a classificação do ciclo da planta quanto à
alternância de fases nucleares e o momento em que ocorre a meiose.

4x2=8
14.3. A planta apresenta também alternância de gerações. Identifique cada uma das
gerações representadas pelas letras do gráfico.

3x2=6 14.4. Compare o desenvolvimento relativo das duas gerações e utilizando dados da figura
refira o número de células/núcleos que compõem a geração mais reduzida.

10 14.5. Faça corresponder os termos seguintes aos números da figura 3.

__Zigoto __Célula mãe do endosperma 2ário __ Mesocisto __ Endosperma 2ário

__Semente __Saco embrionário(macrósporo) __Gâmeta masculino __ Gâmeta


feminino

__Embrião __Grão de pólen (micrósporo)


2x5=10
14.6. Se o número de cromossomas das células da fase A for de 24, quantos são os
cromossomas existentes nas estruturas assinaladas por:

3x2=6 14.7. Identifique as células da planta que se encontra no período do ciclo compreendido no
gráfico entre I e II.

125
14 14.8. Relacione, completando a tabela, a alteração do teor de DNA do gráfico com os
fenómenos (ou suas fases) que ocorrem ao longo do ciclo de vida da planta, bem como com a
alteração da estrutura dos cromossomas (l ou 2 cromatídeos…) e a fase nuclear (n, ou 2n, ou
de…para…) em que a planta se encontra em cada momento.

Alteração do teor de DNA Fenómeno Cromatídeos por Fase nuclear


(fase do fenómeno) cromossoma
De 2x para 4x 2n
De 4x para 2x em A Anafase
De 4x para 2x na passagem de A para B De 2n para n
De 2x para x De 2 para 1
De x para 2x em B Replicação do DNA
De x para 2x na passagem de B para A 1
De 2x para 3x 2n para 3n

4+4=8 14.9. A planta produtora de flor possui gametófitos dióicos pelo facto de ser heterospórica.
Justifique esta afirmação.

15. Os esquemas da figura 4 representam os ciclos biológicos de uma alga


verde unicelular – a Clamidomonas e do Polipódio.

15.1. Faça a
2x5=10
legenda da fig 4B
relativa a:

15.2. Indique as diferenças detectadas no que se refere ao:


3x2=6 15.2.1. Momento em que ocorre a meiose

2x4=8 15.2.2. Desenvolvimento relativo da haplofase e da diplofase.

126
QUEST Respostas COTAÇÃ
ÕES O

15.3. Relativamente ao ciclo biológico do polipódio, identifique, utilizando os números da


figura, a(s) entidade(s):
15.3.1. mais representativa da geração gametófita. __________________
3
15.3.2. pertencentes à geração esporófita. _________________________

15.4. A Clamidomonas e o Polipódio têm habitats diferenciados.

4 15.4.1. Refira uma característica do polipódio que facilite a sua sobrevivência em ambiente
terrestre.

6 15.4.2. Apesar de ser uma planta terrestre, o polipódio conserva ainda um certo grau de
dependência em relação à água. Indique uma razão justificativa desta afirmação.

6 15.4.2.1. Refira, explicando, a estrutura representada na figura 3 que torna as plantas


produtoras de flor, comparativamente, menos dependentes da água.

3 15.5. A variabilidade na Clamidomonas pode ter como causas:


__ A representatividade da haplofase. __ A anisogamia fisiológica.
__ A ocorrência de fecundação e mitose. __ A ocorrência de meiose e
fecundação.
__ A reprodução por fragmentação vegetativa. Assinale a opção correcta

6 15.5.1. Justifique a opção feita.

8
15.6. Com base nos tipos de dispersão utilizados por cada uma das plantas terrestres como
o Polipódio e as plantas produtoras de flor, admita uma hipótese explicativa para a maior
expansão destas últimas.

127
1.1 A - ADN; B - ARNm 2x2=4
1.2 Adenina 2
1.3 I – Transcrição; II – Tradução; 2x2=4
1.4 Ácido glutâmico 2
1.5 é praticamente universal; demonstra a “unidade na diversidade” que caracteriza 3*
os seres vivos; sugere uma origem comum para todos os seres vivos;
2 B; C; D; B; B; A; C; C; C; C; B; B; 12
3.1 Os espermatozóides têm metade da quantidade de DNA existente nas células 3
somáticas
3.2 Meiose 3
3.3 A- Metáfase I; B- Metáfase (da mitose) C- Metáfase II; 3x3=9
3.4 Células somáticas – B(só há mitoses); Espermatozóides – A e C(meiose pré- 4+6=10
gamética);
3.5 Todas as células somáticas dos seres da mesma espécie têm a mesma 6
quantidade de DNA, que é diferente de espécie para espécie.
4.1.1 Mitose 3
4.1.2 Fecundação 3
4.1.3 Meiose 3
4.2 Haplodiplonte, porque tem fases haploides e diploides bem desenvolvidas, isto é, 4+4=8
entre a meiose e fecundação existem estruturas pluricelulares. A meiose é pré-
espórica
4.3 A – Geração esporófita; B – gametófita ( B1 – feminina e B2 - masculina) 4x2=8
4.4 A geração esporófita é mais desenvolvida que a gametófita (masculina com 3 2x4=8
células/núcleos e feminina com 8 células)
4.5 7-Zigoto; 6- Célula mãe do endosperma 2ário; 5- Mesocisto; 8- Endosperma 2ário; 10
10- Semente; 2- Saco embrionário (macrósporo); 3- Gâmeta masculino;
4- Gâmeta feminino; 8- Embrião; 1- Grão de pólen (micrósporo)
4.6 1 -12; 4 – 12; 5 – 24; 7 – 24; 8 – 36; 2x5=10
4.7 Célula mãe do saco embrionário e Célula mãe do grão de pólen 3x2=6
4.8 Alteração do teor de DNA Fenómeno Cromatídeos Fase 14
por nuclear

128
cromossoma
De 2x para 4x Replicação do De 1 para 2 2n
DNA
De 4x para 2x em A Anafase De 2 para 1 2n
De 4x para 2x na passagem de A Anafase I 2 De 2n
para B para n
De 2x para x Anafase I I De 2 para 1 n
De x para 2x em B Replicação do De 1 para 2 n
DNA
De x para 2x na passagem de B Fecundação 1 De n para
para A 2n
De 2x para 3x Fecundação 1 2n para 3n
4.9 Os gametófitos são masculinos ou femininos conforme resultaram da 4+4=8
germinação do micrósporo ou macrósporo.
5.1 2 – Esporângio; 3- Esporo; 5 – protelo; 6- anterozóide (gâmeta masculino); 10
7 – Oosfera (gameta feminino);
5.2.1 A- (Haplonte) de meiose pós zigótica; B- Haplodiplonte de meiose pré-espórica. 3x2=6
5.2.2 Em A a haplofase é mais desenvolvida que a diplofase e B a diplofase é mais 2x4=8
desenvolvida que a haplofase.
5.3.1 Protálo (nº 5) 3
5.3.2 Números 1, 2, e 8 3*
5.4.1 Possui raízes, que fazem a captação da água e sais do solo. 4
5.4.2 Possui gâmetas masculinos flagelados para se deslocarem na água ao encontro 6
do gâmeta feminino.
5.4.2.1 È o tubo polínico, que transporta os gâmetas masculinos, não necessitando de 6
água para esse efeito.
5.5 A ocorrência de meiose e fecundação 3
5.5.1 A variabilidade resulta da recombinação genética aleatória quer no crossing- 6
over, quer na ascensão polar dos cromossomas na meiose, quer ainda da
selecção dos gâmetas envolvidos na fecundação.
5.6 As sementes têm mais resistência que os esporos, para além de conterem o 8

129
embrião e substância de reserva.
Total 200

11º ANO

Unidade de ensino: Sistemas vivos e energia.


Sub-unidade: Fermentação.

Guião de actividade

Ontem, na aula de Educação Física, o Ricardo tentou fazer trinta elevações. Contudo, verificou que quanto mais repetia o
exercício, mais dificuldades sentia e acabou mesmo por desistir devido a intensas dores musculares nos braços.
O professor explicou-lhe então que num exercício rápido e vigoroso, a maior parte da energia (ATP) era produzida pelas
células musculares de contracção rápida, por um processo denominado fermentação láctica. O ácido láctico que resulta
deste processo fica em parte retido nas células musculares podendo causar dores intensas.

1. Qual o acontecimento que despoletou toda a situação?

2. Identifique problemas levantados por esta situação, susceptíveis de serem investigados.

3. Faça uma pesquisa bibliográfica, ou na Internet que lhe permita responder a:

3.1 Serão as células musculares humanas as únicas a realizar fermentação láctica?

3.2 “Além da fermentação láctica existem outros tipos de fermentação.” Justifique.

3.3 Quais as diferenças e semelhanças entre os diferentes tipos de fermentação identificados?

4. Estabeleça percursos investigativos que tentem responder ao(s) problema(s) levantado(s) em 2.

5. Complete o diagrama seguinte de modo a sintetizar o seu percurso investigativo.

130
Conceitos: Conclusões:

Princípios:

Resultados:

Acontecimento: Procedimento:

Ala conceptual Problema Ala metodológica

131
ALA CONCEPTUAL nomeadamente a temperatura e o Problema reformulado:
pH. Será que o pH influencia a fermentação
- A fermentação é um processo de - A alteração da temperatura e do alcoólica?
produção de energia. pH podem provocar a
- A fermentação láctica tem como desnaturação ou inactivação das
produto final o ácido láctico. enzimas.
- A fermentação alcoólica tem como
produtos finais o etanol e o CO2.
- No fabrico do pão são utilizadas
leveduras que fazem fermentação
alcoólica.
- Durante o processo de
fermentação ocorrem diversas
reacções químicas catalisadas por
enzimas.
- Enzimas são proteínas que Problema inicial:
catalisam as reacções pois Como se forma o ácido láctico nos
Acontecimento:
diminuem a energia de activação. músculos? O Ricardo teve dores musculares
- A actuação enzimática pode ser intensas na aula de Educação Física.
afectada por diversos factores,

132
3,23 Mistura aumenta
de volume.
Meio básico – pH Água de cal
ALA METODOLÒGICA
10,43 transparente.
Mistura não
aumenta de
Conclusões: volume.
- A fermentação alcoólica é Meio neutro– pH Água de cal turva
influenciada pelo pH. 6,47 com precipitado
- O pH óptimo de actuação das branco no fundo.
enzimas que participam na Mistura aumenta
fermentação alcoólica é muito de volume.
ligeiramente ácido.
- O meio básico provoca
Procedimento:
desnaturação destas enzimas.
ver anexo 1

Resultados:

Meio ácido – pH Água de cal turva.

133
ANEXO 1

134
7. Ligaram-se os erlenmeyers a procedimento uma vez que considerou
recipientes contendo água de cal, que poderia ter ocorrido um erro
Procedimento inicial:
tendo o cuidado de isolar as processual já que a mistura era pastosa o
1. Juntou-se água com farinha até
montagens de qualquer contacto que dificultava a distribuição homogénea
obter uma mistura homogénea e
com o exterior. quer do ácido quer da base.
semi-fluída.
8. Colocaram-se as montagens em
2. Numeraram-se 3 erlenmeyers e
banho-maria a 38ºC durante 1
colocaram-se 75ml da mistura em
hora.
cada um deles. Procedimento reformulado:
9. Observaram-se os resultados.
3. Adicionou-se a cada erlenmeyer 1. Fez-se uma suspensão de fermento
10ml de suspensão de fermento de de padeiro em água.
padeiro. 2. Colocaram-se 10ml da suspensão
4. Ao erlenmeyer 1 adicionou-se NOTA:
em 3 erlenmeyers numerados e
ácido clorídrico até se obter um Seguindo este procedimento ocorreu mediu-se o pH.
meio de pH 3,23. fermentação alcoólica em todas as 3. Adicionou-se ácido ao erlenmeyer
5. Ao erlenmeyer 2 adicionou-se montagens tendo a mistura aumentado 1 até o meio ficar a pH 3,23 e
hidróxido de sódio até se obter um muito de volume nos 3 casos, agitou-se bem.
meio de pH 10,43. atravessando inclusivé o tubo que ligava o 4. Adicionou-se hidróxido de sódio ao
6. O pH do erlenmeyer 3 era de 6,47. erlenmeyer ao recipiente da água de cal. erlenmeyer 2 até o meio ficar a pH
O grupo resolveu então alterar o 10,43 e agitou-se bem.

135
5. Adaptou-se o pH do erlenmeyer 3 ALA CONCEPTUAL responsável pelas dores
até ficar em 6,47. musculares.
6. Juntou-se a cada erlenmeyer - A fermentação é um processo de - O iogurte forma-se através da
suspensão de farinha até perfazer produção de energia. fermentação do leite pelas
50ml. - Na fermentação láctica, o ácido bactérias lácticas.
7. Repetiram-se os passos 7 a 9 do pirúvico resultante da fase
procedimento inicial. glicolítica, experimenta uma (Ver anexo 1)
redução formando-se ácido láctico.
- A fermentação láctica, que ocorre
em diversos microrganismos,é
responsável pelo azedar e coalhar
do leite, fenómenos que se devem
à presença do ácido láctico que,
alterando o pH do meio, provoca a
denaturação das proteínas. Problema inicial:
- Nas células musculares humanas, Como ocorre a fermentação láctica?
durante o exercício físico intenso,
Problema reformulado:
pode ocorrer fermentação láctica,
Será que a temperatura influencia a
sendo o ácido láctico produzido o
fermentação láctica?

136
inicial a final
A 6,54 10ºC 6,15 O leite
manteve-se
líquido.
ALA METODOLÒGICA
B 6,47 42ºC 3,82 O leite
coagulou
C 6,47 70ºC 5,49 Formou-se
Conclusões:
um coágulo
- A fermentação láctica é afectada
no fundo do
pela temperatura.
copo ficando
- A temperatura óptima para a
um líquido
realização da fermentação láctica é
sobrenadant
aproximadamente 42ºC
e.
- A coagulação no copo C deve-se à
desnaturação das proteínas pelo
calor e não pelo ácido láctico. Procedimento:
Acontecimento:
O Ricardo teve dores musculares (Ver anexo 2)
intensas causadas pelo ácido láctico.
Resultados:

Copos pH Temperatur PH observações

137
ANEXO 1

- No processo anteriormente referido actuam enzimas pelo que este é condicionado pelos factores que
afectam a actividade enzimática.
- Enzimas são proteínas especializadas em catalisar reacções químicas sem se consumirem no processo.
- A sequência de enzimas que cooperam num conjunto de reacções constitui uma cadeia enzimática e a
sequência de reacções considerada é uma via metabólica. Nesta, os produtos de uma reacção servem
de substrato à reacção seguinte.
- As enzimas actuam como biocatalisadores e a sua presença faz diminuir a energia de activação
tornando possíveis as reacções químicas nas condições de temperatura intracelulares.
- As enzimas possuem uma temperatura óptima de actuação, à qual a sua actividade é máxima. Se
baixarmos a temperatura, a actividade enzimática diminui, podendo ocorrer inactivação das enzimas
devido à compactação das suas moléculas. Contudo, esta desnaturação é reversível.
- Se aumentarmos a temperatura, relativamente à temperatura óptima, dá-se um declínio da reacção
até à anulação total visto que as altas temperaturas provocam alteração da estrutura da proteína,
levando à sua desnaturação pelo que esta inibição é irreversível.

ANEXO 2

Procedimento:

1. Colocaram-se 100ml de leite em 3 copos de precipitação e protegeram-se estes com parafilme.


2. Aqueceram-se os copos a 45ºC.
3. Adicionaram-se 5g de iogurte natural a cada copo, misturando bem.
4. Mediu-se o pH.
5. Colocaram-se os copos a diferentes temperaturas: A - 10ºC, B – 42ºC e C – 70ºC.
6. Voltou-se a medir o pH 24 horas após o início do trabalho.

138
ACERCA DE...

A escolha da presente actividade deve-se ao facto deste conteúdo (Fermentação) constar quer do antigo
programa de CTV (11º ano) quer do novo (10º ano). Deste modo surgiu a oportunidade de preparar uma
actividade no âmbito dos novos programas e, simultaneamente, testar a referida actividade com os alunos, o
que me pareceu fundamental.

Após a distribuição do guião de actividades, a formulação do problema inicial foi relativamente fácil para
todos os grupos de trabalho, de tal modo que todos enunciaram o problema de maneira semelhante, mais
concretamente: “Como se forma o ácido láctico nos músculos?” ou então “Como ocorre a fermentação
láctica?”

Contudo, a pesquisa efectuada para responder às questões que constavam do grupo 3 do guião de actividades
permitiram de certo modo responder ao problema formulado inicialmente. No entanto esta pesquisa também
permitiu levantar novos problemas pelo que, em todos os grupos de trabalho, o problema inicial foi
reformulado e cada grupo orientou-se para um determinado percurso. Pretendia-se deste modo responder,
na medida do possível, a estes novos problemas.

Na generalidade os grupos mostraram-se motivados e empenhados. Este empenho manifestou-se


frequentemente de tal modo que se deslocavam ao laboratório, inclusive durante os tempos livres, não
mostrando qualquer descontentamento. Antes pelo contrário afirmaram ter gostado de trabalhar assim,
apesar das actividades planificadas por eles nem sempre resultarem conforme pretendiam, sendo necessário
reformular e voltar a repetir novamente os percursos investigativos.

O principal inconveniente na implementação destas estratégias de ensino-aprendizagem reside, a meu ver,


no tempo que é necessário despender para a sua concretização. Deste modo foram necessárias 9 aulas para

139
um conteúdo que normalmente é leccionado em duas. Contudo, também era a primeira vez que os alunos
trabalhavam nestes moldes o que poderá ter atrasado o processo. Penso, no entanto que a nível de
construção de conhecimentos os objectivos foram alcançados e os alunos estabeleceram, inclusive, relações
com outros conteúdos, como é o caso das enzimas, leccionados em anos anteriores.

É de salientar que os dois relatórios enviados foram elaborados pelos alunos, sendo a participação do docente
reduzida ao mínimo.

140
10º ANO
Assunto : Circulação no floema

O floema transporta os compostos orgânicos resultantes da fotossíntese por translocação. O


mecanismo responsável pela translocação da matéria orgânica desde as estruturas fotossintéticas até aos
órgãos não fotossintéticos, não é totalmente conhecida, tendo sido propostos vários, embora nenhum
esclareça completamente todo o processo. A teoria do fluxo sob pressão ou hipótese do fluxo de massa,
proposta por Ernest Munch em 1930, tem sido uma das mais aceites.

As evidências experimentais (A, B e C) que a suportam encontram-se a seguir.

1 –
Elabora
uma
hipótese

explicativa para a hipertrofia da região acima da zona descorticada na experiência A.

2- A parte situada abaixo do corte, apesar de subsistir durante algum tempo, acabou por morrer. Explica este
facto.

3- Indica
como se
processa
o

141
movimento da sacarose quando:

a) o floema do caule abaixo da folha é sujeito à acção do calor.

b) o floema do caule acima da folha é sujeito à acção do calor.

4-
Descreve
como se
processa a
passagem
da seiva
floémica
do
elemento
do tubo
crivoso
para o
estilete do
afídeo.

5- Sistematiza os aspectos analisados ao longo deste trabalho que possam contribuir para explicar o
movimento de substâncias no floema.

Proposta de correção

1- Na zona acima da remoção do anel da casca verificou-se um aumento de volume do caule o que significa
que a seiva que circulava no sentido descendente não conseguiu passar para a zona abaixo da remoção do
anela da casca. Ou seja, ao remover o anel de casca retirou-se a zona do caule onde se encontravam os vasos
floémicos onde circula a seiva elaborada. Como tal a zona abaixo da remoção do anel deixou de receber
compostos orgânicos, nomeadamente as células da raiz que deixam de absorver água e sais minerais. Não

142
existindo esta absorção não é possível a realização da fotossíntese e como tal não se produz mais seiva
elaborada e desta forma, ao fim de algum tempo, a árvore acaba por morrer.

2- A parte abaixo do corte pode sobreviver alguns dias graças às reservas de compostos orgânicos que aí se
encontram mas, quando estas se esgotam acaba por morrer.

3-
a) Como os elementos condutores da seiva elaborada se tratarem de células vivas quando é sujeito ao calor
estas células acabam por ser destruídas. Quando o floema do caule abaixo da folha é sujeito à acção do calor
o movimento da sacarose apenas se verifica no sentido ascendente.

b) Quando o floema do caule acima da folha é sujeito à acção do calor o movimento da sacarose apenas se
verifica no sentido descendente.

4- O estilete insere-se directamente na zona floémica, onde ocorre a translocação activa da seiva elaborada,
especificamente no interior de um elemento do tubo crivoso. A pressão que existe nos tubos crivosos é
suficiente para forçar o conteúdo floémico para o interior do corpo do afídeo.

5- Por exemplo:

 No caule o floema situa-se a nível periférico (experiência A);


 A seiva elaborada apresenta um sentido de deslocação descendente e também ascendente
(experiências A e B).
 A seiva elaborada circula sob pressão (experiência B).
 Um dos compostos orgânicos presentes na seiva elaborada é a sacarose (experiência B).

143

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