Ag ricultur a Or gánica

Vs. Ag ricultur a
Convencional
¿Qué dicen estas
imágenes?
Agricultura
La agricultura (del  latín
  agri  ‘campo’,
y  cultūra  ‘cultivo’,
‘crianza’)
 Es el conjunto de técnicas y conocimientos
para cultivar la tierra y la parte del sector
primario que se dedica a ello. En ella se
engloban los diferentes trabajos de tratamiento
del suelo, los cultivos de vegetales y la crianza
animal. Comprende todo un conjunto de
acciones humanas que transforma el medio
ambiente natural.
Agricultura convencional
 Sistema de producción agropecuaria
basado en el alto consumo de insumos
externos al sistema productivo natural,
como energía fósil, abonos químicos
sintéticos y pesticidas.
Características que no toma
en cuenta la agricultura
convencional:
 El medio ambiente
 Los ciclos naturales
 El uso racional y sostenible de los recursos
naturales
Efectos de la
Agricultura
Convencional
 Desertificación
 Sedimentación
 Deforestación
 Perdida biodiversidad
 Contaminación
Agricultura orgánica
 Es un sistema de producción que
trata de utilizar al máximo los
recursos de la finca, dándole énfasis a
la fertilidad del suelo y la actividad
biológica y al mismo tiempo, a
minimizar el uso de los recursos no
renovables y no utilizar fertilizantes y
plaguicidas sintéticos para proteger el
medio ambiente y la salud humana.
La Agricultura
Orgánica
se basa en:
 El principio de salud
 El principio de ecología
 El principio de equidad
 El principio de precaución
Tecnologías de la
agricultura moderna
 Agroquímicos
 Biotecnología Vegetal o Agro
biotecnología
 Software agrícola
 Software Industrial
 Maquinarias Agrícolas e Industriales
 Equipos Agrícolas e Industriales
 Invernaderos
 Viveros
¿ Cuál debe ser el rol de
la
Agricultura?
 Producción de alimentos.
 Conservación, gestión y modelado del paisaje.
 Protección del medio ambiente.
 Accesibilidad de las áreas rurales.
 Mantenimiento de metodologías tradicionales y
tecnologías apropiadas.
 Mejoramiento en las ganancias.
 Ocupación y desarrollo de la actividades
específicas relacionadas con la producción
primaria.
 Calidad y seguridad alimentaria.
Video
GRACIAS