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INGREDIENTES
Y ALÉRGENOS
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con los siguientes alérgenos: gluten, huevos,
frutos de cáscara, cacahuetes, leche, soja,
apio, pescado, sulfitos, moluscos, sésamo,
mostaza y altramuces.
LISTA DE INGREDIENTES Y ALÉRGENOS
HOGAZAS
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que contienen los siguientes alérgenos: Cereales que que contienen los siguientes alérgenos: Cereales que que contienen los siguientes alérgenos: Cereales que
contienen gluten, crustáceos y productos a base de contienen gluten, crustáceos y productos a base de contienen gluten, crustáceos y productos a base de
crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y
sus derivados (incluida la lactosa), frutos de cáscara, sus derivados (incluida la lactosa), frutos de cáscara, sus derivados (incluida la lactosa), frutos de cáscara,
apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y
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apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y
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LISTA DE INGREDIENTES Y ALÉRGENOS
BARRAS
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LISTA DE INGREDIENTES Y ALÉRGENOS
PANECILLOS
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PANECILLOS
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BOLLERÍA DULCE
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BOLLERÍA DULCE
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LISTA DE INGREDIENTES Y ALÉRGENOS
BOLLERÍA SALADA
INGREDIENTES: 29,3% salchicha INGREDIENTES: Mini saladito de atún: Masa: Harina de trigo, margarina INGREDIENTES: Masa (harina de
vegetal (grasa de palma, aceites vegetales [girasol, soja]), jarabe de glucosa y
tipo Bockwurst ahumada (carne fructosa, agua, emulgentes: lecitinas, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos trigo, grasa vegetal [palma, soja,
de cerdo, agua, tocino, sal, grasos; acidulante: ácido cítrico; antioxidantes: extracto rico en tocoferoles, girasol], agua, levadura, azúcar,
ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico; aroma, colorante: carotenos),
conservador: nitrito sódico; agua, sal, gluten de trigo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos sal), iambre de jamón cocido 19%
especias, dextrosa, extractos de grasos; agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. 30% relleno (carne de cerdo, agua, almidón de
de atún: atún (9,6% atún, aceite de girasol, sal), tomate (puré de tomate,
especias, estabilizante: difosfatos; acidulante: ácido cítrico), pimiento rojo, huevo cocido, aceite de girasol, suero lácteo, almidón trigo, almidón, proteína de soja,
antioxidante: ácido ascórbico; modiicado, almidón de maíz, sal, aroma, estabilizantes: goma guar, alginato sódico; grasa de palma. sal, dextrosa, emulgentes: difosfato
2,4% cobertura: huevo líquido pasteurizado, mezcla de linaza dorada y marrón.
humo de madera de haya), harina Mini saladito mixto: Masa: Harina de trigo, margarina vegetal (grasa de palma, aceites vegetales tetrapotásico, trifosfato pentasódi-
de trigo, agua, 13% tomate troceado, 5,7% queso Edam, [girasol, soja]), jarabe de glucosa y fructosa, agua, emulgentes: lecitinas, monoglicéridos y
diglicéridos de ácidos grasos; acidulante: ácido cítrico; antioxidantes: extracto rico en tocoferoles,
co; geliicantes: carragenanos, goma xantana, potenciadores
5,4% pepinillos en vinagre (pepinillos, vinagre de alcohol, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico; aroma, colorante: carotenos), agua, sal, gluten de trigo, del sabor: glutamato monosódico, guanilato disódico,
azúcar, sal), 3,6% mostaza (agua, 17% semillas de emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; agente de tratamiento de la harina:
ácido ascórbico. 31% relleno de paleta cocida y queso: Paleta cocida (paleta de cerdo, agua, sal,
inosinato disódico; antioxidantes: eritorbato sódico, citrato
mostaza, vinagre de alcohol, sal, azúcar, especias), 2,5% estabilizantes: trifosfatos, sorbitoles, carragenanos, goma garrofín, goma xantana, goma guar; trisódico; conservador: nitrito sódico; queso 12%, preparado
cebolla frita (cebolla, grasa de palma), aceite de colza, sal, dextrosa, aroma de carne, conservadores: etil lauroil arginato, nitrito sódico; antioxidante: eritorbato
sódico); queso fundido Edam (queso, mantequilla, sólidos lácteos [suero lácteo, leche en polvo,
sustituto del huevo (agua, almidón modiicado, aceite de
azúcar, levadura, vinagre balsámico blanco (vinagre de proteínas de la leche], almidón modiicado, sales de fundido: polifosfatos, citratos de sodio, ácido girasol, proteínas de la leche, emulgentes: lecitinas, mono y
vino, zumo de uva concentrado), harina de malta de trigo, cítrico), sal. 0,8% cobertura: huevo líquido pasteurizado.
Mini saladito de Mousaka: Masa: Harina de trigo, margarina vegetal (grasa de palma, aceites
diglicéridos de ácidos grasos; corrector de acidez: fosfatos de
almidón modiicado de patata. vegetales [girasol, soja]), jarabe de glucosa y fructosa, agua, emulgentes: lecitinas, monoglicéridos sodio; colorante: mezcla de carotenos).
y diglicéridos de ácidos grasos; acidulante: ácido cítrico; antioxidantes: extracto rico en tocoferoles,
ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico; aroma, colorante: carotenos), agua, sal, gluten de trigo,
emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; agente de tratamiento de la harina:
ácido ascórbico. 30% relleno de Mousaka: Berenjena rebozada (berenjena, harina de trigo, aceite
de girasol, sal, levadura, almidón modiicado, dextrosa, gasiicantes: difosfatos, carbonatos de
sodio; potenciador del sabor: glutamato de monosodio), agua, carne de cerdo, aceite de girasol,
preparado lácteo (agua, grasas vegetales [palma, girasol], almidón modiicado, queso, sólidos
lácteos, proteínas de la leche, sales de fundido: fosfatos de sodio, ácido cítrico; sal), cebolla
frita deshidratada, sal, ibra vegetal (soja, guisante), tomate deshidratado, especias, espesante:
metilcelulosa; antioxidante: eritorbato sódico; conservador: nitrito sódico. 2,4% cobertura: huevo
líquido pasteurizado, mezcla de cereales y semillas (sémola de maíz, salvado de avena, semilla
de chía).
ALÉRGENOS: En nuestra panadería se hornean artículos ALÉRGENOS: En nuestra panadería se hornean artículos
que contienen los siguientes alérgenos: Cereales que ALÉRGENOS: En nuestra panadería se hornean artículos que que contienen los siguientes alérgenos: Cereales que
contienen gluten, crustáceos y productos a base de contienen los siguientes alérgenos: Cereales que contienen contienen gluten, crustáceos y productos a base de
crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y
sus derivados (incluida la lactosa), frutos de cáscara, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y sus derivados sus derivados (incluida la lactosa), frutos de cáscara,
apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y (incluida la lactosa), frutos de cáscara, apio, mostaza, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y
moluscos. granos de sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos. moluscos.
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BOLLERÍA SALADA
· STICK DE QUESO ·
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