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VITAE, REVISTA DE LA FACULTAD DE QUÍMICA FARMACÉUTICA

ISSN 0121-4004 Volumen 14 número 2, año 2007.


Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. págs. 59-70

DESARROLLO TECNOLÓGICO DEL SECTOR


FARMACÉUTICO INDUSTRIAL ASOCIADO A PROCESOS
DE TRANSFORMACIÓN DE MATERIALES
TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT OF THE INDUSTRIAL-PHARMACEUTICAL
SECTOR ASSOCIATED TO MATERIAL TRANSFORMATION PROCESSES

Bibiana M. VALLEJO D.1, Norma S. TORRES P.2*

Recibido: Enero 26 de 2007 Aceptado: Agosto 28 de 2007

RESUMEN
El presente artículo reúne los resultados más relevantes del estudio sobre los procesos de transformación de
materiales en el Sector Farmacéutico Industrial de la ciudad de Bogotá, que permiten presentar una visión
panorámica del estado de desarrollo tecnológico de esa industria. El estudio se realizó en una población
de 157 establecimientos fabricantes de productos farmacéuticos de la ciudad, que transforman materiales
para los subsectores de medicamentos, fitoterapéuticos, cosméticos y productos de aseo y limpieza.
Usando como criterio de clasificación de los productores el tamaño de sus organizaciones en función
del número de empleados, fue posible correlacionar este aspecto con descriptores seleccionados por el
grupo de investigación para definir indicadores de desarrollo tecnológico en el sector. Estos indicadores
fueron: Mercado de los productos, líneas de producción, tipo de planta, capacidad de utilización de planta,
certificaciones, identificación del principal problema en el Proceso de Transformación de Materiales,
automatización de líneas, ocupación del Químico Farmacéutico.
Palabras clave: Desarrollo tecnológico, medicamentos, cosméticos.

ABSTRACT
The present article gathers the most relevant results that were found while studying material transformation
processes in the pharmaceutical industrial sector in the city of Bogota thus allowing the presentation of
a panoramic vision of the state of technological development of this industry. The study was carried out
in 157 companies that manufacture pharmaceutical products in the city. These companies transform
materials for the sub sectors of medicine, phytotherapeutics, cosmetics and cleaning products. Using
the size of the organizations in function of the number of employees as classification criteria, it was
possible to correlate this aspect with descriptors selected by the investigating group to define indicators
of technological development in the sector. These indicators were: product’s market, production lines,
type of plant, plant’s utilization of its capacity, certifications, identification of the main problem in the
Material Transformation Processes, automation of the line and role of the pharmaceutics.
Keywords: Technological development, drugs, cosmetics.

1 Departamento de Farmacia, Facultad de Ciencias, Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá. A.A. 14490. Bogotá, Colombia.
2 Instituto de Ciencias Naturales, Facultad de Ciencias, Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá. A.A. 14490. Bogotá, Colombia.
* Autor a quien se debe dirigir la correspondencia: mfguerrerop@unal.edu.co
60 Vitae

INTRODUCCIÓN la información dentro de los procesos. Este último


podría definirse como un sistema de control de lazo
La industria farmacéutica, caracterizada por la cerrado en el cual la información se convierte en la
transformación de materiales en productos con corriente de enlace (Véase figura 2).
valor agregado, hace parte fundamental de la eco-
nomía del país. Los resultados obtenidos por el De-
partamento Administrativo Nacional de Estadística
(DANE) en el censo poblacional de 2005, muestran Incremento del valor agregado como resultado de
la transformación
esta industria como la segunda en importancia n.

dentro del contexto nacional, según la Segunda


Encuesta de Desarrollo e Innovación Tecnológica eo e1 e2 en
(1). Estos resultados, y el evidente cambio en las
Producto
políticas económicas y de tratados comerciales inter- Materiales
Terminado

nacionales que se plantean en el contexto mundial,


exigen un proceso de reflexión desde la Academia
sobre la situación actual del sector. Figura 1. Aumento de valor agregado como resultado
Diferentes clases de estudios se han realizado de la transformación. Fuente Grupo PTM.
sobre el sector (2-6), todos ellos orientados princi- Ambiente
Administración de
palmente por un enfoque económico, y la mayoría Insumos
operaciones (Instalaciones)

concentrados en los medicamentos, con lo que se Sistemas de apoyo


Apoyo
Productos

Crítico
deja de lado el concepto integral de producto far-
Equipos
macéutico que por legislación se ha adoptado en el Transformación

Materiales Proceso Bienes o servicios


Servicios
país, y en la tabulación del cual se ha reconocido la de
conversi ón
Conversi
Mano de obra
Obra
participación del Químico Farmacéutico. Entre las
Información
investigaciones reportadas no existen estudios de Información
Externa
tipo académico que hagan un diagnóstico al sector Información de retroalimentación para el control de
los insumos al proceso y su tecnología

desde la problemática en los Procesos de Transfor-


mación de Materiales (PTM) para la obtención de Figura 2. El proceso de transformación de materiales
productos farmacéuticos. para el Sector Farmacéutico Industrial (SFI) (8).
Como farmacéutico se considera todo producto
destinado al uso humano o animal presentado en Objetivo final de todo proceso productivo es el
su forma farmacéutica, como medicamentos, cos- producto, resultado de las actividades preliminares
méticos, alimentos que posean acción terapéutica; que se adelantaron para su obtención, y los indicado-
preparaciones farmacéuticas con base en recursos res de productividad representan el manejo adecuado
naturales, productos generados por biotecnología, de la tecnología disponible en la organización. En
productos biológicos, productos homeopáticos y este sentido, el desarrollo tecnológico de una empresa
demás insumos para la salud (7). Al analizar más productora puede ser evaluado en función de dife-
detalladamente la definición de producto farma- rentes capacidades (8, 9): Capacidades de inversión,
céutico, se entiende la importancia de estudiar la referidas a las habilidades para identificar, seleccionar
situación del sector, no solamente en los medica- y negociar la tecnología necesarias para instalar o
mentos, sino también en otros subsectores donde expandir una planta; capacidades de producción,
la profesión se encuentra representada. que van desde control de calidad, operación y man-
En un Proceso de Transformación de Materiales tenimiento, hasta adaptación, mejoramiento o uso
se lleva a cabo una secuencia lógica de operaciones de equipos en otras aplicaciones; y las capacidades
durante las cuales los insumos adquieren un mayor de vinculación necesaria, para transmitir y recibir
valor agregado frente a su condición inicial (Véase información, habilidades y tecnología de agentes
figura 1). Esta serie de transformaciones implica la externos, como proveedores.
existencia de elementos tecnológicos, representados Toda organización debería estar en condiciones
en materias primas, materiales de envase, equipos, de desarrollar sus propias capacidades tecnológi-
instalaciones, procedimientos, recurso humano, y cas, resultado de un proceso de evolución. A este
de un mecanismo constante de retroalimentación de proceso se le conoce como la escalera tecnológica
desarrollo tecnológico del sector farmacéutico industrial asociado a procesos de transformación... 61

(10) (Véase figura 3). En el primer nivel se presenta asociado a éstas, llegando a un nivel de asimilación
un desarrollo tecnológico mínimo, producto del de la tecnología; a continuación viene el nivel de
proceso de incorporación de tecnologías a partir complejidad avanzada, que da lugar a procesos sis-
de los proveedores; el siguiente nivel de comple- temáticos de innovación, realizada con actividades
jidad presenta el desarrollo de habilidades de la de Investigación y Desarrollo, llegando al punto de
empresa para adelantar procesos de negociación, apropiación tecnológica y, finalmente se alcanza el
no solamente de tecnologías duras (maquinaria, nivel que permite la venta de conocimiento, mo-
equipos, instalaciones), sino además con el know mento en el cual se puede hablar en términos de
how que conlleva la transferencia de conocimiento difusión de las tecnologías.

Figura 3. Escalera Tecnológica (10).

En los estudios sobre desarrollo tecnológico se En el caso del subsector de medicamentos, el


recomienda, para el análisis por sectores, identificar, estudio adelantado por la ANDI en 2001 reflejaba
en primera instancia, los miembros de la población; la existencia de 91 establecimientos ubicados en Bo-
a partir de este resultado hacer un diagnóstico basa- gotá, correspondientes a productores, importadores
do en el análisis del entorno y, finalmente, evaluar y/o comercializadores de medicamentos. La inves-
la situación de cada subsector en particular (11). tigación realizada por el grupo de investigación en
Se han reportado algunos resultados prelimina- PTM reveló la existencia, para el segundo semestre
res de análisis del sector (8-10, 13-15); sin embargo, de 2004, de 180 establecimientos dedicados a estas
su presentación ha sido aislada y la información ob- actividades. Si bien no se cuenta con información
tenida permanece sin correlacionar en términos de primaria acerca del número de productores para el
indicadores que permitan describir el sector según año 2001, se evidencia un creciente aumento del
su desarrollo tecnológico. También se adelantan número de organizaciones que tienen como objetivo
estudios tendientes a fortalecer aspectos detectados el manejo del medicamento.
como críticos dentro de los procesos de transforma- La situación de los productos fitoterapéuticos
ción de materiales (8) y, además, desde la academia refleja la consolidación de un nuevo subsector,
se ha pretendido dar respuesta a las necesidades que en el momento de la realización del estudio
expresadas por el sector, con productos diseñados contaba con 29 establecimientos entre productores
específicamente para ese fin (8, 17). y comercializadores. En número presentan una baja
62 Vitae

participación, pero su potencial de desarrollo frente Industrial de la ciudad de Bogotá, que puede ser
a tratados de comercio internacional es uno de los profundizado en estudios posteriores.
más promisorios.
Los productos cosméticos, y de aseo y limpieza, MATERIALES Y MÉTODOS
representan dos subsectores que trabajan permanen-
temente en el mejoramiento de su competitividad Éste es un estudio no experimental, transec-
y que también podrían ver afectada su estabilidad cional, correlacional, de información obtenida
frente a tratados comerciales (18-20). en el Sector Farmacéutico Industrial (SFI) de
Los resultados que se presentan a continuación productores de la ciudad de Bogotá, durante el
corresponden a un análisis correlacional sobre la in- segundo semestre de 2004. Para la recolección de
formación estudiada de forma independiente para los la información primaria sobre el sector, se utilizó
subsectores (9, 12). Se utiliza como criterio de análisis el modelo de búsqueda y captura de información
la distribución de los subsectores por tamaño. Para (Véase figura 4). El manejo de los datos obtenidos
ello se tuvo en cuenta la clasificación según el núme- se llevó a cabo mediante el empleo de cuadros de
ro de empleados, de la siguiente manera: pequeña: salida y una aplicación diseñada en MS Access®, y
menos de 50 trabajadores; mediana: entre 50 y 200 las pruebas piloto de desafío de los instrumentos
trabajadores; y grande: mayor de 250 trabajadores. fueron realizadas en un laboratorio perteneciente
Los descriptores seleccionados como indicadores a cada subsector bajo estudio.
de desarrollo tecnológico en PTM fueron: Merca- En el censo participaron un total de 157 esta-
do de los productos, líneas de producción, tipo de blecimientos productores, de los subsectores de
planta, capacidad de utilización de planta, certifi- medicamentos, fitoterapéuticos, cosméticos, pro-
caciones, identificación del principal problema en ductos de aseo y limpieza. Para los datos generales
PTM, automatización de líneas y ocupación del del laboratorio, las encuestas fueron diligenciadas
profesional Químico Farmacéutico. Los resultados por las directivas de las empresas, y las preguntas
de este estudio ofrecen un diagnóstico del estado de sobre los PTM fueron respondidas por el personal
desarrollo tecnológico para el Sector Farmacéutico profesional técnico de mayor rango en la planta.

Búsqueda de población Diseño del Diseño de


en base de datos instrumento programa de
Definición de población, momento

manejo de
datos

Verificación de
pertenencia y contactos Desafío delinstrumento

Basede datos Encuesta


de la población final
y lugar

Aplicaci ón del instrumento

Tabulación y análisis de resultados Definición de


proyectos

Figura 4. Modelo empleado para la búsqueda y captura de información,


en la caracterización del SFI de la ciudad de Bogotá (8).
desarrollo tecnológico del sector farmacéutico industrial asociado a procesos de transformación... 63

RESULTADOS Porcentaje de
empresas
84,2%
80 77,8%
El número de establecimientos productores por
subsector fue: medicamentos 55, fitoterapéuticos 9, 58,2% Medicamentos
Cosméticos
cosméticos 55, aseo y limpieza 38. 60
Fitoterapéuticos
42,0% Aseo y limpieza

Descripción de la población 40 32,7%


31,0%
22,2%
El porcentaje de participación encontrado por 23,0%
20
subsector fue: 35.03% medicamentos, 35.03% cos- 5,3% 9,1%10,5%
méticos, 24.20% productos de aseo y limpieza y
5.73% fitoterapéuticos. Esta composición refleja la Pequeño Mediano Grande
tendencia a la fabricación de medicamentos y cos-
méticos entre la población y muestra el surgimiento Figura 6. Distribución de laboratorios en función del
de una industria con oportunidades de crecimiento tamaño de la organización.
en los subsectores fitoterapéutico y de aseo y lim-
El resultado permite suponer la existencia de una
pieza (Véase figura 5).
estructura organizacional dentro de los laboratorios,
Fitoterapéuticos
en la cual se encuentran identificadas y diferenciadas
las actividades de producción de otras actividades de
6%
la organización. Esta situación muestra habilidades
Aseo y Limpieza
Farmacéuticos gerenciales de las directivas de los establecimientos,
24% no cuantificadas en este estudio, que contribuyen a
35%
la permanencia y proyección en el crecimiento que
se percibe en cada uno de los subsectores.
Mercado de los productos
Cosméticos Como posibles alternativas de respuesta a la
35% comercialización de productos en el mercado se
Figura 5. Composición del Sector Farmacéutico
encontraban: distribución a nivel nacional y ex-
Industrial de la ciudad de Bogotá. portadores, parámetro, este último, empleado para
evaluar la capacidad del sector de ingresar a merca-
La distribución por subsectores refleja el predo- dos externos (Véase figura 7). En su interpretación
minio, en todos los casos, de industrias de pequeño debe entenderse que el porcentaje se refiere a los
tamaño, con el mayor porcentaje en el caso de pro- establecimientos que están atendiendo mercado,
ductores de fitoterapéuticos de aseo y limpieza, lo sea únicamente a nivel nacional, o simultáneamente
que se tiene su explicación en el origen de las em- mercado nacional y extranjero.
presas, en su mayoría de tipo familiar; no obstante, 100%
91%
100% 100%

es importante su participación en los subsectores 90%


78% 80%
80%
80%
de medicamentos y cosméticos, donde son prácti- 70%
75%
71%

camente la mitad de los laboratorios encuestados. 60% 56%


53%

Esta situación puede interpretarse en términos de


50% 50%
50% 44%
41%

industrias nacientes, e interés de pequeños inver- 40%


29%
30% 25%
sionistas por las actividades del sector. 20% 17%
20%
20%

13%

La industria de gran tamaño se encontró en muy 10%


0% 0%0% 0%

baja proporción en los subsectores de cosméticos, 0%


Pequeño Pequeño Mediano Mediano Grande Grande

aseo y limpieza (en promedio 10%), estuvo ausente Nacional Exportador Nacional Exportador Nacional Exportador

Medicamentos Cosméticos Fitoterapéuticos Aseo y Limpieza


en el caso de productos fitoterapéuticos y tuvo una
participación importante en medicamentos (23%), Figura 7. Porcentaje de empresas clasificadas por
subsector, en función del tamaño, según mercado
lo cual es indicativo de pujanza en el subsector de
objetivo.
los medicamentos, que ha realizado inversiones
importantes de capital para su subsistencia en el Los resultados mostraron que, en el caso de
mercado (Véase figura 6). la pequeña empresa, la principal distribución se
64 Vitae

da a nivel nacional en todos los subsectores. Lla- 100%


90%
ma la atención que en todos ellos, guardadas las
80%
proporciones, existen empresas que exportan sus 70%
productos. Este resultado es contundente porque 60%

demuestra que el tamaño de la organización no es 50%


40%
un factor que limite el acceso a nuevos mercados. 30%
La distribución que llevan a cabo a nivel in- 20%

ternacional los exportadores, se presenta en los 10%


0%
subsectores que cuentan con empresas de gran Pequeña Pequeña Pequeña Mediana Mediana Mediana Grande Grande Grande
Uni-Uni Uni-Multi Multi-Multi Uni-Uni Uni-Multi Multi-Multi Uni-Uni Uni-Multi Multi-Multi
tamaño, especialmente fabricantes de productos Medicamentos Cosméticos Fitoterapéuticos Aseo y Limpieza
de aseo y limpieza, donde el 100% de la población
tiene capacidad de cubrir la demanda de los merca- Figura 8. Porcentaje de empresas clasificadas
dos internacionales sin descuidar la nacional, y aún por subsector en función del tamaño, según
más importante, cumplen con las exigencias de los especialización de las plantas de producción.
países de destino. La mayoría llega a los mercados
Las organizaciones de pequeño tamaño (14.29%),
de Latinoamérica, Centroamérica y el Caribe.
del subsector fitoterapéutico tienen un mayor nivel
En las organizaciones con capacidad de expor- de especialización, porque disponen de plantas del
tación de producto, son notorios los elementos de tipo uniproceso-uniproducto, lo cual es una ventaja,
innovación, tanto organizacional como comercial: y oportunidad para el desarrollo de sus procesos de
consiguen mejoras significativas en sus procesos transformación de materiales.
de promoción, publicidad, precio y producto y
La alta diversificación conduce a poca innovación
superan barreras comerciales para la penetración
incremental en las empresas, por cuanto no hay depar-
en nuevos mercados. Esta situación obedece, pre-
tamentos líderes dentro de la producción que generen
sumiblemente, a la capacidad de gestión tecnológica
nuevas ideas para los procesos (11). En el estudio rea-
de las organizaciones y es una muestra interesante
lizado se identificó que muchas de ellas se encuentran
del potencial del sector para llevar sus productos a
adecuadas tecnológicamente para el tipo de proceso
otras latitudes, cumpliendo con las exigencias de
que desarrollan, pero no demuestran una capacidad de
los países de destino.
liderazgotecnológicodentrodelsectorquelasdiferencie
Tipo de planta de sus similares, debido al estancamiento de los procesos
de apropiación y generación de tecnología.
Se pretende evaluar la capacidad de especia-
lización en términos del conocimiento sobre las Líneas de producción
tecnologías que se emplean en la organización. La Muy relacionado con el aspecto anterior está la
clasificación de la planta en cuanto a la relación tipos organización del laboratorio en función del número
de proceso/clases de producto, llevó al planteamien- de líneas que se trabajan. Para este análisis se clasi-
to de tres alternativas: uniproceso-uniproducto; ficaron en dos grandes grupos: productos estériles
uniproceso-multiproducto y multiproceso-multi- y no estériles, y en cada caso se consideraron como
producto. alternativas la fabricación de productos sólidos,
El comportamiento del sector se presenta en la líquidos y heterodispersos.
figura 8, y muestra la tendencia a trabajar varias Los resultados (Véase figura 9) muestran, en el
líneas de producción; así, en la pequeña empresa caso particular del subsector de medicamentos, la
se encuentran, en todos los subsectores, plantas existencia de áreas de producción de formas tanto
del tipo multiproceso-multiproducto (medicamen- estériles como no estériles, en todos los tamaños de
tos 78.26%, cosméticos 68.75%, fitoterapéuticos empresa y en todas las formas farmacéuticas. Este
71.43% y aseo y limpieza 71.88%.) Se resalta el comportamiento refleja la falta de especialización de
comportamiento de la mediana y la gran empresa sus plantas, en contravía de la reconocida tendencia
donde es más evidente la existencia de plantas que a nivel mundial de sacarle el máximo provecho a los
no disponen de un nivel de especialización en sus recursos de las diferentes plantas, especializándolas
procesos. para abastecer mercados globales, racionalizando los
canales de logística de captación de insumos y de
distribución de producto (14).
desarrollo tecnológico del sector farmacéutico industrial asociado a procesos de transformación... 65

Clasificación según línea de Clasificación según línea de Clasificación según línea de


producción. Pequeña empresa producción. Mediana empresa producción. Gran empresa
90,00
S: Sólidos TFF: Todas las formas S: Sólidos TFF: Todas las formas
S: Sólidos TFF: Todas las formas farmacéuticas farmacéuticas
50,00 60,00
farmacéuticas 58,82 80,00
75,00
43,48 Productos no estériles
Productos no estériles Productos estériles
40,00 Productos no estériles
45,00 60,00
Productos estériles
Productos estériles
46,67
30,00
45,00
29,41 29,41
21,74 30,00
23,53
20,00 17,39
30,00
13,04
15,00 11,76
11,76
8,70 13,33 13,33
10,00 15,00
4,35 4,35 4,35 5,88 5,88 5,88
6,67 6,67

0,00 0,00 0,00


S S/L L L/H T.F.F. S S/H S/L L TFF LH TFF
TFF
S/H L

Figura 9. Distribución de líneas de producción en el subsector de medicamentos.

En los otros subsectores no se reporta la pro- notoria, en un alto porcentaje de ellas, la tendencia
ducción de formas estériles, y los tipos de producto a fabricar todas las formas farmacéuticas, seguida
que fabrican evidencian poca especialización. Inde- de la tendencia de algunos establecimientos a la
pendientemente del tamaño de las instalaciones, es fabricación de formas líquidas y heterodispersas
(Véase tabla 1).

Tabla 1. Líneas de producción que se trabajan en el SFI.

PEQUEÑA EMPRESA MEDIANA EMPRESA GRAN EMPRESA


C FORMAS FARMACEUTICAS PORCENTAJE PORCENTAJE PORCENTAJE
O
Solidos
Sólidos 3,13 -N.A -N.A
S
M Heterodispersos 3,13 11,11 -N.A
E
É
Solidos y Líquidos
Sólidos Liquidos 15,63 11,11 20
T
I Liquidos y Heterodispersos
Líquidos 21,88 16,67 40
C
Heterodispersos y Sólidos
Solidos 3,13 5,56 -N.A
O
S Todas las Formas Farmacéuticas
Farmaceuticas 53,13 55,56 40
Solidos
Sólidos 6,25 N.A
- -N.A
L
I Heterodispersos 18,75 -N.A -N.A
A M
Solidos y Líquidos
Sólidos Liquidos 9,38 N.A
- 50
S P
E I Liquidos y Heterodispersos
Líquidos 25 -N.A -N.A
O E
Heterodispersos y Sólidos
Solidos -N.A -N.A 50
Z
Y A Todas las Formas Farmacéuticas
Farmaceuticas 40,63 100 25
T
Solidos
Sólidos
E -N.A -N.A -N.A
R Heterodispersos
A -N.A -N.A -N.A
P Solidos y Líquidos
Sólidos Liquidos 57,14 50 -N.A
E
É
U Liquidos y Heterodispersos
Líquidos 28,57 -N.A -N.A
F T
I I Heterodispersos y Sólidos
Solidos
-N.A -N.A -N.A
T C
O O S Todas las Formas Farmacéuticas
Farmaceuticas 14,28 50 -N.A
66 Vitae

La meta de las empresas en el sector farmacéuti- Como criterio para evaluar la capacidad apro-
co, en lo relativo a sus procesos de transformación vechada de las instalaciones, por su experiencia, el
de materiales, debería ser lograr ser clasificadas al grupo de investigación definió como indicador el uso
menos como innovadoras incrementales. El conoci- de más del 90% de la capacidad instalada, asociado
miento perfecto de una línea específica de produc- al aprovechamiento de los tres turnos posibles de
ción les permitiría obtener productos mejorados, al producción. Para este fin se cuantificaron aquellas
concertar sus esfuerzos en las capacidades tecnoló- organizaciones que cumplieron con esta condición.
gicas identificadas en la planta. La poca capacidad En cuanto a capacidad instalada (Véase figura
para generar nueva tecnología es el resultado de los 11), el subsector que presenta el mejor valor para
procesos de apropiación, y conduce a las empresas el descriptor en análisis, es el de Aseo y Limpieza,
al estancamiento en los más bajos niveles de la es- por cuanto el 50% de los laboratorios pertenecien-
calera tecnológica, lo que las relega a la condición tes a las empresas de gran tamaño, aprovechan al
de simples usuarios de tecnología (10). máximo su capacidad instalada. En segundo lugar
aparece el subsector de medicamentos, con el 27%
Capacidad de utilización de la planta
de los encuestados. Es interesante la situación de
Con este descriptor se pretende evaluar el empresas de mediano tamaño de los subsectores
aprovechamiento de las instalaciones del área de de medicamentos y cosméticos, que aún con bajos
transformación de materiales. Esta información porcentajes (11.8% y 5.6% respectivamente), pre-
fue complementada con el dato sobre el número sentan un buen indicador de aprovechamiento de
de turnos que trabaja la organización. Los resulta- sus instalaciones.
dos (Véase figura 10), muestran que en la pequeña
60%
industria predomina el empleo de un turno de 50%
50%
producción, modo que exhibe los valores máximos
en los subsectores de cosméticos, fitoterapéuticos 40%

y aseo y limpieza. 30% 27%

100
20%
12%
80
10% 6%

60 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
0%
40
Medicamentos Cosméticos Fitoterapéuticos Aseo y Limpieza

Pequeña 3T, >90% Mediana 3T, >90% Grande 3T, >90%


20

Pequeña1 Pequeña Pequeña Mediana Mediana Mediana Grande Grande Grande


Figura 11. Aprovechamiento de instalaciones.
1 Turno 2 Turnos 3 Turnos 1 Turno 2 Turnos 3 Turnos 1 Turno 2 Turnos 3 Turnos

Medicamentos Cosméticos Fitoterapéuticos Aseo y Limpieza


Los resultados obtenidos con estos descriptores
Figura 10. Porcentaje de empresas clasificadas por se pueden relacionar con las capacidades gerencia-
subsector, en función del tamaño, según el número de
les para el manejo de la producción, la logística de
turnos.
producción, e incluso con las actividades de diseño
En cuanto a la mediana empresa, el compor- y puesta en marcha de una planta de producción, y
tamiento de medicamentos y cosméticos está reflejan los criterios para seleccionar tecnología en
distribuido entre uno y tres turnos; predomina un una empresa. El sobredimensionamiento de una
turno de producción y ninguna empresa mediana línea resulta de estudios de mercado erráticos y una
de fitoterapéuticos ni de aseo y limpieza, dispone vez puesta en marcha una planta de producción,
de tres turnos de producción. denota letargo organizacional para alcanzar innova-
ciones tanto organizacionales y comerciales en una
Es interesante observar cómo las grandes em-
empresa del sector productivo (10,11).
presas tienen un comportamiento completamente
diferente a las medianas y pequeñas. Los producto- Certificaciones
res de medicamentos manejan principalmente tres
turnos de producción; en las empresas de cosmé- Por su naturaleza, el producto farmacéutico exige
ticos predomina el empleo de dos y en el 100% de para su fabricación un certificado de capacidad, expe-
las empresas de aseo y limpieza se dispone de tres dido por la entidad reguladora nacional. Para el caso
turnos de producción. de medicamentos, es de obligatorio cumplimiento la
desarrollo tecnológico del sector farmacéutico industrial asociado a procesos de transformación... 67

certificación en Buenas Prácticas de Manufactura; con certificaciones como ISO, entre las empresas de
no así para los demás subsectores. En la encuesta se mediano tamaño, el 23.52% tienen certificaciones
encontró que, en el subsector de medicamentos, el adicionales; y en el caso de las de gran tamaño el 80%
17.4% de las empresas de pequeño tamaño cuentan tienen otras certificaciones (Véase figura 12).

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Pequeña ml Pequeña ml+ Pequeña Mediana ml Mediana Mediana Grande ml Grande Grande
ISO ml+BPM u ml+ISO ml+BPM u ml+ISO ml+BPM u
Otras Otras Otras

ml:mínima legal Medicamentos Cosméticos Fitoterapéuticos Aseo y Limpieza

Figura 12. Porcentaje de empresas certificadas por subsector en función de su tamaño


y el tipo de certificación.

El subsector de cosméticos presenta porcentajes Problemas asociados con la transformación


más bajos de certificación con respecto al subsector de materiales
anterior; así, el 9.38% de los laboratorios de pequeño Este descriptor pretende identificar la capacidad
tamaño cuentan con algún tipo de certificación del laboratorio de reconocer los problemas de su
diferente a la capacidad de fabricación, frente al organización frente a las variables que afectan los
16.67% de las empresas de mediano tamaño. Es PTM. Aunque en la mayoría de los casos estos labo-
interesante observar cómo el 80% de las de gran ratorios se pueden considerar adecuados tecnológi-
tamaño del subsector, cuentan ya con certificación camente, en ellos no se dan procesos de innovación,
de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), no en muchas ocasiones porque sus directrices no son
obligatoria. Ésta es una evidencia del compromiso conscientes de los problemas que deben afrontar, lo
del subsector para acceder a nuevos mercados. cual resulta bastante contradictorio en una empresa
En el caso de los fitoterapéuticos se presentan con metas de desarrollo tecnológico.
valores del orden de 50% para empresas medianas De estos resultados se encuentra que, indepen-
certificadas con ISO, y 28.56% para las de pequeño dientemente del tamaño de la organización y del
tamaño. Entre las de aseo y limpieza, las de gran subsector al que pertenezca, no existe diferencia
tamaño tienen certificaciones ISO (25%) y BPM significativa en cuanto al comportamiento de este
(25%) y entre las medianas, el 100% tienen su cer- descriptor. Los encuestados reconocieron tener pro-
tificado ISO; en el caso de la pequeña empresa, los blemas en el manejo de los materiales. Así se mues-
porcentajes de certificación adicional son más bajos, tra la consolidación de la información recopilada por
3.13% ISO y 6.26% BPM. cada uno de los subsectores (Véase tabla 2).
Estos porcentajes marcan la diferencia entre los Ratificando este hallazgo aparece la marcada
subsectores y se asocian con los resultados anali- dependencia tecnológica del sector en lo relativo
zados sobre el mercado de los productos de estas a la adquisición de materias primas, así como en
empresas. No cabe duda de que la existencia de una el análisis y manejo de proveedores. El segundo
certificación de calidad para una organización, es problema en frecuencia, relacionado con los equi-
reflejo de innovación incremental, la cual implica pos, son las fallas en los procesos de adquisición de
capacidad de inversión en tecnologías de gestión de tecnología acorde con las necesidades de la planta,
calidad, gestión ambiental y capacitación tecnoló- y se asocia a los resultados del análisis en cuanto a
gica, principalmente. capacidades de utilización de ésta.
68 Vitae

Tabla 2. Problemas relacionados con la transformación de materiales del SFI de la ciudad de Bogotá.
PROBLEMA MEDICAMENTOS FITOTERAPIA COSMÉTICOS ASEO Y LIMPIEZA INSUMOS/SALUD

PROBLEMAS MÁS * MATERIAS * MATERIAS * MATERIAS * MATERIAS * MATERIAS


FRECUENTES PRIMAS Y M. 57% PRIMAS Y M. 36% PRIMAS Y M. 49% PRIMAS Y M. 51% PRIMAS Y M. 67%
* EQUIPOS 23% *INSTALAC. 29% * INSTALAC. 21% * INSTALAC. 15% * EQUIPOS 25%
* PERSONAL 12% * EQUIPOS 14% * PERSONAL 13% * PERSONAL 8%

MATERIAS PRIMAS * PROVEED. 63% * proveed. 50% * PROVEED. 53% * PROVEED. 46% * PROVEED. 67%
Y MATERIALES * t PROC. * CARACTERÍS. * T PROC. ANÁLISIS 15% * CARACTERÍS.
IMPORTACIÓN 10% PARTICULAR 14% IMPORTACIÓN 17% PARTICULAR 17%
PROVEEDORES * INCUMPLIM. 29% * INCUMPLIM. 36% * INCUMPLIM. 36% * INCUMPLIM. 36% * INCUMPLIM. 42%
* FLUCTUACIONES * FLUCTUACIONES * FLUCTUACIONES FLUCTUACIONES * FLUCTUACIONES
DE CALIDAD 19% DE CALIDAD 22% DE CALIDAD 21% DE CALIDAD 28% DE CALIDAD 25%
ANÁLISIS DE M.P. adaptación de ADAPTACIÓN DE ADAPTACIÓN DE ADAPTACIÓN DE ADAPTACIÓN DE
Y MATERIALES técnicas 35% TÉCNICAS 29% TÉCNICAS 44% TÉCNICAS 44% TÉCNICAS 50%
INSTALACIONES dificultades de DIFICULTADES DE DIFICULTADES DE DIFICULTADES DE DIFICULTADES DE
expansión 38% EXPANSIÓN 50% EXPANSIÓN 47% EXPANSIÓN 57% EXPANSIÓN 33%
EQUIPOS mantenim. 48% MANTENIM. 29% MANTENIM. 38% MANTENIM. 33% MANTENIM. 83%
MANTENIMIENTO piezas descon- PIEZAS DESCON- PIEZAS DESCON- PIEZAS DESCON- FALTA SOPORTE
DE EQUIPOS tinuadas 23% TINUADAS 29% TINUADAS 21% TINUADAS 23% TÉCNICO 25%
SELECCIÓN DE limitaciones pre- LIMITACIONES PRE- LIMITACIONES PRE- LIMITACIONES DE LIMITACIONES DE
EQUIPOS supuesto 60% SUPUESTO 57% SUPUESTO 64% PRESUP. 64% PRESUP. 75%
USO DE EQUIPOS subutilización 35% FALTA DE SUBUTILIZACIÓN 34% FALTA DE EQUIPOS CUELLOS DE
EQUIPOS 35% 35% BOTELLA 25%
PERSONAL no existe oferta NO EXISTE OFERTA NO EXISTE OFERTA NO EXISTE OFERTA NO EXISTE OFERTA
de personal DE PERSONAL DE PERSONAL DE PERSONAL DE PERSONAL
calificado 26% CALIFICADO 43% CALIFICADO 23% CALIFICADO 23% CALIFICADO 66%

Interrelacionando equipos y planta, es evidente 100%

el retraso tecnológico y la baja inversión en tec- 80%

nología dura. Los principales problemas en equipos 60%


tienen que ver con el uso de maquinaria obsoleta, y
40%
en cuanto a instalaciones, se observa un crecimiento
que no obedece a un proyecto de expansión, sino 20%

que, por el contrario, evidencia modificaciones que 0%

apenas responden a las necesidades inmediatas de


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o.
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la organización.

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Medicamentos Cosméticos Fitoterapéuticos Aseo y Limpieza
Automatización de líneas
Figura 13. Porcentaje de empresas, por subsector, en
Se ha demostrado que la industria farmacéuti- función de su tamaño y grado de automatización.
ca, por la exigencia de los procesos que en ella se
adelantan, requiere una mínima intervención de El mayor porcentaje de referencia a líneas auto-
mano de obra en la realización de los procesos de matizadas lo hizo el subsector de aseo y limpieza en
transformación (14). Estos resultados muestran, en las empresas de gran tamaño, resultado coherente
primer lugar (Véase figura 13), desconocimiento de con los análisis que se realizaron sobre la capacidad
algunos laboratorios sobre automatización. de utilización de la planta.
El comportamiento general de todos los subsec- Se halló que existe un porcentaje importante de
tores presenta los mayores porcentajes en procesos laboratorios productores que pueden ser clasificados
semiautomáticos; independientemente de su tama- como no innovadores. Una de las causas podría
ño se encuentran valores superiores al 50%. ser que los profesionales que hacen parte de las
En la pequeña empresa se encuentra entre 10 organizaciones deben convencer a sus directivos
y 50% de procesos manuales. Cuando se indagó de la necesidad de actualizar tecnológicamente sus
sobre las líneas en las que se adelantan esta clase procesos, para constituirse en líderes del desarrollo
de transformaciones, la mayoría señaló las etapas tecnológico. La industria farmacéutica está catalo-
de acondicionamiento. En el caso del subsector de gada como intensiva en tecnología, no solamente
los fitoterapéuticos, en ninguno de los laboratorios en utilización sino en generación, y ésta es una
se hizo mención de líneas automatizadas. característica que no puede ser descuidada por
aquellos profesionales que se desempeñan en este
sector productivo (14).
desarrollo tecnológico del sector farmacéutico industrial asociado a procesos de transformación... 69

Ocupación del Químico Farmacéutico (QF) Los resultados de los demás subsectores reflejan
una menor proporción en participación del profe-
Diferentes intentos se han realizado por cuanti-
sional. Es claro para muchas de estas organizaciones
ficar la participación del QF en el sector industrial.
que por no ser exigida legalmente la presencia de QF
En el presente estudio se indagó sobre el número de
en sus procesos productivos, los cargos pueden estar
estos profesionales que participan en los procesos
ocupados por otros profesionales, especialmente
de transformación de materiales.
ingenieros. En el subsector de cosméticos, para em-
El estudio reveló que se puede hablar de aproxi-
presas de gran tamaño el promedio de ocupación es
madamente 550 de estos profesionales, egresados
de 4 QF, y en el caso de aseo y limpieza es de 1.
de las distintas escuelas de Farmacia del país, que
En algunas de las pequeñas empresas de los
se desempeñan laboralmente en el campo de los
subsectores de fitoterapéuticos y aseo y limpieza,
PTM. Se encontró que la mayor proporción está en
se encontró que no hay ningún QF en las plantas
el subsector de medicamentos, en empresas de gran
de producción.
tamaño, en promedio 20 profesionales en cada plan-
ta, seguida por las de mediano tamaño, en promedio Este aspecto permitió evidenciar el desarrollo
con 4 QF en planta, y en el caso de las de menor tecnológico de un sector en términos del know how,
tamaño, hay un promedio de 2 en las actividades de por cuanto es de suponer que el profesional que se
transformación (Véanse figuras 14 y 15). forma en las instituciones académicas superiores es
idóneo para el ejercicio de su profesión y se encuentra
350 en capacidad de contribuir al desarrollo tecnológico
300
300 interno de su planta de producción, lo que, a su vez,
se refleja en el subsector al cual pertenece.
250 Se halló que el estado de desarrollo tecnológico
200
que actualmente caracteriza al SFI, es producto de
la forma en que se dio la transferencia tecnológica
150 durante el período de industrialización del país,
100
con la presencia de firmas multinacionales en el
55
75
territorio, que facilitaron el crecimiento del sector.
45
50 34
18
Infortunadamente, la falta de políticas de apropia-
6 11 3 1 0 5 ción y estímulo a la generación de tecnologías en su
0
Peq Total de Q.F. Med Total de Q.F. Gran Total de Q.F. momento, llevó a la situación de dependencia tecno-
Medicamentos Cosméticos
Fitoterapéuticos Aseo y limpieza
lógica que claramente se evidencia en los problemas
en el manejo de materiales y equipos.
Figura 14. Número de QF totales ocupados en
función del subsector y tamaño de empresa. CONCLUSIONES

25
Los productores en el SFI, en los subsectores
trabajados, tienen un comportamiento que refleja
20 la incidencia del tamaño de la organización produc-
tora en indicadores de desarrollo tecnológico como:
15 Mercado de los productos, líneas de producción,
tipo de planta, capacidad de utilización de planta,
10 certificaciones, identificación del principal proble-
ma en PTM, automatización de líneas, ocupación
5
del QF.
0
El estudio es pionero en la formulación de un
Peq # de Q.F. Por empresa Med # de Q.F. Por Gran # de Q.F. Por diagnóstico sobre el grado de desarrollo tecnológico
empresa empresa en SFI de la ciudad de Bogotá, a partir del análisis
Medicamentos Cosméticos Fitoterapéuticos Aseo y limpieza
de los PTM, y permite hacer una descripción en
términos de tecnologías blandas y duras.
Figura 15. Número de QF promedio por empresa en El desarrollo de este sector demanda un profe-
función del subsector y tamaño de ésta. sional QF, líder en el manejo integral de un proceso
70 Vitae

de transformación de materiales. Por su formación, 5. PROEXPORT. Estudio de oferta y demanda del sector farma-
céutico. Colombia, Latinpharma 2003. Bogotá; 2002.
es el llamado a realizar estas actividades dentro de 6. Fedesarrollo. Estudio sobre la propiedad intelectual en el sector
una planta; sin embargo, no se encontró una re- farmacéutico colombiano. Bogotá: Fundación Santa fé de Bogotá;
presentación significativa del gremio, que permita 2005.
7. Colombia. Ministerio de Salud. Decreto No. 677 de 1995. Bogotá
aprovechar su competencia técnica, situación que 1995.
merece ser analizada cuidadosamente en las escuelas 8. Grupo de Investigación Procesos de Transformación de Mate-
responsables de su preparación académica. riales. Evaluación del impacto de la logística de materiales del
Sector Farmacéutico Industrial Productivo (SFIP) de la ciudad
capital, asociada al desarrollo tecnológico de sus actuales procesos
AGRADECIMIENTOS de transformación. Bogotá: Universidad Nacional de Colombia.
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El grupo de investigación en Procesos de 9. Carvajal MF, Bolívar DC. Caracterización de las necesidades
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Dirección de Investigación de la Sede, por la finan- Universidad Nacional de Colombia; 2005.
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cijada. Bogotá: Facultad de Ciencias Económicas. Universidad
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instrumentos de captura de información Bogotá: Universidad Nacional de Colombia; 2005.
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sector productor y comercializador de cosméticos en Bogotá,
da Carvajal, David Duarte y Oscar Tuta, quienes D.C., Colombia., Rev. Col. Quím. Farm. 2005; 34(2): 172-180.
participaron como investigadores en formación 14. Vallejo BM, Vallejo SB. Aspectos generales de la automatización
dentro del proyecto. industrial del sector farmacéutico. Rev. Col. Quím. Farm. 2006;
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Universidad Nacional de Colombia; 1995. de Colombia. 2006.
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