Sunteți pe pagina 1din 100

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán


Departamento de Ciencias Químicas
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA

MANUAL DE PRÁCTICAS DE QUÍMICA ANALÍTICA BÁSICA

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica

Clave carrera: 10539. Clave asignatura: 1340

Elaborado por:
Q.F.B. Delia Reyes Jaramillo
Q. Sonia Rincón Arce
M. en C. Enrique Ramos López
Q.F.B. Iván Santillán Cano

Vigencia 2018

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -0-


AGRADECIMIENTOS

A los profesores:

M. en FQ. Verónica Altamirano Lugo

Dra. Margarita Rosa Gómez Moliné

Q.F.B. Salvador Zambrano Martínez

Por su colaboración en el diseño de los objetivos particulares y diagramas ecológicos de las

prácticas

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -1-


ÍNDICE

PÁGINA

Introducción 3
Objetivo de la asignatura, Teoría y Laboratorio 4
Reglamento 5
Calendario de actividades 7
Evaluación 8
INICIO DE PRACTICAS 10
PRÁCTICA #1 Cualitativa Ácido-Base 11
Relación entre fuerza y acidez
PRÁCTICA #2 Capacidad amortiguadora 18
Soluciones amortiguadoras ácido-base
PRÁCTICA #3 Cuantitativa Ácido-Base 27
Determinación de naproxén en tabletas
con hidróxido de sodio
PRÁCTICA #4 Cualitativa Complejos 35
Formación y estabilidad de complejos
PRÁCTICA #5 Cuantitativa Complejos 43
Determinación de calcio en tabletas con EDTA
PRÁCTICA #6 Cualitativa Óxido-Reducción 50
Estudio de la espontaneidad de las reacciones
Óxido-reducción
PRÁCTICA #7 Cuantitativa Óxido-Reducción 60
Determinación de hierro en comprimidos con
permanganato de potasio
PRÁCTICA #8 Cualitativa Solubilidad -Precipitación 69
Estudio de los parámetros que influyen en la
solubilidad y la precipitación
Referencias bibliográficas 75

Apéndice: Fichas de seguridad 76

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -2-


INTRODUCCIÓN

La licenciatura en Bioquímica Diagnóstica, contiene los conocimientos fundamentales para

desarrollar y apoyar al diagnóstico en el área bioquímica clínica; por consiguiente, el egresado deberá

tener las habilidades y aptitudes para interpretar, adaptar, diseñar y/o desarrollar técnicas de diagnóstico

en sus diferentes áreas biomédicas, que le permitirán prevenir, mantener y recuperar la salud.

A través de las herramientas que la Química Analítica proporciona al egresado, estará capacitado

para responder las siguientes interrogantes: ¿Qué elemento está presente para realizar un diagnóstico?

(análisis cualitativo) y ¿En qué cantidad se encuentra? (análisis cuantitativo).

El manual de Química Analítica Básica tiene como metas:

 Ejemplificar de manera práctica el estudio del equilibrio químico con intercambio de una partícula

en medio acuoso, y mostrar su aplicación en las ciencias biológicas y de la salud.

 Aportar los principios fundamentales que se requieren para la comprensión y estudio de las

asignaturas relacionadas como son la Química Analítica Aplicada y el Análisis Instrumental

OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA

 Curso Teórico:

Que el alumno sea capaz de integrar y aplicar los conceptos del equilibrio químico (ácido-base,

complejos, oxido-reducción y precipitación) con intercambio de una partícula en medio acuoso, en la

comprensión y aplicación de técnicas analíticas cualitativas y cuantitativas para el análisis de muestras de

interés en el área clínica

 Curso Experimental:

Que el estudiante de química Analítica básica será capaz de aplicar los conocimientos adquiridos

en el curso teórico, en la comprensión de las prácticas cualitativas y cuantitativas consideradas en este

manual, así como manejar el material, reactivos químicos y equipo adecuadamente.

Los requisitos del producto se desglosan en cada práctica como objetivos particulares.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -3-


Actualmente, en la FESC-UNAM la calidad de ENSEÑANZA EXPERIMENTAL está certificada de acuerdo

a procesos establecidos en el SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD de nuestra Facultad (SGC-C-FESC).

Este proceso genera acciones para mejora continua, según el documento PG02-FESC y de acuerdo con

la norma mexicana ISO 9001:2008

En consecuencia es de suma relevancia las aportaciones, que los alumnos expresen sus opiniones,

sugerencias o quejas acerca de la enseñanza experimental que reciben. Para tal fin, todos los alumnos

pueden comunicar sus quejas, sugerencias y opiniones por dos vías:

1. Por correo electrónico: https://goo.gl/forms/OBuzlfyqL2SuN5Ui2

2. Por medio del buzón de quejas ubicados en la sección de Química Analítica.

Para cualquier duda al respecto, se pueden comunicar con los siguientes profesores:

Responsable de la Sección. Q.F.B Elia Granados Enríquez.

Responsable de Calidad. QFB. Patricia Jean Domínguez Quiñonez

Responsable de Asignatura: Q.F.B Elia Granados Enríquez

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -4-


Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Departamento de Ciencias Químicas
Sección de Química Analítica

Reglamento Interno de Laboratorio

1.- En todas las sesiones es obligatorio el uso de bata, lentes de seguridad y zapato cerrado.

2.- Se deberán conservar limpias las instalaciones (en especial las campanas de extracción, canaletas y

tarjas de las mesas de laboratorio), el material y el equipo de trabajo (incluyendo las balanzas analíticas)

al inicio, durante y al final de cada sesión experimental.

3.- Se deberá guardar orden y disciplina dentro del laboratorio y durante la sesión experimental, quedando

prohibida la entrada a personas ajenas al mismo, incluyendo los inter-laboratorios.

4.- Queda estrictamente prohibido fumar, consumir alimentos y bebidas dentro del laboratorio, ya que

muchas de las sustancias químicas que se emplean son inflamables y/o tóxicas.

5.- Es importante que antes de trabajar, el estudiante conozca las características de las sustancias

químicas que va a utilizar para que pueda manipularlas adecuadamente (se deberá apoyar en la consulta

de las fichas de seguridad).

6.- Para la extracción de reactivos líquidos, se deberán emplear perillas de hule, no succionar con la boca.

7.- Los reactivos químicos no deberán ser manipulados directamente, se deberán usar implementos como

pipetas, espátulas, etc.

8.- Después de manipular sustancias químicas es necesario lavarse las manos con agua y jabón.

9.- Si se utilizan mecheros, parrillas o cualquier otro aparato, se deberá estar atento en su manejo para

evitar un accidente.

11.- Al término de la sesión experimental se deberán regresar las disoluciones empleadas a su lugar de

resguardo ubicado en el anaquel.

12.- Todas las personas que elaboren disoluciones y/o generen residuos deben etiquetar correctamente

los frascos que se utilicen para este propósito utilizando la etiqueta del Sistema de Gestión de Calidad.

13.- Los residuos de cada experimento deberán tratarse y eliminarse adecuadamente por los alumnos,

previa consulta del diagrama ecológico incluido en el manual de prácticas y con el apoyo del asesor.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -5-


14.- Cuando el residuo no pueda ser eliminado, el alumno deberá resguardarlo, en un contenedor,

debidamente etiquetado y cerrado, y colocarlo en el anaquel destinado para ello.

15.- Antes de iniciar las actividades experimentales se le solicitará al laboratorista el material y equipo

necesarios, para ello, una persona responsable del equipo dejará su credencial (únicamente de la UNAM)

en depósito y firmará un vale por el material y equipo recibidos. En caso de que existiera un defecto en el

material o equipo recibido, éste deberá ser anotado en el vale.

16.- Es responsabilidad del alumno revisar el estado en que recibe el material, ya que al término de la

sesión experimental lo debe regresar en las mismas condiciones en las que lo recibió y limpio.

17.- En caso de extravío o daño del material o equipo de laboratorio, se resguardará el vale de solicitud

de material y la credencial del estudiante responsable del daño o extravío hasta su reposición con iguales

características.

18.- Los alumnos que adeuden material de laboratorio, deberán reponerlo a la mayor brevedad posible o

a más tardar el último día de realización de prácticas, de lo contrario los deudores serán reportados al

Departamento de Servicios Escolares y no podrán inscribirse en el siguiente semestre.

19.- El número máximo de alumnos que podrán permanecer en el cuarto de balanzas (L-101-102) será el

mismo que el número de balanzas disponibles.

20.- Cuando sea asignada, una gaveta a los alumnos y por razones de olvido o pérdida de la llave, queda

prohibido forzarla. En tal situación los alumnos deberán solicitar su apertura, por escrito, al responsable

del laboratorio, previa autorización del profesor del grupo.

21.- La gaveta podrá usarse hasta la semana 15 del semestre por lo que, el grupo de estudiantes deberán

desocuparla a más tardar en la semana 16.

22.- No se permitirá el uso de balanzas y equipos a personas ajenas al laboratorio o fuera del horario de

su sesión experimental.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -6-


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICAS
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA
CODIGO: FPE-CQ-DEX-01-02; FPE-CQ-
DEX-03-02; FPE-CQ-DEX-04-02.
CALENDARIZACIÓN
No de REVISIÓN: 00

Asignatura: ___QUIMICA ANALITICA BÁSICA___________________________ Grupo:_______________


Carrera: _LICENCIADO EN BIOQUIMICA DIAGNOSTICA Periodo: ____2018__________
SEMANA/ETAPA ACTIVIDAD FECHA OBSERVACIONES
1 / Presentación Presentación del Curso, aplicación y resolución 8/08/17
del Curso de Examen de conocimientos Previos

2 / Desarrollo del Preparación de soluciones de Prácticas 15/08/17 Etiquetar y resguardar


curso cuantitativas con énfasis en uso de balanza y y en gaveta por grupo
cálculo de preparación de sol. .
3 / Desarrollo del Práctica1 cualitativa ácido base 22/08/17 Entrega: CP1
curso RELACION DE FUERZA Y ACIDEZ
4 / Desarrollo del Discusión y realización Práctica No. 2 29/08/17 Informe de trabajo P1 y
curso SOLUCIONES AMORTIGUADORAS CP 2
5 / Desarrollo del Discusión y realización Práctica No.3 3 5/09/17 Entrega: CP3 e
curso DETERMINACIÓN DE NAPROXEN CON NaOH Informe de trabajo P2
6./ Desarrollo del Resolución de ejercicios Ácido-base y /09/17 Entrega: Informe de
curso discusión de prácticas trabajo Práctica No. 3
7./ Desarrollo del PRIMER EXAMEN (ACIDO-BASE)
curso
8 / Desarrollo del Discusión y realización Práctica No. 4 Entrega: CP4
curso (Cualitativa Complejos
FORMACIÓN Y ESTABILIDAD DE COMPLEJOS
9 / Desarrollo del Discusión del CP4 y realización Práctica No. 5 Entrega: CP4 e
curso DETERMINACIÓN DE CALCIO EN TABLETAS Informe de trabajo P4.
10 / Desarrollo Resolución de ejercicios de Complejos y Entrega: Informe de
del curso discusión de prácticas trabajo Práctica No. 5
11 /Evaluación SEGUNDO EXAMEN (COMPLEJOS)
del curso
12/ Desarrollo Discusión y realización Practica No. 6 Entrega: CP6
del curso ESPONTANEIDAD DE LAS REACCIONES ÓXIDO-
REDUCCIÓN
13 / Desarrollo Discusión y realización Practica No.7 Entrega: CP7 e
del curso DETERMINACIÓN DE HIERRO EN COMPRIMIDOS Informe de trabajo P6

14 / Desarrollo Resolución de ejercicios de óxido-reducción y Entrega informe de


del curso discusión de prácticas trabajo P7
15 /Evaluación TERCER EXAMEN (ÓXIDO-REDUCCIÓN) Cuestionarios FPG02-
del curso FESC-01 Alumnos
16 / Desarrollo Discusión y realización Practica No.8 Entrega de informe
del curso ESTUDIO DE LOS PARÁMETROS QUE INFLUYEN práctica 8
EN LA SOLUBILIDAD.
17 /Evaluación
del curso Entrega de promedio final Desocupar gavetas
Festivos: 15,16 de Sept., 1,2, 20 Noviembre

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -7-


EVALUACIÓN

ACTIVIDAD PORCENTAJE DE CALIFICACIÓN

TRABAJO DE LABORATORIO 10 %

CUESTIONARIO PREVIO 10%

INFORME DE RESULTADOS 40 %

EXAMEN 40 %

CONSIDERACIONES PARA LA EVALUACIÓN

1) TRABAJO DE LABORATORIO: El desempeño de cada alumno durante la sesión experimental.

2) CUESTIONARIO PREVIO: El alumno deberá contestar todas las preguntas que contiene cada

cuestionario previo incluido en cada una de las prácticas, esto deberá realizarse de forma individual. Es

importante mencionar que por equipo se realizará la evaluación de sólo un cuestionario previo, el cual

será elegido de manera aleatoria de entre aquellos realizados por los integrantes de cada equipo.

3) INFORME DE RESULTADOS: La realización de éste deberá ser por equipo de trabajo haciendo

hincapié que todos los integrantes de éste deben participar en su elaboración que se inicia durante la

sesión experimental. Dicho informe debe contener los siguientes puntos:

 RESULTADOS: Reportar todos los resultados obtenidos en la práctica desarrollada mediante:

 Descripción de observaciones experimentales de cambios físicos.

 Tablas de resultados, las cuales deberán ser numeradas y tener un título que las describa.

 Gráficas obtenidas a partir de los resultados, deberán ser numeradas.

 CONCLUSIONES: plantearse con base al análisis de resultados y a los objetivos.

 BIBLIOGRAFÍA: Se deberá indicar toda referencia bibliográfica, hemerográfica o dirección

electrónica que sea consultada para la realización del informe de trabajo.

4) EXAMEN: Mediante la aplicación de 3 exámenes temáticos que constarán en preguntas basadas en el

informe de trabajo, cuestionarios previos, procedimientos de trabajo y fichas de seguridad de los reactivos

empleados en las prácticas referentes al o los bloques evaluados y son individuales.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -8-


ACTIIVIDADES SEMANA 1

Las actividades que dirigirá el profesor durante la primera semana del curso de laboratorio son las

siguientes:

1. Exposición de una introducción sobre el curso de laboratorio, explicando las actividades por

realizar y la forma de evaluación.

2. Información a los estudiantes que los laboratorios de Química Analítica están certificados

bajo la Norma ISO 9001-2008 y que las actividades que se realizan son en base al sistema

de gestión de la calidad (SGC) Corporativo.

3. Dar a conocer el reglamento de laboratorio

4. Incluir las fechas en el calendario de actividades

5. Dar el formato individual de inscripción, para que los alumnos anoten número y nombre de

las prácticas, así como la fecha en que se realizarán

6. Solicitar a los alumnos el siguiente material:

POR ALUMNO POR EQUIPO

Manual de prácticas Detergente líquido (frasco pequeño)


Bata Servi-toalla
Lentes de seguridad Franela o jerga
Guantes etiquetas
1 barra magnética pequeña 1 escobillón
1 Frasco para almacenar 1 perilla para succionar líquidos
soluciones de 100 mL
1 plumón marcador 1 Frasco para almacenar soluciones de 250 mL

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica -9-


PRÁCTICAS

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 10 -


PRÁCTICA 1
CUALITATIVA ÁCIDO-BASE: FUERZA Y ACIDEZ
I. OBJETIVO

Comprender y diferenciar los conceptos de fuerza y acidez de un ácido monoprótico y la relación que

existe entre éstos, a partir de la medición de pH de soluciones de diferentes ácidos a una misma

concentración y mediante la observación del color que adquiere un indicador en soluciones que contienen

un mismo ácido a diferente concentración.

II. INTRODUCCIÓN

Los ácidos y bases según naturaleza y concentración pueden variar en su fuerza y acidez. Diferenciar

estos dos conceptos y los factores que inciden sobre éstos, es un conocimiento muy útil para comprender

los equilibrios y cálculos de pH de un ácido o una base en medio acuoso. De una manera cuantitativa, la

fuerza de un ácido (o de una base) puede expresarse mediante el valor de la constante del equilibrio de

reacción de dicho ácido (o base) con agua. HA + H2O ↔ A-(aq) + H3O+(aq)

Esta constante Ka se llama constante de disociación o de ionización (a veces constante de acidez), y mide

cuantitativamente la fuerza del ácido HA respecto al agua.

Una generalización útil acerca de las fuerzas relativas de los pares ácido-base es que si un ácido es fuerte,

su base conjugada es débil y, para las bases, si una sustancia es una base fuerte, su ácido conjugado es

débil.

Tanto ácidos como bases se encuentran en gran cantidad en productos usados en la vida cotidiana, para

la industria farmacéutica y la higiene, así como en frutas y otros alimentos, mientras que el exceso o

defecto de sus cantidades relativas en nuestro organismo se traduce en problemas de salud .

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 11 -


III. ACTIVIDADES PREVIAS A LA PRÁCTICA

1. Se tienen los siguientes ácidos HA1 y HA2 a una misma concentración Co= 0.1 M y los valores de

pKa siguientes: HA1 /A1- pKa1= 3.0 HA2 /A2- pKa2= 8.0

a. Calcular el grado de disociación en cada caso y en base a esto contestar

¿Cuál de los dos ácidos estará menos disociado? ________________________

¿Cuál se comportará cómo más fuerte? _______________________________

b. Calcular el pH en cada caso y en base a esto

¿Cuál de las dos soluciones es más ácida? _____________________________

2. Se tienen 3 tubos de ensaye con 5 mL del ácido HA1 a las concentraciones de 10-1,10-2 y 10-4 M.

a. Calcular el grado de disociación y el pH de la disolución del ácido HA 1 en cada tubo.

b. A cada tubo se agrega una gota de un indicador, cuyo intervalo de transición es 2.4  pH  3.6

y su equilibrio de disociación es: HIn H+ + In-

donde: HIn presenta un color azul In- presenta un color amarillo

Predecir los colores que presentarían las soluciones de cada tubo

d. Con base en las respuestas anteriores ¿en cuál disolución el ácido HA 1 se comporta más fuerte

__________________y cuál es la disolución más ácida? ________________

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 12 -


IV. PARTE EXPERIMENTAL

EQUIPO SOLUCIONES
1 potenciómetro (pH-metro) Cloruro de amonio 10-1M
MATERIAL POR EQUIPO Ácido fórmico 10-1M
4 recipientes para volumen pequeño Ácido acético 10-1, 10-3 y 10-5 M
3 tubos de ensaye Verde de bromocresol (solución indicadora)
1 vaso de precipitado de 250 mL
1 piseta con agua destilada
2 barras magnéticas
1 electrodo combinado de pH
1 agitador magnético
2 vaso de precipitado de 50 mL

IV 1. Procedimiento Experimental

PARTE A.

Estimación de los pKa’s experimentales

Colocar, aproximadamente, 5 mL de cada ácido 0.1 M en diferentes recipientes para volumen pequeño.

Medir el pH con un pH-metro previamente calibrado, cuidando limpiar el electrodo al cambiar de disolución.

PARTE B.

La fuerza de un ácido en función de su concentración

Colocar, aproximadamente, 1 mL de cada una de las concentraciones de ácido acético en diferentes

tubos de ensaye, se agregan 1 o 2 gotas del indicador verde de bromocresol. Observar los cambios en

la coloración de las disoluciones. Datos: Verde de bromocresol

HI = amarillo I- = azul

3.8 5.4 pH

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 13 -


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA BÁSICA
PRACTICA #1 FUERZA Y ACIDEZ

Número de equipo ____________ FECHA _____________

NOMBRE DE INTEGRANTES ASISTENCIA CALIFICACIÓN


(SI/NO) DEL INFORME DE
RESULTADOS

RESULTADOS

1. Registrar en la siguiente tabla los valores obtenidos por equipo de pH para cada ácido

[ácido] pH1 pH2 pH3 pH4 pHpromedio α pKa exp.

HCOOH

CH3COOH

NH4+

2.- Siendo de su conocimiento que los ácidos involucrados en el experimento son MONOPRÓTICOS

y que su equilibrio de disociación se puede representar como:

HA H+ + A- + -
Ka= [H ] [A ]
[HA]

pH = -log α Co
a) calcular el valor de α para cada ácido en base a

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 14 -


b) Estimar el valor de pKa experimental de cada ácido

c) Trazar una escala de pH de predicción de reacciones (Con base en la escala anterior, establecer la

fuerza o estabilidad de los diferentes ácidos. Recordar que los ácidos están a la misma concentración ).

c) ¿Qué relación existe entre los conceptos de fuerza y acidez para diferentes ácidos que presentan la

misma concentración?

3.- Parte B.- Registrar en la siguiente tabla los colores obtenidos para cada dilución del ácido
acético, aproximar el valor de pH y de alfa en cada caso basados en el color obtenido y en el
rango de vire del indicador
Co (M) color pH α

10-1

10-3

10-5

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 15 -


a) Proponer un valor del pH, calcular el grado de disociación (), el porcentaje de
disociación del ácido (% )..

b) Con lo anterior analizar ¿Qué relación existe entre los conceptos de fuerza y acidez de un

ácido con respecto a la variación de su concentración?

c) ¿Tiene la misma fuerza y grado de acidez el ácido acético en las 3 concentraciones

diferentes? Justificar su respuesta

CONCLUIR SOBRE LA RELACION DE FUERZA Y ACIDEZ

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 16 -


Diagrama ecológico

Parte A Parte B

Colocar 5 ml de ácido 0.1 M


R
Colocar 1 mL de ácido
1
acético

Medir el pH con un pH-metro


calibrado

Agregar 1 o 2 gotas indicador


verde de bromocresol R
2

R1, R2: Neutralizar y desechar al drenaje.


NOTA: el verde de bromocresol de acuerdo a su hoja de seguridad CAS [76-60-8] es clasificada como una
sustancia no peligrosa.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 17 -


PRACTICA 2

SOLUCIONES AMORTIGUADORAS ÁCIDO-BASE

I. OBJETIVOS: que el alumno al finalizar la práctica pueda

 Manejar el potenciómetro y sistema de electrodos para medir el pH.

 Identificar los componentes de una solución amortiguadora y explicar su principio de

funcionamiento.

 Realizar los cálculos necesarios para preparar soluciones amortiguadoras.

 Establecer el equilibrio químico propio de una solución amortiguadora y relacionar el

efecto amortiguador de un sistema.

 Realizar cálculos de pH de equilibrio, al inicio y cuando a la solución amortiguadora se le

adicione ácido fuerte o base fuerte y comparar con los resultados experimentales.

II. INTRODUCCIÓN

Una solución amortiguadora, también llamada solución reguladora, tampón o buffer, es aquella que limita

los cambios de pH cuando se la agregan ácidos o bases o cuando se efectúan diluciones y está constituida

por una mezcla de un ácido y su base conjugada, que generalmente son de carácter débil.

La importancia de estas soluciones, principalmente para los bioquímicos y otros científicos de las ciencias

de la salud, radica debido a que el correcto funcionamiento de cualquier sistema biológico depende en

grado crítico del pH.

El equilibrio químico que representa a una solución amortiguadora es el de disociación de un ácido, como

sigue a continuación:

[H+] [A¯]
HA  H +
+ A ¯
Ka = ──────────
[ HA ]

De la constante de equilibrio representativa de dicho equilibrio (Ka), se puede deducir matemáticamente,


la ecuación de pH que rige a una solución buffer, conocida como Ecuación de Henderson-Hasselbalch y
es pH = pKa + log _[ A ¯ ]_

[ HA ]
.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 18 -


III. ACTIVIDADES PREVIAS A LA PRÁCTICA.

1.- ¿Qué especies constituyen una solución amortiguadora Ácido-Base? y ¿Cómo desarrolla su actividad

reguladora de pH ésta solución?

2.- Se necesita preparar 250 mL de una solución amortiguadora donde HAc=Ac- = 0.3 M para cada

especie (Amortiguadora = 0.6 M), con un pH = pKa = 4.76; para lo cual se cuenta con los siguientes

reactivos de las siguientes características:

HAc: Concentrado: PM = 60 g/mol, Pureza o Ensayo = 99.5% y Densidad = 1.05 g/mL.

NaAc: PM = 82 g/mol y Pureza o Ensayo = 99 %.

a) ¿Qué volumen de Ácido Acético (HAc) concentrado, y cuántos gramos de Acetato de Sodio (NaAc) se

necesitan para preparar la solución?

b) ¿Que volumen de la solución amortiguadora 0.6 M se necesita para preparar 500 mL de otra solución

del mismo par ácido-base, con una concentración 0.3 M?

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 19 -


IV. PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL POR EQUIPO REACTIVOS

4 recipientes para volumen pequeño Solución amortiguadora de pH (Ácido acético/

2 vasos de pp. de 50 mL Acetato de sodio):

1 piseta con agua destilada o HAc=Ac- = 0.3M ; Amort.=0.6 M

2 pipetas volumétricas de 2 mL o HAc =Ac- = 0.03 M; Amort.=0.06M

2 propipetas Solución de Ácido clorhídrico (HCl) 0.1 M

1 potenciómetro con electrodo combinado de vidrio Solución de Hidróxido de sodio (NaOH) 0.1 M

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

PARTE (A)

1.- Calibrar el potenciómetro con electrodo combinado de vidrio, con una o dos soluciones buffer de pH

conocido.

2.- Rotular 2 recipientes de volumen pequeño: 1 y 2.

3.- Colocar 10 mL de la solución amortiguadora 0.6 M en cada uno de los vasos. Medir el pH a uno de

estos sistemas.

4.- Realizar las siguientes adiciones de reactivos:

Al recipiente 1:

Agregar 2 mL de solución de HCl 0.1 M. Agitar, y medir el pH.

Al sistema anterior adicionar 2 mL más de HCl 0.1 M. Agitar, y medir el pH.

Al recipiente 2:

Agregar 2 mL de solución de NaOH 0.1 M. Agitar, y medir el pH.

Al sistema anterior adicionar 2 mL más de NaOH 0.1 M. Agitar, y medir el pH

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 20 -


PARTE (B)

5.- Repetir los pasos 2, 3 y 4 del procedimiento utilizando la solución Buffer 0.06 M.

6.- Reportar los valores obtenidos por cada equipo en una tabla en el pizarrón, para obtener los promedios

de dichos valores.

PROCEDIMIENTO ESQUEMATIZADO Calibrar el pHmetro

PARTE (A)

Rotular 2 recipientes pequeños

recipiente 1 recipiente 2

Añadir Sol. Amortiguadora 0.6 M 10mL 10mL Medir el pH.

Añadir HCl 0.1M 2mL Agitar Medir el pH.

Añadir HCl 0.1M +2mL Agitar Medir el pH.

Añadir NaOH 0.1M 2mL Agitar Medir el pH.

Añadir NaOH 0.1M +2mL Agitar Medir el pH.

PARTE (B Rotular 2 recipientes pequeños

recipiente1 recipiente 2

Añadir Sol. Amortiguadora 0.06 M 10mL 10mL Medir el pH.

Añadir HCl 0.1M 2mL Agitar Medir el pH.

Añadir HCl 0.1M +2mL Agitar Medir el pH.

Añadir NaOH 0.1M 2mL Agitar Medir el pH.

Añadir NaOH 0.1M +2mL Agitar Medir el pH.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 21 -


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA BÁSICA
PRACTICA # 2 SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

Número de equipo ____________ FECHA _____________

NOMBRE DE INTEGRANTES ASISTENCIA CALIFICACIÓN


(SI/NO) DEL INFORME DE
RESULTADOS

RESULTADOS

1.-Registrar en la siguiente tabla los valores de pH obtenidos para cada adición de ácido o
base, según corresponda
[Buffer]= [Buffer]=
Adiciones 0.6 M 0.06 M
pH
Inicial
2 mL de [HCl]=
0.1 M
+2 mL de
[HCl]= 0.1 M
2 mL de
[NaOH]= 0.1 M
+2 mL de
[NaOH]= 0.1 M

2.-Plantear una escala de predicción de reacciones

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 22 -


3.- Expresar la reacción ocurrida después de agregar HCl o NaOH, y calcular el valor de su Keq.

Solución Buffer+ solución de HCl (H+)

Keq =

Solución Buffer+ solución de NaOH

Keq =

4.-Plantear el estado de equilibrio para cada una de los volúmenes de ácido clorhídrico e
hidróxido de sodio agregados, tanto al buffer 0.6 M como al buffer 0.06 M.

a) HCl 0.1 M

VHCl = 0 mL
[Buffer] = 0.6 M [Buffer] = 0.06 M

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 23 -


VHCl = 2 mL
[Buffer] = 0.6 M [Buffer] = 0.06 M

VHCl = 4 mL
[Buffer] = 0.6 M [Buffer] = 0.06 M

b) NaOH 0.1 M

VNaOH = 0 mL
[Buffer] = 0.6 M [Buffer] = 0.06 M

VNaOH = 2 mL
[Buffer] = 0.6 M [Buffer] = 0.06 M

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 24 -


VNaOH = 4 mL
[Buffer] = 0.6 M [Buffer] = 0.06 M

Calcular el valor de pH teórico para cada una de las adiciones de ácido o base fuerte en ambos
sistemas y comparar con el experimental
[Buffer]= [Buffer]=
Adiciones 0.6 M 0.06 M
pHteórico
Inicial
2 mL de [HCl]=
0.1 M
+2 mL de
[HCl]= 0.1 M
2 mL de
[NaOH]= 0.1 M
+2 mL de
[NaOH]= 0.1 M

Cálculos:

CONCLUIR SOBRE LA CAPACIDAD DE AMORTIGUAMIENTO DE CADA UNA DE LAS


SOLUCIONES JUSTIFIQUE

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 25 -


DIAGRAMA ECOLÓGICO Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS

* Mezclar los residuos R1, R2, R3 y R4 para neutralizar y desechar en la tarja.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 26 -


PRÁCTICA 3
CUANTITATIVA ÁCIDO-BASE: DETERMINACIÓN DE NAPROXEN CON NaOH

I. OBJETIVOS

Al terminar la práctica, el alumno será capaz de llevar a cabo correctamente las siguientes acciones:

 Operar el equipo y material de laboratorio necesario para realizar una valoración potenciométrica.

 Representar los resultados obtenidos experimentalmente con una curva de valoración ácido-base.

 Localizar el volumen de punto de equivalencia en la curva de valoración.

 Expresar la reacción ácido-base ocurrida en el sistema de valoración, con una ecuación química

balanceada y asociar su valor de Keq.

 Calcular el, contenido de naproxeno en la muestra analizada.

 Comparar el contenido de naproxeno calculado, con el reportado por el fabricante y evaluar la

diferencia en %.

II. INTRODUCCIÓN

Las valoraciones ácido-base se utilizan de manera sistemática en prácticamente todos los campos

de la Química permiten obtener una curva de titulación, que se obtiene al graficar la variación de pH en

función de la cantidad de titulante agregado; a partir de la cual es posible deducir la cuantitatividad de las

reacciones efectuadas, el valor aproximado del pKa de cada grupo funcional titulable o valorable y lo más

importante, permite realizar la cuantificación del analito cuando se determina el volumen de punto de

equivalencia a partir de la curva de valoración utilizando un método gráfico.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 27 -


III. ACTIVIDADES PREVIAS A LA PRÁCTICA.

1.- ¿Qué es una curva de valoración pH-métrica y cuál es su utilidad?

2.- Se tiene un ácido monoprótico (HA) cuyo pKa es de 3.7 que se valora potenciométricamente con

NaOH:

a) Escribir la reacción que ocurre en el proceso de la valoración y calcular su valor de Keq.

b) Esbozar la forma que tendrá la curva de valoración potenciométrica pH = f(v).

3.- Buscar la estructura química del naproxen.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 28 -


IV. PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL POR EQUIPO REACTIVOS

1 bureta de 10 mL Naproxen tabletas de 500 mg

1 vidrio de reloj y espátula Solución estandarizada de Hidróxido de

2 vasos de precipitados de 40 mL sodio (NaOH) o KOH 0.1 M

2 vasos de precipitados de 50 mL.

1 probeta de 20 mL

1 piseta

1 mortero

1 potenciómetro con electrodo combinado de vidrio

1 agitador magnético c/ barra magnética de 12 x 5 mm

1 soporte universal con pinzas

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1.- Pesar 5 tabletas de que contengan Naproxen y determinar la masa promedio de cada una.

MASA PROMEDIO = _____________________ g

2.- Pulverizar en un mortero una tableta a la cual se le midió la masa.

3.- En un vaso de precipitados pesar 0.1 g de polvo de tableta y agregar 10 mL de metanol y 5 mL de agua

destilada para disolverlo con ayuda de la agitación magnética.

4.- Calibrar el potenciómetro y electrodo combinado de vidrio, con solución amortiguadora.

5.- Enjuagar el electrodo combinado de vidrio (o los electrodos separados) y colocarlo con cuidado en el

sistema de valoración.

6.- Valorar con la solución de NaOH 0.1 M estandarizada, con adiciones de 0.25 en 0.25 mL, registrando

el valor de pH en cada adición hasta agregar un volumen total de 7 mL.

7.- Graficar los valores de pH obtenidos en función del volumen del valorante agregado (curva de

valoración).

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 29 -


PROCEDIMIENTO ESQUEMATIZADO

Pesar 5 tabletas. Pulverizar Pesar 0.1 g de polvo Disolver con 10mL de

una tableta metanol + 5 mL de agua

10

20

30

Valorar con NaOH 0.1 M


40

con volúmenes de 0.25mL en 0.25mL 50

registrando el pH en cada volumen

adicionado hasta un volumen total

de 7mL. Calibrar el potenciómetro y electrodos, con


solución amortiguadora de
3
2
4
5 6
7
8

9
3
2
4
5 6
7
8

9
pH=4, y enjuagar el o los
electrodos para colocarlos en el
1 11 1 10

Graficar Sistema de valoración

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 30 -


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA BÁSICA
PRACTICA #3 DETERMINACIÓN DE NAPROXENO

Número de equipo ____________ FECHA _____________

NOMBRE DE INTEGRANTES ASISTENCIA CALIFICACIÓN


(SI/NO) DEL INFORME DE
RESULTADOS

RESULTADOS
1. De acuerdo al marbete de las tabletas, completar la siguiente tabla:

Nombre comercial:
Contenido del principio activo:
Fecha de caducidad:
Fórmula

2. Pesar 3 tabletas y calcular la masa promedio y registrar estos valores en la tabla que se
muestra a continuación:

Tableta: m (g)
1

mprom=

3. Registrar
Cantidad de polvo pesada Concentración de OH- exacta

4. Expresar la reacción de valoración ocurrida a y calcular el valor de la Keq. (pKa de Naproxeno = 4.15)

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 31 -


5. Registrar los resultados de la valoración y Graficar

Volumen pH Volumen pH Volumen pH Volumen pH

0.0

0.25

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 32 -


6. Determine el volumen de punto de equivalencia en el gráfico y con ello calcular el contenido de Naproxeno
(mg) en cada una de la muestra y por tableta (MM = 230.26)

7.-Emitir sus conclusiones

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 33 -


DIAGRAMA ECOLÓGICO Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS

DETERMINACIÓN
DE NAPROXEN

5 tabletas

Determinar la masa
promedio

Pulverizar

Pesar 0.10 g de
polvo de
tableta
Adicionar

10 mL metanol
5 mL agua destilada

Valorar

Adicionar hasta 10 mL NaOH 0.1 M

R*
(v≈25mL)

R*: Resguardar y etiquetar

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 34 -


PRÁCTICA 4
CUALITATIVA COMPLEJOS
FORMACIÓN Y ESTABILIDAD DE COMPLEJOS

I. OBJETIVOS

Al finalizar la práctica el estudiante será capaz de llevar a cabo correctamente las siguientes acciones:

 Reconocer la formación de un complejo por su coloración.

 Deducir la estabilidad de los complejos involucrados en la práctica mediante reacciones

coloridas.

 Construir escalas de pX, de posición relativa, con base a la estabilidad de los complejos.

 Identificar a la partícula, polidonador ,anfolito y polirreceptor, en el sistema experimental, donde

ocurren reacciones sucesivas que se manifiestan con cambios de color.

II. INTRODUCCIÓN

Los complejos o compuestos de coordinación se forman de la reacción entre un catión metálico y

un ligando. En ésta práctica se considera primeramente la formación de complejos de estequiometría 1:1

y de color característico, lo cual permite reconocerlos; esto da pie a que, en la segunda parte donde se

establecen equilibrios que involucran a 2 complejos, se infiera acerca de la estabilidad de cada uno de

ellos, ya que el color del complejo más estable será el que permanezca en el sistema de reacción y esto

dará lugar a poder establecer escalas relativas de pX, asociadas a su valor de pKc como parámetro de

estabilidad.

Finalmente se observará la presencia de anfolitos cuando a una cantidad de catión metálico (polirreceptor)

se le agregan cantidades variables de ligando (partícula), esto a través de cambios de color.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 35 -


III. ACTIVIDADES PREVIAS A LA PRÁCTICA.

1.- De acuerdo a los siguientes datos:

BiY- -------------- Kc=10-1.8 CaY-2 ------------ Kc=10-10.8

BaY-2 ------------ Kc=10-7.8 CdY-2 ------------ Kc=10-16.8

a) Trazar una escala en función de la partícula intercambiada (pX) e indicar el orden de estabilidad de

los complejos.

b) Si se mezclan CdY-2 con Ba+2 en cantidades estequiométricas, indicar si ocurre o no una reacción

química espontánea, justificar la respuesta.

c) Escribir el equilibrio representativo de la reacción, calcular el valor de la Keq.

2.- Si se tiene una disolución de nitrato de cobre II (que es un electrolito fuerte) a la que se le

agregan cantidades estequiométricas de tiocianato de potasio, y a la solución resultante se le

agregaran, cantidades iguales de EDTA (y-4) tomando en cuenta los siguientes datos

color del complejo

CuSCN+ ------------ Kc=10-1.8 verde

CuY-2 ------------ Kc=10-18.6 azul

color del catión

Cu+2 azul claro

Y-4 incoloro

SCN- incoloro

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica - 36 -


a) Escribir las reacciones que se llevan a cabo, indicar los cambios de color.

b) Establecer la escala de pX, con base a la partícula intercambiada en las reacciones que se efectúan.

c) Indicar cuál es el complejo más estable, justificar las razones por las cuales se eligió.

d) Calcular la Keq de cada una de las reacciones involucradas.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 33


IV. PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL POR EQUIPO REACTIVOS

1 gradilla Solución de Tiocianato de potasio (KSCN) 0.1M

16 tubos de ensaye Solución de Nitrato férrico (Fe(NO3)3) 0.1M

1 piseta con agua destilada Solución de EDTA (Y-4) 0.1M

Goteros con reactivos Solución de Sulfato de cobre (CuSO4) 0.1M

1 vaso de precipitados de 50 mL Solución de Sulfato de cobre (CuSO4) 0.02 M

Solución de Etilendiamina (En) 0.1M

Nota aclaratoria: Antes de mezclar los reactivos es importante que observes y anotes el color de cada uno

de los reactivos y te asegures que los tubos que vas a usar estén perfectamente limpios.

PROCEDIMIENTO

PARTE A) FORMACIÓN DE COMPLEJOS

En 4 tubos de ensaye colocar 5 gotas de CuSO4 0.1M por separado , y en otros

4 tubos colocar 5 gotas de Fe(NO3)3 0.1M de la misma forma

I. Para los 4 tubos que contienen CuSO4 0.1M.

1.- A 2 tubos agregarles 5 gotas de solución de KSCN 0.1M.

2.- A los otros 2 tubos, agregar 5 gotas de EDTA 0.1M.

3.- Observar los colores obtenidos, y guardar los tubos.

II. Para los tubos que contienen Fe(NO3)3 0.1M.

Repetir los puntos 1, 2 y 3 de la experiencia anterior, es decir, a 2 tubos agregar 5 gotas de KSCN 0.1M y a

los otros 2 tubos 5 gotas de EDTA 0.1M. Hacer observaciones y guardar los tubos.

Escribir los equilibrios de formación de los complejos que se formaron en las experiencias I y II.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 34


PARTE B) ESTABILIDAD DE LOS COMPLEJOS

Con los tubos que contienen los complejos formados en la experiencia anterior, realizar lo siguiente:

III. A los tubos que contienen el complejo formado por Cu (II) y SCN -:

1.- A un tubo agregar 5 gotas de solución de EDTA 0.1M y observar si hay algún cambio de color.

2.- A otro tubo agregar 5 gotas de solución de Fe(NO3)3 0.1M y observar también si hay algún cambio

de color.

IV. A los tubos que contienen el complejo formado por Cu (II) y EDTA:

1.- A un tubo agregar 5 gotas de solución de KSCN 0.1M y observar si hay algún cambio en el color.

2.- A otro tubo agregar 5 gotas de solución de Fe(NO3)3 0.1M y efectuar las observaciones en el

color adquirido.

V. A los tubos que contienen el complejo formado por Fe(III) y SCN-:

1.- A un tubo agregar 5 gotas de solución de EDTA de 0.1M y anotar las observaciones

2.- A otro tubo agregar 5 gotas de CuSO4 0.1 M y observar.

VI. A los tubos que contienen el complejo formado por Fe (III) y EDTA:

1.- A un tubo agregar 5 gotas de solución de KSCN 0.1M y observar si hay algún cambio en el color.

2.- A otro tubo agregar 5 gotas de solución de CuSO4 0.1 M y efectuar las observaciones en el color

adquirido.

PARTE C) OBTENCIÓN DE COMPLEJOS SUCESIVOS

1.- A 3 tubos de ensaye colocar 10 gotas de solución de Sulfato de cobre 0.02M.

2.- Dejar un primer tubo de ensaye como testigo para comparar los colores de la solución con los otros

tubos.

3.- A un segundo tubo agregar 2 gotas de solución de Etilendiamina (En) 0.1M y observar el color.

4.- Al tercer tubo agregar 4 gotas de la solución de (En) 0.1M, observando también su color.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 35


PROCEDIMIENTO ESQUEMATIZADO

PARTE A)

Añadir 5 gotas CuSO4 Añadir 5 gotas Fe(NO3)3

Agregar 5 gotas KSCN Agregar 5 gotas EDTA Agregar 5 gotas KSCN Agregar 5 gotas EDTA

Observar la coloración de los tubos.

PARTE B)

Agregar 5 Agregar 5 Agregar 5 Agregar 5 Agregar 5 Agregar 5 Agregar 5 Agregar 5

gotas gotas gotas gotas gotas gotas gotas gotas

EDTA Fe(NO3)3 KSCN Fe(NO3)3 EDTA CuSO4 KSCN CuSO4

Observar la coloración de los tubos.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 36


PARTE C) Agregar 10 gotas Sulfato de cobre

Testigo Agregar 4 gotas (En)

agregar 2 gotas (En)

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 37


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA BÁSICA
PRACTICA #4 CUALITATIVA DE COMPLEJOS

Número de equipo ____________ FECHA _____________

NOMBRE DE INTEGRANTES ASISTENCIA CALIFICACIÓN


(SI/NO) DEL INFORME DE
RESULTADOS

RESULTADOS

A) Formación de Complejos
Con base en las observaciones experimentales responder lo que se pregunta y escribir la ecuación
química de la reacción ocurrida, pero solamente la ecuación iónica, es decir, ocupando sólo los iones
de interés:

Tubo de ensaye 1 y 2 ¿Ocurre reacción? ___Tubo de ensaye 3 y 4 ¿Ocurre reacción? ____

¿Porqué?_____________________________ ¿Por qué? ___________________________

+ +

Tubo de ensaye 5 y 6 ¿Ocurre reacción? ____ Tubo de ensaye 6 y 7 ¿Ocurre reacción? _____

¿Por qué? __________________________¿Por qué? ______________________________

+ +

B). Estabilidad de Complejos

Tubo de ensaye 1 ¿Ocurre reacción? ________ ¿Por qué? _____________________________

+ + +

¿Qué complejo es más estable? ¿Por qué? ____________________________________

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 38


Tubo de ensaye 2 ¿Ocurre reacción? ________ ¿Por qué? __________________________

+ + +

¿Qué complejo es más estable? ¿Por qué?___________________________________

Tubo de ensaye 3 ¿Ocurre reacción? _______ ¿Por qué? _____________________________

+ + +

¿Qué complejo es más estable? ¿Por qué?__________________________________

Tubo de ensaye 4 ¿Ocurre reacción? ________ ¿Por qué? _______________________

+ + +

Tubo de ensaye 5 ¿Ocurre reacción? ________¿Por qué? ___________________________

+ + +

¿Qué complejo es más estable? ¿Por qué? __________________________________

Tubo de ensaye 6 ¿Ocurre reacción? ________ ¿Por qué? __________________________

+ + +

¿Qué complejo es más estable? ¿Por qué?___________________________________


Tubo de ensaye 7 ¿Ocurre reacción? ________¿Por qué? ____________________________

+ + +

¿Qué complejo es más estable? ¿Por qué?__________________________________

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 39


Tubo de ensaye 8 ¿Ocurre reacción? ________ ¿Por qué? ______________________________

+ + +

¿Qué complejo es más estable? ¿Por qué? ____________________________________


Proponer las escalas que sean necesarias en donde la posición relativa de los pares (ML/L) y (ML/M)
explique sus observaciones experimentales

Consultar los valores de Kc reportados en la bibliografía para cada uno de los complejos involucrados
en el experimento y calcular el pKc o viceversa:

Complejo: ____________ ____________ ____________ ___________

Kc , pKc : _____ , _____ _____ , _____ _____ , _____ _____ , _____


Elaborar las escalas de predicción de reacciones con estos datos

Comprobar si los resultados obtenidos en la parte experimental coinciden con las predicciones teóricas

Determinar los valores de las constantes de equilibrio para cada una de las mezclas:

Tubo de ensaye 1 Keq = _________ Tubo de ensaye 2 Keq = _________

Tubo de ensaye 3 Keq = _________ Tubo de ensaye 4 Keq = _________

Tubo de ensaye 5 Keq1= ____ Keq2= _____ Tubo de ensaye 6 Keq1= _____ Keq2= _____

Tubo de ensaye 7 Keq1= ____ Keq2= _____ Tubo de ensaye 8 Keq1= _____ Keq2= _____

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 40


B). Complejos Sucesivos

Tubo de ensaye 9 ¿Ocurre reacción? _______ Tubo de ensaye 10 ¿Ocurre reacción? _______
¿Por qué? _____________________________ ¿Por qué? ______________________________

+ +

¿Existe algun anfolito?________ ¿Quién es? ______________ ¿Es estable? _______________

Señalar la posición relativa, de los complejos formados, en una escala de pEn (pEn = log concentración de
etilendiamina)

p En
Con los valores reportados en la literatura para estos complejos calcula el pKc o viceversa:
: Cu(En)n+2 log 1 = 10.55 log 2 = 19.6

Trazar la escala pEn del sistema Cu-Etilendiamina

p En

Comprobar si los resultados obtenidos en la parte experimental coinciden con las predicciones teóricas

Emita sus conclusiones

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 41


DIAGRAMA ECOLÓGICO Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS

*R1,R2,R3 y R4 : Resguardar y etiquetar

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 42


PRÁCTICA 5
CUANTITATIVA COMPLEJOS
DETERMINACIÓN DE CALCIO EN TABLETAS CON EDTA
I. OBJETIVOS

Al concluir la práctica, el alumno será capaz de llevar a cabo correctamente las siguientes acciones:

 Manipular correctamente El material y equipo de laboratorio para llevar a cabo la valoración.

 Describir la importancia del EDTA en las valoraciones complejométricas.

 Justificar la importancia de amortiguar el pH en las reacciones de valoración con EDTA.

 Identificar la especie química que predomina del EDTA, a un pH impuesto.

 Escribir la reacción balanceada que ocurre entre el catión metálico y el EDTA al pH impuesto

 Calcular el contenido de calcio y carbonato de calcio en las tabletas.

 Comparar el contenido calculado con el que reporta el fabricante en el producto analizado.

II. INTRODUCCIÓN

Las valoraciones complejométricas se encuentran entre los métodos volumétricos más antiguos y se basan

en una clase especial de compuestos de coordinación llamados quelatos, que se producen por la

coordinación de un catión y un ligando.

El ácido etilendiaminotetracético, abreviado EDTA, es sin duda el reactivo quelante más ampliamente

utilizado, y tiene la siguiente estructura:

El EDTA se puede simplificar abreviándolo como H 4Y, y la tetrabase (Y4-) forma complejos con gran cantidad

de cationes metálicos en una relación 1:1, y son suficientemente estables para constituir la base de un

análisis volumétrico.

Las valoraciones con EDTA, se llevan a cabo en soluciones amortiguadoras en pH, esto permite establecer

la reacción de valoración con la especie que predomina del EDTA y facilita calcular el valor de la constante

de equilibrio termodinámica y de la constante de equilibrio condicional, ésta última relacionada con el

parámetro de cuantitatividad de la reacción.


Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 43
III. ACTIVIDADES PREVIAS A LA PRÁCTICA.

1.- Considerando que el EDTA (H4Y) es un ácido tetraprótico cuyos valores de pKa’s son: 2.0, 2.67, 6.16 y

10.26. Trazar una escala de zonas de predominio para EDTA

a) Escribir los equilibrios de reacción que ocurre entre el Ca2+ y el EDTA a los siguientes valores de pH:

pH = 9.5

pH = 12.0.

b) Calcular el valor de la constante de equilibrio termodinámica y condicional (Keq y Keq’) de los equilibrios

planteados en el inciso anterior.

CaY2- pKc = 10.7

2.- Investigar y explicar el fundamento del uso de indicadores metalocrómicos en valoraciones

complejométricas.

3.- Investigar la influencia que tiene el pH en las valoraciones complejométricas donde se involucra al EDTA.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 44


IV. PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL POR EQUIPO REACTIVOS

1 soporte universal con pinzas Muestra problema: Caltrate 600, tabletas


1 agitador magnético
1 bureta de 25 mL Solución valorante de EDTA 0.020 M
2 pipetas volumétricas de 4 y 5 mL
1 matraz volumétrico de 25 mL Solución Buffer de Amonio/amoniaco (NH4+/NH3)
1.0 M
2 vaso de precipitados de 40 mL Solución de ácido clorhídrico (HCl) concentrado 5M

3 recipientes de volumen pequeño Indicador Negro de Eriocromo T (NET) en fase


sólida o líquido*
1 piseta con agua destilada

1 probeta de 10 mL

1 propipeta
1 espátula pequeña
1 mortero con pistilo

PROCEDIMIENTO

1.- Llenar la bureta con solución estandarizada de EDTA 0.02 M

2.- Pesar, por grupo, 5 tabletas en la balanza analítica (de una en una) y determinar la masa promedio.

3.-Por equipo, en un mortero pulverizar finamente dos tabletas.

4.-En un vaso de precipitados de 40 mL pesar con exactitud aproximadamente 0.05 g del polvo de tableta

adicionar gota a gota HCl 5M (aproximadamente 10 gotas) agitando suavemente hasta la dilución completa

del polvo, agregar con probeta 10 mL de agua destilada, una vez bien disuelto trasvasar a un matraz aforado

de 25 mL (cuidar que no queden restos de la muestra) y llevar al aforo con agua destilada (solución

problema).

5.- En un recipiente de volumen pequeño colocar 5 mL de solución problema medida con pipeta volumétrica

y agregar 4 mL de un Buffer NH4+/NH3 1.0 M pH= 9.5, medido con pipeta graduada.

6.- Medir el pH con tira reactiva, para asegurar que es de 9.5, en caso de ser diferente agregar otros dos mL

del buffer.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 45


7.- Agregar con una espátula una pequeña cantidad del indicador NET base sólida, la solución tomará

un color rojizo.

8.- Valorar adicionando poco a poco y con agitación magnética EDTA 0.02 M hasta el vire de rojo a azul.

9.- Registrar los volúmenes de punto de equivalencia (V PE) obtenidos.

10.- Repetir desde el paso 5 a fin de que sea por triplicado la determinación

PROCEDIMIENTO ESQUEMATIZADO

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 46


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA BÁSICA
PRACTICA #5 DETERMINACIÓN DE CALCIO

Número de equipo ____________ FECHA _____________

NOMBRE DE INTEGRANTES ASISTENCIA CALIFICACIÓN


(SI/NO) DEL INFORME DE
RESULTADOS

RESULTADOS

1.-De acuerdo al marbete de las tabletas, completar la siguiente tabla:

Nombre comercial:
Contenido del principio activo de Calcio
Fecha de caducidad:
Laboratorio:

2.-Pesar 5 tabletas y calcular la masa promedio y registrar estos valores en la tabla que se muestra a
continuación:

Tableta: m (g)
1
2
3
4
5
mprom=

3.-Registrar los volúmenes de punto de equivalencia obtenidos de cada una de las muestras por
valorar. [EDTA]exacta =_______________________

Valoración VPEq (mL)


1
2
3
VPEq (mL) Promedio =

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 47


4.-Expresar la reacción de valoración ocurrida al pH impuesto y calcular el valor de la K eq y K’eq.

5.-Calcular el contenido de calcio (mg) por tableta y complete la tabla

𝑚𝐶𝑎2+ (𝑚𝑔) 𝑚𝐶𝑎𝐶𝑂3 (𝑚𝑔)


Muestra
alícuota Tableta alícuota Tableta
1
2
3
mpromedio

6.-Justificar el uso del indicador y explica cómo funciona para la identificación del punto de equilibrio.

7.-Emita sus conclusiones

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 48


DATOS:

pKa´s NET (H2In): 6.3 y 11.6 H2In-; color rojo HIn2-; color azul In3-; color naranja

Complejo Ca-NET; color rojo-vino y pKc = 5.4

R1*, R2* y R3*: Desechar en la tarja

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 49


PRÁCTICA 6

CUALITATIVA ÓXIDO-REDUCCIÓN
ESTUDIO DE LA ESPONTANEIDAD DE LAS REACCIONES ÓXIDO-REDUCCIÓN
I. OBJETIVOS

Al finalizar la práctica el alumno será capaz de llevar a cabo correctamente las siguientes acciones:

 Construir una escala de potencial (E) para pares redox, si se conoce su valor de (E 0).

 Utilizar la escala de potencial (E), para identificar la espontaneidad de las reacciones redox.

 Colocar en una escala de potencial (E), la posición relativa de los pares involucrados en una

reacción, con base a sus observaciones experimentales.

II. INTRODUCCIÓN

Una especie para oxidarse, es decir, para ceder electrones requiere un reactivo denominado

oxidante, que acepte estos electrones, es decir, que sufra una reducción. Por tanto toda

reacción de oxidación se produce simultáneamente con una reducción, y la reacción completa se

llama de oxido-reducción.

Como el proceso de oxido-reducción consiste en una transferencia de electrones, el poder

oxidante o reductor se expresa con una magnitud física denominada potencial redox, indicado por E

y se mide en volts (V). El potencial que tiene un par redox en condiciones normales de presión

, temperatura y actividad A = 1, se denomina potencial normal y se indica como Eo.

Si se compara en una escala los valores de potencial normal de reducción de los diferentes pares,

se tiene que los pares con potenciales más elevados están constituidos por sustancias que

aceptan fácilmente electrones, o sea por oxidantes denominados fuertes, y por otro lado los

pares con potenciales más bajos lo constituyen sustancias con poder oxidante menor y sus reductores

tienen mayor tendencia a ceder electrones, lo que corresponde a reductores denominados fuertes.

Las reacciones espontáneas de oxido-reducción, ocurrirán entre un oxidante a cuyo par corresponde

un alto potencial de reducción, con un reductor de menor valor de potencial.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 50


III. ACTIVIDADES PREVIAS A LA PRÁCTICA.

1.- Se tienen los equilibrios electroquímicos siguientes, con sus correspondientes potenciales normales

(Con respecto al electrodo normal de hidrógeno).

2H+ + 2e-  H2 E° = 0.00 V


Zn2+ + 2e-  Zn° E° = -0.76 V
Ag+ + 1e-  Ag° E° = 0.80 V
I2 + 2e-  2I- E° = 0.63 V
Cu2+ + 2e-  Cu° E° = 0.34 V

a) Colocar los pares redox sobre una escala de potenciales.

b) Ordenar las sustancias oxidantes de acuerdo a su poder oxidante.

c) Ordenar las sustancias reductoras de acuerdo a su poder reductor.

2.- Con base a la escala de Predicción de reacciones y Considerando 20 mL de una solución de

ZnSO4 10 -2 M a la que se le introduce durante cierto tiempo una placa de cobre de 500 mg de peso,

¿Cuál sería el peso teórico de la placa de cobre después de haberla introducido en la solución de Zn 2+?

3.- Con base a la escala : se tienen 20 mL de una solución de Nitrato de Cobre (II) 10 -2 M, a la

que se le introduce durante un tiempo corto una placa de zinc de 500 mg. de peso:

a) ¿Qué supones que le pase a la placa de zinc?

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 51


b) Si hay una reacción química, escríbela y balancéala.

c)¿Cómo se podría comprobar experimentalmente si hubo o no una reacción química? Toma en

cuenta los siguientes datos:

Cu2+ (catión color azul), Cuo (metal color rojizo), Zn2+(catión incoloro) y Zn o (metal color gris).

IV. PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL POR EQUIPO REACTIVOS

1 gradilla con 5 tubos de ensaye pequeños Solución de Ácido nítrico (HNO3) 5 M

1 espátula Solución de Ácido clorhídrico (HCl) 5 M

1 piseta con agua destilada. Solución de Sulfato de cobre (CuSO4) 0.2 M

MATERIAL POR GRUPO Polvo de Zn

3 vasos de precipitados de 50 mL Granalla de Cu

3 pipetas graduadas de 2 mL y 3 propipetas Laminillas de Zn

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 52


PROCEDIMIENTO

1.- Pesar aproximadamente 0.05g de polvo de Zinc y colocar en un tubo de ensaye, posteriormente

agregar lentamente 0.5 mL de HCl 5 M. Observar los cambios que ocurren en el sistema.

2.- Pesar una laminilla de Zinc y sumergir en 0.5 mL de una solución de CuSO 4 0.2 M, dejar en

reposo aproximadamente 5 minutos. Observar los cambios que ocurren.

3.- Pesar aproximadamente 0.05g de granalla de Cobre y colocar en un tubo de ensaye, adicionar

0.5 mL de solución de HNO3 5 M, tapar el tubo, dejar en reposo durante unos 5 minutos y observar

si hay algún cambio.

4.- Como en el caso anterior, trabajar Cobre metálico con HCl y observar si hay algún cambio.

PROCEDIMIENTO ESQUEMATIZADO

1)

Adicionar 0.5mL Observar cambios.

Pesar 0.05g polvo HCl 5 M.

de zinc.

2)

Sumergir en Reposar 5 minutos

Pesar 1 laminilla CuSO4 0.2 M. y observar cambios.

de zinc.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 53


3)

Adicionar 0.5 mL Reposar 5 min

Pesar 0.05g de granalla de HNO3 5 M.y tapar y observar cambios.

de cobre.

4)

Adicionar 0.5mL Reposar 5 min

Pesar 0.05g de granalla HCl 5 M. y observar cambios.

de cobre.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 54


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA BÁSICA
PRACTICA #6 CUALITATIVA REDOX

Número de equipo ____________ FECHA _____________

NOMBRE DE INTEGRANTES ASISTENCIA CALIFICACIÓN


(SI/NO) DEL INFORME DE
RESULTADOS

RESULTADOS
Con base a lo observado,
¿consideras que hubo una
reacción?
Sistema Observaciones Si No Justifique

1) Zn (polvo) + HCl (disoln.)

2) Zn (laminilla) + CuSO4
(disoln.)

3) Cu (granalla) + HNO3
(disoln.)

4) Cu (granalla) + HCl (disoln.)

Completar la tabla I, tomando en cuenta las observaciones y considerando los siguientes datos:
H2 (gas incoloro) Cu 2+ (catión de color azul)
NO2 (gas café rojizo) Zn 2+ (catión incoloro)

Tabla I. Identificación de los pares óxido-reducción (redox) involucrados en cada sistema.

Par óxido-reducción Reacciones electroquímicas


Sistema
Reactantes Productos (semireacciones) balanceadas

1) Zn (polvo) + HCl (disoln.)

2) Zn (laminilla) + CuSO4
(disoln.)

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 55


3) Cu (granalla) + HNO3
(disoln.)

4) Cu (granalla) + HCl (disoln.)

Usando la información de la tabla I, coloque de forma relativa en una escala de potencial, los dos pares
óxido-reducción involucrados, en cada sistema preparado. Ubicados de tal forma, que dicha escala
relativa, prediga lo observado experimentalmente. Recomendación: lea con detenimiento, los dos
últimos párrafos de la introducción de esta práctica.

Sistema 1)

Sistema 2)

Sistema 3)

Sistema 4)

Apoyándose de la cuarta columna de la tabla I, balancee por el método de ión-electrón, los equilibrios
químicos (equilibrio óxido-reducción), que tienen lugar en cada uno de los 4 sistemas preparados y
compruebe la validez de lo indicado en el primer párrafo de la introducción de esta práctica.

Sistema 1)
Reacción electroquímica: 

Reacción electroquímica: 

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 56


Equilibrio Óxido-reducción 

Sistema 2)
Reacción electroquímica: 

Reacción electroquímica: 

Equilibrio Óxido-reducción 

Sistema 3)
Reacción electroquímica: 

Reacción electroquímica: 

Equilibrio Óxido-reducción 

Sistema 4)
Reacción electroquímica: 

Reacción electroquímica: 

Equilibrio Óxido-reducción 

Acomode de forma relativa, en una sola escala de potencial, todos los pares redox trabajados en esta
práctica, manteniendo su capacidad de predicción de reacción en concordancia con lo
observado experimentalmente.

De los sistemas en los cuales SI hubo una reacción óxido-reducción, indique cuál de todas ellas
sería la reacción más espontánea. Justifique su respuesta, haciendo uso de la escala antes trazada.
Respuesta:

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 57


Considerando que al pesar una laminilla de zinc se obtuvo un peso de 0.1735 g; la cual posteriormente
fue sumergida en 0.5 mL de una disolución de CuSO4 0.2 M. Calcular las milimoles de cada reactante
y de cada producto, que hayan quedado en cantidades apreciables, cuando se alcanza el equilibrio.
Datos: P.A. Zn = 65.38; Cu = 63.55; S = 32.06.
Cálculos:

Emita sus conclusiones enfocándose en los siguientes aspectos (construcción de la escala relativa de
potencial; manera de usar la escala para predecir si un equilibrio redox es o no espontáneo;
requerimientos para obtener un equilibrio químico redox):

CONCLUSIONES:

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 58


DIAGRAMA ECOLÓGICO Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS

Parte A: CUALITATIVA REDOX

ESPONTANEIDAD DE REACCIONES

Zn° Zn ° Cu° Cu°

Polvo 0.1g lámina 0.1g granalla 0.1g granalla 0.1g

HCl 5M CuSO4 0.2M HCl 5M HNO3 5M

0.5 mL 0.5 mL 0 .5 mL 0.5 mL

R1 R2 R3 R4

R1 a) Filtrar, lavar, secar y reutilizar el polvo de cinc b) neutralizar el filtrado y desechar

R2 Filtrar y separar las láminas de cinc y desechar el filtrado

R3 Filtrar, lavar, secar y reutilizar el cobre.

R4 a) Filtrar, lavar, secar y reutilizar el cobre b) neutralizar el filtrado y desechar.

Nota: A los frascos de residuos colocar un embudo con papel filtro.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 59


PRÁCTICA 7

CUANTITATIVA ÓXIDO-REDUCCIÓN
DETERMINACIÓN DE HIERRO EN COMPRIMIDOS
CON PERMANGANATO DE POTASIO
I. OBJETIVOS

Al finalizar la práctica el estudiante será capaz de llevar a cabo correctamente las siguientes acciones:

 Operar el equipo, sistema de electrodos y material de laboratorio necesarios para realizar una

valoración potenciométrica de oxido-reducción.

 Representar los resultados obtenidos de la valoración con una curva de valoración potenciométrica.

Y localizar el volumen de punto de equivalencia en la curva , utilizando un método gráfico.

 Expresar la reacción de valoración, como una ecuación química balanceada y asociarle su valor de

Keq.

 Determinar el contenido de FeSO4 en un comprimido. y compararlo con el reportado por el fabricante

 Aplicar la metodología a otros sistemas equivalentes.

II. INTRODUCCIÓN

Para llevar a cabo una valoración óxido-reducción, se agrega al analito una cantidad medida de algún

agente oxidante (o de un agente reductor) de concentración conocida para oxidarlo (o reducirlo).

Igual que para cualquier otro tipo de determinación, en las valoraciones óxido-reducción se debe conocer

la estequiometría de la reacción que se produce. Un requisito preliminar por lo tanto, al estudiar

los equilibrios de éste tipo, es saber balancear las ecuaciones de óxido-reducción, para ello se

emplean diferentes métodos como el de Ión-Electrón.

En las valoraciones redox se mide en voltios el potencial eléctrico, como medida de cómo ocurre

la transferencia de electrones entre el reductor y el oxidante. Para esto, se utilizan electrodos

concretos que se encuentran conectados a un potenciómetro. Cuando se está llegando cerca del

punto de equivalencia o del punto final de la valoración en cuestión, se verá un cambio bastante

brusco del mencionado potencial.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 60


III. ACTIVIDADES PREVIAS A LA PRÁCTICA.

1.- Explicar qué es un electrodo indicador redox y un electrodo de referencia redox y ¿Cuál es el uso de cada

uno?

3.- Investigar la importancia del permanganato de potasio como reactivo valorante en reacciones óxido-

reducción; además investigar porqué se utiliza como autoindicador y qué precauciones hay que considerar

para almacenarlo.

4.- ¿Qué es una curva de valoración y cuál es su importancia?

5.- Para la valoración de Vo mL de Sn (II)= Co, con Ce (IV) = C, donde los pares involucrados son:

Sn (IV)/ Sn (II) y Ce (IV)/ Ce (III)

a) Escribir los equilibrios de semirreacción o equilibrios electroquímicos para cada par redox, con

sus correspondientes expresiones de la Ley de Nernst.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 61


b) Escribir la reacción de valoración balanceada

c) Esbozar la curva teórica de valoración

si se sabe que: Sn (IV) / Sn (II) E° = 0.14 V Ce (IV) / Ce (III) E° = 1.7 V

1.75

1.5

1.25

E(V) 1

0.75

0.5

0.25

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40
Volumen de Ce(IV), (mL)

Gráfica No. 1.- E = f(VCe (IV))

IV. PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL POR EQUIPO REACTIVOS

1 soporte universal completo Muestra problema: Hemobion 200, comprimidos

1 mortero con pistilo de FeSO4

1 bureta de 10 mL Solución valorante de Permanganato de potasio

1 pipeta volumétrica de 10 mL (KMnO4) de concentración conocida (0.1 N)

4 vasos de precipitados de 50 mL Solución de Ácido sulfúrico (H2SO4) 1.0 M

1 piseta con agua destilada

1 propipeta

1 agitador magnético c/ barra magnética

Potenciómetro con electrodo de platino y de

calomel saturado (puede ser otro de referencia)

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 62


PROCEDIMIENTO

Valoración volumétrica utilizando la solución de KMnO 4 0.1 N como autoindicador

1.- Pesar 2 comprimidos y obtener la masa promedio por comprimido.

2.- Pulverizar los 2 comprimidos con ayuda de un mortero.

3.- Pesar 0.1 g de polvo de comprimido, en un vaso de precipitados, empleando la balanza analítica.

4.- A la muestra de polvo agregar 10 mL de la solución sulfúrica 1.0 M,la barra magnética y agitar

para la disolución del sulfato ferroso pulverizado.

5.- Por otra parte, colocar la solución de KMnO4 0.1 N en la bureta hasta el aforo para proseguir

con la valoración.

6.- Cuando la sal pulverizada este disuelta casi totalmente (los excipientes no son solubles),

comenzar a agregar la solución de KMnO4 hasta el cambio de color (vire) de incoloro a rosa.

7.- Anotar la lectura del volumen de valorante consumido al momento del vire.

Valoración potenciométrica

1.- Pesar 0.1 g de polvo de comprimido, en un vaso de precipitados, empleando la balanza analítica.

2.- A la muestra de polvo, agregar 10 mL de la solución sulfúrica 1.0 M, la barra magnéticas y agitar

para la disolución del sulfato ferroso pulverizado.

3.- Por otra parte, colocar la solución de KMnO4 en la bureta hasta el aforo y proseguir con la valoración.

4.- Proceder al montaje del equipo para llevar a cabo la valoración potenciométrica y calibrar el

potenciómetro cerrando el circuito eléctrico.

5.- Conectar los electrodos al potenciómetro e introducirlos a la muestra disuelta

6.- Con agitación constante, registrar la primera lectura de potencial del sistema solo.

7.- Con la bureta, comenzar a agregar de 0.25 mL en 0.25 mL la solución valorante de KMnO4 0.1N

y anotar las lecturas de potencial correspondientes a cada volumen agregado. Considerar como

volumen final el doble del volumen de punto de equivalencia donde se detectó el cambio brusco

en la propiedad medida (E).

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 63


8.- Graficar los datos obtenidos.

PROCEDIMIENTO ESQUEMATIZADO

Valoración volumétrica utilizando la solución de KMnO 4 como auto-indicador

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 64


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA BÁSICA

PRACTICA # 7 DETERMINACIÓN DE FeSO4 EN TABLETAS

Número de equipo ____________ FECHA _____________

NOMBRE DE INTEGRANTES ASISTENCIA CALIFICACIÓN


(SI/NO) DEL INFORME DE
RESULTADOS

RESULTADOS

1.-Tomar del marbete del producto, los siguientes datos


NOMBRE COMERCIAL
PRINCIPIO ACTIVO Y CONTENIDO
FORMULA
FECHA DE CADUCIDAD

2.-Anotar los datos del peso de tres tabletas individuales y con ello calcular los datos que se piden
en la siguiente columna
Masa de tableta pesada (g) Masa promedio (g) =
1 Desviación estándar =

2 %Coeficiente de variación =

Cantidad de polvo pesado (g) para el Volumen de KMnO4 de concentración


análisis _________ utilizado en la valoración (mL)

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 65


3.-*RESULTADOS DE LA VALORACION POTENCIOMÉTRICA
Volumen (mL) E (mV) Volumen (mL) E(mV)
KMnO4 KMnO4

4.- Graficar E = f(mL de KMnO4) y por medio del método de las tangentes seleccionar el Volumen
De punto de equivalencia.

1.5

E(V)

0.5

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10
Volumen de KMnO4 (mL)

DETERMINAR EL VOLUMEN DE PUNTO DE EQUIVALENCIA ______________

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 66


5.- Trazar una escala de predicción de reacciones y proponer la reacción de valoración y balancearla
sabiendo que el Eo del MnO4- / Mn2+ = 1.51 y Fe 2+/ Fe3+ = 0.69 v

6.- Calcular la constante de equilibrio

Keq=

7.-Calcular los mg de FeSO4 (masa molar = 152 g/mol) por tableta


CALCULO

RESULTADOS:

_________________ g de FeSO4 /tableta

8.- CONCLUSIONES
_______________________________________________________________________________________
___________________________________________________________

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 67


DIAGRAMA ECOLÓGICO Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS

R1* y R2*: Resguardar y etiquetar como “Permanganato en medio ácido sulfúrico

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 68


PRÁCTICA 8
CUALITATIVA SOLUBILIDAD-PRECIPITACIÓN
ESTUDIO DE LOS PARÁMETROS QUE INFLUYEN EN LA SOLUBILIDAD Y LA PRECIPITACIÓN

I. OBJETIVOS

Al concluir la práctica el estudiante será capaz de llevar acabo correctamente las siguientes

acciones:

 Definir qué e solubilidad y de qué factores depende.

 Definir qué es el producto de solubilidad.

 Calcular la solubilidad de un compuesto insoluble sabiendo el valor de Ks.

II. INTRODUCCIÓN

El proceso de precipitación y el uso de estas reacciones son la piedra angular en el

análisis gravimétrico. El análisis gravimétrico abarca una variedad de técnicas en las que la

masa de un producto se utiliza para determinar la cantidad original de analito

Puesto que la masa puede medirse con gran exactitud, los métodos gravimétricos se cuentan

entre los más exactos de la química analítica.

. Se trata de una de las técnicas analíticas más antiguas, y se ha aplicado a numerosos

elementos y compuestos .El producto ideal de un análisis gravimétrico debe ser muy

insoluble, fácilmente filtrable, muy puro y de composición conocida y constante.

Si bien pocos precipitados reúnen todas estas condiciones, el uso de técnicas apropiadas

puede ayudar a optimizar las propiedades de los precipitados que se analizan por gravimetría.

En ese sentido, la mayoría de las precipitaciones con fines gravimétricos se realizan en

presencia de un electrolito que facilite la colisión de los coloides formados y su coagulación

(que se adhieran unos a otros), para formar partículas mas grandes (cristales) y en algunos

casos para disminuir aún más su solubilidad (efecto del ión común).

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 69


III. ACTIVIDADES PREVIAS A LA PRÁCTICA.

1.- ¿Cómo se define la solubilidad y de qué factores depende?

2.- ¿Qué es el producto de Solubilidad?

3.- ¿Qué es un electrolito?

4.- Si se toma un volumen de 5 mL de una solución de cloruro de bario (BaCl 2) de concentración

8x10-3 M y se le agregan 3 mL de agua destilada y 7 mL de una solución de sulfato de sodio

(Na2SO4) de concentración 0.01 M. Calcular la concentración molar de bario y sulfatos en la mezcla

final. DATOS: BaSO4 pKs = 9.76

IV. PARTE EXPERIMENTAL

MATERIAL POR EQUIPO REACTIVOS

1 gradilla con 6 tubos de ensaye Solución de Cromato de potasio (K2CrO4) 0.01 M

1 piseta con agua destilada Solución de Sulfato de sodio (Na2SO4) 10-3 M

1 vaso de precipitados Solución de Cloruro de sodio (NaCl) 0.01M

Solución de Nitrato de plata (AgNO3) 0.01M

Solución de cloruro de bario 5 x 10-3 M

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 70


PROCEDIMIENTO

PARTE A) FORMACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE LOS PRECIPITADOS PREPARADOS

1.- En un tubo de ensaye (sistema 1) agregar 10 gotas de solución de cloruro de bario 5 x 10-3 y

Mezclar con 10 gotas de sulfato de sodio 10-3 M. Anotar los cambios físicos ocurridos en el sistema.

2.- En un tubo de ensaye (sistema 2) verter 10 gotas de solución de cromato de potasio 0.01 M y

agregar 10 gotas de solución de nitrato de plata 0.01 M . Anotar los cambios físicos ocurridos.

3.- En un tubo de ensaye (sistema 3) verter 10 gotas de solución de cloruro de sodio 0.01 M y

agregar 10 gotas de solución de nitrato de plata 0.01M. Anotar los cambios físicos ocurridos.

PARTE B) EFECTO DE LA ESTEQUIOMETRÍA EN LA FORMACIÓN DEL PRECIPITADO

1.- En un tubo de ensaye (sistema 4) verter 10 gotas de solución de cromato de potasio 0.01 M y

10 gotas de solución de cloruro de sodio 0.01 M; posteriormente agregar con la pipeta graduada

(gota a gota y con agitación) hasta 1.0 mL de nitrato de plata 0.01 M.

Anotar los cambios físicos ocurridos gradualmente en el sistema.

PROCEDIMIENTO ESQUEMATIZADO

PARTE A)

Sistema: Añadir 10 gotas de solución de Añadir 10 gotas de solución Observar:y

anotar cambios
:

1 Cloruro de bario 5 x 10 -3 M Sulfato de sodio 10 -3 M

2 Cromato de potasio 0.01 M Nitrato de plata 0.01M

3 Cloruro de sodio 0.01M Nitrato de plata 0.01M

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 71


PARTE B)

Sistema 4

Añadir 10 gotas de Añadir 10 gotas de Añadir gota a gota, agitando cada

solución de cromato solución de cloruro vez, hasta 20 gotas de solución

de potasio de sodio de nitrato de plata

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 72


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
SECCIÓN DE QUÍMICA ANALÍTICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA BÁSICA
PRACTICA #8 EQUILIBRIOS DE SOLUBILIDAD YPRECIPITACIÓN

Número de equipo ____________ FECHA _____________

NOMBRE DE INTEGRANTES ASISTENCIA CALIFICACIÓN


(SI/NO) DEL INFORME DE
RESULTADOS

V. RESULTADOS

Tabla1.- Resultados experimentales de la parte A.

Sistema Cambios físicos Especies y reacciones químicas solubilidad


observados involucradas
1

*Calcular la solubilidad de cada precipitado.

Tabla.2- Resultados experimentales de la parte B.

Sistema Cambios físicos Componentes presentes Anotar qué anión precipita

observados en el sistema primero

DATOS pKs BaSO4 = 9.97 pKs AgCl = 9.75 pKs Ag2CrO4 = 11.95

pKs PbI2 = 8.1 pKs AgI = 16

VI. OBSERVACIONES Y/O ANOTACIONES

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 73


DIAGRAMA ECOLÓGICO Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS

SOLUBILIDAD Y
PRECIPITACIÓN

PARTE A)

BaCl2 K2CrO4 NaCl


1mL 0.005M 1mL 0.01 M 1mL 0.01 M

Agregar Agregar Agregar

Na2SO4
0.5 mL 0.001M AgNO3 AgNO3
0.5mL 0.01M 0.5mL 0.01M

R1 R 2* R 3*
V=1.5m V=1.5mL V=1.5m
L L

1.5V=
1.5
mL PARTE B)

K2CrO4
1mL
0.01 M

NaCl
1mLAgreg
0.01 M

AgNO3
1mL
0.01M
Los residuos R1 desechar a la tarja

R2*,R3* y R4* resguardar y etiquetar como

“Residuos de plata”
R 4*
Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica V= 74
3mL
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA:

(1) Harris, D. C. 1999. Análisis Químico Cuantitativo. Grupo Editorial Iberoamérica, SA de CV. 3ª edición.

(2) Ringbom, A. 1979. Formación de Complejos en Química Analítica. Editorial Alambra. Madrid, España.

(3) Skoog, D. y West D. 1988. Química Analítica.. Ed. McGraw-Hill / Interamericana de España, SA. 4ª

(4) Argeri, N. J. y Lopardo, H. A. 1993. Análisis de orina. Fundamentos y práctica. Editorial Médica

Panamericana, S. A. Madrid, España.

(5) Referencias de las fichas de seguridad:

 Fichas Internacionales de Seguridad Química. Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el

Trabajo. Ministerio de trabajo y asuntos sociales. España.

 Hoja de datos de seguridad. Química Técnica LTDA.

 Hoja de datos de seguridad. Consejo Colombiano de Seguridad.

 Hoja de datos de seguridad. Hach Lange. United for Water Quality.

 Ficha de datos de seguridad. Auxiliar Industrial, S.A. Ilarduya.

 Hoja de datos de seguridad. Facultad de Química. Dirección Nacional de Bomberos. Centro de

Información y Asistencia Toxicológica. Unidad Académica de Seguridad.

 Hoja de seguridad. Traco Quim.

 Hoja de seguridad. Proquimsa.

 Ficha de datos de seguridad. Scharlau Chemie.

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

I. Bibliografía consultada

II. Jr. Day, R. A y Underwood, A. L. 1989. Química Analítica Cuantitativa. Editorial Prentice- Hall

Hispanoamericana, SA. 5ª edición. México.

III. Ramette, A. 1988. Equilibrio y Análisis Químico. Fondo Educativo Interamericano. México, DF.

IV. Ma. del Pilar Cañizares Macías y Georgina A. Duarte Lisci Fundamentos de química analítica teoría y

ejercicios. 2ª. Edición 2009. Facultad de Química UNAM.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 75


Apéndice.

FICHAS DE SEGURIDAD

ACETATO DE SODIO

PRIMEROS Inhalación Aire limpio, reposo, respiración artificial si estuviera indicada y someter a

AUXILIOS atención médica.

Contacto Enjuagar con agua abundante durante varios minutos (quitar las lentes de

con ojos contacto si puede hacerse con facilidad) y después consultar a un médico.

Contacto Aclarar y lavar la piel con agua y jabón y solicitar atención médica.

con piel

Ingestión Someter a atención médica.

FUGAS Y Barrer la sustancia derramada e introducirla en un recipiente, recoger cuidadosamente

DERRAMES el residuo y trasladarlo a continuación a un lugar seguro.

DESECHOS La sustancia se neutraliza con ácidos fuertes produciendo ácido acético y eliminar

como se indica en los desechos de ácido acético.

ÁCIDO ACÉTICO

PRIMEROS Inhalación Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial.

AUXILIOS Evitar la reanimación boca a boca. Si respira con dificultad suministrar

oxígeno. Mantener a la persona abrigada y en reposo. Buscar atención

médica inmediatamente

Contacto Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y

con ojos separar los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la

irritación persiste repetir el lavado. Buscar atención médica.

Contacto Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con

con piel abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 76


persiste repetir el lavado. Buscar atención médica inmediatamente.

Extraer la sustancia con un algodón impregnado de Polietilenglicol 400.

Ingestión Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua.

No inducir el vómito. Mantener la víctima abrigada y en reposo. Buscar

atención médica inmediatamente

FUGAS Y Evacuar o aislar el área de peligro (entre 50 y 100 metros en todas las direcciones),

DERRAMES marcar las zonas. Restringir el acceso a personas innecesarias y sin la debida

protección. Ubicarse a favor del viento. Usar equipo de protección personal. Ventilar el

área. No permitir que caiga en fuentes de agua y alcantarillas. Eliminar toda fuente de

ignición. No inhalar los vapores ni tocar el producto derramado. Absorber con material

inerte como arena o tierra. Recoger y depositar en contenedores con cierre hermético,

cerrados, limpios, secos y marcados. Lavar con abundante agua el piso. Usar agua en

forma de rocío para reducir los vapores (líquido) o las nubes de polvo (sólido). Recoger

con palas no metálicas u otro elemento que pueda producir chispas. Evitar el paso de

la sustancia de la alcantarillado, neutralizar con sosa.

DESECHOS Neutralizar con sosa cáustica diluida, recoger el residuo y enterrar según las leyes

locales. Puede considerarse su neutralización, dilución y vertimiento al desagüe. Tenga

en cuenta las leyes vigentes. Disponga de acuerdo con las reglamentaciones

ambientales locales.

ÁCIDO CLORHÍDRICO

PRIMEROS Inhalación Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial

AUXILIOS (evitar el método boca a boca). Si respira con dificultad suministrar

oxígeno. Mantener a la persona abrigada y en reposo. Buscar atención

médica inmediatamente.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 77


Contacto Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y

con ojos separar los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la

irritación persiste repetir el lavado. Buscar atención médica.

Contacto Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con

con piel abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación

persiste repetir el lavado. Buscar atención médica.

Ingestión Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua.

No inducir el vómito. Si éste se produce de manera natural, inclinar la

persona hacia el frente para evitar la broncoaspiración. Suministrar más

agua. Buscar atención médica.

FUGAS Y Evacuar o aislar el área de peligro. Restringir el acceso a personas innecesarias y sin

DERRAMES debida protección. Ubicarse a favor del viento. Usar equipo de protección personal.

Ventile el área. No tocar el líquido, ni permita el contacto directo con el vapor. Eliminar

toda fuente de calor. Evitar que la sustancia caiga en alcantarillas, zonas bajas y

confinadas, para ello construya diques con arena, tierra u otro material inerte.

Dispensar los vapores con agua en forma de rocío. Mezclar con sosa o cal para

neutralizar. Recoger y depositar en contenedores herméticos para su disposición.

Lavar la zona con abundante agua.

DESECHOS Debe tenerse presente la legislación ambiental local vigente relacionada con la

disposición de residuos para su adecuada eliminación. Considerar el uso del ácido

diluido para neutralizar residuos alcalinos. Adicionar cuidadosamente ceniza de sosa o

cal, los productos de la reacción se pueden conducir a un lugar seguro, donde no tenga

contacto al ser humano, la disposición en tierra es aceptable.

ÁCIDO NÍTRICO

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 78


PRIMEROS Inhalación Evaluar los signos vitales: pulso y velocidad de respiración; detectar

AUXILIOS cualquier trauma. En caso de que la persona no tenga pulso, proporcionar

rehabilitación cardiopulmonar; si no hay respiración, dar respiración

artificial y si ésta es dificultosa, suministrar oxígeno y sentarla.

Contacto Lavarlos con agua tibia corriente de manera abundante, hasta su

con ojos eliminación total.

Contacto Lavar cuidadosamente el área afectada con agua corriente de manera

con piel abundante.

Ingestión Proceder como en el caso de inhalación en caso de inconsciencia. Si la

persona está consciente, lavar la boca con agua corriente, sin que sea

ingerida. No inducir el vomito ni tratar de neutralizarlo. El carbón activado

no tiene efecto. Dar a la persona 1 taza de agua o leche, solo si se

encuentra consciente. Continuar tomando agua, aproximadamente una

cucharada cada 10 minutos.

FUGAS Y Ventilar el área dependiendo de la magnitud del siniestro. Mantener el material alejado

DERRAMES de agua, para lo cual construir diques, en caso necesario, con sacos de arena, tierra o

espuma de poliuretano. Para absorber el derrame puede utilizarse mezcla de

bicarbonato de sodio-cal sodada o hidróxido de calcio en relación 50:50, mezclando

lenta y cuidadosamente, pues se desprende calor. Una vez neutralizado, lavar con

agua. Para absorber el líquido también puede usarse arena o cemento, los cuales se

deberán neutralizar posteriormente. Rociar agua para bajar los vapores, el líquido

generado en este paso, debe ser almacenado para su tratamiento posterior, pues es

corrosivo y tóxico. Tanto el material derramado, el utilizado para absorber, contener y

el generado al bajar vapores, debe ser neutralizado con cal, cal sodada o hidróxido de

calcio, antes de desecharlos.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 79


DESECHOS Con cuidado (se genera calor y vapores) diluya con agua-hielo y ajuste el pH a neutro

con bicarbonato de sodio o hidróxido de calcio. El residuo neutro puede tirarse al

drenaje con agua en abundancia.

ÁCIDO SULFÙRICO

PRIMEROS Inhalación Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial. Si

AUXILIOS respira con dificultad suministrar oxígeno. Evitar el método boca a boca.

Mantener a la persona abrigada y en reposo. Buscar atención médica

inmediatamente.

Contacto Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y

con ojos separar los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la

irritación persiste repetir el lavado. Buscar atención médica.

Contacto Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con

con piel abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la reacción

persiste repetir el lavado. Buscar atención médica inmediatamente.

Ingestión Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua

para diluir el ácido. No inducir el vómito. Si éste se presenta en forma

natural, suministre más agua. Buscar atención médica inmediatamente.

FUGAS Y Evacuar o aislar el área de peligro. Restringir el acceso a personas innecesarias y sin

DERRAMES la debida protección. Usar equipo de protección personal. Ventilar el área. Eliminar toda

fuente de ignición. No tocar el material. Contener el derrame con diques hechos de

arena, tierras diatomáceas, arcilla u otro material inerte para evitar que entre en

alcantarillas, sótanos y corrientes de agua. No adicionar agua al ácido. Neutralizar

lentamente con ceniza de sosa, cal u otra base. Después recoger los productos y

depositar en contenedores con cierre hermético para su posterior eliminación.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 80


DESECHOS Neutralizar las sustancias con carbonato de sodio o cal pagada. Descargar los residuos

de neutralización a la alcantarilla. Una alternativa de eliminación es considerar la

técnica para cancerígenos, la cual consiste en hacer reaccionar dicromato de sodio con

ácido sulfúrico concentrado (la reacción dura aproximadamente 1-2 días). Debe ser

realizado por personal especializado. La incineración química en incinerador de doble

cámara de combustión, con dispositivo para tratamiento de gases de chimeneas es

factible como alternativa para la eliminación del producto.

AMONIACO

PRIMEROS Inhalación Mover a la víctima a una zona bien ventilada. Si no respira, proporcionar

AUXILIOS respiración de boca a boca. Mantenerla bien abrigada y en reposo. Puede

ocurrir una congestión pulmonar, por lo que, si está consciente, sentarla.

Contacto Lavarlos inmediatamente con agua corriente, asegurándose de abrir bien

con ojos los párpados, por lo menos durante 15 minutos, asegurándose que el pH

sea neutro.

Contacto Lavar cuidadosamente con agua la zona contaminada y, si el producto ha

con piel mojado la ropa, quitarla inmediatamente. Si la piel ha sido congelada,

lavar con agua a temperatura ambiente.

Ingestión No inducir el vómito. Dar a beber agua: niños hasta 1 año, 125 ml; niños

de 1 a 12 años, 200 ml; adultos, 250 ml, solo si la víctima se encuentra

consciente. Repetir esta toma cada 10 minutos. No es recomendable el

uso de carbón activado, pues no absorbe de manera considerable al

amoníaco.

FUGAS Y Utilizar el equipo de seguridad mínimo como son lentes de seguridad, guantes y bata

DERRAMES y, dependiendo de la magnitud del derrame, deberá utilizarse también equipo de

respiración especial y botas. Mantener el material derramado alejado de fuentes de

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 81


agua y drenajes. Para ello, construir diques con tierra, sacos con arena o espuma de

poliuretano. El líquido se absorbe con algún producto comercial para contener

derrames. Si el derrame es en el agua, neutralizar con ácido diluido. Si la concentración

es de 10 ppm o mayor, se puede agregar 10 veces la cantidad derramada de carbón

activado. Después, sacar los residuos sólidos. Los vapores generados deben diluirse

con agua en forma de rocío y almacenar estos residuos corrosivos y tóxicos, al igual

que los sólidos contaminados, en áreas seguras para su posterior neutralización con

ácido acético (vinagre) o disoluciones diluidas de ácido clorhídrico.

DESECHOS El tratamiento de éstos debe hacerse en un área bien ventilada y usando el equipo

mínimo de protección: bata, lentes de seguridad, guantes y si la cantidad a tratar es

grande, equipo de respiración especial y botas. El líquido o sólido con que se absorbió

el derrame, se transfiere a recipientes de polietileno o recubiertos con él y se neutraliza

cuidadosamente con ácido clorhídrico 6 M, controlando la temperatura, si es necesario.

Agregar agua con cuidado y decantar el líquido, el sólido absorbente puede reutilizarse.

CLORURO DE BARIO

PRIMEROS Inhalación Trasladar a la víctima al aire fresco. Afloje el cuello y el cinturón de la

AUXILIOS víctima. Si la persona no respira, dar respiración artificial. Si la respiración

es dificultosa, suministrar oxígeno. Llamar al médico inmediatamente.

Contacto Quitar lentes de contacto. Manteniendo los ojos abiertos, enjuagarlos

con ojos durante 15 minutos con abundante agua. Se puede usar agua fría. Buscar

atención médica inmediata.

Contacto Después del contacto con la piel, lavar inmediatamente con agua

con piel abundante. Se puede usar agua fría. Cubra la piel irritada con un

emoliente. Deben lavarse muy bien la ropa y los zapatos contaminados

antes de volverlos a usar. Buscar atención médica.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 82


Ingestión Afloje el cuello y el cinturón de la víctima. Nunca le dé nada por la boca a

una persona inconsciente. No inducir al vómito. Llamar al médico de

inmediato.

FUGAS Y Usar las herramientas apropiadas para colocar el material derramado en un recipiente

DERRAMES adecuado para disposición de desechos. Para derrames grandes, recuerde que se trata

de un producto sólido venenoso. No introduzca agua en los contenedores. No toque el

material derramado. Use rocío de agua para reducir los vapores. Evite la entrada a

desagües, sótanos o áreas confinadas. Haga un dique si es necesario. Solicite ayuda

para disponer del desecho. En caso de una fuga, detener la fuga si es posible hacerlo

sin peligro.

DESECHOS Desecharse en recipientes herméticamente cerrados. No mezclar con agentes

oxidantes y/o ácidos. Evite la contaminación de alcantarillas y cursos de agua. No se

esperan productos de degradación peligrosos a corto plazo. Sin embargo, pueden

formarse productos de degradación peligrosos a largo plazo. Los productos de

descomposición son menos tóxicos que el producto original. El material debe

disponerse de acuerdo a las regulaciones existentes. No incinerar. Cuando se descarta

este producto constituye un desecho tóxico. Debe transferirse a recipientes adecuados

para su recuperación o disposición.

CLORURO DE SODIO

PRIMEROS Inhalación Trasladar a la persona donde exista aire fresco. En caso de paro

AUXILIOS respiratorio, emplear método de reanimación cardiopulmonar. Si respira

dificultosamente se debe suministrar oxígeno. Conseguir asistencia

médica.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 83


Contacto Lavarse con abundante agua en un lavadero de ojos, entre 5 y 10 minutos

con ojos como mínimo, separando los párpados. De continuar la irritación, derivar

a un servicio médico.

Contacto Lavar con abundante agua, por lo menos 5 minutos. Como medida

con piel general, usar una ducha de emergencia si es necesario. Quitarse la ropa

contaminada y luego lavarla. De mantenerse la irritación, solicitar ayuda

médica.

Ingestión Lavar la boca con bastante agua. Dar a beber abundante agua. Enviar a

un centro de atención médica.

FUGAS Y Este producto presenta condiciones de bajo riesgo, por lo que las medidas que se

DERRAMES señalan a continuación, son sólo de carácter general frente a derrames y/o fugas de

químicos: Contener el derrame o fuga. Ventilar el área. Aislar el área crítica. Utilizar

elementos de protección personal. Recoger el producto a través de una alternativa

segura. Disponer el producto recogido como residuo químico. Lavar la zona

contaminada con agua. Solicitar ayuda especializada si es necesaria.

DESECHOS En general, los residuos químicos se pueden eliminar a través de las aguas residuales,

por el desagüe o en un vertedero autorizado, una vez que se acondicionen de forma

tal de ser inocuos para el medio ambiente. Alternativas: Diluir con agua en una

proporción mínima de 1:20 u otra relación necesaria y luego eliminar en las aguas

residuales o por el desagüe. Otra posibilidad, es disponer los residuos directamente a

un vertedero autorizado para contenerlos. Es importante considerar para la eliminación

de residuos, que se realice conforme a lo que disponga la autoridad competente

respectiva, solicitándose previamente la autorización correspondiente.

COBRE

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 84


PRIMEROS Inhalación Ventilar suficientemente.

AUXILIOS Contacto Lavar los ojos con agua abundante.

con ojos

Contacto Lavar bien las manos antes de comer para eliminar posibles rastros de

con piel polvo de cobre sobre ellas. No se requieren otras medidas especiales.

Ingestión Consultar con un médico.

FUGAS Y Recójase mediante pala u otro medio adecuado. No requiere otras medidas especiales

DERRAMES en caso de vertido accidental.

DESECHOS El cobre no requiere procedimientos especiales para su eliminación, si bien sí puede

requerirlos algunos de sus compuestos. Consulte las disposiciones vigentes sobre la

eliminación de residuos.

CROMATO DE POTASIO

PRIMEROS Inhalación Trasladar a la persona donde exista aire fresco. En caso de paro

AUXILIOS respiratorio, emplear método de reanimación cardiopulmonar. Si respira

dificultosamente se debe suministrar oxígeno. Conseguir asistencia

médica de inmediato.

Contacto Lavarse con abundante agua en un lavadero de ojos, como mínimo por

con ojos 20 minutos, separando los párpados. De mantenerse el daño, derivar a un

centro médico rápidamente.

Contacto Lavar con abundante agua, a lo menos por 15 minutos. Utilizar una ducha

con piel de emergencia. Sacarse la ropa contaminada y luego lavarla o desecharla.

Si persiste el daño, recurrir a una asistencia médica inmediatamente.

Ingestión Lavar la boca con bastante agua. Dar a beber abundante agua. Control

del shock, manteniendo a la persona abrigada. No inducir al vómito.

Derivar a un servicio médico de inmediato.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 85


FUGAS Y Contener el derrame o fuga. Ventilar el área y aislar la zona crítica. Utilizar elementos

DERRAMES de protección personal necesarios. Nivel de protección B o C. Absorber por medio de

un material o producto inerte. Recoger el producto a través de una alternativa segura.

Disponer el producto recogido como residuo químico. Lavar la zona contaminada con

agua. Solicitar ayuda especializada si es necesaria. Aplicar Guía de Respuesta a

Emergencia Americana (Guía Nº151).

DESECHOS En general, los residuos químicos se pueden eliminar respetando una alternativa

segura, una vez que se acondicionen de forma tal de ser inocuos para el medio

ambiente. Posibilidades: Estas sustancias, se deben tratar de recuperar por destilación

u otro medio seguro o incinerar en una planta autorizada. Los residuos resultantes, se

deben trasladar a un vertedero especial autorizado para contener sustancias tóxicas.

Otra posibilidad, una vez acondicionado los residuos, es disponerlos directamente en

un vertedero especial autorizado para contener sustancias tóxicas. Es importante

considerar para la eliminación de residuos, que se realice conforme a lo que disponga

la autoridad competente respectiva, solicitándose previamente la autorización

correspondiente.

EDTA

PRIMEROS Inhalación No es peligroso por inhalación.

AUXILIOS Contacto Lávese a fondo con agua abundante durante 15 minutos por lo menos y

con ojos consulte al médico. Mostrar esta ficha de seguridad al doctor que esté de

servicio.

Contacto Lávese inmediatamente con jabón y agua abundante. Quítese

con piel inmediatamente la ropa contaminada. En el caso de molestias

prolongadas acudir a un médico.

Ingestión Beber mucha agua. Llame inmediatamente al médico.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 86


FUGAS Y Utilícese equipo de protección individual. No echar al agua superficial al sistema de

DERRAMES alcantarillado sanitario. Empapar con material absorbente inerte, como arena.

DESECHOS De conformidad con las regulaciones locales y nacionales. Es necesario diluir con

abundante agua y almacenar en contenedores especiales para su disposición.

ETILENDIAMINA

PRIMEROS Inhalación Aire limpio, reposo. Proporcionar asistencia médica.

AUXILIOS Contacto Enjuagar con agua abundante durante varios minutos (quitar las lentes de

con ojos contacto si puede hacerse con facilidad), después proporcionar asistencia

médica.

Contacto Quitar las ropas contaminadas. Aclarar la piel con agua abundante o

con piel ducharse. Proporcionar asistencia médica.

Ingestión Enjuagar la boca. Dar a beber agua abundante. Proporcionar asistencia

médica. No provocar el vómito.

FUGAS Y Ventilar. Eliminar toda fuente de ignición. Recoger el líquido procedente de la fuga en

DERRAMES recipientes tapados. Absorber el líquido residual en arena o absorbente inerte y

trasladarlo a un lugar seguro. No permitir que este producto químico se incorpore al

ambiente.

DESECHOS De conformidad con las regulaciones locales y nacionales. Es necesario diluir con

abundante agua y almacenar en contenedores especiales para su disposición.

HIDRÓXIDO DE SODIO

PRIMEROS Inhalación Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial. Si

AUXILIOS respira con dificultad suministrar oxígeno. Mantener a la persona abrigada

y en reposo.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 87


Contacto Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y

con ojos separar los párpados para asegurar la remoción del químico. Colocar una

venda esterilizada. Buscar atención médica.

Contacto Retirar la ropa y calzado contaminado. Lavar la zona afectada con

con piel abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación

persiste repetir el lavado. Buscar atención médica.

Ingestión Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua.

No inducir el vómito. Buscar atención médica inmediatamente.

FUGAS Y Evacuar o aislar el área de peligro. Restringir el acceso a personas innecesarias y sin

DERRAMES la debida protección. Ubicarse a favor del viento. Usar equipo de protección personal.

Ventilar el área. No permitir que caiga en fuentes de agua y alcantarillas. Los residuos

deben recogerse con medios mecánicos no metálicos y colocados en contenedores

apropiados para su posterior disposición.

DESECHOS Debe tenerse presente la legislación ambiental local vigente relacionada con la

disposición de residuos para su adecuada eliminación. Los residuos de este material

pueden ser llevados a un relleno sanitario legalmente autorizado para residuos

químicos para su debida neutralización.

METAVANADATO DE SODIO

PRIMEROS Inhalación Tomar aire fresco. Si fuera preciso, respiración boca a boca o por medios

AUXILIOS instrumentales.

Contacto Aclarar con abundante agua, con los párpados bien abiertos.

con ojos

Contacto Aclarar con abundante agua. Quitar la ropa contaminada.

con piel

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 88


Ingestión Beber abundante agua, provocar vómito. Llamar enseguida al médico.

FUGAS Y Procurar que no se forme polvo; intentar no inhalar el polvo. No verter por el sumidero.

DERRAMES Recoger en seco y eliminar los residuos. Aclarar.

DESECHOS Los criterios homogéneos para la eliminación de residuos químicos no están regulados.

Es necesario diluir con abundante agua y almacenar en contenedores especiales para

su disposición.

NITRATO FÉRRICO

PRIMEROS Inhalación Retirar a la persona al aire fresco y mantenerla con calor e inmóvil.

AUXILIOS Contacto Lavar inmediatamente con un chorro suave pero abundante de agua, por

con ojos lo menos durante 15 minutos, separando los párpados con los dedos (no

permitir que la persona cierre los ojos).

Contacto Lavar inmediatamente y con abundante agua, por lo menos durante 15

con piel minutos, mientras se quita la ropa y zapatos contaminados. Lavar la ropa

antes de usarla nuevamente.

Ingestión Inducir el vómito inmediatamente. Si la persona está consciente, enjuagar

la boca y dar de beber grandes cantidades de agua.

FUGAS Y Aislar el área. Eliminar todas las fuentes de ignición. Retirar del área afectada las

DERRAMES sustancias incompatibles. Usar equipo de protección personal. Recoger y colocar en

un recipiente apropiado cuidando de no dispersar el producto en el aire. Tratar como

un residuo. Ventilar y limpiar el área afectada con agua.

DESECHOS Diluir con agua y verter directamente por la pileta con exceso de agua.

NITRATO DE PLATA

Inhalación Salir al aire libre.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 89


PRIMEROS Contacto Lávese a fondo con agua abundante durante 15 minutos por lo menos y

AUXILIOS con ojos consulte al médico.

Contacto Lavar con agua y jabón. En el caso de molestias prolongadas acudir a un

con piel médico.

Ingestión Beber 1 o 2 vasos de agua. Evitar el vómito si es posible. Llame

inmediatamente al médico. Mostrar esta ficha de seguridad al doctor que

esté de servicio.

FUGAS Y Utilícese equipo de protección individual. No echar al agua superficial o al sistema de

DERRAMES alcantarillado sanitario. Recoger o aspirar el derrame y ponerlo en un contenedor

adecuado para la eliminación.

DESECHOS De conformidad con las regulaciones locales y nacionales. Es necesario diluir con

abundante agua y almacenar en contenedores especiales para su disposición.

NITRATO DE POTASIO

PRIMEROS Inhalación Pasar al aire fresco. Si la respiración es dificultosa dar respiración artificial.

AUXILIOS Si la respiración sigue siendo difícil, dar oxígeno y llamar al médico.

Contacto En caso de contacto, limpie inmediatamente los ojos con abundante agua

con ojos por lo menos durante 15 minutos. Llamar al médico.

Contacto En caso del contacto con la piel lavar con agua. La ropa se debe lavar

con piel antes de la reutilización. Llame al médico si ocurre la irritación.

Ingestión Si fue tragado, llamar inmediatamente al médico.

FUGAS Y Utilice ropa protectora y equipo recomendados. Limpie los derramamientos de una

DERRAMES manera que no disperse el polvo en el aire. El área del derramamiento se puede lavar

con agua. Recoja el agua utilizada para su destrucción. Evite que se mezcle con las

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 90


aguas del subsuelo y ríos. La destrucción debe hacerse de acuerdo a las regulaciones

federales, estatales y locales existentes.

DESECHOS La destrucción debe hacerse de acuerdo a las regulaciones federales, estatales y

locales existentes. Depositar los desechos en contenedores correspondientes para su

posterior disposición.

PERMANGANATO DE POTASIO

PRIMEROS Inhalación Transportar a la persona a una zona bien ventilada. Si se encuentra

AUXILIOS inconsciente, proporcionar respiración artificial. Si se encuentra

consciente, sentarlo lentamente y proporcionar oxígeno.

Contacto Lavarlos con agua corriente asegurándose de abrir bien los párpados, por

con ojos lo menos durante 15 minutos.

Contacto Eliminar la ropa contaminada, si es necesario, y lavar la zona afectada

con piel con agua corriente.

Ingestión No induzca el vómito. Si la persona se encuentra consciente dar agua a

beber inmediatamente.

FUGAS Y Dependiendo de la magnitud del derrame, será necesario la evacuación del área y la

DERRAMES utilización de equipo de respiración autónoma. Alejar del derrame cualquier fuente de

ignición y mantenerlo alejado de drenajes y fuentes de agua. Construir un dique para

contener el material líquido y absorberlo con arena. Si el material derramado es sólido,

cubrirlo para evitar que se moje. Almacenar la arena contaminada o el sólido

derramado en áreas seguras para su posterior tratamiento.

DESECHOS Agregar disoluciones diluidas de bisulfito de sodio, tiosulfato de sodio, sales ferrosas o

mezclas sulfito-sales ferrosas y ácido sulfúrico 2M para acelerar la reducción (no usar

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 91


carbón o azufre). Transferir la mezcla a un contenedor y neutralizar con carbonato de

sodio, el sólido resultante (MnO2), debe filtrarse y confinarse adecuadamente.

SULFATO DE COBRE

PRIMEROS Inhalación Mueva a la persona a donde respire aire fresco. Aplique respiración

AUXILIOS artificial si la persona no respira. Suministre oxígeno húmedo a presión

positiva durante media hora si respira con dificultad. Mantenga a la

persona en reposo y con temperatura corporal normal. Obtenga atención

médica inmediata.

Contacto Lave inmediatamente los ojos con agua en abundancia durante mínimo

con ojos 20 minutos, manteniendo los párpados abiertos para asegurar el enjuague

de toda la superficie del ojo. El lavado de los ojos durante los primeros

segundos es esencial para un máximo de efectividad. Acuda

inmediatamente al médico.

Contacto Lave inmediatamente con gran cantidad de agua y jabón durante por lo

con piel menos 15 minutos. Quite la ropa contaminada incluyendo zapatos, una

vez que se ha comenzado el lavado. Lave la ropa antes de usar. Procure

atención médica inmediata.

Ingestión Inducir el vómito dirigido por personal médico, de grandes cantidades de

agua. Mantenga las vías respiratorias libres. Nunca de nada por la boca

si la persona está inconsciente. Solicite atención médica inmediata.

FUGAS Y Proceda con precaución y restrinja el acceso al área afectada. Use traje y equipos de

DERRAMES seguridad. Cave diques para contener el derrame y evitar que éste penetre a los

desagües, sistemas de aguas lluvias, ríos, esteros y canales. Para la eliminación se

maneja como residuo.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 92


DESECHOS Recuperar el producto en recipientes plásticos marcados para su posterior

recuperación o eliminación.

SULFATO DE SODIO

PRIMEROS Inhalación Se espera no requerir medidas de primeros auxilios.

AUXILIOS Contacto Lave inmediatamente los ojos con agua en abundancia durante mínimo

con ojos 15 minutos manteniendo los párpados separados para asegurar un lavado

de la superficie completa del ojo. Obtenga atención médica si se desarrolla

una irritación.

Contacto Lave inmediatamente con gran cantidad de agua y jabón el área afectada.

con piel Obtenga atención médica si se desarrolla alguna irritación.

Ingestión Proporcione grandes cantidades de agua o algunos vasos de leche para

diluir. Si ha ingerido en grandes cantidades, obtenga atención médica.

FUGAS Y Ventile el área del derrame. Recoja el producto en tambores vacíos y limpios (no olvide

DERRAMES marcarlos). El área afectada debe ser lavada con abundante cantidad de agua.

Prevenga la entrada hacia vías navegables, alcantarillas, sótanos o áreas confinadas

mediante la construcción de diques hechos con arena, tierra seca u otro material

absorbente no combustible. Todo este material de absorción contaminado se destinará

a relleno sanitario. Mantenga alejado al personal no autorizado. No tocar el material

derramado, a menos que esté usando la ropa protectora adecuada. Todas las

herramientas y equipos usados deben ser descontaminados y guardados limpios para

su uso posterior.

DESECHOS No puede ser almacenado para recuperarlo o reciclarlo, debe ser manejado en

contenedores de desperdicio aprobado. Procesamiento, uso o contaminación de este

producto puede cambiar las opciones de manejo de desperdicio. Disponer de

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 93


contenedores y contenidos no usados de acuerdo con las regulaciones locales. No se

espera que este material se bioacumule significativamente. No se espera que sea

tóxico para la vida acuática.

TIOCIANATO DE POTASIO

PRIMEROS Inhalación Retirar a la persona al aire fresco y mantenerla con calor e inmóvil.

AUXILIOS Contacto Lavar inmediatamente con un chorro suave pero abundante de agua, por

con ojos lo menos durante 15 minutos, separando los párpados con los dedos (no

permitir que la persona cierre los ojos).

Contacto Lavar inmediatamente y abundantemente con agua, por lo menos durante

con piel 15 minutos, mientras se quita la ropa y zapatos contaminados. Lavar la

ropa antes de usarla nuevamente.

Ingestión Inducir el vómito. Si la persona está consciente, enjuagar la boca y dar de

beber grandes cantidades de agua.

FUGAS Y Aislar al área. Usar equipo de protección personal. Recoger y colocar en un recipiente

DERRAMES apropiado cuidando de no dispersar el producto en el aire. Tratar como un residuo.

Ventilar y limpiar el área afectada con agua.

DESECHOS Diluir con agua y verter directamente por la pileta con exceso de agua.

ZINC

PRIMEROS Inhalación Procurar aire fresco. Procurar tratamiento médico.

AUXILIOS Contacto Dilatar los párpados, enjuagar los ojos minuciosamente (15 min.).

con ojos Tratamiento oftalmológico.

Contacto Lavar la zona afectada con agua y jabón.

con piel

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 94


Ingestión Sólo si el paciente esté consciente, provocar el vómito; procurar ayuda

médica. Enjuagar la boca y a continuación, beber abundante agua.

Administrar carbón medicinal.

FUGAS Y Evitar que penetre en el alcantarillado, aguas superficiales o subterráneas. Recoger

DERRAMES con medios mecánicos. Evitar la formación de polvo. Llevar en recipientes adecuados

a reciclaje o a eliminación.

DESECHOS Se deberá efectuar de acuerdo con la empresas regionales de eliminación de residuos.

Es necesario diluir con abundante agua y almacenar en contenedores especiales para

su disposición.

NOTA:

Utilizar el equipo de seguridad mínimo como bata, lentes de seguridad y guantes. En todos los casos de

exposición, el paciente debe ser transportado al Hospital tan pronto como sea posible.

Nota para los médicos:

Después de proporcionar los primeros auxilios, es indispensable la comunicación directa con un médico

especialista en toxicología, que brinde información para el manejo de la persona afectada, con base en su

estado, los síntomas existentes y las características de la sustancia química con la cual se tuvo contacto.

Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica 95

S-ar putea să vă placă și