Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Carne rosie slaba 120 -180 gr. barbati Vita, vitel, miel, inima, Porc, slanina, costita
60-150 gr. femei ficat
4-6 ori pe
saptamina
Carne pasare 120 -180 gr. barbati Pui, gaina, curcan, rata Gisca
60-150 gr. femei
2-3 ori pe saptamina
Alimente marine 120-180 gr. Cod, pastrav, macrou, Somn, caviar, scoici de
3-5 ori pe saptamina stiuca, somon, peste mare, caracatita
cu carne alba
Lapte, Iaurt 120-180 ml. Nu exista lactate foarte Brinza sarata, afumata,
0-3 ori pe saptamina benefice fermentata,
Alternative(brinza de cascaval,
soia, lapte de soia) schweitzer, lapte
dulce
Brinzeturi 60 gr.
0-3 ori pe saptamina
Oua 1 ou
3-4 ori pe saptamina
Uleiuri si grasimi 4 - 8 linguri Ulei de masline, in Ulei de porumb, ulei de
pe saptamina arahide
Nuci si seminte 6-8 nuci Arahide, fistic, unt de
3-4 ori pe saptamina Nuci, seminte de dovleac arahide, seminte de
mac
Legume uscate 1 ceasca sub forma uscata Fasole alba marunta Fasole mare, fasole aramie,
o data pe saptamina linte
Legume O ceasca de legume Legume verzi(spanac, urzici, Vinete, varza alba, varza
preparate salata sau patrunjel, stevie), gulii, rosie, masline negre,
inabusite sfecla, ardei rosii, porumb, cartofi,
3-5 ori pe zi hrean, ceapa, rosii, conopida, mustar,
ridichi, usturoi, morcovi, avocado
telina.
Cereale 1 ceasca sub forma uscata Nu exista cereale deosebit Toate produsele din faina
0-3 ori pe saptamina de benefice pentru alba, faina de porumb,
grupa 0 fulgi de porumb,
Neutre : secara, orez, orz, cereale combinate
piine de secara 100%
Piine 1 felie
0-2 ori pe zi
Paste fainoase 1 ceasca sub forma uscata
0-2 ori pe saptamina
Fructe 90-150 gr. Foarte benefice : Prune, Mure, pepene galben, nuci
3-5 ori pe zi smochine, ananas, de cocos. capsuni,
cirese negre banane, portocale
Neutre : mere, grapefruit,
struguri, lamii, pepene
verde, piersici, pere,
stafide, cirese, kiwi,
zmeura.
Sucuri naturale Sunt de preferat sucurile Toate fructele si Bauturi racoritoare
din legume celor de fructe legumele permise sintetice
250 ml. de 2-3 ori pe zi
Apa 2 litri pe zi
Ceaiuri de plante 1-3 cani pe zi Foarte benefice : Traista ciobanului,
Macese, papadie, tei, lucerna, matasea
ghimber, patrunjel, porumbului, echinaceea,
menta, hamei gentiana, senna, frunze
Neutre : musetel, soc, de capsuna
ginseng, ceai verde,
paducel, salvie, voronic,
Mirodenii Asezonarea salatelor si Foarte benefice: Piper, otet, capere,
condimente si mincarurilor Patrunjel, varec, curry, muraturi, maioneza,
dulciuri ardei rosu ketchup, scortisoara,
Neutre: sare iodata, vanilie
dafin, busuioc, boia,
coriandru, chimion,
salvie, rozmarin, cimbru,
tarhon, sos de soia,
miere, ciocolata
Bauturi Cantitati mici din bauturile Cantitati moderate de Bauturi alcoolice
permise bere, distilate, cafea, cola,
vin, ceai verde, apa, ceai negru
sifon
• CARACTERISTICILE GRUPEI A
PRIMUL VEGETARIAN
Culege ceea ce sadeste
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar tolerant
Predispozitie pentru boli cardiace, diabet
Raspunde cel mai bine la stres prin actiuni
de calmare
Se adapteaza bine la mediul inconjurator
si la dieta
Necesita o dieta vegetariana pentru a
ramine svelt si activ
Recomandari pentru controlul greutatii
Oua 1 ou
1- 3 ori pe saptamina
Uleiuri si grasimi 2 - 6 linguri pe saptamina Ulei de masline Ulei de porumb, ulei de
arahide, grasimi
animale, grasimi
preparate
Nuci si seminte Aprox. o mina Arahide, seminte de Fistic
2-5 ori pe saptamina dovleac(neprajite),
nuci, migdale
Legume uscate 1 ceasca sub forma uscata Fasole alba marunta, Fasole mare, fasole
3-6 ori pe saptamina mazare, soia aramie
Legume O ceasca de legume crude Majoritatea legumelor sunt Rosii, vinete, varza,
sau inabusite benefice(cit mai masline, cartofi,
2-5 ori pe zi ecologice si mai ardei
proaspete)
Foarte benefice :
morcovi, spanac,
patrunjel, praz,
dovleac, usturoi,
ceapa, hrean, gulie,
ridichi,
Carne rosie slaba 120 -180 gr. barbati Miel, oaie, iepure, vinat Costita, inima, porc
60-150 gr. Femei, copii Neutre: vita, vitel, ficat,
2-3 ori pe saptamina curcan
Carne pasare 120 -180 gr. barbati Nu se recomanda Pui, rata, gisca
60-150 gr. Femei, copii carnea de pui
0-3 ori pe saptamina
Alimente marine 120-180 gr. Cod, platica, macrou, Ansoa, scoici, crab,
3-5 ori pe saptamina stiuca, sardine, homar, midii,
scrumbie, calcan, caracatita, stridii,
pastrav, sturion, creveti,
icre(caviar) baracuda,
somon afumat
Brinzeturi 60 gr.
3-5 ori pe saptamina
Oua 1 ou
3- 4 ori pe saptamina
ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT
Uleiuri si grasimi 4 - 6 linguri Ulei de masline Ulei de porumb,
pe saptamina ulei de arahide,
ulei de floarea
soarelui
Legume uscate 1 ceasca sub forma uscata Fasole mare Linte, mazare
2-3 ori pe saptamina Neutre: fasole verde, neagra
mazare, fasole
aramie, fasole
alba
Legume O ceasca de legume crude Sfecla, varza, morcovi, Avocado, porumb,
sau inabusite conopida, dovleac, rosii,
3-5 ori pe zi broccoli, vinete, masline, ridichi,
mustar, verdeturi, tofu, anghinare
ciuperci,
pastirnac, ardei,
cartofi
Cereale 1 ceasca sub forma uscata Mei, faina de ovaz, Fulgi de porumb,
2-4 ori pe saptamina faina de orez, orez faina de
expandat, prajituri porumb, griu,
de orez tarite de griu,
Neutre: piine fara secara, cereale
gluten, piine din combinate, orz
faina de soia
ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT
Piine 1 felie pe zi
Paste fainoase 1 ceasca sub forma uscata
2-4 ori pe saptamina
Fructe 90-150 gr. Banane, ananas, Nuca de cocos,
3-4 ori pe zi struguri, prune, curmale, rodii
papaya
Sucuri naturale 250 ml. Varza, struguri, rosii
2-3 ori pe zi ananas, papaya
Apa 2 litri pe zi
Ceaiuri de plante 1-2 cani pe zi Ginseng, ghimber, Aloe, gentiana, tei,
patrunjel, matasea
macese, salvie, porumbului,
menta, frunze de traista
zmeura ciobanului
Mirodenii si condimente Asezonarea salatelor si Ardei rosu, curry, Piper, ketchup,
mincarurilor. ghimber, hrean, amidon de
patrunjel porumb,
scortisoara,
gelatina,
tapioca
Bauturi Cantitati mici din bauturile Ceai verde Bauturi alcoolice
permise Neutre: bere, vin, distilate, sifon,
cafea bauturi
racoritoare
sintetice
CARACTERISTICILE GRUPEI AB
ENIGMATICUL
Fuziunea moderna intre grupele A si B
Raspuns de tip cameleonic la conditii
schimbatoare de mediu si de dieta
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar excesiv de tolerant
Raspunde optim la stres in plan spiritual,
fizic si la nivel de energie creatoare
Un mister evolutionist
Recomandari pentru controlul greutatii
In privinta cresterii in greutate cei cu grupa AB reflecta
mostenirea mixta a genelor grupelor A si B. Pentru
scaderea in greutate este recomandata reducerea
cantitatii de carne si suplimentarea alimentatiei cu
legume, deoarece datorita cantitatii insuficiente de acid
gastric carnea nu este digerata eficient si tinde sa se
depoziteze sub forma de grasime. De asemenea se
recomanda reducerea consumului de griu, porumb,
fasole si susan.
Alimentele care trebuie evitate deoarece favorizeaza
cresterea in greutate pentru grupa AB : carne rosie,
fasole, seminte, porumb, griu.
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in
greutate pentru grupa AB: alimente marine, produse
lactate, legume verzi.
Recomandari generale pentru dieta grupei AB
Grupa sanguina AB are mai putin de 1000 de ani vechime, este
foarte rara (2-5% din populatie) si complexa din punct de vedere
biologic, reprezentind o fuziune a caracteristicilor grupelor A si B.
Organismul celor cu grupa AB nu produce suficient acid gastric
pentru a digera cantitati mari de proteine animale. Solutia rezida in
dimensionarea si frecventa ratiilor.
Se recomanda reducerea cantitatii de carne de pui si a carnii de
vita. Este preferabil sa consumi carne de miel, curcan, oaie, iepure.
Este bine sa eviti produsele din carne afumata sau conservata.
Alimentele marine se pot consuma cit mai des reprezentind o
sursa excelenta de proteine. Foarte benefice sunt: cod, macrou,
stiuca, sturion, sardine, pastrav, scrumbie, melci.
Produsele lactate sunt foarte bine tolerate, in special: iaurt, kefir,
smintina degresata.
Cei care au grupa AB ar trebui sa utilizeze uleiul de masline in
locul grasimilor animale si a uleiurilor rafinate.
Nucile si semintele vor fi consumate in cantitati mici, cu
precautie . Arahidele consumate in cantitati moderate ofera un
suport pentru sistemul imunitar.
Pentru grupa AB produsele pe baza de soia sunt deosebit de
benefice.
Cerealele sunt bine tolerate in special : orezul, secara si soia.
Se recomanda totusi limitarea consumului de produse pe baza de
griu si porumb mai ales daca ai probleme cu greutatea.
• Legumele trebuie consumate zilnic deoarece sunt o sursa importanta de
substante nutritive avind un rol esential in prevenirea cancerului, a
afectiunilor cardiace si imbunatatirea sistemului imunitar. Evita totusi:
maslinele, ardeii, porumbul, avocado, si anghinarea.
Pentru grupa AB exista o mare varietate de fructe deosebit de benefice :
struguri, prune, cirese, ananas, caise, kiwi, lamii, smochine, grapefruit. Ar
trebui evitate: portocala, mango si bananele.
Cei cu grupa AB ar trebui sa inceapa fiecare zi cu un pahar de apa calda
amestecata cu sucul proaspat de la o jumatate de lamiie pentru a
elimina toxinele acumulate in timpul noptii. Este foarte bun si sucul de
grapefruit.
Mirodeniile si condimentele foarte benefice sunt: sarea de mare,
usturoiul, hreanul, patrunjelul si sosul de soia. Nu sunt recomandate: otetul,
piperul, muraturile si ketchupul.
Ceaiurile de plante contribuie la intarirea sistemului imunitar si asigura
protectie impotriva bolilor cardiovasculare si a cancerului. Se recomanda in
special: ceai verde, musetel, echinacea, ginseng, papadie, macese.
Bauturile recomandate pentru grupa AB sunt: vin rosu (un pahar pe zi),
cafea alternativ cu ceai verde. Trebuie evitate: bauturile alcoolice distilate,
sifonul, racoritoarele sintetice si acidulate, ceaiul negru.
Personalitatea celor cu grupa AB reprezinta un amestec intre sensibilitatea
grupei A si echilibrul grupei B. Sunt oameni captivanti, spirituali, atragatori,
diplomati si prietenosi.
Cei care au grupa AB reactioneaza la stres la nivel intelectual si se simt
epuizati dupa perioade lungi de tensiuni si suprasolicitari. Contracararea
stresului se face prin tehnici spirituale si exercitii fizice usoare cum ar fi:
yoga, plimbari, inot, ciclism, dans, golf, aerobic.
ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT
Carne rosie slaba 120 -180 gr. barbati Miel, oaie, iepure, curcan Costita, vita, vitel, inima,
60-150 gr. Femei, copii Neutre: ficat porc, vinat
1-3 ori pe saptamina
Carne pasare 120 -180 gr. barbati Nu se recomanda carnea de Pui, gaina, rata, gisca
60-150 gr. Femei, copii pui
0-2 ori pe saptamina
Alimente marine 120-180 gr. Cod, macrou, stiuca, sardine, Ansoa, scoici, crab,
3-5 ori pe saptamina scrumbie, pastrav marin, homar, caracatita,
sturion, melci stridii, creveti,
somon afumat,
calcan
Lapte, Iaurt 120-180 ml. iaurt, kefir, smintina, brinza, Unt, lapte batut,
3-6 ori pe saptamina mozzarela, brinza feta, camember,
brinza de capra parmezan, lapte
Brinzeturi 60 gr.
integral, inghetata
3-4 ori pe saptamina
Oua 1 ou
3- 4 ori pe saptamina
Uleiuri si grasimi 4 - 8 linguri Ulei de masline Ulei de porumb, ulei de
pe saptamina floarea soarelui
Nuci si seminte 6-8 nuci Castane, arahide, nuci Alune, seminte de
2-5 ori pe saptamina floarea soarelui,
seminte de
dovleac, mac,
susan
Legume uscate 1 ceasca sub forma uscata Soia, linte Fasole, mazare neagra
2-3 ori pe saptamina
Legume O ceasca de legume crude sau Sfecla, castravete, telina, Avocado, porumb, ardei,
inabusite conopida, broccoli, masline, ridichi,
3-5 ori pe zi morcovi, vinete, mustar, anghinare
verdeturi, ciuperci,
ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT
Cereale 1 ceasca sub forma uscata Orez, faina de ovaz, faina de Fulgi de porumb, faina
2-3 ori pe saptamina orez, secara, mei, de porumb, orz
prajituri de orez, piine de
secara, piine din faina de
soia
Piine 1 felie pe zi
Paste fainoase 1 ceasca sub forma uscata
3-4 ori pe saptamina
Fructe 90-150 gr. Cirese, lamii, ananas, struguri, Banane, nuci de cocos,
3-4 ori pe zi prune, smochine, mango, potocale,
grapefruit, kiwi rodii
Sucuri naturale 250 ml. struguri, lamii, grapefruit, portocala
2-3 ori pe zi papaya, varza, morcov,
Apa 2 litri pe zi
Ceaiuri de plante 1-2 cani pe zi Ginseng, ceai verde, Aloe, gentiana, tei,
echinacea, musetel, matasea
ghimber, macese, salvie, porumbului, traista
menta, frunze de zmeura ciobanului,
luminarica, podbal
Mirodenii si condimente Asezonarea salatelor si mincarurilor. Hrean, usturoi, curry, patrunjel, Piper, amidon de
sos de soia porumb, gelatina,
boia, otet, ketchup,
muraturi, anason
Bauturi Cantitati mici din bauturile permise Cafea, ceai verde, vin rosu(1 Bauturi alcoolice
pahar pe zi) distilate, sifon, ceai
Neutre: bere, vin alb, apa negru, bauturi
minerala racoritoare sintetice
D.M.
text: Internet
muzica: Beethoven - Imperialul