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Parte primera

I. BASE CONCEPTUAL: Aspectos generales de la energía

1. La energía y sus propiedades.


2. Clases de energía: Energía cinética y potencial (macroscópica y
microscópica)
3. Fuentes de energía
4. Transformación de los sistemas (Diferenciar entre Fuerza y Energía)
5. Transferencia de la energía: Trabajo y Calor
6. Potencia y eficiencia.
7. La Conservación de la energía
8. Degradación de la energía
Las energías renovables. Un futuro sostenible para Canarias Grupo Lentiscal de Didáctica de la F y Q

I. BASE CONCEPTUAL: Aspectos generales de la energía

Este apartado pretende proporcionarnos las bases conceptuales necesarias para


abordar los principales aspectos de la energía y sus propiedades, así como diferenciarlas
de otras magnitudes con las que se relaciona, como la fuerza, la potencia, el trabajo, el
calor y la temperatura, etc.

Pretendemos abordar los siguientes interrogantes


¿Qué es esa cosa llamada energía? ¿Cuántas clases de energía hay?
¿Dónde hay energía? ¿Cuáles son sus fuentes?
¿Cómo se transforma? ¿Cómo pasa de unos sistemas a otros?
¿Se conserva la energía? ¿Se puede agotar la energía? ¿Se degrada?
¿Qué tiene que ver la energía con la conservación del medio ambiente?

Para abordar estas respuestas en primer lugar se intenta que el alumnado reconstruya el concepto
de energía, de carácter netamente globalizador y abstracto, como la magnitud asociada a la
capacidad de producir cambios o transformaciones, estudiando a continuación las propiedades y
las clases de energía y sus transformaciones, asociándolo más tarde a los conceptos de trabajo y
calor como dos procesos en que la energía puede transferirse de unos sistemas a otros.

A continuación se aborda la investigación que intenta responder de qué forma podemos dar
un carácter operativo a los conceptos citados, analizando las diferentes manifestaciones de la
energía, que nos permite resolver muchas situaciones no sólo de la ciencia y de la técnica, sino
también aspectos muy variados de la vida cotidiana. Para ello debemos introducir la rapidez con
que se realiza un trabajo, la potencia y la eficiencia energética, medida por el rendimiento de
algunas transformaciones y definida por el cociente entre la energía utilizable (después del cambio)
y la energía inicial..

Posteriormente, se investiga el concepto de conservación de la energía uno de los más


potentes de la física, terminando esta primera parte con el concepto de degradación de la energía
para poder explicar las “perdidas energéticas” y dar cuenta de que no se puedan utilizar con igual
facilidad cualquier forma de energía, ni todas son igual de aprovechables.

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1. La energía y sus propiedades.


Ten en cuenta que:
“La energía es una propiedad de los cuerpos o sistemas materiales en virtud de la cual
éstos pueden transformarse, modificando su estado o situación, así como actuar sobre
otros, originando en ellos procesos de transformación”.

Las propiedades o características de la energía son la capacidad de ser almacenada la


posibilidad de conversión o transformación, cambiando la forma en que se presenta, la
transferencia o transporte de energía de un sistema a otro, la conservación de la cantidad total
de la energía sea cual sea el proceso que ocurra y la degradación o pérdida de utilidad de la
energía.

A1.1 Pon distintos ejemplos de sistemas (objetos o conjuntos de objetos) que tengan energía y
explicar a que es debido que la tengan.

A1.2 Explica que se quiere decir (pon un ejemplo) con que:


a) La energía se trasforma; b) la energía se trasfiere; c) la energía se conserva; d) la energía se
degrada.

A1.3 Se calienta la habitación de una casa con un calefactor. Explica en dicho fenómeno:
a) la conservación y la degradación de la energía.
b) ¿Podremos recuperar la energía utilizada en calentar la casa para volverla a calentar al día
siguiente?
c) ¿Ha desaparecido esa energía?

A1.4 Expón y debate tus ideas e intuiciones acerca de qué ocurre con la energía de un sistema
cuando dicho sistema experimenta cambios.

A1.5 Elabora una relación tan completa como les sea posible de formas distintas de energía que
conozcas. Indica para cada una de las formas de energía consideradas, en qué puede estar
basada su capacidad de transformar la materia.

A1.6 Algunas personas creen que la energía es una especie de sustancia, de combustible, que
poseen los objetos y gracias a la cual pueden producir cambios. Expresa tu opinión al respecto,
considerando algún ejemplo concreto, como el de la energía eólica o el de un muelle comprimido.

A1.7 Si la energía se conserva y su cantidad total permanece constante, explica que significa que
hay crisis de la energía.

A1.8 Explica que significa que en una trasformación la energía se degrada.

A1.9 En el caso de un coche subiendo una cuesta, señala los sistemas que se transforman, que
tipo de transformaciones se producen y qué es aquello que permite que las trasformaciones se
lleven a cabo.

A1.10 Una persona montando en bicicleta es un ejemplo de intercambio o transferencia de energía


entre cuatro sistemas: la persona, la bicicleta, el suelo y el aire que los rodea. Explica los
intercambios de energía que tienen lugar en ese proceso. Utiliza en la explicación las diferentes
características o propiedades de la energía: su capacidad de ser almacenada y transportada y las
propiedades de conservación y de degradación en cada trasformación.

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2. Clases de energía: energía cinética y energía potencial (macroscópica


y microscópica)
Ten en cuenta que:
 La energía es una propiedad de los cuerpos o sistemas que se relaciona con su capacidad
para producir cambios en otros cuerpos o sistemas o en ellos mismos.

Aunque se conocen diversos nombres para la energía (química, eólica, térmica, solar, eléctrica,
etc...) en función de la fuente o la forma en que se manifiesta, todas ellas se pueden reducir a
tres: energía cinética, energía potencial y energía interna.

 La unidad de energía en el SI es el julio (J). El Julio es una unidad muy pequeña () por lo
que es frecuente utilizar otras unidades:
1 kJ (Kilojulio) = 1.000 J 1 TEP (tonelada equivalente de petróleo) = 4,18·1010 J
6
1 kw-h (kilovatio hora) = 3,6·10 J
1 Cal (caloría) = 4,18 J 1 TEC (tonelada equivalente de carbón) =2,93·1010 J
1 kCal =1000 cal =4180 J

()100.000 J de energía se pueden obtener de:

A2.1 En cada una de las siguientes situaciones, razona si existe energía o no, y, si la tienen, di de
qué tipo es: a) un plato de espaguetis; b) una guagua que va a 40 km/h; c) un litro de gasolina;
d) un tronco de leña; e) un cazo lleno de agua caliente; f) un día con mucho viento; g) una pila
nueva; h) una roca en lo alto de un barranco, justo antes de desprenderse; i) un tensor estirado por
un gimnasta; j) el Sol.
A2.2 Indica diferentes unidades de energía y sus equivalencias. Usando las equivalencias de la
tabla anterior: Deduce a cuantos kw-h equivale: a) un tep; b) un tec

LA ENERGÍA CINÉTICA
Ten en cuenta que:
 Los cuerpos, por el hecho de estar en movimiento, tienen energía cinética

Queremos buscar una definición operativa (expresión matemática) que nos permita calcularla.
A2.3 ¿Qué cambios pueden producir los cuerpos por estar en movimiento? Pon algunos ejemplos.

A2.4 De qué magnitudes dependerá la energía cinética de un cuerpo. Emite hipótesis.

A2.5 Un camión y un coche van a la misma velocidad. ¿Cuál de los dos tiene más energía
cinética? ¿Qué magnitud has considerado en la respuesta?

A2.6 Imagina dos coches idénticos que circulan a distinta velocidad, uno va muy despacio y el otro
muy deprisa. ¿Cuál de ellos tiene mayor energía cinética? ¿Qué magnitud has tenido en cuenta
para responder? ¿De qué factores crees que depende la energía cinética?

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Ten en cuenta que:


La energía es una magnitud escalar.
El valor de la energía cinética de un cuerpo depende del valor de su masa “m” y de su velocidad
(rapidez) pero no de su dirección.
Un cuerpo de masa m que se replaza con una rapidez v tiene una energía cinética que vale:
1
Ec = m·v 2
2

A2.7 Un coche tiene una masa de 1.000 kg y una velocidad de 30 m/s. a) ¿Cuál es su energía
cinética? b) Si hace poco estaba parado, ¿qué le ha proporcionado dicha energía?
A2.8 ¿Qué energía se necesita para que la velocidad del coche de la actividad anterior pase de 30
a 35 m/s? ¿De dónde procede esa energía?
A2.9 Ordena de mayor a menor la energía cinética e los siguientes cuerpos: a) una bala de 50 g
con una rapidez de 100 m/s; b) un coche con una rapidez de 108 km/h; c) un tractor de 300 kg con
una rapidez de 36 km/h.
A2.10 Un pasajero viaja de Gran Canaria a La Palma a 270 m/s. A su lado descansa una maleta de
15 kg de masa. a) ¿Cuánto vale la energía cinética de la maleta para el pasajero? b) ¿Cuánto vale
la energía cinética de la maleta para alguien que observa el paso del avión desde tierra?
c) Resuelve los apartados a) y b) si el avión se dirige a Lanzarote en lugar de a la Palma, compara
los resultados y di a qué conclusión llegas.
LA ENERGÍA POTENCIAL GRAVITATORIA
Ten en cuenta que:
La energía potencial es una energía que está relacionada con la posición relativa de los cuerpos y
puede tener diferentes orígenes: dos cargas a una cierta distancia (energía potencial
electrostática), un muelle comprimido o alargado (energía potencial elástica), la que tiene un
cuerpo que se encuentra a una cierta altura sobre la superficie de la Tierra (energía potencial
gravitatoria).
A2.11 Pon algunos ejemplos de transformaciones que se pueden producir por el hecho de que un
cuerpo se encuentra a una cierta altura sobre la Tierra.
A2.12 Una alumna se encuentra en la última planta del Instituto mientras que su hermana gemela
está en la primera planta. ¿Quién tiene mayor energía potencial gravitatoria? ¿Qué magnitud has
considerado para responder?
A2.13 El hermano pequeño de las gemelas ha subido a la última planta a darle un recado a su
hermana. ¿Cuál de los dos tiene más energía potencial gravitatoria? ¿Qué magnitud has
considerado para responder?
A2.14 ¿De qué magnitudes depende la energía potencial gravitatoria? Propón a modo de hipótesis
una expresión matemática posible para energía potencial gravitatoria.
Ten en cuenta que:
La energía potencial gravitatoria es la energía que tienen los cuerpos dependiendo de su posición.
Su valor depende de la masa del cuerpo y de la altura, Ep = m·g·h , siendo g=9,8 m/s2
Para medir h, se ha de tomar un nivel de referencia en el que h=0 y Ep=0
A2.15 Si tu masa es de 60 kg ¿qué energía potencial gravitatoria tendrás en el
Roque Nublo, cuya altitud es de 1.813 m sobre el nivel del mar? ¿De dónde
proviene esa energía? ¿Si bajas a 1000 m de altitud, en cuanto habrá
disminuido tu energía potencial gravitatoria? ¿En qué se ha usado la energía
que falta? ¿Se conserva la energía total?

A2.16 Un libro de 0,5 kg de masa se encuentra sobre una mesa de 1 m de altura en un aula cuyo
suelo se encuentra a una altura de 12 m por encima del suelo del patio. a) ¿Cuál es la energía
potencial gravitatoria del libro? b) Si el libro cae de la mesa al suelo del aula, ¿cuál es la variación
de energía potencial gravitatoria?

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LA ENERGÍA INTERNA
Ten en cuenta que:
 Aparte de las energías cinética y potencial, los sistemas materiales pueden tener otra clase
de energía que nada tiene que ver con que el cuerpo se mueva o se encuentre en una
determinada posición. A esta energía almacenada la denominamos energía interna.

A2.18 Indica cuáles de los siguientes sistemas tienen más energía: a)1 litro de agua caliente y 1
litro de agua fría; b) 1 kg de carbón y 4 kg de carbón; c) Un trozo de madera de 10 kg y 10 kg de
cenizas; d) 100 kg de hielo y 100 kg de vapor de agua; e) ¿De qué depende el que un cuerpo tenga
más o menos energía? Emite hipótesis.

Ten en cuenta que:


 La energía interna de los cuerpos tiene que ver con el movimiento de las partículas que los
constituyen, la naturaleza de dichas partículas y sus posiciones relativas.
La teoría cinético-molecular nos dice que los átomos o moléculas de una sustancia están en
continuo movimiento y que cuanto mayor es la temperatura del cuerpo más rápidamente se
mueven las partículas. La energía asociada a este movimiento se llama energía cinética interna
o energía térmica.
 Existe, por otra parte, una energía potencial que tiene que ver con los enlaces entre los
átomos dentro de las moléculas, que se denomina energía potencial interna o energía
química. La energía interna dependerá, lógicamente, de la temperatura, del tipo de moléculas
(naturaleza de la sustancia) y de la cantidad de éstas (masa).
 La suma de las energías cinéticas interna y potencial interna se denomina energía interna.

A2.19 a) Completa el siguiente mapa conceptual con los términos: energía eléctrica - mover y subir
cosas - energía química - alimentos y combustibles.

b) Si te fijas, en el mapa no aparece la energía interna. Se trata de que elimines algunos de los
tipos de energía que aparecen y los sustituyas por el de energía interna.

Ten en cuenta que la energía no es una sustancia

 La energía es un concepto que los científicos utilizan para explicar los cambios en los sistemas
materiales. La energía es una propiedad relacionada con los sistemas materiales pero no son esos
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sistemas materiales. Decimos que el petróleo o un camión en movimiento tienen energía pues son
capaces de producir cambios, pero no son energía.

 La energía, al igual que las fuerzas o la temperatura, no se puede ver, no se puede tocar, ni pesar,
ni ocupa lugar, pues no es un sistema material sino una propiedad de los sistemas materiales.

A2.20. Cuando quemas 100 cc de alcohol en un mechero del laboratorio: ¿se ha gastado alcohol?,
¿se ha gastado energía?

A2.21 Cuando desayunamos una taza de cereales, ¿estamos comiendo energía?, ¿cómo se
podría expresar de forma más correcta?

Ten en cuenta que:


 A la energía de origen submicroscópico almacenada por todos los cuerpos suma de la
energía cinética y potencial de sus partículas constituyentes se denomina energía interna.

 La energía de la luz solar o de cualquier otra radiación se denomina energía radiante.

A2.22 Explica el siguiente esquema cómo síntesis de las distintas formas de energía