Ambalajul – este obiectul destinat să învelească sau să conţină temporar un produs sau

un ansamblu de produse pe parcursul manevrării, transportului, depozitării sau

prezentării, în vederea protejării acestora sau facilitării acestor operaţii.

Functia de conservare si protectie a produselor

Fiind considerata o functie elementara a ambalajelor, aceasta face referire la proprietatile
ambalajului de a opri sau inhiba reactiile chimice sau biologice ce ar putea aparea la
contactul direct dintre ambalaj si produs.Aceasta functie se realizeaza prin conservarea
produsului prin protectia fata de factorii externi, aflati in mediul inconjurator, precum:
factorii fizici(umiditatea aerului, particulele de praf din atmosfera, lumina, temperatura
etc.), factorii chimici si fizico-chimici(aer, apa, oxigen etc.), factorii
biologici(microorganisme, insecte etc.).
Ambalajele trebuie proiectate astfel incat produsele sa se conserve in limitele stabilite de
legislatia si standardele in domeniu, cele mai frecvente exemple in acest sens fiind:
prelungirea perioadei de valabilitate a unui produs alimentar in plus de valabilitatea sa
naturala sau mentinerea sterilitatii produselor medicale sau alimentare.

Functia de manipulare, depozitare si transport

Aceasta functie are ca scop facilitarea transportului, manipularii, stocarii si distributiei
produselor, fiind in stransa legatura cu functia de protectie deoarece produsele ambalate
sunt supuse unor solicitari mecanice, care le pot deteriora.
Ambalajul trebuie sa permita adaptarea la conditiile de transport a produselor pentru ca
acestea sa isi pastreze forma initiala. Forma si marirea ambalajelor utilizate pentru
transport si depozitare trebuie sa permita stivuirea usoara a acestora in depozite, precum
si manevrarea lor cu mecanisme speciale. In plus, ambalajul de depozitare trebuie sa
contina si inscrisuri referitoare la conditiile de depozitare, indicatiile de stivuire si
eventualele precautii de manipulare.

Functia de informare si promovare a produsului

Ambalajul are un rol important in ceea ce priveste informarea consumatorilor despre

caracteristicile unui produs prin informatii cu privire la pastrare, preparare si utilizare,
modalitatea de deschidere a ambalajului, dar si avertizari prinvind produsul. In plus,
consumatorul gaseste pe ambalaj si informatii privind ingredientele, caracteristicile si
beneficiile produsului, dar poate contine si informatii cu privire la modul de gestionare a
ambalajului cand acesta de vine deseu dupa utilizarea produsului continut. (De exemplu:
Dupa golire, ambalajul se pliaza si se depune in containerul albastru).
Fiind o interfata intre un produs si utilizator, rolul ambalajului nu se limiteaza numai la a
contine diverse informatii, ci reprezinta si un mod facil de vanzare a produsului.
Ambalajul trebuie sa fie eficient in promovarea produsului continut, iar acest lucru se
poate realiza prin utilizarea unor imagini atragatoare, diverse culori sau desene sau o
grafica expresiva si ilustratii compatibile cu produsul ambalat. Pentru obtinerea unui
produs ambalat unic, se recomanda optarea pentru ambalaje personalizate. In functie de
tipul produsului, se poate opta fie pentru ambalaje fie pentru pungi personalizate din
polietilena.