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Procedimiento B
1. Enfríen 50 ml de agua en el refrigerador o con algunos
hielos, hasta que su temperatura sea de 10°C o
menor. (si no puede enfriar el agua, entonces partirán
de la temperatura ambiente que tenga en el momento
del experimento).
2. En el agua fría, incorporen una cucharada de sal e
intenten disolverla agitándola con la cuchara, tomen el
tiempo que tarda en hacerlo con el cronómetro.
3. Repitan el procedimiento anterior, pero con el agua a
50°C, y luego lo mismo, pero a 80°C, o hasta llegar a
la temperatura en que hierve el agua (tomen la
temperatura). Las cucharadas deben tener siempre la
misma cantidad de sal y la agitación siempre la misma
intensidad.
4. Tomen los tres vasos transparentes e introduzcan la
misma cantidad de agua en cada uno de ellos, pero a
distintas temperaturas.
5. Agreguen una pizca de café soluble a cada vaso al
mismo tiempo, procurando que las pizcas sean al
mismo tamaño, pero ahora sin agitar, solo. Observen
la rapidez con que cada pizca de café se va
disolviendo.
6. Repitan el último punto, pero ahora con una gota de
tinta china.
Para que los efectos buscados sean más aparentes
en el procedimiento B, entre más contrastantes sean
las temperaturas, será mejor.
Análisis de resultados
Parte A
1. ¿Qué paso el volumen del globo en la medida en
que subía la temperatura?
R= Aumenta el volumen del globo.
2. ¿Qué creen que tienen que ver con las partículas
del aire atrapadas en el envase y el volumen del
globo?
R= Que si aumenta la temperatura de las partículas
aumenta el volumen del globo.
3. ¿Qué creen que haya pasado con la velocidad de
las partículas del aire en la medida en que
aumentaba la temperatura?
R= El movimiento de las partículas era mayor.
4. ¿Cómo relacionarían el cambio en la temperatura
con la velocidad de las partículas del aire y,
finalmente, esta velocidad con el aumento en el
volumen del globo?
R= Qué el espacio entre las partículas iba creciendo y
por lo tanto había más movimiento.
5. ¿Qué creen que pasa con la distancia que separa a
las partículas entre ellas?
R= Qué va aumentando la distancia entre ellas.
6. ¿Cómo representarían lo que ocurrió en esta parte
del experimento con un modelo tridimensional o por
medio del esquema?
R= Por medio de una esquema.
Practica 8
Parte B
1. ¿Cómo se relaciona la temperatura del agua con la
velocidad con que la sal se disuelve?
R= Qué mayor temperatura este el agua más fácil de
disolver.
2. ¿Qué pasa con la velocidad de las partículas del
agua en la medida en que sube su temperatura?
R= En que se produce un mayor movimiento y este en
ocasiones puede provocar burbujas
3. ¿Creen que esto tenga que ver con la velocidad de
disolución de la sal, el café y la tinta china? ¿Por
qué?
R= Si, porque sin el movimiento del agua por el
cambio de temperatura, el proceso de disolución sería
más tardado.
4. ¿cómo representarían lo anterior con un modelo
tridimensional o por medio de dibujos?
R= Por medio de dibujos, porque es el método más sencillo.
Practica 8