Aceite de Canela: ¿Para Qué Sirve?

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Usos y Beneficios Naturales

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El aceite de canela (Cinnamomum verum) se deriva de la corteza de la

planta Laurus cinnamomum y pertenece a la familia botánica Lauraceae.
Nativa de algunas partes del sur de Asia, las plantas de canela se
cultivan hoy en diferentes países de Asia y son enviadas a todo el mundo
en forma de aceite esencial de canela o especias de canela. Se cree que
hoy en día más de 100 variedades de canela se cultiva en todo el mundo,
pero dos tipos son sin duda los más populares: la canela de Ceilán y la
canela china.
Al leer cualquier guía de aceites esenciales reconocerás algunos
nombres comunes, como el aceite de canela, aceite de naranja, aceite
esencial de limón y aceite de lavanda . Pero lo que hace a los aceites
esenciales diferentes de las hierbas enteras es su potencia. El aceite de
canela contiene una alta concentración de antioxidantes, lo que hace que
sea eficaz como una ayuda digestiva natural, estabilizadora de azúcar en
la sangre y un gran refuerzo para la circulación. También se usa
comúnmente para combatir las enfermedades cardiovasculares y las
infecciones.
De acuerdo con los estudios, la lista de beneficios de canela es larga.
Por su parte, el aceite esencial de canela cuenta con propiedades
antiparasitarias, anti-inflamatorias, antiplaquetarias y antivirales, lo que
hace que sea muy útil para mejorar nuestro sistema inmunológico. Los
principales ingredientes activos en el aceite esencial de canela
responsables de sus efectos beneficiosos incluyen: eugenol,
cinamaldehído, felandreno y metileugenol. El principal componente
beneficioso del aceite de canela se cree que es el cinamaldehído, que
comprende aproximadamente el 60 por ciento de la sustancia.

Beneficios del aceite de canela

La planta de la canela se utiliza de muchas maneras diferentes para

producir productos medicinales. Por ejemplo, es probable que estés
familiarizado con la especia de canela común que se vende en casi todas
las tiendas de comestibles. El aceite de canela es un poco diferente
porque es un “extracto” mucho más potente de la planta que contiene
compuestos especiales que no se encuentran en la especia seca.

Hay dos tipos principales de aceites de canela disponibles en el

mercado: el aceite de corteza y el aceite de hojas de canela. Si bien
tienen algunas similitudes, son diferentes productos con usos diferentes.
El aceite de corteza de canela se extrae de la corteza exterior del árbol
de la canela. Se considera muy potente y tiene un olor fuerte y
perfumado. El aceite de corteza de canela es generalmente más caro
que el aceite de hoja de canela.
 Aceite de canela beneficios

El aceite de hoja de canela tiene un olor como a almizcle y más picante,

y tiende a tener un color más claro. Mientras que el aceite de hoja de
canela puede parecer turbio y de color amarillo, el aceite de corteza de
canela tiene un color rojo más oscuro y marrón que la mayoría de la
gente suele asociar con la especia de canela tradicional. Ambos son
beneficiosos, pero el aceite de corteza de canela puede ser más potente.

Muchos de los beneficios del aceite de corteza de canela tienen que ver
con su capacidad para dilatar los vasos sanguíneos. La corteza de
canela puede ayudar a mejorar la función del óxido nítrico, lo que
provoca un aumento del flujo sanguíneo y baja los niveles de inflamación.

Algunos de los beneficios para la salud más investigados de aceite de

canela incluyen:

o Disminuye la inflamación
o Aumenta la circulación
o Combate el virus
o Alivia la depresión
o Estimula el sistema inmunológico
o Estimula la libido
o Combate los parásitos
10 Usos del Aceite de Canela
1. Mejora la salud del corazón

El aceite de canela puede ayudar naturalmente a mantener las arterias

limpias y libres de acumulación de placa peligrosa gracias a sus
capacidades de estimulación de la circulación. La superficie interior de
las arterias (llamada endotelio) es donde el óxido nítrico se produce
normalmente, pero cuando la placa se acumula, da lugar a una
enfermedad llamada aterosclerosis, lo que hace que tengan una menor
capacidad para producir óxido nítrico.

Debido a que la canela ayuda a fomentar la producción de óxido nítrico,

es beneficiosa para las personas con enfermedades del corazón o que
han sufrido un ataque al corazón o un derrame cerebral. También
contiene compuestos antiplaquetarios que benefician aún más la salud
arterial.

Aceite de canela aromaterapia

2. Afrodisíaco natural

La mala circulación también puede tener efectos negativos, provocando

disminución de la libido y disfunción eréctil. Una de las principales causas
de la disminución de la libido son las arterias envejecidas y obstruidas,
que hacen que sea difícil para los órganos reproductivos recibir suficiente
sangre, oxígeno y nutrientes.

Los compuestos del aceite de canela actúan igual que los medicamentos
recetados, pero de forma naturla para la disfunción eréctil; por ejemplo, el
Viagra funciona al estimular las enzimas del óxido nítrico para aumentar
el flujo de sangre. Esto convierte al aceite de canela en un remedio
natural para la impotencia.

3. Controla el azúcar en sangre y libera Insulina

La canela tiene efectos positivos sobre la capacidad de liberación de

insulina, lo que significa que puede ayudar a mantener el azúcar en la
sangre estable y evitar la fatiga crónica, el mal humor, los antojos de
azúcar y las comidas en exceso. La inhalación de aceite esencial de
canela también puede ayudar a evitar los antojos y, posiblemente,
hacernos sentir satisfechos más rápido también.

Prueba usar un difusor en casa y deja que el olor del aceite de canela
llene el comedor, o puedes añadir un par de gotas sobre el pecho, las
muñecas y ropa.

4. Cura tu piel

Para un eficaz tratamiento de afecciones cutáneas como erupciones,

acné e infecciones, puedes mezclar aceite esencial de canela con
un aceite portador (como aceite de coco ) y aplicarlo a la piel para
aprovechar su capacidad antimicrobiana.

5. Puede ayudarte a perder peso

La canela está ganando reputación por ser un alimento para quemar
grasa y una valiosa herramienta para la pérdida de peso. Gracias a su
capacidad para equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar el
sabor de los alimentos sin añadir azúcar, es eficaz para detener un
apetito desenfrenado.

Los niveles de azúcar en sangre inestables pueden conducir a comer en

exceso, falta de energía y aumento de peso, pero añadir aceite de canela
a las frutas, té, avena, productos horneados o batidos ayuda a retardar la
velocidad con que se libera la glucosa en la sangre.

Aceite de canela para que sirve

6. Reduce úlceras

El aceite esencial de canela contiene un compuesto beneficioso llamado

eugenol que puede ayudar a reducir las úlceras. El Eugenol es capaz de
combatir algunos de los efectos gástricos de una dieta pobre y así reducir
el dolor asociado con los síntomas de úlcera, el número de úlceras que
se desarrollan, y su intensidad en términos de causar lesiones en la piel
o membranas mucosas que no cicatrizan.

7. Combate los parásitos

Los estudios han encontrado que el aceite de canela inhibe el
crecimiento de ciertos parásitos nocivos, lo que la convierte en un
excelente tratamiento contra parásitos. Junto con otros aceites como el
tomillo, el orégano y el comino, el aceite esencial de canela es
considerado uno de los mejores aceites para detener el crecimiento del
parásito del micelio incluso cuando se utiliza en cantidades muy
pequeñas.

8. Se usa para tratar el dolor de garganta

El aceite de canela puede ayudar a prevenir la acumulación de moco y

despejar los conductos nasales. Prueba tomar una combinación de agua
caliente con limón, miel y aceite de canela a primera hora de la mañana
para reducir los antojos, te energizará y mejorará tus funciones inmunes.

Estos ingredientes también trabajan juntos para combatir la inflamación y

reducir el dolor, por lo que es una solución perfecta para el dolor de
garganta o para curar heridas en la boca, el dolor de dientes o un
resfriado.

9. Ayuda a tratar o prevenir los dolores de cabeza

Debido a que los compuestos activos en el aceite de canela ayudan a

aumentar la circulación abriendo los vasos sanguíneos, el dolor de
cabeza puede ser reducido mediante la difusión de aceite esencial de
canela en casa o mediante inhalación, por lo que es un remedio para el
dolor de cabeza fácil de usar.

10. Desodorante para la casa

¿Has sentido los cálidos aromas con los cuales algunas personas llenan
sus casas durante los meses de otoño e invierno? Puedes hacer tu
propio desodorante natural de ambiente mediante la combinación de
aromas terapéuticos como canela, naranja, limón y clavo de olor.

Al mismo tiempo, experimentarás una sensación relajante de conexión a

tierra, y ayudas a desintoxicar el aire.
Beneficios de la canela

Estudios e Investigaciones con aceite de canela

Aceite de Canela investigacion

La canela tiene una historia muy larga e interesante; de hecho, muchas

personas consideran que es una de las especias más antiguas existentes
en la historia humana. La canela era muy valorada por los antiguos
egipcios y ha sido utilizada por los practicantes de la medicina china y
ayurvédica en Asia desde hace miles de años para ayudar a curar todo
tipo de enfermedades, desde la depresión al aumento de peso. Ya sea
en forma de extracto, licores, té o hierba, la canela ha proporcionado
alivio a la gente durante siglos.

A lo largo de la historia, la planta de la canela se ha asociado con la

protección y prosperidad. Se dice que era utilizada por bandidos que
profanaban tumbas como parte de una mezcla de aceites para
protegerse de la peste durante el siglo XV, y tradicionalmente también
está asociada con la capacidad de atraer la riqueza. De hecho, si tenías
la suerte de tener canela durante tiempos del antiguo Egipto, se te
consideraba un hombre rico; los registros muestran que el valor de la
canela podría haber sido equivalente al oro.
Muchos estudios han demostrado la amplia variedad de efectos
farmacológicos del aceite de canela, tales como su capacidad
antioxidante, su acción anti-inflamatoria, agregación antiplaquetaria y
cómo mejora la circulación sanguínea. Un estudio de 2011 hecho por el
Departamento de Farmacología y Toxicología de la Universidad de Kyung
Hee en Corea demostró que un extracto 70 por ciento metanólico de
aceite de canela tenía una actividad antioxidante significativa útil para
mejorar la función inmune en la lucha contra el estrés oxidativo.

Con la capacidad de estimular positivamente la iNOS, una enzima clave

responsable de la producción de óxido nítrico (NO), la canela juega un
papel importante en la lucha contra los radicales libres y la inflamación,
que sabemos que está en la raíz de la mayoría de las enfermedades. La
canela también tiene la capacidad de inhibir la agregación plaquetaria al
suprimir la liberación de ácido araquidónico.

Recetas caseras con aceite de canela

Aromaterapia con canela

He aquí cómo puedes utilizar el aceite de canela en casa:

Aromáticamente: El aceite de canela se puede difundir en toda la casa

usando un difusor. También puedes inhalar directamente el aceite por el
oler nada más sacarlo de la botella o aplicando sobre la piel y la ropa,
usando el olor de manera similar a un perfume.

Por vía tópica: Siempre se debe diluir el aceite de canela con un aceite
portador como el aceite de coco en una proporción de 1:1 antes de
aplicarlo directamente sobre la piel. El aceite de coco tiene su propia
larga lista de beneficios para la piel y el sistema inmune, por lo que estos
hacen una buena combinación.

Internamente: La FDA reconoce el aceite de canela como seguro para el

consumo, pero la ingestión de cualquier aceite esencial sólo se
recomienda cuando se utiliza un aceite de muy alta calidad. De esta
manera sabes exactamente lo que estás consumiendo. Busca aceites de
grado terapéutico y orgánico, lo que asegura que ha sido probado y
cumple con todos los criterios, además de que estará libre de toxinas
químicas y disolventes. Para utilizar el aceite de canela internamente, se
puede añadir una gota de agua o tomar como un suplemento dietético
mezclando con miel o en un batido de frutas.

También puedes agregar una pequeña cantidad (unas gotas) de aceite

de canela a tus recetas, pero evita calentarlo a temperaturas muy altas y
cocinarlo durante demasiado tiempo, ya que agota sus antioxidantes e
ingredientes activos. Debido a que su sabor es como una versión muy
fuerte de las especias de canela, puedes utilizar el aceite donde quiera
que usarías canela en polvo.

Pruebe estas recetas simples que puedes hacer en casa con aceite de
canela:

Lavado de cara con miel y aceite de canela

Tanto la miel y la canela benefician la salud de la piel luchando contra las
infecciones, bacterias, la inflamación, hinchazón y enrojecimiento.
Prueba este lavado de cara casero y fácil, que está libre de colorantes,
perfumes y otros productos químicos.

Tiempo total: 2 minutos

Sirve: 30

Ingredientes:

o 1 cucharada de aceite puro de coco

o 3 cucharadas de miel cruda
o 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
o 20 gotas de aceite esencial de canela
o 2 cápsulas de probióticos vivos

Instrucciones:

Mezcla todos los ingredientes con una batidora de mano. Vierte la

mezcla en una botella conveniente, y almacena en un lugar fresco.

Receta de manzana al horno con canela

Tiempo total: 1 hora

Porciones: 7-8

Ingredientes:

o 7 u 8 manzanas orgánicas grandes

o 1 cucharada de edulcorante natural, como miel cruda o jarabe de
arce
 o 6 gotas de aceite esencial de canela pura

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 100 grados C. Engrasa tus bandejas para

hornear con aceite de coco.
2. Corta en rodajas finas las manzanas usando una mandolina o un
cuchillo para que todas tengan aproximadamente el mismo grosor.
Mezcla las manzanas con el azúcar y el aceite, y luego añádelos a
la bandeja de horno.
3. Cocinar a no más de 120 grados durante aproximadamente una
hora, dando vuelta a medio camino.

Interacciones y precauciones en el uso de aceite de canela

El aceite de canela es generalmente considerado seguro, pero siempre

existe la posibilidad de que ciertas personas podrían reaccionar mal a los
aceites esenciales si son sensibles a los efectos de ciertos compuestos.
Es posible que las personas sensibles experimenten reacciones alérgicas
al aceite de canela si se toma o se aplica tópicamente. Esto podría
manifestarse como irritación de la piel, tales como picor y erupciones en el
cuerpo.