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IDEA DE NEGOCIO:
GALLETAS DE ÁCIDO FÓLICO DEL GERMEN DE TRIGO
LIMA- PERU
2017-0
Capítulo I: Resumen Ejecutivo
En VIDA SANA nos preocupamos por trabajar con las mejores marcas de insumos,
ya que nos esforzamos en llevar el mejor producto y de excelente calidad a nuestros
clientes.
El poder de negociación es ALTA, ya que existe una estrecha relación entre los
proveedores y nuestra empresa, por lo que nos permite escoger los mejores en
precio y calidad, disminuyendo así los costos, permitiendo ofrecer precios acorde a
las necesidades del cliente.
Existe un compromiso moral con el dueño y las empresas que hoy se consideran
como favoritas del mercado debido a acuerdos verbales previos entre las mismas.
Amenaza de nuevos competidores entrantes.
PROBLEMA CENTRAL:
CAUSAS:
Los suplementos tienen un sabor amargo
El suplemento de ácido fólico solo viene en pastilla o capsulas.
EFECTOS:
Provoca nauseas al consumir
No se consume porque no les gusta los medicamentos.
Los suplementos provoca estreñimiento.
1 2 3 4
MADRE (22 MADRE (29 (51 años) (62 años)
años) años)
Piensa/s -Durante su Los suplementos -Quiere quedar -Por su edad se olvida
iente embarazo debe me ayudaron embarazada. de las cosas.
nutrirse durante mi - necesita vitaminas - Sabe que debe cuidar
- ultimo siento embarazo. para preparar su su salud.
dolores fuertes vientre.
en el viente
Oye Padres y amigos -También son Que los suplementos -Sus familiares le
(existe buenos para la vitamínicos son muy recomendaron consumir
suplementos que anemia buenos para quedar suplementos vitamínicos.
te ayudan en la embarazada, pero que
formación del provoca nauseas.
bebe)
Ve En TV y redes Que los precios Que por su edad -Existe un montón de
sociales son accesibles. talvez sea difícil suplementos
(existencia de quedar embarazada
diferentes
suplementos
Dice/ -por su embarazo -El acido fólico es - Que si hay solución y -Que necesita una
Hace debe cuidarse muy bueno. decide intentarlo vitamina que controle, los
mucho. -tomé durante consumiendo problemas que tiene.
-Busca ayuda todo mi embarazo vitaminas.
profesional -prefiere las pastillas
-puedo consumir
aunque sea amargas y
no me gusten los
medicamentos.
INSIGHTS
Porque es importante un buen desarrollo de mi bebe durante mi embarazo,
consumo ácido fólico y otros suplementos vitamínicos.
Sé que es importantes consumir suplementos vitamínicos durante el
embarazo, pero no me gusta porque me causa malestares y el sabor es
desagradable.
Quiero un suplemento multivitamínico que aporte mayor cantidad de de
reforzamiento del desarrollo del organismo de mi bebe y el mío; así evitar
problemas congénitos.
Valor diferencial: galletas a base de germen de trigo con ácido fólico fortificadas
con vitamina C, calcio, hierro, potasio de sabor agradable para un mejor
funcionamiento y desarrollo del organismo.
Concepto: “Al consumir las galletas con alto contenido vitamínico (Ac. Fólico,
vitamina C, calcio, hierro, sodio) y además energéticas, ayuda a que mejore el
desarrollo del organismo no solo de mi como madre, sino también de mi bebe”.
Críticas constructivas
En este capítulo determinamos los posibles insight, luego se hiso el prototipo donde
fue las galletas redondas de ácido fólico, el cual les pareció interesante y atractivo
por la nueva presentación de suplemento de ácido fólico.
También se realizó el lean canvas el cual nos sirvió para determinar los posibles
problemas, los segmentos y la solución al problema. Esto se aplicó en la tabla de
experimentación, en esta etapa de acuerdo a las entrevista se recopilo información
importante para poder validar nuestra idea de negocio. De acuerdo al prototipo se
entrevistó, se obtuvo aprendizajes e información valiosa para iterar y mejorar las
características de nuestro producto ya que es aceptado por nuestros posibles
clientes.
Finalmente llegamos a la conclusión de que podemos validar nuestra idea de
negocio, ya que hay una alta preferencia e interés por las galletas de ácido fólico
como suplemento vitamínico especialmente para mujeres embarazadas fortificada
con vitamina C, hierro y calcio para un buen funcionamiento del organismo y además
por el buen sabor y por lo que no genera malestares.
Capítulo III: Validación del área de mercado del modelo de negocios Canvas aplicando el método Lean
Startup (producto físico y/o móvil).
3.1. Presentación de la validación del Lienzo de la propuesta de valor.
DISTRITO : SANTA ANITA
SEGMENTO:
Madres 29-45 años
Mujeres que quieren ser madres 20-30 años
Segmento cliente:
Mujeres de 20-30 años con 96 100 habitantes.
LA MOLINA
ESTRATEGIA
1 2 Total %
Promociones y 3 2 50%
descuentos
Santa Comunicación 2 1 30%
Anita continua
Experiencias 4 4 80 %
Programa de 1 3 40%
afiliados
Brindarles una experiencia positiva durante su primera compra, con una muy
buena atención, es decir lo que los clientes buscan es tener una primera
experiencia que supere sus expectativas con respecto a nuestro producto, si
su experiencia fue positiva entonces ellos recomendaran y compartiran con
sus amigos y familiares.
Realizar promociones y descuentos de acuerdo a las compras realizadas y de
acuerdo a las necesidades de cada cliente,
La comunicación continua se refiere, a que vamos estar en más contacto con
los clientes, decir una página donde la empresa dé la oportunidad al cliente
de expresar su opinión y recibir una respuesta. Esta interacción será básica
para atraparlo y hacerle saber que se le tiene en cuenta", además de que
´podrán recibir respuestas rápidas, en caso de algún inconveniente. Pero de
acuerdo a la entrevista no fue muy importante es aspecto.
LA MOLINA
ESTRATEGIA
Galletas redondas con acido folico del germen de trigo, en una presentación
en lata.
Niños:
1 - 3 años: 150 mcg/día
4 - 8 años: 200 mcg/día
9 - 13 años: 300 mcg/día
Mujeres :
14 a 50 años: 300 a 400 mcg/día más.
Mujeres de 50 años en adelante: 500 mcg/día
Fortificada con vitamina C, hierro y calcio indispensable para el correcto
funcionamiento de nuestro sistema inmunológico.
De textura suave y sabor y olor agradable.
Deferentes sabores como chocolate, manzana, bañado con miel, entre otros.
Galletas con bajo contenido de azúcar.
Listo para el consumo, no necesita ser preparado.
Información nutricional en empaque y la cantidad que se debe consumir por
dia.
Presenta registro sanitario.
Competencia.
Entrevista futura.
- Iris Bonifacio
Iris.anita.bonifacio@gmail.com
974989361
Santa anita
- Mirela Velásquez
993716604
3.8 Presentación del área del mercado del modelo de negocio Canvas validada
versión 2.0
RELACION CON CLIENTE
1.- Promoción y descuentos SEGMENTOS DEL CLIENTE
2.- Experiencia Santa Anita
3. Programas de afiliados. Mujeres y madres de 20-45 años
CANALES
1.- Supermercados
2.-Tienda
3.- Web/ online
FUENTES DE INGRESO
Venta directa
4.6 Justificar métricas que se emplearon en este estudio: Ventas, Aceptación, etc.
BIBLIOGRAFIA
http://www.sanutricion.org.ar/files/upload/files/germendetrigo.pdf
http://www.vidanaturalia.com/acido-folico-funcion-y-sintomas-de-
carencia/
http://www.botanical-online.com/germendetrigo.htm