Gener fizice ală CnH2n+1OH Alcoolul etilic: -Metanolul și Alcooli CnH2n+2O -carburant pentru avioane etanolul și sunt monohidroxilici cu reacție; solubile în apă -medicină( dezinfecția deoarece instrumentelor chirurgicale influența și a mâinilor; grupării hidroxil Etanol: scopuri industriale, este mai (chimică), farmaceutică, puternică decât conserbarea preparatelor cea a catenei. anatomice., cosmetică - Alcoolii, ca și Metanol: fabricarea apa, pot avea fie maselor plastice, dezolvant proprietăți acide, pentru grăsimi,coloranți. fie bazice
CnH2n+1OH Etilenglicolul: -Odată cu
Alcoolii CnH2n+2O – anticongelant în creșterea radiatoarele motoarelor, în numărului de polihidroxilici diferite sinteze organice. grupe hidroxil – La producerea dispare mirosul celofanului, fibrelor lavsan. -Etilenglicolul și ( este foarte toxic) glicerolul sunt Glicerolul intră în lichide incolore componența grăsimilor. cu viscozitate -obținerea dinamitei, mare materiale plastice -sunt mai - farmaceutică solubili decât - cosmetică alcooli - industria cauciucului monohidroxilici Soluțiile diluate de trinitat de glicerol se utilizează în medicină în calitate de vasodilatatoare.