Sunteți pe pagina 1din 1

Regim igieno-dietetic

1. Acizii graşi saturaţi să reprezinte mai puţin de 10% din aportul energetic total,

prin înlocuirealor cu acizi graşi polinesaturaţi. 2. Acizi graşi trans-nesaturaţi: cât

mai puţini posibil, preferabil să nu provină din alimente procesate, şi <1% din

totalul aportului energetic de origine naturală. 3. <5 g de sare pe zi ( <2000 mg

sodiu/zi) (eliminarea adaosului suplimentar de sare in alimente sau la gatit;

evitarea alimentelor gata preparate si a produselor fast-food; evitarea

mezelurilor, branzeturilor fermentate; eliminarea sosurilor sarate; eliminarea

produselor afumate, uscate sau marinate din carne sau peste; evitarea

conservelor si muraturilor; eliminarea snackurilor, semintelor si fructelor

oleaginoase sarate (de ex. alune); inlocuirea sarii de bucatarie cu alte

condimente sau ierburi aromate) 4. 30-45 g de fibre pe zi, din cereale integrale,

fructe şi legume. 5. 200 g de fructe pe zi ( 2-3 porţii) 6. 200 g de legume pe zi (2-

3 porţii) 7. Peşte cel puţin de 2 ori pe săptămână, dintre care o porţie să fie de

peşte gras (somon, pastrav, 8. Consumul de băuturi alcoolice ar trebui să fie

limitat la două pahare pe zi (20 g/zi de alcool) pentru bărbaţi şi un pahar pe zi

(10 g/zi de alcool) pentru femei. 9. Evitarea fumatului activ si pasiv. 10. Evitarea

bauturilor racoritoare indulcite cu zahar. 11. Activitate fizica- in limita tolerantei.

12. Indicele de masa corporala : 20-25 kg/m2; circumferinta abdominala : <80cm/<94cm