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"Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional"

ESPECIALIDAD DE FARMACIA

TEMA:
MATERIALES DE ABORATORIO

CURSO : MÉTODO DE EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN

CICLO : V

DOCENTE : Quim. F. VICTOR CHUMBE

ALUMNA : GABRIELA SAAVEDRA DELGADO

Pucallpa-Perú
2018

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INTRODUCCIÓN

Toda persona que guarde conocimientos de Química sabe perfectamente cuán


imprescindible es desarrollar y estudiar esta ciencia sumamente importante para nuestra
humanidad. Nos permite comprender e investigar, por ejemplo, los fenómenos que
suceden y a qué se debe; o quizá analizar las características de un elemento como su
masa, su densidad, en qué sustancias lo encontramos, si se comporta de manera
inofensiva o es nocivo al reaccionar con otro, etc; pero todos estos antes mencionados
no se llegan a conocer si no es por el camino experimental, y es por ello que, como no
podemos mantener contacto directo con muchas sustancias que estemos dispuestos a
estudiar; por ejemplo, los ácidos, necesitamos de instrumentos –en este caso, los
recipientes son excelente apoyo.
La Química, a lo largo de la historia, ha ido cobrando relevancia, puesto que mientras
más se investiga, más útil resulta para el hombre, además de abrir nuevas curiosidades.
Hoy en día, muchas cosas que utilizamos, desde los medicamentos hasta perfumes y
tintes para ropa, son producto del desarrollo de esta ciencia. Para esto se necesita tener
conocimiento de las propiedades de las sustancias, lo que implica una reacción, con
cuánto cuidado hay que manipular las reacciones, entre otros. Sin embargo, muchos
accidentes han ocurrido por no manipular correctamente las sustancias peligrosas,
como los ácidos, por ejemplo; es por ello que debemos tener en cuenta con qué
implementos se cuenta y cuáles se deben necesitar, además de saber para qué pueden
ser más eficientes los instrumentos e nuestro laboratorio, así como también tener
presente de qué está hecho este instrumento y por qué.
En tiempo de los alquimistas, para ellos poder investigar solo contaban con dos cosas
seguras: sus sentidos y su ayudante. Poe esta razón es que los accidentes eran muy
frecuentes, por ejemplo si palpaba sustancias peligrosas con el contacto, o quizá ingería
veneno sin saberlo, etc. Con esta mención podemos tener mucho más claro los
beneficios que la tecnología nos trae. Ahora contamos con variedad de implementos y
útiles aparatos que nos permiten conocer características relevantes, por ejemplo la
densidad de un líquido o tal vez hallar el ph.
Sin más preámbulo, invito al lector proseguir para informarle sobre algunos instrumentos
y aparatos de laboratorio.

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Utensilios de sostén

Soporte Universal:
Llamado también pie universal. Esta pieza junto a unas pinzas de laboratorio, mediante dobles
nueces, nos ayudarán a sostener probetas, buretas, tubos de ensayo, embudos, matraces, etc.
Por lo general, se usa para sujetar recipientes de poco peso, pero con el uso de una armadura,
podremos acoplar más soportes para un soporte de mayor peso y complejidad, como lo sería un
aparato de destilación.

Soporte universal
Modelo real

Nueces:
Artilugios metálicos cuya utilidad es unir utensilios (varillas, pinzas, etc.) de forma perpendicular
con algún soporte. Comúnmente es usado para acoplar al soporte universal

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Pinzas:
Este utensilio nos servirá para coger algún recipiente si no lo podemos hacer con las manos o
para procesos como por ejemplo calentar en un tubo de vidrio. Existen pinzas manipulables y
pinzas para ser sujetadas a algún soporte con el apoyo de dobles nueces.

dera Pinza para bureta con nuez

a termómetro Pinza con nuez doble

ara balón o Pinza para condensador, probeta


er. y vaso de 250 ml.

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Pinza para cápsula de porcelana

Bornes:
Este utensilio, hecho de acero inoxidable, nos servirá cuando hagamos conexiones eléctricas
mediante cables o láminas.

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Aros o anillos de extensión:
Estos aros con o sin nuez, los hay de distintos diámetros: 8, 10 12 y 15 cm y se utilizan para
sostener recipientes que serán sometidos a fuego directo, con el fin de evitar quemaduras.

Gradillas:
Estos instrumentos son de gran ayuda en el laboratorio, pues nos permiten ordenar los tubos
de ensayo. Este utensilio puede estar hecho de madera, plástico o metal.

Tela de alambre:

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Este utensilio es una malla de forma cuadrada en cuya parte central se encuentra recubierta de
asbesto, un material flexible y resistente al calor. En cuanto a su utilidad, este instrumento sirve
para sostener aquello que queramos calentar con una distribución del calor más uniforme.
Tienen un espesor de 2 mm.

Forma cuadrada

Zona central recubierta con


asbesto

Triángulo de porcelana:
Este utensilio sirve para el sostén de la cápsula de porcelana cuando se quieran hacer procesos
que impliquen calentar a temperaturas elevadas; por ejemplo, si queremos fundir algún metal
no habrá problema en usar a estos dos juntos, puesto que la porcelana resiste elevadísimas
temperaturas.

Trípode:
El nombre de este instrumento nos da idea de su forma. En cuanto a su uso, nos sirve para
apoyar recipientes destinados a ser calentados.

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Utensilios de uso específico:

Cápsula de porcelana:
Gracias a este instrumento podremos calentar a elevadas temperaturas, también para el secado
de muestras y la obtención de cenizas.

Crisoles de porcelana:
Este instrumento tiene similar uso que la cápsula de porcelana, con la diferencia de las
capacidades y formas. El crisol es más hondo que la cápsula de porcelana y ambos resisten altas
temperaturas.

Agitador de vidrio:
El agitador de vidrio no es más que una varilla de vidrio para mover sustancias.

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Calorímetro:
Este aparato tiene como fin hallar el calor específico de algunas sustancias.

Mufla:
Este aparato nos servirá para calcinar, como para pruebas de incineración, tratamientos
térmicos de sustancias, etc.

Baño maría:
Este dispositivo será importante cuando queramos calentar sin exponer al fuego.

Baño maría termostático

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Cristalizador:
Este instrumento está hecho de vidrio. Con respecto a fu forma, tiene una base ancha y es de
poca estatura. Permite cristalizar el soluto de una solución por evaporación de solvente, además
puede ser usado conservar y/o guardar pequeñas muestras.

Tubo de decantación:
El tubo de decantación, llamado también ampolla de decantación o tubo de separación es muy
usado para separar líquidos inmiscibles producto de la diferencia de densidades. Presenta forma
de pera invertida con una abertura en la parte superior para echar los líquidos, mientras que en
la parte inferior presenta una llave o grifo de cierre que permite regular el paso del líquido que
contenga.

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Como observamos en la imagen, el modelo visto
en la parte superior no es el único, sino que
también lo podemos encontrar tubos en forma
recta. Además, vemos que el modelo B presenta
una junta de vidrio esmerilado

Embudo de filtración:
Como todo embudo, nos servirá para hacer trasvases evitando derramar líquido. También
podemos, con ayuda de un papel filtro, el proceso de separación entre sólidos y líquidos llamada
filtración.

Embudo con papel filtro listo para el proceso de filtración

Mechero de Bunsen:
Este artefacto es usado para cuando queremos fundir, calentar o evaporar algunas sustancias.
Su calor puede ser graduado a través de la válvula que le dé gas (90% de metano y 10% de etano
comúnmente), o también graduando la entrada de aire.

Mechero de Bunsen

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1.- Válvula de aire cerrada 1.- Válvula de aire cerrada

2.- Válvula de aire medio abierta 2.- Válvula de aire medio abierta

3.- Válvula abierta al 90% 3.- Válvula abierta al 90%

4.- Válvula completamente abierta 4.- Válvula completamente abierta

Nota:
Los mecheros más comunes, a parte del Bunsen, son los mecheros Tirril y los mecheros Meckert.

ero de Tirril Mechero de Meckert

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Aparato de Kipp:
El aparato de Kipp es usado para la obtención de pequeños volúmenes de gas. Este instrumento
consta de tres formas cilíndricas apiladas verticalmente. Se coloca un material sólido en el
cilíndro central y ácido en el superior. Luego, un tubo conecta los tubos superior e inferior,
además de la existencia de otro tubo con válvula en el cilindro central para la extracción del gas
obtenido. Puede estar hecho de vidrio o de polietileno

Aquí va el ácido

Aquí va el sólido

Por este tubo se conduce al gas obtenido

Vidrio de reloj:
Es una lámina de vidrio de forma circular cóncava-convexa. En cuanto a su uso lo podemos
utilizar para tomar pequeñas muestras de sustancias, especialmente las corrosivas. Puede
también ser usado como tapa de un vaso de precipitados.

Extractor Sohxlet:

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Este aparato nos servirá cuando queramos extraer sustancias lipídicas mediante el uso de otras
que la permitan.

Pera de succión o propipeta:


Es un aparato en forma de pera hecha de goma utilizado para succionar líquidos.Por lo general
se usa junto con las pipetas. Existen dos tipos de peras:
- Algunos hechos de goma blanda, empleadas para extraer fluidos nasales y realizar
enemas
- Otros de plástico más duro y constituida por una rueda, con la que se succiona y una
palanca para verter el líquido.

Mortero:

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Este utensilio antiguamente usado sirve para triturar algunos sólidos. Los encontramos en
piedra, madera metal, y cerámica.

Ph-metro:
Este aparato funciona como un sensor para medir el ph de una disolución. Esto se realiza
mediante una membrana sensible de vidrio que separa dos soluciones con diferente
concentración de protones. Luego una celda para la medida del ph a través de dos electrodos
uno de calomel y otro de vidrio.

Tapones:

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Muy útiles, pues nos sirven para sellar aquellas muestras extraídas en pequeños recipientes
como tubos de ensayo, por ejemplo.

Embudo Buchner:
Este embudo tiene uso exclusivo para procesos de filtración de sustancias.

Cuentagotas:
El cuentagotas nos servirá para trasvasar pequeñísimas cantidades a través de gotas.

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Balanza de precisión:
Este instrumento lo podemos ver a diario en todas partes. En el laboratorio de Química
también lo encontraremos, solo que, a diferencia de los demás, este requiere ser mucho más
preciso.

Termómetro:
A diferencia del termómetro común, este que se usa en el laboratorio tiene un rango de -10ºC
hasta 150ºC.

Filtro plegado:
Se elabora con el papel filtro y, acoplado al embudo, nos ayudará a filtrar más rápido las
suspensiones

Hecho de papel filtro

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Instrumentos volumétricos:

Pipeta:
Este instrumento está graduado y permite medir con precisión la alícuota. Aclárese que la
alícuota es la muestra que se toma de un sólido o líquido en un laboratorio.

Piceta:
Estos recipientes de plástico son llenados usualmente con agua destilada. En cuanto a su uso, es
muy útil para enjuagar implementos previamente lavados, así como también completar
volúmenes de líquido, incluso puede ser usado a manera de gotero.

Probeta:

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Estos recipientes de vidrio tienen como fin ofrecernos datos volumétricos. Su precisión es
bastante aceptable, aunque esta esté por debajo de las pipetas. Por lo general, las podemos
encontrar de cuatro distintas capacidades: las hay de 10 ml, 25 ml, 50 ml y 100ml.

Bureta:
Son tubos de vidrio estrechos de diámetro uniforme, que cuentan con una llave en su extremo
inferior. Está graduada por hasta décimas de milímetro. Este instrumento es útil para procesos
de neutralización, por ejemplo, teniendo esta llave a nuestro favor para graduar la cantidad de
base.

Zona de diámetro uniforme,


graduado hasta décimas de
milímetro

Llave para graduar el paso del


líquido vertido

Matraz aforado:

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Este recipiente, al igual que otros ya mencionados, tiene como fin medir con precisión el
volumen, es por ello que presenta un cuello angosto, pues así marca más fácilmente toda
variación de volumen. Sus capacidades varían desde 1 ml hasta 2 L y usualmente es usado para
la preparación de disoluciones.

Tubos de ensayo:
Son tubos de material vidrio normal o PIREX, cuyo fin es observar pequeñas reacciones. En el
laboratorio podemos encontrar estos tipos:
- Pequeños : 100 x 10 mm.
- Normales : 150 x 15 mm.
- Grandes y estrechos: 200 x 18 mm.
- Grandes y anchos : 200 x 28 mm.

A.-Forma normal.
B.-Para precipitaciones
C.-Con gradiente

Vasos de precipitados:

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Este es un recipiente cilíndrico de vidrio fino utilizado. De forma común en los laboratorios.
Presentan un fondo plano. Existen de distintas capacidades, desde 1 ml hasta varios litros.
Debido a su forma es muy fácil que se descalibre, pues es sometido a cambios de temperatura
bruscos.

Matraz de Erlenmeyer:
También conocido como
frasco de Erlenmeyer,
matraz Erlenmeyer,
Erlenmeyer o matraz de
síntesis extrema de
químicos, es uno de los
más usados en los
laboratorios de Química y
Física por las facilidades
que implican su forma.
Permite ser agitado fácilmente y en Microbiología es
empleado para la preparación de caldos de cultivo, ya que se pueden tapar con facilidad.

Matraz Kitasatos:
No es más que un matraz de Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento o tubuladura lateral.
Esto es aprovechado en reacciones que impliquen despedir gases, y gracias a este conducto,
podremos separarlo del envase con ayuda de un tubo.

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Pipetas de Pasteur:
Estos son tubos de vidrio. En un extremo es un tubo capilar y en el otro se suele colocar un
chupete de un cuentagotas. No son útiles para medir volúmenes. Comúnmente son utilizados
para enrasar en los matraces aforados con mayor facilidad y precisión, además de coger
cantidades de disoluciones.

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