ÁREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
GRADO 5º (2018)
Docente: Lady Johanna Bohórquez Sandoval.
Guía N.º 2: ¿Cómo realizan las células sus funciones?
Objetivo: Identifico la importancia de la célula como unidad básica de los seres vivos, reconociendo sus sistemas
de organización en los distintos reinos de la naturaleza.
Nombre estudiante: ______________________________________________ Grado: ______________ Código: ______________
La célula:
Las células son las unidades más pequeñas de los
seres vivos, ellas reciben el nombre de unidades
anatómica y fisiológicas; pues encierran en sí misma,
todas las propiedades y características de la vida. Se
distinguen unas de otras por el medio que las rodea
(gracias a su membrana), tienen un metabolismo
propio y puede reproducirse entre ellas mismas (toda
célula procede de otra célula anterior).
las células se clasifican en organismos eucariotas y
organismos procariotas, también en organismos
unicelulares y pluricelulares.
Organismos unicelulares y pluricelulares:
Los organismos unicelulares como protistas y
bacterias, entre muchos otros, reúnen todas sus
funciones vitales en una única célula. En
contraposición a un organismo pluricelular o
multicelular, que es aquel que está constituido por
dos o más células.
Debido a su organización más compleja, las células
eucariotas debieron aparecer evolutivamente con
posterioridad a las procariotas, este fue el gran salto
que dio inicio a la complejidad de la vida y uno de los
más importantes de su evolución. Sin este paso y sin la
complejidad que adquirieron las células eucariotas
en este proceso de evolución no habrían sido posibles
la aparición de los seres pluricelulares o en otras
palabras no existirían los seres vivos como hoy día.
Estándar: 2
Células procariotas:
Se les llama así a las células que no poseen un núcleo
celular diferenciado, es decir, cuyo ADN no se
encuentra confinado dentro de un compartimento
limitado por membranas, sino libremente en el
citoplasma Ejemplo: las bacterias.
Ver video:
https://www.youtube.com/watch?v=0gclz-yJVo8
Células eucariotas:
En ellas el ADN está rodeado por una membrana
constituyendo el núcleo. El citoplasma es muy variado
y rico en orgánulos celulares diferentes. Su citoplasma
presenta orgánulos interconectados cuyos límites se
encuentran fijados por membranas biológicas. El
compartimiento más notorio del protoplasma es el
núcleo. Estas células forman parte de los tejidos de
organismos multicelulares como nosotros.
Ver video:
https://www.youtube.com/watch?v=5YYOStm_SPU
Desde el punto de vista de su procedencia también
se pueden clasificar en Célula animal y célula
vegetal, pero ojo, estos dos tipos de células son
siempre eucariotas. Veamos estas dos últimas con
más detalles.
CELULA VEGETAL
La célula vegetal tiene una pared celular de celulosa,
que hace que tenga rigidez. Además, estas células
tienen los cloroplastos, con clorofila, que son los que
gracias a ellos realizan la fotosíntesis y por eso son
autótrofas (son capaces de realizar su propio
alimento).
CELULA ANIMAL
Las células animales no tienen una pared celular (en
el exterior de la célula), son heterótrofas porque son
incapaces de sintetizar su propio alimento,
incorporando los nutrientes de los alimentos que
poseen otros seres vivos, ya que no poseen
cloroplastos con clorofila para la fotosíntesis. Además,
presentan Lisosomas funcionales para la digestión
intra (dentro) y extracelular (fuera de le célula)
(endocitosis y exocitosis).
Organelos celulares:
Los organelos son las estructuras ligadas a la
membrana en una célula. El núcleo es un ejemplo.
Otros orgánulos se encuentran en el citoplasma,
como mitocondrias, cloroplastos, retículo
endoplásmico, aparato de Golgi, peroxisomas,
lisosomas y vacuolas .
Los organelos son partes celulares que están
adaptadas y especializadas para realizar diversas
actividades vitales de la célula, como los órganos del
cuerpo humano. Tanto las células eucariotas como
las procariotas tienen organelos celulares, pero los
organelos de las células procariotas son más simples y
no están unidos a la membrana.
Función de los organelos celulares:
✓ Membrana de la célula: Es la fina capa de
proteína y de grasa que rodea a la célula. La
membrana celular es semipermeable,
permitiendo que algunas sustancias pasen a
la célula y el bloqueo de otros.
✓ Centrosoma (también llamado el "centro de
organización de microtúbulos"): El
 centrosoma, citocentro o centro celular es ¿Qué Son los Niveles de Organización?
exclusivo de células animales. Está próximo al Los seres vivos están muy bien organizados y
núcleo y es considerado como un centro estructurados, a través de una jerarquía que puede
organizador de microtubos. Su función es ser examinada en una escala del más pequeño al
organizar los microtúbulos. más grande. El nivel básico de organización para
✓ Citoplasma: Es el material gelatinoso fuera del todos los seres vivos es la célula. En definitiva, los
núcleo de la célula en la que se encuentran niveles de organización son cómo se organizan y
los organelos. clasifican los seres vivos para su estudio. En los seres
✓ Aparato Golgi (también llamado el aparato vivos u organismos se distinguen varios niveles de
de Golgi o complejo de Golgi): Es un organelo organización, dependiendo de si son organismos
en forma de saco que se ve como una pila de unicelulares o pluricelulares, con tejidos, con órganos
tortitas y está situado cerca del núcleo. o aparatos.
Produce las membranas que rodean a los
lisosomas. El aparato de Golgi se encarga de: Niveles de Organización
La modificación, distribución y envío de gran Nivel 1: Organismos Unicelulares: Son aquellos seres
número de diversas macromoléculas vivos formados por una única célula. Es característicos
necesarias para la vida, la modificación de de organismos como las bacterias, los protozoos,
proteínas y lípidos (grasas) que se han algunas algas... En ocasiones, los organismos
fabricado en el retículo endoplasmático. unicelulares se reúnen en colonias, pero aun así cada
✓ Lisosoma (también llamadas vesículas individuo desempeña todas las funciones de un ser
celulares): Son organelos redondos rodeados vivo independiente. La célula del ser vivo puede ser
por una membrana y que contienen enzimas eucariota o procariota.
digestivas. Aquí es donde la digestión de los Nivel 2: Organismos Pluricelulares Sin Tejidos: Lo
nutrientes celulares se lleva a cabo. presentan algunos invertebrados muy sencillos, como
✓ Mitocondria: Es una esfera de organelos con las esponjas, los hongos y las algas pluricelulares.
forma de bastón con una doble membrana. Nivel 3: Organismos Pluricelulares Con Tejidos, Pero
La membrana interna es envuelta muchas Sin Órganos: Es propio de invertebrados sencillos,
veces, formando una serie de proyecciones como las medusas, y de plantas como los musgos.
(llamadas crestas). La mitocondria convierte Nivel 4: Organismos Pluricelulares Con Órganos, pero
la energía almacenada en la glucosa en ATP sin Aparatos: Se observa en algunos invertebrados,
(adenosina trifosfato) para la célula. como ciertos gusanos, y en plantas como los
✓ Membrana nuclear: Es la membrana que helechos, los árboles, etc.
rodea el núcleo. Nivel 5: Organismos Pluricelulares con Aparatos y
✓ Nucléolo: Es un organelo dentro del núcleo. Es Sistemas: Es el de la mayoría de los invertebrados y el
donde se produce el ARN ribosomal. Algunas de todos los vertebrados.
células tienen más de un nucléolo.
✓ Núcleo: Conformado por un cuerpo esférico
que contiene muchos organelos, incluyendo
el nucléolo. El núcleo controla muchas de las
funciones de la célula (mediante el control de
la síntesis de proteínas) y contiene ADN (en los
cromosomas). El núcleo está rodeado por la
membrana nuclear.
✓ Ribosoma: Son pequeños organelos formados
por gránulos citoplasmáticos de ARN-r que son
los sitios de síntesis de proteínas.
✓ Retículo endoplasmático rugoso (RE rugoso):
Es un vasto sistema de interconectado,
membranoso, envuelto en sacos enrevesados
que se encuentran en el citoplasma de la
célula (el RE es continuo con la membrana
nuclear externa). RE rugoso está cubierta de
ribosomas que le dan un aspecto rugoso. El RE
rugoso transporta materiales a través de la
célula y produce.
✓ Retículo endoplásmico liso (RE liso): Son unos
complicados tubos que se encuentran en el
citoplasma de la célula (el RE es continuo con
la membrana nuclear externa). El espacio
dentro de la RE liso se llama el lumen del RE. El
ER liso transporta los materiales a través de la
célula. Contiene enzimas y produce y digiere
los lípidos (grasas) y proteínas de la
membrana.
✓ Vacuola: La vacuola es un saco de fluidos
rodeado de una membrana. En la célula
vegetal, la vacuola es una sola y de tamaño
mayor; en cambio, en la célula animal, son
varias y de tamaño reducido. La vacuola
vegetal tiene la función de actuar como
depósito de alimentos.
✓ Cloroplasto: Es un orgánulo que contiene
clorofila alargada o en forma de disco. Solo
existe en la célula vegetal.
A continuación puedes ver un esquema de los niveles
de organización de la materia. A partir de la célula
empiezan los niveles de organización de los seres
vivos.
LA NUTRICIÓN CELULAR
Se le llama nutrición celular al conjunto de procesos
mediante los cuales, la célula obtiene la materia y
energía necesarias para realizar sus funciones vitales
y para fabricar su materia celular.
Existen dos tipos de nutrición celular: la nutrición
autótrofa y la nutrición heterótrofa.
Los organismos con nutrición autótrofa fabrican
materia orgánica propia a partir de materia
inorgánica sencilla (agua y sales minerales), para lo
cual necesitan captar la energía procedente del sol
en el proceso de fotosíntesis.
La nutrición heterótrofa se realiza cuando la célula va
consumiendo materia orgánica ya formada. En este
tipo de nutrición no hay, pues, transformación de
materia inorgánica en materia orgánica. Sin
embargo, la nutrición heterótrofa permite la
transformación de los alimentos en materia celular
propia. Este tipo de nutrición la poseen algunas
bacterias, los protozoos, los hongos y los animales.
En la célula se realizan dos procesos antagónicos que
ayudan al proceso de nutrición, la endocitosis y la
exocitosis.
La endocitosis es un proceso celular, por el que la
célula introduce moléculas grandes o partículas, y lo
hace englobándolas en una invaginación de la
membrana citoplasmática, formando una vesícula
que termina por desprenderse para irse al citoplasma.
Cuando la endocitosis da lugar a la captura de
partículas se denomina fagocitosis, y cuando son
solamente porciones de líquido las capturadas, se
denomina pinocitosis. La pinocitosis atrapa sustancias
de forma indiscriminada, mientras que la endocitosis
mediada por receptores sólo incluye al receptor y a
aquellas moléculas que se unen a dicho receptor, es
decir, es un tipo de endocitosis muy selectivo.
La exocitosis es el proceso celular por el cual las
vesículas situadas en el citoplasma se fusionan con la
membrana citoplasmática y liberan su contenido.
Esto sucede cuando llega una señal extracelular. La
exocitosis se observa en muy diversas células
secretoras, tanto en la función de excreción como en
la función endocrina.
Ver video:
https://www.youtube.com/watch?v=Fu1cOKibCWs
Reproducción celular:
La célula cuando se reproduce da lugar a nuevas
células. Tal y como ya sabemos existe organismos
unicelulares y pluricelulares, estos últimos forman
parte de los diferentes tejidos que tienen la función de
sustituir a una célula muerta o ayudarla a crecer. Para
la reproducción celular se necesita dos procesos:
- División del núcleo (Cariocinesis).
- División de citoplasma(citocinesis).
Dependiendo de los distintos tipos de células
podemos diferenciar dos clases de reproducciones:
Mitosis: es la que se produce en todas las células
menos las sexuales, también llamadas células
somáticas (células de la piel, células del estómago,
etc.…).
Meiosis: se produce en las células sexuales o también
llamadas gametos (óvulos y espermatozoides).
Ver siguiente recurso:
http://www.cca.org.mx/cca/ninos/html/tomo6/39.ht
m
Actividades:
1. Lee atentamente la guía, subraya y busca el
significado de las palabras. Subraya las ideas
principales de cada tema, (con diferente
color al de las palabras desconocidas).
Mínimo 10 palabras desconocidas. Este punto
se realiza en el cuaderno.
2. Colorea todos los dibujos de la guía.
3. Escribe con tus propias palabras, ¿por qué se
le considera a la célula, la unidad funcional y
estructural de todo ser vivo?
4. Realiza un cuadro comparativo donde
identifiques las principales diferencias entre
organismos unicelulares y pluricelulares. Da
dos ejemplos de cada tipo de organismos.
 5. Después de leer la guía y de ver los videos de células procariotas y eucariotas, escribe la principal diferencia
que existe entre ellas.
6. Dibuja la célula vegetal y animal, con partes y a color.
7. Organiza en un cuadro resumen, los organelos celulares, su principal función y un dibujo de cada uno.
Guíate por el siguiente cuadro:
Organelo Función Dibujo
celular
Mitocondria Tiene como principal
función la producción de
energía mediante el
consumo de oxígeno, y la
producción de dióxido de
carbono y agua como
productos de la respiración
celular.

8. Elabora un mapa conceptual con el tema de los niveles de organización.

9. Tu como ser humano, ¿en qué nivel de organización estas?
10. Explica en qué se diferencia, la endocitosis de la exocitosis y la pinocitosis de la fagocitosis.
11. Analiza la imagen de la mitosis y la meiosis, define dos diferencias para estos dos procesos.
12. ¿Por qué son importantes los procesos de reproducción celular?

Curiosidades:

✓ Cuando una célula se vuelve demasiado vieja es capaz de destruirse a sí

misma.
✓ Los glóbulos rojos son el único tipo de célula perteneciente a organismos
superiores que ha perdido el núcleo celular.
✓ Nuestras mitocondrias son iguales a las de nuestras madres.
✓ A las neuronas si le falta oxígeno, mueren a los 5 minutos y no se regeneran.
✓ El óvulo es la célula humana más grande, se puede ver sin microscopio.
✓ Cada día se fabrican unos diez mil millones de glóbulos blancos que luchan
contra las infecciones.

Webgrafía:
http://biologiainfantil-biologypombo.blogspot.com.co/2010/10/reproduccion-celular_1017.html
https://biologiatirso.wikispaces.com/Curiosidades+sobre+las+C%C3%A9lulas
https://bioygeo3.wordpress.com/2016/12/13/curiosidades-sobre-las-celulas/
http://cienciasenbachillerato.blogspot.com.co/2010/05/endocitosis-exocitosis.html
http://lacelula23.wikispaces.com/La+nutrici%C3%B3n+celular
http://www.antioquiatic.edu.co/noticias-general/item/214-la-celula-estructura-y-funcion
http://www.areaciencias.com/celula-animal-vegetal.htm
http://www.areaciencias.com/biologia/organizacion-seres-vivos.html