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A
PLATEAMIENTO DEL PROBLEMA:
Pensamos hacer este proyecto para mostrarle al publico y a
nuestros compañeros en nuestro patio del colegio Acerca de
esta reacción química
Este experimento Puede durar Por mas de 20 min para que
la serpiente crezca el maximo tamaño posible
Con distintas cosas fáciles de conseguir
NOMBRE:
La mamba negra o serpiente negra
Hipótesis:
¡Por cuanto tiempo durara esta reacción química?
Dura hasta que el fuego deje de consumir magnesio y el
azúcar lo cual creemos que durara acerca de 20 min para
que se consuma completamente y acerlo en un ambiente no
inflamable
Experimentación:
Lo primero que tenemos que hacer es echar un par de
cucharaditas de bicarbonato sódico en un recipiente y
mezclarlo con otras dos de azúcar glas. Es importante que
la cantidad sea aproximadamente la misma. Una vez bien
removido, dejamos la mezcla a un lado.
A continuación, cogemos el recipiente de aluminio y
echamos en él una buena cantidad de arena, formando una
especie de montaña. Con la cucharilla que hemos utilizado
antes, aplastamos la arena en el centro y hacemos un
pequeño hueco. Por último, rociamos bien la arena
con Aceite y depositamos la mezcla de azúcar y
bicarbonato que hemos hecho previamente justo en el
hueco. Una vez esté todo listo, nos vamos al exterior a
"invocar a la serpiente".
Finalidad:
En nuestra reacción, el bicarbonato se descompone en
carbonato de sodio, vapor de agua, dióxido de carbono,
Mientras que la combustión del azúcar produce vapor
de agua y dióxido de carbono.
2 NaHCO3 --------- Na2CO3 + H20 + CO2
C2H5OH + 3O2 ------- 2 CO2 + 3H2O
Al mismo tiempo, el azúcar se carameliza por acción
del calor . En este estado plástico, el azúcar se infla por
acción del gas desprendido. Mientras el azúcar se infla
y la reacción continua, el azúcar termina por quemarse
en una reacción que combina la combustión y la
deshidratación:
C12H22O11 + 12 O2 ------ 12 CO2 + 11 H2O
C12H22O11 + Q ------- 12C + 11H2O
Lo que se obtiene de la reacción es carbono inflado, con una
forma que recuerda a una serpiente.
Materiales:
-Arena(delparque,laplaya...)
.- Bicarbonato sódico.-
Azúcarglas.-
Un recipiente grande de aluminio
aceite.-
Un mechero o encendedor.
Un recipiente pequeño, como puede ser un cuenco o un
vaso.-
Una cucharilla.