2017­6­13 Pastel Helado de Banana Split ~ Receta | Tastemade

Pastel Helado de Banana Split

Tus sabores preferidos helados, formando un pastel perfecto

Ingredientes
Crema de plátano: 1 taza de cerezas en almíbar
226 gr. de queso mascarpone, temperatura ambiente ½ taza de chocolate derretido
¾ taza de azúcar glass 1 cucharada de aceite de coco líquido
1 cucharadita de extracto de vainilla Crema batida
2 tazas de crema batida Banana en rodajas
½ taza de pudín de plátano Cerezas
Pastel de chocolate Granas de colores
Pastel de vainilla

Empezemos a Cocinar
1. Haga el relleno de crema de plátano:

2. Colocar el queso mascarpone, el azúcar de confitería y la vainilla en un recipiente y batir con una batidora eléctrica hasta que
quede suave. Añadir gradualmente la crema batida y batir hasta que se formen picos rígidos. Añadir el pudín de banana y mezclar
con movimientos envolventes.

3. Para montar: Retirar las cortezas del bizcocho de vainilla y de chocolate y cortar en 3 capas. Colocar una capa de vainilla en el
molde de pan y suavizar ¼ de la crema de plátano relleno en la parte superior. Colocar las cerezas en almíbar. Verter más relleno de
crema de plátano en la parte superior y luego una capa de pastel de chocolate arriba. Continuar con las capas de relleno de crema y
pastel, luego colocar una capa final de pastel de vainilla en la parte superior. Congelar el pastel durante la noche.

4. Para servir, retirar la envoltura de plástico de la superficie de la torta e de vuelta la fuente en un plato de servir. Retirar la envoltura
de plástico restante y recortar los lados de la torta para crear bordes rectos. Cubrir con el relleno de crema de plátano restante y
liso sobre los lados y la superficie de la torta, Congelar hasta que esté firme, unos 20 minutos.

5.
https://es.tastemade.com/videos/pastel­helado­de­banana­split 1/2
2017­6­13 Pastel Helado de Banana Split ~ Receta | Tastemade

5. En un tazón pequeño, mezclar el chocolate derretido y el aceite de coco. Decorar con la mezcla por toda la superficie de la torta.
Decorar con bananas, crema chantilly y cerezas. Cortar y disfrutar!

© 2017 Tastemade, Inc

https://es.tastemade.com/videos/pastel­helado­de­banana­split 2/2