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L
a gastronomía peruana es considerada como una de las más
Perú.
El presenta trabajo tiene por finalidad dar a conocer como una de las
ganadoras de los Premios EFFIE del año 2005 con su producto “ALA
estrategias que utilizaron y que actualmente aplican, para seguir siendo una
Se percibe claramente que detrás del lanzamiento del producto hay toda
una reconfiguración de la organización que busca alejarse de las
“commodities” dándole mayor valor agregado a sus productos e
innovando.
Alacena se hizo acreedora de este premio por ser la marca que ha gozado
de éxito de marketing sostenido por más de 3 años.
Reporte: RRPP
7. PARTICIPACION EN EL MERCADO
Es bajo este escenario que en Marzo del año 2000, Alicorp, la más
grande corporación de alimentos del mercado peruano, haciendo gala
de su visión de futuro, introduce al mercado su línea de salsas
envasadas listas para consumo bajo la marca AlaCena. La aceptación
de los consumidores peruanos fue inmediata, pues al sexto mes de
iniciada la venta, ya la mayonesa AlaCena había desplazando a
por chorritos logran una cremosa salsa, que al agregarle jugo de limón y
otras especias, da finalmente la deliciosa mayonesa AlaCena, el rico
sabor de casa.
- Ketchup Alacena
- Mayonesa Picante
- Salsa Golf
9. CERTIFICACIONES:
HACCP
ISO 9001
Presentación / Empaque:
1. Mayonesa:
2. Salsas Picantes
Salsa de Ají:
Salsa de Rocoto:
10. SU COMPETENCIA:
HELLMANNS
MAGGI
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