UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE

MEXICO
FACULTAD DE QUÍMICA

Laboratorio de Termodinámica
Práctica 7:
“Equivalencia calor-trabajo”
Grupo: 8

Profesor: M en D. Ricardo Manuel Antonio Estrada Ramírez

Equipo: Gravity Falls

Integrantes del equipo:

Bocanegra Luna Néstor Ricardo _____________________________

Loaiza Vieyra Rubí Agatha _________________________________

Obregón Zurita María Fernanda _____________________________

Negrete Lira Salvador _____________________________________

Entrega: 4/abril/17

● OBJETIVO
Introducir el tema de energía y ver las interrelaciones de sus diversas formas de
manifestación

INTRODUCCIÓN

El trabajo es la transferencia de energía en la frontera de al menos dos sistemas en

contacto, entre los cuales hay un desequilibrio mecánico entre sí. Existen diferentes tipos de
trabajo, en el cual es estudiado en está práctica será el trabajo eléctrico: Energía que
desarrolla una carga eléctrica sometida bajo la acción de un campo eléctrico al moverse
entre dos puntos: δW= vdq donde v es la diferencia de potencial, dq es la variación de carga
y sus unidades C (Coulomb). El calor es una cantidad de energía y es una expresión del
movimiento de las moléculas que componen un cuerpo y ambas son una función de
trayectoria.
Welect: qv
En el siglo XIX, Joule ideó un experimento para demostrar que el calor no era más que una
forma de energía, y que se podía obtener a partir de la energía mecánica. Se conoce como
experimento de Joule para determinar el equivalente mecánico del calor, se propuso
demostrar que se podía elevar la temperatura del agua transfiriendole energía mecánica.
Encontró que la disminución de energía potencial es proporcional al incremento de
temperatura del agua. La constante de proporcionalidad (el calor específico de agua) es
igual a 4.186 J/(g ºC). Por tanto, 4.186 J de energía mecánica aumenta la temperatura de
1g de agua en 1º C. Se define la caloría como 4.186 J sin referencia a la sustancia que se
está calentando.

El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas
o recibidas por los cuerpos. La constante calorímetro es la capacidad térmica del vaso
Dewar a Presión constante, junto con sus accesorios (termómetro, tapón de hule, plástico) y
esta se determina para calcular la cantidad de calor que cede o absorbe el calorímetro.
La Ley de Ohm, postulada por el físico y matemático alemán Georg Simon Ohm, es una de
las leyes fundamentales de la electrodinámica, estrechamente vinculada a los valores de las
unidades básicas presentes en cualquier circuito eléctrico como son: Tensión o voltaje "E",

en volt (V), Intensidad de la corriente " I ", en ampere (A) y Resistencia "R" en ohm ( )
de la carga o consumidor conectado al circuito.
El flujo de corriente en ampere que circula por un circuito eléctrico cerrado, es directamente
proporcional a la tensión o voltaje aplicado, e inversamente proporcional a la resistencia en
ohm de la carga que tiene conectada. I= E/R

MATERIAL Y REACTIVOS
 ● 1 calorímetro Dewar ● 1 cronómetro
● 1 resistencia eléctrica ● 1 probeta
● 1 probeta ● 1 termómetro
● 1 vaso de precipitados ● Agua del grifo

ROMBO DE SEGURIDAD

Mercurio (Hg)

Metal líquido a temperatura ambiente, brillante, plateado, insoluble e inodoro, estable bajo
condiciones normales de uso, irritante en piel y ojos severamente tóxico por inhalación, no
biodegradable, debe manejarse con recipientes, guantes y lentes de seguridad, evítese su
liberación al medio ambiente.
Salud: 3 Inflamabilidad: 0 Reactividad: 0

Agua (H2O)

Compuesto generalmente líquido más abundante de la tierra, es un líquido transparente, no

toxico, no flaméable, no corrosivo, en general es una sustancia no peligrosa. Destilada es
incolora, inodora e insabora, no requiere de medidas específicas de cuidado.
Salud: 0 Inflamabilidad: 0 Reactividad: 0

PROCEDIMIENTO

Primera Parte: Determinación de la capacidad térmica del calorímetro

Segunda parte: Determinación del equivalente calor-trabajo

Fotografías del sistema

RESULTADOS
Parte 1:

Temperatura Minuto

23.8 °C 5:00 minutos

48.5 °C 5:30 minutos

48.4 °C 6:00 minutos

48.3 °C 6:30 minutos

48.2 °C 7:00 minutos

48.1 °C 7:30 minutos

48.0 °C 8:00 minutos

47.9 °C 8:30 minutos

47.8 °C 9:00 minutos

47.7 °C 9:30 minutos

47.6 °C 10:00 minutos

Resolución al problema propuesto (Primera parte)

1. Con los datos obtenidos, trazar una gráfica de temperatura vs. tiempo. Con
ayuda de esta gráfica, determinar la temperatura inicial del agua fría, 𝜃𝑓,, y la
temperatura de equilibrio, 𝜃𝑒𝑞.
R=Temperatura inicial: 23.8 °C, Temperatura de eq: 48.5°C
2. ¿Cómo se calcula la variación de temperatura (en la determinación de la
constante del calorímetro)? ¿Por qué?
3. R=Se determina mediante la resta de la temperatura de equilibrio menos la
temperatura final.
4. Calcular la constante del calorímetro (Dejar) Kdewar.
−𝑚 𝐻2𝑂 𝐶 𝐻2𝑂 (𝑡 𝑒𝑞 −𝑡 𝐻2𝑂𝑖 )−𝑚 𝐻2𝑂 𝐶 𝐻2𝑂 (𝑡 𝑒𝑞 −𝑡 𝐻2𝑂𝑓 )
K=
(𝑡 𝑒𝑞 −𝑡 𝐻2𝑂𝐼 )
−100(1)(48.5−80)−100(1)(48.5−23.8) 𝑐𝑎𝑙
K= =27.53
(48.5−23.8) °𝐶

Parte 2:
 Magnitudes

Voltaje (𝛺) 31𝛺

Resistencia (V) 21.8 dispositivo 𝛥𝑝 =122.7 V

Tiempo W elec Ti Tf (°C) T= Tf- QH2O QK Q abs J=

(J) (°C) Ti (°C) (cal) (cal) (cal) Welec/
Qabs
(J/cal)

5 2428.27 23.8 23.8 0 0 0 0 0

10 4853.54 23.8 25.4 1.6 480 44.048 524.048 9.26

15 7284.81 23.8 27.5 3.7 1110 101.86 1211.86 6.01

20 9713.09 23.8 30.7 6.9 2070 189.95 2259.95 4.29

25 12141.36 23.8 32.1 8.3 2490 228.49 2718.49 4.46

30 14549.63 23.8 38.5 14.7 4410 404.69 4814.69 3.02

35 16997.90 23.8 40.3 16.5 4950 454.245 5404.245 3.14

40 19426.18 23.8 44.3 20.5 6150 564.36 6714.36 2.89

45 21854.45 23.8 47.0 23.2 6960 538.69 7498.69 2.91

50 24282.72 23.8 49.9 26.1 7830 718.53 8548.53 2.84

55 26710.99 23.8 50.0 26.2 7860 721.286 8581.286 3.11

Prom: 4.19
Ejemplo de càlculo:

*∆T= Tfinal -Tinicial

∆T= 23.8-23.8=0

De la fila 2
∆T= 25.4-23.8=1.6
*QH2O = mH2O CH2O (Tf – Ti)

QH2O = (300g)(1cal/g°C)(1.6°C)

QH2O = 480cal

*Qk= k (Tf – Ti)

Qk=27.53cal (1.6°C)

*Qabs= QH2O+ Qk
Qabs= 480+44.048=524.048cal

Resolución al problema propuesto (Segunda parte)

1. ¿Cuál es el valor promedio de la equivalencia calor-trabajo?

4.19 J/cal
2. Elaborar una gráfica del trabajo realizado (W) vs el calor absorbido (Q).

3. ¿Qué tipo de comportamiento se observa?

Una recta, donde y= mx+b , y= Welectrico, m=J, x=Qabs y b=0
4. ¿Qué información proporciona el gráfico?
El equivalente calor-trabajo calculado en J/cal.
J=4.184 /cal

5. Dar la interpretación a la información que da la gráfica.

Con los datos obtenidos, la gráfica de equivalencia entre calor-trabajo fue de un
comportamiento a una generatriz de una recta y=mx+b donde la pendiente es el
equivalente calor-trabajo y esta es positiva.

6. ¿ Qué información de la gráfica nos da la relación de equivalencia calor-trabajo?

La relación entre el Welectrico y Qabs es proporcional.

7. Esta pendiente se conoce como equivalencia calor-trabajo. Calcular el porcentaje

de error experimental del equivalente calor-trabajo y compararlo al respecto al valor
teórico de 4.184 joules/ caloría.

8. ¿Cómo afectaría al resultado no tomar en cuenta el calor que absorbe el

calorímetro? Afectaría mucho, en que no habría relación con el Trabajo para la obtener la
equivalencia.

ANÁLISIS DE RESULTADOS

En el transcurso del desarrollo experimental existen diversos factores que pueden afectar el
resultado esperado en la práctica, creando así, un porcentaje de error.
Estos factores en la primera parte es principalmente tardar en pasar el agua en ebullición al
vaso Dewar, ya que en ese tiempo transcurrido puede bajar su temperatura.
En la segunda parte, los factores son que al momento de calcular la resistencia del
dispositivo tuviera falso contacto y por lo tanto la resistencia será más pequeño y el trabajo
eléctrico más pequeño.
El factor más importante que esté aplica para ambos procedimientos es no homogeneizar al
añadir el agua en ebullición o al desconectar el dispositivo y puede formar gradientes de
temperatura y afectará a que no aumente la temperatura.
El porcentaje de error obtenido en esta práctica fue relativamente bajo (0.14%).
En general, se aprecia la transformación energética que ocurre en el recipiente o vaso
Dewar, donde la conversión de energía mecánica y la energía térmica permanece
constante. A grandes rasgos se dice que el agua y el vaso Dewar absorbe calor,
transformándolo en energía interna y el agua cediendo calor.
 ● TRATAMIENTO DE RESIDUOS

Se recomienda el uso de un depósito con el propósito de colectar el agua usada durante el

trabajo experimental y reutilizarla.

APLICACIÓN AL LENGUAJE TERMODINÁMICO

1. ¿Qué tipo de paredes tiene el Dewar? Adiabáticas, porque no permite el

intercambio de calor y cuyas paredes en el exterior, aislantes al no permitir el
intercambio ni de masa ni de energía.
2. ¿ Cuál es el sistema en estudio? El agua dentro del vaso Dewar (H2O), Aire (H2) y
vapor de agua.
3. Clasificar el sistema de trabajo de acuerdo al número de fases que presenta.
Líquido (H2O) y gas (H2 y vapor de agua)
4. Clasificar el proceso si el “calentamiento” del agua ocurre a presión constante.

CONCLUSIONES

Pudimos observar la relaciòn calor-trabajo que se diò en el experimento dado por la

resistencia, el voltaje y el tiempo transcurrido, identificamos la equivalencia entre el calor
absorbido y el trabajo elèctrico denominando asì al trabajo otra forma de energìa.
El porcentaje de error en el experimento fue de 0.14% debido a la posible manipulaciòn del
sistema y a la mala obserbaciòn en la toma de tiempo, teniendo así un valor promedio de
Welectrico de 4.19.

● BIBLIOGRAFÍA

1. Raymond Chang, “Fisicoquimica”, Editorial McGraw-Hill.

2. Peter W. Atkins, “Fisicoquimica”, Editorial Addison-Wesley Iberoamericana.
3. Levine, “Principios de Fisicoquímica”, 6ta edición, Editorial McGraw-Hill.