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DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGOS I

Semestre 2015- I

TEMA: PRESENTACIÓN DEL CURSO

DOCENTE FIA-UNAP: T. CHIRINOS O.


CONTENIDO
 Introducción
 Opciones para el ejercicio profesional
 Esquema básico del curso
 Contenido del curso
 Estrategia de enseñanza aprendizaje
 Evaluación del aprendizaje
 Evaluación actitudinal
 Reglas del proceso de enseñanza-aprendizaje
 Bibliografía básica
INTRODUCCION
 Delimitación del término: Diseño de Sistemas de Riego
 Que es regar?: Aplicar al suelo, el agua que la planta
2 requiere para alcanzar su máximo desarrollo y producción
 Porque regar?: La planta consume el agua del suelo para
realizar la fotosíntesis y la transpiración.
 Para que regar?: Maximizar productividad de los cultivos
por aplicación oportuna y adecuada del agua al suelo, para
restituir la humedad requerida por las plantas.
 Qué es un sistema de riego?: Conjunto de elementos de
diferente naturaleza que interactúan entre sí para captar,
conducir, distribuir y aplicar el agua al campo de cultivo
 Que implica diseñar el sistema de riego?: Determinar el tipo
y dimensiones de los componentes del sistema de riego
 Curso que ofrece la FIA para desarrollar capacidades para el
diseño de sistemas de riego
 Diseño de sistemas de
riego I: Enfasis en los
fundamentos del riego:
Relación agua – suelo –
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planta – atmósfera
 Diseño de sistemas de
riego II: Enfasis en el
diseño del sistema de
aplicación del agua de
riego en el campo de cultivo.
OPCIONES PARA EL EJERCICIO PROFESIONAL
Objetivo:Rentabilidad.
Objetivo de los cursos: Opciones de SECTOR Medio: proyectos
Desarrollar Desarrollo agroexportación.
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capacidades para la profesional
Concepción, Condición:Aprovecha
miento oportunidades
planeamiento y diseño
de sistemas de riego
SECTOR
PUBICO

Objetivo: Desarrollo
económico y social
Medio: Proyectos de
riego tecnificado
Condición:Crecimiento
demanda hídrica
ESQUEMA BASICO DEL CURSO
 Nombre del curso: Diseño de Sistemas de riego I
 Objeto del curso: Aspectos básico del Riego
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 Objetivo: Conocer las características e interacción de los
elementos básicos del riego:
 Agua
 Suelo
 Planta
 Clima
CONTENIDO DEL CURSO
 Primera Unidad: Aspectos generales del riego y de los suelos
agrícolas.
6  El riego
 Aspectos generales del suelo
 Propiedades físicas de suelo: Textura, estructura,
porosidad, densidad aparente, densidad real, color,
infiltración y conductividad hidráulica.
 Propiedades químicas del suelo: Conductividad eléctrica,
pH y Capacidad de intercambio catiónico
 Degradación de suelos: salinización, anegamiento y
desertificación
 Segunda Unidad: Almacenamiento y movimiento del agua en
el suelo y la planta
 Aspectos generales: concepto y propiedades del agua
 Retención del agua en el suelo
 Flujo del agua en el suelo
 Potencial hídrico y movimiento del agua en las plantas.
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 Punto óptimo de riego
 Necesidades de aireación de las plantas
 Tercera Unidad: Necesidades de agua de los cultivos
 Método de cálculo de las necesidades de agua de los
cultivos
 Eficiencias y coeficiente de uniformidad
 Requerimientos de riego: Demanda de agua neta,
precipitación efectiva, necesidades de lixiviación,
necesidades de riego
 Programación del riego
 Calidad del agua de riego
ESTRATEGIA DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE
 Parte teórica:
 Exposición del docente
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 Exposición grupal de los alumnos de casos prácticos de:
 Estudio de propiedades físicas de los suelos
 Estudio de propiedades químicas de los suelos
 Estudio de degradación de suelos
 Estudio de propiedades agrohidrológicas de los suelos
 Estudio de necesidades de agua de cultivos permanentes
 Estudio de programación del riego
 Estudio de calidad del agua de riego
Cada caso se asignará por sorteo
 Prácticas
 Premisa básica: La FIA no cuenta con un laboratorio
equipado de riego.
 Estrategia:
9  Gestionar la realización de algunas prácticas en el
Laboratorio de Aguas y Suelos de la Facultad de
Ciencias Agrarias
 Realizar visitas de campo a invernaderos lechugas en
Salcedo, de Alfalfa en Huerta Huaraya y de la UNA PUNo
en Camacani
 Realizar otras en suelos agrícola fuera de la Universidad
EVALUACION DEL APRENDIZAJE
 Primera unidad
 01 Paso anunciado
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 01 Trabajo encargado de caracterización de suelos
 01 Trabajo encargado de análisis de casos
 Segunda unidad
 01 Paso anunciado
 01 Trabajo encargado de pruebas de infiltración
 01 Trabajo encargado de análisis de casos
 Tercera unidad
 01 Paso anunciado
 01 Trabajo encargado de análisis de casos
 01 Trabajo encargado de Programación de riego.
EVALUACION ACTITUDINAL
 Actitudes a desarrollar:
 Actitud 1: Participa responsablemente en las sesiones de
11 aprendizaje
 Actitud 2: Realiza los trabajos encargados de manera
crítica y responsablemente.
 Indicadores de medición de las Actitudes:
 Actitud 1:
 Asistencia regular y puntual a clase
 Participación activa en el desarrollo en clase
 Contribución al desarrollo normal de la sesión de clase.
 Actitud 2
 Participación responsable en la elaboración de los
trabajos encargados
 Elaboración de los trabajos de acuerdo a las pautas
establecidas para ello.
 Presentación de los trabajos encargado en las fechas
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establecidas.
REGLAS BASICAS DEL PROCESO DE ENSEÑANZA
 La relación entre los involucrados debe ser respetuosa, con el
fin de crear un clima favorable para el desarrollo del curso.
13  Los estudiantes pueden solicitar la repetición o aclaración de
los aspectos no claros y también alcanzar comentarios u
opiniones sobre los aspectos desarrollados.
 La conversación de estudiantes en clase, debe ser la mínima
posible. En caso contrario, se les invitará a retomar el
desarrollo de la clase y de persistir a abandonar el salón.
 La asistencia de los estudiantes es libre y potestativa, así
como la hora de ingreso a aula. En caso de ingresar luego
que la clase ya ha empezado, se hará sin tocar la puerta, sin
saludar a nadie, para no afectar el desarrollo de la clase.
 Los trabajos encargados se realizarán de acuerdo a las
pautas que se les proporcionará oportunamente. Su
calificación será en base al cumplimiento de esas pautas.
 Los trabajos se entregarán en el lugar, fecha y hora indicada.
No se recibirán trabajos fuera del salón y horario de clase.
 Los trabajos entregados a destiempo, se calificarán sobre una
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nota máxima que irá disminuyendo conforme transcurran los
días fuera de la fecha establecida.
 En caso de realizarse talleres, sobre manejo de software u
otros, estos se calificarán en base al trabajo realizado en
salón de clase. No se aceptarán trabajos no realizados en el
Taller.
BIBLIOGRAFIA BASICA
 Material bibliográfico básico
 BENITES C., CARLOS A. (2001). Sistemas hidráulicos de
15 Riego – Diseño y Construcción. Arequipa – Perú. UNSA.
 FUENTES Y., JOSE LUIS. (2003). Técnicas de Riego. Madrid-
España. Centro de Publicaciones Secretaría Técnica –
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
 GOYAL R., M. Y RAMIREZ H., VICTOR (2007). Manejo de Riego
por goteo. Puerto Rico. Universidad de Puerto Rico.
 PIZARRO C., FERNANDO (1995). Riegos Localizados de Alta
Frecuencia – Goteo, Microaspersión y Exudación. Madrid –
España.
 VÁSQUEZ V., A; VÁSQUEZ R., I Y VILCHEZ, O. (2009).
Principios básicos del Riego. Lima – Perú. Facultad de
Ingeniería Agrícola – Departamento de Recursos de Agua y
Tierra – Instituto Internacional de Riegos.
 GUROVICH, LUIS (1999). Riego superficial tecnificado.
Santiago – Chile. Editorial Alfa Omega.
 DOORENBOS, J. Y PRUITT, W. (1977). Las Necesidades de
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agua de los cultivos - Manual 24 FAO. Roma, Italia
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y
la Alimentación – FAO.
 ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA
Y LA ALIMENTACION - FAO. Evapotranspiración del cultivo –
Guía para la determinación de los requerimientos de agua
de los cultivos - Manual 56. Roma, Italia.
 ISRAELSEN, ORSON W Y HANSEN, VAUGHN. (2008). Principios
y aplicaciones del riego. Barcelona, España. Editorial
Reverté S.A.
 Páginas web a visitar
 http://edafologia.ugr.es
 http://www.agricultura.com
 http://www.elriego.com
 http://www.par.cebas.csic.es
 http://www.prsurge.com
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 http://rregar.com

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