UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA Y DE ENERGÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA

SILABO
I. DATOS GENERALES

1.1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA : MECANICA DE FLUIDOS II

1.2. NÚMERO Y CÓDIGO DE LA ASIGNATURA : 31, M0631
1.3. CONDICIÓN : OBLIGATORIO
1.4. REQUISITO : MECANICA DE FLUIDOS I
1.5. N° HORAS DE CLASES SEMANALES : CINCO (5): T: 3 HRS. P: 2 HRS.
1.6. N° CRÉDITO :4
1.7. CICLO : VI
1.8. SEMESTRE ACADÉMICO : 2017- B
1.9. DURACIÓN : 17 SEMANAS
1.10. DOCENTE : MG. JAIME FLORES SANCHEZ
j_flores24@yahoo.com

II. SUMILLA:
La asignatura pertenece al módulo curricular de estudios específicos, es de carácter obligatorio, siendo de naturaleza teórico-
práctico y tiene como propósito dotar al estudiante de conocimientos, habilidades y destrezas para identificar, plantear y resolver
problemas de transporte de fluidos e intercambio de energía en las maquinas térmicas e hidráulicas, en el marco del enfoque
Constructivista-Conectivista. Su contenido está organizado en las siguientes unidades didácticas: 01. Cinemática de una
partícula fluida y flujos viscosos y no viscosos; 02. Flujo interno “incompresible”; 03. Capa limite y cuerpos sumergidos en fluidos;
04. Flujos internos compresibles.

III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA:

Competencia general: Distingue, analiza y aplica las leyes del movimiento de los fluidos , transporte e intercambio de
energía, en la elaboración de proyectos hidráulicos, preservando nuestros recursos naturales en el marco de los estándares de la
conservación del medio ambiente, con profesionalismo, ética y responsabilidad social.
Competencias de la asignatura:
1. Caracteriza los flujos no viscosos y los viscosos, elaborando cuadro comparativo de manera holística.
2. Comprende el movimiento de los fluidos “incompresibles” dentro de ductos tubos
3. Caracteriza la capa limite laminar, en transición y la turbulenta y su aplicación en cuerpos sumergidos en fluidos estáticos o
en movimiento
4. Comprende el transporte de los fluidos comprensibles en ductos, tubos de sección constante o variable de manera
holística.

COMPETENCIAS CAPACIDADES ACTITUDES

1. Caracteriza los flujos no viscosos y los
viscosos, elaborando cuadro comparativo
de manera holística
2.Comprende el movimiento de los fluidos
“incompresibles” dentro de ductos, tubos
a. conoce la aplicación de la función de Reconoce, formula aplicaciones de los
corriente y flujo potencial tipos de flujo y valora la teoría de
b. conoce la aplicación de flujos no modelos.
viscosos y viscoso
c. comprende la aplicación del análisis
dimensional y la teoría de modelos
a. Conoce la ecuación de Bernoulli con Valora la importancia de la ecuación de
pérdidas de energía. Bernoulli con pérdidas de energía.
b. investiga las aplicaciones del flujo
interno incompresible en los diferentes
ensambles.
c. conoce la importancia de ensamblar
una bomba hidráulica en diferentes
aplicaciones.

3. Caracteriza la capa limite laminar, en
transición y la turbulenta y su aplicación
en cuerpos sumergidos en fluidos
estáticos o en movimiento.
a. conoce la metodología de cálculo del Explica la importancia de la capa límite
espesor de la capa límite. con la aplicación en cuerpos sumergidos
b. describe la diferencia entre la capa en fluidos.
limite laminar y turbulenta
c. conoce la importancia de resultados en
cuerpos sumergidos para diseño
posteriores
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4. Comprende el transporte de los fluidos
comprensibles en ductos, tubos de
sección constante o variable de manera
holística
a. conoce la clasificación de flujos Valora la importancia del transporte de
isoentropicos flujos compresibles.
b. describe las aplicaciones de flujos
compresibles en tuberías y ductos de
sección constante.
c. conoce la aparición de la onda de
choque y sus consecuencias en el flujo.

IV. PROGRAMACIÓN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE:

Unidad N° 01: Flujos no viscosos y los viscosos, elaborando cuadro comparativo.

Duración: (tres semanas)
Capacidad E-A  conoce la aplicación de la función de corriente y flujo potencial
 conoce la aplicación de flujos no viscosos y viscoso

Capacidad Investigación Científica  comprende la aplicación del análisis dimensional y la teoría de modelos
PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO
SEM INDICADORES
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
-Toma conocimiento de las -El estudiante se familiariza - Muestra interés en la 1. explica las aplicaciones
principales definiciones de la con las aplicaciones de la familiarización de las prácticas de la cinemática.
cinemática de una partícula cinemática de partícula fluida. diferentes aplicaciones 2.describe la aplicación de la
fluida. -conoce la aplicación de flujos de la cinemática. ecuación de Euler
1
-Toma conocimiento del flujo no viscosos - aplica el concepto
no viscoso. de flujo no viscoso de
fluidos.

- define Flujos viscosos,
aplicando la ecuación de
Navier-Stokes.
2 - Determina el gradiente de
presiones de partículas
fluidas.
- el estudiante se familiariza
con la ecuación de Navier-
Stokes para diferentes tipos
de fluidos en movimiento.
- Valora la importancia - explica con aplicaciones
de la ecuación de prácticas el uso de la
Navier-Stokes. ecuación de Navier-Stokes.
-elabora mapa
conceptual de los tipos
de flujo

-define Análisis dimensional. -define e identifica los - Se identifica con los -expone aplicaciones de la
-conceptualiza la Teoría de diferentes números principales grupos teoría de modelos.
modelos y similitud adimensionales. adimensionales.
3 -plantea metodología de
cálculo para determinar
parámetros aplicados con la
teoría de modelos.

Unidad N° 02: movimiento de los fluidos “incompresibles” dentro de ductos, tubos.

Duración: (dos semanas)
Capacidad E-A  Conoce la ecuación de Bernoulli con pérdidas de energía.
 investiga las aplicaciones del flujo interno incompresible en los diferentes
ensambles.
Capacidad Investigación Científica  conoce la importancia de ensamblar una bomba hidráulica en diferentes
aplicaciones.
PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO
SEM INDICADORES
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
-interpreta la Ecuación de -se presentan ecuaciones de - Valora la importancia - Presentación y Exposición
Bernoulli para flujo interno Bernoulli con pérdidas de de la ecuación de de problemas aplicativos.
incompresible con pérdidas energía, con o sin máquina. Bernoulli, en sus
de energía. -elabora mapa conceptual de variadas aplicaciones.
4
diferentes aplicaciones de la -Muestra una actitud
ecuación de la energía. pro-activa frente a los
temas de estudio
disponibles.
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- define el flujo de fluidos en
tuberías en serie y en
5 paralelo
-analiza el flujo de fluidos en
tuberías en serie-paralelo.
-elabora esquemas de - Muestra una postura Sustenta la resolución de
instalación de tuberías en serie y reflexiva y crítica problemas aplicativos.
en paralelo, así como en serie- frente a problemas
paralelo. encontrados en la
práctica.

-toma conocimiento del -esquematiza las principales - Reconoce y se Explica la regulación del flujo
Sistema de instalación de curvas características del familiariza la volumétrico, velocidad de
bombas hidráulicas. funcionamiento de una bomba aplicación directa del una bomba en curvas
6 hidráulica. funcionamiento de una características
bomba hidráulica. proporcionadas por el
fabricante.
- explica el Flujo de fluidos -elabora metodología de cálculo -Valora el método de Expone en grupos de trabajo
en tanques interconectados de flujos volumétricos en cálculo de flujo de resolución de aplicaciones
con y sin bomba tuberías entre tanques fluidos en tuberías reales.
7
-aplica Flujo de fluidos en interconectados conectadas a tanques
redes, método de Hardy - elabora metodología de cálculo y en redes.
Cross para flujo de fluidos en redes.
8 EXAMEN PARCIAL

Unidad N° 03: (capa limite laminar y turbulenta; cuerpos sumergidos)

Duración: (dos semanas)
Capacidad E-A  conoce la metodología de cálculo del espesor de la capa límite.
 describe la diferencia entre la capa limite laminar y turbulenta.
Capacidad Investigación Científica  conoce la importancia de resultados en cuerpos sumergidos para diseño
posteriores.
PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO
SEM INDICADORES
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
- define Capa limite laminar -Identifica los tipos de espesor - Muestra una actitud Describe las diferentes
y turbulenta. de la capa límite. proactiva de aplicaciones de la capa
-realiza aplicación de innovación y límite para flujos en
principales parámetros creatividad. movimiento.
9
- muestra
predisposición para
aprender en forma
grupal
- define Cuerpos sumergidos - define los principales - Muestra una actitud Explica los
en fluidos. parámetros que intervienen en proactiva de trabajos aplicativos en
-determina parámetros cuerpos sumergidos en fluidos innovación y equipo
importantes para cálculos con movimiento o sin él. creatividad. basado en situaciones
10
posteriores de fuerzas de - Muestra propias reales
arrastre predisposición para
aprender en forma
grupal

Unidad N° 04: Fluidos compresibles en movimiento dentro de ductos, tubos de sección constante o variable
Duración: (cinco semanas)
Capacidad E-A  conoce la clasificación de flujos isoentropicos
 describe las aplicaciones de flujos compresibles en tuberías y ductos de sección
constante
Capacidad Investigación Científica  conoce la aparición de la onda de choque y sus consecuencias en el flujo
PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO
SEM INDICADORES
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
-define flujo compresible. -elabora mapa conceptual de -valora la importancia Sustenta trabajos prácticos
11 Conceptos fundamentales. flujos compresibles, en de flujos compresibles en equipo
Relaciones importantes. múltiples aplicaciones
-explica el flujo isoentropico en -elabora diagrama T – s del -Reconoce la Muestra disposición al
toberas y difusores. comportamiento de los gases importancia de los trabajo en equipo
12
en toberas y difusores flujos en toberas y basado en situaciones
difusores propias.
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-explica Flujos compresibles
en ductos, tubos de sección
constante sin transferencia de
13
calor; flujo Fanno.
-identifica el flujo compresible -Reconoce la Expone ejemplos con
en ductos y tubos de sección importancia de las diagramas sustentatorios
constante adiabáticos. tablas de flujo Fanno
para la solución de
problemas

-explica Flujos compresibles
en ductos, tubos de sección
constante con transferencia de
14 calor, flujo Rayleigh
-define Ondas de choque. –
clasifica ondas de choque
15
16 EXAMEN FINAL
17 SUSTENTACIÓN DE TESINAS
- identifica el flujo compresible - Reconoce la Sustenta las aplicaciones de
en ductos y tubos de sección importancia de las flujo compresible, usando
constante diabáticos tablas de flujo tablas de Rayleigh
Rayleigh para la
solución de problemas
-muestra disposición
por aprender
Elabora cuadro de -valora la importancia Sustenta las aplicaciones de
clasificación y características de las ondas de flujo compresible, usando
de las ondas de choque choque en un flujo de tablas de OCHN
gases

V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS:
Esta asignatura se desarrollará en la modalidad de teoría y práctica en aula aplicando las metodologías activas que fomenten la discusión
crítica y el planteamiento de criterios personales respecto a los temas tratados.
Las experiencias de aprendizajes se desarrollaran orientadas por los siguientes métodos activos:
a. Seminario-Taller
b. Discusión en pequeños grupos
c. Exposición de trabajos

VI. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDÁCTICOS:

El desarrollo de las unidades se hará con uso de un libro base.
Los materiales educativos interactivos: MS Windows XP. MS Office 2007
Los materiales educativos para la exposición: MS PowerPoint
Los materiales de enseñanza: un CD con todos los slides presentados en la asignatura.

VII. EVALUACIÓN:
Los aprendizajes se evalúa antes, durante y al finalizar el proceso. Los criterios técnicos generales, para la evaluación del aprendizaje por
competencias a considerar son:
PONDERACIÓN (%)
 EP = Examen parcial escrito del programa silábico. 30
 EF = Examen final escrito restante del silabo. 30
 PPTD = Promedio de prácticas y trabajos domiciliarios. 15
 TI = Trabajos de investigación en sus diferentes niveles. 15
 PAA = Participación activa en aula. 10

Para efectos de calcular el resultado final de la evaluación de la asignatura, se utiliza la siguiente fórmula:
N.F = EP (0.3) + EF (0.3) + PPTD (0.15) + TI (0.15) + PAA (0.10)
Dónde: N.F = Nota Final
La escala de calificación es de cero (o) a veinte (20), siendo la nota mínima aprobatoria de 10.5 que equivale a once (11) y que debe ser
registrado en el Acta Final.
Las demás normas específicas referidas a la evaluación son de acuerdo al Reglamento de Estudios de la UNAC

VIII. BIBLIOGRÁFICA

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
1. FOX, R. W.; A. T. McDonald; Introducción a la Mecánica de Fluidos; 2da Edición, México,Editorial McGRAW-HILL. 1990. 745 p.
2. WHITE, Frank M.; Mecánica de Fluidos, 2da Edición, México, McGraw–Hill, 1993. 749 págs.
3. SHAMES, Irving H.; Mecánica de Fluidos, 3ra Edición. Santa Fe de Bogotá. Colombia.McGraw–Hill, 1995. 814 págs.
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4. GEHART; P. Y Otros; Fundamentos de Mecánica de Fluidos. 2da Edición, Estados Unidos.Addison-Wessley Iberoamericana, 1995.
1085 págs.
5. MATAIX C., Mecánica de Fluidos y Máquinas Hidráulicas. Segunda Edición. México. EditorialHarla. 1988. 651 págs.
6. CENGEL Y.; CIMBALA J. Mecánica de Fluidos. 2da edición. México. McGraw-HillInteramericana. 2006. 915 págs..
7. CRESPO, Antonio.; Mecánica de Fluidos; Madrid. España. Thomson Editores Spain ParaninfoS.A. 2006. 728 págs.
8. FLORES SANCHEZ, Jaime; termo-fluidos-teoría y problemas, UNAC - FIME 2015

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA y ESPECIALIZADA:

9. J. Franzini, E. Finnemores. Mecánica de Fluidos con Aplicaciones en Ingeniería. NovenaEdición. Editorial Mc Graw Hill. España. 1999.
10. CRANE. Flujo de Fluidos. Editorial McGRAW Hill. México. 1999.  UGARTE, P.F.; Mecánica de Fluidos, Editorial San Marcos.
Lima, Perú. 1990.
11. Streeter V.L. Mecánica de Fluidos. Mc Graw Hill. México. 1983.
12. Hidrostal S.A. Dpto. Diseño Bombas Centrífugas y Helicoidales. Lima-Perú 1999.
13. Saldarriaga J.; Hidráulica de Tuberías, Mc Graw Hill. Interamericana S.A. Colombia 1998.
14. Cuvelier, C et.al Finite Element Methods and Navier-Stokes Equations. D. Reidel PublishingCo.Holland. 1988

8.2. Fuentes hemerográficas

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8.3. Webgrafia
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