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PRACTICA 3
“DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE
POBLACIONES MICROBIANAS EN EL AIRE”
LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
EQUIPO 1:
Figueroa Casandra
Miranda Patiño Astrid
PROFESOR(ES):
M. en C. Gisela Boll Argüello
M. en C. Claudia Paulina Dotor Vázquez
Dra. Jane Castillo Vera
RESULTADOS.
Fig.1 Ubicación de la zona de muestreo para determinación cuantitativa de poblaciones microbianas en el aire. Cascadas de
Atlihuetzía.
Fig. 2 y 3. Cultivos inoculados para observación y cuantificación de bacterias mesofílicas aerobias (Agar CPS-EL, color beige transparente),
hongos filamentosos (Agar rosa de bengala, color rosa) y coliformes (Agar EMB, color guinda) presentes en el aire. Equipo 3.
CÁLCULOS
Bacterias
Microorganismos Hongos
mesofílicas
ESTACION EQUIPO coliformes filamentosos
aerobias
(EMB) (ARB)
(CPS-EL)
1 25 30.5 0 0 5.5 45
1
6 61 15 0 0 2.43 50
2 30 20 1 4 52 9
2
7 19 18 <1 <1 10 5
Ejemplo:
(10000𝑐𝑚2 𝑥518)
𝑋= = 𝟖𝟗𝟏𝟖𝟕. 𝟑𝟐𝟕𝟖 𝑼𝑭𝑪⁄𝒎𝟐 𝒆𝒏 𝟓 𝒎𝒊𝒏.
58.08𝑐𝑚2
X 60 min.
Equipo
Grafica 1. UFC/m2/hora. obtenido de cultivos de Bacterias mesofílicas aerobias a 0 y 1.5m vs Estación de monitoreo.
A continuacion se muestran los resultados de las mediciones de las variables fisicas del aire
en los sitios de monitoreo del grupo 5AM1.
2 18 1.6-3.3 Sur-Norte
2
7 18 1.6-3.3 Sur-Norte
3 19 1.6-3.3 Oeste- Este
3
8 19 1.6-3.3 Oeste- Este
4 23 1.6-3.3 Sur-Norte
4
9 23 1.6-3.3 Sur-Norte
Noroeste-
5 20 5.5-7.9
5 Suroeste
Noroeste-
10 20 5.5-7.9
Suroeste
Equipo
25 23 23
20 20
20 19 19
18 18 18 18
Temperatura °C
15
10
0
1 6 2 7 3 8 4 9 5 10
EQUIPO
DISCUSIÓN.
La cascada de Atlihuetzia es conocida por poseer una caída de agua espectacular, sin
embargo, es una zona que tiene altos índices de contaminantes provenientes de la zona
industrial Xicohténcatl, así como las descargas, sin ningún tratamiento previo, de municipios
cercanos como es el caso de Tlaxco que desemboca en el río Zahuapan. El muestreo para la
cuantificación de bacterias mesofílicas aerobias, microorganismos coliformes y hongos
filamentos se llevó acabo en esta zona; al exponer las cajas Petri a la intemperie por cinco
minutos se logró el cultivo de los microorganismos esperados lo que nos muestra que la
atmosfera es de suma importancia como transportadora de organismos.
Para la estación 3 “La Cascada” la caída de agua era constante y rápida, esto hacía que el
agua que bajaba cayera en las rocas y dispersara el agua a considerables distancias. Debido
a esto se dejaba en menor tiempo las cajas de cultivo que en otras estaciones (1 min).
Podemos decir que esperábamos que las estaciones tuvieran un gran índice de contaminación
debido a que el agua parecía de procedencia residual.
Los microrganismos coliformes fueron los que en general, todos los equipos obtuvimos un
promedio muy bajo a comparación con la estación 3 en el cual obtuvieron una cantidad grande
de colonias tanto a distancia de 0.0m como a una distancia de 1.5m, esta estación fue
beneficiados por la brisa ligera que ofrece la cascada, así como la temperatura.
Por otro lado los Hongos filamentosos estuvieron presentes en todas las muestras de los diez
equipos, este tipo de microorganismos se reproducen por la formación de esporas y se
caracterizan por presentar un crecimiento rápido a temperaturas de 25°C .El valor más alto fue
en la estación 5 del equipo 10, las esporas de los hongos son transportadas por el aire por lo
tanto en la estación 5 la velocidad de viento fue muy alta en comparación con el resto de los
equipos beneficiando la reproducción de hongos en esa zona.
La amplia variación de los sistemas (ecosistemas cálidos, fríos, templados, entre otros) refleja
la diversidad microbiana.
Las bacterias mesofílicas aerobias son microorganismos que viven en presencia de oxigeno
libre, se desarrollan a Temperaturas Mesófilas (25 a 35°C) y se reproducen en Aerobiosis. Por
esta razón en todas las estaciones 3, 4 y 5 hubo presencia alta de estas bacterias debido a la
temperatura optima para su desarrollo (19-20°C), a comparación de las estaciones 1 y dos
donde la temperatura registrada fue más baja (18°C).
CUESTIONARIO.
Época de reproducción: como es el caso de los hongos ya que son mas abundantes en
verano por que se tienen las condiciones apropiadas para su diseminación al igual las
bacterias en donde se encuentran en mayor abundancia en primavera u otoño.
Otro factor que nos indica el numero de microorganismos es la contaminación por
acción del hombre en donde se tiene que hacer un conteo cualitativo y cuantitativo de
los organismos que se encuentran en el ambiente para determinar por cuanto y cuales
microrganismos se está presentando dicha contaminación.
BIBLIOGRAFIA.