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Química Orgánica
T.P N°5: “Isomerización Fotoquímica”
Año y División: 5° 1°
Grupo: 4
Comisión: B
Procedimiento:
Técnica B:
Se introdujo dentro de otro vaso de precipitados más grande que contenía agua y se calentó
a baño maría hasta aparición de precipitado. Se enfrió el sistema introduciéndolo en otro
recipiente que contenía agua fría, se filtró a presión reducida en un embudo Buchner y se
secó el precipitado hasta que no presente variación de peso.
Rendimiento
𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑓𝑢𝑚á𝑟𝑖𝑐𝑜
𝑅=( ) ∗ 100
𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑚𝑎𝑙𝑒𝑖𝑐𝑜
2,9𝑔
𝑅=( ) ∗ 100
6𝑔
𝑅 =48,33%
1_ Represente las formulas estereoquímicas de ácido fumárico y maleico
3_Observe las constantes de acidez de los dos ácidos y explique a qué clase de factor puede
atribuirse las diferencias observadas.
1_
2) Esto se debe a que la disposición "trans" representa la configuración más estable. Esta
relación encuentra apoyo experimental en los calores de combustión de ambos isomeros.Al
ser quemado el ácido maleico libera mas energía calórica que ácido fumárico, y por tanto
posee un mayor contenido energético, lo que le confiere mayor facilidad a sufrir cambios,
por ello el ácido maleico tiene un punto de fusión mucho más bajo que el ácido fumárico
4)