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En una empresa productora de cerveza se necesita distribuir el producto desde las dos plantas
productoras hasta cinco distribuidores principales.a) ¿Cómo participa la Investigación de
Operaciones para resolver este problema?b) Identifique los insumos incontrolables para los
que debe obtenerse información.c) Identifique las variables de decisión el ob!etivo " las
restricciones en el modelo.d) ¿El modelo a usar ser#a determin#stico o estoc$stico?e) ¿Cu$les
supuestos se pueden asumir para simplificar el modelo?
RESPUESTAS:
a) Investigación de Operaciones provee un enfoque con an$lisis cuantitativo que inclu"e los
pasos se%alados en el aparte &' de la teor#a. (a definición del problema puede incluir un
ob!etivo de minimizar los costos de transporte totales. ebe identificar los aspectos que
afectan el logro de eseob!etivo tales como disponibilidades " demanda del producto. ebe
continuar el an$lisis cuantitativo con la determinación de la información necesaria " disponible
en ese sistema de transporte.b) (os costos fi!os " variables de transporte del producto las
cantidades disponibles de producto encada una de las dos plantas " las cantidades
demandadas por cada uno de los * distribuidores.c) (as variables de decisión son las
cantidades de cerveza a trasportar desde cada planta hasta cada distribuidor. El Ob!etivo es
minimizar los costos totales de transporte " las restricciones son decantidad de oferta
disponible " de demanda a satisfacer.d) +i la demanda es fluctuante la producción
disponible no es fi!a " los costos var#an de acuerdo a las cantidades a transportar se le
considerar$ un modelo Estoc$stico.e) +e puede asumir que para cada espec#fico per#odo de
planificación las cantidades de cerveza demandados son constantes en cada distribuidor.
Igualmente se puede asumir que la cantidad disponible de cerveza producida en cada
planta es fi!a para el per#odo de planificación " que los