www.referat.

ro

UNIVERSITATEA BUCURESTI

FACULTATEA DE ADMINISTRATIE SI AFACERI

ADMINISTRAREA AFACERILOR

REFERAT
Disciplina: Managementul productiei si serviciilor
Titular curs:

Prof.univ.dr.

Studenti:

Grupa 302
BUCURESTI

2009
 Dezvoltarea unor noi produse si servicii in cadrul unei
intreprinderi
Dezvoltarea unui nou produs si/sau a unui nou serviciu reuneste un ansamblu de
activitati corelate si interdependente, desfasurate pe baza unui plan calendaristic prestabilit.

Acestea au ca obiective:

- conceperea si asimilarea in fabricatie si/sau in executie a unor noi produse si/sau

servicii,
- modernizarea celor aflate deja in fabricatie si/sau in executie,
- introducerea unor noi tehnologii, precum si a celor mai avansate metode de
organizare a proceselor de productie si de prestari de servicii.

Dezvoltarea unor noi produse si servicii vizeaza urmatoarele aspecte:

- asigurarea executiei noilor produse si servicii, precum si modernizarea celor

aflate in nomenclatorul de fabricatie al intreprinderii,
- crearea conditiilor tehnice si material-organizatorice, precum si introducerea
unor noi tehnologii moderne de fabricatie,
- reducerea duratei activitatii de dezvoltare a noilor produse si servicii,
- diminuarea costurilor aferente acestei activitati.

Dezvoltarea unui nou produs cuprinde doua etape:

- pregatirea tehnica (proiectarea produselor; pregatirea tehnologica; executarea,

incercarea si omologarea prototipului si a seriei zero).
- pregatirea material organizatorica.

Proiectarea produselor constituie prima etapa a pregatirii tehnice a productiei si

vizeaza determinarea formei, a dimensiunilor si a caracteristicilor calitative ale produselor ce
urmeaza a fi assimilate in fabricatie.

Proiectarea produselor cuprinde trei etape si anume:

1. elaborarea temei de proiectare si a studiului tehnico economic;

2. elaborarea proiectului ethnic;
3. elaborarea desenelor de executie.

Elaborarea proiectului tehnic reprezinta a doua etapa a proiectarii produselor. Acesta

presupune:

- efectuarea calculelor necesare dimensionarii noului produs si stabilirea formelor

geometrice ale reperelor, pieselor si subansamblurilor;
- alegerea materialului din care va fi fabricat noul produs;
 - intocmirea calculelor care sa justifice, din punct de vedere ethnic si economic,
optiunea pentru o anumita solutie constructive.

Cea de-a treia etapa o constituie elaborarea desenelor de executie, care prezinta
elementele de ordin constructiv pentru fiecare piesa, semifabricat si subansamblu al noului
produs.

Parcurgerea celor trei etape ale proiectarii produselor este absolute necesara in situatia
in care intreprinderea are ca obiectiv fabricatia in serie a noului produs.

Daca intreprinderea opteaza pentru fabricarea unui produs unicat, proiectarea

produselor presupune doar elaborarea temei de proiectare si a desenelor de executie.

Pregatirea tehnologica a productiei are ca obiectiv elaborarea tehnologiei de fabricatie

a noilor produse.

Tehnologia de fabricatie reuneste ansamblul operatiilor de prelucrare a materiilor prime

si a materialelor in vederea obtinerii produselor.

Principalele obiective ale activitatii de pregatire tehnologica a productiei sunt:

- cresterea gradului de mecanizare si de automatizare al proceselor tehnologice din

cadrul intreprinderii;
- rationalizarea consumurilor de materii prime, materiale, combustibil, energie;
- utilizarea eficienta a capacitatilor de productie existente in intreprindere;
- executarea unor produse competitive din punc de vedere al parametrilor de
calitate;
- reducerea costurilor de productie;
- cresterea productivitatii muncii.

In practica, pentru executarea unui produs se pot utilize mai multe procedee tehnologice.
Se alege varianta de proces tehnologic care are cele mai multe avantaje din punct de vedere
economic in comparatie cu celelalte. In urma unei analize economice pe baza unui sistem de
indicatori se realizeaza varianta tehnica optima.

Costul tehnologic reuneste ansamblul cheltuielilor care depind o anumita varianta

tehnologica. Costul tehnologic se calculeaza ca diferenta intre costul unitar al produsului(toate
cheltuielile de productie) si cheltuielile care nu sunt influentate de felul procesului tehnologic.

Costul tehnologic cuprinde:

1. Cheltuieli variabile
- sunt acele cheltuieli care variaza direct proportional cu cantitatea de productie fabricate(sunt
incluse cheltuielile cu salariile directe, cheltuieli cu materii prime si materiale, cheltuielile de
exploatare a utilajelor, cheltuieli cu combustibil si energie etc.)

2. Cheltuieli conventional-constante

- sunt acele cheltuieli care raman neschimbate in conditiile in care volumul productiei variaza si
cuprind cheltuielile cu salariile personalului administrative si cheltuielile pentru iluminatul si
incalzirea sectiilor de productie.

Executarea, incercarea si omologarea prototipului si a seriei zero are ca obiectiv

verificarea concordantei dintre parametrii constructive si functionali ai noului produs si
prevederile cuprinse in documentatia elaborata in vederea asimilarii in fabricatie.

Prototipul reprezinta unul sau mai multe exemple din produsul ce urmeaza a fi asimilat
in fabricatie, care este executat pentru a fi supus unor probe si incercari. Scopul acestor probe
este daca noul produs respecta parametrii tehnico-constructivi si functionali din documentatia
tehnica. Confirmarea faptului ca noul produs coresunde cu cel proiectat se realizeaza in cadrul
activitatii de omologare, care cuprinde doua etape:

- omologarea preliminara (de prototip);

Se verifica daca produsul respecta standardele de calitate si daca decizia de alegere a

materialelor din reteta de fabricatie este fundamentata din punct de vedere tehnico-economic

- omologarea finala (de serie zero).

Verificarea mentinerii produsului in parametrii de performanta prevazuti si obtinerea unor

informatii cu privire la anduranta si fiabilitatea produsului.

De asemenea se mai verifica daca operatiile procesului tehnologic au fost efectuate pe

locurile de munca unde urmeaza sa se desfasoare productia de serie si daca tehnologia de
fabricatie cuprinde operatiile de control tehnic de calitate.

Pregatirea material organizatorica reprezinta cea de-a doua etapa a dezvoltarii unui
produs si consta in asigurarea conditiilor de ordin material si organizatoric in vederea trecerii la
productia de serie.

Obiectivele principale ale pregatirii material-organizatorice sunt:

1. determinarea necesarului de materii prime, materiale, combustibil, energie, si organizarea

activitatilor de aprovizionare tehnico-materiala;
2. achizitionarea utilajelor, echipamentelor tehnologice si modernizarea celor existente;
3. organizarea unor cursuri de specializare a personalului implicat in executarea noilor produse;
4. restructurarea fluxurilor tehnologice la termenele stabilite;
5. elaborarea unui nou sistem de planificare economica si operativ-calendaristica specific noilor
conditii de fabricatie.

Modelul de dezvoltare a unui nou produs sau serviciu utilizat frecvent in firmele cu
economie dezvoltata si recomandat intreprinderilor romanesti, este structurat in sase etape:

Analiza pietei este realizata de catre compartimentul de marketing al intreprinderii si

consta in intocmirea unui dosar de Cerere de Program care cuprinde date privind
oportunitateafabricarii noului produs,piata potentiala, nivelul de calitate,costul estimat al
produsului, termenele de executie, constrangerile existentesub raportul brevetelor, metodele de
management etc.

Pentru intocmirea acestui dosar se utilizeaza trei categorii de date: comerciale, tehnice,
financiare.

Studiul de fezabilitate este realizat de catre un sef de program, desemnat de

managementul intreprinderii. Acesta impreuna cu o echipa de lucru, elaboreaza un Caiet de
sarcini functional in care sunt evidentiate o serie de elemente: confirmarea nevoii noului produs,
functiunile principale ale produsului, eficacitatea tehnica, variantele posibile pentru produs.

Conceptia produsului are in vedere urmatoarele:

1. elaborarea specificatiilor tehnice privind noul produs;

2. identificarea si analiza solutiilor posibile si a fezabilitatii lor;
3. estimarea costurilor aferente noului produs si a termenelor de executie;
4. crearea centrelor de activitati si a centrelor auxiliare

Definirea produsului este realizata de catre Biroul de Studii pe baza datelor

cuprinse in Caietul de Sarcini si in fisele tehnologice elaborate anterior. Se realizeaza simulari
privind comportamentul produsului, se realizeaza machete, prototipuri si se face incercarea
acestora etc.

Etapa de calificare si omologare consta in aprobarea finala a produsului.

Danone este cea mai mare companie producatoare de iaurturi din lume, fiind, de
asemenea, un important producator de biscuiti si cereale. Compania a fost fondata in anul 1966
sub numele de BSN.

Danone este prezent in 120 de tari si este numarul 1 mondial in productia de iaurturi si
numarul 2 mondial in producta de apa imbuteliata .

Numar de angajati in 2007: 76.044

Cifra de afaceri in 2007: 12,7 miliarde Euro

 Venit net:

2007: 1,185 miliarde Euro

2006: 1,9 miliarde Euro

Misiune

Danone isi propune sa aduca, in fiecare zi, cat mai multor oameni din intreaga lume,
sanatate, prin alimente echilibrate nutritional si gustoase.

"Una dintre principalele idei directoare ale Grupului Danone este aceea ca alimentele
joaca un rol important in promovarea sanatatii si a starii de bine a fiecarei persoane. De aceea,
suntem convinsi ca trebuie permanent sa imbunatatim calitatea nutritionala a produselor noastre,
sa investim in cercetare si noi programe de dezvoltare si informare ce au drept scop principal,
promovarea activitatii fizice si a unei diete variate, sanatoase si echilibrate." (Franck Riboud,
Presedintele Grupului Danone).

Valori

La Danone, Umanismul, Deschiderea, Proximitatea si Entuziamul asigura fundamentul

pentru o cultura organizationala unica si sustin identitatea Danone in toate tarile unde compania
este prezenta. Modelul Danone este bazat pe ideea ca dezvoltarea umana si performanta
economica se potenteaza reciproc.

Umanism

Atentia acordata individului, fie ca acesta este consumator, colaborator sau simplu
cetatean, este in centru deciziilor noastre.Umanismul, pentru Danone, este responsabilitate,
respect si generozitate.

Responsabilitate: Danone se preocupa de siguranta oamenilor si a produselor, de

comunitatea in care isi desfasoara activitatea si de mediul inconjurator.

Respect: Danone respecta diferentele culturale, precum si pe partenerii sai sociali si

comerciali si contribuie la dezvoltarea acestora.

Generozitate: Cuprinde notiunile de transparenta, dialog si lucru in echipa.

Istoria DANONE in ROMANIA

Compania a ajuns in Romania in anul 1996, prin achizitia activelor unei foste fabrici de
lactate din Bucuresti. Din 1997 isi incepe operatiunile in Romania, prin distributia de produse
importate din Polonia si Ungaria. In anul 1999 Danone incepe productia de iaurt in Romania.
 Compania detine un portofoliu ce depaseste 60 de referinte de produs, principalele marci
fiind: Activia, Danonino, Actimel, Nutriday, Frutmania, Cremoso, Danette, Casa Buna si gama
traditionala: Danone Sana, Danone Smantana si Danone Lapte Proaspat[3].

Danone fabrica circa 95% din produsele comercializate in Romania in fabrica sa din Bucuresti.
Celelalte produse sunt importate din Franta, Germania, Spania, Polonia, Ungaria, Bulgaria.
In acelasi timp, exportam produse in Bulgaria, Republica Moldova, tarile din zona Adriaticii.

Inovatie pentru sanatate si gust

Sanatatea si nutritia s-au aflat intotdeauna in centrul preocuparilor Grupului Danone, prin
incercarea sa continua de a oferi consumatorilor produse sanatoase, echilibrate nutritional si
gustoase.

Inca de la infiintare, in 1919, Danone si-a dezvoltat produsele in jurul a 4 axe:

sanatate,

nutritie,

siguranta

placere.

„Pentru noi, industria agroalimentara face, deci, parte dintre actorii care au un rol cheie
in ceea ce priveste sanatatea publica. Aceasta certitudine ne-a determinat sa dezvoltam
programe de informare, care sa promoveze activitatea fizica si nutritia echilibrata. Pe de alta
parte Danone investeste foarte mult in cercetare, pentru a putea imbunati permanent calitatea
produselor noastre."

Franck Riboud, Presedinte Danone

Grup

Produsele Danone valorizeaza ingredientele naturale, oferind in plus toate avantajele productiei
in conditii de control al calitatii si sigurantei alimentului.

Game de produse:

ACTIVIA:

- Natur:

-De Baut:
-Activia cu arome exotice! Variante disponibile: Vanilie 125g si Cocos 125g.

ACTIMEL:

- natur

- capsuni

- multifruct

- zmeura/coacaze 0.1%

- fructe de padure

DANONINO

- Danonino branzica de vaci

- Danonino branzica de vaci cu piure de fructe este disponibil in ambalaje de 4x50 g in

variantele capsuni/caise, banane/zmeura si in ambalaje de 2x100 g in varianta capsuni/vanilie.

- Danonino de Baut este disponibil in variantele capsuni si piersici

- Danonino iaurt: Danonino si-a imbogatit gama sa de produse cu noul Danonino iaurt.
Cu acelasi continut bogat de Calciu si Vitamina D, Danonino Iaurt este disponibil in ambalaje de
100g in doua variante: capsuni si banane.

- Danonino Iaurt, accesibil si gustos!

NUTRIDAY:

- NutriDay Natural

- NutriDay Delicios. Cu NutriDay Delicios este disponibil in mai multe variante: capsuni,
caise, visine, fructe de padure.

- NutriDay de baut

- NutriDay Usor

- NutriDay 0%

CASA BUNA:

- Casa Buna iaurt este disponibila in urmatoarele variante: capsuni, caise, de visine.
- Casa Buna smantana

- Casa Buna Lapte Batut

DANETTE:

Danette krem este disponibil in urmatoarele variante : cu aroma de ciocolata si vanilie.

Danette crema de zahar ars

CREMOSSO

Cremosso natur

Cremosso duo: este disponibil in variantele: cirese si cereale glazuratein ciocolata.

Cremosso cu fructe: este disponibil in variantele: capsuni, visine si piersici.

FRUTMANIA

Frutmania. Variantele sunt urmatoarele: capsuni,visine, piersici

SAVIA

Savia este disponibila in doua variante: Savia cereale, Savia fructe exotice.

DANFRUIT

Danfruit este disponibil in doua variante, Portocale si Multifruct.

Gama Traditonala

Gama de produse traditionale Danone include: Smantana cu 12% si cu 18% grasime.

Sana (500 g)

INDICATORI FINANCIARI

AGENTUL ECONOMIC CU CODUL UNIC DE IDENTIFICARE 8961927

DANONE - PRODUCTIE SI DISTRIBUTIE DE

Denumire platitor:
PRODUSE ALIMENTARE S.R.L.
Adresa: Str. NICOLAE CANEA 96 BUCURESTI
Judetul: MUNICIPIUL BUCURESTI
Numar de inmatriculare la Registrul Comertului: J40/9619/1996
Act autorizare:
Codul postal: 23076
Telefon: 0212046204
Fax: 0212402240
Stare societate: INREGISTRAT din data 26 November 1996
Observatii privind societatea comerciala:
Data inregistrarii ultimei declaratii: (*) 05 February 2009
Data ultimei prelucrari: (**) 06 August 2009
Impozit pe profit (data luarii in evidenta): 01-JAN-03
Impozit pe veniturile microintreprinderilor (data
NU
luarii in evidenta):
Accize (data luarii in evidenta): NU
Taxa pe valoarea adaugata (data luarii in evidenta): 26-NOV-96
Contributia de asigurari sociale (data luarii in
31-JAN-04
evidenta):
Contributia de asigurare pentru accidente de munca
si boli profesionale datorate de angajator (data luarii 31-JAN-04
in evidenta):
Contributia de asigurari pentru somaj (data luarii in
31-JAN-04
evidenta):
Contributia angajatorilor pentru Fondul de garantare
pentru plata creantelor sociale (data luarii in 01-JAN-07
evidenta):
Contributia pentru asigurari de sanatate (data luarii in
31-JAN-04
evidenta):
Contributii pentru concedii si indemnizatii de la
01-JAN-07
persoane juridice sau fizice (data luarii in evidenta):
Taxa jocuri de noroc (data luarii in evidenta): NU
Impozit pe veniturile din salarii si asimilate salariilor
01-JAN-03
(data luarii in evidenta):
Impozit la titeiul si la gazele naturale din productia
NU
interna (data luarii in evidenta):
Redevente miniere/Venituri din concesiuni si
NU
inchirieri (data luarii in evidenta):
Redevente petroliere (data luarii in evidenta): NU

(*) Data ultimei cereri de inregistrare/mentiuni de la ONRC sau a ultimei declaratii de inregistrare/mentiuni
de la organul fiscal competent.
(**) Data prelucrarii cererii de inregistrare/mentiuni de la ONRC sau a declaratiei de inregistrare/mentiuni
de la organul fiscal competent, de catre

Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2006 ai agentului economic

cu codul unic de identificare: 8961927
 BILANT COMPLET
CONFORM
Tip situatii financiare depuse
ORDINULUI
1752/2005
Indicatori din BILANT lei
Active imobilizate TOTAL 111739714
Active circulante TOTAL, din care 43254500
Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite,
10626396
marfuri etc.)
Casa si conturi la banci 12494323
Creante 19339866
Capitaluri - Total, din care 102579643
Capital social subscris si varsat 12000000
Patrimoniul regiei
Patrimoniul public
Provizioane pentru riscuri si cheltuieli 273580
Datorii Total 49590649
Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE
Cifra de afaceri 307642450
Venituri totale 318213060
Cheltuieli totale 271901481
Profitul brut al exercitiului 46311579
Pierderea bruta a exercitiului
Profitul net al exercitiului 38217640
Pierderea neta a exercitiului
Indicatori din DATE INFORMATIVE
Numar mediu de salariati 628
Fabricarea produselor
Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN lactate si a
branzeturilor

Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2007 ai agentului economic

cu codul unic de identificare: 8961927

Tip situatii financiare depuse BILANT COMPLET

CONFORM
ORDINULUI
 1752/2005
Indicatori din BILANT lei
Active imobilizate TOTAL 121358891
Active circulante TOTAL, din care 44053079
Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite,
15970380
marfuri etc.)
Casa si conturi la banci 6304197
Creante 21187533
Capitaluri - Total, din care 96082583
Capital social subscris si varsat 12000000
Patrimoniul regiei
Patrimoniul public
Provizioane pentru riscuri si cheltuieli 109454
Datorii Total 69219933
Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE
Cifra de afaceri 369062219
Venituri totale 376229385
Cheltuieli totale 337508522
Profitul brut al exercitiului 38720863
Pierderea bruta a exercitiului
Profitul net al exercitiului 31713242
Pierderea neta a exercitiului
Indicatori din DATE INFORMATIVE
Numar mediu de salariati 685
Fabricarea produselor
Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN lactate si a
branzeturilor

Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2008 ai agentului economic

cu codul unic de identificare: 8961927

BILANT COMPLET
CONFORM
Tip situatii financiare depuse
ORDINULUI
1752/2005
Indicatori din BILANT lei
ACTIVE IMOBILIZATE - TOTAL 125618444
ACTIVE CIRCULANTE - TOTAL, din care 58625696
Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite,
15406210
marfuri etc.)
Creante 32659157
Casa si conturi la banci 10137367
CHELTUIELI IN AVANS 260778
DATORII - TOTAL 82663871
VENITURI IN AVANS 5772050
PROVIZIOANE 84479
CAPITALURI - TOTAL, din care: 95984518
Capital social subscris varsat 12000000
Patrimoniul regiei
Patrimoniul public
Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE
Cifra de afaceri neta 422776234
VENITURI TOTALE 449457135
CHELTUIELI TOTALE 411179492
Profitul sau pierderea brut(a)
-Profit 38277643
-Pierdere
Profitul sau pierderea net(a) a exercitiului financiar
-Profit 31615177
-Pierdere
Indicatori din DATE INFORMATIVE
Numar mediu de salariati 703
Fabricarea produselor
Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN lactate si a
branzeturilor

Danone Romania (Danone P.D.P.A. S.R.L.) este o societate cu raspundere limitata, cu

sediul in strada Nicolae Canea nr. 96, sector 2, Bucuresti. In fiecare judet al tarii exista filiale,
structura acestora limitandu-se la compartimentul de vanzari si cel de distributie, subordonate
unui sef zonal de vanzari. Partenerii cheie ai intreprinderii sunt reprezentati de furnizorii de lapte
in raporturile cu care exista parteneriate si colaborari la nivel de strategie.

Danone prezinta urmatoarele caracteristici:

- a fost inregistrata in data de 26 noiembrie 1996;

- nr de inatriculare la Registrul Comertului J40/9619/1996;

- codul unic de identificare este: 8961927.

Firma este platitoare de:

- impozit pe profit;

- taxa pe valoarea adaugata;

 - contributia de asigurari sociale;

- contributia de asigurari pentru accidente de munca si boli profesionale datorate de

angajator;

- contributia pentru somaj;

- contributia angajatilor pentru Fondul de garantare pentru plata creantelor sociale;

- contributia pentru asigurari de sanatate;

- contributia pentru concedii si indemnizatii de la persoanele juridice sau fizice;

- impozit pe veniturile din salarii si asimilate salariilor;

Firma nu este platitoare de:

- impozit pe veniturile microintreprinderilor;

- accize;

- taxa jocuri de noroc;

- impozitul la titeiul si la gazele naturale din productia interna;

- redevente miniere/ venituri din concesiuni si inchirieri;

- redevente petroliere.

Indicatori financiari conform bilanturilor din anii 2006, 2007, 2008

Indicatori din BILANT

- Activele imobilizate au crescut in anul 2007 cu valoarea de 9619177 fata de anul

2006, iar in 2008 au crescut cu valoare de 4259553 fata de anul 2007.
- Activele circulante totale au crescut in anul 2007 cu valoarea de 798579 fata de
anul 2006, iar in anul 2008 au crescut cu 14572617 fata de anul 2007.
- Stocurile desi au crescut in anul 2007 cu 5343984 fata de anul 2006, in anul 2008
au scazut cu 564170.
- Casa si conturile in banci au scazut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoarea
de 2356956.
- Creantele au crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoarea de 13319291.
- Totalul capitalurilor a scazut in anul 2007 fata de anul 2006 cu 6497060, iar in
anul 2008 fata de anul 2007 cu 98065.
- Capitalul social subscris si varsat si-a pastrat aceeiasi valoare pe parcursul celor 3
ani de 12000000.
 - Contul de provizioane pentru riscuri si cheltuieli a scazut din anul 2006 pana in
anul 2008 cu valoare de 189101.
- Datoriile au crescut in anul 2007 fata de anul 2006 cu valoarea de 19629284, iar
in anul 2008 fata de anul 2007 cu valoarea 13443938.
-

Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE

- Cifra de afaceri care reflecta "veniturile din comercializare" a crescut in anul

2008 fata de anul 2006 cu valoare de 115133784.
- Veniturile totale au crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoarea de
131244075.
- Cheltuielile totale au crescut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoarea de
139278011.
- Atat profitul brut cat si profitul net al exercitiului au scazut: profitul brut din anul
2006 pana in 2007 cu 7590716, iar din anul 2007 pana in anul 2008 cu valoarea de 443220;
profitul net din anul 2006 pana in anul 2007 a scazut cu valoarea de 6504398, iar din anul 2007
pana in anul 2008 cu valoare de 98065.

Indicatori din DATE INFORMATIVE

- Numarul mediu de salariati a crescut in fiecare an: in anul 2007 fata de anul
2006 cu 57 de persoane iar in anul 2008 fata de anul 2007 cu 18 persoane.

Concluzii

Firma Danone SRL nu inregistreaza in nici un an pierdere.

Desi cifra de afaceri inregistreaza o crestere majora in cei 3 ani, putem observa ca profitul
se diminueaza. Acest lucru duce la un paradox economic. Explicatia poate fi ca situatia firmei
Danone reflecta inrautatirea conditiilor economice, respectiv cresterea alarmanta a cheltuielilor, a
costurilor de productie sau a materiilor prime. Nivelul cheltuielilor a crescut mai mult decat
nivelul veniturilor.

Alte explicatii pot fi: faptul ca a crescut impozitul pe profit sau firma a investit mai mult
in active.

CONCURENTA DANONE

Desi o impartire a pietei in functie de vanzari este greu de realizat, intrucat fiecare dintre
Friesland, Danone, La Dorna si Hochland este lider pe un alt produs, un clasamant in functie de
cifra de afaceri arata ca piata este impartita intre ele.

Cele mai mari investitii realizate pana acum se inregistreaza in zona Transilvaniei. Asa se
explica si faptul ca Friesland inregistreaza cea mai mare cifra de afaceri. Friesland are in
Transilvania patru fabrici. Friesland are o cifra de afaceri de peste 70 de milioane de euro pe an.
Ca si cota de piata generala, se situeaza undeva la 20-25%.

La Dorna, are o cifra de afaceri de 40 de milioane de euro.

Hochland realizeaza o cifra de afaceri estimata la 20 de milioane de euro.

Dincolo de laptele de consum, piata romaneasca a lactatelor este diversa, insa putini
jucatori sunt capabili sa se impuna in mai mult de o categorie de produse. Gigantul Danone
concureaza pe lactate proaspete (iaurturi), umar la umar cu alt gigant, Campina.

Analiza swot

S W

1.imagine buna a marcii pe piata 1.profit care s-a diminuat de-a

2.produse de calitate superioara
3.gama larga de produse
4.cifra de afaceri care
demonstreaza o competitivitate
crescatoare
5. numar vast de clienti
lungul celor trei ani
2.bariere la patrunderea pe piata
3. distributie precara in raport cu
concurenta;
4. promovare scazuta fata de
concurenta;

6. pret scazut fata de concurenta

O T

1. Ofera magazinelor, frigidere

frigorifice cu marca firmei in
vederea depozitarii produselor 1.intensitate concurentiala mare
sale.
2.criza economica
2.Produsele firmei sunt controlate
veterinar sanitar 3. vanzari reduse
3. Consumatorul poate apela
gratuit la numarul consumatorului
gratuit

4.marirea laboratoarelor de
productie

5. puterea contractuala cu clientii

si cu furnizorii

STRATEGIA DANONE

Obiectivul strategiei Danone este de a identifica nevoile specifice ale consumatorilor care
pot fi satisfacute de posibilitatile si resursele Danone si pe aceasta baza sa se dezvolte un mix de
produse care sa satisfaca aceste nevoi dar si sa aduca intreprinderii un avantaj competitiv sustinut
(profituri pentru o perioada cat mai indelungata de timp).

Linia de produse Danone este formata dintr-un grup omogen de produse care sunt strans
inrudite, servind aceeasi clasa de nevoi si care sunt destinate, de regula, aceluiasi grup de
consumatori, avand modalitati de ambalare, promovare si desfacere similare si care intra in
aceeasi categorie de pret.

La crearea unui nou produs specialistii Danone tin seama de faptul ca avantajele
solicitate de consumatori pot fi oferite de mai multe categorii de produse. Specialistii Danone
considera ca o strategie de succes in domeniul produsului este cea care "ajuta" consumatorul sa
aleaga produsul intreprinderii respective si nu pe cel al concurentei.
Orice produs Danone trece printr-un proces de planificare,pe 5 etape.Astfel:

Prima etapa este cea a identificarii (sau chiar a crearii) avantajului de baza, adica a
acelui avantaj care determina consumatorul sa achizitioneze produsul.
 In a doua etapa, dupa ce avantajul de baza a fost identificat, marketerul trebuie sa ii dea
produsului o forma concreta, materiala realizand produsul generic, adica o forma bruta,
incipienta a produsului.
In a treia etapa, produsului generic i se adauga un set de caracteristici considerate
necesare, solicitate de consumatorii carora produsul le este destinat si astfel ia nastere produsul
asteptat.
In a patra etapa se creeaza produsul imbunatatit adica se inzestreaza produsul respectiv
cu avantaje si servicii suplimentare pentru a determina consumatorul sa aleaga produsul Danone
respectiv din toate celelalte produse de acelasi fel.

In aceasta etapa produsele incep sa se diferentieze de cele similare oferite de concurenta

si tot aici se poate spune ca se stabileste cota de piata detinuta de fiecare intreprindere prin
produsul sau.

Danone poate avea mai

multe optiuni strategice in
legatura cu produsul, si anume:

-mentinerea actualului
mix de produse

- modificarea produsului

- extinderea liniei de
produse

- simplificarea liniei de
produse

- abandonarea
liniei/produsului

Mentinerea mixului de produse Danone este una din optiunile preferate de intreprindere,
atat timp cat exista profituri satisfacatoare. Exista trei modalitati de obtinere a cresterii
economice pe baza mentinerii actualului mix de produse: cresterea consumului actualilor
consumatori, identificarea de noi consumatori si descoperirea unor noi utilizari pentru produsele
respective.

Modificarea produsului este cea mai sigura si usoara modalitate de adaptare la noile
cerinte ale consumatorilor, raspunzand in acelasi timp noilor tehnologii si provocarilor
concurentei. Vanzarile unui produs pot fi revigorate si ca urmare a unor modificari minore ale
continutului acestuia sau chiar a modalitatii de prezentare si ambalare.

Extinderea liniei de produse Danone presupune lansarea unui nou produs dar care sa
difere in mica masura de cele existente in linia respectiva de produse (arome noi, dimensiuni
diferite, un nou ambalaj etc.). Aceasta optiune implica riscuri mai mici pentru intreprindere
comparativ cu lansarea unui produs complet nou.

Danone adopta,in principiu, ideea strategiei de diversificare a produselor. Insa, procesul

de introducere a unui produs nou presupune parcurgerea mai multor etape, dupa cum se poate
vedea in urmatoarea figura:

- Ideea de produs poate avea surse interne (top management, departament de cercetare-
dezvoltare, departament de vanzari) sau externe (concurenta, distribuitori, furnizori, clienti,
universitati si centre de cercetare). Metodele de generare a ideilor includ brainstormingul, analiza
valorii, analiza morfologica, sondajele.
- Analiza preliminara este etapa in care se urmareste: oportunitatea de dezvoltare a produsului
pe o piata noua sau de penetrare pe o piata existenta; compatibilitatea ideii de produs nou cu
obiectivele intreprinderii si resursele de care dispune; crearea si testarea conceptului de produs.

Un concept de produs este format dintr-o descriere mai precisa a produsului, a

pozitionarii urmarite, a caracterizarii avantajelor fata de alte produse similare, a identificarii
segmentelor-tinta si a situatiei de utilizare.

- Crearea produsului presupune transpunerea ideii intr-o forma concreta, fizica si are loc doar
daca ideea de produs a trecut cu bine de analiza economica anterioara.

Deciziile referitoare la dezvoltarea produsului urmaresc tipul si calitatea materialelor

folosite, tehnologiile de productie, capacitatea de productie, variantele constructive si
alternativele de culoare, dotarile optionale.

Verificarea produsului presupune testarea acestuia din punct de vedere functional si al

satisfacerii consumatorilor. Produsul va fi analizat atat ca intreg cat si pe trasaturi distinctive,
urmarindu-se diferite aspecte- calitatea, pretul, marca etc.
- Testarea de piata. Un test de piata este o verificare a vanzarii produselor intr-o zona de
testare, cu angajarea intregului instrumentar al marketingului.

Dupa ce au fost parcurse celelalte etape obtinand avizul favorabil al marketerilor,

produsul primeste un nume, un ambalaj, si cu o strategie preliminara va fi testat la locul utilizarii
sale reale, la consumatori.

Produsele noi au nevoie de efectuarea unui test de piata mai amanuntit decat produsele
modificate, de un proces decizional mult mai complex, mai ales daca este vorba de o
intreprindere necunoscuta pe piata respectiva.

- Comercializarea se realizeaza dupa ce produsul a primit avizul de lansare pe piata, luand in

considerare urmatorii factori: gradul de acceptare a noului produs de catre consumatori si
distribuitori, preturi practicate, intensitatea distributiei, mixul promotional, concurenta, costurile
comercializarii etc.

In ceea ce priveste ciclul de viata al unui nou produs Danone,acesta este un concept care
incearca sa descrie vanzarile si profiturile produsului, consumatorii, competitia si actiunile
specifice de marketing intreprinse de la aparitia acestuia si pana la inlaturarea sa de pe piata, sau,
mai precis, intervalul de timp cuprins intre momentul lansarii unui produs pe o piata data si cel al
retragerii sale definitive de pe piata respectiva.

In esenta, etapele unui ciclu de viata sunt: lansarea, cresterea, maturitatea si declinul.

In etapa de lansare a produsului, principalul obiectiv Danone este sa informeze

consumatorii in legatura cu aparitia noului produs; cheltuielile in aceasta etapa sunt mari,
vanzarile mici iar profiturile neglijabile, chiar negative.
 Etapa de crestere este caracterizata de o crestere rapida a vanzarilor si a profitului;
Danone urmareste sa-si maximizeze cota de piata si sa-si creeze o marca puternica. Consumatorii
sunt numerosi dar apar si multi concurenti si imitatori.Danone trebuie sa-si diversifice gama de
produse, sa-si extinda distributia si sa stimuleze preferinta de marca.

In etapa de maturitate volumul vanzarilor se stabilizeaza. In aceasta etapa,Danone

incearca sa-si mentina avantajul competitiv prin imbunatatirea caracteristicilor produsului,
extinderea garantiei si a serviciilor post-vanzare, reduceri de preturi. Se realizeaza un consum de
masa dar si competitia se afla la cel mai inalt nivel. Promovarea este foarte intensiva si
competitiva.

In eventualitatea in care apare etapa de declin in cadrul produsului Danone,

intreprinderea verifica daca mai sunt posibilitati de a realiza profit si urmareste momentul optim
de abandonare a produsului. Linia de produse este restransa la modelele cele mai cautate,
distributia devine din nou selectiva iar actiunile promotionale se limiteaza la reclama de
reamintire a produsului.

Asadar, Danone are in vedere gradul de innoire a produselor, avand la dispozitie

urmatoarele strategii de produs:

- strategia mentinerii gradului de noutate prin strategia perfectionarii produselor

presupune imbunatatirea permanenta a parametrilor calitativi ai produselor din mixul oferit pe
piata;

- strategia innoirii produselor este cea mai riscanta alternativa strategica si presupune
lansarea unor produse noi, destinate fie aceluiasi segment de clientela fie unor segmente noi.

In functie de dimensiunile gamei de produse, Danone poate opta pentru una din
urmatoarele variante strategice:

- strategia stabilitatii sortimentale presupune mentinerea dimensiunilor gamei de produse,

urmarindu-se in acelasi timp stabilitatea pozitiei intreprinderii pe piata si pastrarea prestigiului in
randul clientelei deservite;

- strategia de selectie sau de restrangere sortimentala consta in simplificarea gamei ca

urmare a eliminarii produselor aflate in faza de declin a ciclului de viata si a celor cu un grad de
uzura morala ridicata.

- strategia diversificarii sortimentale se concretizeaza in posibilitati suplimentare de

satisfacere a cerintelor consumatorilor ca urmare a cresterii dimensiunilor gamei de produse.

Asadar,decizia companiei Danone de a patrunde pe o piata externa (introducerea

produsului) impune in prealabil o analiza atenta a gamei de produse ce le detine , a resurselor de
care dispune si a culturilor (pietelor-tinta).
 Alternativele strategice adoptate de Danone trebuie riguros corelate cu etapa din ciclul de
viata al produselor precum si cu potentialul intreprinderii si imaginea acesteia, fara a fi neglijate
nici asteptarile consumatorilor.

BIBLIOGRAFIE

1. Vladimir-Codrin Ionescu, Managementul productiei si serviciilor , Cartea Studenteasca,

Bucuresti 2008

INTERNET

1. www.mfinante.ro
2. www.danone.ro

Powered by http://www.referat.ro/
cel mai tare site cu referate