FUNDACIÓN UNIVERSITARIA AGRARIA DE COLOMBIA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

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CALORIMETRÍA - DETERMINACION DEL CALOR ESPECIFICO

Resumen— Para determinar el calor específico de un sólido Donde m es la masa del líquido, Ce su calor específico y ∆T Commented [D1]: Debe contener objetivos—metodologia----
es utilizado el Calorímetro, que funciona utilizando el la variación de temperatura que experimentan. hallazgos
principio de carga dual, en el cual una absorbe mientras que
la segunda actúa como temperatura de referencia. En este
experimento hemos determinado el calor específico de un
ASPECTOS TEÓRICOS Commented [D2]: Antecedentes Minimo 10 citas
sólido (hierro) con la finalidad de observar cómo se transmite
el calor según el material utilizado y comparar el valor
obtenido con el valor real y así saber si dicho material es puro El calor específico es una magnitud física que se define como
o sea semeja al hierro. la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de
masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar
su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En
Palabras Clave— Calor específico, Calorímetro, Sólido
general, el valor del calor específico depende de dicha
masa, temperatura de equilibrio
temperatura inicial.
Abstract— To determine the specific heat of a solid is used
in the calorimeter, which works using the principle of dual La cantidad de calor ΔQ absorbida o cedida por un cuerpo al
load, in which an absorbed while the second acts as a calentarse o enfriarse es proporcional a la variación de
reference temperature. In this experiment we determined the temperatura ΔT y la masa del cuerpo según la fórmula:
specific heat of solid (iron) in order to observe how heat is
transferred by the material used and compare the value ΔQ = cmΔT
obtained with the real value and thus know whether the
material is pure iron or similar. Donde c es el calor específico del cuerpo y es una magnitud
que depende del material.
Keywords— Specific heat, Calorimeter, Solid mass,
El calor específico es una propiedad intensiva, o sea
equilibrium temperature
independiente de la masa del sistema. Como su valor depende
de la temperatura, lo mismo que la capacidad calorífica, para
definirlo a una cierta temperatura debemos disminuir todo lo
INTRODUCCIÓN posible el intervalo ΔT haciendo tender las temperaturas al
valor adoptado; o sea Donde c es el calor específico
Al mezclar dos cantidades de líquidos a distinta temperatura verdadero auna temperatura T.
se genera una transferencia de energía en forma de calor
desde el más caliente al más frío. Dicho tránsito de energía se
mantiene hasta que se igualan las temperaturas, cuando se
dice que ha alcanzado el equilibrio térmico. La cantidad de
calor Q que se transfiere desde el líquido caliente, o la que
absorbe el frío, responde a la expresión

Q=mCe∆T
ANALISIS DE DATOS El principal objetivo de este laboratorio, a
continuación los datos de calor específicos
La unidad de medida del calor en el Sistema Internacional es promediados obtenidos en laboratorio:
el joule (J). La caloría (cal) también se usa frecuentemente en
las aplicaciones científicas y tecnológicas. La caloría se
define Como la cantidad de calor necesario para aumentar en Calor especifico expresado en Cal / gr ° C
1 °C la temperatura de un gramo de agua destilada, en el Ce Ce Ce Ce
intervalo de 14,5 °C a 15,5 °C. Es decir, tiene una definición GRUPOS Ce Cu
Fe Al Acero Bronce
basada en el calor específico.
G1 0.44 0.27 0.12 0.09 0.17
HIERO ALUMINIO COBRE ACERO BRONCE G2 0.1 0.23 0.091 0.105 0.094
T °C °C °C °C °C
3g 0.22 g 65.15 g 8.9 g 6.4 g G3 0.03 0.11 0.056 0.049 0.095
10 64 80 82 78 74 G4 0.06 0.15 0.18 0.11 0.24
20 62 79 82 76 74
G5 0.52 0.3 0.23 0.45 0.63
30 62 78 80 74 74
40 61 78 79 72 73 Ẍ 0.23 0.212 0.1354 0.161 0.2458
50 61 77 79 72 73
60 60 76 78 72 72
70 60 76 78 72 71 Tabla 2. Tabla de datos de Ce para ser promediados y
80 60 75 77 72 71 comparados con los datos teóricos expuestos a continuación.
90 59 74 76 72 71
100 58 74 76 70 71
110 58 73 75 70 70
120 57 72 75 70 70
130 56 72 75 70 70
140 56 72 75 69 69
150 56 71 74 68 68
160 56 71 74 67 68
170 55 71 74 66 68
180 55 71 74 66 68

Tabla 1. Toma de datos para cálculo de calor desprendido.

Con los datos de la tabla número 1 se procede a calcular el

calor desprendido y el calor específico de cada elemento con
las siguientes formulas: Imagen 1. Calores específicos teóricos.

1) Calor desprendido: – Q = m * Ce (T2 – T1).

-M: masa del material en gramos. • Reino: Plantae

CALOR ESPECIFICO EN
-Ce: 1 Cal/gr ° C LABORATORIO
-T1: Es la moda de la primera temperatura que . Fe Al Cu Acero Bronce
aparezca. del macrofitobentos de Andalucía (España). V. Acta Bot.
Malacitana 34. 2009 de Andalucía (España). V. Acta Bot.
Malacitana 26: 193-196.15% 18%

-T2: Es la temperatura temperatura a los 10

segundos.
2) Calor específico: Ce = l Q l / m (T2 – T1). 18%

-M: masa del material en gramos.

-Ce: 1 Cal/gr ° C 34%
-T1: Es la moda de la primera temperatura que 15%
aparezca.
-T2: Es la temperatura ambiente del elemento,
(Acero, hierro, bronce etc... Grafico 1. Calores específicos promediados obtenidos en
laboratorio.
 Fig. 1 Hierbabuena , Fuente propia Commented [D3]: La figuras se titulan en la parte inferior
CALOR ESPECIFICO TEORICO
Bronce Fe
15% 18%

Acero
18%

Al
Cu 34%
15%
Fe Al Cu Acero Bronce

Grafico 2. Calores específicos teóricos.