AB 4

Haide mai fratele meu...!!? De ce nu mi-ai amintit sa postez si alimentele permise

si nepermise ale grupului de sange AB ?? GRUPA DE SANGE AB Grupul de sânge AB este
cunoscut sub numele de "enigmaticul" si s-ar fi format în ultimul mileniu din
amestecul grupului A și grupa B. Numai 4-5% din populatia lumii apartine acesteia,
prin urmare, este cea mai rara dintre cele patru grupuri.
Fiind o încrucișare între grupa A și grupa B, dieta grupului AB nu este nimic mai
mult decât o fuziune echilibrată a ambelor grupe.Grupa AB are un sistem foarte
dezvoltat imunitar ( produce cei mai multi anticorpi), în schimb, fata de celelalte
tipuri de sânge, are un raspuns imunitar mult mai lent și întârziat la amenintari
de aceea nu întotdeauna este ușor sa facem legătura între boala și nutriție
proastă.
În general, se poate spune că grupul AB se impaca bine cu un regim alimentar
echilibrat, care poate gusta cate un pic "din tot: carne, peste, legume, fructe,
nuci și, de asemenea, unele produse lactate.
CARNE
Alimente benefice : carne de miel, iepure, oaie, curcan
Alimente neutre: fazan,
Alimente Nocive : rață, cal, mistreț, cerb, carne de porc, carne de vită, rață,
clapon, pui, vită, orice fel de carne afumată
PESTE
Alimente benefice : Grouper, stiuca, melci de camp, cod, merluciu, somon (nu
afumat), sardine, macrou, sturioni, ton.
Alimente neutre: hering, caviar, scoici, midii, croaker, dorada, , câine de mare,
biban, somn, pește-spadă, calmar, .
Alimente Nocive: homar, hering biban de mare, creveți, crabi, stridii, cambulă,
caracatiță , somon și scoici afumate.
LAPTE,PRODUSE LACTATE SI OUA
derivate din lapte
Alimente benefice : ouă (3 până la 7 pe săptămână), brânză felie (capră, oaie tip
grecesc), brânză de capră, mozzarella, ricotta slaba, iaurt de capră.
Alimente neutre: , Edam, lapte de capră (de preferință degresat), lapte de vacă
degresat (rar), iaurt sarac in grasimi (cu moderatie).
Alimente Nocive: unt, camembert, inghetata, gorgonzola, parmezan, lapte de vaca ,
smântână, parmezan, provolone, mascarpone și, în general, toate brânzeturile
condimentate.
ULEI SI UNT
Alimente benefice: unt de arahide, ulei de măsline, ulei din semințe de struguri.
Alimente neutre: unt de migdale, ulei de arahide, ulei de in, ulei de rapiță, ulei
de soia.
Alimente nocive: unt, unt de alune, unt de susan, ulei de floarea soarelui, ulei de
porumb, ulei din semințe de dovleac, ulei de susan
Uleiul și untul ar trebui consumate mereu crude (fara excese ), evitând gătitul,
sau prăjelile.
SEMINTE SI FRUCTE USCATE
Alimente benefice : arahide, nuci.
Alimente neutre: caju, migdale, nuci pecan, nuci de pin, fistic, semințe de
Cannabis sativa.
Alimente nocive: seminte de floarea soarelui, semințe de mac, semințe de dovleac,
susan si unt de susan
SOIA. Alimente benefice: -------------
Alimente neutre: băutură de soia, iaurt de soia, tofu (soia) caș
Alimente Nocive. ------------------
LEGUMINOASE
Alimente benefice : fasole Pinto, linte verde
Alimente neutre: mazăre iarbă, fasole alba, linte normala și linte roșie , lupin,
mazăre, mazăre, soia verde și galben
Alimente nocive: năut ,Azuki (fasole roșie),, fasole albă de Spania, cowpea, fasole
neagra.
CEREALE și similare: pâine, pizza, paste, ETC ..
Alimente benefice : mei, orez (de toate tipurile)
Alimente neutre: amarant, ovăz, quinoa, orz și orz perlat .
Alimente nocive: amidon de porumb, cușcuș, porumb (mamaliga), orz, grâu, grâu dur,
hrisca, tapioca
Este recomandabil să se evite alimentele cu amidon la cina, mai ales persoanelor cu
vârsta inaintata. Ele tind să ridice presiunea, colesterolul, glicemia si
greutatea. Dot. Mozzi nu recomanda consumul de quinoa copiilor sub doi ani si
mamelor care alăptează și este bine să fie consumata întotdeauna bine fiarta.
Orezul este mai bine să nu se consume, împreună cu vin, lamaie si dovleac.
LEGUME
Alimente benefice : usturoi, sfecla, broccoli, conopidă, castraveți, Păstârnac,
cartofi dulci, albi , pătrunjel, țelină, păpădie și varză.
Alimente neutre: alge marine, sparanghel, sfecla rosie, varză chinezească, varza
rosie, cicoare, ceapa, coriandru, macris, chimen, fenicul, ciuperci, muguri de
bambus și soia, salata verde, masline verzi, cartofi, rosii, praz, ridichi, napi,
rucola, ceapă eșalotă, spanac, trufe, ghimbir și dovlecei.
Alimente nocive: anghinare, masline negre, chili, ardei, ridichi, rubarba chineza .
Dr. Mozzi va sfătuieste să evitati usturoiul dacă aveți inflamație a tractului
digestiv. Evitați consumul de ciuperci prajite sau pesmet și este bine să se evite
consumul lor în cazul în care aveți probleme cu ficatul. Mananca ti numai legume.
Nu exagerati cu patrunjelul care trebuie să fie consumat numai crud și niciodată în
timpul sarcinii . Dacă se coace devine toxic pentru organism.
FRUCTE
Alimente benefice: ananas, cireșe, smochine, lămâi, grefe , prune proaspete,
struguri, coacăze.
Alimente neutre: caise, pepene rosu, roșcovă, zmeură, mandarine, mere, pepene
galben, afine, mure, papaya, pere, piersici, nectarine, prune, fructe de soc,
coacăze negre, rosii, stafide
Alimente nocive: portocale, avocado, banane, cachi , rodie, nucă de cocos și
rubarbă.
Dr. Mozzi recomanda să se consume fructe de sezon și, de preferință vara niciodată
în timpul iernii. Acestea nu trebuiesc combinate cu cereale, legume și amidon.
Dr. Mozzi recomanda să se consume fructe de sezon de preferință vara, niciodată în
timpul iernii. Acestea nu trebuiesc combinate cu cereale, legume și amidon.
CONDIMENTE SI SIMILARE
Alimente benefice : usturoi, curry și ghimbir.
Alimente neutre: frunze de dafin, boabe de ienupăr, busuioc , scorțișoară, roșcovă,
asmățui, cuișoare, coriandru, chimen, turmeric, tarhon, drojdie, maioneza (facuta
cu uleiul tolerat si fara amidon de porumb) mentă, mentă piparata, miso (numai-
soia), nucsoara, boia de ardei, rozmarin, sare (fara excese ), Tamari (sos numai de
soia ), salvie, cimbru, muștar, tamarind, cimbru, vanilie, șofran.
Alimente nocive: oțet (de toate tipurile), amidon de porumb, nuci (orice glutamat
care conține, sau carne), jeleu, glutamat, piper (de toate felurile), chili,
ketchup, muraturi si legume murate.
IERBURI, PLANTE si ceai
Alimente benefice : lucerna, păducel, mușețel, mușețel roman, armurariu, echinacea,
coada-calului, ginseng, radacina de lemn dulce, propolis .
Alimente neutre: coada soricelului, galbenele, eucalipt, seminte de fenicul,
Hypericum (sunătoare), menta, menta piperata, patrunjel, salvie, soc, verbana.
Alimente Nocive: aloe, bărbi de porumb, traista-ciobanului, fân grecesc, gențiană,
hamei, rubarbă chineză, Senna, tei.
DULCE
Alimente benefice : ------------------
Alimente neutre: ciocolata neagra (cu moderatie), malț de orz, gemuri de fructe
tolerate de grupa AB, melasă, miere, sirop de artar, sfeclă de zahăr și trestie de
zahăr.
Alimente nocive: sirop de porumb, sirop de agave, bomboane, ciocolata cu lapte,
îndulcitori sintetici, deserturi fără zahăr, fructoză, guma de mestecat, xilitol.
BAUTURI
Alimente benefice : apă naturala, mușețel, ceai verde.
Alimente neutre: bere (nu din grâu sau porumb), cafea ginseng (nu lapte), cafea de
orz, măcriș roșu, cidru, vin alb și roșu (cu moderatie).
Alimente nocive: Bauturi racoritoare dietetice, gazoase sau cola, bere grâu,
alcoolice , ceai negru (cel comun) și ceai decofeinizat.( deteinat)