Modulul: ……………………………………………………………………

Numele şi prenumele elevului: …………………………………………………

Clasa: ……………..
Data: ………………

1. Aşezaţi în ordinea logică, a desfăşurării lor, operaţiile preliminare tăbăcirii pieilor.

Operaţii preliminare tăbăcirii pieilor Schema operaţiilor preliminare de prelucrare

Înmuiere

Magazia de piei brute

Depărare

Cenuşărire

Ştuţuire

Şeruire

Piclare

Sămăluire

Decalcificare

Tăbăcire

2. Indicaţi prin A (adevărat) sau F (fals) corectitudinea următoarelor afirmaţii:

a. Pielea gelatină se obţine după jupuirea acesteia de pe animal.
b. Pielea crudă are un singur strat, derma.
c. Pielea tăbăcită nu mai putrezeşte niciodată.

3. Care este cel mai important strat al pielii şi de ce?

……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….

4. Definiţi pielea crudă.

……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….