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FRUBLEAS

Es un proyecto de origen
privado especializado en la
comercialización de
productos comestibles
caseros como: obleas, fresas
con chocolate y mango biche
en zona de alta afluencia de
personas.
Idea propiedad de René Chávez
PORQUE EMPRENDER:
“una franquicia debe asumirse como si
fuese un emprendimiento y no una inversión|” PÁGINA 2 DE 15

• Independencia Financiera: “Que el dinero


trabaje por uno y no uno por el dinero.
• Disponibilidad de tiempo: no reportar horas
de entrada ni de salida.
• Autorrealización: personal y profesional.
• Autoempleo: Trabajar por los sueños
propios y no por el de los demás.

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CASO DE ÉXITO:
“Es un modelo de negocio que ha sido probado y
por lo tanto el riesgo de fracaso es más bajo que
en el caso de una idea propia” PÁGINA 3 DE 15

• Obleas Jose A.
• Ubicación Bogotá
• Inició en 1972. Hoy tiene 40 puntos de venta en el
país.
• El más reconocido de la ciudad.
• las ventas de obleas de la empresa redondean las 24
mil unidades mensuales. Una oblea sencilla tiene un
valor de $1.900, lo que representa unas ventas al mes
que superan los $45'900.000 si se toma en cuenta las
rentas de los demás productos..

…“Jose Antonio, Parmenio y Ernesto Bastidas (Fundadores) decidieron probar suerte


en la capital luego de vivir en Samacá, un municipio de Boyacá. En 1972, José Antonio,
quien hoy tiene 60 años, decidió abandonar su trabajo como cocinero de una pizzería y
le propuso a un vecino que lo dejara vender obleas en un puesto pequeño, resguardado
por una sombrilla”…

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CÓMO LOGRAR EL ÉXITO: PÁGINA 4 DE 15

• Ingresar en Océanos Azules “nuevos Mercados”:


Productos “Fitness”, sabores Colombianos.
• Ubicación: zonas de alta afluencia de personas.
• Redes Sociales: utilizar como medio de contacto
y promoción de marca.
• Calidad de productos: Comprarle a los mejores
del mercado.
• Preparación de Productos: Los consumidores
pueden presenciar la preparación de su producto
• Promoción: repartir volantes, publicidad local,
etc.
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ACTIVIDAD COMERCIAL PÁGINA 5 DE 15

PRODUCTOS PRESENTACIÓN
EMPLEADOS
MANGO BICHE FRESAS CON CHOCOLATE

OBLEAS MARCA

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INTELIGENCIA DE MERCADOS:
Propuesta Locales PÁGINA 6 DE 15

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UBICACIÓN Y POBLACIÓN
POTENCIAL inicial:
Fuente: Secretaria de Planeación 2017
PÁGINA 7 DE 15

1. CENTRO COMERCIAL GRAN PLAZA EL ENSUEÑO CLIENTES POTENCIALES POR LOCALIDADES CANTIDAD TOTAL TARGET
Ubicado en Bogotá en el sector de El Ensueño, en la Habitantes Bosa (Estratos 1 al 3) 583056 TARGET 1
intersección de la avenida Villavicencio y Jorge Gaitán DIRECTOS Habitantes Ciudad Bolivar 639937 1745435 TARGET 2
Cortés. Habitantes Soacha 522442 TARGET 3
Habitantes Kennedy 1019949
ZONAS DE INFLUENCIA 1221792 TARGET 4
Habitantes Tunjuelito 201843
POTENCIAL Habitantes Bogotá 7467804 7467804 TARGET 5

2. CENTRO COMERCIAL GRAN PLAZA BOSA 3. CENTRO COMERCIAL GRAN PLAZA SOACHA
Ubicado EN una de las principales vías de los barrios Está ubicado estratégicamente sobre la Autopista Sur muy cerca al centro
de la localidad de Bosa que salen hacía la Autopista del Municipio de Soacha y cuenta con acceso directo a Estación de
Sur. Transmilenio.

www.auladeeconomia.com
OTROS MERCADOS DE
POTENCIALES: PÁGINA 8 DE 15

Venta Estimada Porcentaje de


Venta Anual Porcentaje Concepto Valor Anual Estimado
Mensual Ventas Estimada
Estimada Centros Comida fuera del Hogar Comida Fuera del hogar
Frubleas (1 Mensual Frubleas
Comerciales 2017 2017 2017
LOCAL) Vs Valor anual
$ 27.000.000.000 7,29% $ 1.968.300.000 $ 33.000.000 2%

Estos son los 22 centros comerciales que estrenarán los colombianos este 2018:
N. Ciudad Nombre N. Ciudad Nombre
1 Bogotá: – Gran Plaza El Ensueño (Zona: Madelena)12 – Fusagasugá Avenida Centro Comercial
2 Bogotá: – Usaquén Plaza (Usaquén) 13 – Itagüí Plaza Arrayanes
3 Bogotá: – Plaza Claro (Salitre) 14 – Jamundí Nuestro Jamundí
4 Bogotá: – Neos Moda (San Victorino) 15 – Manizales Mall Plaza Manizales
5 Medellín: – La Central 16 – Melgar Kirenia
6 Santa Marta: – Gran Bazar 17 – Quibdó El Caraño Centro Comercial
7 – Candelaria El Poblado Centro Comercial 18 – Rionegro Jardines Llanogrande Parque Comercial
8 – Cartago Nuestro Cartago 19 – Sincelejo Sierraflor Parque Comercial
9 – Cúcuta Jardín Plaza Cúcuta 20 – Soledad Carnaval
10 – El Espinal Estación San Pedro 21 – Tunja Viva Tunja
11 – Envigado Viva Envigado 22 – Valledupar Megamall Parque Comercial
Fuente: http://www.pulzo.com/economia/centros-comerciales-colombia-2018/PP421339 15/01/2018
INTELIGENCIA DE MERCADOS:
La competencia PÁGINA 9 DE 15

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INTELIGENCIA DE MERCADOS:
Precios de Venta Competencia PÁGINA 10 DE 15

Sencilla 2 Fresa Con Mango Mango


Competencia Directa 3 Hojas 4 hojas 5 hojas 5 Hojas Masmelo
hojas Chocolate Pequeño Grande
Obleas Cialdini Tintal $ 1.600 $ 2.400 $ 3.200 $ 4.000 N/A N/A N/A N/A N/A
Obleas JLColombia Tintal $ 1.800 $ 2.700 $ 3.600 $ 4.500 $ 5.400 N/A N/A N/A N/A
Obleas JLColombia Mercurio $ 1.800 $ 2.700 $ 3.600 $ 4.500 $ 5.400 N/A N/A N/A N/A
Delicias Mercurio $ 1.600 $ 2.400 $ 3.200 $ 4.000 N/A N/A N/A N/A N/A
Chocolive N/A N/A N/A N/A N/A $ 3.800 $ 2.600 $ 3.000 $ 4.000
Obleas La Villa $ 2.500 N/A N/A N/A N/A $ 5.000 N/A N/A N/A
(*) Obleas La Villa (Santa Barbar) las adiciones la venden a $600 m/cte.
INVERSIÓN INICIAL PÁGINA 11 DE 15

N. Detalle Cantidad Valor Unitario Total


1 Fuentes de Chocolate 1 $ 490.000 $ 490.000
2 Stand 1 $ 1.300.000 $ 1.300.000
3 Nevera Pequeña 1 $ 500.000 $ 500.000
4 Horno 1 $ 200.000 $ 200.000
5 Publicidad 1 $ 500.000 $ 500.000
6 Maquina de mangos 1 $ 159.900 $ 159.900
7 Maquina Registradora Pequeña 1 $ 359.900 $ 359.900
8 Materia Prima 1 $ 5.000.000 $ 5.000.000
SMMLV + aportes seguridad social +
9 1 $ 1.360.464 $ 1.360.464
prestaciones sociales 1 PERSONA
10 Arriendo Espacio ( 1 MES) 1 $ 1.500.000 $ 1.500.000
Sub-Total $ 11.370.264
11 imprevistos 20% (Agua-Luz-Utensilios) $ 2.274.053
TOTAL $ 13.644.317

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INVERSIÓN INICIAL
Costos y Gastos Mensuales PÁGINA 12 DE 15

Gastos Mensuales Fijos Valor


Arriendo $ 1.500.000
SMMLV + aportes seguridad social +
$ 1.500.000
prestaciones sociales 1 PERSONA
Servicios Públicos (Agua+Energia) $ 300.000
SubTotal Gastos Mensuales $ 3.300.000

Costos Mensuales Valor


Materia Prima $ 5.000.000
SubTotal Costos Mensuales $ 5.000.000

Total (G Y C) $ 8.300.000
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INTELIGENCIA DE MERCADOS:
Proyección de ventas
Contexto 1 optimista PÁGINA 13 DE 15

Empresa: Obleas JLColombia Tintal Empresa: Chocolive


Fecha Viernes, 19 de enero de 2018. Fecha Viernes, 19 de enero de 2018.
Hora inicio medición: 6:50 p. m. Hora inicio medición: 6:50 p. m.
Hora Finalización medición: 7:50 p. m. Hora Finalización medición: 7:50 p. m.
Producto: Oblea Sencilla Producto: Mango
Precio venta: $ 1.800 Precio venta: $ 4.000

Cantidad Vendida 1 Hora 32 Cantidad Vendida 1 Hora 8


Cantidad Estimada de venta por hora 320 Cantidad Estimada de venta por hora 80
Cantidad Estimada de venta a la semana 2240 Cantidad Estimada de venta a la semana 560
Cantidad Estimada de venta al mes 8960 Cantidad Estimada de venta al mes 2240
Venta Aproximada de venta al mes $ 16.128.000 Venta Aproximada de venta al mes $ 8.960.000
Venta Apróximada de venta 3 centros comerciales $ 48.384.000 Venta Apróximada de venta 3 centros comerciales $ 26.880.000

Empresa: Chocolive OBLEA TOTAL VENTAS


ITEM MANGO FRESAS
Fecha Viernes, 19 de enero de 2018. SENCILLA MENSUALES
Hora inicio medición: 6:50 p. m. Venta Aproximada de venta
$ 16.128.000 $ 8.960.000 $ 8.512.000 $ 33.600.000
Hora Finalización medición: 7:50 p. m. AL MES
Producto: Fresas
Venta Apróximada de venta 3
Precio venta: $ 3.800 $ 48.384.000 $ 26.880.000 $ 25.536.000 $ 100.800.000
centros comerciales AL MES

Cantidad Vendida 1 Hora 8


Cantidad Estimada de venta por hora 80
Cantidad Estimada de venta a la semana 560
Cantidad Estimada de venta al mes 2240
Venta Aproximada de venta al mes $ 8.512.000
Venta Apróximada de venta 3 centros comerciales $ 25.536.000

Idea propiedad de René Chávez


INTELIGENCIA DE MERCADOS:
Proyección Ventas
Contexto 2 pesimista PÁGINA 14 DE 15

Empresa: Obleas JLColombia Tintal Empresa: Chocolive


Fecha sábado, 20 de enero de 2018 Fecha sábado, 20 de enero de 2018
Hora inicio medición: 2:17 p. m. Hora inicio medición: 2:17 p. m.
Hora Finalización medición: 3:17 p. m. Hora Finalización medición: 3:17 p. m.
Producto: Oblea Sencilla Producto: Mango
Precio venta: $ 1.800 Precio venta: $ 4.000

Cantidad Vendida 1 Hora 15 Cantidad Vendida 1 Hora 4


Cantidad Estimada de venta por hora 150 Cantidad Estimada de venta por hora 40
Cantidad Estimada de venta a la semana 1050 Cantidad Estimada de venta a la semana 280
Cantidad Estimada de venta al mes 4200 Cantidad Estimada de venta al mes 1120
Venta Aproximada de venta al mes $ 7.560.000 Venta Aproximada de venta al mes $ 4.480.000
Venta Apróximada de venta 3 centros comerciales $ 22.680.000 Venta Apróximada de venta 3 centros comerciales $ 13.440.000

Empresa: Chocolive OBLEA TOTAL VENTAS


ITEM MANGO FRESAS
Fecha sábado, 20 de enero de 2018 SENCILLA MENSUALES
Hora inicio medición: 2:17 p. m. Venta Aproximada de venta
Hora Finalización medición: 3:17 p. m. $ 7.560.000 $ 4.480.000 $ 4.256.000 $ 16.296.000
AL MES
Producto: Fresas
Precio venta: $ 3.800 Venta Apróximada de venta 3
$ 22.680.000 $ 13.440.000 $ 12.768.000 $ 48.888.000
centros comerciales AL MES
Cantidad Vendida 1 Hora 4
Cantidad Estimada de venta por hora 40
Cantidad Estimada de venta a la semana 280
Cantidad Estimada de venta al mes 1120
Venta Aproximada de venta al mes $ 4.256.000
Venta Apróximada de venta 3 centros comerciales $ 12.768.000

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PROYECCIÓN VENTAS
6 Meses
Contexto 1 Optimista PÁGINA 15 DE 15

Inversión Inicial
CONTEXTO 1 Utilidad Utilidad
Ventas (Incluido Costos y
PERÍODO Mensual Acumulada
Gastos Mensuales)
Mes 1
$ 33.600.000 $ 13.644.317 $ 19.955.683 $ 19.955.683
(Objetivo Recuperar Inversión)
Mes 2
$ 34.104.000 $ 8.300.000 $ 25.804.000 $ 45.759.683
(Objetivo Aumento Ventas 5%)
Mes 3
(Objetivo Aumento Ventas 5% $ 34.615.560 $ 8.300.000 $ 26.315.560 $ 72.075.243
Mantener Costos y Gastos)
Mes 4
(Objetivo Aumento Ventas 5% $ 35.134.793 $ 8.300.000 $ 26.834.793 $ 98.910.037
Mantener Costos y Gastos)
Mes 5
(Objetivo Aumento Ventas 5% $ 35.661.815 $ 8.300.000 $ 27.361.815 $126.271.852
Mantener Costos y Gastos)
Mes 6
(Objetivo Aumento Ventas 5% $ 36.196.743 $ 8.300.000 $ 27.896.743 $154.168.594
Mantener Costos y Gastos)
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PROYECCIÓN VENTAS
6 Meses
Contexto 2 Optimista PÁGINA 16 DE 15

Inversión Inicial
CONTEXTO 2 Utilidad Utilidad
Ventas (Incluido Costos y
PERÍODO Mensual Acumulada
Gastos Mensuales)
Mes 1
$ 16.290.000 $ - $ 16.290.000 $ 16.290.000
(Objetivo Recuperar Inversión)
Mes 2
$ 16.534.350 $ 8.300.000 $ 8.234.350 $ 24.524.350
(Objetivo Aumento Ventas 5%)
Mes 3
(Objetivo Aumento Ventas 5% $ 16.782.365 $ 8.300.000 $ 8.482.365 $ 33.006.715
Mantener Costos y Gastos)
Mes 4
(Objetivo Aumento Ventas 5% $ 17.034.101 $ 8.300.000 $ 8.734.101 $ 41.740.816
Mantener Costos y Gastos)
Mes 5
(Objetivo Aumento Ventas 5% $ 17.289.612 $ 8.300.000 $ 8.989.612 $ 50.730.428
Mantener Costos y Gastos)
Mes 6
(Objetivo Aumento Ventas 5% $ 17.548.956 $ 8.300.000 $ 9.248.956 $ 59.979.385
Mantener Costos y Gastos)
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PROYECCIÓN UTILIDAD
ACUMULADA POR ACCIONISTAS
6 Meses PÁGINA 17 DE 15

UTILIDAD UTILIDAD UTILIDAD UTILIDAD UTILIDAD UTILIDAD


PORCENTAJE DE
SOCIO APORTE EN PESOS ACUMULADA ACUMULADA ACUMULADA ACUMULADA ACUMULADA ACUMULADA
PARTICIPACIÓN
MENSUAL MES 1 MENSUAL MES 2 MENSUAL MES 3 MENSUAL MES 4 MENSUAL MES 5 MENSUAL MES 6

Socio 1 25% $ 3.411.079 $ 4.988.921 $ 11.439.920 $18.018.810 $24.727.508 $ 31.567.961 $ 38.542.146

Socio 2 25% $ 3.411.079 $ 4.988.921 $ 11.439.920 $18.018.810 $24.727.508 $ 31.567.961 $ 38.542.146

Socio 3 25% $ 3.411.079 $ 4.988.921 $ 11.439.920 $18.018.810 $24.727.508 $ 31.567.961 $ 38.542.146

Socio 4 25% $ 3.411.079 $ 4.988.921 $ 11.439.920 $18.018.810 $24.727.508 $ 31.567.961 $ 38.542.146

TOTAL 100% $13.644.316 $ 19.955.682 $ 45.759.681 $72.075.239 $98.910.031 $ 126.271.844 $ 154.168.585

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