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CURVAS DE TITULACIÓN ÁCIDO-BASE Y DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE

DE ACIDEZ (KA) DE UN ÁCIDO.

Facultad de Ciencias Naturales


Laboratorio de Análisis Químico
Santiago de Cali, Colombia
2018

Resumen

Durante la práctica se aprendió a realizar titulaciones ácido-base y como se utilizan en la quimica


analitica, también se entendió como comparar las diferentes curvas que presentan un ácido débil
frente al ser titulado con una base fuerte y a identificar un ácido desconocido a partir de la
titulación con el pH y calculando el Pka. Se tituló ácido clorhídrico 0.1M con hidróxido de sodio
0.1M y con la curva de titulación se identificó la concentración del ácido. También se tituló ácido
acético 0.1M con hidróxido de sodio 0.1M y con la curva de valoración se determinó la
concentración del ácido, se encontró la constante de disociación del ácido 4.23 × 10−6 que
comparado con el valor registrado en la literatura presenta un error del 11.89%. Por último se
realizó la titulación de un ácido desconocido también usando la base de Hidróxido de sodio,
permitiéndonos concluir que el ácido del cual se estaba haciendo uso era ácido láctico, se obtuvo
un porcentaje de error de 27.97%.

Palabras clave: Ácido, base, titulante, valoración, pH, indicador.

1. Introducción: de estos dependerá la disociación parcial o


total de los iones hidronio presentes en el
Las valoraciones ácido- base o de
producto (punto de equivalencia de la
neutralización son comúnmente utilizadas
reacción).
para la determinación del pKA de un ácido,
la cantidad de una base o ácido y para
2. Materiales y Método
monitorear el avance de reacciones que
producen o consumen iones de hidrógeno. El
Materiales: Magneto de 1.0 cm, frasco
pH depende directamente de la reacción
lavador, pipeta volumétrica de 10 mL, pipeta
entre el analito y el reactivo titulante, ya que,
graduada de 2 mL, vaso de 50 mL, vaso de
100mL, vaso de 150mL, propipeta, bureta de Figura 1. Montaje experimental para la
25mL, gotero,matraz de 200 mL, matraz de medición del pH.
500mL.
Se procedió a organizar el montaje
Equipos: Plancha de calentamiento, pH- representado por la figura 1 y se calibro el
metro. pH-metro con ayuda del auxiliar de
laboratorio; se utilizaron las dos soluciones
Reactivos: Hidróxido de sodio, ácido buffer para la correcta calibración.
clorhídrico al 37%, ácido acético 0.1 M,
ácido láctico 0.1 M, indicador fenolftaleína, 1. Curva de valoracion de acido fuerte
indicador verde de bromocresol, buffer pH4 con base fuerte.
y solución buffer pH 7.
Se llenó la bureta con la solución de NaOH
Metodología: al 0.1M, con la pipeta volumétrica se
midieron 10 mL de HCl 0.1M y se vertieron
Primero que todo en un matraz de 200 mL se en un vaso de precipitado de 100 mL, se
preparó una solución de HCl al 0.1M para agregó agua destilada a la muestra hasta que
todo el curso y en un matraz de 500 mL se la membrana de vidrio del electrodo del pH-
preparó otra solución NaOH al 0.1M metro quedó cubierta, se adicionaron 3 gotas
también para todo el curso de laboratorio. de fenolftaleína y se midió el pH inicial de la
solución.

A la solución anteriormente mencionada se


la agregaron 0.5 mL de NaOH 0.1M y se
procedió nuevamente a la medición del pH,
se continuó agregando de 0.5 mL y se midió
el pH después de cada adición hasta que se
apreció un cambio brusco de pH.

2. Curva de valoracion de acido débil


con una base fuerte.
Tabla 1. Datos de pH de la titulación de
Con la pipeta volumétrica se tomaron 10 mL ácido fuerte con base fuerte
de ácido acético 0.1M, se vertió en el vaso
de 100 mL y se adicionaron 3 gotas de Vl NaOH pH 𝛥pH/𝛥Vl
indicador bromocresol, el cual pasa de
0 1.61
amarillo a azul, se procedió a la realización
0.5 1.64 0.06
del mismo procedimiento anterior, midiendo
el pH inicial y el pH de la solución después 1 1.67 0.06

de cada adición de 0.5 ml de NaOH 0.1M. 1.5 1.68 0.02

2 1.73 0.1

2.5 1.75 0.04


3. Curva de valoracion de acido débil
con una base fuerte. 3 1.8 0.1

3.5 1.81 0.02


Se toma en la pipeta 10 mL de la solución de 4 1.88 0.14
ácido desconocido y se transfirió al vaso de
4.5 1.93 0.1
100 mL, se diluyó con un poco de agua
5 1.96 0.06
destilada y se procedió a la titulación con
NaOH 0.1M de la misma manera en la se 5.5 2.06 0.2
llevó a cabo las dos valoraciones anteriores, 6 2.09 0.06
esta valoración se realizó sin indicador.
6.5 2.18 0.18

7 2.24 0.12
3. Datos, cálculos y resultados
7.5 2.37 0.26
Curva de valoración ácido fuerte - base
8 2.5 0.26
fuerte: se titula ácido clorhídrico 0.1 M con
hidróxido de sodio 0.1M estandarizado. 8.5 2.74 0.48

Se toman datos de pH con la ayuda de un 9 3.11 0.74


pH-metro. 9.5 9.53 12.84

10 11.19 3.32
10.5 11.36 0.34

11 11.49 0.26
Observando la figura 1, se tiene que el punto
11.5 11.51 0.04
de equivalencia es cuando se agregan 9.5mL
de base y se obtiene un pH de 9.53.

La concentración de HCl se puede


determinar directamente utilizando la
siguiente ecuación:
𝐶1 𝐶1 = 𝐶 2 𝐶2
𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶 = 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶

Figura 2. Gráfica de ácido fuerte y base


fuerte. Donde 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 es el volumen de base gastado
para llegar al punto de equivalencia.
0.1𝐶 × 9.5 𝐶𝐶
𝐶𝐶𝐶𝐶 = = 0.095𝐶 ≈ 0.1𝐶
10𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶

pH=-log[H+]
1.61=-log[H+]
10-1.61=[H+]
0.025=[H+]
Figura 3. Gráfica de la primera deriva de
ácido fuerte y base fuerte.

2. Curva de valoracion de acido débil con una base fuerte.

Curva de valoración de ácido débil – base


fuerte: se titula ácido acético 0.1 M con Vl NaOH pH 𝛥pH/𝛥Vl
hidróxido de sodio 0.1M estandarizado.
0 3.21
Tabla 2. Datos de pH de la titulación de 0.5 3.82 1.22
ácido débil con base fuerte
1 4.04 0.44

1.5 4.2 0.32

2 4.31 0.22

2.5 4.41 0.2

3 4.53 0.24

3.5 4.61 0.16


Figura 4. Curva de titulación de ácido débil-
4 4.75 0.28
base fuerte.
4.5 4.81 0.12

5 4.9 0.18

5.5 4.98 0.16

6 5.13 0.3

6.5 5.22 0.18

7 5.4 0.36
Figura 5. Primera derivada de ácido débil-
7.5 5.56 0.32
base fuerte
8 5.74 0.36
Observando en la figura 4 el punto de
8.5 6.16 0.84
equivalencia se llega al agregar 9.0mL de
9 10.37 8.42
base y se lee un pH de 10.37.
9.5 11.06 1.38
Para determinar la concentración del ácido
10 11.38 0.64
acético se utiliza la ecuación 1:
10.5 11.7 0.64
𝐶𝐶𝐶3𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶3𝐶𝐶𝐶𝐶 = 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶

0.1𝐶 × 9.0𝐶𝐶
𝐶𝐶𝐶3𝐶𝐶𝐶𝐶 = = 0.09𝐶
10𝐶𝐶

pH=-log[H+]

3.21=-log[H+]
10-3.21=[H+] El valor aceptado como Pka para el ácido
acético es de:
6.17×10-4=[H+]
4.75
Para hallar la constante de acidez del ácido
acético, se tiene en cuenta su reacción de Teniendo en cuenta el valor anterior se
disociación: determinará el porcentaje de error:

𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶𝐶 ↔ 𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶− + 𝐶+ 𝐶𝐶𝐶𝐶 − 𝐶𝐶𝐶𝐶


𝐶= × 100
𝐶𝐶𝐶𝐶
Donde la constante de acidez se obtendría de
5.37 − 4.8
la siguiente manera: 𝐶= × 100 = 11.87%
4.8
[𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶− ][𝐶+ ]
𝐶𝐶 = también se puede averiguar el pka según los
[𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶𝐶]
resultados de la gráfica.
Entonces [H+] = [CH3COO-], la expresión se
punto medio= ½ (punto de equivalencia)
reduciría a la siguiente:
punto medio= ½ (9mL)
[𝐶+ ]2
𝐶𝐶 =
[𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶𝐶] punto medio= 4.5 mL

El pH de la disolución es 3.60, y se sabe que observando en la tabla se deduce que el


−𝐶𝐶
[𝐶+ ] = 10 = 10−3.60 punto medio es a un volumen de 4.5 y un ph
de 4.81, que vendría siendo el PKa.
Entonces,
PKA=4.81
−3.60 2
(10 )
𝐶𝐶 = = 4.23 × 10−6 4.81 − 4.8
0.09 𝐶= × 100 = 0.21%
4.8
𝐶𝐶𝐶 = −𝐶𝐶𝐶 4.23 × 10−6 =5.37
3. Curva de valoracion de acido desconocido con una base fuerte.
Curva de valoración ácido desconocido- Se toman datos de pH con la ayuda de un
base fuerte: se titula ácido desconocido 0.1M pH-metro, como se muestra en la siguiente
con hidróxido de sodio 0.1M estandarizado. tabla.
Tabla 3. Datos de pH de la titulación de
ácido desconocido con base fuerte
Vl NaOH pH 𝛥pH/𝛥Vl

0 2.97

0.5 2.84 -0.26

1 2.87 0.06

1.5 2.85 -0.04


Figura 6. Gráfica de ácido desconocido-
2 2.91 0.12
base fuerte.
2.5 3.04 0.26

3 3.1 0.12

3.5 3.24 0.28

4 3.81 1.14

4.5 3.86 0.1

5 3.99 0.26

5.5 4.2 0.42 Figura 7. Primera derivada de ácido


6 4.45 0.5 desconocido-base fuerte

6.5 4.55 0.2 Observando en la figura 6 el punto de


7 5.45 1.8 equivalencia se llega al agregar 7.5mL de

7.5 9.36 7.82 base y se lee un pH de 9.36.

8 11.09 3.46 Para determinar la concentración de

8.5 11.3 0.42 iones[𝐶+ ] se utiliza la siguiente ecuación :

9 11.41 0.22 pH=-log[H+]


9.5 11.53 0.24
3.21=-log[H+]

10-3.21=[H+]
6.17×10-4=[H+] Teniendo en cuenta los datos anteriores se
determinará el porcentaje de error:
Para hallar la constante de acidez del ácido
láctico, se tiene en cuenta su reacción de 𝐶𝐶𝐶𝐶 − 𝐶𝐶𝐶𝐶
𝐶= × 100
disociación: 𝐶𝐶𝐶𝐶

4.94 − 3.86
𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶= × 100 = 27.97%
3.86
↔ 𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶−
+ 𝐶+ calculando el punto medio, pka, con la
gráfica directamente se tiene que:
Donde la constante de acidez se obtendría de
la siguiente manera: punto medio=½ (punto de equivalencia)

[𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶− ][𝐶+ ] punto medio=½(7.5mL)


𝐶𝐶 =
[𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶]
punto medio=3.75mL
Entonces [H+] = [𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶− ], la
(3.24+3.81)/2=3.53
expresión se reduciría a la siguiente:
El punto medio es en 3.75mL y calculando
+ 2
[𝐶 ]
𝐶𝐶 = un promedio de pH aproximado se encuentra
[[𝐶𝐶3 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶]
en un resultado de 3.53.
El pH de la disolución es 2.97, y se sabe que
−𝐶𝐶
pka=3.53
+ −2.97
[𝐶 ] = 10 = 10
3.53 − 3.86
Por lo tanto, 𝐶= × 100 = 8.55%
3.86

(10−2.97 )2 ● Análisis de Resultados


𝐶𝐶 = = 1.15 × 10−5
0.1 Durante la práctica se llevaron a cabo tres
tipos de titulación ácido-base; en la primera
𝐶𝐶𝐶 = −𝐶𝐶𝐶 1.15 × 10−5 = 4.94
se realizó una titulación ácido fuerte – base
El valor aceptado como teórico Pka para el fuerte, en donde el NaOH fue la base fuerte
ácido láctico es de: y sustancia titulante, y el HCl fue el ácido
fuerte y la sustancia titulada; con la
3.86
fenolftaleína como indicador visual que
posee un viraje de incoloro a rosado entre un simultáneamente con el cambio de color del
pH de 8.3 y 107. Y en la segunda se realizó indicador usado; que fue la fenolftaleína.
una titulación acido débil – base fuerte, en El pH al que un indicador expresa su viraje
donde el CH3COOH fue el ácido débil y la depende de la Ka que el indicador posea;
sustancia titulada, y el NaOH fue la base según la ecuación siguiente:
fuerte y la sustancia titulante; con el verde
de bromocresol como indicador visual que 𝐶𝐶𝐶 + 𝐶2 𝐶 ↔ 𝐶𝐶 − + 𝐶3 𝐶+
posee un viraje de amarillo a azul entre un
pH de 3.8 y 5.48. En donde el HId es el indicador en su forma

ácida y el Id es el indicador en su forma
Valoración ácido fuerte – base fuerte: básica. Lo que permitió deducir que, según
el principio de Le Chätelier, cuando aumentó
Como ya se mencionó se usó HCl como la concentración de iones H+ (hidronio) se
sustancia titulada y NaOH como sustancia favorece la formación de reactivos
titulante; además de la fenolftaleína como (izquierda), y por lo tanto la forma ácida del
indicador visual. indicador; y que cuando aumentó la
Gracias a que estas sustancias son ácido concentración de iones OH- se favorece la
fuerte y base fuerte su ionización en medio formación de productos (derecha), y por lo
acuoso es completa. tanto la forma básica del indicador.
Se observó que el ácido aporta iones H+ y la Entonces, cuando [HId] = [Id-] el indicador
base aporta iones OH-. Y que por lo tanto la estuvo a punto de expresar su viraje.
neutralización se dio de la siguiente manera: Para este caso en especial, la Ka de la
fenolftaleína es de 3×10^-10 ; lo que indica
𝐶𝐶𝐶 + 𝐶𝐶𝐶𝐶 ↔ 𝐶𝐶𝐶𝐶 + 𝐶2 𝐶 que el pH en que presenta su viraje varió
entre valores cercanos a 9.5; pues:
Se dedujo que la producción de agua está
relacionada con la neutralización, en este 𝐶𝐶 = 𝐶𝐶𝐶 = −𝐶𝐶𝐶 (3 × 10−10 ) = 9.5
caso particular, del ácido.
Con respecto a las gráficas correspondientes A partir de la Tabla 1, se infirió en que el pH

a la curva de la titulación realizada se de la sln de HCl ascendió dentro de un rango

observó que el cambio brusco de pH se dio en donde la fenolftaleína es un indicador


adecuado; pues se observó que el punto de ionizarse, permite deducir que esta
equivalencia de la titulación se dio cuando se característica lo hace una sustancia más
agregaron 9.5ml de base y se alcanzó un pH resistente, que el HCl, ante los cambios de
de 9.53; la fenolftaleína posee su rango de pH.
viraje entre un pH de 8.3 y 10.07, lo que
concordó con el comportamiento en la El verde bromocresol es un indicador con un
titulación realizada, pasando de incoloro en rango de viraje entre un pH de 3.8 y 5.48;
su forma ácida a rosa en su forma básica. por lo cual no es un buen indicador ya que
su viraje es menor al necesario para observar
El viraje de la fenolftaleína está dado por la el punto de equivalencia solamente con el
siguiente reacción: indicador.

Titulación ácido desconocido- base fuerte:

En la última titulación se trabajó con un

(Forma ácida → Forma básica) ácido desconocido, del cual se no se sabía

Figura 8. Viraje de la fenolftaleína. (Farm) las concentraciones de ácido. Después de


+
realizar los cálculos de pH [𝐶 ], el punto

Valoración ácido débil – base fuerte: de equivalencia y con la información de


variaciones de pH al añadir las base se pudo

Para esta valoración se usó CH3COOH determinar el PKa del ácido desconocido y

como ácido débil y NaOH como base fuerte; así tener cierta idea acerca de qué tipo de

y con el verde bromocresol como indicador ácido se estaba tratando. Se obtuvo un

.A diferencia de la valoración ácido fuerte – resultado cercano al Pka del ácido láctico,

base fuerte, en donde cada compuesto se con un porcentaje de error alto, que también

ioniza por completo; en la valoración ácido deja explicar el comportamiento de la

débil – base fuerte, el CH3COOH, por ser un solución problemas respecto a los cambios

ácido débil, se disocia de forma parcial. de pH al añadir las cantidades de base


titulante.

Al quedar moléculas de CH3COOH sin el punto medio de esta gráfica de titulación


es igual al PKa.
El PKa se calculó igualmente de ambas
formas como se vio en la titulación del ácido 4. Conclusiones
débil y nuevamente se obtuvo como
1. Se cumplieron de manera
resultado que menos porcentaje de error
satisfactoria los objetivos de la
tiene es el de la gráfica directa con la mitad
práctica, reconocer la titulación como
del punto de equivalencia.
método para determinar la cantidad
de una sustancia presente en
Se puede deducir entonces que el
solución.
procedimiento más largo donde se halla las
concentraciones y luego el pka tienen más
probabilidades de cometer errores ya que se 2. Se logró concluir que efectivamente
hace por medio de varios procedimientos de se observaron las diferencias que se
cálculos donde las aproximaciones en cada presentaron en la curva de titulación
una afecta el resultado final. de un ácido fuerte-base fuerte como
en la curva de titulación de un ácido
Los posibles errores presentes durante la débil-base fuerte.
práctica se consideraron de tipo sistemático-
personal, porque durante la preparación de
3. Pudimos determinar que de acuerdo a
los reactivos tuvieron posibles causas de
los valores obtenidos de pH en
error en las mediciones de soluto y solvente
función del volumen gastado de
para realizar la solucion tambien se debe
NaOH el punto de neutralización de
tener en cuenta que en una titulación o
las soluciones se alcanzó más
valoración en donde se usen indicadores
fácilmente en la curva de titulación
visuales, depende de la exactitud de la
de una ácido débil con una base
persona que realiza la titulación, al momento
fuerte ya que el ácido débil que en
de indicar cuando el viraje del indicador
este caso fue el ácido acético no
visual usado es lo suficientemente intenso o
posee propiedades amortiguadoras
brusco; y que por ende determine el
que se opongan a los cambio de pH.
momento en que se llega al punto final o de
equivalencia durante la titulación.
4. Podemos determinar que 5. M. Canales, “Fisicoquímica
dependiendo al rango de pKa que Volumen i: Teoría”, 1999. México,
contenga el ácido débil que se vaya pp. 166 – 167.
titular este presentara un valor de pH
diferente, y el punto de equivalencia 6. .http://www.tauroquimica.com/docu
dependerá de las soluciones que se mentos/60%5C1017/verde
trabajen. bromocresol.pdf | Visitada el lunes 7
5. Referencias de marzo de 2011 a las 10:45am

1. L. Brown, B. E. Bursten, J. R. 7. J. Ronald Gillespie, A. Beltran,


Burdge, “Química: la ciencia “Química”, REVERTÉ, 1990,
central”, 9na Edición, PEARSON, España, pp. 658 – 660.
2003, México, pp. 671.
8. I. Sierra Alonso, S. Morante
2. 2B. V. Cervantes Nemer, J. L. Zarcero, D, Pérez Quintanilla,
Enriquez, 3ra Edición, Universidad “Experimentación en química
Iberoamericana, 2009, México, pp. analítica”, DYKINSON, 2007,
269 – 271. Madrid, pp. 72.

3. .J. A. García López, “Química:


9. .http://biokimik.blogspot.com/2007/0
Teoría y problemas”, TEBAR
9/ecuación-de-henderson-
FLORES, pp. 140 – 143.
hasselbalch.html | Visitada el lunes 7
de Marzo de 2011 a las 10:00am
4. ACS, R. M. Alvarez, M. J.
Rodríguez Yunta, “Química: un
proyecto de la American Chemical 10. http://es.wikipedia.org/wiki/An%C3
Society”, REVERTÉ, 2007, España, %A1lisis_volum%C3%A9trico#Cur
pp. 364 – 365. vas_de_valoraci.C3.B3n | Visitada el
lunes 7 de Marzo de 2011 a las
10:10am
6. Preguntas de la guía de laboratorio
6.1 Escriba la ecuación de Henderson y HCL + H2O = H3O + CL
explique su importancia. Cl + H3O + NaOH = NaCl + 2 H2O
[𝐶 − ] 2. Curva de valoración de un ácido
𝐶𝐶 = 𝐶𝐶𝐶 + 𝐶𝐶𝐶( )
[𝐶𝐶] débil con una base fuerte
Asumiendo que HA es un ácido débil que se CH3COOH + H2O = CH3COO + H3O
disocia parcialmente. La importancia de esta
H3O + CH3COO + NaOH = NaCH3COO + 2
ecuación es porque se utiliza para
H2O
determinar el pH de una solución
amortiguadora a partir de la constante de 6.3 Con base en la constante de
disociación del ácido y de las disociación obtenida para el ácido
concentraciones del ácido y su base desconocido, indicar qué posible
conjugada durante el equilibrio. ácido es.
6.2 Establecer las ecuaciones químicas
(balanceadas) para cada titulación. Según los datos aportados por la guia del
1. Curva de valoración de un ácido laboratorio se determina que es acido
fuerte con una base fuerte. láctico con el cual se está trabajando.

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