Fundamentos de Refrigeración.

El diseño y operación de un sistema de refrigeración depende del líquido

refrigerante utilizado. Este líquido desempeña las funciones de absorber,
transportar y eliminar calor. Para comprender el funcionamiento de
cualquier sistema de refrigeración, es esencial entender el
comportamiento del refrigerante dentro del mismo. Al circular, el
refrigerante no sufre ningún cambio químico, pero si cambia
constantemente su forma física. Puede ser líquido o gas, o una mezcla
de ambos, dependiendo donde esté en el ciclo.

En un sistema comencemos a la salida del control de refrigerante, aquí

encontramos en primer término, refrigerante saturado a baja presión y
baja temperatura, la cual fluye en el evaporador. A medida que recorre el
evaporador va absorbiendo calor y el refrigerante pasa ahora a gas
sobrecalentado, este lo tenemos en la succión del compresor. Este
compresor presuriza el gas refrigerante y añadiéndole más calor, él
refrigerante ahora esta sobrecalentado a alta presión y alta temperatura,
y es enviado hacia el condensador. Este gas refrigerante caliente pierde
el exceso de calor saturándose, parte en líquido y parte vapor; y continúa
perdiendo calor hasta que termina por convertirse en líquido,
completamente.
Una posterior eliminación de calor sub-enfría el líquido refrigerante, el
cual es dirigido del condensador al control de flujo, donde es forzado a
pasar en una restricción e introducido, en una baja presión. Con este
súbito cambio de presión, el refrigerante se expande y una mezcla de
líquido frio y vapor fluye al evaporador, a medida que su trayectoria fluye
en el evaporador, este volverá a pasar a vapor sobre calentado. El ciclo
vuelve a empezar y se repiten una y otra vez estos cambios de
refrigerante en el sistema, por eso su nombre ciclos de refrigeración.
LOS ESTADOS FISICOS DE REFRIGERANTE:
 Refrigerante Saturado: Refrigerante que el líquido y vapor están
presentes y en contacto directo, la temperatura y la presión están
directamente relacionadas; si alguna de las dos cambia, la otra deberá de
cambiar proporcionalmente.
 Refrigerante Sobre – Calentado: Vapor cuya temperatura es mayor que la
temperatura de saturación. Esto es posible sólo después de que el líquido
refrigerante ha sido evaporado totalmente. Bajo condiciones de sobre
calentamiento, la temperatura del vapor puede variar independiente de la
presión de vapor.
 Refrigerante Sub – Enfriado: Un refrigerante en estado puramente
líquido, el cual ha sido enfriado debajo de la temperatura de saturación.
Esto es posible sólo cuando no hay vapor presente, la temperatura del
líquido sub-enfriado puede variar independientemente de la presión.
Cada vez que verifique las presiones de un sistema, debe utilizar los
puertos “conectores” para las mangueras de los manómetros, de tal
manera que se pueda minimizar las emisiones de refrigerante a la
atmosfera.