¿Te gustaría conocer más sobre los dulces

y poder prepararlos tú misma?

Te presentamos Empalágate, un espacio en donde
encontrarás todo lo que necesitas para poder endulzar tu vida.
¡Te esperamos!
 Descripción:
La web consiste en brindar información de toda la variedad de dulces que existen, publicando
reseñas históricas y recetas mediante fotografías o videos, del mismo modo será una web que
ayudará a las personas que desean incursionar en la venta o simplemente tengan el gusto de
preparar postres. También el realizar recorridos en busca de dulcerías tradicionales y modernas en
las que les recomendaré lo mejor según mi opinión. Otro de los puntos importantes que brindaremos
en nuestra web es información y fotografías de dulces los cuales solían tener protagonismo
anteriormente en el mercado peruano, publicando información destacada y específica de estos.

Esta idea surgió, ya que en lo personal soy amante de todo lo que lleve chocolate y de los dulces. Es
por esto que decidí realizar este tema, pese a que no tengo noción de cocinar, ya que aparte de
informar, también me servirá de guía para mi misma. También busco promover el consumo de
nuestros dulces limeños, nuestro país es muy conocido por nuestra gastronomía, pues no debemos
olvidarnos que dentro de ella también está la existencia de dulces que algunas personas
desconocen. Mayormente los jóvenes se están olvidando de consumir lo nuestro y optan por ingerir
productos nuevos. Cada vez encontramos pocos lugares en donde preparen estos dulces, ahora
solo lo vemos en carretillas o en algunos lugares específicos. También existen restaurantes en donde
los podemos encontrar, pero ahora lo sirven de manera gourmet o de manera distinta que la usual,
perdiendo así su verdadera característica y tradición.

El vínculo que tengo con el tema básicamente es que me gustan mucho los dulces. Sin embargo, no
sé cocinar, ni mucho menos tengo noción de preparar algún tipo de dulce. Es por eso que usaré esta
plataforma para que a la vez también pueda aprender más sobre el tema y poder llegar a preparar mi
postre favorito.
 Finalidad:
La Finalidad de esta web es la de enseñar a preparar postres a personas que gusten de prepararlos
o tengan la necesidad de hacerlo, ya que toda la información que será brindada cooperará para ello,
para enriquecer sus conocimientos e innovarlos. A la vez daremos a conocer lugares o points donde
poder ir a comer dulces, los cuales serán recomendados según mi criterio, los cuales
simultáneamente serán promocionados.

Cuando este proyecto esté en marcha espero lograr como objetivo principal que mi web genere
impacto y sea reconocida por los amantes de la preparación y degustación de los dulces, también el
conseguir auspicios para que la web obtenga un soporte económico.
 Público Objetivo:
Nuestro público objetivo está dirigido a mujeres (80%) y hombres (20%) de 18 a 25 años, son
jóvenes estudiantes y trabajadores, que residen en Lima Metropolitana, del nivel socioeconómico A,
B y C.

Se caracterizan porque les gusta cocinar, en especial la preparación de postres ya sean dulces o
salados, son amantes de la buena decoración reflejada en sus platos. También son personas que
suelen salir a comer y son fanáticos de los dulces, postres, tortas.
 Modo de Acción:
Dulcerías: Nos enfocaremos en lugares para ir a comer nuestros postres, los cuales según mi
criterio los iré recomendando, ya sea por la atención, el precio y lo más importante el sabor. También
de las dulcerías que están innovando en sabor y combinaciones. Las fotografías o en algunos casos
videos serán de los lugares que podremos visitar desde restaurantes a carretillas, como también de
cada dulce ya sea servido, en plena preparación o según se requiera y ayude más a la presentación
del tema.
Recetas: Aquí les mostraremos recetas sencillas de preparar, acompañada de videos que hagan
referencia a los ingredientes o a la preparación de los dulces. Los videos llevaran música, en algunas
ocasiones voz en off y tendrá un diseño divertido.
Tips: Para que la preparación no se vuelva un dilema, daremos tips de lo que se debe hacer o no
cada vez que preparemos un dulce en casa, también sobre que utensilios son los indispensables
para hacer postres, aquellas cosas que son casi obligatorio que compres y aquellas que servirán
para decorar.
No los dejes ir: Esta sección hará que nuestra web no sea tan usual como las demás, ya que
rescataremos los postres ya olvidados por los consumidores, mostrando los lugares en donde poder
encontrarlos, acompañado de sus fotografías y mostrando sus respectivas recetas, lo cual lo hará de
esta sección el valor agregado de la web. Cada quince días mostraremos recetas de postres que se
resisten a morir y que algunas personas no han probado y ni siquiera conocen, los cuales ahora solo
encontramos en lugares específicos y que por algún y otro motivo ya no circulan mucho en el
mercado ni en nuestras mesas familiares.
 Referencias:
https://www.dulcespostres.com/recursos-para-bloggers/
De este blog destaco la simplicidad en la que se comunica con sus seguidores, me gusta mucho el estilo de su
página, además te enseña desde lo más básico dentro de cursos de cocina, hasta las recetas más simples para
preparar postres, lo cual es esto lo que optaré también para mi web. El mostrar recetas sin tanta complejidad hará
que mis seguidores no tengan problema en prepararlo. Lo que a mi parecer le falta a este blog es compartir más
videos como por ejemplo de preparación de los postres o de los productos.
https://mividaenundulce.com/tag/postres-peruanos/
Este blog tiene una particularidad, comienza sus recetas contando una historia, de lo sucedido en el día de la
bloggera o alguna anécdota, lo cual lo hace más interactivo y fácil de entender. Esta web a simple vista no parece
muy bien diseñada ni se ve ordenada, simplemente veremos las recetas acompañadas de fotografías simples, las
cuales se notan que no son retocadas, ni siquiera con el logo propio, haciendo que todo el blog se vea muy
simple. La única similitud con mi web es que tiene una sección que trata de postres limeños, y rescato mucho la
manera en la que se comunica con sus seguidores, ya que la comunicación en mi web será similar.
http://jama.pe/
Aquí encontremos desde postres y comidas propias de nuestro país, como también fotografías de platos de otras
ciudades, dado que la bloggera comparte sus visitas a restaurantes en otros países. Este es un blog más
completo a los anteriores ejemplos, te brinda información muy detallada de lo que ofrecen cafeterías y
restaurantes los cuales la bloggera visita, el mostrar platos de comida no solo peruanos, sino también de los
países que va visitando hace que el público indague más en su web, ya que nos llama la atención ver platos
nuevos. Este blog tiene una presentación similar a lo que yo busco para mi web, me gusta mucho el compartir
información con una imagen que pueda demostrar a primera vista de lo que trata la entrada. La manera en la que
está distribuido el blog hace que se vea más ordenado y no tan exagerado ni muy colorido. Sin embargo, también
falta más material de videos para hacerlo más entretenido.
 Dominio:

Visítanos en:
http://empalagate.com