“Año de la Consolidación Del Mar De

Grau”
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN
MARTIN
FACULTAD DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
AGROINDUSTRIAL

ASIGNATURA: MAQUINARIA AGROINDUSTRIAL

TEMA: TORNILLO TRANSPORTADOR Y CANGILON

ALUMNOS: Espino Arévalo Edith Milagros

Medina Ramirez Marilyn Estefany

CICLO: VII

DOCENTE: Ing. Pablo Walter Paucar Lozano

MORALES 14 DE JULIO DEL 2016

 TORNILLO TRANSPORTADOR Y CANGILON

I. INTRODUCCIÓN:
Entre los sistemas de manutención, entendido como el conjunto de medios técnicos,
instrumentos y dispositivos que hacen posible la MANIPULACIÓN y TRASLADO
de los materiales, más empleados en la industria están los Transportadores de Tornillo
Sin Fin.

Básicamente, un transportador normalizado de tornillo sin fin está constituido por una
hélice montada sobre un eje que se encuentra suspendido en un canal, generalmente
en forma de "U", como se muestra en la figura adjunta.

Un grupo motorreductor situado en uno de los extremos del eje del tornillo hace girar
la hélice que arrastra el producto a transportar.

Es un sistema de manipulación y transporte de material extremadamente versátil, que

puede ser empleado, además de como equipo de trasiego de material, como dispositivo
dosificador, o también como elemento que funciona como mezclador o agitador. El
alimento balanceado es el nombre técnico con que se conoce al pienso que
normalmente compramos a nuestras mascotas. Se le conoce como alimento balanceado
porque es un alimento desarrollado para que cubrir todas las necesidades nutricionales
de nuestra mascota en condiciones normales, de ahí que se llame balanceado.

Puede darse el caso de que debido a un problema de salud, nuestra mascota necesite
un aporte adicional de alguna proteína, vitamina. Pero como decimos en condiciones
normales nuestra mascota podría vivir perfectamente solo con agua y alimento
balanceado. De hecho si combinas el pienso para tu mascota preferida con muchas
golosinas o las sobras de nuestra comida lo que hacemos es darle un aporte de
alimento adicional que puede suponerle graves problemas de salud a nuestro animal
de compañía, bien porque le damos alimentos para los que su sistema digestivo no está
preparado o bien por problemas de sobrepeso.

Los transportadores o elevadores de cangilones están compuestos por un órgano de

tracción que puede ser de banda o cadenas, en el cual se fijan los cangilones. Todo el
conjunto se moverá alrededor de la tambora motriz y de atezado, colocadas en el
extremo superior e inferior respectivamente. En el caso de emplearse cadenas como lo
órgano de tracción, el lugar de tamboras se emplearán catalinas. Todo lo anterior va
encerrado una armadura metálica compuesto de tres partes: superior, intermedia e
inferior.

En la parte superior se coloca el sistema propulsor compuesto por reductor, el freno y

el motor eléctrico; en la parte inferior se sitúa el sistema de atezado.
 II. OBJETIVOS:

 Aprender a calcular un tornillo transportador y cangilones para comida

balaceada para pollos.

 Dar los resultados y las especificaciones técnicas del tornillo transportador y

cangilón utilizado.

III. FUNDAMENTO TEÓRICO:

3.1.ALIMENTO BALANCEADO PARA POLLOS:

Granulometría: La granulometría es esencial para la homogenización del

mezclado dependiendo de la especie animal y fase de alimentación. En animales
pequeños y tracto digestivo corto, la granulometria es menor. En tu molino puedes
usar una malla con diámetro 5/32 de pulgada para maíz, y si usas sorgo 1/8 de
pulgada, en el caso de aves y cerdos. Puedes usar 1/8 para maíz. Sin embargo, el
rendimiento es menor y el costo de energía se te aumenta. En términos de
conversión alimenticia, no verás diferencias significativas. La forma de las
partículas, su densidad, humedad (higrospicidad - especial atención a la sal común
NaCl, no > de 1% de humedad), y la secuencia de los ingredientes deben ser
asociadas a la granulometría.

Las aves no eligen su alimento por color sino por por tamaño y consistencia. En
el pico tiene mecanoreceptores que detectan esas dos características y seleccionan
las partículas de acuerdo al tamaño de su pico. El cambio de color es la
manifestación de un cambio en la fórmula del alimento que conlleva un
comportamiento físico de compactación diferente al que venía teniendo esto es lo
que detectan las aves y no el cambio de color por si mismo.
Si se usa una matriz de 4,5 mm obviamente debe remolerse a una migaja pequeña
hasta los 21 días de edad. El pellet de 4,5 mm no puede ser ingerido con facilidad
por un parrillero de 28 días de edad por lo que se recomienda hacer un pellet de 3
mm (max.3,5 mm), remolerlo hasta los 14-21 días y luego suministrarlo tal cual
hasta la edad de faena. El pellet, independientemente del tamaño debe llegar a los
comederos con no más del 25% de polvo ya que hay una alta correlación entre
cantidad de polvo, crecimiento y conversión alimenticia.

Composición de un alimento balanceado para pollos: La forma más

conveniente de alimentar pollos es con una ración balanceada peletizada, bien sea
que las aves están confinadas en el interior o se les permite salir al aire libre. La
mayoría de las raciones contienen maíz para brindar energía, harina de soja para
proteínas, vitaminas y suplementos minerales. Las raciones comerciales a menudo
contienen antibióticos y arsénico para promover la salud y mejorar el crecimiento,
coccidiostatos para combatir la coccidiosis y algunas veces contienen inhibidores
 de moho. Sin embargo, es posible obtener alimentos balanceados sin
medicamentos, fíjese en las etiquetas para ver si contienen aditivos.
En la industria, el alimento se peletiza para que el ave pueda ingerir más alimento
cada vez que come. Los pollos comen a pocos y realizan viajes frecuentes al
comedero para alimentarse, esto requiere energía. El peletizado reduce la cantidad
de energía necesaria para que el ave se alimente. Sin embargo, muchos
productores de avicultura “natural” en base a pasturas, consideran que la carne es
mejor cuando el ave hace más ejercicio.
Si el ave está ingiriendo una dieta fibrosa, se le suministra una arenilla tal como
es la cáscara de ostras para ayudar a moler el alimento grueso en la molleja. En
aves industriales generalmente no se utiliza esta arenilla porque la dieta es baja en
fibra. Las aves al aire libre ingieren también piedras pequeñas.
A menudo se utilizan diferentes raciones, dependiendo de la fase de producción
del ave. Las raciones de inicio son altas en proteína, un ingrediente costoso en la
alimentación. Sin embargo, las raciones de crecimiento y acabado pueden ser
bajas en proteínas ya que las aves mayores requieren menos cantidad de proteína.
Una dieta de inicio tiene alrededor de 24% de proteína, una de crecimiento 20%
de proteína y una de acabado 18% de proteína. Los alimentos para gallinas
ponedoras generalmente tienen alrededor de 16% de proteína. Hay raciones
especiales disponibles para pollos de engorde, pollitas, ponedoras y reproductores.
También se puede abastecer granos enteros como para acondicionar.
El acceso al agua limpia es importante. Los niveles de sólidos totales disueltos por
encima de 3000 ppm en el agua pueden interferir con la salud y producción de las
aves.

En este caso utilizaremos un alimento balanceado compuesto por harina de soja,

harina de maíz y harina de pescado, dando como más importante y por mayor
cantidad a la harina de maíz.

3.2.CARACTERISTICAS Y ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UNA

MEZCLADORA HORIZONTAL DE COMIDA BALANCEADA
3.3.CARACTERISTICAS Y ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UN
TORNILLO SIN FIN PARA ALIMENTO BALANCEADO:

Se utiliza para transmitir la potencia entre ejes que se cruzan, casi siempre
perpendicularmente entre sí. En un pequeño espacio se pueden obtener
satisfactoriamente relaciones de velocidad comparativamente altas.
La velocidad de giro del eje conducido depende del número de entradas del
tornillo y del número de dientes de la rueda. Si el tornillo es de una sola entrada,
cada vez que éste de una vuelta avanzará un diente.

Entre las ventajas del uso de transportadores de tornillo sin fin están, entre otras:

• Sencillez de fabricación, con diseño compacto de fácil instalación

• Es un sistema de bajo costo

• Posibilidad de hacer fácilmente hermético el sistema, lo que evita la generación

de polvos y posibles exhalaciones molestas

Transportador de tornillo sin fin cerrado

• Posibilidad también de colocar bocas de carga y descarga en diferentes puntos.

Por el contrario, es un sistema de manutención que también presenta ciertas

desventajas, como son:
Es uno de los tipos de transportadores más antiguos y versátiles. Operan con el
principio de un tornillos helicoidal rotatorio en un canal estacionario. Es usado
para manejar polvos, materiales húmedos, pegajosos y muy viscosos, sustancias
calientes que pueden ser químicamente activas y materiales granulares de todo
tipo. El llenado del sin fín con grano se debe hacer hasta cubrir menos del 50%del
diámetro de su eje, de lo contrario retardaría el flujo del material y aumentaría e
consumo de energía, hasta romper o atrancar.

Para la transportación de alimentos balanceados lo más recomendable seria usar

un TORNILLO SIN FIN PARA PIENSOS Y FORRAJE SERIE TLSS:

El transportador de tornillo sinfín serie TLSS destaca por su compacta y sencilla

estructura.

2. Este transportador de tornillo incorpora cojinetes lubricados en aceite que

posibilitan una operación segura y confiable.

3. Los ejes de nuestros transportadores sinfin son sellados con modernos equipos.
Garantizan una estanqueidad máxima y nula presencia de fugas.

4. Nuestros transportadores se ofrecen con tornillos con desplazamiento en

espiral a la derecha y a la izquierda. Sus ejes se adaptan a ambas direcciones para
un eficiente transporte bidireccional.

5. Estos transportadores de tornillo sinfín se pueden instalar en horizontal,

vertical o en posición inclinada, lo que facilita su adaptación a sus instalaciones
de producción.

Aplicaciones

Los transportadores de tornillo sinfín son ideales para el desplazamiento

horizontal o en inclinación de materiales granulares o polvorientos, como grano,
materiales aceitosos y pienso, entre otros. La distancia de desplazamiento no
suele ser superior a los 40 metros. Se recomienda su instalación en ambientes de
trabajo con temperaturas entre —20ºC y 50°C. No emplee este transportador de
tornillo con materiales corrosivos, excesivamente viscosos, con impurezas de
grandes dimensiones o con temperaturas superiores a los 200°C.

Además, si desea prolongar la vida útil de este transportador sinfín se recomienda

evitar materiales con superficies duras como el arroz, o materiales frágiles como
el maíz en grano.

Esta transportadora de tornillo sin fin serie TLSS es utilizada para el transporte
horizontal de varios tipos de materiales en estado en polvo, pela y otro material
de tamaño pequeño. El material es altamente corrosivo y fibras que son fácil de
aglutinar no pueden ser transportadas por esta máquina. El transporte se completa
por un cuchilla de tornillo. Esta máquina debe ser instalada horizontalmente o en
pendiente con un ángulo de instalación de no más de 20°.
El eje principal del tubo hecho sin soldadura y el eje de transmisión sólida,
permiten un fácil mantenimiento de la cinta transportadora del tornillo.
3.4.CARACTERISTICAS Y ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UN
CANGILON PARA ALIMENTO BALANCEADO:

Es el transporte más eficiente de elevación granular, donde una banda o cadena

sinfín provista de cangilones y dentro de una caja eleva el grano. La velocidad de
la banda y la forma de la cubeta ocasionan la descarga centrífuga del grano. La
altura de elevación va de 5 a 25 m, la velocidad de trabajo de 0,4 a 2,5m/s
dependiendo de la cubeta y la polea superior, la capacidad va desde 10 a 20 ton/h
con el 75% de llenado del cangilón. En la elevación del grano se utilizan
diferentes tipos de bandas las cuales deben ser resistentes a la tensión y al
cizallamiento, presentar un reducido estiramiento y deben tener recubrimientos
que protejan contra la humedad. Una de las limitaciones en su posible
atascamiento cuando transporta productos de gran tamaño.
Es el más eficiente para transporte vertical. Exige bajas potencias a media
capacidad. Requiere poco espacio para su instalación. Maneja un rango amplio
de productos.

Cangilón POLY-SS
El cangilón SS o Super Strength Dura-Buket es el cangilón elevador original
fabricado con material plástico. El cangilón elevador Super Strength ha estado en
uso durante más de 50 años. Este cangilón fue diseñado con un ángulo de
descarga a 45 grados, y podrá ser colocado para reducir el espacio en una banda,
y así brindarle una descarga superior y sin obstaculizaciones. Este cangilón es de
peso ligero y cónico para facilitar su embarque y almacenamiento. El espaciado
estándar es con la proyección nominal + 1 puIg. Entre las aplicaciones de su uso
se incluye el traslado de granos, trigo, maíz, harina, azúcar, y otros usos agrícolas.
El modelo SS cuenta con el diseño más versátil que cualquier otro cangilón para
grano y su rendimiento operativo es el adecuado en una amplia gama de
velocidades y aplicaciones de su uso. Los cangilones elevadores de bajo perfil, o
LP, cuentan con una modificación al disminuir su altura y acercar el espacio
vertical en la banda elevadora. El sistema de bajo perfil permite la instalación de
más cangilones por metro en la banda elevadora. Al modernizarse a cangilones
de bajo perfil, será necesario evaluar nuevamente el caballaje, esto debido al
incremento en la capacidad.

Cangilón elevador Dura-Buket® SS / Dura-Buket® de bajo perfil

Descarga centrífuga a alta velocidad 220 - 900 FPM

El cangilón SS o Super Strength Dura-Buket es el cangilón elevador original

fabricado con material plástico. El cangilón elevador Super Strength ha estado en
uso durante más de 50 años. Este cangilón fue diseñado con un ángulo de
descarga a 45 grados, y podrá ser colocado para reducir el espacio en una banda,
y así brindarle una descarga superior y sin obstaculizaciones. Este cangilón es de
peso ligero y cónico para facilitar su embarque y almacenamiento. El espaciado
estándar es con la proyección nominal + 1 pulg. Entre las aplicaciones de su uso
se incluye el traslado de granos, trigo, maíz, harina, azúcar, y otros usos agrícolas.
El modelo SS cuenta con el diseño más versátil que cualquier otro cangilón para
grano y su rendimiento operativo es el adecuado en una amplia gama de
velocidades y aplicaciones de su uso.
Los cangilones elevadores de bajo perfil, o LP, cuentan con una modificación al
disminuir su altura y acercar el espacio vertical en la banda elevadora. El sistema
de bajo perfil permite la instalación de más cangilones por pie en la banda
elevadora. Al modernizarse a cangilones de bajo perfil, será necesario evaluar
nuevamente el caballaje, esto debido al incremento en la capacidad.

Ventajas
• Incrementa la capacidad del elevador
• Reduce el mantenimiento del elevador
• Extiende la vida útil del cangilón
• Disminuye las interrupciones del elevador
• Reduce el consumo de energía
• Reduce los costos de embarque debido a su embalaje eficiente
• Resiste permanecer colgado

Características
• Peso ligero
• Memorización del contorno
• Descarga más limpia
• Diseño cónico en las paredes laterales
• No-corrosivo, no produce chispas
3.5.CARACTERISTICAS Y ESPECIFICACIONES TECNICAS DE UN SILO
DE ALMACENAMIENTO TEMPORARAL PARA ALIMENTO
BALANCEADO:

 Materia Prima: Bobinas de acero al carbono, laminado en Frio según

especificaciones ASTM A-366
 Láminas Corrugada: Fabricadas bajo la especificación AASHTO M-36 / M-
218
 Tamaño de la Corrugación: Tipo (68mm x 12.7mm).
 Acabado Final: Galvanizado según norma ASTM A-123-97 Calidad G-200.

 Altura del silo: 137,8 pulgadas
 Diámetro del silo: 70 pulgadas
IV. RESOLUCION DEL EJERCICIO:
Se dispone de la siguiente información sobre transportadores de tornillo sin fin:

La idea es tener un primer cálculo de dimensionamiento del tornillo sin fin de una
mezcladora de alimentos balanceados para polos parrilleros de 1000 kg/h, para el cual
la densidad aproximada del material a mezclar es de 450 kg/m3 y el flujo de 2.22 m3/h.
Longitud 2500 mm
1. Datos:
- Densidad: 450 kg/m3
- Peso específico: 28.1 lb/pie3
- Flujo másico: 1000 kg/h
- Longitud: 2500 mm

2. Clasificación del material según la tabla A:

- Density: 28 lb/ft3
- Size: B
- Flowability: 3
- Abrasiveness: 5
- Other characteristics: H, P
- CODIGO DE CLASIFICACION DEL MATERIAL: 28B35HP
3. Clasificación del material según la tabla D:

- Percent trough load: 30% A

- Diámetro de la hélice: 6 pulg.
- Rpm máx.: 120 rpm
- Capacidad máx. rpm: 180 pie3/hora
- Capacidad/rpm: 1.5 pie3 /hora

4. Calculo de RPM:
- Capacidad requerida: 78 pie3 /hora
- Eficiencia: 100%
𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎
𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 =
𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎

78
𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 = = 78 𝑝𝑖𝑒 3 /hora
1

Cálculo de RPM:
𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑞 78
𝑁= = = 52 𝑅𝑃𝑀
𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑝𝑜𝑟 𝑅𝑃𝑀 1.5

5. Calculo de potencia:
Potencia de fricción:

- L: 8.2 pies
- Fd: 18 (tabla L)
- Fb: 1 (tabla M)
- N: 52 RPM
𝐿𝑁𝐹𝑑 𝐹𝑏 8.2 ∗ 18 ∗ 1 ∗ 52
𝐻𝑃𝑓 = 6
= = 0.0077
10 106

Potencia del material:

- L: 8.2 pies
- Fp: 1.29 (tabla K)
- Ff: 1 (tabla J)
- Fm: 0.5 (tabla B)
- C: 78 pie3 /hora
- D: 28 lb/pie3

𝐶𝐿𝐷𝐹𝑚 𝐹𝑓 𝐹𝑝 78 ∗ 8.2 ∗ 28 ∗ 0.5 ∗ 1 ∗ 1.29

𝐻𝑃𝑚 = 6
= = 0.012
10 106
Potencia total:
- e: 0.94 (tabla G1)
- HPf: 0.013
- HPm: 0.019

HPm + HPf: 0.012+0.0077= 0.032

𝐹𝑜 = ln(𝐻𝑃𝑓 + 𝐻𝑃𝑚 ) ∗ −0.6115 + 2.024
- Fo: 4.62 (tabla H)

(𝐻𝑃𝑓 + 𝐻𝑃𝑚 ) ∗ 𝐹𝑜 (0.0077 + 0.012) ∗ 4.62

𝐻𝑃𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = = = 0.1 𝐻𝑃
𝑒 0.94
 Ángulo del transportador de gusano: 0°

6. Calculo de Motor:
- Potencia total: 0.1 HP
- Eficiencia del motor: 0.8
0.1
𝑀𝑜𝑡𝑜𝑟 = = 0.13 𝐻𝑃
0.8
 ESQUEMA DE LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE COMIDA BALANCEADA

V. CONCLUSIONES:

 La capacidad mínima de los cangilones en el modelo SS o Super Strength

Dura-Buket, el cual es apropiado para el transporte de alimento balanceado es
0,00849 𝑝𝑖𝑒 3⁄𝑝𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑗𝑎 siendo mayor que la calculada en este caso que es:
0,006987 𝑝𝑖𝑒 3 ⁄𝑝𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑗𝑎.

Por lo tanto elegiremos el de menor capacidad:

14 × 7 (Tamaño nominal) donde:

Largo : 4,25 Capacidad : 0,00637 pie3

Proyección : 3,125 Peso : 0,17 libras
Profundidad: 3

 El silo se llenaría en 10 horas con la máxima capacidad del cangilón y como

el cálculo ha sido menor que la mínima el silo se llenaría en 36 horas.
VI. BIBLIOGRAFÍA:

 Decheng (2016): “TORNILLO SIN FIN PARA PIENSOS Y FORRAJE SERIE

TLSS”
Disponible en: http://dc-feedmachinery.com/product-4-2-screw-conveyor/160146
 El sitio avícola (2013): “Alimentación de pollos para obtener mejor salud y mayor
rendimiento”
Disponible en: http://www.elsitioavicola.com/articles/2491/alimentacian-de-
pollos-para-obtener-mejor-salud-y-mayor-rendimiento/
 Ergomix (2003): “Granulometría del alimento balanceado para parrilleros”
Disponible en: http://www.engormix.com/MA-
balanceados/fabricacion/foros/granulometria-alimento-balanceado-parrilleros-
t3014/801-p0.htm#
 Veterinaria (2012): “Formulación del alimento balanceado para Gallinas
Ponedoras”
Disponible en: http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n070712/071208.pdf
 Ingemecanica (2016): “Cálculo de Transportadores de Tornillo Sin Fin”
Disponible en:
http://ingemecanica.com/tutorialsemanal/tutorialn143.html#seccion1
 Mezcladora Horizontal.
Disponible en: http://maquinariapulvex.com/mezcladora-horizontal.html