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PROPRIETAIRE
Famiglie Cuzziol & Moschetta Via Monte Nero, 8/c - Ogliano
DEBUT ACTIVITE 2004 31015 Conegliano (TV)
VITICULTURE Traditionnel www.biancavigna.it
SUPERFICIE 30,20 HECTARES
PRODUCTION BOUTEILLES 600.000
Né en 2004, la société possède 30 hectares de vignes surtout sur les rives (collines) et peut donc utiliser de
raisins de grande qualité à grand potentiel. Le Vignoble est situé sur les meilleurs coteaux (Marca
Trevigiana, Conegliano, ville de Cima, capitale de Pieve, di Soligo du Quartier del Piave et Valdobbiadene,
protagoniste absolu de l'histoire de la Prosecco. La tradition et l'innovation sont la devise de la jeune
entreprise, qui en très peu années s'est imposé pour la rigueur qualitative e pour la constance de la
production, avec beaucoup de vins minéraux et peu dosés.
BiancaVigna Prosecco Brut DOCG 2016 Conegliano Valdobbiadene Bio (100% Gléra)
82.50 € pour 6 Btles
- 78 btles en stock 16.50 €/Btle (offre 5+1)
Mazzi, appartenant à la famille depuis le début des années 1900, a son siège dans les collines de Negrar,
l'une des cinq municipalités dans la région classique de Valpolicella. Roberto Mazzi, autour des années 60,
après avoir terminé ses études dans l'agriculture, a commencé à embouteiller les premiers vins sous le nom
de Sanperetto agricole, subdivisant déjà la production par le nom du vignoble. Les vignobles sont situés
dans les excellents emplacements vallonnés de Calcarole, Castel, Poiega, Sanperetto et Villa dont certains
ont les meilleures expositions dans la vallée. L'emplacement dans la zone "historique", maintenant connu
comme le classique, fait le reste !
Mazzi Valpolicella classico DOC 2016 (cerise avec bonne acidité) 11.80 € TTC/Btle
- 24 btles en stock (65% Corvina, 25% Rondinellae 10% Molinara)
Mazzi Amarone della Valpolicella Classico Punta DOCG 2013 Punta di Villa 59,00 € TTC/Btle
- 24 btles en stock (65% Corvina, 20% Rondinellae 5% Molinara,10% Corvinone)
Mazzi Recioto della Valpolicella classico le Calcarole DOC 2015, 0.375 L 31.80 € TTC/Btle
- 48 btles en stock (65% Corvina, 20% Rondinellae, 5% Molinara, 10% Corvinone)
PROPRIETE/ FONDATEUR
Famille Porello ADRESSE
DEBUT D’ACTIVITE 1994 Corso Alba 71
VITIVINICULTURE Traditionnelle 12043 Canale (CN)
HECTARES 15 www.porellovini.it
BLLE PRODUITES 130.000
Tout a commencé dans les années trente quand Cesare Porello a transformé la petite propriété dans une
vraie entreprise destinée à la production de vin et de pêches, fruits pour que le village de Canale était alors
connu. En 1994, le retour de Marco Porello, fils de Riccardo, après quelques expériences brèves mais
significatives comme vigneron en Italie et en France, marque le tournant !
L'attention à la qualité est l'objectif partagé pendant trois générations ainsi que l'attention pour travailler
dans le vignoble et le plus grand soin pour chaque détail. Barbera est planté dans la municipalité de Canale
dans le vignoble Mommiano et dans une petite parcelle de vignes de près de 50 ans, la Filatura. La Nebbiolo
vient des vignobles de Vezza et Canale où dans le vignoble Torretta, des vignobles de 30/50 ans sont
obtenus les raisins de vin rouge plus représentatif.
Porello Langhe Favorita blanc DOC 2017 (100% Favorita) 10.40 € TTC/Btle
(trés frais en bouche, vivacité avec notes citrus, trés bon)
- 24 Btles en stock
Porello Barbera D’Alba Filatura DOC 2015 (100% Barbera) 16.40 € TTC/Btle
(Beau Fruit, Gourmand, peu de tannins, leger en bouche)
- 24 Btles en stock
Porello Nebbiolo d’Alba DOC 2016 (100% Nebbiolo) 14.40 € TTC/Btle
(Beau nez, belle présence de fruits rouges, cerise, belle longueur)
- 24 Btles en stock
PROPRIETE
Famille Benetton
FONDATEUR ADRESSE:
Luciano Benetton Via Villa Minelli
DEBUT D’ACTIVITE: 2006 31050 Ponzano Veneto
VITICULTURE: Traditionnelle www.villaminelli.it
HECTARES 9,2
BLLE PRODUITES: 65.000
Fondée en 2006 par le désir de faire du vin de leurs propres raisins des vignobles de trois villas vénitiennes
situées dans les communes de Trévise Ponzano et Villorba, Villa Minelli, après les premières années, en
mesure de découvrir les variétés locales et les « terroirs individuels », en 2012 commence son voyage. Vins
frais, jeunes, facile à boire, mais surtout les enfants de leur propre terre, vinifiés par Francesco Serafini,
l'homme qui représente la région de Trévise dans le monde du vin, d’une façon précise et profonde.
Minelli Pinot Grigio Delle Veneze (Pinot Grigio IGT) 12.40 € TTC/Btle
(Belle fraicheur, gras en bouche avec un peu de perlant à l’ouverture, vin d’apéro)
- 36 Btles en stock
PROPRIETE/FONDATEUR
Famille Scienza ADRESSE
DEBUT D’ACTIVITE 1999 Località Murotto 130/A
VITICULTURE Durable 57022 Castagneto Carducci (LI)
HECTARES 20 www.guadoalmelo.it
BLLE PRODUITES 150.000
PROPRIETE/ FONDATEUR
Famille Sireci ADRESSE
DEBUT D’ACTIVITE 1930 Contrada Montoni Vecchi s.n.
VITICULTURE Biologica certificata 92012 Cammarata (AG)
HECTARES 25 www.feudomontoni.it
BLLES PRODUITES 140.000
Feudo Montoni fondé en 1469 est un des plus anciens producteurs de la Sicile. "Le Domaine a été acheté
en 1800 par la famille Sireci et maintenant à atteint la troisième génération avec Fabio qui continue à
préserver les valeurs et la tradition. Les 80 hectares de la propriété dans le centre de la Sicile, tous
s'étendent à l'est à une altitude de 500 mètres au-dessus de la mer jusqu'à atteindre 800 mètres; grâce à une
exposition particulière les terres de Montoni bénéficient de conditions idéales pour une agriculture
biologique.
Feudo Montoni Del Masso Catarratto blanc 2016 DOC Sicilia Bio 14.00 € TTC/Btle
(Belle fraîcheur à l’attaque, bonne tension et belle finale citronée)
- 24 Btles en stock (100 % Catarratto)
Feudo Montoni Vigna Lagnusa Nero d’Avola rouge DOC Sicilia Bio 15.80 € TTC/Btle
(Vin avec une belle matière, gourmand, frais, gouleyant)
- 36 Btles en stock (100 % Nero d'Avola)
Feudo Montoni Passito Bianco Di feudo Montoni IGT 0.375 L Bio 28.00 € TTC/Btle
(liquoreux avec 200 grs de sucres résiduel, notes d’abricots, très bon)
- 48 Btles en stock
Don Giovanni Aceto Balsamico di Modena IGP, 5 étoiles 0.25 L 21.60 € TTC/Btle
- 5 Btles en stock
Don Giovanni Condimento 15 Botti riserva 0.10 L 39.50 € TTC/Btle
- 5 Btles en stock