Ingredientes que vamos a necesitar para unas 15 galletas:

Ingredientes húmedos.

 180 g de mantequilla
 200 g de azúcar moreno
 100 g de azúcar blanco
 60 g de leche, puede ser sin lactosa
 1 cucharadita de extracto de vainilla

Ingredientes secos.

 250 g de harina, se puede utilizar sin gluten

 1 cucharadita de canela molida
 1/2 cucharadita de bicarbonato
 1/4 de cucharadita de sal
 200 g de copos de avena
 125 g de pasas sultanas

Preparación paso a paso:

Paso 1- Preparamos una bandeja de hornear galletas y calentamos el horno a 180 ºC.

Paso 2- Vertemos en el vaso de la thermomix la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno.

Programamos 10 segundos a velocidad 3.

Paso 3- Vertemos la leche y el extracto de vainilla, y volvemos a programar 10 segundos a velocidad 3.

Con la espátula, bajamos la mezcla que se haya quedado en las paredes del vaso.

Paso 4- Tamizamos la harina, la canela, el bicarbonato y la sal y lo introducimos dentro del vaso.
Mezclamos 20 segundos a velocidad 5. Volvemos a despegar la masa de las paredes del vaso.

Paso 5- Agregamos los copos de avena y las pasas, cerramos la tapa y programamos 10 segundos, a
velocidad 6.

Paso 6- Utilizamos una cuchara de bolas de helado para coger la misma cantidad de masa de galletas
siempre. Colocamos la masa en la bandeja antiadherente y dejamos espacio entre galleta y galleta.

Paso 7- Horneamos de 12 a 15 minutos, hasta que estén doradas por fuera. Las sacamos del horno y las
transferimos a una rejilla para que enfríen completamente. Dejamos que reposen por lo menos 10
minutos antes de comerlas.
Leche con avena

1 taza de avena instantánea

1 raja de canela

1 lata de leche condensada

1 cucharada de azúcar

1 litro de agua

1 taza de leche

Preparación
En una olla coloca el agua junto con la canela y deja que hierva.
Vacía la taza de avena, Mueve para mezclar y baja el fuego, cocina por 5 minutos.
Vacía la lata de leche condensada, la cucharada de azúcar y mueve para mezclar. Deja en el fuego por
otros 4 minutos.

Avena con yogurt y frutas

Ingredientes
3 cucharas de Avena instantánea
Yogurt lo necesario de cualquier sabor
Frutillas
Uvas
Duraznos
Manzanas

Preparación
Primeramente picar las frutas en un tazón luego agregar avena y luego el yogurt la cantidad que se considere
necesario.
SOPA DE VERDURAS Y AVENA

Ingredientes
8 raciones

1. 1 PECHUGA DE POLLO
2. 2 LITROS AGUA
3. 1 TAZA VERDURAS PICADAS ( ZANAHORIA, HABICHUELAS, ARVEJAS VERDES,
APIO, PIMIENTO ROJO)
4. 4 CDAS AVENA EN HOJUELAS
5. 1 TAZA PAPAS PICADAS EN CUADRITOS
6. 1 CDA CEBOLLA LARGA PICADA
7. 1 CDA PEREJIL PICADO
8. 1 CDA CILANTRO PICADO
9. 1 AJO TRITURADO
10. A GUSTO TOMILLO Y ORÉGANO
11. SAL AGUSTO

Pasos
30 minutos

1. COCINAR LA PECHUGA EN EL AGUA CON EL AJO TRITURADO, EL TOMILO EL

OREGANO Y LA SAL.
2. RETIRAR LA PECHUGA, AGREGAR LAS VERDURAS, LA PAPA Y LA AVENA, DEJAR
COCINAR HASTA QUE ABLANDEN LAS VERDURAS Y POR ULTIMO AGREGAR LA
CEBOLLA, EL PEREJIL Y EL CILANTRO.
3. AGREGAMOS LA PECHUGA DESMECHADA Y RECTIFICAMOS SAL