ACTIVIDAD INDIVIDUAL: SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD

PRESENTADO POR:
Dumar Sebastián Morales Castañeda Cód. 5005

ENTREGADO A:
HARVEY SANABRIA

UNIVERSIDAD ECCI
ESPECIALIZACION EN GERENCIA DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
BOGOTÁ, D.C.
AÑO 2018
 INTRODUCCION

El siguiente trabajo aborda el concepto de calidad como eje fundamental tomando

en cuenta los conceptos de varios autores que han sido pioneros y que han
desarrollado grandes aportes en la materia como lo es el caso de Ph.Crosby,
Genichi Taguchi, J, Juran, entre otros, igualmente se abordad conceptos como la
normalización en calidad y los beneficios que conlleva la misma, igualmente se
plantea ejemplos de cómo se aplica esta en ámbitos más comunes como la familia
o amigos. Por último y no menos importante se hace una pequeña reseña de los
autores que han generados grandes aportes a la materia y se desarrolla una
pequeña conclusión de las cosas en común y diferencias de algunos conceptos de
calidad planteados por los autores.

1) El concepto normalización y algunos de sus beneficios:

A) Normalización: Es la forma de aplicar o adaptar una norma o serie de

normas o reglas no obligatorias de una forma clara y concisa a una
organización en busca de un mejoramiento o beneficio para la misma.

Cinco razones internas y cinco razones externas, por las cuales es

importante implementar un sistema de calidad en la empresa.

5 Razones internas:

- Eficiencia en sus diferentes procesos de la compañía.

- Optimización de los procesos.
- Disminución de defectos en sus productos.
- Estandarización de procesos.
- Uso eficiente de sus recursos.
- Mayor productividad.

5 Razones externas:

- Calidad en sus productos y servicios ofrecidos.

- Prestigio en el mercado.
- Mayor confianza en sus productos y servicios.
- El cliente vera a la compañía con un plus.
- Posicionamiento en el mercado.

B) ¿Cómo podrían aplicarse los conceptos abordados hasta aquí a otros

ambientes distintos al de la empresa (la familia, la empresa, el grupo de
amigos)?

Considero que los conceptos abordados hasta el momento en el curso

se pueden aplicar de una forma similar en la familia o grupo de amigos,
por ejemplo si uno quiere mejorar la calidad en la confianza de un
 núcleo familiar es importante tener en cuenta algunos pasos de JURAN
como lo son concienciar sobre la necesidad de mejorar, fijar uno que
otro objetivo de mejora y así mismo en cuanto avance el proceso aplicar
el paso 7 y 8 que es reconocer los logros y comunicar los tipos de
resultados alcanzado en ese proceso de mejora.

Igualmente es aplicable en un grupo de amigos en cual donde se

presente un conflicto entre dos personas se puede aplicar el valor de la
calidad de la amistad y lo importante de mejorar o generar una acción
correctiva para eliminar esas asperezas, haciéndoles entender la
importancia de mejorar su relación ya que puede afectar al resto de la
organización, en este caso al resto del grupo de amigos.

C) Plantee un ejemplo de una situación en la que por no existir

normalización del proceso se hayan presentado dificultades. Se puede
tomar el ejemplo de cualquiera de los ambientes mencionados y/o de su
trabajo.

Un ejemplo claro en la que se presente dificultades por no existir

normalización en un proceso empresarial es cuando un trabajador de la
compañía sufre un accidente laboral y el equipo de brigadistas de la
misma no ponen en marcha las medidas y el protocolo para adaptarse a
esta situación compleja en la cual puedan surgir acciones específicas.
En este caso no podrían satisfacer la necesidad de la persona
accidentada por falta de normalización.

2) Construcción del concepto de calidad.

A) Lea los conceptos de calidad presentados a continuación:

- “El propósito de la calidad no es el de acomodar lo que está mal.

Consiste en eliminar todo aquello que está mal y en evitar que se
repitan tales situaciones.” (Ph.Crosby)

- “El hecho de establecer una especificación según la cual algo

indeseable es aceptable, no la hace correcta. Los requisitos deben
ser de tal índole que obliguen a entregar a los clientes lo que éstos
piensan que están comprando.”(Phillip Crosby)

- “La calidad significa la satisfacción del cliente externo e interno. Las

características del producto y la falta de deficiencias son los
principales determinantes de la satisfacción.”(J.Juran)

- “La calidad de un producto es la (mínima) pérdida que el producto

ocasiona a la sociedad desde que es embarcado.” (Genichi Taguchi)
 - Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple
con los requisitos” (ISO9000:2000)

B) Complete el cuadro resumen de los pioneros de calidad. texto guia y

otros.

Walter Andrew Shewa WILLIAM EDWAR DS Joseph Juran

DEMING

Profesión: Físico, Ingeniero, Profesión: Estadístico Profesión: Consultor de

Estadístico. estadounidense, profesor gestión del siglo XX que es
Nacimiento: 18 de Marzo de universitario, autor de principalmente recordado
1891 en New Canton EEUU. textos, consultor y difusor como un experto de la
Fallecimiento: 1 de marzo del concepto de calidad calidad y la gestión de la
de 1967, Parsippany-Troy total. calidad.
Hills, Nueva Jersey, Estados Nacimiento: 14 de octubre Nacimiento: 4 de
Unidos de 1900, Sioux City, Iowa, diciembre de 1904, Brăila,
Libros: A study of the Estados Unidos Rumania.
accelerated motion of small Fallecimiento: 20 de Fallecimiento: 28 de
drops through a viscous diciembre de febrero de 2008, Rye,
medium 1993, Washington D. C., Nueva York, Estados
Economic control of quality of Estados Unidos Unidos.
manufactured product. Libros: Calidad, Libros: Quality Control
Nueva York: D. Van Nostrand Productividad y Handbook
Company Competitividad. La salida Management of Quality
Educación: octorado de la crisis. Control
en física de la University of Out of the Crisis uran on Planning for Quality
California, Berkeley en 1917. tatistical Adjustment of Educación: Loyola
Data. University Chicago School
Educación: estudio of Law (1931–1935).
ingeniería eléctrica, en
1925 obtuvo la maestría en
Física y Matemática por
la Universidad de
Colorado y en 1928 obtuvo
el doctorado por
la Universidad de Yale en
Física donde fue profesor.
Conocido como el padre del Creo Los 14 principios de Planteo los principios de:
control estadístico de la Deming fueron la base para una forma de calidad
calidad, preparo un sencillo la modificación de la está orientada a los
diagrama que todos industria americana. ingresos, y consiste en
reconocemos hoy día como Igualmente creo las 7
aquellas características
un diagrama de enfermedades mortales de
control esquemático. Ese la gerencia. del producto que
diagrama, y el corto texto que satisfacen necesidades
lo precedía y lo seguía, del consumidor y, como
establece todos los principios consecuencia de eso
esenciales y consideraciones producen ingresos. En
encerrados en lo que hoy este sentido, una mejor
conocemos como Control calidad generalmente
 Estadístico de Procesos
Phil Crosby
Profesión: empresario
estadounidense, autor que
contribuyó a la Teoría
Gerencial y a las prácticas de
la gestión de la calidad.
Nacimiento: 18 de junio de
1926, Wheeling, Virginia
Occidental, Estados Unidos.
Fallecimiento: 18 de agosto
de 2001, Asheville, Carolina
del Norte, Estados Unidos.
Libros: Quality Is Free
La Calidad no cuesta
Hablemos de Calidad
Educacion: Kent State
University College of Podiatric
Medicine (1946–1950)
El aporte de Philip Crosby a la
gestión de la calidad se
resume en su exhortación a
que las organizaciones
trabajen por alcanzar la meta
de cero defectos.
La calidad no cuesta. No es un
regalo, pero es gratuita. Lo
que cuesta dinero son las
cosas que no tienen calidad –
todas las acciones que
resultan de no hacer bien las
cosas a la primera vez.
Kaoru Ishikawa
Profesión: Químico industrial
japonés, administrador de
empresas y experto en el
control de calidad.
Nacimiento: 13 de julio de
1915, Tokio, Japón.
Fallecimiento: 16 de abril de
1989, Japón.
Libros: Que es el control de la
calidad?
Introduccion al control de la
calidad.
Educacion: Universidad de
Tokio.
Creo las 7 herramientas
básicas para la
administración de la calidad:
Igualmente los principios de
la calidad de Ishikawa.
lgunos de los elementos
clave de sus filosofías se
resumen de esta manera:
La calidad empieza con la
educación y termina con la
educación.
cuesta más.
Una segunda forma de
calidad estaría orientada
a los costes y consistiría
en la ausencia de fallas y
deficiencias. En este
sentido, una mejor
calidad generalmente
cuesta menos.
Creo el enfoque de Juran
para el mejoramiento de
la calidad.
Gen'ichi Taguchi
Profesión: ingeniero y
estadístico japonés.
Nacimiento: de enero de
1924, Tōkamachi, Prefectura
de Niigata, Japón.
Fallecimiento: 2 de junio de
2012, Tokio, Japón.
Educacion: Universidad de
Kyushu.
Desarrolló una metodología
para la aplicación
de estadísticas para mejorar la
calidad de los productos
manufacturados.
Función de pérdida de
Taguchi, utilizada para medir
la calidad de un producto o
servicio.
La filosofía del Ingeniería de la
calidad fuera de línea, basada
en el diseño de productos y
procesos de tal modo que
para Crosby la mejora de la
calidad debe basarse en lo
que denominó los absolutos de
la gestión de la calidad.
El primer paso en la calidad es
conocer lo que el cliente
requiere.
El estado ideal del control de
calidad ocurre cuando ya no
es necesaria la inspección.
Eliminar la causa de raíz y no
los síntomas.
El control de calidad es
responsabilidad de todos los
trabajadores y en todas las
áreas.
No confundir los medios con
los objetivos.
proporcionen su función de la
manera más robusta posible,
es decir, insensibles a las
influencias de factores
externos al diseño (factores de
ruido).
innovaciones en el diseño de
experimentos, en particular, el
uso de una matriz de factores
de ruido no controlables en la
vida real, pero cuya
variabilidad es sistematizada
en el experimento.
El afirmaba que es más barato
rediseñar los procesos de
fabricación y productos que
realizar acciones de mejora de
la calidad tras una auditoría.

Poner la calidad en primer

término y poner las ganancias
a largo plazo.

El comercio es la entrada y
salida de la calidad.

La gerencia superior no debe

mostrar enfado cuando sus
subordinados les presenten
hechos.

95% de los problemas de una

empresa se pueden resolver
con simples herramientas de
análisis y de solución de
problemas.

Aquellos datos que no tengan

información dispersa (es decir,
variabilidad) son falsos
acontecimientos.

Armand V. Feigenbaum

Profesión: empresario estadounidense y

experto en control de calidad.
Nacimiento: 6 de abril de 1922, Nueva York,
Nueva York, Estados Unidos.
Fallecimiento: 13 de noviembre de
2014, Pittsfield, Massachusetts, Estados
Unidos.
Libros: Control total de la calidad
The power of management capital
Educacion: título universitario en Union
College, máster de Ingeniero y doctorado en
Economía en Massachusetts Institute of
Technology (MIT).

Entre sus principales aportaciones a la calidad,

destacamos el control de calidad total.
Feigenbaum fue quien acuñó el nombre de
"Control Total de Calidad", viendo el
enfoque sistémico (las partes y sus
interrelaciones). Él sostenía que la calidad no
solo es responsabilidad del departamento de
producción, sino que requiere la implicación de
toda la organización para poder lograrla e
incluye actividades de calidad orientadas a
los consumidores.
La metodología de Feigenbaum está
compuesta por la definición y clasificación de
los costes de calidad, son tres pasos que
deben seguir las organizaciones para alcanzar
la calidad, los cuatro pecados capitales, así
como, 19 pautas para conseguir mejorar la
calidad de las organizaciones. Por último,
termina su metodología con una serie de
principios que resumen su filosofía, conocidos
como “los 10 principios fundamentales de la
filosofía Feigenbaum”.

C) . Compare los conceptos presentados en el literal a. ¿Qué tienen de

común y en qué se diferencian?

- Considero que los conceptos de calidad en el literal a tienen como

punto común la satisfacción de las expectativas del cliente al adquirir
un producto bien o servicio.
- Considero que la diferencia notoria es que algunos términos se
basan es en complacer los requisitos que el cliente desea y
satisfacerlos y otros basan su concepto en que lo importante es
emitir las menores deficiencias y perdidas a la sociedad con sus
servicios o productos brindados.

D) Utilice una sola palabra para relacionar el concepto calidad con cada
uno de los siguientes términos:
Cliente=Satisfecho
Producto: Único
Características:
Proceso: Eficiente
Defectos: Cero
Costos: Mínimos
Productividad: Estandarizada
Competitividad: Alta
Persona: Integral
Organización: Estructurada

E) Formule en prosa su concepto sobre calidad:

- Calidad: Conjunto integral de propiedades que posee una cosa o
elemento que cumple con las expectativas de un grupo de individuos
o sociedad predeterminada por una serie de requisitos establecidos.

F) Ordenando los términos del literal c de acuerdo con la jerarquía que

usted crea que tienen (respecto a la calidad), establezca un mapa
conceptual para construir un concepto de calidad. Agregue o elimine
términos según lo considere necesario.
 La calidad significa la satisfacción del cliente
externo e interno. Las características del
producto y la falta de deficiencias son los
principales determinantesxc de la satisfacción

Genera

Un propósito de calidad la cual no

es el de acomodar lo que está mal. Un grado en el que un conjunto de
un producto de calidad con la mínima Sino en eliminar todo aquello que características inherentes cumple con
pérdida que el producto ocasiona a la está mal y en evitar que se repitan los requisitos.
sociedad desde que es embarcado. tales situaciones

La cual

Que el hecho de establecer una especificación

según la cual algo indeseable es aceptable, no
la hace correcta. Los requisitos deben ser de
tal índole que obliguen a entregar a los clientes
lo que éstos piensan que están comprando

Por ejemplo:

Cuando una persona compra un producto para

sanar las heridas, porque tiene la idea de que
este producto es el ideal y cuando este lo usa
se ve reflejada en la satisfacción de bienestar
para él.
 BIBLIOGRAFIA

- Sanabria H. (2018). Guía actividad individual.

- ISO 9001:2015, “Sistemas de Gestión de la Calidad – Requisitos”
- Fraiz J. Alvarez. (2011) J. MOTIVACIONES PARA IMPLEMENTAR
UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. ANÁLISIS EMPÍRICO
EN EL SECTOR TURÍSTICO ESPAÑOL.
- MARTÍNEZ, C.; BALBASTRE, F.; ESCRIBÁ, M.A.; GONZÁLEZ, T.;
PARDO, M. Análisis de la implantación de un sistema de
aseguramiento de calidad en base a normas ISO 9000.