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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE MÉXICO

LICENCIATURA EN INGENIERÍA QUÍMICA

PROGRAMAS DE ESTUDIO

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Balances de Energía

CLAVE DE LA ASIGNATURA:
CICLO ESCOLAR: Cuarto Cuatrimestre
IQ6404

OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DE LA ASIGNATURA

Al finalizar el curso el alumno será capaz de:

 Formular balances de energía y de materia en sistemas sin reacción química y con


reacción química, con el fin de cuantificar diversos parámetros para definir los
requerimientos básicos de un proceso.

TEMAS Y SUBTEMAS

1. Conservación de la energía y expresión general de balance


1.1. Sistema y fronteras de un sistema
1.2. Tipos de energía
1.3. Representación de un sistema, mediante un diagrama de bloques
1.4. Entradas y salidas de energía de un sistema
1.4.1. Acumulación de energía
1.4.2. Desprendimiento y absorción de energía
1.5. Ley de la conservación de la energía: expresión general de balance
1.6. Procesos con cambios energéticos

2. Balances de energía en sistemas cerrados


2.1. Calor, trabajo y energía interna
2.2. Balance de energía mecánica (ecuación de Bernoulli)
2.3. Balance de energía térmica

3. Balances de energía en sistemas abiertos


3.1. Entalpía y trabajo de flujo
3.2. Cálculo de trabajo mecánico y potencia de turbinas y compresores

4. Balances de energía en procesos de transferencia de calor


4.1. Cálculos de capacidad calorífica, calor latente y entalpía
4.2. Uso de diagramas termodinámicos
4.3. Balances en intercambio de calor sin/con cambios de fase
4.4. Balances en columnas de destilación
4.5. Balances en un sistema de refrigeración

5. Balances de energía en operaciones aire-agua


5.1. Carta psicrométrica y propiedades del aire
5.2. Balances de energía en procesos de humidificación y deshumidificación de aire
5.3. Balances de energía en enfriamiento de agua
6. Balances de energía en operaciones de mezclado y evaporación
6.1. Operación de mezclado y calor de mezclado
6.2. Soluciones
6.3. Calor de solución y disolución: Diagrama entalpía-concentración
6.4. Balances de energía en operaciones de mezclado
6.5. Balances de energía en la operación de evaporación
6.6. Cantidad requerida de vapor de calentamiento

7. Balances de energía en sistemas con reacción química


7.1. Calores estándares de reacción y combustión
7.2. Cálculo de calores de reacción y combustión
7.3. Balance de energía en un sistema con reacción química
7.4. Cálculo de la temperatura de flama adiabática
7.5. Velocidad de desprendimiento o absorción de calor
7.6. Balances de energía en reactores químicos ideales

8. Balances de materia y energía en procesos


8.1. Diagrama de representación de un proceso
8.2. Balances en un proceso de obtención de un producto orgánico
8.3. Balances de materia y energía en un sistema de enfriamiento
8.4. Sistemas de recuperación de energía en procesos exotérmicos
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

CON LA CONDUCCIÓN DEL DOCENTE:

 Prácticas de laboratorios y reportes


 Demostración de procesos

DE MANERA INDEPENDIENTE:

 Revisión bibliográfica
 Resolución de problemas

CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN

Evaluación parcial 40%


Examen
Presentación de ejercicios
Exposición
Practicas
Proyectos
Reportes de visitas
Trabajos de investigación

Examen final 50%


Examen
Presentación de ejercicios
Exposición
Practicas
Proyectos
Reportes de visitas
Trabajos de investigación

Actividades de aprendizaje 10%

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