COSTUMBRES Y TRADICIONES DE BAJA VERAPAZ

RABINAL
BAILES
El Venado, El Palo Volador, Rabinal Achí,

GASTRONOMIA
Caldo de gallina pinol

flor de izote

FERIA TIRULAR: 25 de enero

NOMBRE DEL PATRON: San pablo apostol
CENTROS TURISTICOS
Iglesia de Rabinal Balneario los chorros

Embalse Chixoy
SAN JERONIMO
BAILES
El baile de la vieja baile del costeño

Baile del panchita

GASTRONOMIA
tamales caldo de gallina
Pescado frito

FERIA TIRULAR: se celebra el 30 de septiembre

NOMBRE DEL PATRON: San Jerónimo
CENTROS TURISTICOS
El Portón presa

Los Mangales

SAN MIGUEL
BAILES
El costeño, Los animalitos, la pichona
GASTRONOMIA
El plato típico es el boxbol, una comida que se hace con hojas tiernas de ayote, masa de maíz y una
salsa de tomate, miltomate y pepitoria.

El plato típico del municipio es el boxbol chilate (atol con chile)

FERIA TIRULAR
Su feria titular es el 29 de septiembre
NOMBRE DEL PATRON
Patron san miguel
LUGAR TURISTICO
San miguel Chicaj:
El embalse del río Chixoy abre las posibilidades de un sitio turístico, en el caserío Camalmapa.

La Poza Viva, en la Aldea Dolores. Parque Central

CANTON SAN JUAN TRAJE TIPICO

GRANADOS
BAILES
El Torito, San Jorge, Los Animalitos,
GASTRONOMIA
El Polique el Pollo en Amarillo.

tayuyo

FERIA TIRULAR. 3 DE MAYO

NOMBRE DEL PATRON: Este municipio celebra su fiesta patronal en honor a la Santa
Cruz.
CENTROS TURISTICOS
Cerro Tuncaj Río Agua Caliente
Balneario Agua Escondida

EL CHOL
BAILES
El Costeño El Venado,

GASTRONOMIA
paches revolcado de cerdo

caldo de gallina
FERIA TIRULAR: 8 de diciembre
NOMBRE DEL PATRON: Virgen de la Inmaculada Concepción
CENTROS TURISTICOS
El Costeño El Venado,

CUBULCO
BAILES
palo volador

GASTRONOMIA
Hilachas de carne de res pollo en jocon
Tamal con flor de izote

FERIA TIRULAR: 25 de julio

NOMBRE DEL PATRON: Santiago Apóstol
CENTROS TURISTICOS
Belejtz’aq, (ubicado en la comunidad de Pachalí), Kawinal (ubicado en la rivera del río Negro o Chixoy),

Parque de cubulco

salama
BAILES
Baile de los Mazates Baile de los moros

GASTRONOMIA
Pinol De Comida HILACHAS

ARROZ CON LOROCO

FERIA TIRULAR: se celebra el 21 de septiembre en honor al patrón san mateo

NOMBRE DEL PATRON
Patrón san mateo
CENTROS TURISTICOS
IGLESIA PARROQUIAL. TEMPLO A MINERVA:
Cerro de la cruz

Purulha
Bailes
El Torito, San Jorge, Los Animalitos,

FERIA TIRULAR: 13 de junio

NOMBRE DEL PATRON: San Antonio de Padua
CENTROS TURISTICOS
cerro de la cruz EL MIRADOR “ CUCHILLA DEL NOGAL”
IGLESIA DE Purulhá Traje típico

Gastronomía
pacaya pinol con carne de chompipe

Ejote envuelto