UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

CAMBIO DE VOLUMEN POR EFECTO DE LA

TEMPERATURA

CATEDRA:

Termodinámica de los Procesos químicos I

CATEDRATICO:

Ing. Ms. FUENTES LOPEZ, Walter S.

INTEGRANTES:

SEMESTRE: V

HUANCAYO, 2018

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 OBJETIVOS
Objetivo General
 Conocer los principios termodinámicos aplicados en el laboratorio.

Objetivos Específicos
 Explicar mediante ecuaciones los fenómenos observados.
 Ilustrar mediante gráfico dicho fenómenos.

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 MARCO TEORICO
EXPERIMENTO 1
Este experimento se basa en los principios de Arquímedes y de Pascal. Llamado
ludión, consiste en un pequeño recipiente, un tubo de ensayo el cual es llamado
diablillo de Descartes que se encuentra normalmente flotando en el interior de
una botella. Sin embargo, al aplicar una presión sobre dicha botella, el diablillo
se hunde.

Cuando la botella de plástico se aprieta, o el tapón se comprime ligeramente en

una botella de plástico, el pequeño tubo flotante empieza a hundirse y puede
terminar por llegar al fondo. Una vez hundido, si deja de comprimirse, el tubo
vuelve a subir a la superficie. Como se muestra en la figura 1:

Figura 1 se muestra el sistema con el sub sistema

Descripción del comportamiento:

En una botella de paredes flexibles y con la tapa bien enroscado. Cuando las
paredes de la botella se comprimen suavemente el tubo empieza a descender.
Si las paredes se siguen comprimiendo llega un momento en que el tubo toca el
fondo de la botella. Cuando la botella deja de apretarse, el tubo vuelve a estar a
flote alcanzando la superficie del agua.

3
Fundamento físico:

Sobre el tubo sumergido actúan dos fuerzas, el peso (descendente) y el empuje

de Arquímedes (ascendente).
Cuando la burbuja de aire atrapada en el tubo tiene un volumen lo
suficientemente grande como para que, por el principio de Arquímedes el peso
del agua desalojada sea mayor que el peso del vidrio del tubo, el tubo flota.
Si la presión del aire encima de la superficie del agua empieza a aumentar, bien
por comprimir la botella, de acuerdo con el principio de Pascal el aire del tubo
nota este aumento de la presión. El agua comprime el aire de su interior. Al
aumentar la presión sobre la burbuja de aire atrapada, su volumen disminuye,
de acuerdo con la ley de Boyle-Mariotte.

𝑃 ∗ 𝑉 = 𝐶𝑡𝑒 𝑎 𝑇 = 𝐶𝑡𝑒 (1)

Principio de Arquímedes:

Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta una fuerza ascensional

(conocida como empuje), de valor igual al peso del fluido que desaloja, dirigida
hacia arriba y aplicada sobre el centro de masas del cuerpo.
El principio de Arquímedes es un principio físico que afirma que: «Un cuerpo total
o parcialmente sumergido en un fluido en reposo, recibe un empuje de abajo
hacia arriba igual al peso del volumen del fluido que desaloja». Esta
fuerza1recibe el nombre de empuje hidrostático o de Arquímedes, y se mide
en Newtons (en el SI). El principio de Arquímedes se formula así:

(2)
𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒:

𝐸 = 𝑒𝑚𝑝𝑢𝑗𝑒
𝑝𝑓 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜

𝑉 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑠𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑐𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜 𝑠𝑢𝑚𝑒𝑟𝑔𝑖𝑑𝑜 𝑝𝑎𝑟𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒.

𝑔 = 𝑎𝑐𝑒𝑙𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑

𝑚 = 𝑚𝑎𝑠𝑎

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De este modo, el empuje depende de la densidad del fluido, del volumen del
cuerpo y de la gravedad existente en ese lugar. El empuje actúa verticalmente
hacia arriba y está aplicado en el centro de gravedad del cuerpo; este punto
recibe el nombre de centro de carena mostrado en la figura 2

Figura 2 donde P, es peso y E es empuje

Principio de Pascal:
Un aumento de presión en un punto cualquiera de un fluido encerrado se
transmite a todos los puntos del mismo.
Antes de presionar la botella, el tubo flota debido a que su peso queda
contrarrestado por la fuerza de empuje ejercida por el agua. La disminución del
volumen del aire en el interior del tubo, lleva consigo que esta se hunda
Si el aumento de la presión es tal que el volumen de aire disminuye hasta tal
punto que el peso del agua que desaloja es menor que el peso del vidrio aparece
una fuerza neta hacia abajo que, de acuerdo con la segunda ley de Newton, hace
que el tubo se hunda hasta el fondo. Cuando un tubo que flota se lleva a una
gran profundidad, la propia presión ejercida por el agua localizada por encima
hace que la burbuja disminuya su volumen. Si la profundidad es tan grande que
el volumen de la burbuja es tal que el peso del agua desalojada es menor que el
del vidrio, el tubo ya no puede volver a la superficie.
El principio de Pascal o ley de Pascal, es una ley enunciada por el físico-
matemático francés Blaise Pascal (1623-1662) que se resume en la
frase: la presión ejercida sobre un fluido poco compresible y en equilibrio dentro
de un recipiente de paredes indeformables se transmite con igual intensidad en
todas las direcciones y en todos los puntos del fluido. En pocas palabras, se
podría resumir aún más, afirmando que toda presión ejercida hacia un fluido, se
esparcirá sobre toda la sustancia de manera integral. Ilustrado en la figura 3:
5
 Figura 3

La prensa hidráulica:
Constituye la aplicación fundamental del principio de Pascal y también un
dispositivo que permite entender mejor su significado. Consiste, en esencia, en
dos cilindros de diferente sección comunicados entre sí, y cuyo interior está
completamente lleno de un líquido que puede ser agua o aceite. Dos émbolos de
secciones diferentes se ajustan, respectivamente, en cada uno de los dos
cilindros, de modo que estén en contacto con el líquido. Cuando sobre el émbolo
de menor sección S1 se ejerce una fuerza F1 la presión p1 que se origina en el
líquido en contacto con él se transmite íntegramente y de forma casi instantánea
a todo el resto del líquido. Por el principio de Pascal esta presión será igual a la
presión p2 que ejerce el fluido en la sección S2, es decir:

Figura 4

𝑷𝟏 = 𝑷𝟐

𝑭𝟏/𝑨𝟏 = 𝑭𝟐/𝑨𝟐

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𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒:
𝑃 = 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖𝑜𝑛
𝐹 = 𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑒𝑗𝑒𝑟𝑐𝑖𝑑𝑎
𝐴 = 𝐴𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑠𝑒 𝑒𝑗𝑒𝑟𝑐𝑒 𝑙𝑎 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎

EXPERIMENTO 2

En este segundo experimento, se tiene una botella plástica. Esta contiene un

fluido (gas).
Se sumerge en un recipiente con agua caliente, lo cual aumenta la temperatura
del sistema (botella con aire). Lo cual hace que las paredes de la botella se
pongan más rígidas.
Posteriormente, se enfría el sistema (la botella con aire), lo que lleva a que las
paredes del recipiente pierdan rigidez.

Principios físicos:

Figura 5

La ley de Charles y Gay-Lussac, o simplemente ley de Charles, es una de

las leyes de los gases. Relaciona el volumen y la temperatura de una cierta
cantidad de gas ideal, mantenida a una presión constante, mediante una
constante de proporcionalidad directa.
En esta ley, Jacques Charles dice que para una cierta cantidad de gas a una
presión constante, al aumentar la temperatura, el volumen del gas aumenta y al
7
disminuir la temperatura, el volumen del gas disminuye. Esto se debe a que la
temperatura está directamente relacionada con la energía cinética debido al
movimiento de las moléculas del gas. Así que, para cierta cantidad de gas a una
presión dada, a mayor velocidad de las moléculas (temperatura), mayor volumen
del gas.
La ley fue publicada primero por Gay Lussac en 1803, pero hacía referencia al
trabajo no publicado de Jacques Charles, de alrededor de 1787, lo que condujo
a que la ley sea usualmente atribuida a Charles. La relación había sido anticipada
anteriormente en los trabajos de Guillaume Amontons en 1702.

Volumen sobre temperatura: Constante (K -en referencia a si mismo)

o también:

Donde:

 V es el volumen.
 T es la temperatura absoluta (es decir, medida en Kelvin).
 k2 es la constante de proporcionalidad.

Además puede expresarse como:

Donde:
= Volumen inicial
= Temperatura inicial
= Volumen final
= Temperatura final

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 Figura 6

Figura 7

PROCEDIMIENTO
El ingeniero nos enseñó el procedimiento que se debía seguir en los dos
experimentos respectivos.

Primer Experimento:
1. Llenamos la botella de agua.
2. Ponemos el tubo de ensayo pequeño y cerramos herméticamente.
3. Presionamos la botella y observamos el proceso que ocurre dentro de la
botella.
4. Describimos lo que ocurre en el sistema.

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Segundo Experimento:
1. Cerramos la botella herméticamente.
2. Procedemos a calentar el agua del vaso de precipitación con la cocinilla.
3. Sumergimos la botella herméticamente cerrada en el agua caliente.
4. Procedemos a dejarla unos cuantos minutos y la sacamos.
5. La enfriamos con agua fría y observamos el fenómeno.
6. Describimos lo que ocurre en el experimento.

Programa realizado en Matlab

clc

disp('==============================================================='
)

disp('----PROGRAMA PARA HALLAR LA RELACION DE PRESION VOLUMEN--------

')

disp('--------------Y LA GRAFICA PRESION V/S VOLUMEN-----------------

')

disp('==============================================================='
)

v=input('ingresar volumen:');

t=input('ingresar temperatura:');

r=0.082;

n=input('ingresar numero de moles:');

p=(t*r*n)/v;

fprintf('LA PRESION ES'),p

disp('volumen presion'),

V=0;

while V<v

P=(t*r*n)/V ;

V=V+1;

disp([V P])

end

V=1:v;

p=(t*r*n)/v;

for T=298;

K = 1.*0.08205.*T ;

P=1:0.01:10;

10
V = K./P ;

switch T

case 298

xox='-r';

end

hold on; grid on; title(' RELACION PRESION VOLUMEN ')

ylabel(' Presión - atm '); xlabel(' Volúmen - Lts ');

plot(V,P,xox);

end

Dando valores supuestos para nuestro experimento y corriendo el

programa con los valores como resultado

CORRIDO DEL PROGRAMA

========================================================

----PROGRAMA PARA HALLAR LA RELACION DE PRESION VOLUMEN--------

---------------------------Y LA GRAFICA PRESION V/S VOLUMEN-----------------

Ingresar volumen: 20

Ingresar temperatura: 298

Ingresar número de moles: 30

LA PRESION ES p =36.6540

Volumen presión 1 Inf

2.0000 733.0800

3.0000 366.5400

4.0000 244.3600

5.0000 183.2700

6.0000 146.6160

11
 7.0000 122.1800

8.0000 104.7257

9.0000 91.6350

10.0000 81.4533

11.0000 73.3080

12.0000 66.6436

13.0000 61.0900

14.0000 56.3908

15.0000 52.3629

16.0000 48.8720

17.0000 45.8175

18.0000 43.1224

19.0000 40.7267

20.0000 38.5832

RELACION PRESION VOLUMEN

10

7
Presión - atm

1
0 5 10 15 20 25
Volúmen - Lts

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 CONCUCIONES
 Determinamos que los principios observados en el primer experimento fueron el principio
de Pascal y el principio de Arquímedes; el primero debido la presión ejercida sobre la
botella hace que el líquido comprima la burbuja de aire en el interior del tubo esa
disminución de volumen incrementa su peso por lo tanto el empuje no puede superar
dicho peso (Principio de Arquímedes).
 Determinamos para el segundo experimento la ley de Gay-Lussac la cual indica que en
cualquier momento del proceso, el cociente entre la presión y la temperatura absoluta
tiene un valor constante además de ser inversamente proporcionales.
 Explicamos mediante estas ecuaciones los fenómenos encontrados:

Principio de Pascal 𝐹1 /𝐴1 = 𝐹2 /𝐴2

Principio de Arquímedes |𝐸| = 𝑚𝑔 = 𝑝 × 𝑔 × 𝑣

Ley de Gay-Lussac 𝑉1 /𝑇1 = 𝑉2 /𝑇2

 Las fórmulas se demostraron mediante gráficos de Excel y Matlab.

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 BIBLIOGRAFIA
 Jorge Mendoza D. “FÍSICA, Teoría y problemas”. Editorial Mantaro, año 2006,
páginas: 436-441.

 http://es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_Pascal

 http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/arquimedes/arquimedes.ht
m

 CENGEL Y. Y BOLES M. TERMODINAMICA – TOMO I.- SEGUNDA EDICCIÓN.

EDIT. MCGRAW – HILL MEXICO 1999.

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